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Consejos de salud
Aspectos a tener en cuenta para
adquirir alimentos con seguridad:
•
Asegúrese de que el establecimiento está acreditado por el control
de vigilancia sanitaria;
•
Observe la higiene y organización del lugar donde realizará la compra;
•
Observe el aseo de los empleados;
•
Compruebe si los alimentos expuestos están debidamente protegidos;
•
Cerciórese de que los alimentos poseen su color, sabor y olor característicos;
•
Vea si los productos perecederos están en lugares y temperaturas
adecuados. Los alimentos calientes deben mantenerse a una temperatura superior a los 60°C y los fríos por debajo de los 8°C;
•
Verifique las informaciones existentes en la etiqueta del producto:
plazo de validez, datos del fabricante, ingredientes, registro en el
organismo competente y forma de conservación;
•
Consuma alimentos dentro de su periodo de validez.
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Atención de urgencia
•
Hospital das Clínicas
Av. Prof. Alfredo Balena, 110 – Bairro Santa Efigênia
(31) 3409-9300
•
Hospital João XXIII
Av. Professor Alfredo Balena, 400 – Bairro Santa Efigênia
(31) 3239-9200
•
Unidade de Toxicologia / Hospital João XXIII
CCIAT – Centro de Informações e Assistência Toxicológica
de Belo Horizonte (Centro de Informaciones y Asistencia
Toxicológica de Belo Horizonte)
Av. Professor Alfredo Balena, 400 – Bairro Santa Efigênia
(31) 3224-4000 / 3239-9308 / 3239-9300 / 0800-7226-001
•
Hospital Odilon Behrens
Rua Formiga, 50 – Bairro São Cristóvão
(31) 3277-6198 / 3277-6199
•
Hospital Risoleta Tolentino Neves
Rua das Gabirobas, 01 – Bairro Vila Clóvis
(31) 3459-3200
Unidades de Pronta Atención – UPA
Informaciones: pbh.gov.br/saude
Servicio de Atención Móvil de Urgencia:
SAMU – Llame al 192
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