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LISTADO DE ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN
LEY 26.588
ACTUALIZADO AL 18 DE ENERO DE 2011
ÍNDICE
TIPO DE ALIMENTO
PÁGINA
Nuevas Incorporaciones y/o Bajas
2
Alimentos Azucarados
6
Aceites y Grasas
3
Alimentos Cárneos y Afines
8
Alimentos Farináceos
13
Alimentos para Lactantes y Niños en Primera Infancia
48
Alimentos Lácteos
Alimentos Vegetales
22
50
Bebidas Analcohólicas
51
Comidas Preparadas y Semielaboradas
55
Bebidas Hídricas, Aguas y Aguas Gasificadas
Conservas Vegetales
53
57
Helados
61
Productos para Preparar Postres
63
Productos para Preparar Bebidas
62
Productos de Confitería
64
Sales
65
Snacks
67
Salsas, Aderezos y Aliños
66
Suplementos Dietarios y Alimentos para Propósitos Médicos Específicos
68
Otros
72
Productos Dados de Baja Provisoria
78
Productos Dados de Baja Permanente
Acerca de este Listado
73
79
Preguntas Más Frecuentes
80
Página 1 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
NUEVAS INCORPORACIONES volver
DENOMINACIÓN
Alime nto para propósitos médicos
específicos en polvo dietético oara
preparar bebida a base de glutamina,
MARCA
NRO. R EGISTRO OTORGADO POR
INGRESO
Abound
0520068
I.N.AL.
30/11/10
Ciudad Autónoma
de Buenos Aires
04/01/11
arginina y beta hidroxime tilbutirato,
sabor naranja, en sobres. Libre de
gluten
Alfajor de arroz con baño de repostería La Delfina – Alfa Late 01042902
de dulce de leche con cobertura semi
amarga repostera libre de gluten sin
T.A.C.C.
Empanadas de cebolla y queso, libre de La Delfina
01043013
Ciudad Autónoma
04/01/11
Empanadas de jamón y queso libre de
gluten sin T.A.C.C.
La Delfina
01042978
04/01/11
La Delfina
01042999
Ciudad Autónoma
de Buenos Aires
gluten sin T.A.C.C.
Empanadas de verdura, libre de gluten
sin T.A.C.C.
Galletita dulce con dulce de leche con
La Delfina – Conitos
baño de repostería. Libre de gluten. Sin de dulce de leche
01043028
T.A.C.C.
DENOMINACIÓN
Leche entera en polvo
fortificada con hierro,
zinc y vitamina C
MARCA
Franz
NUEVAS BAJAS volver
NRO. R EGISTRO OTORGADO POR
21-039622
Santa Fe
FECHA DE B AJA
21/12/10
de Buenos Aires
Ciudad Autónoma
04/01/11
Ciudad Autónoma
de Buenos Aires
04/01/11
de Buenos Aires
MOTIVO
Dado de baj a
por la
Bromatología de
Santa Fe
volver
Página 2 de 81
T IPO DE BAJA
Permanente
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ACEITES Y GRASAS volver
DENOMINACIÓN
- ACEITES, GRASAS ANIMALES, GRASAS VEGETALES Y MARGARINASMARCA
NRO. R EGISTRO OTORGADO POR
INGRESO
AyB
21-039142
19/11/07
Aceite
Valle Soleado
Aceite 100% vegetal
Belmont
Aceite 100% vegetal
Aceite 100% Vegetal
Aceite 100% vegetal
El Conejo
Granada
21-045128
Santa Fe
21-039459
Santa Fe
21-036670
21-039446
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Aceite 100% Vegetal
La Reina
21-039454
Santa Fe
19/11/07
Aceite comestible mezcla
Toddo
21-039392
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
Aceite comestible mezcla
Aceite Corte 90% Soja 10% Girasol
Aceite de Girasol
Aceite de Girasol
Aceite de Girasol
Aceite de Girasol
Aceite de Girasol
Aceite de Girasol
Siglo de Oro
Leader Price
Al Tahi
Alsamar
California
Carmelita
Clove lly
Coliseo
21-008185
21-032280
21-039602
21-004564
21-045172
21-024119
21-028306
21-045098
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Aceite de Girasol
Leader Price
21-032328
Santa Fe
19/11/07
Aceite de Girasol
Valderrey
21-028284
Santa Fe
19/11/07
Aceite de Girasol
Aceite de girasol libre de gluten. Sin TACC
Aceite de girasol, libre de gluten. Sin TACC
Aceite de maíz
Aceite de oliva extravirgen
Aceite de oliva libre de gluten. Sin TACC
Aceite de oliva virgen fino
Siglo de Oro
Corazón
Gersol
Alsamar
Alsamar
Corazón
Alsamar
21-028008
02-506027
02-530869
21-010596
21-039341
02-506025
21-007544
Santa Fe
Buenos Aires
Buenos Aires
Santa Fe
Santa Fe
Buenos Aires
Santa Fe
19/11/07
14/08/08
14/08/08
19/11/07
19/11/07
14/08/08
19/11/07
Aceite de Soja
El Conejo
21-045290
Santa Fe
19/11/07
Aceite de Soja
Golden Way
21-045100
Santa Fe
19/11/07
Aceite de Soja
Aceite de Soja
Aceite de Soja
Aceite de Soja
Aceite de Soja
Aceite de Soja
Emicela
Good N Natural
Granada
King
Kitche n Maid
Leader Price
21-045226
21-045698
21-045700
21-036436
21-045728
21-036747
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Aceite de Soja
Lotus
21-045699
Santa Fe
19/11/07
Aceite mezcla
Caporal
21-039546
Santa Fe
19/11/07
Aceite Mezcla
Deleite Gold
21-036627
Santa Fe
19/11/07
Aceite mezcla
Aceite Mezcla
Aceite Mezcla
Aceite Mezcla
Aceite Mezcla
Aceite Mezcla
Aceite Mezcla
Aceite Mezcla
Campo Lindo
Coliseo
Don Manolo
Doña Chola
Doña Josefa
Emicela
Golden Oil
Good N Natural
21-045266
21-045099
21-045228
21-045235
21-045076
21-045227
21-045297
21-045241
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Aceite Mezcla
Hidden Park
21-045229
Santa Fe
19/11/07
Aceite Mezcla
Lotus
21-045267
Santa Fe
19/11/07
Aceite Mezcla
Kitche n Maid
Página 3 de 81
21-045291
Santa Fe
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Aceite Mezcla
Manuelita’s
21-045085
Santa Fe
19/11/07
Aceite Mezcla
Tía Rosa
21-045084
Santa Fe
19/11/07
Aceite Mezcla
Víter
21-045234
Santa Fe
19/11/07
Aceite Mezcla
Aceite mezcla 94% Soja 6% Girasol
Aceite Mezcla 94% Soja 6% Girasol
Aceite Mezcla Romano
Aceite mezcla Vegetal
Aceite puro de Girasol
Aceite Puro de Girasol
Aceite puro de soja
Valderrey
Alsamar
Siglo de Oro
Romano
Cristal
Caporal
Revelación
Alsamar
21-036636
21-028009
21-008185
21-045265
21-045188
21-036761
21-039134
21-036725
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Aceite puro de Soja
Campo Lindo
21-039408
Santa Fe
19/11/07
Aceite puro de Soja
Doña Chola
21-036439
Santa Fe
19/11/07
Aceite puro de soja
Aceite Puro de Soja
Aceite puro de Soja
Aceite puro de Soja
Aceite puro de Soja
Aceite puro de Soja
Aceite Vegetal
Demás
Golden Wings
Hidden Park
Princesa
Siglo de Oro
Víter
Callao
21-036735
21-039357
21-045071
21-039189
21-036440
21-039141
21-036765
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Aceite Vegetal
Economax
21-036669
Santa Fe
19/11/07
Aceite Vegetal
Primeros
21-036686
Santa Fe
19/11/07
Aceite Vegetal
Aceite Vegetal
Aceite Vegetal 100% Soja
Aceite vegetal mezcla
Aceite Vegetal Mezcla
Alime nto para untar libre de colesterol, libre
de gluten, sin TACC
Granada
Siglo de Oro
Don Manolo
Agroprodex
Precoz
Soft Light
21-036679
21-028285
21-036687
21-039502
21-036685
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
02-521360
Buenos Aires
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Alime nto para untar y cocinar sin colesterol
sabor queso azul con queso libre de gluten
Dánica Dorada
Queso Azul
02-521823
Buenos Aires
Alime nto para untar y cocinar sin colesterol,
sabor gruyere con queso, libre de gluten, sin
Dánica Dorada
02-521015
Buenos Aires
Alime nto para untar y cocinar sin colesterol,
sabor jamón, libre de gluten (sin TACC)
Dánica Dorada
02-521132
Buenos Aires
Dánica Dorada
02-522450
Buenos Aires
17/08/07
Dánica Dorada
02-523615
Buenos Aires
17/08/07
Dánica Dorada
02-523544
Buenos Aires
17/08/07
Manterina
02-501778
Buenos Aires
14/08/08
(sin TACC)
TACC
Alime nto para untar y saborizar sin colesterol
reducido en calorías, sabor queso azul con
queso, libre de gluten (sin TACC)
Alime nto para untar y saborizar sin colesterol
reducido en calorías sabor jamón libre de
gluten (sin TACC)
Alime nto para untar y saborizar sin colesterol,
reducido en calorías, sabor gruyere, con queso
libre de gluten (sin TACC)
Alime nto para untar. Libre de gluten
Margarina con sal, sin colesterol, libre de
gluten (sin TACC). Para untar y cocinar
Dánica Dorada
Página 4 de 81
02-527404
Buenos Aires
17/08/07
14/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Margarina reducida en calorías - sin colesterol
Dánica Dorada
02-506785
Buenos Aires
Margarina reducida en calorías con fibras y
fortificada con vitamina E, libre de glute n (sin
Margadiet, de
Dánica
02-523285
Buenos Aires
Margarina reducida en calorías con
Danicol de
fitoestanoles sin colesterol, libre de gluten, sin Dánica, Benecol
02-521248
Buenos Aires
Margarina reducida en calorías sin colesterol
con fibra fortificada con vitamina E, sin
Margadiet
02-521134
Buenos Aires
Margarina reducida en calorías sin colesterol.
Libre de gluten sin TACC. Para untar
Dánica Dorada
Light
02-529269
Buenos Aires
14/08/08
02-527245
Buenos Aires
14/08/08
- sin TACC / sin gluten - para untar y cocinar
TACC)
TACC
agregado de sal, sin TACC
Margarina sin colesterol. Libre de gluten. Sin
TACC. Para untar y cocinar
Light
Dánica Dorada
volver
Página 5 de 81
17/08/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ALIMENTOS AZUCARADOS volver
DENOMINACIÓN
- CONFITURAS, DULCES, AZÚCARES Y MIELESMARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Chango
17002566
Salta
16/07/09
Azúcar común tipo A – Libre de gluten – Sin
Chango
17002588
Salta
16/07/09
Azúcar orgánico AP (Alta Polarización) – Libre
de gluten – Sin TACC
Chango
17002099
Salta
16/07/09
Cassis – Libre de gluten
Cereza – Libre de gluten
Cuyén
Chubut
26/05/10
Confitura de cassis – Libre de gluten
Cuyén
07-000250
Cuyén
07-0001801
Chubut
26/05/10
Azúcar blanco refinado – Libre de gluten – Sin
TACC
Azúcar común tipo A – Libre de gluten – Sin
TACC
TACC
Confitura de frambuesa – Libre de gluten
Confitura de frambuesa endulzada con mosto
de uva concentrado – Libre de gluten
Chango
Cuyén
17002589
07-003313
07-000378
Salta
Chubut
Chubut
16/07/09
26/05/10
26/05/10
Cuyén
07-003308
Chubut
26/05/10
Confitura de frutas del bosque (frutilla, mora,
Cuyén
07-0001804
Chubut
26/05/10
Confitura de frutilla – Libre de gluten
Cuyén
07-000379
07-003309
Chubut
26/05/10
Confitura de frutos del bosque endulzada con
Cuyén
07-003312
Chubut
26/05/10
Confitura de mora – Libre de gluten
Cuyén
07-001992
Chubut
26/05/10
Confitura de rosa mosqueta endulzada con
Cuyén
07-003310
Chubut
26/05/10
frambuesa, cassis, grosella) – Libre de gluten
Confitura de frutilla endulzada con mosto de
uva concentrado – Libre de gluten
mosto de uva concentrado – Libre de gluten
Confitura de mosqueta – Libre de gluten
mosto de uva concentrado – Libre de gluten
Cuyén
Cuyén
07-0001803
Chubut
Chubut
26/05/10
26/05/10
Confitura de sauco – Libre de gluten
Cuyén
07-0001802
Chubut
26/05/10
Frambuesas – Libre de gluten
Cuyén
07-000251
Chubut
26/05/10
Dulce de Membrillo
Jalea de membrillo
Jalea de Membrillo
Jalea de uva
Jalea Dietética de Membrillo Reducida en
Calorías
La Gioconda
Canale
Molto
Canale
Molto
13014365
13014217
13031926
13017773
13031923
Mendoza
Mendoza
Mendoza
Mendoza
Mendoza
24/09/07
16/10/07
24/09/07
16/10/07
24/09/07
Mermelada de ciruela
Canale
13014219
Mendoza
16/10/07
Mermelada de ciruela dietética de reducido
valor calórico
Mamina
21-021531
Santa Fe
19/11/07
Mermelada de Ciruela
Molto
13031919
Mendoza
Mermelada de ciruela dietética de reducido
valor calórico e hidratos de carbono
Sin Gluko
21-043250
Santa Fé
Mermelada de ciruelas
Mermelada de damasco
Yeruti
Santa Fe
Mermelada de Damasco
Canale
21-043189
La Gioconda
13014368
Mendoza
Mermelada de Damasco
Mermelada de Durazno
Mermelada de durazno de reducido valor
calórico e hidratos de carbono
Molto
Molto
Sin Gluko
Página 6 de 81
13014220
13031918
13031924
21-043256
24/09/07
19/11/07
Mendoza
16/10/07
Mendoza
24/09/07
Mendoza
Santa Fe
24/09/07
24/09/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Mermelada de durazno dietética de reducido
Mamina
21-021638
Santa Fe
19/11/07
Mermelada de durazno dietética de reducido
valor calórico e hidratos de carbono
Sin Gluko
21-043256
Santa Fe
19/11/07
Mermelada de duraznos
Canale
13014215
Mendoza
16/10/07
Mermelada de frambuesa
Canale
13014271
Mendoza
16/10/07
Mermelada de Frutilla
Molto
13031925
Mendoza
24/09/07
valor calórico
Mermelada de frutilla
Mermelada de frutilla dietética de reducido
valor calórico
Canale
Mamina
13014218
21-029768
Mendoza
Santa Fe
16/10/07
19/11/07
Mermelada de frutilla dietética de reducido
Sin Gluko
21-043249
Santa Fe
19/11/07
Mermelada de naranja
Canale
13014221
Mendoza
16/10/07
Mermelada de naranja dietética de reducido
Mamina
21-032717
Santa Fe
19/11/07
valor calórico e hidratos de carbono
Mermelada de Naranja
valor calórico
Molto
13032436
Mendoza
24/09/07
Mermelada de naranja dietética de reducido
valor calórico e hidratos de carbono
Sin Gluko
21-043255
Santa Fe
Mermelada de naranjas
Mermelada de Tomate
Yeruti
Molto
21-043190
Santa Fe
Mendoza
24/09/07
Mermelada de tomates
Canale
13014216
Mendoza
16/10/07
Mermelada Dietética de Durazno Bajas Calorías
Molto
13031922
Mendoza
24/09/07
Mermelada Dietética de Frutilla Reducida en
Calorías
Molto
13031921
Mendoza
24/09/07
Miel
Miel
Del Campo
Daily
11002435
La Pampa
Mora – Libre de gluten
Cuyén
07-001993
Chubut
Mermelada Dietética de Ciruela Reducida en
Calorías
Mermelada Dietética de Frutilla Reducida en
Calorías
Molto
La Gioconda
volver
Página 7 de 81
13032437
13031920
13021739
21-044861
Mendoza
Mendoza
19/11/07
24/09/07
24/09/07
Santa Fe
26/05/10
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ALIMENTOS C ÁRNEOS Y AFINES volver
- CARNES, CONSERVAS Y OTROS PRODUCTOS DE GANADO , AVES, PESCADOS Y OTROS PRODUCTOS DE PESCA Y ANIMALES
DENOMINACIÓN
DE CAZA , CHACINADOS, SALAZONES Y HUEVOS-
Anchoitas en Salmuera – 2500 g neto
MARCA
Puglisi
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Anchoitas en Salmuera – 500 g neto
Puglisi
435/25809/1
SENASA
06/05/08
Atún a la Salsa de Tomate Picante con
Pimentón
Gomes da Costa I 13451/71737/1 SENASA
09/03/07
Anchoitas en Salmuera – 850 g neto
Puglisi
Atún al Natural – 1200 g neto
Puglisi
Atún al Natural – 380 g neto
Atún desmenuzado al natural
Atún al Natural – 170 g neto
Atún Claro al Natural con Caldo Vegetal
Atún Desmenuzado al Natural
Atún Desmenuzado en Aceite
Atún desmenuzado en aceite y agua
Atún en Aceite – 1200 g neto
Atún en Aceite – 170 g neto
Atún en Aceite – 380 g neto
435/25809/3
435/25809/2
SENASA
SENASA
06/05/08
06/05/08
435/01250/3
SENASA
06/05/08
Puglisi
435/01250/4
SENASA
06/05/08
Cascabel
I 9042/61381/1
SENASA
Puglisi
35/01250/2
SENASA
Gomes da Costa I 13452/71735/1 SENASA
Gomes da Costa I 13452/61220/1 SENASA
Gomes da Costa I 13452/61599/1 SENASA
Cascabel
Puglisi
Puglisi
Puglisi
I 9042/61568/1
SENASA
435/01249/4
SENASA
02-512831
Buenos Aires
35/16688/1
435/01249/3
06/05/08
09/03/07
09/03/07
09/03/07
SENASA
06/05/08
SENASA
06/05/08
Atún en aceite de oliva, libre de gluten (sin
TACC)
Marechiare
Atún en Salsa de Tomate con Hierbas
Gomes da Costa I 13451/71736/1 SENASA
06/05/08
Atún en Salsa de Ajo y Aceite con Perejil
Gomes da Costa I 13451/71738/1 SENASA
09/03/07
Atún en Trozos
Gomes da Costa I 13451/71741/1 SENASA
09/03/07
Atún en trozos al natural
Atún en Trozos al Natural con Caldo
Cascabel
I 9042/61570/1
SENASA
09/03/07
Gomes da Costa I 13451/71734/1 SENASA
09/03/07
Atún en Trozos en Aceite con Caldo Vegetal Gomes da Costa I 13452/71739/1 SENASA
09/03/07
Bondiola
20/02/07
Vegetal
Atún Rallado
Bondiola
Caballa al Natural - 380 g neto
Caballa al Natural - 500 g neto
Caballa en Aceite
Gomes da Costa I 13452/71740/1 SENASA
Campo Austral
3414/23994/18
SENASA
Campofrío
3414/23394/1
SENASA
Puglisi
435/01266/4
SENASA
Tradicional
Puglisi
Puglisi
Calamar en aceite libre de gluten (sin TACC) Marechiare
435/01252/1
435/01251/3
02-512832
SENASA
12/06/08
SENASA
31/10/08
Buenos Aires
12/06/08
Calamar en salsa de tomate libre de gluten
Marechiare
File tes de Sardina en Aceite Sabor a Limón
Gomes da Costa I 13451/61606/1 SENASA
09/03/07
File tes de Sardina en Salsa de Tomates
Gomes da Costa I 13451/61604/1 SENASA
09/03/07
(sin TACC)
File tes de Sardina en Aceite Vegetal
File tes de Sardinas con Pimienta
Hamburguesa de carne de pollo libre de
02-512833
09/03/07
Buenos Aires
Gomes da Costa I 13451/61607/1 SENASA
Gomes da Costa I 13452/61608/1 SENASA
09/03/07
09/03/07
Celia 123
02-515216
Buenos Aires
Hamburgueses de carne 100% de novillo a
la pimienta supercongelados
Paty a la
Pimienta x 4
18/36485/1
SENASA
27/07/07
orégano supercongelados
x4
18/38688/1
SENASA
27/07/07
gluten (sin TACC) supercongelado
Hamburgueses de carne 100% de novillo al
Paty al Orégano
Página 8 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Paty a la Cebolla 18/36484/1
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
con queso supercongelados
Paty Con Queso
18/36486/1
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Paty Clásico x 5
1014/58288/2
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
conge lados
Paty Clásico x 5
kg (72 un)
1014/58288/3
SENASA
27/07/07
con cebolla supercongelados
conge lados
x4
kg (60 un)
Hamburgueses de carne 100% de novillo
conge lados
Paty Express x 4 18/45810/1
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
conge lados
Paty Finitas x
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
conge lados
110 g
1014/58288/1
Paty Finitas x 2
18/58289/1
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Paty Finitas x
1014/58288/4
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
conge lados
Paty Súper x 4
18/28848/1
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Paty Súper x 40
18/28848/2
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
conge lados
Paty x 4
18/28847/1
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Paty x 60
18/28847/2
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Paty Clásico x 1
kg
1014/1691/2
SENASA
27/07/07
supercongelados
Paty Clásico x
110 g
1014/1691/10
SENASA
27/07/07
Paty Clásico x 2
kg
1014/1691/3
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Paty Clásico x
24
18/33420/4
SENASA
27/07/07
supercongelados
Paty Clásico x
334 g
1014/1691/1
SENASA
27/07/07
Paty Clásico x
334 g
1014/22722/1
SENASA
27/07/07
Paty Clásico x 4
18/33420/1
SENASA
27/07/07
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Paty Clásico x
40
18/33420/5
SENASA
27/07/07
supercongelados
Paty Clásico x
40 un
1014/1691/14
SENASA
27/07/07
Paty Clásico x 5
kg
1014/1691/4
SENASA
27/07/07
Paty Clásico x
18/33420/2
SENASA
27/07/07
Paty Clásico x 8
18/33420/6
SENASA
27/07/07
Paty Fiesta x 2
1014/36077/1
SENASA
27/07/07
conge lados
conge lados
conge lados
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Hamburgueses de carne 100% de novillo
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Hamburgueses de carne 100% de novillo
3,96 kg (72 un)
60
Página 9 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
supercongelados
kg
Hamburgueses de carne 100% de novillo
supercongelados
Paty x 60 x 55 g 1014/1691/13
SENASA
27/07/07
Jamón Cocido
Cagnoli
Campo Austral
3414/71987/18
SENASA
SENASA
31/10/08
3414/71835/2
SENASA
20/02/07
3414/23395/1
SENASA
Jamón Cocido
Jamón cocido
Jamón cocido
Jamón Cocido
Jamón cocido
Millenium
Campo Austral
Tradicional
Campofrío
1053/52911/1
Frigorífico Los 4 3618/82653/2
S.R.L. – Etiqueta
Negra
SENASA
09/03/07
06/02/08
Lomsicar
255/22626/1
SENASA
Jamón cocido a las finas hierbas
Bocatti
366/37371/2
SENASA
SENASA
09/03/07
Jamón cocido con cuero
EMEZETA
3783/44374/1
SENASA
10/12/07
R
3783/81424/2
SENASA
Jamón cocido
Jamón Cocido Braseado
Jamón Cocido Con Cuero
Jamón cocido con cuero
Montesano
Campo Austral
Millenium
FOX
2809/69596/2
3414/69464/1
201/01589/2
SENASA
SENASA
Jamón cocido con cuero línea tradicional
El Nahuel
996/21836/1
SENASA
Jamón crudo con hueso
Campo Austral
Millenium
3414/82259/2
SENASA
Jamón cocido libre de gluten. Sin TACC
Jamón crudo con hueso
Tronconi
02-527334
20/02/07
SENASA
Campofrío
Tradicional
3414/56563/1
SENASA
Imperial
3414/76470/11
I 1387/35388/1
SENASA
SENASA
Jamón crudo deshuesado - Jamón serrano
oro
Campofrío
I 1387/32700/1
SENASA
Jamón crudo deshuesado - Jamón Serrano
Plata
Campofrío
I 1387/32702/1
SENASA
Jamón crudo deshuesado (Campofrío
Campofrío
3414/56256/1
SENASA
Jamón crudo deshuesado feteado
Campo Austral
Tradicional
3414/71808/12
SENASA
Espuña
3844/48669/14
I 408/27515/3
SENASA
Jamón Crudo Deshuesado
Jamón crudo deshuesado - centro de jamón Campofrío
serrano
Tradicional)
Jamón crudo feteado
Jamón crudo feteado
Lomo de Cerdo Cocido y Ahumado – Tipo
Praga
Espuña
Frigorífico Los 4 3618/82651/1
SENASA
05/09/07
20/02/07
06/02/08
SENASA
20/02/07
Gomes da Costa I 13452/61598/1 SENASA
09/03/07
3414/78076/2
hierbas
Millenium
Lomos de Atún Claro en Aceite
Gomes da Costa I 13452/61603/2 SENASA
Medallón de carne vacuna supercongelado
10/12/07
SENASA
S.R.L. – Etiqueta
Negra
Lomo de cerdo cocido y braseado a las finas Campo Austral
Lomos de Atún al Natural
10/12/07
14/08/08
3414/70510/2
Jamón crudo con hueso
13/08/08
Buenos Aires
Campo Austral
Tradicional
20/02/07
Top Beef
Página 10 de 81
189/10577/3
SENASA
09/03/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Medallón de carne vacuna supercongelado
Top Beef
189/61208/11
SENASA
Medallón de carne vacuna supercongelado
Top Beef
2082/10577/6
SENASA
SENASA
27/07/07
Medallones de carne 100% de novillo
cocidos con 25% menos calorías y 33%
menos de grasa supercongelados
Paty Light x 2
kg
1014/72360/3
SENASA
27/07/07
Medallones de carne 100% de novillo
cocidos con 25% menos calorías y 33%
menos de grasa supercongelados
Paty Light x 334 1014/72360/1
g
SENASA
27/07/07
Medallones de carne 100% de novillo
cocidos conge lados
Paty Listo x 4
1008/68607/1
SENASA
27/07/07
Medallones de carne 100% de novillo
Paty Listo x 4
1008/54853/2
SENASA
27/07/07
Medallones de carne 100% de novillo
cocidos supercongelados
Paty Listo
18/77859/1
SENASA
27/07/07
Medallones de carne 100% de novillo
Paty Listo
18/79302/1
SENASA
27/07/07
Medallones de carne de novillo conge lados
con 33% menos de grasa y 25% menos
Paty Light x 12
18/72538/2
SENASA
27/07/07
Medallones de carne de novillo conge lados
con 33% menos de grasa y 25% menos
Paty Light x 334 18/36204/1
g
SENASA
27/07/07
Medallones de carne de novillo conge lados
con 33% menos de grasa y 25% menos
Paty Light x 4
18/72358/1
SENASA
27/07/07
Merluza al Natural – 380 g neto
Puglisi
435/01260/1
SENASA
06/05/08
Merluza de Cola en Aceite – 330 g neto
Puglisi
SENASA
12/06/08
Medallones de carne 100% de novillo
cocidos con 25% menos calorías y 33%
menos de grasa supercongelados
cocidos enfriados
cocidos supercongelados x 40 unidades
calorías que un Paty clásico
calorías que un Paty clásico
calorías que un Paty clásico
Merluza de Cola en Aceite – 180 g neto
Merluza de Cola en Aceite – 380 g neto
Merluza en Aceite – 180 g neto
Merluza en Aceite – 380 g neto
Mortadela
Panceta Cocida y Ahumada
Paté a la pimienta verde
Paté de ajo
Paté de Hígado de Cerdo - Leberwurst
Paté de hígado de cerdo al champignon
Pecho Vacuno Ahumado - Pastrón
Pechuga de Pavo
Pechuga de Pavo Salada Cocida y Braseada
Paty Light x 1
kg
Puglisi
1014/72360/2
435/46417/1
435/46417/2
Puglisi
435/46417/3
Puglisi
435/01259/2
Puglisi
Granja Iris
435/01259/1
1192/58179/1
Frigorífico Los 4 3618/82945/2
S.R.L. – Etiqueta
Negra
SENASA
SENASA
SENASA
SENASA
SENASA
SENASA
Bocatti
366/37025/1
SENASA
Bocatti
366/37027/1
SENASA
366/37029/1
SENASA
3414/23420/10
SENASA
Frigorífico Los 4 3618/82724/4
S.R.L. – Etiqueta
Negra
Bocatti
Frigorífico Los 4 3618/82652/2
S.R.L. – Etiqueta
Negra
Campofrío
Campo Austral
Página 11 de 81
3414/69597/1
SENASA
SENASA
SENASA
12/06/08
12/06/08
06/05/08
06/05/08
12/04/07
06/02/08
06/02/08
06/02/08
05/09/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Millenium
Pechuga de Pavo Salada Cocida y Braseada
Feteada
Campo Austral
Millenium
3414/69597/12
SENASA
09/03/07
Campo Austral
Milenium
3414/71857/15
SENASA
20/02/07
Pechuga de pavo salada y cocida
Campo Austral
Milenium
3414/71857/3
SENASA
20/02/07
2271/06281/1
SENASA
20/02/07
Kani Kama de la 2272/62874/1
Patagonia
SENASA
06/05/08
Rafaela
Alime ntos
21-044888
Santa Fe
Cagnoli
Bell’s
1053/52478/1
3439/35892/1
SENASA
Paty Viena Tipo
Alemán
1008/41585/1
SENASA
16/06/08
Patyviena
1008/41585/1
SENASA
27/07/07
Granja Iris
1192/549/2
SENASA
SENASA
06/02/08
Sardinas Argentinas en Aceite – 170 g neto
Puglisi
435/01266/1
SENASA
06/05/08
Sardinas en su Propio Jugo con Aceite
Vegetal
Gomes da Costa I 13452/61605/2 SENASA
09/03/07
Pechuga de pavo salada y cocida
Preparado congelado de surimi a base de
pescado sabor carne de cangrejo
Preparado de Surimi en Base a Pescado
Blanco con sabor a carne de Cangrejo
Congelado
Salame picado fino
Salame tandilero tipo fuet
Salchicha para copetín c/piel sanck sin
TACC
Salchicha Tipo Alemana Sin Piel
Salchicha tipo alemana sin piel
Salchicha tipo Viena sin piel
Salchicha Tipo Viena Sin Piel – Envasada al
Vacío
Sardinas Argentinas en Aceite – 500 g neto
Kani Kama Sea
Legislación
Alemana
Granja Iris
Puglisi
volver
Página 12 de 81
1192/67936/2
435/01266/4
SENASA
SENASA
06/05/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ALIMENTOS FARINÁCEOS volver
- CEREALES, HARINAS Y DERIVADOS, GALLETAS, GALLETITAS, FACTURAS DE PANADERÍA , PAN Y PRODUCTOS DE
DENOMINACIÓN
PANADERÍA Y PRODUCTOS DE FIDEERÍA -
Alfajor con dulce de leche libre de gluten.
MARCA
INGRESO
16007023
Río Negro
02/09/08
Alfajor de almidón de maíz relleno de dulce La Delfina
de leche libre de gluten
01041017
Ciudad
Autónoma de
13/11/07
Alfajor de arroz con baño de repostería de
dulce de leche con cobertura semi amarga
La Delfina – Alfa
Late
01042902
Ciudad
Autónoma de
14/10/10
Alfajor de chocolate
La Artesana –
Celia 123
16007134
Río Negro
02/09/08
Alfajor de maicena
La Artesana –
Celia 123
16007131
Río Negro
02/09/08
Aldana
Dimax
21-039428
04052847
Santa Fe
Córdoba
18/02/10
Santa María
02-533315
Buenos Aires
14/08/08
Alfajor relleno con dulce de leche con baño
Santa María
02-525226
Buenos Aires
17/08/07
Alfajor relleno con dulce de leche libre de
Dimax
04052302
Córdoba
18/02/10
Alfajor relleno con dulce de leche, con baño Dimax
de cobertura de chocolate con leche libre
04052810
Córdoba
18/02/10
Alfajor relleno con membrillo, con baño
azucarado - Libre de gluten
Dimax
04052860
Córdoba
18/02/10
Alfajor relleno con mousse de chocolate
Dimax
04052848
Córdoba
18/02/10
Alfajor relleno de dulce de leche con baño
La Delfina –
1041873
Ciudad
14/10/10
Sin TACC
repostera libre de gluten sin T.A.C.C.
Alfajor relleno con dulce de leche
Alfajor relleno con dulce de leche con baño
azucarado - Libre de gluten
Alfajor relleno con dulce de leche con baño
de chocolate blanco. Libre de gluten
de chocolate. Alfajor libre de gluten (sin
TACC)
gluten
de gluten
con baño de cobertura azucarado libre de
gluten
de repostería libre de gluten sin TACC
El Paraíso del
NRO. R EGISTRO OTORGADO POR
Celíaco
Alfajor
Buenos Aires
Buenos Aires
Autónoma de
Buenos Aires
Alfajor relleno de dulce de leche cubierto
Aldana
21-039511
Santa Fe
Alfajores santafesinos
Aldana
21-039508
Santa Fe
Alfajores santafesinos – libre de gluten sin
TACC
El Rinconcito
21-044385
Santa Fe
Alfajores santafesinos – libre de gluten sin
TACC
Polo Norte
21-044551
Santa Fe
Alfajores santafesinos – libre de gluten sin
TACC
Sabores
21-042387
Santa Fe
02-519027
Buenos Aires
con chocolate
Alfajores santafesinos – libre de gluten sin
TACC
El Artesano
Alime nto a base de arroz y almidón de maíz Fu Sheng Hsin
Página 13 de 81
21-044383
Santa Fe
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
- tipo fideos secos en todas sus formas libre de gluten, sin TACC
Chu
Alime nto a base de arroz y almidón de maíz Fu Sheng
con espinaca tipo fideos secos en todas sus
02-519026
Buenos Aires
Alime nto a base de arroz y almidón de maíz Fu Sheng
con morrón, libre de gluten, sin TACC, tipo
02-519022
Buenos Aires
02-519018
Buenos Aires
Fu Sheng - Pu
02-519019
Buenos Aires
Fu Sheng Shin
02-519017
Buenos Aires
formas, libre de gluten, sin TACC
fideos secos en todas sus formas - libre de
gluten, sin TACC
Alime nto a base de arroz y almidón de maíz Fu Sheng
con zanahoria - tipo fideos secos en todas
sus formas - libre de gluten, sin TACC
Alime nto a base de arroz y almidón de
maíz, libre de gluten, sin TACC, tipo fideos
en todas sus formas
Alime nto a base de arroz y almidón de
maíz, tipo fideos secos en todas sus
formas, libre de gluten, sin TACC
Almidón de maíz libre de gluten
Tien
04053060
Córdoba
Buenos Aires
14/08/08
Almidón de maíz libre de gluten – Sin TACC Naice Bar
21-090024
Santa Fe
18/02/10
Almidón de maíz libre de gluten. Sin TACC
02-530955
Buenos Aires
14/08/08
Almidón de maíz- Libre de glute n
Señor de Sipán
Dimax
Almidón de maíz libre de gluten. Sin TACC
Kapac
Almidón de mandioca
Indelma
Almidón de mandioca
Almidón de mandioca libre de gluten – Sin
TACC
Arroz aromático pulido tipo largo fino
calidad 00000 libre de gluten. Sin TACC
Santa María
San Diego
Naice Bar
02-514575
02-529545
21-043290
21-041474
21-090020
Buenos Aires
Santa Fe
Santa Fe
18/02/10
14/08/08
19/11/07
Santa Fe
18/02/10
Gallo Thasmin
02-527302
Buenos Aires
14/08/08
Gallo Carnaroli
02-524044
Buenos Aires
17/08/07
Biscuits dulces sabor a vainilla libre de
Dimax
04052628
Córdoba
18/02/10
Bizcochitos
Aldana
21-045023
Santa Fe
Bizcochitos libre de gluten con 16,6% de
grasa
Dimax – Fajitas
sin gluten
Arroz glaseado tipo mediano tipo mediano
Carolina variedad carnaroli libre de gluten
(sin TACC)
gluten con 9,2% de grasa
Bizcochitos de grasa libres de gluten
Bizcochitos salados libre de gluten con
16,6% de grasa
Bizcochitos salados sabor a queso libre de
gluten con 16,6% de grasa
Bizcochos con grasa libres de gluten
Ruca Umel
04052784
Río Negro
Córdoba
10/09/10
Dimax -
04052783
Córdoba
18/02/10
Dimax
04053043
Córdoba
18/02/10
La Delfina
01041016
Ciudad
Autónoma de
13/11/07
Río Negro
10/09/10
Río Negro
02/09/08
Bizcochitos
salados sin glute n
16007564
Bizcochuelo libre de gluten
Ruca Umel
16007559
Brownie
La Artesana –
16007115
Bizcochuelo sabor a vainilla libre de gluten
Dimax
Página 14 de 81
04052300
Buenos Aires
Córdoba
18/02/10
18/02/10
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Celia 123
Budín con copitos de chocolate libre de
gluten (sin TACC)
Natulén
02-531423
Buenos Aires
14/08/08
Budín con frutas - Libre de gluten
Budín de chocolate
Dimax
Córdoba
18/02/10
Budín de vainilla libre de gluten (sin TACC)
Cero Glut
04053161
Santa María
02-522344
Buenos Aires
17/08/07
Budín marmolado - Libre de gluten
Budín mixto sabor vainilla y chocolate
Dimax
Aldana
04048364
04053162
21-045223
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
18/02/10
19/11/07
Budín sabor a limón. Libre de gluten. Sin
TACC
Natulén
02-530226
Buenos Aires
14/08/08
Budín sabor a vainilla libre de gluten
Budín sabor vainilla
Dimax
Córdoba
18/02/10
Budines libres de glute n
Aldana
04054320
Ruca Umel
16007562
Río Negro
Cheese Cake
Conito relleno con dulce de leche con baño
de chocolate. Libre de gluten
La Artesana –
Celia 123
21-045224
16007113
Santa Fe
19/11/07
10/09/10
Río Negro
02/09/08
Santa María
02-533316
Buenos Aires
14/08/08
Conitos rellenos con dulce de leche con
baño de chocolate blanco libre de gluten
(sin TACC)
Santa María
02-525267
Buenos Aires
17/08/07
Cuadradito de masa con dulce de leche y
coco rallado libre de gluten sin TACC
La Delfina –
Cuadradito de
coco y dulce de
1042227
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
14/10/10
La Delfina –
Cuadradito de
1042228
Ciudad
Autónoma de
14/10/10
La Delfina –
Cuadradito de
1042226
Ciudad
Autónoma de
14/10/10
Ciudad
25/09/07
Cuadradito de masa con dulce de
membrillo libre de gluten sin TACC
Cuadradito de masa con manzana libre de
gluten sin TACC
Cuadradito de masa sabor chocolate libre
de gluten con nueces
leche
membrillo
manzana con
struesel
La Delfina
Buenos Aires
Buenos Aires
01040893
Autónoma de
Buenos Aires
Cucurucho blanco
Cu - Fer S.R.L.
21-044827
Discos de arroz integral inflado dietéticos
dulces. Libre de gluten
Frisbix
02-533575
Buenos Aires
14/08/08
Discos de arroz integral inflados dietéticos
Frisbix
02-533576
Buenos Aires
14/08/08
Discos horneados para tartas
Cero Glut
04052189
Córdoba
Buenos Aires
29/07/08
17/08/07
Facturas surtidas libres de gluten
Ruca Umel
16007558
Río Negro
10/09/10
Fécula de mandioca libre de gluten
Señor de Sipán
02-514577
Buenos Aires
Buenos Aires
14/08/08
Fécula de mandioca. Libre de gluten. Sin
Santa María
02-530957
Buenos Aires
14/08/08
Cucurucho naranja
dulces. Libre de gluten
Discos o tapas de masa libre de gluten (sin
TACC)
Fécula de mandioca - Libre de gluten
Fécula de mandioca libre de gluten. Sin
TACC
Cu – Fer S.R.L.
Santa María
Dimax
Kapac
Página 15 de 81
21-044828
02-525479
04053061
02-529547
Santa Fe
Santa Fe
Córdoba
18/02/10
14/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
TACC
Fécula de papa. Libre de gluten. Sin TACC
Santa María
Arrocitas
02-520609
Buenos Aires
14/08/08
Galleta de arroz integral con sal marina
Gallo
02-524223
Buenos Aires
14/08/08
Galletas de arroz integral con sal marina
libre de gluten (sin TACC)
Gallo
02-524223
Buenos Aires
17/08/07
Galletas de arroz integral sin sal libres de
Gallo
02-526881
Buenos Aires
14/08/08
Galletas de arroz libre de glute n (sin TACC)
Tosti
02-514894
Buenos Aires
Galleta de arroz integral con sabor a miel.
Libre de gluten
libre de gluten. Sin TACC
gluten. Sin TACC
Galletas dulces con trozos de chocolate –
Libre de gluten
Galletas marinas sin sal agregada
Galletas marineras con cebolla
Galletas saladas - Cubanas. Libre de gluten
(sin TACC)
02-530956
Buenos Aires
14/08/08
Dimax – Pepas
04053599
con chocolate “sin
Córdoba
Mamm
21-045190
Santa Fe
Santa María
02-525631
Buenos Aires
17/08/07
02-525630
Buenos Aires
17/08/07
gluten”
Mamm
Galletas saladas - Saladitas. Libre de gluten Santa María
(sin TACC)
21-045191
Santa Fe
18/02/10
Galletita con coco. Libre de gluten. Sin
Santa María
02-527664
Buenos Aires
14/08/08
Galletita dulce con dulce de leche con baño
de repostería. Libre de gluten. Sin T.A.C.C.
La Delfina –
Conitos de dulce
01043028
Ciudad
Autónoma de
04/01/11
Galletitas “Paquitas”
Aldana
21-039513
La Delfina –
Galletitas con 5
1042507
TACC
Galletitas “Paquitas”
Galletitas con semillas de sésamo, chía,
lino, amaranto y quinoa libres de gluten sin
TACC
Galletitas de chocolate. Libre de gluten. Sin
TACC
de leche
Aldana
semillas
21-039515
Santa María
02-527663
Galletitas de queso libres de gluten
La Delfina
01041283
Galletitas de vainilla. Libre de gluten. Sin
Santa María
02-527665
Galletitas dulces
Aldana
21-039429
Galletitas dulces con dulce de batata libre
Dimax - Pepas de 04052764
Galletitas dulces con dulce de membrillo
libre de gluten con 13,3% de grasa
TACC
Galletitas dulces “Tanitas”
Aldana
21-039510
Buenos Aires
Santa Fe
Santa Fe
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
19/11/07
14/10/10
Buenos Aires
14/08/08
Ciudad
21/05/08
Autónoma de
Buenos Aires
Buenos Aires
14/08/08
Santa Fe
Santa Fe
Córdoba
18/02/10
Dimax - Pepas de 04052765
membrillo sin
Córdoba
18/02/10
Dimax
04052963
Córdoba
18/02/10
Galletitas dulces con sabor a naranja libre
El Paraíso del
16007022
Río Negro
02/09/08
Galletitas dulces de limón
Cero Glut
04048362
Córdoba
de gluten con 13,3% de grasa
Galletitas dulces con miel y chocolate libre
de gluten con 15,5% de grasa
de gluten. Sin TACC
batata sin gluten
gluten
Celíaco
Página 16 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Galletitas dulces de miel
Cero Glut
04052027
Córdoba
29/07/08
Galletitas dulces de vainilla
Cero Glut
04052030
Córdoba
29/07/08
Galletitas dulces sabor a limón bañadas con Cero Glut
chocolate
04052025
Córdoba
29/07/08
Galletitas dulces sabor a coco
Cero Glut
04052028
Córdoba
29/07/08
Galletitas dulces sabor a limón libre de
Aglu
02-526238
Buenos Aires
Galletitas dulces sabor a naranja
Cero Glut
04052026
Córdoba
Buenos Aires
17/08/07
Galletitas dulces sabor a vainilla con gotitas Aglu
02-526237
Buenos Aires
17/08/07
Galletitas dulces sabor chocolate libres de
gluten
La Delfina
01040895
Ciudad
Autónoma de
25/09/07
Galletitas dulces sabor limón libres de
gluten
La Delfina
01040896
Ciudad
Autónoma de
25/09/07
Galletitas dulces sabor vainilla con dulce de Cero Glut
membrillo
04052029
Córdoba
29/07/08
Galletitas dulces sabor vainilla libres de
gluten
La Delfina
01040894
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
25/09/07
Galletitas dulces surtidas
Cero Glut
04052032
Córdoba
29/07/08
Galletitas libres de gluten
La Delfina
01040858
Ciudad
Autónoma de
11/09/07
gluten (sin TACC)
Galletitas dulces sabor a vainilla con baño
de repostería libre de gluten (sin TACC)
de chocolate libre de gluten (sin TACC)
Galletitas libre de gluten (sin TACC)
Galletitas marmoladasd
Galletitas Morucas
Aglu
Aglu
02-526240
02-526239
La Artesana –
Celia 123
16007126
La Artesana –
16007124
Buenos Aires
Buenos Aires
Buenos Aires
Río Negro
29/07/08
17/08/07
02/09/08
21-045225
Santa Fe
Río Negro
02/09/08
16007127
Río Negro
02/09/08
La Artesana –
16007128
Río Negro
02/09/08
Bea Alimentos
02-520855
Buenos Aires
Galletitas sabor chocolate libre de gluten
(sin TACC)
Bea Alimentos
02- 515787
Buenos Aires
Galletitas sabor jamón libres de glute n
La Delfina
01040859
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
Galletitas sabor limón libre de gluten (sin
TACC)
Bea Alimentos
02-515821
Buenos Aires
La Delfina
01040857
Ciudad
Autónoma de
Galletitas parisinas con nuez
Galletitas pepas
Galletitas polvorones
Galletitas sabor a vainilla con gotitas de
baño de repostería, libre de gluten, sin
TACC
Galletitas sabor pizza libres de gluten
Aldana
Buenos Aires
17/08/07
Celia 123
La Artesana –
Celia 123
Celia 123
Página 17 de 81
19/11/07
11/09/07
11/09/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Buenos Aires
Galletitas sabor vainilla sin TACC
Bea Alimentos
02-515840
Buenos Aires
Galletitas saladas con orégano
Aldana
21-039427
Santa Fe
Galletitas saladas
Cero Glut
Galletitas scones. Libre de gluten. Sin TACC Santa María
Galletitas sin sal
Aldana
Harina de amaranto molida. Libre de gluten
Sturla
Grisines
Harina de arroz
Harina de arroz
Harina de arroz - Libre de gluten
Cero Glut
Indelma
San Diego
02-527666
21-039430
04050281
02-532551
21-041668
21-041475
29/07/08
Buenos Aires
14/08/08
Córdoba
29/07/08
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
Buenos Aires
Santa Fe
14/08/08
Córdoba
18/02/10
Señor de Sipán
02-514576
Buenos Aires
14/08/08
Harina de arroz libre de gluten. Sin TACC
Kapac
02-529546
Buenos Aires
14/08/08
Harina de arroz libre de gluten. Sin TACC
Harina de arvejas
Harina de lentejas
Harina de maíz cocción rápida fortificada
con 10% de harina de soja
Naice Bar
Santa María
Indelma
Indelma
Indelma
04053062
Córdoba
Harina de arroz libre de gluten
Harina de arroz libre de gluten – Sin TACC
Dimax
04052188
21-090026
02-530954
21-041669
21-043277
Santa Fe
Buenos Aires
Santa Fe
Santa Fe
18/02/10
14/08/08
19/11/07
21-041999
Santa Fe
19/11/07
Harina de maíz con 10% de harina de soja
fortificada con complejo vitamínico y
Indelma
21-042232
Santa Fe
19/11/07
Harina de maíz con 10% de harina de soja
fortificada con complejo vitamínico y
Indelma
21-042233
Santa Fe
19/11/07
Harina de maíz con harina de soja
fortificada con vitaminas y minerales
Indelma
21-044771
Santa Fe
Harina de maíz con harina de soja
Vitales
21-044826
Santa Fe
Harina de maíz fortificada con 10% de
harina de soja
Indelma
21-041984
Santa Fe
19/11/07
Harina de maíz fortificada con complejo
Indelma
21-041703
Santa Fe
19/11/07
Harina de maíz fortificada con complejo
vitamínico y mineral. Cocción 1 minuto
Indelma
21-042355
Santa Fe
19/11/07
Harina de quinoa. Libre de gluten
Sturla
02-532553
Buenos Aires
14/08/08
Harina de soja desgrasada
Indelma
21-042032
Santa Fe
19/11/07
Harina de soja semidesgrasada
Indelma
21-041985
Santa Fe
19/11/07
Río Negro
02/09/08
mineral
mineral. Cocción 1 minuto
fortificada con vitaminas y minerales
vitamínico y mineral
Harina de soja integral desactivada
Harinilla de maíz - Libre de gluten
Lemon Pie
Baypa
Dimax
La Artesana –
Celia 123
21-045353
04053063
16007114
Santa Fe
Córdoba
18/02/10
Masa para empanadas – árabes
Cero Glut
04050712
Córdoba
29/07/08
Masa para empanadas libre de gluten (sin
TACC) refrigerada
Nora’s Skills
02-523446
Buenos Aires
17/08/07
29/07/08
Masa para empanadas - criolla
Masa para pascualinas
Masa para pastelitos
Masa tipo pan dulce. Libre de gluten. Sin
Cero Glut
04050711
Córdoba
Cero Glut
04050714
Córdoba
Santa María
02-531041
Buenos Aires
Cero Glut
Página 18 de 81
04050713
Córdoba
29/07/08
29/07/08
14/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
TACC
Masas finas surtidas libres de gluten
Ruca Umel
16007563
Río Negro
Río Negro
02/09/08
Masas secas surtidas libres de gluten
Ruca Umel
16007565
Río Negro
10/09/10
La Artesana –
16007118
Río Negro
02/09/08
Masas secas
Medias lunas - Libre de gluten
Mousse de chocolate
Mousse de frutillas
Palitos con baño de chocolate. Libre de
gluten
Palmeritas libres de gluten (sin TACC)
La Artesana –
Celia 123
Dimax
Celia 123
16007125
04052962
Córdoba
16007119
Río Negro
02/09/08
Santa María
02-533317
Buenos Aires
14/08/08
Santa María
02-533101
Buenos Aires
14/08/08
La Delfina
01041015
Pan de molde
La Artesana –
16007116
Pan dulce
Aldana
21-045018
Santa Fe
Natulén
02-531391
Buenos Aires
Pan dulce - Libre de gluten
Pan dulce libre de gluten (sin TACC)
Pan dulce veneciano con copitos de
chocolate, libre de gluten, sin TACC
18/02/10
La Artesana –
Celia 123
Pan a base de harina de mandioca rallado
libre de gluten
10/09/10
Celia 123
Dimax
Natulén
04053113
02-530215
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
Río Negro
13/11/07
02/09/08
Córdoba
18/02/10
Buenos Aires
14/08/08
14/08/08
Pan francés libre de gluten
Ruca Umel
16007561
Río Negro
10/09/10
Pan lactal rallado libre de gluten
Dimax
04054367
Córdoba
18/02/10
Pan lactal libre de gluten
Pan libre de gluten
Pan rallado
Pan rallado
Pan rallado - Libre de gluten
Panificados libre de gluten (pan de molde pan para paty - pan para panchos)
Dimax
Dimax
Aldana
Cero Glut
Dimax
Santa María
04052304
04052301
21-045022
04052187
04052627
02-533449
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
18/02/10
18/02/10
Córdoba
29/07/08
Buenos Aires
14/08/08
18/02/10
Córdoba
18/02/10
Panqueques libre de gluten
Dimax
04052303
Córdoba
Pasta Frola con dulce de membrillo
Aldana
21-039507
Santa Fe
Pasta frola de batata
Cero Glut
04048363
Córdoba
Córdoba
18/02/10
Pasta frola de dulce de membrillo libre de
Dimax
04052766
Córdoba
18/02/10
Pasta frola de membrillo
Cero Glut
04050710
Córdoba
29/07/08
Pionono sabor a vainilla - Libre de gluten
Dimax
04052567
Córdoba
18/02/10
Pasta de harina de arroz al huevo. Libre de
gluten
Pasta frola de dulce de batata - Libre de
gluten
gluten
Pionono libre de gluten. Sin TACC
Pizza con cebolla libre de gluten sin TACC
Pizza con salsa de tomates libre de gluten
Blue Patna
Dimax
Santa María
La Delfina –
Pizzetas con
cebolla
Dimax – Prepizza sin gluten
Página 19 de 81
0360003
04052767
02-528160
1042225
04052306
I.N.AL.
Buenos Aires
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
Córdoba
13/08/08
14/08/08
14/10/10
18/02/10
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Pizza de tomate libre de gluten sin TACC
Polvo para preparar bizcochuelo sabor
La Delfina –
Pizzetas de
tomate
1042224
Exent – Brownies
0360081
Exent – Cake Mix
Postre tiramisú
Pre mezcla para preparar pan libre de
gluten sin TACC
chocolate. Libre de gluten
Polvo para preparar bizcochuelo sabor
vainilla. Libre de gluten
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
14/10/10
I.N.AL.
27/07/10
0360082
I.N.AL.
27/07/10
La Artesana –
16007121
Río Negro
02/09/08
San Diego
21-046422
Santa Fe
18/02/10
Mix
Celia 123
Premezcla a base de almidón de maíz y
harina de soja para preparar pan lacteado.
Libre de gluten
Exent – Bread Mix 0360080
I.N.AL.
27/07/10
Premezcla a base de fécula de mandioca
para preparar bollos de panadería. Libre de
gluten
Exent – Pâo Mix
0360078
I.N.AL.
27/07/10
Premezcla a base de harina de arroz,
Exent – Pancakes
almidón de maíz y fécula de mandioca para Mix
preparar producto de repostería. Libre de
0360084
I.N.AL.
14/09/10
Premezcla a base de papa deshidratada
para preparar ñoquis. Libre de gluten
Exent – Gnocchi
Mix
0360079
I.N.AL.
27/07/10
Premezcla para elaborar productos de
repostería y panadería para celíacos
Bea Alimentos
02-507655
Buenos Aires
Premezcla para panadería y repostería.
Premezcla roja. Libre de gluten
Santa María
02-533448
Buenos Aires
14/08/08
Premezcla para pastas. Premezcla para
pastas libre de gluten (sin TACC)
Santa María
02-525478
Buenos Aires
17/08/07
Premezcla para preparar pan libre de gluten Naice Bar
21-090027
Santa Fe
18/02/10
Premezcla para preparar pan para celíacos
Bea Alimentos
02-507656
Buenos Aires
Prepizza libre de gluten
Ruca Umel
16007560
Río Negro
Producto a base de arroz y espinaca, libre
de gluten (sin TACC) tipo fideos secos con
espinaca
Soyarroz
Producto a base de arroz y morrón libre de
gluten (sin TACC) tipo fideos secos con
morrones
Producto alimenticio a base de fécula de
mandioca tipo pan en rodajas con semillas
de amaranto, sésamo, chía, lino y quinoa,
gluten
– Sin TACC
Premezcla para preparar pizza para celíacos Bea Alimentos
Producto a base de arroz de maíz, libre de
gluten (sin TACC) tipo fideos secos
Soyarroz
02-507657
10/09/10
Buenos Aires
14/08/08
02-528544
Buenos Aires
14/08/08
Soyarroz
02-528545
Buenos Aires
14/08/08
La Delfina – Pan
con 5 semillas
1042428
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
14/10/10
01041282
Ciudad
Autónoma de
21/05/08
libre de gluten sin TACC
Producto alimenticio a base de fécula de
La Delfina
mandioca tipo pan lacteado en rodajas libre
de gluten
Página 20 de 81
02-528538
Buenos Aires
Buenos Aires
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Producto elaborado a base de almidón de
maíz con agua. Libre de gluten
Oroxline – Corn
Starch Vermicelli
Producto elaborado a base de arroz integral Soyarroz
libre de gluten
0830001
I.N.AL.
20/07/09
02-533286
Buenos Aires
14/08/08
Rebozador libre de gluten (sin TACC)
Santa María
02-525632
Buenos Aires
17/08/07
Scones dulces con sabor a vainilla libre de
gluten. Sin TACC
El Paraíso del
Celíaco
16007024
Río Negro
02/09/08
La Artesana –
16007135
Río Negro
02/09/08
Sturla
02-532649
Buenos Aires
14/08/08
Semilla de quinoa. Libre de gluten
Sturla
02-532552
Buenos Aires
14/08/08
Semillas de amaranto. Libre de gluten
Sturla
02-532550
Buenos Aires
14/08/08
Selva Negra
Semilla de chía molida y desgrasada libre
de gluten, Sin TACC
Semilla de sésamo molida. Libre de gluten
Celia 123
Sturla
02-533142
Buenos Aires
14/08/08
Soja extrusada libre de gluten (sin TACC).
Orgal
Este producto también se expenderá en sus
variedades fina y harina
02-508799
Buenos Aires
Tapas para alfajor
Cero Glut
04052031
Córdoba
29/07/08
Tapas para pascualina - Libre de gluten
Dimax
04052928
Córdoba
18/02/10
Tapas para empanadas - Libre de gluten
Tapas para pastelitos - Libre de gluten
Tarta de calabaza libre de gluten sin TACC
Dimax
Dimax
La Delfina – Tarta
de calabaza
04052929
04052930
1042231
Tarta de cebolla libre de gluten sin TACC
La Delfina – Tarta
de cebolla
1042232
Tarta de dulce de leche y coco - Libre de
gluten
Dimax
04053132
Tarta de jamón y queso libre de gluten sin
TACC
La Delfina – Tarta
de jamón y queso
Tarta de verdura libre de gluten sin TACC
Córdoba
Córdoba
Ciudad
Autónoma de
Buenos Aires
18/02/10
18/02/10
14/10/10
Ciudad
Autónoma de
14/10/10
Córdoba
18/02/10
1042229
Ciudad
14/10/10
La Delfina – Tarta
1042230
Ciudad
14/10/10
Tartitas de chocolate
La Artesana –
16007130
Tartitas frolitas
La Artesana –
Celia 123
Dimax
Tostadas - Libre de gluten
Vainillas libres de gluten sin TACC
de verdura
Celia 123
Natulén
volver
Página 21 de 81
Buenos Aires
Autónoma de
Buenos Aires
Autónoma de
Buenos Aires
Río Negro
02/09/08
16007132
Río Negro
02/09/08
04052629
Córdoba
18/02/10
02-531883
Buenos Aires
14/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ALIMENTOS LÁCTEOS volver
- CREMAS, DULCE DE LECHE, LECHES, LECHES FERMENTADAS, MANTECA , QUESOS Y SUEROS LÁCTEOS-
DENOMINACIÓN
MARCA
NRO. R EGISTRO
02-521242
Buenos Aires
La Serenísima
- Crecer
02-512267
Buenos Aires
Alime nto a base de jugo de manzana, leche
La Serenísima
descremada deslactosada, fortificada con calcio, - Crecer
02-522142
Buenos Aires
Alime nto a base de jugo de naranja, leche
La Serenísima
02-511327
Buenos Aires
Alime nto a base de jugo de naranja, leche
La Serenísima
descremada deslactosada, fortificado con calcio, - Crecer
02-511328
Buenos Aires
02-524477
Buenos Aires
17/08/07
Ser
02-524676
Buenos Aires
17/08/07
Serecol – La
02-530991
Buenos Aires
14/08/08
Serecol – La
02-530214
Buenos Aires
14/08/08
Alime nto a base de jugo de frutilla, leche
Pic Nic
descremada deslactosada, fortificada con calcio,
OTORGADO POR
INGRESO
vitaminas A, D, B2, B9 (ácido fólico) y C,
homogeneizada ultrapasteurizada, libre de
gluten (sin TACC)
Alime nto a base de jugo de manzana, leche
descremada deslactosada fortificado con calcio,
vitaminas A, D, B2, B9 (ácido fólico) y C
homogeneizado ultrapasteurizado, libre de
gluten (sin TACC)
vitamina A, D, B2, B9 (ácido fólico) y C,
homogeneizada, UAT, libre de gluten (sin TACC)
descremada deslactosada, fortificada con calcio, - Crecer
vitaminas A, D, B2, B9 (ácido fólico) y C.
Homogene izado, ultrapasteurizado, libre de
gluten (sin TACC) sin lactosa
17/08/07
vitaminas A, D, B2, B9 (ácido fólico) y C.
Homogene izado, UAT, libre de gluten (sin
TACC)
Alime nto a base de leche descremada baja en
Ser
lactosa fortificado con calcio y jugo de manzana
homogeneizado UAT fortificado con vitaminas
A, C y D con fibra soluble reducido en valor
calórico, en su contenido de azúcares y grasas.
Libre de gluten (sin TACC)
Alime nto a base de leche descremada baja en
lactosa fortificado con calcio y jugo de manzana
ultrapasteurizado fortificado con vitaminas A, C
y D con fibra soluble reducido en valor calórico,
en su contenido de azúcares y grasas. Libre de
gluten (sin TACC)
Alime nto a base de leche descremada, baja en
lactosa fortificada con calcio y jugo de naranja,
homogeneizado, UAT con fitoesteroles y ácidos
Serenísima
grasos omega 3, fortificado con vitaminas A, C,
D y E, reducido en su contenido de azúcares,
reducido en su contenido calórico. Libre de
gluten. Sin TACC
Alime nto a base de leche descremada, baja en
lactosa, fortificada con calcio y jugo de
Serenísima
manzana, homoge neizada UAT con fitoesteroles
y ácidos grasos omega 3, fortificado con
Página 22 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
vitaminas A, C, D y E. reducido en su contenido
de azúcares y reducido en su contenido
calórico. Libre de gluten. Sin TACC
Alime nto a base de leche entera UAT
La Serenísima
02-530202
Buenos Aires
Alime nto a base de leche y polidextrosa (tipo
Cabaña Santa
02-518405
Buenos Aires
Alime nto lácteo a base de leche, azúcar, pulpa
de frutillas y bananas sabor a tutti-frutti,
Danonino
02-515119
Buenos Aires
Alime nto lácteo a base de queso blanco libre de Casancrem
02-511845
Buenos Aires
Alime nto lácteo a base de queso blanco sabor
cuatro quesos libre de gluten. Sin TACC
Casancrem
Sabores
02-526883
Buenos Aires
14/08/08
oliva hierbas libre de gluten. Sin TACC
Casancrem
Sabores
02-526882
Buenos Aires
14/08/08
Danonino
02- 513700
Buenos Aires
Danonino
02-515411
Buenos Aires
Alime nto lácteo concentrado a base de leche,
azúcar y pulpa de frutilla fortificado con calcio,
Danonino
02-515968
Buenos Aires
Alime nto lácteo concentrado a base de leche,
azúcar y pulpa de fruti mix fortificado con
Danonino
02-522914
Buenos Aires
Danonino
02-515108
Buenos Aires
Danonino
02-520156
Buenos Aires
Danonino
02-515412
Buenos Aires
Danonino
02-533477
Buenos Aires
SanCor Yogs
02-515927
Buenos Aires
homogeneizada con azúcar, fortificada con
vitaminas A, C y D libre de gluten. Sin TACC
dulce de leche sin azúcar) libre de gluten
Martita
14/08/08
fortificado con zinc y vitaminas A, B9 y D, libre
de gluten
gluten
Alime nto lácteo a base de queso blanco sabor
Alime nto lácteo concentrado a base de leche,
azúcar fruticereal sabor a tutti-frutti fortificado
con calcio, zinc y vitaminas A, B9, D libre de
gluten
Alime nto lácteo concentrado a base de leche,
azúcar y pulpa de frutillas, sabor frutillavainilla, fortificado con calcio, zinc y vitaminas
A, B9 y D libre de gluten
hierro, zinc y vitaminas A, B9 y D libre de gluten
17/08/07
calcio, hierro, zinc y vitaminas A, B9 y D, libre
de gluten (sin TACC)
Alime nto lácteo concentrado a base de leche,
azúcar y pulpa de manzanas, sabor manzana,
miel, fortificado con ca lcio, zinc y vitaminas A,
B9 y libre de gluten
Alime nto lácteo concentrado a base de leche,
azúcar y pulpa de manzanas, sabor vainilla,
fortificado con calcio, hierro, zinc y vitaminas A,
B9 y D, libre de gluten, sin TACC
Alime nto lácteo concentrado a base de leche,
azúcar y pulpa de uvas, sabor uva, fortificado
con calcio, zinc y vitaminas A, B9 y D, libre de
gluten
Alime nto lácteo firme a base de leche, azúcar y
pulpa de frutillas, fortificado con calcio, hierro,
zinc y vitaminas A, B9 y D. libre de gluten
Alime nto lácteo tipo mousse de yogur sabor
Página 23 de 81
14/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ananá y coco libre de gluten
Alime nto lácteo tipo mousse de yogur sabor
frutilla libre de gluten
SanCor Yogs
02-515803
Buenos Aires
Alime nto lácteo tipo mousse de yogur sabor
limón libre de gluten
SanCor Yogs
02-516331
Buenos Aires
Alime nto lácteo tipo mousse de yogur sabor
mix tropical libre de gluten
SanCor
02-515963
Buenos Aires
Bebida a base de leche parcialmente
La Serenísima
02-533747
Buenos Aires
14/08/08
Bebida alimenticia Manzana
Ilolay Vita
21-031661
Santa Fe
19/11/07
Bebida alimenticia Naranja
Ilolay Vita
Light
21-035699
Santa Fe
19/11/07
descremada, dulce de leche, fortificada con
calcio y vitaminas A, D, B2. B9 y C. Libre de
gluten
Bebida alimenticia Naranja
Bebida alimenticia Pomelo Rosado
Bebida alimenticia Pomelo Rosado
Crecer
Ilolay Vita
Ilolay Vita
21-034719
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
21-035701
Santa Fe
19/11/07
Ilolay Vita
21-043683
Santa Fe
19/11/07
Bebida láctea a base de yogur sabor durazno
Ilolay
21-042133
Santa Fe
19/11/07
BioQueso
Ilolay Vita
21-031751
Santa Fe
19/11/07
Crema de leche
Verónica
21-009752
Santa Fe
19/11/07
Crema de leche pasteurizada
Fransafé
21-030037
Santa Fe
19/11/07
Bebida americana Naranja más Proteínas
Ilolay Vita
21-031660
Light
Bebida americana Pomelo Rosado más Proteínas Ilolay Vita
Bebida láctea a base de yogur sabor frutilla
Crema de leche libre de gluten. Sin TACC
Crema de leche pasteurizada
Crema de leche pasteurizada
Crema de leche pasteurizada
Crema pasteurizada
Crema pasteurizada libre de gluten (sin TACC)
Crema pasteurizada libre de gluten. Sin TACC
Crema UAT libre de glute n (sin TACC)
Ilolay
Día
Ilolay
Milkaut
Record
La Paulina
La Serenísima
Lodiser
La Serenísima
21-043684
21-042134
02-529376
21-012214
21-000633
21-034718
04038721
02-508930
02-527144
02-528461
Santa Fe
Santa Fe
Buenos Aires
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Buenos Aires
Buenos Aires
Buenos Aires
Crema UAT, libre de gluten (sin TACC)
La Serenísima
02-507896
Buenos Aires
Dulce de leche
Brany
21-037002
Santa Fe
Crema UAT, libre de gluten, sin TACC
Dulce de leche
Dulce de leche
Dulce de leche
Dulce de leche
Dulce de leche
Dulce de leche
Mar Chiquita
Fransafé
Ilolay
Ilolay Kids
Milkaut
Record
San Ignacio
02-527423
21-015519
21-008629
21-037704
21-000635
21-031941
21-002596
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Dulce de leche - libre de gluten - sin TACC
Dulce de leche diet
Pro Milk
Trassens
Ilolay
Página 24 de 81
21-042438
21-043299
21-026449
14/08/08
19/11/07
21/02/08
19/11/07
28/07/08
Santa Fe
21-042135
Dulce de leche - libre de gluten - sin TACC
14/08/08
19/11/07
Lupotti
21-044792
28/07/08
Santa Fe
Dulce de leche - libre de gluten - sin TACC
Nevares
19/11/07
19/11/07
Santa Fe
Córdoba
Dulce de leche - libre de gluten - sin TACC
19/11/07
Santa Fe
04015014
04045732
14/08/08
14/08/08
La Paulina
Ricrem
19/11/07
Buenos Aires
Dulce de leche - Libre de gluten
Dulce de leche - Libre de gluten
19/11/07
Córdoba
19/11/07
08/07/10
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Dulce de leche dietético sin TACC
Ser
02-508993
Buenos Aires
Dulce de leche familiar
El ribeño
21-045323
Santa Fe
Dulce de leche familiar
Verónica
21-002938
Santa Fe
Dulce de leche familiar
Pergamino
Dulce de leche heladero
El ribeño
Dulce de leche heladero
Dulce de leche homogeneizado, libre de gluten
(sin TACC)
San Ignacio
21-045222
21-029008
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
02-507893
Buenos Aires
Estilo Colonial 02-507895
La Serenísima
Buenos Aires
Fortuna
02-511803
Buenos Aires
Dulce de leche libre de gluten
Canale
02-510025
Buenos Aires
Dulce de leche light, reducido en grasas y
calorías, libre de gluten. Sin TACC
Tregar
21-025117
Santa Fe
04/12/07
Dulce de leche homogeneizado, libre de gluten
(sin TACC)
Dulce de leche homogeneizado, libre de gluten
(sin TACC)
Dulce de leche libre de gluten (sin TACC)
Estilo Actual
La Serenísima
21-013360
La Paila
02-514848
Buenos Aires
Dulce de leche para repostería
Ilolay
21-013818
Santa Fe
21/02/08
Dulce de leche para repostería libre de gluten.
Sin TACC
Fortuna
02-530036
Buenos Aires
14/08/08
Dulce de leche para repostería, libre de gluten
La Serenísima
02-507972
Buenos Aires
Dulce de leche repostero
El ribeño
21-044928
Santa Fe
Dulce de leche repostero
Fransafé
21-011985
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
(sin TACC)
Dulce de leche repostero
El ribeño
Dulce de leche repostero
Milkaut
Dulce de leche repostero
Pergamino
Dulce de leche repostero
San Ignacio
Dulce de leche repostero
Verónica
Dulce de leche repostero - Libre de gluten
La Paulina
Dulce de leche sin gluten
Patagonian
Life
Flan sabor a vainilla libre de gluten
Danette
21-045324
21-015520
21-015977
21-007776
21-013359
04028360
Ilolay Kids
21-037302
leche
Córdoba
Buenos Aires
Flan sabor vainilla con caramelo
Ilolay Kids
Santa Fe
02-514920
02-515053
Flan sabor vainilla con caramelo y dulce de
Santa Fe
Buenos Aires
Serenito
Kosmilk
Santa Fe
02-513674
Flan sabor a vainilla libre de gluten (sin TACC)
Flan sabor vainilla
Santa Fe
21-030541
Buenos Aires
19/11/07
19/11/07
19/11/07
28/07/08
Santa Fe
19/11/07
21-037293
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
Flan sabor vainilla con caramelo y dulce de
leche
Ilolay Kids
21-037293
Santa Fe
19/11/07
Flan sin huevo dietético edulcorado de valor
calórico reducido, fortificado con vitaminas A,
B2, B9, D y E. Libre de gluten
Ser
02-533288
Buenos Aires
14/08/08
Flan sin huevo dietético edulcorado sabor
chocolate fortificado con vitaminas A, B2, B9, D
y E libre de gluten. Sin TACC
Ser
02-528811
Buenos Aires
14/08/08
Leche chocolatada
Ilolay
21-027133
Santa Fe
19/11/07
Leche descremada en polvo
Ilolay
21-009322
Santa Fe
19/11/07
Leche chocolatada
Leche descremada en polvo
Ilolay Kids
Milkaut
Página 25 de 81
21-040523
21-001350
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Leche descremada en polvo instantánea
Ilolay Vita
21-031710
Santa Fe
19/11/07
Leche descremada en polvo instantánea
Milkaut
21-022091
Santa Fe
19/11/07
Leche descremada en polvo instantánea con
vitaminas A y D
La Paulina
21-047563
Santa Fe
28/07/08
19/11/07
Leche descremada en polvo instantánea
Verónica
21-025323
Santa Fe
19/11/07
Leche descremada en polvo instantánea
Milkaut
21-035391
Santa Fe
Leche descremada en polvo instantánea
fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten
Ser
02-508673
Buenos Aires
Leche descremada en polvo instantánea
fortificada con vitaminas, calcio, hierro, con
Nestlé Svelty
21-044834
Santa Fe
Leche descremada instantánea en polvo
Ilolay Vita
21-043578
21-043685
Santa Fe
Leche descremada seleccionada en polvo
La Serenísima
02-508779
Buenos Aires
Leche descremada ultrapasteurizada, fortificada
Ser
02-520446
Buenos Aires
Leche descremada ultrapasteurizada, fortificada
Ser
02-533704
Buenos Aires
14/08/08
Leche en polvo chocolatada
Ilolay Kids
21-041956
Santa Fe
19/11/07
Leche en polvo descremada instantánea - Libre
de gluten
La Paulina
04041415
Córdoba
08/07/10
Leche en polvo descremada instantánea - Libre
Senda
04019964
Córdoba
08/07/10
Leche en polvo entera
El Lecherito
de Esperanza
21-044835
Santa Fe
La Paulina
SanCor
04034721
21-043297
Córdoba
Santa Fe
28/07/08
La Paulina
04041117
Córdoba
08/07/10
Leche en polvo entera instantánea - Libre de
La Paulina
04019848
Córdoba
08/07/10
Leche en polvo entera instantánea - Libre de
gluten
Marull
04021480
Córdoba
08/07/10
Leche en polvo entera instantánea fortificada
con vitaminas A y D - Libre de gluten
La Paulina
04037643
Córdoba
28/07/08
Leche en polvo entera instantánea - Libre de
Aro
04013601
Córdoba
08/07/10
Leche endulzada parcialmente descremada
sabor frutilla con Lactobacillus casei y
Lactobacillus acidophilus libre de gluten
SanCor Bio
04047372
Córdoba
fortificada con calcio y vitaminas A, C y D
(sin TACC)
fibra soluble.
Leche descremada instantánea en polvo
fortificada con vitaminas A y D
Ilolay Vita
instantánea fortificada con vitaminas A y D,
libre de gluten
con calcio y vitaminas A y D, con fibra soluble,
libre de gluten, sin TACC
con calcio y vitaminas A, C y D con fibras
solubles. Libre de gluten
Leche en polvo descremada - Libre de glute n
de gluten
Leche en polvo entera - Libre de gluten
Leche en polvo entera fortificada con hierro,
vitaminas A y D
Leche en polvo entera fortificada con vitamina
C, hierro y zinc - Libre de gluten
gluten
gluten
Senda
Página 26 de 81
04032060
Santa Fe
Córdoba
19/11/07
19/11/07
08/07/10
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Leche entera en polvo
Milkaut
21-001139
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo
Molfino
21-027478
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo
Verónica
21-025204
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo
Ricrem
Leche entera en polvo común
Ilolay
Leche entera en polvo con vitaminas A y D
Molfino
Leche entera en polvo fortificada con hierro,
zinc y vitamina A
Milkaut
21-001728
21-092585
21-031214
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
21-036930
Santa Fe
19/11/07
Fransafé
21-036931
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo fortificada con hierro,
Verónica
21-037699
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo fortificada con hierro,
zinc y vitamina C. libre de gluten. Sin TACC
Martona
02-530193
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera en polvo fortificada con vitaminas
Fransafé
21-003521
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo fortificada con vitaminas
AyD
Ilolay
21-041957
Santa Fe
Leche entera en polvo fortificada con vitaminas
Milkaut
21-003203
Santa Fe
Leche entera en polvo instantánea
Fransafé
21-035895
Santa Fe
Leche entera en polvo instantánea
Ilolay Vita
21-009177
Santa Fe
Leche entera en polvo fortificada con hierro,
zinc y vitamina C
zinc y vitamina C
AyD
AyD
Leche entera en polvo instantánea
Ilolay
Leche entera en polvo instantánea
Milkaut
Leche entera en polvo instantánea
Verónica
21-029586
21-022092
21-014071
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
Leche entera en polvo instantánea con agregado Nestlé – Nido
21-044774
Santa Fe
Leche entera en polvo instantánea con
vitaminas A y D
Molfino
21-027260
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo instantánea con
Verónica
21-030752
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo instantánea fortificada
con hierro y vitaminas A, D y C. libre de gluten
La Serenísima
02-529715
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera en polvo instantánea fortificada
con vitaminas A y D
Milkaut
21-025393
Santa Fe
19/11/07
Leche entera en polvo instantánea. Fortificada
Verónica
21-043126
Santa Fe
Leche entera en polvo, fortificada con hierro y
vitaminas A y D
Verónica
21-043127
Santa Fe
Leche entera fortificada con vitaminas A y D,
Fortuna
02-506265
Buenos Aires
Leche entera homogeneizada ultrapasteurizada
fortificada con hierro y vitaminas A, D y C. Libre
La
Suipachense
02-530074
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera larga vida
La Edita
21-035762
Santa Fe
19/11/07
Leche entera larga vida esterilizada por UAT
homogeneizada fortificada con vitaminas A y D
Ilolay
21-025563
Santa Fe
19/11/07
02-515761
Buenos Aires
14/08/08
de vitaminas A y D
vitaminas A y D
con hierro y vitaminas A y D
libre de gluten (sin TACC)
de gluten. Sin TACC
Leche entera larga vida con vitaminas A y D
Leche entera pasteurizada fortificada con hierro
Verónica
La
Página 27 de 81
21-032793
Santa Fe
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
y vitaminas A y D libre de gluten
Suipachense
Leche entera pasteurizada homogeneizada
fortificada con vitaminas A y D
El Tambero
21-035083
Santa Fe
19/11/07
Leche entera pasteurizada homogeneizada
fortificada con vitaminas A y D
Escudo de
Oro
21-039634
Santa Fe
19/11/07
Leche entera pasteurizada homogeneizada
fortificada con vitaminas A y D
JR
21-029647
Santa Fe
19/11/07
Leche entera pasteurizada, homogene izada,
Milkaut
21-008273
Santa Fe
19/11/07
Leche entera reducida en lactosa,
ultrapasteurizada. Homogeneizada, fortificada
La Serenísima
Deslactosada
02-521801
Buenos Aires
17/08/07
Leche entera seleccionada en polvo fortificada
Martona
02-520495
Buenos Aires
Leche entera seleccionada en polvo instantánea
La Serenísima
02-509449
Buenos Aires
Leche entera seleccionada en polvo instantánea
Martona
02-508819
Buenos Aires
Leche entera seleccionada en polvo instantánea
Armonía
02-509450
Buenos Aires
Leche entera seleccionada en polvo instantánea
fortificada con vitaminas A y D, sin gluten (sin
TACC)
La Serenísima
02-509447
Buenos Aires
Leche entera seleccionada en polvo instantánea
fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten
(sin TACC)
Martona
02-508953
Buenos Aires
Leche entera seleccionada en polvo instantánea La Serenísima
reducida en lactosa fortificada con vitaminas A y Deslactosada
D, sin gluten (sin TACC)
02-509446
Buenos Aires
Leche entera seleccionada reducida en lactosa
ultrapasteurizada con vitaminas A y D, libre de
gluten (sin TACC)
La Serenísima
Deslactosada
02-508952
Buenos Aires
Leche entera seleccionada UAT homogeneizada
con azúcar fortificada con calcio, hierro, zinc
vitaminas A, B9, C y D, sabor a vainilla libre de
La Serenísima
- Crecer Plus
02-523240
Buenos Aires
Leche entera seleccionada UAT homogeneizada, La Serenísima
con azúcar, fortificada con vitaminas A y D,
02-520507
Buenos Aires
Leche entera seleccionada UAT, homogeneizada La Serenísima
con azúcar, fortificada con hierro, calcio, zinc y Infantil
02-526578
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera seleccionada UAT, homogeneizada La Serenísima
con azúcar, fortificada con hierro, calcio, zinc y Infantil
02-526585
Buenos Aires
14/08/08
fortificada con vitaminas A y D
con vitaminas A, C, D, reducción de lactosa
80%, libre de gluten (sin TACC)
con hierro y vitaminas A y D, libre de gluten, sin
TACC
fortificada con hierro y vitaminas A y D, sin
gluten
fortificada con hierro y vitaminas A y D, sin
gluten (sin TACC)
fortificada con vitaminas A y D, sin gluten
Fe
gluten (sin TACC)
libre de gluten, sin TACC
vitaminas A, C y D, libre de gluten (sin TACC)
vitaminas A, C y D, libre de gluten (sin TACC)
Página 28 de 81
17/08/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Leche entera seleccionada ultrapasteurizada
La Serenísima
02-509448
Buenos Aires
La Serenísima
02-511126
Buenos Aires
Leche entera seleccionada, ultrapasteurizada,
Armonía
02-511291
Buenos Aires
Leche entera UAT homogeneizada
Record
21-031890
02-531392
Santa Fe
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera UAT homogeneizada fortificada
con hierro y vitaminas A, C y D libre de gluten.
La Serenísima
Fe
02-526586
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera UAT homogeneizada fortificada
con vitaminas A y D libre de gluten (sin TACC)
Coto
02-518884
Buenos Aires
Leche entera UAT homogeneizada fortificada
con vitaminas A y D libre de gluten (sin TACC)
La Serenísima
02-522454
Buenos Aires
Leche entera UAT homogeneizada fortificada
Jumbo
02-507116
Buenos Aires
Leche entera UAT homogeneizada fortificada
con vitaminas A y D, libre de gluten (sin TACC)
La
Suipachense
02-523883
Buenos Aires
17/08/07
con hierro, fortificada con vitaminas A y D, libre
de gluten (sin TACC)
Las Tres
Niñas
02-524007
Buenos Aires
17/08/07
Leche entera ultrapasteurizada homogeneizada
La Serenísima
02-527266
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera ultrapasteurizada homogeneizada
Leader Price
02-524896
Buenos Aires
17/08/07
Leche entera ultrapasteurizada homogeneizada, Armonía
02-528345
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera ultrapasteurizada homogenizada
Las Tres
02-529119
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera ultrapasteurizada,
La Serenísima
02-521868
Buenos Aires
17/08/07
Leche entera ultrapasteurizada,
Fortuna
02-528357
Buenos Aires
14/08/08
Leche entera, homogeneizada, esterilizada por
Fransafé
21-021165
Santa Fe
19/11/07
Leche entera, homogeneizada, esterilizada por
UAT, fortificada con vitaminas A y D
Milkaut
21-015119
Santa Fe
19/11/07
02-521051
Buenos Aires
homogeneizada fortificada con vitaminas A y D,
sin gluten
Leche entera seleccionada ultrapasteurizada
homogeneizada fortificada con hierro y
Fe
vitaminas A y D, libre de gluten (sin TACC)
homogeneizada, fortificada con vitaminas A y D, Microfiltrada
sin gluten
Leche entera UAT homogeneizada con vitaminas La Serenísima
A, C y D. libre de gluten (sin TACC)
Sin TACC
con vitaminas A y D, libre de gluten (sin TACC)
Leche entera ultrapasteurizada homogeneizada
fortificada con hierro y vitaminas A, C y D. Libre
de gluten, sin TACC
fortificada con vitaminas A y D libre de gluten
(sin TACC)
Fe
fortificada con vitaminas A, C y D libre de
gluten sin TACC
Microfiltrada
con hierro fortificada con vitaminas A, C y D
libre de gluten (sin TACC)
Niñas
homogeneizada, fortificada con vitaminas A, C,
D, libre de gluten (sin TACC).
homogeneizada, fortificada, con vitaminas A, C
y D. libre de gluten sin TACC
UAT, fortificada con vitaminas A y D
Leche entera, UAT, homogene izada, con azúcar, La Serenísima
Página 29 de 81
19/11/07
17/08/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
fortificada con hierro y vitaminas A, C y D, libre
de gluten, sin TACC
Fe
Leche entera, ultrapasteurizada homogene izada Coto
fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten
Leche fermentada dietética descremada de valor SanCor Bio
calórico y glucídico reducidos sabor multifrutas
con Lactobacillus casei y Lactobacillus acidofilus
libre de gluten
Leche fermentada dietética descremada de valor SanCor Bio
calórico y glucídico reducidos sabor frutilla con
02-519025
Buenos Aires
04047805
Córdoba
04047806
Córdoba
Lactobacillus casei y Lactobacillus acidophilus
libre de gluten
Leche fermentada dietética descremada sabor
SanCor Bio
04047807
Córdoba
Leche fermentada dietética edulcorada
La Serenísima
02-509000
Buenos Aires
Leche fermentada dietética edulcorada
descremada de bajo valor glucídico con pulpa
La Serenísima
Actimel
02-528734
Buenos Aires
14/08/08
Leche fermentada dietética edulcorada
descremada de bajo valor glucídico con pulpa
La Serenísima
Actimel
02-532701
Buenos Aires
14/08/08
Leche fermentada dietética edulcorada,
descremada de bajo valor glucídico, con pulpa
La Serenísima
Actimel
02-530245
Buenos Aires
14/08/08
Leche fermentada endulzada parcialmente
descremada con jugo concentrado citrus, libre
La Serenísima
Actimel
02-520441
Buenos Aires
Leche fermentada endulzada parcialmente
descremada con pulpa de durazno. Libre de
La Serenísima
Actimel
02-533866
Buenos Aires
Leche fermentada endulzada parcialmente
descremada con pulpa de frutilla libre de gluten
La Serenísima
Actimel
02-515055
Buenos Aires
SanCor Bio
04047804
Córdoba
Leche fermentada endulzada parcialmente
La Serenísima
02-528325
Buenos Aires
14/08/08
Leche larga vida descremada con calcio
Ilolay Vita
21-032461
Santa Fe
19/11/07
frutilla con Lactobacillus casei y Lactobacillus
acidophilus libre de gluten
descremada de bajo valor glucídico con jugo
Actimel
concentrado de multifruta, libre de gluten (sin
TACC)
de naranjas libre de gluten sin TACC
de durazno. Libre de gluten.
de frutos del bosque, libre de gluten. Sin TACC
de gluten, sin TACC
gluten
Leche fermentada endulzada parcialmente
descremada sabor multifrutas con Lactobacillus
casei y Lactobacillus acidofilus libre de gluten
descremada. Libre de gluten sin TACC
Actimel
Leche larga vida descremada con fibra
Ilolay Vita
Leche parcialmente descremada larga vida
Ilolay Vita
Leche parcialmente descremada larga vida
Leche parcialmente descremada larga vida con
vitaminas A y D
21-025562
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
La Edita
21-035761
Santa Fe
19/11/07
El Tambero
21-035084
Santa Fe
19/11/07
Verónica
Leche parcialmente descremada pasteurizada
homogeneizada fortificada con vitaminas A y D
21-033543
14/08/08
Página 30 de 81
21-032801
Santa Fe
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Leche parcialmente descremada pasteurizada
Escudo de
21-039632
Santa Fe
19/11/07
Leche parcialmente descremada pasteurizada
homogeneizada fortificada con vitaminas A y D
JR
21-029648
Santa Fe
19/11/07
La Serenísima
02-524229
Buenos Aires
17/08/07
La Serenísima
02-508827
Buenos Aires
Leche parcialmente descremada seleccionada
UAT homogeneizada, fortificada con calcio y
La Serenísima
Extra Calcio
02-508716
Buenos Aires
Leche parcialmente descremada seleccionada
UAT, homogeneizada, fortificada con vitaminas
La Serenísima
Fe Extra
02-508826
Buenos Aires
Leche parcialmente descremada seleccionada
ultrapasteurizada fortificada con vitaminas A y
La
Suipachense
02-523229
Buenos Aires
La Serenísima
Extra Calcio
02-508994
Buenos Aires
Ilolay Vita
21-043577
Santa Fe
19/11/07
Leche parcialmente descremada UAT
Fortuna
homogeneizada con vitaminas A, C y D. libre de
02-533544
Buenos Aires
14/08/08
Leche parcialmente descremada UAT
homogeneizada fortificada con hierro, calcio y
La Serenísima
Fe Extra
02-527115
Buenos Aires
14/08/08
Leche parcialmente descremada UAT
homogeneizada fortificada con vitaminas A y D
Coto
02-518889
Buenos Aires
Leche parcialmente descremada UAT
Armonía
homogeneizada, fortificada con vitaminas A, C y Microfiltrada
02-533739
Buenos Aires
Leche parcialmente descremada
ultrapasteurizada fortificada con hierro, calcio y
La Serenísima
Fe Extra
02-513660
Buenos Aires
Leche parcialmente descremada
ultrapasteurizada homogeneizada con hierro,
Las Tres
Niñas
02-524008
Buenos Aires
17/08/07
Fortuna
02-528681
Buenos Aires
14/08/08
homogeneizada fortificada con vitaminas A y D
Leche parcialmente descremada reducida en
lactosa ultrapasteurizada homogene izada
fortificada con calcio y vitaminas A, C y D,
Oro
Deslactosada
reducción de lactosa 80%. Libre de gluten (sin
TACC)
Leche parcialmente descremada seleccionada
reducida en lactosa, ultrapasteurizada,
homogeneizada, fortificada con calcio y
Extra Calcio
Deslactosada
vitaminas A y D, libre de gluten (sin TACC)
vitaminas A y D, libre de gluten (sin TACC)
A y D, libre de gluten (sin TACC)
D, libre de gluten (sin TACC)
Leche parcialmente descremada seleccionada
ultrapasteurizada homogeneizada fortificada
con calcio y vitaminas A y D, libre de gluten (sin
TACC)
Leche parcialmente descremada UAT
homogeneizada
gluten
vitaminas A, C y D libre de gluten (sin TACC)
Calcio
Calcio
libre de gluten
D. Libre de glute n
vitaminas A y D, libre de gluten (sin TACC)
fortificada con vitaminas A y D libre de gluten
(sin TACC)
Leche parcialmente descremada
ultrapasteurizada homogeneizada fortificada
Calcio
Página 31 de 81
17/08/07
14/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
con vitaminas A, C y D, libre de gluten (sin
TACC)
Leche parcialmente descremada
ultrapasteurizada homogeneizada fortificada
La Serenísima
Fe Extra
02-530249
Buenos Aires
14/08/08
Las Tres
02-530006
Buenos Aires
14/08/08
Milkaut
21-016607
Santa Fe
19/11/07
Leche parcialmente descremada, con pulpa de
Milkaut
21-042511
Santa Fe
19/11/07
Leche parcialmente descremada,
homogeneizada, descremada
Fransafé
21-024739
Santa Fe
19/11/07
Milkaut
21-022093
Santa Fe
19/11/07
Milkaut
21-029649
Santa Fe
19/11/07
Leche parcialmente descremada,
Milkaut
21-008272
Santa Fe
19/11/07
Leche parcialmente descremada, pasteurizada,
homogeneizada, fortificada con vitaminas A y D
Fransafé
21-024740
Santa Fe
19/11/07
Leche parcialmente descremada,
Coto
02-519024
Buenos Aires
Leche parcialmente descremada,
Armonía
02-528351
Buenos Aires
14/08/08
Leche parcialmente descremada,
Leader Price
02-523543
Buenos Aires
14/08/08
Leche saborizada banana parcialmente
SanCor
02-533202
Buenos Aires
14/08/08
Leche saborizada dulce de leche parcialmente
SanCor
02-533291
Buenos Aires
14/08/08
Leche saborizada frutilla parcialmente
SanCor
02-533203
Buenos Aires
14/08/08
Leche seleccionada ultrapasteurizada fortificada La
02-523332
Buenos Aires
17/08/07
Leche UAT descremada seleccionada
02-530224
Buenos Aires
14/08/08
con hierro, calcio y vitaminas A, C y D. Libre de
gluten. Sin TACC
Leche parcialmente descremada
ultrapasteurizada, homoge neizada con hierro
fortificada con vitamina A, C y D libre de gluten
(sin TACC)
Leche parcialmente descremada, chocolatada,
homogeneizada, esterilizada por UAT
banana, esterilizada por UAT
Leche parcialmente descremada,
homogeneizada, esterilizada por UAT,
fortificada con vitaminas A y D
Leche parcialmente descremada,
homogeneizada, esterilizada por UAT,
fortificada con calcio y vitaminas A y D
homogeneizada, fortificada con vitaminas A y D
ultrapasteurizada homogeneizada fortificada
con vitaminas A y D, libre de gluten
ultrapasteurizada, homoge neizada, fortificada
con vitaminas A, C y D libre de gluten sin TACC
ultrapasteurizada, homoge neizada, fortificada
con vitaminas A y D. Libre de gluten (sin TACC)
descremada ultrapasteurizada homogeneizada
fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten
descremada ultrapasteurizada homogeneizada
fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten
descremada ultrapasteurizada homogeneizada
fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten
con vitaminas A, D y E libre de gluten (sin
TACC)
chocolatada dietética edulcorada libre de
Calcio
Niñas
Microfiltrada
Suipachense
Cindor Light
Página 32 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
gluten. Sin TACC
Leche UAT entera homogeneizada fortificada
con vitaminas A y D, libre de gluten (sin TACC)
La Serenísima
02-506610
Buenos Aires
Leche UAT entera seleccionada homogeneizada La Serenísima
con azúcar fortificada con hierro y vitaminas A y
02-509534
Buenos Aires
Leche UAT seleccionada chocolatada
parcialmente descremada homogeneizada, libre
Cindor
02-510076
Buenos Aires
Manteca
La Paulina
04014806
Santa Fe
28/07/08
Manteca
Supercrem
21-001136
Santa Fe
19/11/07
D, sin gluten
de gluten
Manteca
Ricrem
Manteca calidad extra
Día
Manteca Calidad Extra
Fransafé
21-001135
21-034276
21-046036
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
Manteca Calidad Extra
Milkaut
04046037
Córdoba
19/11/07
Manteca calidad extra
Verónica
21-002237
Santa Fe
19/11/07
Manteca calidad extra
Pergamino
Manteca calidad extra –Libre de gluten
Manteca calidad extra libre de gluten (sin TACC)
Manteca calidad extra libre de gluten. Sin TACC
Manteca calidad extra, libre de gluten (sin
La Paulina
Estímulo
Cooperativa
04014606
02-528462
02-527419
Santa Fe
Córdoba
Buenos Aires
Buenos Aires
19/11/07
08/07/10
14/08/08
14/08/08
02-508919
Buenos Aires
Manteca calidad extra, libre de gluten, sin TACC Toay
02-521342
Buenos Aires
Manteca calidad extra. Libre de gluten (sin
TACC)
Fortuna
02-524924
Buenos Aires
17/08/07
Manteca calidad primera
Record
21-012281
Santa Fe
19/11/07
Manteca calidad primera - Libre de gluten
Marull
04028340
02-510085
Buenos Aires
Córdoba
08/07/10
Manteca de suero
JR
21-034454
02-508931
Santa Fe
Buenos Aires
19/11/07
Manteca extra
Ilolay
21-011508
Santa Fe
19/11/07
Manteca modificada en su composición lipídica.
La Serenísima
02-519952
Buenos Aires
Permeado de suero en polvo
Spraylac
21-045200
Santa Fe
TACC)
La Serenísima
21-025324
Manteca calidad extra, libre de gluten. Sin TACC Mar Chiquita
Manteca de calidad extra, libre de gluten (sin
TACC)
Untable La
Serenísima
Manteca dietética de contenido graso reducida
La Serenísima
en calorías, libre de gluten
Manteca libre de gluten (sin TACC) calidad extra Trébol
Libre de gluten, sin TACC
Postre dietético edulcorado reducido en calorías Ser
fortificado con vitaminas A, D, E, B2 y B9, sabor
02-533760
02-507387
Buenos Aires
Buenos Aires
14/08/08
02-519858
Buenos Aires
Postre dietético edulcorado reducido en calorías Ser
fortificado con vitaminas A, D, E, B2 y B9, sabor
02-521625
Buenos Aires
17/08/07
Postre dietético edulcorado reducido en calorías Ser
fortificado con vitaminas A, B2, B9, D y E, sabor
02-523931
Buenos Aires
17/08/07
Postre dietético edulcorado reducido en calorías Ser
fortificado con vitaminas A, B2, B9, D y E, sabor
02-524299
Buenos Aires
17/08/07
crema americana, libre de gluten, sin TACC
alfajor, libre de gluten, sin TACC
a chocola te libre de gluten (sin TACC)
Página 33 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
tiramisú libre de glute n (sin TACC)
Postre dietético edulcorado reducido en calorías Ser
fortificado con vitaminas A, B2, B9, D y E sabor
banana split libre de gluten. Sin TACC
02-528883
Buenos Aires
14/08/08
02-530383
Buenos Aires
14/08/08
02-529287
Buenos Aires
14/08/08
Postre lácteo con pulpa de manzana. Fortificado Danonino
con calcio, hierro, zinc y vitaminas A, B9, D.
02-533310
Buenos Aires
14/08/08
Postre sabor a bombón de chocolate. Libre de
gluten
Danette
02-533502
Buenos Aires
14/08/08
Postre sabor a chocolate bocadito libre de
Danette
02-523330
Buenos Aires
17/08/07
Postre sabor a chocolate con crema libre de
gluten
Serenito
02-515829
Buenos Aires
Postre sabor a chocolate fortificado con zinc y
vitaminas A, D y B9 libre de glute n (sin TACC)
Serenito
02-523218
Buenos Aires
Postre sabor a crema americana libre de gluten,
Danette
02-519754
Buenos Aires
Postre sabor a crema de avellanas libre de
gluten sin TACC
Danette
02-527496
Chococremme
Avellets
Buenos Aires
14/08/08
Postre sabor a crema de chocolate blanco libre
de gluten (sin TACC)
Danette
02-524312
Buenos Aires
17/08/07
Postre sabor a crema tropical libre de gluten.
Danette
02-529718
Buenos Aires
14/08/08
Postre sabor a dulce de leche con salsa sabor
banana. Libre de gluten. Sin TACC
Serenito
02-533715
Buenos Aires
14/08/08
Postre sabor a dulce de leche fortificado con
Serenito
02-520000
Buenos Aires
Postre sabor a vainilla con chocolate fortificado
Serenito
02-506245
Buenos Aires
Postre sabor a vainilla con dulce de leche
fortificado con zinc y vitaminas A, D, B9, libre
Serenito
02-519854
Buenos Aires
Postre sabor a vainilla- frutilla fortificado con
zinc y vitaminas A, D y B9 libre de gluten
Serenito
02-515379
Buenos Aires
Postre sabor banana split libre de gluten (sin
Danette
02-518513
Buenos Aires
Postre sabor chocola te
Ilolay Kids
21-037591
Santa Fe
19/11/07
Postre sabor crema americana con caramelo
libre de gluten (sin TACC)
Danette
Duplette
02-524298
Buenos Aires
17/08/07
Postre dietético edulcorado reducido en calorías Ser
fortificado con vitaminas A, D, E, B2 y B9, sabor
a vainilla. Libre de gluten. Sin TACC
Postre dietético edulcorado reducido en
calorías, fortificado con vitaminas A, B2, B9, D y
E sabor dulce de leche con corazón de coco
Ser
libre de gluten (sin TACC)
libre de gluten
gluten (sin TACC)
sin TACC
Sin TACC
zinc y vitaminas A, D y B9, libre de gluten, sin
TACC
con zinc y vitaminas A, D, B9, libre de gluten
de gluten, sin TACC
TACC)
Postre sabor chocola te
Kosmilk
Página 34 de 81
21-030539
Santa Fe
17/08/07
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Crème &
Caramel
Postre sabor dulce de leche
Postre sabor dulce de leche
Ilolay Kids
21-043408
Santa Fe
19/11/07
Ilolay Kids
21-037294
Santa Fe
19/11/07
Kosmilk
Postre sabor vainilla
Postre sabor vainilla
Kosmilk
Postre sabor vainilla con dulce de leche
Ilolay Kids
Postre sabor vainilla fortificado con zinc y
vitaminas A y D con salsa sabor frutilla libre de
gluten. Sin TACC
Serenito
21-030538
21-030540
21-037303
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
14/08/08
0970017
I.N.AL.
02/01/08
Producto alimenticio a base de crema de leche
Liviana. Libre de gluten
SanCor Crema 04047140
Liviana
Córdoba
Producto alimenticio a base de crema de leche.
Libre de gluten
SanCor Crema 04047139
Córdoba
Queso Azul
Queso azul
Bavaria
Santa Fe
Queso azul
Cream Blue
21-008935
Cremac
21-044799
Santa Fe
Queso azul
Great Value
19/11/07
Buenos Aires
La Serenísima
Chantilly
19/11/07
02-529277
Producto a base de crema de leche y azúcar en
aerosol, libre de gluten
19/11/07
21-035786
21-044795
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
Santa Fe
Queso azul
Petit Blue
21-040182
Santa Fe
19/11/07
Queso Azul
Verónica
21-009750
Santa Fe
19/11/07
Queso azul
Santa Rosa
Queso azul - Libre de gluten
La Paulina
Queso Blue Cheese
Queso brie argentino libre de gluten (sin TACC)
Queso camembert argentino con pimienta libre
de gluten (sin TACC)
Ilolay
Père Ducrest
Père Ducrest
21-025192
04032868
21-032788
02-514621
Santa Fe
Córdoba
Santa Fe
Buenos Aires
02-523252
Buenos Aires
19/11/07
08/07/10
19/11/07
17/08/07
Queso camembert argentino libre de gluten (sin
TACC)
Père Ducrest
02-514608
Buenos Aires
Queso Colonia
Queso Colonia
Don Manolo
Santa Fe
19/11/07
Queso Colonia - Libre de gluten
Verónica
21-040639
Ricrem
04045736
Córdoba
08/07/10
21-013922
Santa Fe
19/11/07
Queso Cremoso
Don Manolo
21-040684
Santa Fe
19/11/07
Queso cremoso - Libre de gluten
Aro
04037945
Córdoba
28/07/08
Queso cremoso
Queso Cremoso - Libre de gluten
Queso cremoso - Libre de gluten
Queso Cremoso - Libre de gluten
Queso cremoso argentino
Queso Cremoso sin TACC
Queso Cuartirolo
Queso Cuartirolo
Ricrem
Jampukay
La Paulina
Mill Cayac
Ilolay
Lácteos
Tonutti
Pergamino
Verónica
21-001131
04014982
04014620
04014979
21-009294
025/080067
539-7/003
Santa Fe
Córdoba
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
Entre Ríos
Santa Fe
Queso Cuartirolo argentino
Ilolay
21-020992
Santa Fe
Queso Cuartirolo descremado sin sal
Verónica
Página 35 de 81
19/11/07
08/07/10
21-009913
Córdoba
Verónica
08/07/10
19/11/07
04014923
Queso Cuartirolo descremado
28/07/08
Santa Fe
Marull
Mill Cayac
08/07/10
21-016449
Queso Cuartirolo - Libre de gluten
Queso Cuartirolo - Libre de gluten
19/11/07
04014929
21-030546
21-030073
Córdoba
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
08/07/10
19/11/07
19/11/07
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Queso Danbo
Milkaut
21-013568
Santa Fe
22/08/08
Queso Danbo
Molfino
21-031171
Santa Fe
19/11/07
Queso Danbo - Libre de gluten
AyR
04036430
Córdoba
08/07/10
Queso Danbo - Libre de gluten
Aro
Queso Danbo - Libre de gluten
Jampukay
Queso Danbo - Libre de gluten
Ricrem
Queso Danbo – Libre de gluten
La Paulina
Queso Danbo magro, libre de gluten sin TACC
Tregar
Queso de grana Trebolgiano
Ilolay
Queso de muy alta humedad libre de gluten (sin Mozzari
TACC) tipo mozzarella. Fiordilate
04037944
04030232
04045738
04014609
21-043964
21-025976
Córdoba
Córdoba
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
Santa Fe
02-511280
Buenos Aires
08/07/10
08/07/10
28/07/08
28/07/08
19/11/07
19/11/07
Queso Edam
Magnasco
21-042180
Santa Fe
20/10/08
Queso Edam - Libre de gluten
Marull
04045616
Córdoba
08/07/10
Queso Edam - Libre de gluten
La Paulina
Queso Edam - Libre de gluten
Ricrem
Queso Edam - Libre de gluten
Saputo
Queso Edam - Libre de gluten
Stella
04019723
04045617
04045620
04054991
Queso Edam Caprese
Magnasco
21-043837
Queso Edam magro
Verónica
21-031363
Queso Edam Finas Hierbas
Magnasco
Queso en hebras cuatro quesos - queso fynbo
reducido en conte nido graso y valor energético,
queso parmesano, queso port salut y queso
mozzarella en hebras libre de gluten - Sin TACC
Queso Fontina
SanCor
Quesabores
08/07/10
08/07/10
08/07/10
08/07/10
Santa Fe
20/10/08
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
21-043700
Santa Fe
Molfino
21-034644
Queso Fontina argentino
20/10/08
19/11/07
04014814
Santa Fe
28/07/08
Mill Cayac
04014930
Córdoba
08/07/10
Ilolay
21-010463
Santa Fe
19/11/07
La Paulina
Ilolay
Queso fontina fundido para untar - queso
procesado por alta temperatura libre de gluten
Córdoba
Don Manolo
Queso Fontina - Libre de glute n
Queso Fontina fundido en panes
Córdoba
Santa Fe
La Paulina
Queso Fontina – Libre de gluten
Córdoba
21-044878
Queso Fontina
Queso Fontina
21-043838
Córdoba
SanCor
04014614
21-025454
Santa Fe
Córdoba
Santa Fe
21-045579
Santa Fe
19/11/07
08/07/10
19/11/07
Queso fontina fundido preparado para fondue queso procesado por alta temperatura. Libre de
gluten
SanCor
21-045580
Santa Fe
Queso fresco
Ilolay Vita
21-043767
Santa Fe
19/11/07
Queso fundido mixto
Ilolay
21-025468
Santa Fe
19/11/07
Queso fundido – Libre de gluten
Queso fundido mixto
Queso fundido mixto
Queso fundido mixto con salame
Queso fundido para untar con Gruyere
Queso fundido para untar sabor clásico
Queso fundido para untar son Gruyere
Queso fundido por salut reducido en grasa y
calorías
Queso fundido untable con fontina - Libre de
gluten
La Paulina
Ilolay
La Paulina
Ilolay
Ilolay
Ilolay
Ilolay
04014612
21-025469
04014512
21-025467
21-025466
21-025470
21-024566
Córdoba
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
08/07/10
19/11/07
28/07/08
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
La Paulina
04041417
Santa Fe
28/07/08
La Paulina
04038719
Córdoba
28/07/08
Página 36 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Queso fundido untable con gruyere
Yolanda
21-045186
Santa Fe
Queso fundido untable magro
La Paulina
21-046518
Santa Fe
28/07/08
Queso fundido untable sabor clásico
La Paulina
21-044898
Santa Fe
19/11/07
Queso fundido untable sabor cheddar
La Paulina
Queso fundido untable sabor jamón
La Paulina
Queso Fynbo
Taluhet
Queso Fynbo
Verónica
Queso Fynbo - Libre de gluten
La Paulina
Queso Fynbo – Libre de gluten
Taluhet
Queso Fynbo argentino
Ilolay
Queso Gouda
Don Manolo
21-046514
21-044900
04014521
21-000997
04053234
04014621
21-012387
21-040853
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
Santa Fe
28/07/08
19/11/07
28/07/08
19/11/07
08/07/10
08/07/10
19/11/07
19/11/07
Queso Gouda
Don Manolo
21-043819
Santa Fe
19/11/07
Queso Gouda - Libre de gluten
La Paulina
04028567
Córdoba
28/07/08
Queso Gouda
Ilolay
Queso Gouda - Libre de gluten
Ricrem
Queso Gouda - Libre de gluten
Saputo
Queso Gouda - Libre de gluten
Stella
Queso gouda argentino libre de gluten (sin
Produlac
TACC)
Queso Goya - Libre de gluten
Queso Goya - Libre de gluten
Córdoba
Córdoba
08/07/10
08/07/10
La Paulina
04028342
Córdoba
28/07/08
Ricrem
04045735
Córdoba
28/07/08
Saputo
Ilolay
Queso Gruyere – Libre de gluten
La Paulina
AyR
Queso Gruyerito argentino
04054990
28/07/08
17/08/07
Queso Goya argentino
Queso Gruyere – Libre de gluten
04045619
Córdoba
19/11/07
Buenos Aires
Marull
Queso Goya - Libre de gluten
04045618
Santa Fe
02-524637
Tandil
Queso Goya - Libre de gluten
21-012386
Ilolay
04028341
04045621
Córdoba
Córdoba
08/07/10
08/07/10
21-012384
Santa Fe
19/11/07
04014617
Córdoba
08/07/10
04014607
21-023303
Córdoba
Santa Fe
08/07/10
19/11/07
Queso Hola nda - Libre de gluten
Marull
04014936
Córdoba
08/07/10
Queso magro fresco sin agregado de sal
Ilolay Vita
21-043766
Santa Fe
19/11/07
Queso magro
La Paulina
Queso magro semiduro
Queso magro sin agregado de sal. Reducido en
grasas
Queso magro sin sal agregada - Libre de glute n
Queso Magro sin TACC
Queso magro untable
Queso Mini Fynbo - Libre de gluten
Queso Minifynbo
Ilolay Vita
Molfino
La Paulina
21-014105
21-043784
21-032011
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
Córdoba
28/07/08
21-043787
Santa Fe
19/11/07
21-012388
Santa Fe
19/11/07
04031438
025/080067
539-7/006
Entre Ríos
La Paulina
04030208
Córdoba
Ilolay
19/11/07
Santa Fe
Lácteos
Tonutti
Ilolay Vita
19/11/07
08/07/10
Queso Monterrey Jack - Libre de gluten
Saputo
04045084
Córdoba
08/07/10
Queso mozzarella
La Paulina
04018435
Santa Fe
28/07/08
Queso Mozzarella
Queso Mozzarella
Queso Mozzarella
Queso Mozzarella - Libre de gluten
Queso mozzarella - Libre de gluten
Queso Mozzarella - Libre de gluten
Queso mozzarella - Libre de gluten
Don Manolo
Molfino
Saputo
La Paulina
Marull
Mill Cayac
Ricrem
Página 37 de 81
21-043599
21-015935
21-044374
04018435
04036858
04030233
04045737
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Córdoba
Córdoba
Córdoba
Córdoba
19/11/07
19/11/07
19/11/07
08/07/10
28/07/08
08/07/10
28/07/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Queso Mozzarella argentino
Ilolay
21-016190
Santa Fe
Queso mozzarella argentino, libre de gluten, sin Mozzari
TACC
02-520794
Buenos Aires
Queso Mozzarella sin TACC
Verónica
21-031364
19/11/07
Tonutti
025/080067
Santa Fe
539-7/007
21-017484
Santa Fe
19/11/07
Queso Mozzarella sin sal
Lácteos
Queso Neufchatel para untar clásico, libre de
gluten sin TACC
Tregar
Entre Ríos
19/11/07
Queso para untar con jamón Neufchatel, libre
Tregar
21-021577
Santa Fe
19/11/07
Queso Parmesano
Adler
21-047237
21-047331
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
Queso Parmesano
de gluten sin TACC
Queso Parmesano
Parmentino
Skandia
Skandia
21-047381
Santa Fe
19/11/07
Queso Parmesano - Libre de gluten
Jampukay
04028358
Córdoba
08/07/10
Queso Parmesano - Libre de gluten
Marull
04028357
Córdoba
08/07/10
Queso Parmesano - Libre de gluten
La Paulina
Queso Parmesano - Libre de gluten
Mill Cayac
Queso Parmesano - Libre de gluten
Molfino
Queso Parmesano argentino
Ilolay
04028356
04028359
04044115
21-024122
Córdoba
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
28/07/08
08/07/10
08/07/10
19/11/07
Queso Pategrás
Milkaut
21-000637
Santa Fe
22/08/08
Queso Pategrás
Viedma
21-038563
Santa Fe
20/10/08
Queso Pategrás
Verónica
21-001717
Santa Fe
19/11/07
Queso Pategrás - Libre de gluten
Jampukay
04014984
Córdoba
08/07/10
Queso Pategrás - Libre de gluten
Marull
04014935
Córdoba
08/07/10
Queso Pategrás - Libre de gluten
La Paulina
Queso Pategrás - Libre de gluten
Mill Cayac
Queso Pategrás argentino
Ilolay
Queso Pepato
Verónica
Queso por salut
La Paulina
Queso Por salut - Libre de gluten
Queso Por Salut - Libre de gluten
04014945
21-012385
21-008205
La Paulina
04037943
Mill Cayac
04023675
Marull
Queso Por Salut - Libre de gluten
04014615
04023676
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Córdoba
Córdoba
Córdoba
28/07/08
08/07/10
19/11/07
19/11/07
28/07/08
28/07/08
08/07/10
08/07/10
Queso Por Salut con fibras
Ilolay Vita
21-033542
04038720
Córdoba
Santa Fe
19/11/07
Queso Por Salut magro fundido untable - Libre
La Paulina
04038718
Córdoba
28/07/08
Queso por salut procesado para untar, reducido SanCor
en conte nido graso y valor energético,
21-045233
Santa Fe
Queso por salut reducido en contenido graso y
valor energético fortificado con vitaminas A y D
San Regim
21-045834
Santa Fe
Queso Por Salut reducido en grasas y calorías
light, libre de gluten sin TACC
Tregar
21-014728
Santa Fe
19/11/07
Queso Por Salut sin sal
Ilolay Vita
21-035279
Santa Fe
19/11/07
Queso Port Sa lut
La Paulina
21-037603
Santa Fe
19/11/07
Queso Por Salut fundido para untar con queso
azul - Libre de gluten
La Paulina
de gluten
fortificado con vitaminas A y D -libre de gluten
- sin sal agregado - libre de gluten.
Queso Port Sa lut
Don Manolo
Página 38 de 81
21-043431
Santa Fe
28/07/08
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Queso Port Sa lut
Ricrem
21-042879
Santa Fe
19/11/07
Queso Port Sa lut
Verónica
21-001718
Santa Fe
19/11/07
Queso Port Sa lut Argentino sin TACC
Lácteos
Tonutti
025/080067
539-7/002
Entre Ríos
Queso Port Sa lut argentino
Ilolay
Queso Port Sa lut fundido con ciervo ahumado
Ilolay
21-008652
Santa Fe
19/11/07
21-044082
Santa Fe
19/11/07
Ilolay
21-044105
Santa Fe
19/11/07
Queso Port Sa lut fundido con salmón rosado
Ilolay
21-044152
Santa Fe
19/11/07
Queso Port Sa lut procesado
Ilolay
21-044754
Santa Fe
19/11/07
Queso Port Sa lut sin agregado de sal
Ilolay Vita
21-043761
Santa Fe
19/11/07
para untar
Queso Port Sa lut fundido con finas hierbas para
untar
para untar
Queso Port Sa lut reducido en grasas y calorías
La Paulina
Queso Prato - Libre de gluten
Queso procesado dietético untable, reducido en
su contenido graso, reducido en calorías, libre
de gluten (sin TACC)
Queso procesado para untar con queso azul
La Paulina
Finlandia - La
Serenísima
21-037604
04032312
02-522435
Santa Fe
Córdoba
Buenos Aires
08/07/10
17/08/07
Milkaut
21-014498
21-042472
Santa Fe
19/11/07
Queso procesado para untar tradicional
Milkaut
21-013418
Santa Fe
19/11/07
mortadela libre de gluten (sin TACC)
Casanto
Queso procesado para untar light con queso
Milkaut
azul
Queso procesado pasteurizado con trocitos de
Fiambrín
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
02-523251
Buenos Aires
17/08/07
Finlandia - La
Serenísima
02-529636
Buenos Aires
14/08/08
Queso procesado untable con jamón, libre de
gluten, sin TACC
Finlandia La
Serenísima
con Jamón
02-521020
Buenos Aires
Queso procesado untable endulzado con frutas
(duraznos) para mezclar, fortificado con calcio.
Libre de gluten. Sin TACC
Finlandia - La
Serenísima
02-529635
Buenos Aires
14/08/08
Queso procesado untable endulzado con frutas
(frutillas) para mezclar fortificado con calcio
libre de gluten (sin TACC)
Finlandia - La
Serenísima
02-528819
Buenos Aires
14/08/08
Queso procesado untable sabor queso azul libre Finlandia - La
de gluten (sin TACC)
Serenísima
02-522453
Buenos Aires
17/08/07
Queso Provolone
Magnasco
Don Manolo
21-043699
Santa Fe
19/11/07
Queso Provolone
Santa Rosa
21-042181
21-332101
Santa Fe
19/11/07
Queso procesado untable con dulce de leche
para mezclar fortificado con calcio, libre de
gluten. Sin TACC
Queso Provolone
Queso Provolone
Santa Fe
Verónica
21-001000
Queso Provolone - Libre de gluten
Jampukay
04014975
Córdoba
08/07/10
Queso Provolone - Libre de gluten
Marull
04014925
Córdoba
08/07/10
Queso Provolone - Libre de gluten
Queso Provolone argentino
Queso Provolone hilado argentino
Queso Provolone Hilado Semiduro
Queso provolone hilado semiduro libre de
La Paulina
Ilolay
Ilolay
Santa Rosa
La Quesera
Página 39 de 81
04028572
21-009144
21-016460
21-511405
21-044947
Santa Fe
20/10/08
Córdoba
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
08/07/10
19/11/07
19/11/07
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
gluten - sin TACC
Queso Provolone Parri Mini - Libre de gluten
La Paulina
04014922
Córdoba
08/07/10
Queso Provolone parrillero
Verónica
21-001716
Santa Fe
19/11/07
Queso Provolone Parrillero
Magnasco
Queso rallado
Bavaria
Queso rallado
Fransafé
Queso rallado
Ilolay
Queso rallado
Milkaut
Queso rallado - Libre de gluten
La Paulina
Queso rallado - Libre de gluten
Marull
Queso rallado - Libre de gluten
Ricrem
21-042179
21-025534
21-003119
21-008706
21-003102
04014610
04018086
04045733
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Córdoba
Córdoba
Córdoba
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
28/07/08
08/07/10
28/07/08
Queso rallado magro
La Paulina
04041416
21-027137
Santa Fe
19/11/07
Queso reelaborado para untar con pimienta
Tregar
21-027136
Santa Fe
19/11/07
Queso reelaborado para untar con salame
Neufchatel, libre de gluten sin TACC
Tregar
21-030233
Santa Fe
19/11/07
Queso reelaborado para untar Neufchatel con
Tregar
21-022196
Santa Fe
04/12/07
Queso reelaborado para untar Neufchatel Light,
reducido en grasas y calorías, libre de gluten,
Tregar
21-027361
Santa Fe
04/12/07
Queso Reggia nito
Cantarelli
21-047383
Santa Fe
19/11/07
Queso Reggia nito
Magnasco
21-042175
Santa Fe
20/10/08
Queso reelaborado para untar con aceitunas
Neufchatel, libre de gluten sin TACC
Tregar
Neufchatel, libre de gluten sin TACC
queso azul, libre de gluten, sin TACC
sin TACC
Queso Reggia nito
Los Sauquitos
Queso Reggia nito
Milkaut
Queso Reggia nito
Molfino
Queso Reggia nito
Sancheese
Queso Reggia nito
Santa Rosa
Queso Reggia nito
Santa Rosa
Queso Reggia nito - Libre de gluten
Jampukay
Queso Reggia nito
Queso Reggia nito - Libre de gluten
Queso Reggia nito - Libre de gluten
21-047244
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
04014927
04014924
21-009143
Córdoba
Córdoba
Santa Fe
21-020594
Santa Fe
La Paulina
04019724
Córdoba
Queso Sardo
Don Manolo
Magnasco
22/08/08
08/07/10
Córdoba
Queso Samsoe - Libre de gluten
Queso Sardo
19/11/07
Córdoba
Buenos Aires
Ilolay
19/11/07
04014985
02-520518
Queso San Jorge
22/08/08
19/11/07
Santa Fe
La Serenísima
Père Ducrest
19/11/07
Santa Fe
Queso reggianito, libre de gluten, sin TACC
Queso sabor ahumado libre de gluten. Tipo Brie
28/07/08
21-332102
04014619
Tregar
TACC
21-047380
La Paulina
Ilolay
Queso Reggia nito rallado, libre de gluten sin
21-014538
21-001001
Mill Cayac
Queso Reggia nito argentino
21-000755
Verónica
Marull
Queso Reggia nito - Libre de gluten
21-023799
Santa Fe
20/10/08
02-533414
21-041529
21-040640
21-042176
19/11/07
28/07/08
08/07/10
08/07/10
19/11/07
19/11/07
Buenos Aires
14/08/08
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
Santa Fe
28/07/08
19/11/07
20/10/08
Queso Sardo
Milkaut
21-000754
Santa Fe
22/08/08
Queso Sardo
Santa Rosa
21-047243
Santa Fe
22/08/08
Queso Sardo
Queso Sardo
Molfino
Santa Rosa
Página 40 de 81
21-014535
21-332100
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Queso Sardo - Libre de gluten
Jampukay
04014981
Córdoba
08/07/10
Queso Sardo - Libre de gluten
Marull
04014928
Córdoba
08/07/10
Queso Sardo – Libre de gluten
La Paulina
04014616
Córdoba
08/07/10
Queso sardo - Libre de gluten
Ricrem
Queso Sardo argentino
Ilolay
Queso sardo libre de gluten
Casanto
Queso Sbrinz
Verónica
Queso Sbrinz - Libre de gluten
Jampukay
Queso Sbrinz - Libre de gluten
Marull
Queso Sbrinz argentino
Ilolay
Queso tilsit
Lácteos
Queso Tybo
Queso Tybo – Libre de gluten
21-001003
04014976
04014980
21-009142
Buenos Aires
Santa Fe
19/11/07
Córdoba
08/07/10
Córdoba
Santa Fe
08/07/10
Senda
04028569
Córdoba
28/07/08
04014608
21-008653
Santa Fe
Córdoba
Santa Fe
Ilolay
21-008651
Santa Fe
Queso Tybo sin TACC
Lácteos
Tonutti
025/080067
539-7/001
Entre Ríos
La Paulina
Verónica
Queso untable con Cheddar
19/11/07
Córdoba
21-001719
Queso Tybo argentino
Queso untable clásico
08/07/10
04032313
Fragueño
Queso Tybo en barra libre de gluten sin TACC
19/11/07
La Paulina
AyR
Queso Tybo argentino
02-515066
Santa Fe
08/07/10
Santa Fe
Verónica
Queso Tybo - Libre de gluten
21-009141
Córdoba
21-045086
Manquehue
Queso Tilsit - Libre de gluten
04045734
Verónica
21-089279
Santa Fe
19/11/07
08/07/10
19/11/07
19/11/07
08/07/10
21-015974
Santa Fe
19/11/07
21-034866
Santa Fe
19/11/07
Queso untable con jamón
Ilolay
21-029928
Santa Fe
19/11/07
Queso untable magro natural
Ilolay
21-029927
Santa Fe
19/11/07
Queso untable con queso azul
Verónica
Queso untable magro natural
Ilolay Vita
Queso untable procesado con finas hierbas
Verónica
Queso untable procesado con Parmesano
Verónica
Queso untable procesado descremado
Verónica
Queso untable reelaborado con Gruyere
Verónica
Ricota con crema libre de gluten (sin TACC)
La Serenísima
Ricota semidescremada
Ilolay
21-017069
21-031707
21-034867
21-032959
21-031081
21-030513
02-521869
21-017777
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Buenos Aires
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
17/08/07
19/11/07
Ricotta con crema libre de gluten. Sin TACC
Clamor
02-527163
Buenos Aires
14/08/08
Ricotta magra, libre de gluten (sin TACC)
La Serenísima
02-527681
Buenos Aires
14/08/08
Ricotta con crema libre de gluten. Sin TACC
García
Ricotta semi-magra
Yogur batido dietético edulcorado descremado
de bajo valor calórico fortificado con vitaminas
Verónica
Ser BioPuritas
02-530247
21-008206
Buenos Aires
Santa Fe
14/08/08
19/11/07
02-528402
Buenos Aires
14/08/08
Ser BioPuritas
02-523236
Buenos Aires
17/08/07
Ser BioPuritas
02-523932
Buenos Aires
17/08/07
A, D, B9 y E con frutillas de las fincas para
mezclar. Libre de gluten (sin TACC)
Yogur batido dietético edulcorado descremado
fortificado con vitaminas A, B9, D y E, con frutos
de la Patagonia para mezclar libre de gluten (sin
TACC)
Yogur batido dietético edulcorado descremado
fortificado con vitaminas A, D, B9 y E, con
trozos de duraznos para mezclar libre de gluten
(sin TACC)
Página 41 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Yogur batido dietético edulcorado descremado.
Ser BioPuritas
02-522447
Buenos Aires
17/08/07
Yogur batido endulzado entero con pulpa de
frutilla y kivi para mezclar libre de gluten sin
Activia
02-527632
Buenos Aires
14/08/08
Yogur batido endulzado entero con pulpa de
manzana y durazno para mezclar, libre de
Activia
02-521057
Buenos Aires
Yogur batido endulzado entero sabor durazno
libre de gluten
SanCor Yogs
04048294
Córdoba
Yogur batido endulzado entero sabor tutti-frutti SanCor Yogs
04048295
Córdoba
Yogur bebible dietético descremado light
edulcorado sabor frutilla, fortificado con
21-040633
Santa Fe
02-512513
Buenos Aires
02-516647
Buenos Aires
02-520002
Buenos Aires
Yogur bebible dietético edulcorado descremado, Ser BioPuritas
02-520349
Buenos Aires
Yogur bebible dietético edulcorado descremado, Ser BioPuritas
de bajo valor glucíd ico, fortificado con
vitaminas A, D, B9 y E, sabor a banana, libre de
02-520352
Buenos Aires
Yogur bebible dietético edulcorado, descremado Ser BioPuritas
de bajo valor glucíd ico fortificado con vitaminas
02-512257
Buenos Aires
02-512258
Buenos Aires
Fortificado con vitaminas A, D, B9 y E, con
ensalada de fruta para mezclar libre de gluten
(sin TACC)
TACC
gluten, sin TACC
libre de gluten
Tregar
vitaminas A y D, libre de gluten. Sin TACC
Yogur bebible dietético edulcorado descremado Ser BioPuritas
de bajo valor glucíd ico fortificado con vitaminas
19/11/07
A, D, B y E sabor a frutilla, libre de gluten (sin
TACC)
Yogur bebible dietético edulcorado descremado Ser BioPuritas
de bajo valor glucíd ico fortificado con vitaminas
A, D, B9 y E sabor naranja-durazno libre de
gluten
Yogur bebible dietético edulcorado descremado Ser BioPuritas
de bajo valor glucíd ico fortificado con vitaminas
A, D, B9 y E sabor melón-mango, libre de
gluten, sin TACC
de bajo valor glucíd ico, fortificado con
vitaminas A, D, B9 y E sabor a frambuesa al
chocolate, libre de gluten (sin TACC)
gluten (sin TACC)
A, D, B y E sabor a vainilla libre de gluten (sin
TACC)
Yogur bebible dietético edulcorado, descremado Ser BioPuritas
de bajo valor glucíd ico fortificado con vitaminas
A, D, B y E sabor a durazno libre de gluten (sin
TACC)
Yogur bebible endulzado parcialmente
descremado sabor durazno libre de gluten. Sin
SanCor Yogs
02-528820
Buenos Aires
Yogur bebible endulzado parcialmente
descremado sabor limón libre de gluten
SanCor Yogs
04047651
Córdoba
TACC
Página 42 de 81
14/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Yogur bebible endulzado parcialmente
SanCor Yogs
02-528863
Buenos Aires
14/08/08
Yogur bebible entero sabor ananá
Ilolay
21-021451
Santa Fe
19/11/07
Yogur bebible entero sabor frutilla
Ilolay
21-021452
Santa Fe
19/11/07
Yogur bebible parcialmente descremado libre
de gluten
SanCor Yogs
04047808
Córdoba
Yogur descremado bebible sabor vainilla
Ilolay Vita
descremado sabor vainilla libre de gluten. sin
TACC
Yogur bebible entero sabor durazno
Ilolay
Yogur bebible entero sabor vainilla
Ilolay
21-021454
21-021453
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
Yogur descremado bebible sabor frutilla
Ilolay Vita
21-043686
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado con durazno
Ilolay Vita
21-043409
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado con trozos de durazno
Ilolay Vita
21-043575
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado con frutillas
Ilolay Vita
Yogur descremado dietético de bajas calorías
sabor a frutilla libre de gluten (sin TACC)
La
Suipachense
21-044072
21-043413
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
02-523526
Buenos Aires
17/08/07
Ilolay Vita
21-044074
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado dietético edulcorado sabor
Ilolay Vita
21-044071
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado firme sabor frutilla
Ilolay Vita
21-044073
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado para mezclar con cereales
Ilolay Vita
21-031698
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado dietético edulcorado sabor
frutilla. Con trozos de frutilla para mezclar.
Reducido en calorías
vainilla. Reducido en calorías
Yogur descremado firme sabor vainilla
Ilolay Vita
Yogur descremado sabor durazno con trozos de Ilolay Vita
durazno
21-043687
Santa Fe
19/11/07
21-022823
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado sabor frutilla
Ilolay Vita
21-014157
21-022822
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado sabor frutilla con trozos de
Ilolay Vita
21-043574
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado sabor vainilla
Ilolay Vita
21-014156
21-022825
Santa Fe
19/11/07
Ilolay Vita
21-043573
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado bebible edulcorado
Milkaut
21-040522
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado bebible edulcorado
sabor a vainilla
Milkaut
21-040566
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado edulcorado sabor a
Milkaut
21-010371
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado edulcorado sabor a
frutilla
Milkaut
21-029107
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado edulcorado sabor a
Milkaut
21-010370
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado edulcorado sabor a
vainilla
Milkaut
21-029104
Santa Fe
19/11/07
Tregar
21-040629
Santa Fe
19/11/07
Yogur descremado sabor frutilla con trozos de
frutilla
Ilolay Vita
frutilla
Yogur descremado sabor vainilla con copos de
Ilolay Vita
maíz
Yogur descremado sabor vainilla con copos de
maíz
sabor a frutilla
durazno con trozos de durazno
frutilla con trozos de frutilla
Yogur dietético descremado light edulcorado
Página 43 de 81
Santa Fe
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
con trozos de durazno, fortificado con
vitaminas A y D, libre de gluten sin TACC
Yogur dietético descremado light edulcorado
con trozos de frutilla, fortificado con vitaminas
Tregar
21-040631
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado light edulcorado
sabor durazno, fortificado con vitaminas A y D
Tregar
21-040541
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado light edulcorado
sabor frutilla, fortificado con vitaminas A y D
Tregar
21-040550
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético descremado light edulcorado
sabor vainilla, fortificado con vitaminas A y D
Tregar
21-040542
Santa Fe
19/11/07
Yogur dietético edulcorado descremado de bajo Ser
valor glucídico fortificado con vitaminas A B9, D
02-533151
Buenos Aires
14/08/08
Yogur dietético edulcorado descremado de bajo Ser BioPuritas
valor glucídico fortificado con vitaminas A, D,
02-518891
Buenos Aires
Yogur dietético edulcorado descremado de bajo Ser BioPuritas
valor glucídico fortificado con vitaminas A, B9,
02-523239
Buenos Aires
17/08/07
Yogur dietético edulcorado descremado de bajo Ser BioPuritas
valor glucídico fortificado con vitaminas A, B9,
02-523579
Buenos Aires
17/08/07
Yogur dietético edulcorado descremado de bajo Ser BioPuritas
valor glucídico fortificado con vitaminas A, B9,
02-523928
Buenos Aires
17/08/07
Yogur dietético edulcorado descremado de bajo Ser BioPuritas
02-532704
Buenos Aires
14/08/08
Yogur dietético edulcorado descremado de bajo Ser BioPuritas
02-532710
Buenos Aires
14/08/08
Yogur endulzado entero bebible sabor a banana La Serenísima
02-515054
Buenos Aires
Yogur endulzado entero bebible sabor a
durazno libre de gluten
02-515056
Buenos Aires
A y D, libre de gluten sin TACC
libre de gluten sin TACC
libre de gluten sin TACC
libre de gluten sin TACC
y E sabor frambuesa, libre de gluten
B9 y E, sabor a damascos dulces, libre de gluten
D y E, sabor vainilla libre de gluten (sin TACC)
D y E, sabor frutilla libre de gluten (sin TACC)
D y E, sabor a durazno, libre de gluten (sin
TACC)
valor glucídico fortificado con zinc y vitaminas
A, D, B9 y E, sabor a frutilla. Libre de gluten
valor glucídico fortificado con zinc y vitaminas
A, D, B9 y E. sabor a vainilla. Libre de gluten.
libre de gluten
Yogurísimo
Yogur endulzado entero bebible sabor a frutilla
La Serenísima
02-513701
Buenos Aires
La Serenísima
Yogurísimo
02-513699
Buenos Aires
Yogur endulzado entero con trozos de durazno, Tregar
21-040627
Santa Fe
19/11/07
Yogur endulzado entero con trozos de frutilla,
Tregar
21-040628
Santa Fe
19/11/07
libre de gluten
Yogur endulzado entero bebible sabor a vainilla
libre de gluten
fortificado con vitaminas A y D, libre de gluten
sin TACC
fortificado con vitaminas A y D, libre de gluten
La Serenísima
Yogurísimo
Yogurísimo
Página 44 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
sin TACC
Yogur endulzado entero sabor a dulce de leche,
libre de gluten, sin TACC
La Serenísima
Yogurísimo
02-520515
Buenos Aires
La Serenísima
Yogurísimo
02-513696
Buenos Aires
Yogur endulzado entero sabor a vainilla libre de La Serenísima
gluten
Yogurísimo
02-513703
Buenos Aires
Yogur endulzado entero sabor a frutilla libre de
gluten
Yogur endulzado entero sabor fiesta frutal libre
La Serenísima
02-522434
Buenos Aires
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible libre de gluten, sin TACC
Activia
02-521063
Buenos Aires
Yogur endulzado parcialmente descremado
La Serenísima
02-515118
Buenos Aires
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible sabor a durazno libre de gluten
La Serenísima
Yogurísimo
02-515117
Buenos Aires
La Serenísima
02-513697
Buenos Aires
Activia
02-521037
Buenos Aires
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible sabor a piña colada libre de gluten, sin
La Serenísima
Yogurísimo
02-519855
Buenos Aires
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible sabor a vainilla libre de gluten
La Serenísima
Yogurísimo
02-513702
Buenos Aires
Activia
02-521056
Buenos Aires
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible sabor pasión de frutas libre de gluten
La Serenísima
Yogurísimo
02-515955
Buenos Aires
sabor a durazno naranja, libre de gluten (sin
La Serenísima
Yogurísimo
02-524308
Buenos Aires
17/08/07
La Serenísima
02-532700
Buenos Aires
14/08/08
Yogur entero bebible endulzado sabor frutilla,
Tregar
21-040680
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero bebible endulzado sabor vainilla,
Tregar
21-040559
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero con durazno
Ilolay
21-014153
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero con frutilla
Ilolay
21-014154
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado batido sabor vainilla
Ilolay
21-038247
de gluten (sin TACC)
bebible sabor a banana libre de gluten
Yogurísimo
Yogurísimo
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible sabor a frutilla libre de gluten
Yogurísimo
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible sabor a frutilla, libre de gluten (sin
TACC)
TACC
Yogur endulzado parcialmente descremado
bebible sabor ciruela, libre de glute n (sin TACC)
Yogur endulzado parcialmente descremado
TACC)
Yogur endulzado parcialmente descremado
sabor vainilla fortificado con vitaminas A y D.
Yogurísimo
Libre de gluten
fortificado con vitaminas A y D, libre de gluten.
Sin TACC
fortificado con vitaminas A y D libre de gluten.
Sin TACC
Yogur entero endulzado batido sabor frutilla
Ilolay
Yogur entero endulzado bebible sabor a
durazno
Milkaut
Yogur entero endulzado bebible sabor a frutilla
Yogur entero endulzado bebible sabor a vainilla
Milkaut
Milkaut
Página 45 de 81
21-038244
Santa Fe
Santa Fe
17/08/07
19/11/07
19/11/07
21-017261
Santa Fe
19/11/07
21-017260
Santa Fe
19/11/07
21-017256
Santa Fe
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Yogur entero endulzado con cultivos
Ilolay
21-047786
Santa Fe
21/02/08
Yogur entero endulzado con cultivos
Ilolay
21-047791
Santa Fe
21/02/08
Yogur entero endulzado con dulce de leche
Ilolay
21-017779
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado sabor a durazno con
Milkaut
21-039724
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
probióticos sabor a frutilla y durazno. Vita
Bioarmonis
probióticos sabor ciruela. Vita Bioarmonis
Yogur entero endulzado sabor a durazno
pulpa de durazno
Milkaut
21-040519
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado sabor a durazno con
trozos de durazno
Milkaut
21-017258
Yogur entero endulzado sabor a frutilla con
Milkaut
Milkaut
21-040517
21-039723
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado sabor a frutilla con
trozos de frutilla
Milkaut
21-017257
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado sabor a vainilla
Milkaut
21-040518
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado sabor dulce de leche,
fortificado con vitaminas A y D, libre de gluten
sin TACC
Tregar
21-040545
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado sabor frutilla
Ilolay
21-014149
Santa Fe
19/11/07
Ilolay
21-014150
21-040543
Santa Fe
19/11/07
Ilolay
21-047785
Santa Fe
21/02/08
Yogur entero endulzado, con cultivos
Ilolay
21-047790
Santa Fe
21/02/08
Yogur entero libre de gluten
SanCor Yogs
04047808
Córdoba
Yogur entero licuado con pulpa de durazno
Ilolay
21-033669
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero endulzado sabor a frutilla
pulpa de frutilla
Yogur entero endulzado sabor frutilla,
fortificado con vitaminas A y D, libre de gluten
sin TACC
Yogur entero endulzado sabor vainilla
Yogur entero endulzado sabor vainilla,
fortificado con vitaminas A y D, libre de gluten
sin TACC
Yogur entero endulzado, con cultivos
probióticos y pulpa de ciruela. Vita Bioarmonis
probióticos y pulpa de frutilla. Vita Bioarmonis.
Yogur entero libre de gluten
Yogur entero licuado con pulpa de frutilla
Yogur entero para mezclar con durazno
Yogur entero para mezclar con frutilla
Yogur entero sabor durazno con trozos de
durazno
Tregar
Tregar
SanCor Yogs
Ilolay
Ilolay
Ilolay
Ilolay
21-040544
04048293
21-033670
21-031696
21-031697
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Córdoba
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
19/11/07
21-022831
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero sabor frutilla con trozos de
frutillas
Ilolay
21-022829
Santa Fe
19/11/07
Yogur entero sabor vainilla con copos de maíz
azucarado
Ilolay
21-022828
Santa Fe
19/11/07
Yogur firme endulzado entero sabor a frutilla
Activia
02-524311
Buenos Aires
17/08/07
Yogur firme entero sabor a vainilla libre de
gluten (sin TACC)
Activia
02-524303
Buenos Aires
17/08/07
Tregar
21-040630
Santa Fe
19/11/07
libre de gluten (sin TACC)
Yogurt bebible dietético descremado light
Página 46 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
edulcorado sabor vainilla, fortificado con
vitaminas A y D, libre de gluten. Sin TACC
Yogurt bebible multifruta libre de gluten
Milkaut
21-044678
21-044840
Santa Fe
Yogurt entero endulzado bebible sabor vainilla
- libre de gluten sin TACC
Milkaut
21-044841
Santa Fe
Yogurt entero bebible endulzado sabor frutilla - Milkaut
libre de gluten sin TACC
volver
Página 47 de 81
Santa Fe
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
ALIMENTOS PARA LACTANTES Y NIÑOS EN P RIMERA INFANCIA volver
MARCA
NRO. R EGISTRO OTORGADO POR
Alime nto a base de harina de arroz,
vitaminas y minerales para lactantes a partir
del 6° mes y niños en la primera infancia.
Gerber
0270012
I.N.AL.
Alime nto a base de harina de arroz,
vitaminas y minerales, para lactantes a partir
Nestlé Arroz
02-529959
Buenos Aires
14/08/08
Leche modificada para lactantes y niños
La Serenísima -
02-524897
Buenos Aires
17/08/07
TACC)
12 meses
02-524476
Buenos Aires
17/08/07
02-532870
Buenos Aires
14/08/08
Libre de gluten
del 6º mes y niños en la primera infancia,
libre de gluten. Sin TACC
entre 6 y 12 meses. Libre de gluten (sin
Leche modificada para lactantes hasta 6
meses de edad, UAT, homoge neizada,
fórmula de inicio, libre de gluten (sin TACC)
Leche modificada para lactantes, en polvo.
Fórmula de inicio. Libre de gluten
Fórmula láctea en polvo con hierro para
Crecer - Entre 6 y
La Serenísima -
Crecer - Hasta 6
meses
La Serenísima -
Crecer - Hasta 6
meses
INGRESO
lactantes a partir del sexto mes. Libre de
Infantil
Nestlé - Nidina 2 - 0270220
I.N.AL.
5/12/06
Fórmula láctea en polvo con ácidos grasos
Nutrilon
0660070
I.N.AL.
18/12/08
Nutrilon
Prematuros 1 con
0666325
I.N.AL.
2/07/09
Nutrilon
0666326
I.N.AL.
2/07/09
Fórmula láctea en polvo, con ácidos grasos
poliinsaturados de cadena larga y
nucleótidos para lactantes de bajo peso al
Nutrilon
Prematuros 2 con
Immunofortis®
0666334
I.N.AL.
19/08/2009
Fórmula láctea líquida, con ácidos grasos
poliinsaturados de cadena larga y
Nutrilon
Prematuros 2 con
0666336
I.N.AL.
28/08/2009
02-514671
Buenos Aires
02-514654
Buenos Aires
gluten
poliinsaturados de cadena larga para
lactantes de bajo peso al nacer, libre de
gluten
Fórmula láctea líquida con ácidos grasos
poliinsaturados de cadena larga y
nucleótidos para lactantes de bajo peso al
nacer. Libre de gluten
Fórmula láctea en polvo con ácidos grasos
poliinsaturados de cadena larga y
nucleótidos para lactantes de bajo peso al
nacer. Libre de gluten
nacer. Libre de gluten
nucleótidos, para lactantes de bajo peso al
nacer. Libre de gluten
Immunofortis
Prematuros 1 con
Immunofortis
Immunofortis®
Fórmula en polvo para lactantes con hierro, a Nutrilon Premium
base de suero lácteo, leche descremada,
aceites vegetales y grasa láctea. Fórmula de
inicio. Sin gluten
Leche modificada en polvo para niños
después de la primera infancia sin gluten
Nutrilon Premium
3
gluten
años)
Leche UAT modificada para niños - libre de
SanCor bebé (1 a 3 21-43601
Página 48 de 81
Santa Fe
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Preparado a base de puré de manzana para
0646328
I.N.AL.
22/07/09
0646327
I.N.AL.
22/07/09
Vital Infantil
0646329
I.N.AL.
22/07/09
Preparado a base de puré de manzana y
Vital Infantil
0646330
I.N.AL.
22/07/09
Libre de gluten
Manzana Banana
SanCor Bebé A.C.
0790065
I.N.AL.
27/07/10
SanCor Bebé A.R.
0790062
I.N.AL.
27/07/10
SanCor Bebé H.A.
0790063
I.N.AL.
27/07/10
Fórmula en polvo para lactantes con ácidos
grasos poliinsaturados de cadena larga y
SanCor Bebé S.L.
0790064
I.N.AL.
27/07/10
Fórmula láctea en polvo con hierro para
lactantes de 0 a 6 meses. Libre de glute n
Nestlé - Nidina 1 - 0270219
Infantil
I.N.AL.
5/12/06
lactantes a partir del 6º mes. Libre de gluten
Vital Infantil
Frutapura
Manzana
Preparado a base de puré de manzana y pera Vital Infantil
para lactantes a partir del 6º mes. Libre de
gluten
Preparado a base de puré de manzana, pera,
Frutapura
Manzana Pera
damasco y banana para lactantes a partir del Frutapura
6º mes. Libre de gluten
Multifrutas
banana para lactantes a partir del 6º mes.
Fórmula láctea en polvo para lactantes con
ácidos grasos poliinsa turados de cadena
larga, nucleótidos y fibra. Libre de gluten
Fórmula láctea en polvo para lactantes con
ácidos grasos poliinsa turados de cadena
larga, nucleótidos y fibra. Libre de gluten
Fórmula en polvo para lactantes con
proteínas hidrolizadas, ácidos grasos
Frutapura
poliinsaturados de cadena larga, nucleótidos
y fibra. Libre de gluten
nucleótidos. Libre de gluten
Fórmula láctea de continuación para
lactantes a partir de los 6 meses a base de
leche entera y descremada, aceite vegetal,
Vital Infantil 2
maltodextrina, sacarosa, lactosa, vitaminas y
minerales, libre de gluten
volver
Página 49 de 81
02-508164
Buenos Aires
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ALIMENTOS VEGETALES volver
- ALGAS, HORTALIZAS, VERDURAS, LEGUMBRES, ENCURTIDOS Y PICKLES, FRUTAS DESECADAS, FRUTAS DESHIDRATADAS,
DENOMINACIÓN
FRUTAS SECAS Y FRUTOS-
Algas desecadas. Libre de gluten
MARCA
Oroxline
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
Bandeja de verduras mixtas para hervir
Fresquita
21-44786
Santa Fe
Verdura de hoja de achicoria procesada
Fresquita
21-44783
Santa Fe
Lechuga procesada
Verdura de hoja de repollo procesada
Fresquita
Fresquita
volver
Página 50 de 81
0830002
21-44839
21-44785
I.N.AL.
Santa Fe
Santa Fe
INGRESO
23/04/09
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
BEBIDAS ANALCOHÓLICAS volver
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR INGRESO
19005344-9
San Luis
Alime nto bebible de fruta y soja, bajas calorías,
naranja
So Natural
Light
So Natural
Light
19005345-7
San Luis
Alime nto bebible de frutas y soja, sabor ananá
So Natural
19005342-2
San Luis
Alime nto bebible de frutas y soja, sabor frutas
tropicales
So Natural
19004482-2
San Luis
Alime nto bebible de fruta y soja, bajas calorías,
manzana
Alime nto bebible de frutas y soja, sabor durazno
So Natural
19005341-4
San Luis
Alime nto bebible de frutas y soja, sabor manzana
So Natural
19004481-4
San Luis
Alime nto de soja líquido bajas calorías con jugo de
limón fortificado con vitaminas A, C, E, B6 y hierro,
fuente de ácido fólico, con calcio y vitamina B12,
Ades Light
sabor Lima
Limón
02-529461
Buenos Aires 14/08/08
Alime nto de soja líquido bajas calorías con jugo de
manzana, fortificado con vitaminas A, C, E, B6 y
Ades Light
02-513552
Buenos Aires 14/08/08
Ades Naranja
02-513551
Buenos Aires 14/08/08
02-513722
Buenos Aires 14/08/08
Ades Durazno
02-511308
Buenos Aires 14/08/08
Ades Frutas
Tropicales
02-511265
Buenos Aires 14/08/08
Ades Manzana
02-511310
Buenos Aires 14/08/08
Ades Naranja
02-513723
Buenos Aires 14/08/08
Alime nto de soja líquido fortificado con vitaminas A, Ades
C, D, E y B6, sabor natural - Libre de gluten
02-513553
Buenos Aires 14/08/08
Alime nto líquido dietético gasificado sin alcohol con Sierra de los
5% de jugo de limón y vitaminas C, B9 y B12, sabor Padres
naranja limón libre de gluten (sin TACC)
02-524269
Buenos Aires 17/08/07
18.006.269
San Juan
Alime nto bebible de frutas y soja, sabor naranja
sabor lima limón, libre de glute n sin TACC
So Natural
19004480-6
San Luis
hierro con ácido fólico, vitamina B12 y calcio. Libre
de gluten (sin TACC)
Alime nto de soja líquido bajas calorías con jugo de
naranja, fortificado con vitaminas A, C, E, B6 y
hierro con ácido fólico, vitamina B12 y calcio. Libre
Light
de gluten (sin TACC)
Alime nto de soja líquido bajas calorías con jugo de
Ades Light
pomelo rosado fortificado con vitaminas A, C, E, B6,
B12 y ácido fólico. Fuente de calcio y hierro, libre de
gluten (sin TACC)
Alime nto de soja líquido con jugo de durazno,
fortificado con vitaminas C, B1, B2, B3, B6 y zinc.
Fuente de hierro, con ácido fólico, vitamina B12 y
calcio, libre de gluten
Alime nto de soja líquido con jugo de frutas
tropicales, fortificada con vitaminas C, B1, B2, B3,
B6 y zinc. Fuente de hierro, con ácido fólico,
vitamina B12 y calcio, libre de gluten sin TACC
Alime nto de soja líquido con jugo de manzana
fortificado con vitaminas C, B1, B2, B3, B6 y zinc.
Fuente de hierro, con ácido fólico, vitamina B12 y
calcio, libre de gluten (sin TACC)
Alime nto de soja líquido con jugo de naranja,
fortificado con vitaminas C, B1, B2, B3, B6 y zinc.
Fuente de hierro con ácido fólico, vitaminas B12 y
calcio libre de gluten (sin TACC)
Bebida sin alcohol con 15% de jugo de naranja, 15%
Delifru
Página 51 de 81
13/03/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
de jugo de mandarina, 10% de jugo de manzana,
10% de jugo y pulpa de banana y 2% de pulpa y jugo
de frutilla
Bebida sin alcohol con 52% de jugo de manzana
Delifru
18.005.840
San Juan
13/03/07
Bebida sin alcohol con 52% de jugo de pomelo
rosado
Delifru
18.005.838
San Juan
13/03/07
Bebida sin alcohol con 52% de jugo de naranja
Delifru
volver
Página 52 de 81
18.005.790
San Juan
13/03/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
BEBIDAS HÍDRICAS, AGUAS Y AGUAS GASIFICADAS volver
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
Agua de bebida envasada
Sur
21-44083
Santa Fe
Agua de mesa envasada
Asunción
21-39490
Santa Fe
Agua de bebida envasada (agua potabilizada)
La Gruta
Agua de mesa envasada gasificada
Asunción
Agua mineral natural gasificada. Libre de
gluten
San Pellegrino
21-45479
21-39489
0712355
Santa Fe
Santa Fe
I.N.AL.
Agua mineralizada artificia lmente gasificada
Estambul
21-9299
Santa Fe
Agua mineralizada artificia lmente y esterilizada
por U.V.
Agua Pampa
21-44219
Santa Fe
Agua mineralizada y ozonizada gasificada
Boreal
21-44854
Santa Fe
Agua potabilizada envasada
Bertero
21-44871
Santa Fe
sulfa tada
Agua potabilizada envasada
Awas
Agua potabilizada envasada
Cinva l
Agua potabilizada envasada
Copos
Agua potabilizada envasada
Emir
Agua potabilizada envasada
La Cumplidora
Agua potabilizada envasada
Tirrenia
Agua potabilizada envasada
Tonelli
21-43848
21-43051
21-44349
21-44927
21-44170
21-42960
21-39563
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Vital Coop.
21-44079
Santa Fe
Hielo
Hielo Rosario
21-45012
Santa Fe
Agua blanca
Soda
Burbujas
Soda
Burbujas
Soda
Copos
21-45853
21-26261
21-44300
21-44334
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Santa Fe
Soda
Hofer
21-20532
Santa Fe
Soda
Tirrenia
21-42961
Santa Fe
Soda
La Cristalina
Soda
Tonelli
21-45110
21-39562
Santa Fe
Santa Fe
Soda
Trechel
21-45112
Santa Fe
Soda en sifón
El Boom
21-44204
Santa Fe
Soda en sifón
Bertero
Soda en sifón descartable
Hidro Fresh
Bebida sin alcohol gasificada dietética con el 5% Marinaro Ice
de jugo de limón libre de gluten – Sin TACC
21-45470
21-44395
17001104
03/08/09
Santa Fe
Agua potabilizada envasada
Agua potabilizada sin gasificar
INGRESO
Santa Fe
Santa Fe
Salta
29/10/2009
Bebida analcohólica dietética artificial
gasificada sabor lima-limón libre de gluten –
Sin TACC
Marinaro Ice
17001978
Salta
29/10/2009
Bebida analcohólica dietética artificial
gasificada sabor pomelo rosado libre de gluten
– Sin TACC
Marinaro Ice
17001979
Salta
29/10/2009
Bebida analcohólica dietética artificial
gasificada sabor naranja libre de gluten – Sin
TACC
Marinaro Ice
17001980
Salta
29/10/2009
Bebida analcohólica dietética artificial
gasificada sabor granadina libre de gluten – Sin
TACC
Marinaro Ice
17001981
Salta
29/10/2009
Página 53 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Bebida analcohólica dietética artificial
Marinaro Ice
17001982
Salta
29/10/2009
Bebida analcohólica dietética artificial
gasificada sabor manzana libre de gluten – Sin
Marinaro Ice
17002020
Salta
29/10/2009
Bebida analcohólica dietética artificial
gasificada sabor papaya libre de gluten – Sin
Marinaro Ice
17002089
Salta
29/10/2009
Bebida analcohólica dietética artificial
Marinaro Ice
gasificada sabor naranja-mango libre de gluten
17002637
Salta
29/10/2009
gasificada sabor cola libre de gluten – Sin TACC
TACC
TACC
– Sin TACC
volver
Página 54 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
C OMIDAS P REPARADAS Y SEMIELABORADAS volver
Albóndigas de soja y harina de arroz sin gluten
Bifes a la hamburguesa supercongelados
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
Vita Sol
21-42573
Santa Fe
02-522944
Buenos Aires
17/08/07
02-522945
Buenos Aires
17/08/07
21-39433
Santa Fe
Swift
Bocaditos de pollo rebozados supercongelados libre Il Sole
de gluten (sin TACC)
Empanadas con carne supercongeladas libre de
gluten (sin TACC)
Empanadas de cebolla supercongeladas
Il Sole
Hornett
21-44773
Empanadas de cebolla y queso, libre de gluten sin
T.A.C.C.
La Delfina
01043013
Empanadas de jamón y queso libre de gluten sin
T.A.C.C.
La Delfina
01042978
Empanadas de verdura, libre de gluten sin T.A.C.C.
La Delfina
01042999
Santa Fe
INGRESO
Ciudad
Autónoma de
04/01/11
Ciudad
Autónoma de
04/01/11
Ciudad
Autónoma de
04/01/11
Buenos Aires
Buenos Aires
Buenos Aires
Medallones de soja y arroz sin gluten con queso
Vita Sol
21-42574
Medallones de soja y harina de arroz sin gluten con
carne
Vita Sol
21-42578
Santa Fe
Mezcla de vegetales deshidratados para preparar
IUPI
21-47595
Santa Fe
20/10/08
Mezcla de vegetales deshidratados para preparar
guiso de arroz, sabor cuatro quesos, fortificado con
hierro, con agregado de vitamina C
IUPI
21-87061
Santa Fe
20/10/08
Milanesa de ternera libre de gluten (sin TACC)
supercongelado
Celia 123
02-515217
Buenos Aires
Pasta de carne de pollo rebozada libre de gluten (sin Celia 123
02-515188
Buenos Aires
Medallones de soja y harina de arroz sin gluten con
carne
guiso de arroz, fortificado con hierro y vitamina C
TACC) superconge lado. Se expenderá en forma de
bastones, medallones, copetín
Vita Sol
21-42571
Santa Fe
Santa Fe
Pasta rellena de ricota
La Artesana – 16007122
Río Negro
02/09/08
Pasta rellenas con jamón y queso
La Artesana – 16007133
Celia 123
Río Negro
02/09/08
Il Sole
Buenos Aires
Pastas frescas al huevo - Tallarines
Celia 123
Cero Glut
04048366
Córdoba
Pastas frescas rellenas - Ravioles con espinaca
Cero Glut
04048367
Córdoba
Pastas frescas tallarines libre de gluten
Dimax
04052305
Pizza con mozzarella supercongelada libre de
Pastas frescas con papa supercongeladas libre de
gluten (sin TACC)
Pastas frescas rellenas con verdura y pollo
supercongeladas libre de gluten (sin TACC)
Pastas rellenas con verdura
gluten (sin TACC)
Pizza con puré de tomate y especias
Pizza de muzzarella
Il Sole
02-522946
02-522943
Buenos Aires
Córdoba
17/08/07
17/08/07
18/02/10
La Artesana – 16007129
Celia 123
Río Negro
02/09/08
Il Sole
02-522942
Buenos Aires
17/08/07
Cero Glut
04048365
Córdoba
La Artesana – 16007117
Página 55 de 81
Río Negro
02/09/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Celia 123
Pizza de tomate
Aldana
Sándwich de miga
La Artesana – 16007120
Celia 123
Pizza de tomates
Tallarines frescos con huevo libres de gluten
Aldana
Ruca Umel
volver
Página 56 de 81
21-45603
21-39509
16007566
Santa Fe
Santa Fe
19/11/07
Río Negro
02/09/08
Río Negro
10/09/10
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
C ONSERVAS VEGETALES volver
DENOMINACIÓN
- CONSERVAS DULCES Y SALADASMARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
Alco
03000462
Catamarca
Arvejas secas remojadas
Ídolo
Arvejas secas remojadas
Puntero
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
San Remo
Canale
03000432
03000593
03001103-1
03001330-1
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Arvejas secas remojadas
S&P
03001379-4
Catamarca
Arvejas secas remojadas
Vea
03001639-4
Catamarca
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Arvejas secas remojadas
Marolio
Coinco
Frontón
Compro
Estío
Okey Market
Caracas
Precursor
03001421-9
03001745-5
03001763-3
03001847-8
03001879-6
03002007-3
03002224-6
03002431-1
INGRESO
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Arvejas secas remojadas
Familiar
03002498-2
Catamarca
Cóctel de 4 frutas grado común dietético
bajas calorías libre de gluten
Alco
13024817
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común dietético
Okey Market
13027346
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común dietético
bajas calorías libre de gluten
Compro
13029885
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común dietético
Canale
13032021
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común dietético
bajas calorías libre de gluten
S&P
13032025
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común dietético
bajas calorías libre de gluten
Frontón
13032139
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común dietético
San Remo
13032270
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común dietético.
Bajas calorías libre de gluten
Puntero
13027487
Mendoza
09/10/07
Cóctel de 4 frutas grado común en jarabe
Canale
13010116
Mendoza
09/10/07
Cóctel de 4 frutas grado común en jarabe
diluido
Estío
13027399
Mendoza
09/10/07
Cóctel de 4 frutas grado común en jarabe
Vea
13033005
Mendoza
09/10/07
Cóctel de 4 frutas grado común en jarabe
diluido libre de gluten
Great Value
13025837
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común jarabe
Alco
13007043
Mendoza
Cóctel de 4 frutas grado común jarabe
diluido libre de gluten
Okey Market
13027746
Mendoza
M&K
13032533
Mendoza
Arvejas secas remojadas
bajas calorías libre de gluten
bajas calorías libre de gluten
bajas calorías libre de gluten
diluido
diluido
diluido libre de gluten
Cóctel de 4 frutas grado común jarabe
Great Value
Página 57 de 81
03002568-7
Catamarca
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
diluido libre de gluten
Cóctel de 5 Frutas Grado Común en Jarabe
Diluido
Molto
13015373
Mendoza
24/09/07
Cóctel de 5 Frutas Grado Común en Jarabe
Diluido
Meglio
13030455
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes
Dietéticos
Piacere
13030456
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes
Molto
13023788
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes
Dietéticos Bajas Calorías
Molto
13027820
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes
AISOL
13030206
Mendoza
24/09/07
Duraznos amarillos en mitades comunes
dietéticos bajas calorías libre de gluten
Alco
13017229
Mendoza
Duraznos Amarillos en mitades comunes
Canale
13023693
Mendoza
Duraznos amarillos en mitades comunes
dietéticos bajas calorías libre de gluten
Marolio
13026886
Mendoza
Duraznos amarillos en mitades comunes
Compro
13027484
Mendoza
Duraznos amarillos en mitades comunes
dietéticos bajas calorías libre de gluten
S&P
13032024
Mendoza
Duraznos amarillos en mitades comunes
dietéticos bajas calorías libre de gluten
Frontón
13032140
Mendoza
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes en
Jarabe Diluido
Molto
13014133
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes en
Jarabe Diluido
Molto
13014133
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes en
Molto
13024963
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes en
Jarabe Diluido
Molto
13025227
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes en
Champion
13025995
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes en
Jarabe Diluido
Molino Rojo
13030460
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en Mitades Comunes en
Piacere
13030462
Mendoza
24/09/07
Duraznos Amarillos en mitades comunes
jarabe diluido libre de gluten
Estío
13008718
Mendoza
09/10/07
Duraznos amarillos en mitades comunes
Puntero
13013311
Mendoza
Duraznos amarillos en mitades comunes
jarabe diluido libre de gluten
Canale
13014272
Mendoza
Duraznos amarillos en mitades comunes
jarabe diluido libre de gluten
Alco
13024256
Mendoza
Okey Market
13027748
Mendoza
Dietéticos Bajas Calorías
Dietéticos Bajas Calorías
dietéticos bajas calorías libre de gluten
dietéticos bajas calorías libre de gluten
Jarabe Diluido
Jarabe Diluido
Jarabe Diluido
jarabe diluido libre de gluten
Duraznos amarillos en mitades comunes
jarabe diluido libre de gluten
Página 58 de 81
09/10/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Duraznos amarillos en mitades comunes
M&K
13032535
Mendoza
Duraznos Amarillos en mitades comunes
jarabe diluido libre de gluten
Almar
13033442
Mendoza
Ensalada de frutas dietéticas bajas calorías
Canale
13023690
Mendoza
Ensalada de frutas en jarabe diluido libre de
gluten
Canale
13023706
Mendoza
Ensalada de frutas jarabe diluido libre de
gluten
Alco
13024999
Mendoza
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Ídolo
Catamarca
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Alco
03000315
San Remo
03001104-0
Catamarca
jarabe diluido libre de gluten
libre de gluten
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Marolio
03000453
03001428-6
Catamarca
Catamarca
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Vea
03001642-4
Catamarca
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Frontón
03001766-8
Catamarca
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Coinco
Estío
Compro
Canale
03001740-4
03001876-1
03001913-0
03002044-8
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Puntero
03002086-3
Catamarca
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
Great Value
03002569-5
Catamarca
Jardinera de Hortalizas y Legumbres
S&P
03002200-9
Catamarca
Peras en mitades comunes dietéticas bajas
calorías libre de glute n
Alco
13018065
Mendoza
Peras en mitades comunes dietéticas bajas
calorías libre de glute n
Compro
13023823
Mendoza
Peras en mitades comunes dietéticas bajas
calorías libre de glute n
Canale
13032022
Mendoza
Peras en mitades comunes dietéticas bajas
S&P
13032023
Mendoza
Peras en Mitades Comunes en Jarabe Diluido
Molto
13014134
Mendoza
Peras en mitades comunes jarabe diluido
libre de gluten
Alco
13002011
Mendoza
Peras en mitades comunes jarabe diluido
Canale
13022933
Mendoza
Peras en mitades comunes jarabe diluido
libre de gluten
Estío
13027394
Mendoza
Peras en mitades comunes jarabe diluido
libre de gluten
Okey Market
13027747
Mendoza
Peras en mitades comunes jarabe diluido
M&K
13032534
Mendoza
Pimientos Morrones Enteros Comunes
Molto
13025218
Mendoza
Puré de Tomate
Alco
03000493
Catamarca
calorías libre de glute n
Peras en Mitades Comunes en Jarabe Diluido
libre de gluten
libre de gluten
Pulpa de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
La Gioconda
Molto
Alco
San Remo
Great Value
Página 59 de 81
13031592
13017587
03000859-6
03001110-4
03001145-8
09/10/07
Mendoza
Mendoza
Catamarca
Catamarca
Catamarca
24/09/07
24/09/07
09/10/07
24/09/07
24/09/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Puré de Tomate
Canale
03001198-8
Catamarca
Puré de Tomate
S&P
03001380-8
Catamarca
Puré de Tomate
Vea
03001635-1
Catamarca
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Compro
Ídolo
Coinco
Frontón
Estío
Cordón del Plata
Okey Market
Smart Price
03001487-1
03001646-7
03001737-4
03001762-5
03001873-7
03001907-5
03001938-5
03002249-1
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Catamarca
Puré de Tomate
Familiar
03002497-4
Catamarca
Puré de Tomate
Molto
13011790
Mendoza
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate
Puré de Tomate con Ajo
Puré de Tomate con Orégano
Precursor
Marolio
Puntero
Piacere
La Gioconda
Molto
Molto
03002507-5
13025120
13027165
13030461
13030463
13020734
13010730
Catamarca
Catamarca
Catamarca
24/09/07
Mendoza
24/09/07
Mendoza
24/09/07
Mendoza
Mendoza
24/09/07
24/09/07
Puré de Tomates
Molto
13034287
Mendoza
24/09/07
Tomate Pelado Cubeteado
Molto
13019494
Mendoza
24/09/07
Puré de Tomates con Ajo
Tomate Pelado Cubeteado con Puré
Tomates Pelados Peritas Enteros Comunes
Tomates Pelados Peritas Enteros Comunes
Tomates pelados peritas enteros comunes
Molto
Molto
Molto
La Gioconda
13020734
13031771
13011789
13030348
Mendoza
Mendoza
Mendoza
Mendoza
24/09/07
24/09/07
24/09/07
24/09/07
Alco
13001515
Mendoza
Canale
13007154
Mendoza
09/10/07
Salsaco
13010174
Mendoza
09/10/07
Compro
13033493
Mendoza
09/10/07
Tomates pelados peritas enteros libres de
Alco
13001515
Mendoza
09/10/07
Tomates pelados peritas enteros libres de
gluten
Puntero
13010243
Mendoza
09/10/07
Tomates pelados peritas enteros libres de
Canale
13014554
Mendoza
09/10/07
Tomates pelados peritas enteros libres de
gluten
Estío
13027377
Mendoza
09/10/07
con agregado de puré de tomates libre de
gluten
Tomates pelados peritas enteros comunes
con agregado de puré de tomates libres de
gluten
Tomates pelados peritas enteros comunes
con agregado de puré de tomates libres de
gluten
Tomates pelados peritas enteros comunes
con agregado de puré de tomates libres de
gluten
gluten
gluten
volver
Página 60 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
HELADOS volver
DENOMINACIÓN
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Helado de agua, sabor limón libre de
gluten (sin TACC)
Helado Iglú
02-526033
Buenos Aires
17/08/07
Helado de crema de Dulce de Leche
Helado de crema de Frutilla
Piré
Neuquén
Helado de crema sabor Chantilly
Piré
15.002.084
Piré
15.002.068
Neuquén
Helado de crema sabor Vainilla
Helado de limón libre de gluten
15.002.092
Piré
Neuquén
02-519409
Buenos Aires
Dis Fresh Helados
02-533306
Buenos Aires
14/08/08
Dis Fresh Helados
02-533307
Buenos Aires
14/08/08
Helado dietético de contenido lipídico
reducido, de bajo valor glucídico,
Dis Fresh Helados
02-533308
Buenos Aires
14/08/08
Helado dietético de contenido lipídico
Dis Fresh Helados
02-533309
Buenos Aires
14/08/08
Helado dietético de contenido lipídico
reducido, de bajo valor glucídico,
Helados Escobar La
15.002.116
Neuquén
Sorbetiere
reducido en calorías. Sabor frutilla. Libre
de gluten
Helado dietético de contenido lipídico
reducido, de bajo valor glucídico,
reducido en calorías. Sabor vainilla. Libre
de gluten
reducido en calorías. Sabor limón. Libre
de gluten
reducido, de bajo valor glucídico,
reducido en calorías. Sabor chocolate.
Libre de gluten
volver
Página 61 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
P RODUCTOS PARA PREPARAR BEBIDAS volver
MARCA
Alime nto a base de cacao, almidón de maíz, San Diego
aromatizado con esencia de vainilla
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
21-041575
Santa Fe
19/11/07
14/08/08
Alime nto a base de café con leche
descremada instantánea en polvo libre de
Arlistán
02-503027
Buenos Aires
Cacao dulce
San Diego
21-044765
Santa Fe
Nescafé - Clásico
0270393
02-501443
Buenos Aires
14/08/08
Café tostado y molido, descafeinado. Libre
Senior
0270381
I.N.AL.
16/10/07
Café tostado y molido. Libre de gluten
Senior
02703810
I.N.AL.
16/10/07
Polvo para preparar bebida a base de
Ensure Gold
0660043
I.N.AL.
31/08/07
Arlistán
02-533745
Buenos Aires
14/08/08
Inti Zen - Don Juan
02-525595
Buenos Aires
17/08/07
02-525596
Buenos Aires
17/08/07
gluten - Capuccino
Café descafeinado instantá neo libre de
gluten
Café instantáneo
Café torrado insta ntáneo con azúcar. Libre
de gluten
de gluten
Cappuccino insta ntáneo
proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas
y minerales sabor vainilla, libre de gluten
Polvo para preparar bebida sin alcohol a
base de café y leche descremada. Libre de
gluten. Cappuccino
Té con frutos rojos y sabor dulce de leche
libre de gluten (sin TACC)
Arlistán
Arlistán
La Virginia
Té con frutos tropicales. Libre de gluten (sin Inti Zen - Amazonia
TACC)
12
02-505764
21-31059
Buenos Aires
I.N.AL.
Santa Fe
14/08/08
27/02/08
Yerba mate elaborada despalada libre de
Cruz de Malta
02-524764
Buenos Aires
17/08/07
Yerba mate elaborada en saquitos libre de
gluten (sin TACC)
Cruz de Malta
02-524862
Buenos Aires
14/08/08
gluten (sin TACC)
volver
Página 62 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
P RODUCTOS PARA PREPARAR P OSTRES volver
MARCA
NRO. R EGISTRO OTORGADO POR
INGRESO
Mezcla líquida para preparar helado, UAT,
sabor americana
Ilolay
21-039751
Santa Fe
19/11/07
Mezcla líquida para preparar helado, UAT,
sabor chocolate
Ilolay
21-039748
Santa Fe
19/11/07
Polvo para preparar flan sabor vainilla
San Diego
21-040573
01038318
Ciudad Autónoma de
Buenos Aires
Santa Fe
19/11/07
Polvo para preparar helados dietéticos
reducidos en calorías con sabor a frutilla -
Tercer Sabor
01038319
Ciudad Autónoma de
Buenos Aires
Polvo para preparar helados dietéticos
reducidos en calorías con sabor a ananá -
Tercer Sabor
01038325
Ciudad Autónoma de
Buenos Aires
Polvo para preparar helados dietéticos
Tercer Sabor
reducidos en calorías con sabor a dulce de
01038326
Ciudad Autónoma de
Buenos Aires
Polvo para preparar helados dietéticos
Tercer Sabor
reducidos en calorías con sabor a durazno
01038327
Ciudad Autónoma de
Buenos Aires
Polvo para preparar helados dietéticos
reducidos en calorías con sabor a chantilly
Tercer Sabor
01038328
Ciudad Autónoma de
Buenos Aires
Polvo para preparar helados dietéticos
reducidos en calorías con sabor a banana
- Uso industrial - Libre de gluten
Tercer Sabor
01038329
Ciudad Autónoma de
Buenos Aires
Polvo para preparar postre de gelatina
sabor a ananá
San Diego
21-042845
Santa Fe
San Diego
21-042846
Santa Fe
Polvo para preparar helados dietéticos
Tercer Sabor
reducidos en calorías con sabor a vainilla Uso industrial - Libre de gluten
Uso industrial - Libre de gluten
Uso industrial - Libre de gluten
leche - Uso industrial - Libre de gluten
- Uso industrial - Libre de gluten
- Uso industrial - Libre de gluten
Polvo para preparar postre de gelatina
sabor frutilla
volver
Página 63 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
P RODUCTOS DE C ONFITERÍA volver
- BOMBONES, BAÑOS DE REPOSTERÍA , CARAMELOS, CHICLES, ACARAMELADOS, GARRAPIÑADAS, PELADILLAS, CONFITES,
DENOMINACIÓN
GRAGEAS, PASTILLAS, PASTILLAJE, MAZAPÁN, TURRONES Y CHOCOLATES-
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Milena
02.533759
Buenos Aires
14/08/08
Bombones surtidos, libre de gluten
Toblerone
0790338
I.N.AL.
16/03/09
uva, fresa y naranja. Libre de gluten
Fruit Mix
Chocolate blanco con nougat, libre de gluten
Docile
Toblerone
0270017
I.N.AL.
Toblerone
0790372
I.N.AL.
Alime nto dieté tico (barra) a base de proteínas de
leche y de soja, cacao sabor brownie, con baño
sabor chocolate. Libre de gluten
Bombón de chocolate semiamargo con praliné de
almendras libre de gluten. (Se expenderá bajo las
formas minibombón, corazón, tableta, barra, piña,
flores, gatito, huevo, habanos, hongos, corcho y
barrilito)
Herbalife
Caramelos masticables confitados sabores surtidos Mini Mentos –
Caramelos masticables surtidos libres de gluten
Chocolate con leche y nougat con miel y
almendras, libre de gluten
Chocolate con leche, con pasas de uva y nougat de Toblerone
miel y almendras, libre de gluten
0270028
0270038
0790374
I.N.AL.
I.N.AL.
16/03/09
0790397
I.N.AL.
16/03/09
16/03/09
Toblerone
0790373
I.N.AL.
Pastillas sabores surtidos libres de gluten
Docile
0270022
I.N.AL.
Salsa de chocolate tipo charlotte
Trufas
Dimax
Dauby
La Artesana –
Celia 123
volver
Página 64 de 81
27/04/10
I.N.AL.
Chocolate semiamargo con nougat, libre de gluten
Merengues sabor a vainilla libre de gluten
20/03/07
04052630
21-045280
16007123
Córdoba
Santa Fe
Río Negro
16/03/09
18/02/10
02/09/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
SALES volver
DENOMINACIÓN
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Sal dietética con muy bajo contenido en sodio –
Libre de gluten
Genser
23036885
Tucumán
15/05/09
Sal entrefina
Sal entrefina
Tresal
Santa Fe
19/11/07
Sal entrefina - uso industrial
Tresal
21-015645
Tresal
21-028410
Santa Fe
Sal fina
Tresal
Sal fina
Tresal
21-025600
21-003483
21-025599
Santa Fe
19/11/07
Santa Fe
19/11/07
Tucumán
15/05/09
Santa Fe
19/11/07
Sal fina corrediza - Libre de gluten
Celusal
23059372
23037830
Tucumán
15/05/09
Sal fina de mesa modificada – Libre de gluten
Celusal Light
230324192
Tucumán
15/05/09
Sal gruesa
Tresal
21-025601
Santa Fe
19/11/07
Sal fina corrediza adicionada con hierro – Libre
de gluten
Celusal Plus
Sal gruesa
Tresal
Sal Light
Sal modificada con 50% menos de sodio (50%
cloruro de potasio, 49% cloruro de sodio) – Libre
de gluten
Sal modificada con 66% menos de sodio (33 %
cloruro de sodio, 66% cloruro de potasio) – Libre
21-003484
Santa Fe
Tresal
21-028618
23036884
Tucumán
15/05/09
Genser
23036883
Tucumán
15/05/09
Genser Light
de gluten
volver
Página 65 de 81
Santa Fe
19/11/07
19/11/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
SALSAS, ADEREZOS Y ALIÑOS volver
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Aderezo a base de aceite de girasol. Libre de
gluten (sin TACC)
Ser
02-529241
Buenos Aires
14/08/08
Salsa Basilicata
Salsa Bolognesa
Molto
Mendoza
24/09/07
Salsa File tto
Great Value
13032289
Molto
13027916
Mendoza
24/09/07
Salsa Napolitana
Salsa Napolitana
Great Value
Molto
13034445
13034416
13027915
Mendoza
Mendoza
Mendoza
24/09/07
24/09/07
24/09/07
Salsa Pizza
Great Value
13034417
Mendoza
24/09/07
Salsa Pomarola
Molto
13011791
Mendoza
24/09/07
Salsa Pizza
Salsa Portuguesa
Salsa Putanesca
Salsa Tradicional
Salsa Tradicional
Molto
Molto
Molto
Great Value
Molto
volver
Página 66 de 81
13014568
13014567
13032321
13034444
13033020
Mendoza
Mendoza
Mendoza
Mendoza
Mendoza
24/09/07
24/09/07
24/09/07
24/09/07
24/09/07
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
DENOMINACIÓN
SNACKS volver
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Mandioca frita
Manfrith
14023180
Misiones
20/03/07
Palitos salados para copetín libre de gluten
Dimax
04054366
Córdoba
18/02/10
Palitos salados
Cero Glut
volver
Página 67 de 81
04050282
Córdoba
29/07/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
SUPLEMENTOS DIETARIOS Y ALIMENTOS P ARA P ROPÓSITOS MÉDICOS ESPECÍFICOS volver
DENOMINACIÓN
MARCA
NRO. R EGISTRO OTORGADO POR INGRESO
Alime nto para propósitos médicos específicos a
base de carbohidratos, lípidos, proteínas,
vitaminas y minerales, sabor vainilla. Libre de
Fortisip
0666279
I.N.AL.
22/01/07
Alime nto para propósitos médicos específicos a
base de carbohidratos, lípidos, proteínas,
Fortisip
0666281
I.N.AL.
30/01/07
Nutrilon Pepti
0660079
I.N.AL.
08/10/08
Nutrilon Pepti
Junior HE
0666332
I.N.AL.
04/08/09
Glucerna SR
0510046
I.N.AL.
15/08/08
Glucerna SR
0510049
I.N.AL.
11/05/09
Glucerna SR
0510050
I.N.AL.
11/05/09
Alime nto para propósitos médicos específicos
bebible, nutricionalmente completo, a base de
Fresenius
Kabi – Frebini
0560002
I.N.AL.
29/04/09
frutilla. Libre de gluten
frutilla
0560003
I.N.AL.
29/04/09
01037099
Ciudad
Autónoma
gluten
vitaminas y minerales, sabor chocolate, libre de
gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos a
base de jarabe de glucosa, suero hidrolizado,
aceites vegetales, vitaminas y minerales para
lactantes y niños. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos a
base de jarabe de glucosa, suero hidrolizado,
triglicéridos de cadena media, aceites vegetales,
vitaminas y minerales, para lactantes y niños.
Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos
bebible dietético a base de carbohidratos,
Junior
proteínas, lípidos, fibra, vitaminas y minerales,
sabor vainilla. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos
bebible, dietético, a base de carbohidratos,
proteínas, lípidos, fibra, vitaminas y minerales,
sabor chocolate. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos
bebible, dietético, a base de carbohidratos,
proteínas, lípidos, fibra, vitaminas y minerales,
sabor frutilla. Libre de gluten
carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y
minerales, para niños de 1 a 12 años, sabor
Energy Drink
– Sabor
Alime nto para propósitos médicos específicos
bebible, nutricionalmente completo, a base de
Fresenius
Kabi – Frebini
carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y
minerales, para niños de 1 a 12 años, sabor
Energy Drink
– Sabor
banana. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos en
polvo a base de proteína de soja, carbohidratos,
lípidos, vitaminas y minerales
Alime nto para propósitos médicos específicos en
polvo dietético oara preparar bebida a base de
glutamina, arginina y beta hidroximetilbutirato,
sabor naranja, en sobres. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos en
frutilla
Nutrihelper
para Colgar
Plus -
Survival
de Buenos
Abound
0520068
Glucerna SR
0620047
Página 68 de 81
Aires
I.N.AL.
30/11/10
I.N.AL.
15/08/08
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
polvo para preparar bebida dietética a base de
carbohidratos proteínas, lípidos, vitaminas y
minerales, sabor vainilla. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos en
Glucerna SR
0620051
I.N.AL.
05/06/09
Pediasure
0920059
I.N.AL.
25/03/10
Pediasure
0920060
I.N.AL.
25/03/10
Pediasure
Complete
0920061
I.N.AL.
25/03/10
Fresenius
Kabi – Frebini
0560001
I.N.AL.
28/04/09
Alime nto para propósitos médicos específicos
Fresubin
0560014
I.N.AL.
29/04/10
de 1 año y adultos. Libre de gluten
chocolate
Fresubin
Original
0560008
I.N.AL.
11/12/09
Glucerna
0520062
I.N.AL.
16/04/10
Alime nto para propósitos médicos específicos
líquido a base de carbohidratos, proteínas,
lípidos, fibra, vitaminas y minerales. Libre de
Jevity
0520058
I.N.AL.
05/10/09
Alime nto para propósitos médicos específicos
líquido a base de carbohidratos, proteínas,
Nepro
0520063
I.N.AL.
06/05/10
Osmolite HN
0520057
I.N.AL.
05/10/09
polvo para preparar bebida dietética a base de
carbohidratos, proteínas, lípidos, fibra, vitaminas
y minerales, sabor vainilla, en sobres. Libre de
gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos en
polvo para preparar bebida a base de
Complete
carbohidratos, proteínas, lípidos, fibras, vitaminas
y minerales para niños de 1 a 10 años, sabor
vainilla, en sobres. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos en
polvo para preparar bebida a base de
Complete
carbohidratos, proteínas, lípidos, fibras, vitaminas
y minerales para niños de 1 a 10 años, sabor
vainilla. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos en
polvo para preparar bebida a base de
carbohidratos, proteínas, lípidos, fibras, vitaminas
y minerales para niños de 1 a 10 años, sabor
chocolate. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos
líquido a base de carbohidratos, proteínas,
lípidos, vitaminas y minerales, para niños de 1 a
12 años. Libre de gluten
Original
líquido a base de carbohidratos, proteínas,
Energy Drink
lípidos, vitaminas y minerales, para niños mayores – Sabor
Alime nto para propósitos médicos específicos
líquido a base de carbohidratos, proteínas,
lípidos, vitaminas y minerales, para niños mayores
de 1 año y adultos. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos
líquido a base de carbohidratos, proteínas,
lípidos, fibra, vitaminas y minerales, sabor
vainilla. Libre de gluten
gluten
lípidos, fibra, vitaminas y minerales, sabor
vainilla. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos
líquido a base de carbohidratos, proteínas,
lípidos, vitaminas y minerales. Libre de gluten
Página 69 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Alime nto para propósitos médicos específicos
Fresubin
0560015
I.N.AL.
29/04/10
de 1 año y adultos. Libre de gluten
vainilla
Diben Drink –
Sabor
0560009
I.N.AL.
15/12/09
proteínas, aceites vegetales, fibra, vitaminas y
minerales, para niños mayores de 3 años y
caramelo
Alime nto para propósitos médicos específicos,
completo, a base de carbohidratos, proteínas,
Nutrison
Energy
0666283
I.N.AL.
30/01/07
Alime nto para propósitos médicos específicos,
completo, a base de carbohidratos, proteínas,
Nutrison
Multi Fibre
0666280
I.N.AL.
22/01/07
Nutricia
0666282
I.N.AL.
27/07/10
Diasip
0660076
I.N.AL.
22/07/09
Módulo de fibra, libre de gluten y lactosa
Fibrum
02-508665
2200196913 Santiago del
Estero
Buenos Aires
13/04/10
Suplemento Dietario bebible a base de
carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y
minerales, sabor chocolate. Libre de gluten.
Ensure Plus
Chocolate
0520033
I.N.AL.
5/12/06
Suplemento Dietario bebible a base de
carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y
minerales, sabor frutilla. Libre de gluten.
Ensure Plus
Frutilla
0520034
I.N.AL.
5/12/06
Suplemento Dietario bebible a base de
carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y
minerales, sabor vainilla. Libre de gluten.
Ensure Plus
Vainilla
0520035
I.N.AL.
5/12/06
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, fibras, vitaminas y minerales, sabor
Ensure con
FOS
Chocolate
0660040
I.N.AL.
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
Ensure con
FOS Frutilla
0660039
I.N.AL.
Ensure con
0660041
I.N.AL.
Ensure polvo
chocolate
0660017
I.N.AL.
líquido, a base de carbohidratos, proteínas,
Energy Drink
lípidos, vitaminas y minerales, para niños mayores – Sabor
Alime nto para propósitos médicos específicos
líquido, dietético, a base de carbohidratos,
adultos, sabor caramelo. Libre de gluten
lípidos, vitaminas y minerales. Libre de gluten
lípidos, fibras, vitaminas y minerales. Libre de
gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos,
completo, a base de maltodextrina, lípidos,
proteínas, vitaminas y minerales. Libre de gluten
Alime nto para propósitos médicos específicos,
dietético, bebible, nutricionalmente completo, a
Nutrison
base de carbohidratos, proteínas, grasas, fibras,
vitaminas y minerales, sabor vainilla. Libre de
gluten
Suplemento dietario a base de proteína de carne
bovina - Libre de gluten
chocolate. Libre de gluten
proteínas, fibras, vitaminas y minerales, sabor
frutilla. Libre de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, fibras, vitaminas y minerales, sabor
vainilla. Libre de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
Protan Amino 8
FOS Vainilla
Página 70 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
proteínas, vitaminas y minerales, sabor chocola te.
Libre de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, fibras, vitaminas y minerales, sabor
Ensure Polvo
con FOS
0660042
I.N.AL.
Ensure polvo
0660016
I.N.AL.
Ensure polvo
vainilla
0660036
I.N.AL.
Ensure polvo
0660037
I.N.AL.
Enterex
0520003
I.N.AL.
12/12/07
Enterex
0520004
I.N.AL.
12/12/07
Pediasure
0660044
I.N.AL.
23/01/08
Pediasure
0660045
I.N.AL.
23/01/08
Nutricomp
0290008
I.N.AL.
30/05/07
Vainilla
vainilla, en sobres. Libre de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, vitaminas y minerales, sabor fresa.
fresa
Libre de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, vitaminas y minerales, sabor vainilla.
Libre de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, vitaminas y minerales en sobres, sabor
vainilla. Libre de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, proteínas,
vainilla
lípidos, vitaminas y minerales, sabor frutilla. Libre
de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, proteínas,
lípidos, vitaminas y minerales, sabor vainilla. Libre
de gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, vitaminas y minerales, para niños
mayores de 2 años, sabor chocolate. Libre de
gluten
Suplemento Dietario en polvo para preparar
bebida a base de carbohidratos, lípidos,
proteínas, vitaminas y minerales, para niños
mayores de 2 años, sabor vainilla. Libre de gluten
Suplemento Dietario líquido a base de caseinatos,
maltodextrina, aceites vegetales, vitaminas y
minerales, sabor vainilla, libre de gluten
volver
Página 71 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
OTROS volver
DENOMINACIÓN
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
INGRESO
Alime nto dieté tico a base de levadura de
cerveza en polvo sabor manzana
Virgen
23037642
Tucumán
16/04/08
Edulcorante dietético de mesa bajas
calorías en polvo – Libre de gluten
Genser Sweet
23037464
Tucumán
08/10/2009
Extracto de levadura en pasta con sal
Calsa
23036617
Tucumán
16/04/08
Levadura de cerveza en polvo
Virgen
23034972
Tucumán
16/04/08
Extracto de levadura en polvo con sal
Calsa
23035860
Levadura de cerveza en polvo sabor queso Virgen
Levadura instantánea (para masa dulce)
Fleischmann
Levadura prensada familiar
Calsa
Levadura prensada
Levadura seca instantánea (para masa
Virgen
23034973
23036655
23032795
23035704
Tucumán
Tucumán
Tucumán
Tucumán
Tucumán
16/04/08
16/04/08
16/04/08
16/04/08
16/04/08
Mauripán
23036848
Tucumán
16/04/08
Mauripán
23036849
Tucumán
16/04/08
Polvo leudante libre de gluten - Sin TACC
Naice Bar
21-090021
Santa Fe
18/02/10
Polvo leudante químico para repostería
libre de gluten sin TACC
San Diego
21-090040
Santa Fe
18/02/10
dulce)
Levadura seca instantánea (para masa
salada)
volver
Página 72 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
P RODUCTOS DADOS DE BAJA PERMANENTE volver
DENOMINACIÓN
MARCA
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
FECHA DE B AJA
MOTIVO
Atún en aceite
La Campagnola
402/913/3
SENASA
20/03/07
Bondiola
Paladini
1130/3576/5
SENASA
20/03/07
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Bondiola
Paladini
2766/6210/1
SENASA
20/03/07
Bondiola Tandilera
Cagnoli
1053/40/3
SENASA
20/03/07
Cambio de
composición
Bondiola tipo Módena
Lario
66/28607/1
SENASA
20/03/07
Caballa en aceite
La Campagnola
402/915/1
SENASA
20/03/07
3414/33567/1
SENASA
20/03/07
Chorizo tipo casero- Sarta Campofrío
Serrana
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Chorizos frescos
Magret
2616/44078/3
SENASA
20/03/07
Chorizos frescos
Magret
2616/5956/2
SENASA
20/03/07
Extracto de carne
Swift
13/10627/1
SENASA
20/03/07
Fiambre Blanco de Pollo
Saborizado
Finca Dorada
3556/41774/1
SENASA
20/03/07
Jamón cocido
Don Décimo
3618/56479/1
SENASA
20/03/07
Jamón cocido
Jumbo
3732/43037/1
SENASA
20/03/07
Jamón Cocido
Paladini
1130/3582/5
SENASA
20/03/07
Jamón cocido tipo
Lario
66/28621/1
SENASA
20/03/07
Jamón crudo feteado
Espuña
I 3794/25043/1
SENASA
20/03/07
Jamón crudo feteado
Espuña
I 8236/34407/1
SENASA
20/03/07
Jamón crudo feteado
Espuña
I 9205/44204/5
SENASA
20/03/07
Jamón crudo feteado
Espuña
I 9205/45875/7
SENASA
20/03/07
Leberwurst
Paladini
1130/3588/2
SENASA
20/03/07
Lomo de cerdo curado
Campofrío
3776/53825/1
SENASA
20/03/07
Medallón de carne vacuna
supercongelada
Mc Donald’s
I 1714/37035/1
SENASA
20/03/07
Mortadela tipo americana
con pistachos tamaño
familiar
Danubio
3439/41707/1
SENASA
20/03/07
Cambio de
composición
Paladini
1130/3567/9
SENASA
20/03/07
Cambio de
lombardo
feteado
Paleta de cerdo cocida
Página 73 de 81
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
composición
Panceta ahumada
Frigorífico
Tapalqué
1180/16455/1
SENASA
20/03/07
Panceta arrollada
Paladini
1130/3591/2
SENASA
20/03/07
Panceta arrollada
Paladini
2766/6014/1
SENASA
20/03/07
Panceta Salada
Paladini
2766/6226/1
SENASA
20/03/07
Salame picado fino tipo
Milán
Lario
66/1621/2
SENASA
20/03/07
Salame picado fino tipo
Lario
66/1672/5
SENASA
20/03/07
Salamín picado fino tipo
tandilero
Lario
66/1626/2
SENASA
20/03/07
Salamín tipo tandilero
Lario
66/1625/2
SENASA
20/03/07
Salchicha tipo Viena sin
piel diet
Granja Iris
1192/8601/1
SENASA
20/03/07
Casa Pueblo
1345/30119/1
SENASA
20/03/07
Salsa bolognesa con carne Cica
3067/16239/2
SENASA
20/03/07
Yogur batido endulzado
entero con cereal de maíz
y avena, endulzado y con
04048296
Córdoba
01/07/07
Milán
picado grueso
Salchichas sin piel tipo
Viena
SanCor Yogs
sabor a fruta libre de
gluten
Bondiola
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Cambio de
composición
Dado de baja a
pedido de la
Bromatología
de Córdoba
1130/31544/1
SENASA
15/07/08
Dado de baja
Chorizos frescos de cerdo Paladini
1130/3578/5
SENASA
15/07/08
Chorizos frescos de cerdo Paladini
1130/38201/1
SENASA
15/07/08
Dado de baja
por SENASA
Chorizos frescos de cerdo Paladini
2766/6015/1
SENASA
15/07/08
Jamón Cocido
Paladini
1130/15539/1
SENASA
15/07/08
Jamón Cocido
Paladini
1130/60019/2
SENASA
15/07/08
Jamón Cocido
Paladini
1130/64133/2
SENASA
15/07/08
Queso Azul
Danish Choice
21-040382
Santa Fe
22/08/08
Queso Azul fundido para
untar con agregado de
crema y/o manteca
Paladini
Adler
21-014184
Página 74 de 81
Santa Fe
22/08/08
por SENASA
Dado de baja
por SENASA
Dado de baja
por SENASA
Dado de baja
por SENASA
Dado de baja
por SENASA
Dado de baja
por SENASA
Dado de baja
por la
Bromatología
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
procesado por U.A.T.
Queso Cheddar fundido
para untar con agregado
de crema y/o manteca y
de Santa Fe
Adler
21-014180
Santa Fe
22/08/08
jamón procesado por
U.A.T.
Queso Cheddar fundido
para untar con agregado
de crema y/o manteca y
de Santa Fe
Adler
21-014183
Santa Fe
22/08/08
salame procesado por
U.A.T.
Santa Rosa
21-026652
Santa Fe
22/08/08
Queso Fontina fundido
para untar con agregado
Adler
21-014185
Santa Fe
22/08/08
de crema y/o manteca
procesado por U.A.T.
Queso fundido para untar
con Fontina de conte nido
graso reducido en
calorías procesado por
U.A.T.
Queso Gruyere fund ido
para untar con agregado
Queso Port Sa lut
procesado p/untar,
reducido en conte nido
por la
Bromatología
de Santa Fe
Dado de baja
por la
de Santa Fe
21-026974
Santa Fe
22/08/08
Dado de baja
Adler
21-035299
Santa Fe
22/08/08
Dado de baja
por la
por la
Bromatología
de Santa Fe
Bromatología
Adler Crem
Cebollín
21-042612
Santa Fe
22/08/08
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
de Santa Fe
Queso procesado para
untar con jamón
Milkaut
Queso Provolone fundido
Adler
21-035963
Santa Fe
22/08/08
Queso Reggia nito
Sancheese
21-047800
Santa Fe
22/08/08
Queso Reggia nito
Santa Rosa
02-523277
Santa Fe
22/08/08
para untar con agregado
de crema y/o manteca
Dado de baja
Adler
graso y valor energético,
fortificado con vitaminas
AyD
por la
Bromatología
Bromatología
de crema y/o manteca
procesado por U.A.T.
Dado de baja
de Santa Fe
Queso de pasta dura para
rallar
Dado de baja
por la
Bromatología
21-015313
Santa Fe
22/08/08
Dado de baja
por la
Bromatología
procesado por U.A.T.
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
de Santa Fe
Página 75 de 81
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Queso Sardo
Yogur dietético
descremado bebible
Santa Rosa
Milkaut
02-523415
21-044678
Santa Fe
Santa Fe
22/08/08
22/08/08
edulcorado sabor a
multifruta
Granos de Choclo
Amarillos enteros
Granos de Choclo
Amarillos enteros
Granos de Choclo
Amarillos enteros
Dado de baja
por la
Bromatología
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
Alco
Canale
03000852-9
03002055-3
Catamarca
Catamarca
16/09/08
16/09/08
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
Coinco
03001743-9
Catamarca
16/09/08
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Granos de Choclo
Amarillos enteros
Estío
Granos de Choclo
Amarillos enteros
Great Value
Granos de Choclo
Puntero
Amarillos enteros
03001875-3
03002570-9
Catamarca
Catamarca
16/09/08
16/09/08
03002478-8
Catamarca
16/09/08
Granos de Choclo
Vea
03001641-6
Catamarca
16/09/08
Granos de Choclo Blanco
enteros
Alco
03000851-1
Catamarca
16/09/08
Granos de Choclo Blanco
Canale
03001334-4
Catamarca
16/09/08
Granos de Choclo Blanco
Coinco
03001742-1
Catamarca
16/09/08
enteros
03002199-1
Catamarca
S&P
enteros
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
Granos de Choclo
Amarillos enteros
Amarillos enteros
Dado de baja
por la
Bromatología
16/09/08
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
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de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por la
- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Bromatología
Granos de Choclo Blanco
enteros
Granos de Choclo Blanco
enteros
Granos de Choclo Blanco
enteros
Granos de Choclo Blanco
enteros
Granos de Choclo Blanco
enteros
Granos de Choclo Blanco
enteros
Frontón
03001768-4
Catamarca
16/09/08
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
Ídolo
Precursor
03000306
03002508-3
Catamarca
Catamarca
16/09/08
16/09/08
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
Puntero
S&P
03002477-0
03002358-7
Catamarca
Catamarca
16/09/08
16/09/08
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
San Remo
03001106-6
Catamarca
16/09/08
Chorizos frescos
Magret
2616/11148/1
SENASA
16/09/08
Cerveza
Águila
21-44790
Santa Fe
26/04/10
de Catamarca
Dado de baja
por la
Bromatología
de Catamarca
Dado de baja
por SENASA
Dado de baja
por la
Bromatología
Cerveza
Alime nto a base de arroz
inflado, azúcar y cacao
fortificado con vitaminas y
minerales. Libre de gluten
Leche entera en polvo
fortificada con hierro, zinc
y vitamina C
Munich
21-44789
Kellogg’s –
Choco Krispis
0270040
Franz
21-039622
Santa Fe
I.N.AL.
26/04/10
28/09/10
de Santa Fe
Dado de baja
por la
Bromatología
de Santa Fe
Dado de baja a
pedido de la
empresa
Santa Fe
21/12/10
Dado de baj a
por la
Bromatología
de Santa Fe
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- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
P RODUCTOS DADOS DE BAJA PROVISORIA volver
DENOMINACIÓN
MARCA
LOTE
Arveja extrusada
sin gluten
Orgal Arveja 146
Extrusada
NRO. R EGISTRO
OTORGADO POR
FECHA DE B AJA
MOTIVO
02-511006
Buenos Aires
5/12/06
Producto engañoso
para el consumidor,
contaminado y
falsamente rotulado
(Disposición
Sopa de arvejas y
vegetales
Orgal
185
02-514151
Buenos Aires
5/12/06
758/07)
Producto engañoso
para el consumidor,
contaminado y
falsamente rotulado
deshidratados libre
de gluten
(Disposición
758/07)
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- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
ACERCA DE ESTE LISTADO
Este listado se actualiza bimensualmente.
A la fecha, las siguientes Autoridades Bromatológicas han informado que no tienen alimentos libres de
gluten registrados: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Rioja, Santa Cruz y Tierra del Fuego.
Fecha de última actua lización: 18 de enero de 2011
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- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
PREGUNTAS MÁS FRECUENTES volver
1. ¿CÓMO SE ELABOR A EL LISTADO?
2. ¿QUÉ ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN SE INCORPOR AN AL LISTADO ?
3. ¿E L LISTADO DE ANMAT ES UNA ACTUALI ZACIÓN O CONTIENE TODOS LOS
PRODUCTOS APR OBAD OS COM O “LIBRES DE GLUTEN ”?
4. ¿DÓNDE SE REALIZAN LOS AN ÁLISIS DE ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN? ¿QUÉ TÉ CNICAS SE EMPLE AN?
1. ¿CÓMO SE ELABOR A EL LISTADO?
En cumplimiento con la Ley 26588, el Ministerio de Salud de la Nación debe llevar un registro de los
productos alimenticios que se comercialicen en el país y que cumplan con los requisitos para ser
considerados como “libres de gluten”, el cual se actualizará en forma bimestral y publicará una vez al a ño
(art. 5º). Por consiguiente, el INAL ha confeccionado y puesto a disposición de la comunidad celíaca un
Listado de Alimentos Libres de Gluten en la página web de la ANMAT (www.anmat.gov.ar).
Para la elaboración del Listado, las distintas Provincias, SENASA y el INAL aportan el listado de los
alimentos libres de gluten que han aprobado. (Cabe recordar que la aprobación de los alimentos de
elaboración nacional se realiza en las Provincias correspondientes.) El ingreso de un producto “libre de
gluten” al Listado publicado en la página de la ANMAT implica que la empresa fabricante ha presentado un
análisis para avalar la condición de “libre de gluten” con reconocimiento oficial, así como un programa de
buenas prácticas de fabricación que garantiza la ausencia de contaminación cruzada en el producto final, y
que ha sido auditado por la autoridad jurisdicciona l que registra el producto. Sin perjuicio de ello, las
autoridades competentes pueden realizar inspecciones y muestreos a modo de control para verificar el
cumplimiento de la empresa.
En cuanto a las bajas del Listado, se han reunido por un lado las provisorias, y por otro, las permanentes.
♦ Bajas provisorias: involucran a lotes de alimentos cuyos análisis han resultado positivos para gluten (es
decir, aquellos cuya conce ntración de gluten es mayor o igual a 10 mg/kg). Por esta razón, en el Listado se
informa el lote cuestionado, la fecha de baja y los motivos.
Generalmente, estas bajas se deben a retiros de alimentos del mercado realizados dentro del Plan de
Monitoreo de Productos del INAL, o como resultado de denuncias de consumidores.
En el caso de una denuncia, una vez que ésta ha sido ingresada al INAL, el departamento de Vigilancia
Alime ntaria procede a retirar muestras del alimento y a efectuar la determinación de gluten. Si el resultado
es mayor o igual a 10 mg/kg, el lote es retirado del mercado, y la población es alertada a través
comunicados a las distintas asociaciones de celíacos y en la página de la ANMAT (www.anmat.gov.ar).
Hasta tanto la Provincia responsable de la autorización no notifique al INAL sobre el cumplimiento de las
buenas prácticas y resultados satisfactorios para detección de gluten, el producto cuestionado
permanecerá en esta sección.
♦
Bajas permanentes: se producen cuando los alimento cambian de composición y pierden su calidad de
“libre de gluten” en forma definitiva. En este caso, las Provincias involucradas (o SENASA) deben notificar al
INAL al respecto, de modo tal de actualizar convenie ntemente el Listado.
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2. ¿QUÉ ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN SE INCORPOR AN AL LISTADO ?
Dentro de todos los productos “libres de gluten” que se pueden encontrar en el mercado, hay algunos que
tienen un número de expediente en lugar de un R.N.P.A. (Registro Naciona l de Producto Alimenticio.) Dicho
número de expediente es otorgado por la Provincia de origen a los efectos de identificar al alime nto hasta
tanto se concluya su evaluación y se le conceda un número de R.N.P.A. definitivo. Dado que el alimento en
cuestión cumple con las normas para su aprobación, puede ser comercializado en el mercado, aún cuando no
se haya verificado el cumplimiento de los requisitos “libre de gluten”. Por ese motivo, los alime ntos que aún
no han recibido su aprobación final no son incorporados al Listado.
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- Listado de Alimentos Libres de Gluten –
Una vez que el proceso de evaluación concluye, la Provincia debe informar al INAL acerca de la aprobación,
de modo tal que el producto sea incorporado en el Listado (con su correspondiente número de R.N.P.A.).
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3. ¿E L LISTADO DE ANMAT ES UNA ACTUALI ZACIÓN O CONTIENE TODOS LOS PRODUCTOS APR OBAD OS COM O “LIBRES DE GLUTEN ”?
De acuerdo con la Ley 26588, el Ministerio de Salud de de la Nación debe llevar un registro de los
productos alimenticios que se comercialicen en el país y que cumplan con los requisitos para ser
considerados “libres de gluten”. Dicho registro debe ser publicado una vez al año, y sus modificaciones se
harán en forma bimestral (art. 5º). Por consiguiente, el INAL ha confeccionado y puesto a disposición de la
comunidad celíaca un Listado de Alime ntos Libres de Gluten, e n el cual figuran los alimentos aprobados e
informados como tales por las Provincias y SENASA. Además, en el Listado figura la fecha de ingreso.
Dado que el Listado es dinámico, cada dos meses se incorporan todos los alimentos aprobados como
“libres de glute n” en el lapso entre actua lizaciones.
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4. ¿DÓNDE SE REALIZAN LOS AN ÁLISIS DE ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN? ¿QUÉ TÉ CNICAS SE EMPLE AN?
Para comprobar la condición de “libre de gluten” se utilizan técnicas evaluadas y autorizadas por la
Autoridad Sanitaria Nacional. La metodología empleada y recomendada por el INAL consiste en la
determinación de gluten mediante enzimoinmunoensayo (ELISA) con el Kit Ridascreen Gliadin (R-Biopharm
AG, Darmstad, Germany), cuyo límite de detección de gluten es de 10 mg/kg (equivalente a 0,5 mg% de
gliadina).
Por otra parte, los análisis también se efectúan en los Laboratorios de las distintas Jurisd icciones
Provinciales. En base a los mismos, cada Provincia confecciona su listado de productos libres de gluten, y lo
remite luego al INAL a los efectos de actualizar el Listado presente en la página (www.anmat.gov.ar).
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