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PADRES-MADRES E HIJOS-AS (ALUMNOS-AS)
COCINEROS Y COCINERAS
La alimentación tiene mucha repercusión en la salud de las personas. Según la
Organización Mundial de la Salud, entre las diez principales causas que amenazan la salud,
cinco están relacionadas con la alimentación.
Está comprobado, que la manera de alimentarse de las familias está directamente
relacionado con la manera de cocinar. Preparar la comida, disfrutar de ella y tener una
alimentación más saludable, tiene su repercusión en la cultura y economía del pueblo.
La sociedad que cocina disfruta de los alimentos, compra alimentos de temporada,
consume pocos alimentos industrializados, lleva una dieta equilibrada y saludable. Es
elemental fortalecer las aportaciones que traerá la cocina en el futuro de la alimentación.
Y ¿CÓMO TRANSMITIR ESOS VALORES?
En la ikastola hemos organizado talleres dirigidos a hijos-as y padres-madres:
PROYECTO SUKALDATU
• Talleres alumnos/as:
o Se organizará para los alumnos y alumnas de LH5-LH6
o Se realizarán en la semana del 18 al21 de noviembre.
o Cada día participará un grupo (de cada curso se harán dos grupos). El
taller consiste en: hacer la compra del menú del día, cocinar el menú,
comer y recoger.
o Horario del taller será de 8:30 a 14:30. Por la tarde tendrán el horario
escolar habitual.
o El taller tendrá lugar en el comedor de la ikastola.
o Los profesores serán cocineros del Basque Culinary Center.
• Talleres dirigidos a las familias:
o Se hará un grupo dirigido a los padres de los alumnos-as de LH5-LH6,
se formará un grupo.
o 19 de noviembre, miércoles de 17:00 a 19:00 de la tarde.
o Se realizará en el comedor de la ikastola.
o El objetivo es preparar un menú de las características mencionadas.
o Los profesores serán cocineros del BCC y un cocinero del municipio.
o Para tomar parte hay que inscribirse.
Si quieres participar en el taller, rellena la parte de abajo y que vuestro-a hijo-a lleve el papel
por favor a sus respectivos tutores para el día 12 de noviembre, miércoles.
Quiero participar en el proyecto SUKALDATU para padres y madres:
Nombre de los padres o madre:
Nombre hijo-a:
Curso y grupo: