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Numerosas Propuestas Gastronómicas Deliciosas
Ofrecen Algo para Todos los Visitantes del
Disneyland Resort
ANAHEIM, Calif. - Desde comidas rápidas informales a alta cocina, el menú de opciones gastronómicas del
Disneyland Resort ofrece algo para todos los gustos. Aquí, los waffles matutinos con los personajes de Disney son
tan célebres como las creaciones espectaculares del Carthay Circle Restaurant and Lounge.
“Nuestros galardonados chefs ofrecen cocina innovadora para deleitar a los visitantes que aman la alta cocina”, dijo
Gary Maggetti, director de integración de alimentos y bebidas del Disneyland Resort. “Igualmente, todos
encontrarán clásicos de Disneyland como el sándwich Monte Cristo del Café Orleans o el pollo frito de Plaza Inn”.
El aumento de las opciones culinarias del más alto nivel en el Disneyland Resort es, para muchos, un placer
inesperado. En los hoteles, los restaurantes más galardonados son Napa Rose en el Disney's Grand California
Hotel & Spa y Steakhouse 55 en el Disneyland Hotel. Una estelar carta de vinos ha elevado la calidad del servicio
gastronómico en todo el Resort, con sommeliers expertos en varios de los restaurantes, incluyendo Napa Rose,
Steakhouse 55 y Storytellers Cafe en el Disney's Grand Californian Hotel & Spa y Carthay Circle Restaurant and
Lounge en el Parque Disney California Adventure.
Iniciativas saludables
Por más que las vacaciones puedan ser una época de gratificaciones, los chefs de Disneyland ofrecen
alternativas saludables. Desde comidas según el estilo de vida a pedidos especiales de visitantes que
sufren de alergias o intolerancias alimenticias, las opciones son amplias y numerosas, de kosher a alimentos
sin gluten o azúcar.
Para las familias, el programa Mickey Check simplifica la identificación de alimentos más saludables en todos los
Parques y Resorts de Disney, parte de una iniciativa en curso que se inició en 2006 con nuevas pautas
nutricionales. Las comidas que reciben el Mickey Check deben cumplir las Pautas Nutricionales de Disney que
limitan las calorías, la grasa saturada, el sodio y el azúcar. Por ejemplo, el menú infantil de Blue Bayou Restaurant
en el Parque Disneyland ofrece salmón a la plancha, espagueti, broccolini y fruta fresca. (Las Comidas Infantiles
Completas deben ser pedidas sin sustituciones e incluir al menos tres de los siguientes grupos alimenticios: frutas y
verduras; productos lácteos de bajo contenido graso; cereales integrales; o proteína magra, frijoles, huevos y
nueces).
El logotipo Mickey Check también aparece en varios productos alimenticios vendidos bajo licencia de Disney, en
algunas recetas publicadas en Disney.com y Family.com, y en los menús de establecimientos de servicio rápido en
el Disneyland Resort y en el Walt Disney World Resort.
Comidas en los parques de atracciones
En Disney California Adventure, Carthay Circle Restaurant and Lounge fue diseñado para ser uno de los
principales restaurantes de alta cocina del Disneyland Resort. La cocina es la estrella, con ingredientes
artesanales, frutas y verduras cultivadas en el área, y carnes y mariscos del Sur de California.
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Buena Vista Street también cuenta con tres lugares para disfrutar bocadillos al paso: Fiddler, Fifer & Practical
Café con café de Starbucks y sándwiches para el desayuno; Mortimer’s Market con sus frutas enteras y cortadas,
agua en botella, jugos y gaseosas; y Clarabelle’s Hand-Scooped Ice Cream.
En la nueva Cars Land, los visitantes encontrarán tres lugares para “recargar sus tanques”: Flo’s V8 Cafe con su
asador ubicado sobre una especie de escenario y pasteles caseros; Cozy Cone Motel con sus deliciosos
bocadillos servidos en conos, desde mini-churros a chile “cone” queso; y Filmore’s Taste-In con frutas enteras y
cortadas, jugos y agua en botella y gaseosas.
También en Disney California Adventure, los visitantes pueden degustar sándwiches o dulces en Pacific Wharf
Cafe. Cocina Cucamonga Mexican Grill sirve tacos de carne asada, carnitas, pollo o pescado mientras que
Lucky Fortune Cookery ofrece creaciones asiáticas como carne de res, pollo o tofu con verduras, arroz y una de
cuatro salsas a elección
En el comedor de Paradise Pier los visitantes encontrarán mesas para disfrutar los platos de dos
restaurantes vecinos: Boardwalk Pizza & Pasta tiene algo para todos los gustos, incluyendo sustanciosas
pastas, deliciosas ensaladas y pizzas que van desde las tradicionales de queso hasta una de hongos portobello
y espinaca con salsa pesto, y Paradise Garden Grill con su cocina mediterránea como brochetas de pollo, res,
verdura y tofu servidas con una selección de salsas como tomate y chile estilo marroquí y yogur tandoori, además
de deliciosas ensaladas griegas y un menú infantil.
Corn Dog Castle ofrece dos variedades de este popular antojito playero: original y con salchicha. Bayside Brews
sirve cervezas de barril, incluyendo nacionales y especiales, para los visitantes mayores de 21 años, además de
una selección de bebidas no alcohólicas y tibiecitos pretzels salados.
Para un almuerzo o cena al aire libre, Wine Country Trattoria en Golden Vine Winery es la opción ideal. El menú
del mediodía incluye pastas, sándwiches asados y vinos de California servidos en copas individuales, mientras que
para la cena los platillos incluyen costillas de res guisadas en una reducción de vinagre balsámico, pechuga de
pollo a las hierbas asada a la parrilla y pata de cordero cocida a fuego lento.
La animada Ariel's Disney Princess Celebration en Ariel’s Grotto ofrece uno de los desayunos y almuerzos más
populares y reservados del parque, con Ariel, Blanca Nieves, Belle, Cenicienta y la Bella Durmiente saludando a los
visitantes en cada mesa. (la cena no cuenta con la participación de los personajes de Disney).
En el Parque Disneyland, los visitantes que deseen comer algo rápido encontrarán café de Starbucks y
dulces en Market House on Main Street, U.S.A.; sopa de queso cheddar y brócoli o ensalada de salmón asado en
Harbour Galley en New Orleans Square; sándwiches y dulces en Jolly Holiday Bakery en Main Street, U.S.A.;
brochetas en The Bengal Barbecue y el legendario Dole Whip en el Tiki Juice Bar en Adventureland; churros con
la forma de Mickey y buñuelos en Mint Julep Bar en New Orleans Square; pizza recién salida del horno en
Red Rockett's Pizza Port y sándwiches de vegetales asados en Tomorrowland Terrace ambos en Tomorrowland.
Para una comida apacible, sitios como Carnation Cafe en Main Street, U.S.A. sirven ensaladas generosas y la
célebre sopa de papa horneada, además de pastel de carne y pollo frito, dos favoritos de Walt. Las mejores
costillas y pollo a la parilla se encuentran en Big Thunder Ranch Barbecue en Frontierland, que también ofrece
tofu a la parilla y brochetas de vegetales.
El encantador Blue Bayou Restaurant en New Orleans Square, uno de los sitios más reservados del Resort, sirve
especialidades como gumbo, jambalaya y filet mignon. Para platillos informales aptos para toda la familia, los
visitantes disfrutarán Plaza Inn en Main Street, U.S.A. y River Belle Terrace en New Orleans Square, donde el
mismísimo Walt Disney solía desayunar todos los domingos. La comida auténticamente mexicana se encuentra en
Rancho del Zócalo Restaurante en Frontierland con sus platos de tacos y burritos. El apartado Hungry Bear,
ubicado entre los árboles en Critter Country, es un favorito para los fanáticos de Disney que recomiendan las
hamburguesas y la vista frente al río.
Comidas con los personajes
La manera más tranquila de disfrutar una comida deliciosa junto a los personajes de Disney, quienes
visitan todas las mesas para tomarse fotos y firmar autógrafos, consiste en hacer una reserva para una “
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Character Dining Experience”. Estas incluyen:
En Disneyland: Plaza Inn en Main Street, U.S.A. ofrece diariamente Minnie & Friends – Breakfast in the
Park.
En Disney California Adventure: Ariel's Disney Princess Celebration en Ariel's Grotto con Blanca Nieves,
Belle, la Bella Durmiente y Cenicienta para el desayuno y almuerzo.
En los hoteles: Chip 'n Dale Critter Breakfast en Storytellers Cafe ofrece un delicioso buffet de desayuno
mientras que Goofy y sus amigos reciben a los visitantes en Goofy's Kitchen en el Disneyland Hotel para
brunch y cenas diarias. En Paradise Pier, Mickey Mouse y sus amigos se encuentran en Surf's Up!
Breakfast With Mickey and Friends en Disney’s PCH Grill.
Reserva asientos prioritarios llamando a Disney Dining al 714-781-DINE (714-781-3463).
Distrito Downtown Disney
Con sus sabores multiculturales, el Distrito Downtown Disney, convenientemente ubicado a la salida de los
parques y cerca de los hoteles, ofrece opciones innumerables para todos los paladares. Algunos de los
platillos más populares incluyen picante jambalaya de pasta y mahi mahi rebosado con salchicha andouille
en Ralph Brennan's Jazz Kitchen o salmón irlandés y costillas de Angus guisadas en Catal Restaurant.
Los platos abundantes (y 175 pantallas de TV, incluyendo en los baños) de ESPN Zone ofrecen a los comensales
suficiente energía para el ESPN Zone Sports Arena interactivo ubicado dentro del restaurante. Cerca, el House of
Blues sirve costillitas y langostinos vudú dorados en sartén. Para lo mejor de la comida de California, el menú de
La Brea Bakery incluye panini (sándwiches) asados y sopas caseras.
Las especialidades mexicanas reinan en Tortilla Jo's con sus tortillas hechas a mano y las italianas en Naples
Ristorante e Pizzeria y su vecino Napolini con pizzas, pastas, sopas y sándwiches. Los niños adoran las
tormentas tropicales, cascadas, acuario y loros de Rainforest Cafe, cuyo menú ofrece más de 50 comidas.
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Acerca del Disneyland Resort
El Disneyland Resort cuenta con dos parques de atracciones espectaculares: Disneyland (el parque temático
original de Disney) y el renovado Parque Disney California Adventure, además de tres hoteles y el Distrito
Downtown Disney que ofrece una experiencia única con sus numerosos restaurantes, entretenimiento y tiendas.
Los hoteles del Resort son el lujoso Disney's Grand Californian Hotel & Spa de 948 habitaciones, incluyendo 50
unidades Disney Vacation Club de dos habitaciones; el mágico Disneyland Hotel de 973 habitaciones y la diversión
“playera” del Disney's Paradise Pier Hotel de 481 habitaciones. Tanto el Disney's Grand Californian Hotel & Spa
como el Disneyland Hotel cuentan con la clasificación Cuatro Diamantes de la AAA. Para información sobre las
atracciones y vacaciones en el Disneyland Resort, visita www.disneylandespanol.com o consulta a tu agente de
viajes.
Contacto de prensa:
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