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Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
CATÁLOGO 2017
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
Introducción
Construcción
Italimpia® Nardi S.A. le ofrece en el presente catálogo
la extensa gama de cepillos y accesorios para la higiene
y equipamiento de limpieza.
Los productos están fabricados específicamente para
cubrir las áreas críticas y para cualquier tipo de empresas en las que se debe prestar especial atención a la
higiene ya sea en la fabricación de alimentos, tambos,
centrales lecheras, establecimientos de catering y
hospitales.
Los productos están fabricados no solo para cumplir con
las Buenas Prácticas de Manufactura (BMP), Hazard
Analisis Critical Control Points (HACCP) - Control de
Puntos Críticos, y/o Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), sino también se diseñaron para transmitirle seguridad a los responsables de
limpieza por ser productos altamente eficaces, confiables, sumamente robustos y de fácil limpieza.
Principalmente están disponibles en siete colores y en
algunos casos en ocho para ayudar a la segregación por
tipo de trabajo o departamento favoreciendo la implementación de Sistemas como HACCP (Control de Puntos
Críticos).
Nos complace anunciar el lanzamiento al mercado de
nuestra nueva línea BLACK (Negra) orientada a empresas de aseo o ambientes que no necesiten una especificación técnica por color. A diferencia de los cepillos
sanitarios, que son de poliéster PBT, éstos están fabricados únicamente con fibras de PVC aptas para el barrido
en polvo, razón por la cual no son propicios para áreas
donde se procesa alimentos.
Los productos de esta gama están diseñados con el
propósito de ser lo suficientemente robustos como para
soportar un uso sumamente duro y al mismo tiempo,
resistir la corrosión, descomposición, la absorción de
humedad y la contaminación bacterial relacionada.
Los bloques o plantillas de los cepillos están fabricados
con inyección de polipropileno sin burbujas en su interior
para asegurar y garantizar que los filamentos permanezcan firmes con sus grapas al bloque.
Tienen superficies suaves y lisas, facilmente lavables,
libre de grietas donde pueden depositarse bacterias.
La parte donde encastran los mangos son engrosadas,
permitiendo una mayor durabilidad que los cepillos
comunes.
Los componentes y materiales utilizados en la fabricación de la gama de Cepillos Higiénicos Sanitarios de
Italimpia® cumplen con las normas establecidas por
SENASA.
Los filamentos, al ser de poliéster PBT, son aptos para su
uso en la industria alimenticia y estar en contacto con
los alimentos. Las puntas de la fibra deben ser cerradas
y no plumadas o despuntadas, esto evita el desprendimiento de partículas. No absorben humedad
y la mayoría de los cepillos pueden higienizarse
en autoclave a 134ºC.
Los productos pueden usarse de manera segura con
cualquier agente normal de limpieza. En la página 30
observarán una guía de ayuda para los que deseen
utilizar los cepillos con productos químicos específicos.
Para ayudar a la implementación de Sistemas HACCP
o en la segregación por tipo de departamentos,
los productos están disponibles en los diferentes colores.
(ver solapa de codificación de colores)
Limpieza en colores
La codificación por color es quizás uno de los métodos más sencillos de implementar y eficaces para
prevenir la contaminación cruzada. Para evitar que sus
alimentos en diferentes áreas se contaminen y para
evitarle a sus clientes una intoxicación o una mala
impresión, busque que su rutina de limpieza esté regida
por el sistema de codificación por color, que le ayudará
a establecer qué implementos de aseo debe usar en
cada área de su local. Su objetivo es evitar la contaminación cruzada que, a menudo, se da por usar los mismos
instrumentos de limpieza en diferentes áreas. Así
mismo, su propósito es eliminar el margen de errores y
el tiempo de capacitación a sus empleados.
Adicionalmente, la gran ventaja de implementar este
plan es la facilidad de llevarlo a cabo en cualquier lugar,
ya que la codificación por color se vale de pistas
visuales; “no necesitan de ninguna capacitación especial y
los empleados se apropian rápidamente del sistema, casi
como si fuera una tarea automática”.
Esta manera de utilizar los colores para eliminar
barreras lingüísticas, además de permitir el reconocimiento inmediato de las herramientas apropiadas para
un trabajo particular y, al mismo tiempo, la detección
oportuna de cualquier equivocación, ayuda a mantener
un mayor orden en el almacenamiento de los utensilios
de aseo.
Cómo hacerlo:
Cuando vaya a implementar la codificación por color en
su establecimiento trate, primero que todo, de que éste
sea lo más simple y claro posible, evite fallas en la comunicación o malgastar su inversión por una mala
ejecución. Por ejemplo, use colores básicos y fácilmente
diferenciables unos de otros.
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
Limpieza a colores
De la misma forma, aún cuando todo el equipo ya
maneje el sistema, mantenga carteles que indiquen el
uso específico de cada color. Recuerde que siempre
puede haber alguien nuevo que no domine el sistema
muy bien. Asegúrese también de que no se le escape
ningún área en su plano de limpieza y que a cada sitio
se le asigne un color - es fundamental que todo esté
codificado, pues una sola herramienta puede echar a
perder todo el trabajo del día. Tenga en cuenta que
implementar un sistema de estos no sólo le ayuda a
evitar contaminaciones o a cumplir con las normas del
BPM, sino que tambien es para sus clientes la mejor
herramienta para darles certeza de que lo están consumiendo es un alimento seguro.
Cómo identificar las áreas:
Si todavía no sabe cómo clasificar o bajo que parámetros dividir su establecimiento, acá están las áreas
básicas de todo negocio con sus principales características. Analícelas y haga su respectivo plano de limpieza.
Áreas sanitarias:
Sitios con alta concentración de bacterias que requiere
soluciones de limpieza especializadas, en particular
tocadores y baños.
Áreas de recibo de suministros:
Sitios donde se entra en contacto con el alimento
generalmente crudo.
Áreas de preparación:
Sitios donde el alimento ya se cocina, se prepara y se
sirve para ser llevado a la mesa. No debe tener contacto
con ningún otro alimento que lo pueda contaminar.
Áreas de servicio:
Sitios donde se sirven y se consumen los alimentos ya
preparados, pero que, como en el caso de los baños y
tocadores, no se requiere de limpiadores especiales.
Además recuerde:
Las herramientas de limpieza con el mismo color deben
limpiarse y almacenarse por separado. Una vez limpias,
no deben entrar en contacto con otros utensilios.
Además, todas las áreas dominantes deberán ser
marcadas con las muestras de los colores o con carteles
y en idiomas múltiples en caso de ser necesario.
Finalmente, siempre trate de motivar a sus empleados y
de recalcarles la importancia de evitar la contaminación.
BLUE ZONE
GREEN ZONE
BLACK ZONE
PURPLE ZONE
RED ZONE
ORANGE ZONE
WHITE ZONE
YELLOW ZONE
Codificación por color
La codificación por color brinda una gran ayuda a
los responsables de la limpieza que requieren
segregación por tipo de áreas o lugares de aseo y/o
se encuentran implementando sistemas HACCP.
Asimismo, reduce de manera significativa la
posibilidad de contaminación cruzada.
La gama de colores que ofrece Italimpia® para
monofilamentos de poliéster PBT y para Nylon
son el azul, rojo, verde, amarillo, blanco, naranja y
púrpura. Además existe una gama en color negro
para monofilamentos de PVC.
Italimpia® no designa colores particulares para
áreas específicas o por tipo de alimentos, lo deja
a criterio del usuario final ya que algunos
establecimientos requieren segregación entre
una sección y otra.
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
Equipos para
Limpieza Higiénica
Después del brote de enfermedades relacionadas con
los alimentos a nivel mundial a comienzos de 1990, la
atención se centró en la seguridad e higiene de los
alimentos. Esto ha llevado a la sanción de leyes, tales
como la Ley de Seguridad Alimentária de Reino Unido, la
Directiva sobre Higiene Alimentária de la Comunidad
Europea (CE) Nº 852/2004 sobre la Higiene de los
Alimentos y el Código Alimentario Estadounidense.
Estas normas, tienen como objetivo “garantizar la
seguridad y salubridad de los alimentos”, y todos
aquellos implicados en la preparación, procesamiento,
fabricación, embalaje, transporte, distribución, manipulación y suministro de alimentos (Directiva de la CE
93/43/CEE, art. 2 y 3.2) deben tratar de lograr dicho
objetivo con la debida diligencia para minimizar el riesgo
de contaminación.
El Reglamento de la CE 852/2004 manifiesta que todos
los equipos con los que entran en contacto los alimentos tienen que ser fabricados de tal forma que disminuyan cualquier riesgo de contaminación. También requiere que las empresas implementen un Sistema de
Gestión Alimentaria como pueden ser las normas BMP.
Italimpia® ha desarrollado una extensa gama de
productos higiénicos de limpieza específica para la
industria alimenticia, fabricados según los estándares
adecuados como los establecidos en el Código Alimentario Estadounidense (Parte 4-101-11) para evitar la
migración de sustancias nocivas o la transmisión de
olores o sabores a los alimentos. Además los productos
deben tener acabado con una superficie suave, que se
limpie fácilmente, resistente a las picaduras, el cuarteado, el rayado y a la descomposición.
Motivos para utilizar un cepillo sanitario.
La materia prima con la que se fabrican estas
herramientas cumple con aprobaciones de NSF, FDA y
SENASA.
Los productos son lo suficientemente fuertes para
soportar las duras condiciones industriales.
Están disponibles en siete colores y, en algunos casos, en
ocho para ayudar a la segregación por tipo de alimento
o departamento.
También ayuda a la implementación del Sistema HACCP
(Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
HACCP es un sistema basado en la prevención, desarrollado por el Departamento de Agricultura estadounidense, con el fin de evitar la contaminación de los alimentos.
Cepillos de mano
Hygiene System
PVC
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
6
Cepillo multiuso corto
3185 Suave
0,17
6
B G R Y
Para
trabajos
en seco
100x140x240 mm
64ºC
PVC
Cepillo multiuso largo
3186 Suave
0,22
6
B G R Y
120x80x210 mm
64ºC
PVC
Para
trabajos
en seco
Cepillo limpia uñas y manos
•4443 KIT
4441
3,45
PBT
12
130 mm
4443 KIT
6,30
PBT
12
50x130 mm
W
Este nuevo cepillo con base de polipropileno
y fibra Nitalyl PBT ha sido diseñado para
promover la limpieza de manos en lugares
donde el aseo es de fundamental
importancia (Industria alimenticia,
hospitales y clínicas). Mientras que la fibra
negra más rígida en el centro ofrece una
limpieza profunda de uñas, la fibra más
larga en los laterales higieniza el resto
de la mano.
El kit viene preparado para su fácil
instalación. Incluye un cepillo de 5x13 cm,
un cordón para asegurar el cepillo a la
pared, un gancho colgante y un instructivo
adhesivo en Español e Inglés.
•4441
Para mantener la seguridad y la salud, limpie las manos y uñas con cuidado.
1. Moje sus
manos con agua
bien caliente.
Enjabonar las
manos hasta los
codos.
2. Limpie bien las
uñas usando el
cepillo.
3. Lave las manos
completamente
hasta los codos
usando fricción
por veinte
segundos.
4. Enjuague las
manos.
5. Vuelva a lavar
6. Seque sus
con jabón y
manos con toalla
enjuague otra vez. de papel o con
secador de
manos.
Cepillos de mano
Hygiene System
PBT
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
7
Cepillo violín / fibra dura
4083
Duro Rizada 30 mm.
2,20
12
134ºC
W B G R Y O P
PBT
45x70x180 mm
Cepillo violín / fibra semidura
W B G R Y O P
4084 Medio Rizada 40 mm.
1,95
12
134ºC PBT
55x70x180 mm
Cepillo Viking para tablas de corte
4081
12
Duro 35 mm 2,00
134ºC
PBT 50x60x140 mm
Cepillo plancha
4082
2,37
W B G R Y O
W B G R Y O P
Duro Rizada 25 mm
15
134ºC
PBT
70x55x135 mm
Los productos están fabricados específicamente
para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas
en fábricas de alimentos, industrias lácteas,
establecimientos de hotelería y hospitales.
Cepillos de mano
Hygiene System
PBT
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
8
Cepillo multiuso mango corto
W B G R Y O P
4085 Medio Rizada 40 mm
1,24
6
134ºC PBT
230x70x56 mm
Cepillo multiuso mango largo
W B G R Y O
4086 Medio Rizada 40 mm
1,24
6
134ºC PBT
465x70x56 mm
Cepillo tallador mango corto
4185
Duro 20 mm
134ºC
PBT 230x70x45 mm
W B G R Y O
6
Cepillo limpia hornos y planchas
W
4097 Suave 70 mm 3,96
1
260ºC TEFLON 510x70x45 mm
SOPORTA ALTAS
TEMPERATURAS
260ºC
Cepillos de mano
Hygiene System
PBT
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
9
Cepillo Estrella SCRUB
4080 medio rizada 30 mm
2,5
12
W B G R Y O P
Cepillo redondo de mano con fibras en ángulo
ideal para limpieza profunda en mesadas,
rincones, paelleras, ollas, pailas, etc.
Uso: gastronomía y cocinas.
134ºC PBT
90x90x90 mm
Cepillo Counter harinero
W B G R Y O
4070 Suave 70 mm 3,96
12
134ºC
PBT
85x45x35 mm
Cepillo lava canastos
4075 Medio Rizada 60 mm
3,90
12
134ºC PBT
750x40x350 mm
W B G R Y O
Cepillos de detalle
y juntas
PBT
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
10
Cepillo limpia guía
W B
Cepillo multiuso para limpieza en áreas
de producción y maquinaria.
2878 Medio 35 mm 280x50x20 mm
Ideal para limpiar canaletas,
maquinaria, cinta transportadora, etc.
0,95
10
134ºC
Cepillo de detalle
Cepillo multiuso para limpieza en áreas
de producción y maquinaria.
Ideal para limpiar maquinaria, utensilios
de cocina, platos y áreas de preparación
de alimentos.
W B G R Y
2870 Medio 25 mm 255x50x40 mm
0,90
10
134ºC
Cepillo limpiajunta triángulo
Cepillo con manija ergonómica para uso
manual y también para usar con cabos.
Posee una espátula para remover
incrustaciones en juntas.
Ideal para trabajos en juntas de azuejos
y mosaicos, ángulos de zócalos, etc.
Utilización: baños, cocinas e industrias.
Estos 3 modelos de cepillos se utilizan en la
remoción de incrustaciones, en pequeñas
superficies, espacios estrechos y ángulos.
PBT
PBT
W B
4140
6
Dura 28 mm
134ºC
PBT 210x30x150 mm
Escobas y cepillos
de piso
Hygiene System
PBT
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
11
Escoba sanitaria 95 mm
W B G R Y O
4091 Medio 80 mm 170x30x23 mm
4,00
12
Escobillón sanitario
134ºC
PBT
W B G R Y O
4094 Medio 50 mm 70x50x600 mm
5,56
10
Cepillo piso Frigorific / fibra corta
4087
2,45
134ºC
PBT
W B G R Y O P
Duro 80 mm 110x45x320 mm
6
134ºC
PBT
Productos específicamente fabricados para
limpiar las áreas sensiblemente higiénicas en
fábricas de alimentos, industrias lácteas,
lestablecimientos de hotelería y hospitales.
Cepillos de piso
Hygiene System
PBT
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
12
Cepillo piso Frigorific / fibra larga
W B G R Y O P
4088 Medio 55 mm 110x45x320 mm
2,30
5
134ºC
PBT
Cepillo piso Deck / fibra corta
4089
4,83
W B G R Y O
Duro 40 mm 60x50x600 mm
6
134º
PBT
5,00
6 piso
134ºC
Cepillo
Deck
PBT / fibra larga
W B G R Y O
4090 Medio 50 mm 70x50x600 mm
5,56
6
134ºC
PBT
Cepillo piso Deck / fibra suave
4099 Suave 55 mm 70x50x500 mm
4,90
6
134ºC
PBT
W B G R Y O
Hygiene System
Cepillos lava tanque PBT
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
13
Cepillo tanque “Cabeza de lobo”
W B G R Y O
4298 Rizada 50 mm 3.00
4
134ºC
PBT 100x140x240 mm
Cepillo Bulker / fibra dura
Ideal para zócalos y rincones.
Uso: en gastronomía y cocinas.
W B G R Y O
4093
5,66
Duro 40 mm 120x80x210 mm
6
Cepillo Bulker / fibra semidura
134ºC
PBT
W B G R Y O
Fibra rizada
4593 Rizada 40 mm 120x80x210 mm
5,66
6
134ºC
PBT
Cepillo para paredes
y cepillo High Low
PBT
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
14
Cepillo para paredes 30 cm
W B G R Y O
4092 Medio Rizada 45 mm
2,57
6
134ºC PBT
100x45x320 mm
Cepillo HIGH - LOW fibra dura
W B G R Y O
Cepillo con dos ángulos de fibras.
Ideal para la limpieza de diferentes superficies.
Eficiente en pisos, zócalos, paredes, bajo mesadas.
Uso: gastronomía y cocinas.
4095
6
Duro 40 mm 4.20
134ºC
PBT
120x120x250 mm
Cepillo HIGH - LOW fibra semidura
4595 Rizada 40 mm 4.20
6
134ºC PBT
Fibra rizada
120x120x250 mm
W B G R Y O
Cepillo lava cañerías,
válvulas y drenajes.
PBT
Baquetas
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
15
Cepillo lava cañerías
4096 Suave
6
134ºC
W B G R Y O
1,16
PBT
Cepillo válvulas y drenajes
W B G R Y O
•4051
Duro Rizada ø 6,86
12
134ºC
PBT
4051 Medio Rizada ø 8,12
12
134ºC
PBT
4050
Baqueta limpia frascos
4025 Suave
10
134ºC
1,00
PBT
Baqueta limpia bidones
4027 Suave
10
134ºC
1,70
PBT
Los productos son fabricados específicamente
para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas
en las fábricas de alimentos, industrias lácteas,
los establecimientos de hotelería y hospitales.
Baquetas / Hisopos
Hygiene System
PBT
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
16
Baqueta Ketler 1m
W B G R Y O
K4032
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 2,0 / 100 cm
K4033
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 3,0 / 100 cm
K4034
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 5,0 / 100 cm
K4035
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 7,5 / 100 cm
Baqueta Standard 50 cm
W B G R Y O
4032
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 2,0 / 50 cm
4033
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 3,0 / 50 mm
4034
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 5,0 / 50 mm
4035
Suave 200 mm
10
134ºC
PBT
ø 7,5 / 50 mm
Baqueta con flexible 4 m con terminal adaptador
F4036
Los productos están fabricados específicamente
para limpiar las áreas sensiblemente higiénicas
en fábricas de alimentos, industrias lácteas,
establecimientos de hotelería y hospitales.
Media
150 mm
10
*Diferentes diámetros a pedido
134ºC
Polyester PBT ø12 / 400 cm
W
Organizadores de pared,
secadores de piso
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
17
Organizador de pared
W B G R Y
•55530
55520
10
AL 300 mm 3 piezas
55530
10
AL 550 mm 5 piezas
55541
10
AL 900 mm 8 piezas
Organizador de pared BRACKET
Herramienta perfecta para cuidar y guardar
los utensilios de limpieza.
Inyectado en copolímero, fácil de lavar y limpiar.
Cumple con las normas 5S System.
W B G R Y O BK
5544
10
120ºC
PP
85x45x35 mm
Secador
neoprene blanca
Cepillo
lavagoma
cañerías
Secador goma neoprene blanca
W B GW
R BY GO RP YBK
6060
7,20
20
100ºC
PP
550 mm
W B G R Y O P BK
6070
7,60
16
100ºC
PP
750 mm
Secadores de piso,
mangos
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
18
Secador Roby
Secador pequeño reforzado con goma
recambiable negra de caucho vulcanizado.
Muy resistente y duradero.
W B G R Y
6006 40 cm
60
12
7006 40 cm
24
1
Secador Sanitario con goma de silicona
W B G R Y
Secador sanitario reforzado con goma
recambiable de silicona.
Mango de aluminio color
6006D 40 cm
60
12
7007 40 cm
24
1
W B G R Y O
1053 ø30 mm 1,5 m
5,10
12
AL
Hygiene System
Mangos y bastones
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
19
Mango Ultra-Higiénico
W B G R Y O P BK
• Fabricado en material de aluminio en combinación
con polipropileno que cumple con FDA, SENASA y
reglamentos vigentes sobre objetos destinados a
entrar en contacto con alimentos.
• Cómodo de usar en ambientes fríos tales como
cámaras frigoríficas y área de producción a
temperatura controlada.
• Dieléctrico, no conduce electricidad.
1040
12
AL
1,4 m
ø33 mm
Cabezal esférico con orificio
para colgar en los racks de pared.
Diámetro de puño de polipropileno
ø33 mm
Mango de fibra color
• De material liviano. No conduce electricidad.
• Polipropileno reforzado con fibra de vidrio.
• Cumple con normas de códigos alimentarios.
• Ergonómico.
• 100% reciclable.
• Superficie lisa para mejor limpieza.
Puntera terminal larga y exterior al tubo de aluminio.
Diámetro de puño parte aluminio
ø25 mm
W B G R Y O
1055 ø 32
12
1,45 m
PP
Rosca universal acme que se adapta
a todo tipo de producto.
Herramientas de Food
y portafibras
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
20
Martillo sanitario
W
40706 220 x 140 mm
0,32 kg
5
Compactador de residuos
PP
W
40707 1110 x 280 mm
1
PP+AC
El material con que están fabricados
las herramientas de Food están aprobados
por SENASA y son inócuos a los alimentos.
Poseen superficies lisas para poder
limpiarlas con facilidad.
Porta fibra
5229
PP
12
2,10
170x100x225 mm
Porta fibra de mano
5228
PP
W B G R Y O
12
2,20
230x100 mm
B
Baldes
y paños de microfibra
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
21
Balde frigorífico 25 lts
8108
5,60
100ºC
PP
4
285x300x330 mm
Balde frigorífico 8 lts
8107
2,00
100ºC
PP
Microfibra
W B G R Y
4
210x200x260 mm
Paño de microfibra
PM400 20
W B G R Y
95ºC
400x400 mm
W B G R W
Y
Hygiene System
Tablas de corte
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
22
Tabla de corte / Alta densidad
W B G R Y
4510
6
PL
120ºC
13x381x510 mm
Rasqueta de tablas de corte
W
Con cuchilla de acero, ideal para eliminar
las rayas y marcas.
4520
5
100ºC
PP
Display con seis tablas de corte
Fabricadas en polietileno de alta densidad
para que tenga una superficie resistente a
los cortes de cuchillo y sea fácil lavar.
Pescado
Carne
cocida
Lácteo
Carne
cruda
W B G R Y
4511
1
120ºC
PL
Aves
Segmentadas por color para prevenir la contaminación
cruzada en alimentos.
Verdura
Hygiene System
Palas sanitarias
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
23
Pala sanitaria - una pieza
4260
9,62
120ºC
PP
5
W B G R Y O BK
Muy
resistente
1120x340 mm
Las palas sanitarias se usan para transportar
y mover sustancias de un lado a otro
sin inconvenientes.
Dos medidas disponibles para diferentes usos.
Pala sanitaria - una pieza
4240
7,75
120ºC
PP
5
W B G R Y O BK
Muy
resistente
1110x280 mm
El material con el que están fabricadas las
palas y espátulas está aprobado por
SENASA y es inocuo a los alimentos.
Poseen superficies lisas para poder
limpiarlas con facilidad.
Espátulas
y palas especieras
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
24
Espátula Tipo Remo mango largo c/agujero
4830
6,40
120ºC
PP
W
5
1190x125 mm
Espátula Tipo Remo mango largo lisa
W
4810
6,40
120ºC
PP
5
1190x125 mm
Paleta especial para remover y mezclar semisólidos.
Pala especiera
W B G R Y O
4430 120ºC
PP
10
520 gr
4420 120ºC
PP
10
393 gr
Ideal para transferir sustancias de un lado a otro.
•4420
Espátula
Para uso múltiple y la remoción
de desechos alimenticios.
W B G R Y O
4660 120ºC
PP
24
100x250 mm
4620 120ºC
PP
24
75x200 mm
•4660
Línea Black
PVC
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
25
Cepillo barrendero
BK
0645 Duro 80 mm 285x80x160 mm
2,5
3
64ºC
PVC
Cepillo INDUSTRIAL barrendero
BK
0615 Medio 80 mm 150x45x350 mm
6,50
12
64ºC
PVC
Cepillo ANDÉN barrendero
0618
2,40
B G R Y BK
Duro 70 mm 120x50x600 mm
6
64ºC
PVC
Cepillo FRANCÉS
BK
0619 Suave 70 mm 120x50x600 mm
2,40
6
64ºC
PVC
Organizador de pared
55520
10
AL 300 mm 3 piezas
55530
10
AL 550 mm 5 piezas
55541
10
AL 900 mm 8 piezas
BK
•55530
La línea black no es apta para áreas
de producción de alimentos.
Utilizar en áreas comunes y en exteriores.
Hygiene System
PVC
Línea Black
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
26
Cepillo Counter de mesada
BK
Pala LOBBY
W B G R Y BK
4071 Medio 80 mm 100x45x350 mm
3,70
12
64ºC
Cepillo de mesada y pala
3101
PVC
6
4,70
PP/PVC/AL
BK
9730 Suave 50 mm 85x340x450 mm
6
Escobillón Sorrento
64ºC PVC/PP
W B G R Y BK
0628
2010
64ºC PVC/PP
W B G R Y BK
Pala sanitaria – una pieza
2001 Medio 75 mm 170x30x260 mm
3,76
12
64ºC
Escoba ITALY dura
PVC
BK
2007
3,76
BK
Duro 50 mm 85x340x450 mm
12
Escoba ITALY
Escobeta angular
Duro 80 mm 170x30x260 mm
12
64ºC
PVC
6
PP/PVC/AL
BK
4240
7,75
5
120º
PP
1110x280 mm
4260
9,62
5
120º
PP
1120x340 mm
Cuidado
automotriz
Hygiene System
Pita PVC
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
27
Cepillo lava camión
Y
0641 Suave 50 mm 2,46
6
64ºC
PVC
Modelo standard de cerdas
de pita sintética suave.
Cepillo doble lava camión Bi-Level
644
2,80
Y
Suave 60 mm 100x140x240 mm
4
PVC
Cepillo angular para poder llegar a distintos
ángulos de trabajo. Fibra de pita PVC suave.
Ideal para lavar camiones y furgones de
reparto.
Cepillo Hydro Water de mano
B
2531 Suave 50 mm 230x90x70 mm
1,75
6
PVC
Fibra de PVC muy suave. A través de la
conexión a manguera, el agua circula por
adentro del puño llegando a la fibra en el
extremo superior con presión. Ideal para
lavado de automóviles.
Cepillo lava autos
Y
6022 Suave 55 mm 200x100x70 mm
3,00
12
PVC
Cepillo lava auto Estrella
4076 Suave 50 mm 100x100x100 mm
2,05
12
PVC
Cepillo ergonómico para limpieza en áreas
reducidas. Fibra de pita PVC suave. Ideal
para rincones, lavado de llantas y cubiertas.
Y
ANTI-MICROBIAL ADDITIVE
Línea Premium Púrpura
ANTI BACTERIA
99,9% ANTI-BACTERIA
CONTEIN SILVER-ION TECHNOLOGY
28
ANTI-MICROBIAL ADDITIVE — IT CONTAINS SILVER-ION TECHNOLOGY.
P 1055
P 6060
P 4420
P 4088
P 4085
P 4080
P 4087
P 4620
P 4660
Reduce la formación de Biofilm por microorganismos
Ante la presencia de nutrientes, los microorganismos rápidamente se
multiplican, dependiendo de las condiciones, algas, bacterias y/u hongos
que pueden estar involucrados. En contacto con el agua, ya sea en
tanques de agua, tuberías, filtros y depuradores acontece lo que se
conoce como Biofilm.
Beneficios
• Performance de amplio espectro y largo alcance
• Mejora la seguridad e higiene.
(Manteniendo las condiciones de limpieza habituales!)
• Reduce la generación de olores.
• Protege a los productos plásticos del deterioro microbiano.
• Bajo riesgo de resistencia microbiana debido a múltiples
mecanismos de acción.
• Tecnología antimicrobiana ampliamente conocida, aceptada
y establecida (por ejemplo, uso de antimicrobianos basados en plata
para dispositivos médicos).
BY
Registraciones
Reg. nº 87722-3
Material de limpieza sin aditivo
antimicrobial después de tres
semanas de uso.
Material de limpieza con aditivo
antimicrobial después de tres
semanas de uso.
Biocida antimicrobiano que protege la superficie
de los productos
• Reduce la transmision de patógenos
• Mantiene la superficie libre de actividad microbiana (bacterias)
• Acción secundaria: elimina los olores (el moho y la levadura)
• Antimicrobiano eficiente de amplio espectro activo frente a bacterias
• Gram-positivas, bacterias Gram-negativas, acción contra
el moho y la levadura.
• Iones de plata incorporados en la matriz de vidrio poroso o zeolita
(polvo blanco).
• Alta resistencia al calor (> 300 °C)
• No se descompone o vaporiza.
• Perfil toxicológico y ecotoxicidad favorable.
Tecnología antimicrobiana basada en aditivos
biocidas de iones de plata.
Reg. nº JP0111053A0001N
Reg. nº 147038
www.italimpia.com
www.facebook.com/italimpia
®
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
Monofilamentos de cepillo
Los monofilamentos utlizados en los productos de éste
catálogo son 5. Hacemos una pequeña síntesis para
determinar las cualidades y el tipo de uso.
Como se lava un cepillo
Poliéster PBT
Calidad espléndida.
Usado en los cepillos de alimentos.
• No absorbe agua.
• No pierde su dureza en condiciones de humedad.
• Puede ser utilizado en autoclave.
• Puede soportar hasta 134 ºC.
• Excelente resistencia al desgaste y la abrasión.
• Excelente resistencia a la flexibilidad.
Nylon
Buena calidad.
Empleado en cepillos muy duros.
• No absorbe agua.
• No pierde su dureza en condiciones de humedad.
• Puede soportar hasta 110 ºC.
• Excelente resistencia al desgaste.
• Buena flexibilidad.
Es importante hacer una buena limpieza de la herramienta
luego de utilizarla para poder mantenerla libre de agentes
contaminantes o bacterias.
Poliéster PET
Utilizada en algunos cepillos únicamente.
• No absorbe agua.
• No pierde su dureza en condiciones de humedad.
• Puede soportar hasta 90 ºC.
• Excelente resistencia al desgaste.
• No tiene tan buena resistencia a la flexibilidad como el PBT
Polipropileno
Alternativa al Poliéster PBT pero de menor calidad.
Empleado en cepillos muy duros.
• No absorbe agua.
• No pierde su dureza en condiciones de humedad.
• Puede ser esterilizado, pero no en autoclave.
• Puede soportar temperaturas de hasta 85 ºC.
• No posee resistencia al desgaste como el PBT.
• No tiene buena resistencia a la flexibilidad.
PVC
Es el material más noble para trabajo en seco con
polvo, pero no se puede usar en áreas de procesos
de alimentos.
Utilizar en exteriores o áreas comunes.
• Absorbe agua (por eso no se puede utlizar en higiene
sanitaria).
• Pierde su dureza en condiciones de humedad.
• No puede ser estirilizado.
• No tiene gran resistencia al desgaste.
• Excelente resistencia a la flexibilidad.
• Puede soportar hasta 64 ºC.
El stand de exposición de la gama HYG está disponible
para las salas de exposición de los distribuidores.
Datos sobre resistencia química
Hygiene System
Resistance Key: G = Good F = Fair P = Poor N = No
Chemical
Concentration
% Nylon 6
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
Nylon 66
Polyester PBT
Polypropylene
Acetic acid
100
P
P
F
F
Acetone
100
G
G
G
G
Ammonia Liquid
G
G
N
G
Aniline
100
P
P
G
P
Benzene
100
G
G
G
N
Bleaching Solutions Dilute
N
N
G
G
Caustic Potash
10
G
G
G
G
Caustic Potash
50
G
G
P
G
Chlorine Water Saturated
N
P
N
F
Chloroform
100
N
N
G
N
Chromic Acid
10
P
P
G
G
Citric Acid
10
P
P
G
G
Detergent-Soaps
G
G
G
G
Ethanol
96
P
G
G
G
Ethylacetate
100
G
G
G
G
Formic Acid
98
N
N
N
N
Fuel Oil
G
G
G
P
Glycerine
G
G
G
G
Hydrochloric Acid
30
N
N
P
G
Lactic Acid
20
P
P
G
G
Methyl Alcohol
100
G
G
G
G
Mineral Oil
G
G
G
G
Nitric Acid
10
N
N
G
G
Nitric Acid
50
N
N
G
P
Oleic Acid
100
G
G
G
G
Oxalic Acid
10
N
N
G
F
Petrol
G
G
G
N
Phosphoric Acid
85
N
N
G
G
Sea Water
G
G
G
G
Sodium Chloride (salt)
G
G
G
G
Sodium Hydroxide
10
G
G
N
G
Sodium Hydroxide
50
G
G
N
G
Sodium Hypochloride
10
N
N
G
G
Stearic Acid
100
P
P
G
G
Sulphuric Acid
10
N
N
G
G
Sulphuric Acid
100
N
N
N
N
Tetrachloroethylene
G
G
N
N
Toluene
100
G
G
G
N
Trichloroethylene
G
G
N
N
Turpentine
100
G
G
G
N
Vaseline
G
G
G
G
Vegetable Oil
G
G
G
G
The above information is given on the assumption that the temperature of the chemical does not exceed 20°C
PVC
N
P
G
N
P
G
G
G
N
P
P
F
G
P
P
F
N
G
G
F
N
G
F
F
F
F
G
G
G
G
G
G
G
G
G
N
P
N
N
G
G
G
Propiedades de los monofilamentos
Chemical
Concentration %
Specific gravity
Melting point
Maximum working temp
Moisture absorption
Water absorption
Tensile strength dry
Loss of stiffness (wet)
Abrasion resistance
Bend recovery
Toxicity
Swelling in water
°C
°C
%
%
N/mm2
%
%
Nylon 6
Nylon 66
Polyester PBT
Polypropylene
PVC
1.14
220
100-120
3
9.5
80
70/80
G
G
none
2
1.14
255
100-120
2.8
8.5
85
50/60
G
G
none
2
1.34
255
120
0.30
0.5
36
1.2
G
F
none
0
0.91
168
70
0.00
0.01
55
1.2
F
F
none
0
1.40
155
55
0.00
0.0
16
0
F
P
none
0
The information in both tables above is based on our general experience and is given in good faith. We are unable to accept responsibility on factors
that are beyond our knowledge or control, and affect the use of products. No warranty is given or is to be implied regarding such information.
Freedom under patents, copyrights and registered designs cannot be assumed. Additional information may be available on request.
Hygiene System
Línea profesional • Higiénico • Alimentaria
Nardi S.A.
MEMBER
www.facebook.com/italimpia
Ruta 32 km 1,5 - Parque Industrial Pergamino
2700 Pergamino, Buenos Aires, Argentina.
Tel (54) 2477 432778/430724/425380 (rot.)
Fax (54) 2477 425380
[email protected]
www.italimpia.com.ar
Guía de símbolos
Código
El número de artículo debe preceder a la letra
que determina el color. Eje: 4084 + B (azul).
Suave
Tipo de filamento.
Medio
Tipo de filamento.
Duro
Tipo de filamento.
Rizada.
Filamento con ondulaciones.
Longitud de filamento
Dimensión en mm. La dimensión declara
el largo visible del filamento.
Longitud de filamento
La dimensión declara el largo
del tramo con cerda.
Diametro del puño
La dimensión declara en mm.
el diametro del puño del mango.
Dimensión
Todas las dimensiones declaradas son en mm.
y son alto x ancho x largo.
Peso
Peso declarado en Kg. por caja.
Cantidad por caja
Cantidad de piezas de productos
embalados en una caja.
Temperatura
La temperatura declarada en grados Celcius (ºC)
es la temperatura tolerable para la limpieza
e higiene del producto.
Material
El material se refiere al tipo de monofilamento
usado en el caso de los cepillos y al tipo de plástico
inyectado en el caso de los accesorios.
Abreviaciones:
PBT = Poliester PBT
PET = Poliester PET
PP = Polipropileno
PVC
Nylon
AL = Aluminio
AC = Acero
PL = Polietileno de alta densidad
Código de color
B
G
R
Y
W
O
BK
P
Opciones de color
Añadir al código del producto:
Blue / Azul
Green / Verde
Red / Rojo
Yellow / Amarillo
White / Blanco
Orange / Naranja
Black / Negro
Purple / Púrpura (Antibacteria)