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PROCESO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 1. ETAPA INICIAL: GENERACIÓN DE UNA IDEA OBJETIVO: Aprender a plantear ideas para investigación RESULTADOS: El estudiante estará en capacidad de realizar búsquedas iniciales para determinar ideas para investigación En la investigación científica la primera etapa que da origen al proceso consiste en la generación de ideas a investigar, las cuales al inicio pueden ser vagas y poco precisas. Estas ideas surgen a través de la observación de la realidad y de la consulta de fuentes escritas o audiovisuales. Pueden estar relacionadas con teorías ya elaboradas, experiencias prácticas previas, creencias, conversaciones, inspiración o por curiosidad del interesado en conocer más sobre un tema seleccionado. Para seleccionar una idea es necesario adoptar criterios orientados a estimular el desarrollo de investigación, fomentar la innovación, que sirvan para solucionar problemas o elaborar teorías. Se muestra en la figura el mapa conceptual relacionado con la generación de ideas para investigar. Fuente: adaptado de Hernández, Roberto; Fernández, Carlos y Baptista, Pilar. 1.1 ILUSTRACION 1.1 La elaboración de alimentos balanceados para animales es una actividad productiva de especial interés y existe mucho esfuerzo en la búsqueda de nuevas formulaciones alternativas que utilicen subproductos de otros procesos alimenticios. Ver el artículo “Producción de Alimentos apoyada por a Programación Lineal” del Ing. M.Sc. Mario Galindo. En tal sentido, quisiéramos investigar sobre una nueva fórmula de alimento vacuno que utilice el excedente de la levadura que produce alcohol en la industria azucarera. Esta idea inicial podemos concretarla un poco más, haciendo una rápida investigación en cualquier navegador de Internet. El resultado de la búsqueda nos pudo dar la siguiente información: • Es un alimento a partir del bagazo hidrolizado (bagacillo predigerido con cal), al cual se le añaden proteínas y vitaminerales (2). • El alimento balanceado para animales es un bien de consumo intermedio compuesto por ingredientes de origen agrícola, animal y mineral (3). • Los principales ingredientes de origen agrícola son los cereales como el sorgo y el maíz y las tortas de semillas oleaginosas, subproductos que resultan de haber removido la mayor parte del aceite (3). • El contenido de proteínas de la levadura es el elemento nutricional más importante y se las ha llamado proteínas unicelulares (4). • Las proteínas de la levadura presentan elevado contenido de lisina, de ahí su utilidad para combinarla con las proteínas de los cereales que generalmente carecen de ella (4) Citas y consultas 1. 2. 3. 4. Galindo, Mario. Producción de Alimentos apoyada por la Programación Lineal. Boletín Electrónico No.2 Ingeniería Primero. Consultado en http://www.tec.url.edu.gt/ingenieria/ Mirar a Cuba. Crean eficaz alimento para el ganado a partir del bagazo. Consultado en http://www.cubaminrex.cu/Mirar_Cuba/Ciencia/2004/Crean%20eficaz%20alimento%20pa ra%20el%20ganado%20a%20partir%20del%20bagazo.htm el 14/06/07. Plan de Acción para el Desarrollo Regional de la Línea Noroeste - República Dominicana. Estudio del mercado de alimentos para ganado. Consultado en http://www.oas.org/dsd/publications/Unit/oea17s/ch37.htm el 14/06/07 Markmann, Carlos. La levadura de cerveza: Un producto natural. Consultado en http://www.sexovida.com/medicina_natural/levadura.htm el 14/06/07. A partir de esta ilustración, podrá observar que: • • • Las ideas iniciales generalmente son vagas y deberán someterse a análisis posterior para transformarlas en planteamientos precios y estructurados lógicamente. Es necesario realizar una búsqueda en fuentes reconocidas y tener claro que no se deberá investigar un tema que ya ha sido analizado muy a fondo con anterioridad Es imprescindible definir la perspectiva o enfoque desde el cual se analizará la idea a investigar 1.2 • • • Es conveniente tener presente que existen temas seleccionados que ya han sido estructurados y formalizados; otros con menor estructuración y formalización; otras más, poco investigados y poco estructurados; y finalmente, algunos temas no investigados En tal sentido, cuanto más se conozca de la idea seleccionada, más fácil resultará afinarla y definirla Finalmente, las ideas interesantes estimulan la imaginación del investigador, no son necesariamente nuevas pero sí novedosas y pueden servir para elaborar teorías y soluciones a problemas. Realice siguiente experiencia: EJERCICIO 1.1 1. Ingrese a la Página Web de la Dirección de Investigación de la Facultad de Ingeniería y seleccione la opción BOLETÍN ELECTRÓNICO INGENIERÍA PRIMERO. 2. Acceda a cualquiera de los boletines publicados y escoja un artículo de su interés. 3. A través de la lectura del artículo seleccionado proceda a plantear dos ideas de investigación. 4. Realice a continuación una búsqueda en Internet sobre las ideas planteadas 5. Elabore un breve resumen de lo encontrado, incluyendo todas las citas de Internet (egrafías) de los sitios visitados REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS • HERNÁNDEZ, ROBERTO; FERNÁNDEZ, CARLOS Y BAPTISTA, PILAR. (2006). Metodología de la Investigación. Editorial McGraw Hill. México: cuarta edición. 1.3