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DESINFECTANTE ORGÁNICO PARA ALIMENTOS CITRUS FOODSERVICES - FICHA TÉCNICA DESCRIPCIÓN Es un poderoso desinfectante de origen natural de amplio espectro microbiano, formulado a base de una mezcla de ácidos orgánicos naturales (extracto de semillas de toronja), con un excelente nivel de desinfección sin dañar los alimentos. Utilizado en la forma indicada Citrus Foodservices ofrece una alternativa eficaz para eliminar bacterias como: E. coli, Salmonella, Vibrio Cholerae, Staphylococcus Aureus, Listeria Monocytogenes APLICACIONES Potabilización de agua y hielo Desinfección de frutas y verduras Desinfección de Utensilios Desinfección por inmersión de: Pescados crudos previamente lavados DOSIS RECOMENDADA TIEMPO DE CONTACTO 1.5 ml/ 1 Litro de agua 10 minutos 5 ml / 1Litro de agua 10 minutos 1.5 ml / 1 Litro de agua 10 minutos 5 ml / 1Litro de agua 10 minutos Desinfección por aspersión de: Mariscos previamente lavados 5 ml / 1Litro de agua 10 minutos Desinfección por aspersión de: Carnes frescas 5 ml / 1Litro de agua 10 minutos ESPECIFICACIONES ASPECTO SOLUBILIDAD DENSIDAD PH ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA FORMA /FRECUENCIA DE APLICACIÓN Agregar Citrus Foodservices al agua o hielo y esperar el tiempo indicado. Una vez lavados los alimentos sumergir en agua con Citrus Foodservices, esperar el tiempo señalado / Escurrir y consumir. NO REQUIERE ENJUAGUE. Sumergir en agua con Citrus Foodservices y esperar el tiempo señalado / Escurrir y utilizar. NO REQUIERE ENJUAGUE. Sumergir en agua con Citrus Foodservices y esperar el tiempo señalado/ Escurrir y prepara o consumir. NO REQUIERE ENJUAGUE. En un rociador colocar Citrus Foodservices con agua, rociar los mariscos y esperar el tiempo señalado / Escurrir y preparar o consumir. NO REQUIERE ENJUAGUE. En un rociador colocar Citrus Foodservices con agua, rociar la carne y esperar el tiempo señalado / Escurrir y preparar o consumir. NO REQUIERE ENJUAGUE. VENTAJAS Y BENEFICIOS Líquido transparente de color ligero verde transparente a color ámbar, olor característico, libre de partículas en suspensión. No modifica el color, olo y sabor de los alimentos. Natural No tóxico Biodegradable Acción segura y eficaz Ayuda a conservar durante más tiempo las caracteríscticas originales de los alimentos frescos. 100 % soluble en agua y alcohol 1.010 g/cm³ 3.7-3.8 PRESENTACIONES E. coli, Salmonella, Vibrio Cholerae, Staphylococcus Aureus, Listeria Monocytogenes Galón, Garrafa de 9 litros y Bidón de 20 litros. Insumo elaborado bajo las Normas de la Agricultura Orgánica. PRECAUCIONES Evitar el contacto del producto concentrado con los ojos y la piel. En caso de contacto, enjuagar con agua fría. En caso de ingestión tomar varios vasos con agua. REVISION: Q. A. Ana Lilia Ruiz Hernández Lic. Alejandro Linares Dominguez EMISIÓN: REVISION: VIGENCIA: 21-jun-13 2 21-jun-14