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quick guide CONV ROAST For full information, please refer to the User Manual. BROIL 1.Press CONV.ROAST. 1.Press BROIL. 2. Set a desired temperature. (175 °F - 550 °F) 2. Select one of HI/LO pressing BROIL. 3.Press START/SET. 3.Press START/SET. CONTROL PANEL DISPLAY MODES •T he oven door must be closed during broiling. SELF CLEAN Sleep Mode Your control panel will remain in a sleep mode when not in use. Only the clock will display. You will need to wake the control panel to begin any function. HEALTHY COOK 1. Press the Self Clean button. 1.Press HEALTHY COOK. 2. Select one of 2 hr/3 hr/5 hr cleaning time pressing Self Clean. 2.Press NUMBER PAD(1~6) which you want to set. 3.Press START/SET. 3.Press START/SET. TEMP PROBE KEEP WARM 1. Push the tip of the probe into food and place in the oven. 2. Insert the probe plug into socket. 3. Choose the desired cooking function (Bake, Conv.Bake, Conv.Roast). 4.Press TEMP PROBE. 5. Set the desired temperature. Wake Mode To wake the control panel, touch the wake-up key. After 2 minutes without activity (or one minute when the oven is operating in standby mode), the control panel will return to Sleep mode. User preferences are available in this mode as well as timers, the oven light, and the control lock. CONV BAKE 1.Press BAKE. 1.Press CONV.BAKE. 2. Set a desired temperature. (175 °F - 550 °F) 2. Set a desired temperature. (175 °F - 550 °F) 3.Press START/SET. 3.Press START/SET. Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_EN.indd 1 2.Press START/SET. 6.Press START/SET. USING THE OPTIONS FUNCTION COOKING FEATURES BAKE 1. Press KEEP WARM. This function enables you to control various electronic control options and provides Favorite Cook mode. These options include favorite cook, temp adjust, temp unit, auto conversion, 12 hour time of day or 24 hour time of day, 12 hour energy save, language, sound on/off, and demo mode. The option menu is only available when the oven is not being used (not cooking). 1. Press the Options button. 2. Select one of 9 options. 1) Favorite Cook 4) Auto Conversion 7) Language 2) Temp Adjust 5) Time of day 3) Temp Unit 6) 12 hour energy save 9) Demo mode 8) Sound on/off 2014-05-03 �� 5:21:24 LOCATION OF THE SURFACE BURNERS AND WARMING DRAWER CONTROLS The controls knobs operate the surface burners on the cooktop and warming drawer. 1. Left Front: 15,000 BTU 6 2. Left Rear: 9,500 BTU 3.Center: 9,500 BTU 2 3 1 4. Right Rear: 5,000 BTU 4 5. Right Front: ¹19,000 / ²18,000 BTU 5 6.Warming drawer ¹ NX58H9950WS, ² NX58H9500WS MINIMUM AND MAXIMUM SETTINGS All of the features listed in the table below have minimum and maximum time or temperature settings. A beep will sound each time you press a pad on the control panel and the entry is accepted. An error tone will sound in the form of a long beep if the temperature or time you entered is below the minimum or above the maximum setting for the feature. MINIMUM MAXIMUM Bake FEATURE 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) Broil Lo Hi Convection Bake 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) Convection Roast 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) 2 hours 5 hours - 3 hours Self Clean Keep Warm USING THE TEMP PROBE Warming drawer For many foods, especially roasts and poultry (beef, chicken, turkey, pork, lamb etc), measuring the internal temperature is the best way to determine if the food is properly cooked. The temp probe lets you cook meat to the exact internal temperature you want, taking the guess work out of determining whether a piece of meat is done or not. This function can be used with Bake, Convection Bake, or Convection Roast. After the internal temperature of the food reaches 100 °F, the increasing internal temperature will be shown in the display. • Push the tip of the temp probe into the meat as fully as possible, so that the tip is in the center of the meat. Healthy cook • Insert the probe completely into the meat as shown in the illustrations. It should not touch bone, fat, or gristle. • If you do not fully insert the probe into the meat, the Temp Probe function will not work correctly because the probe will sense the oven temperature, not the temperature of the meat. • Available temperature : 100 °F to 200 °F • The oven automatically turn off when it reached the setting temperature using the temp probe. Lo Hi 100 °F 550 °F RACK PLACEMENT Baking Broiling Cooking items Cakes Cookies Hamburgers Toasts Position 3 and 5 2 and 5 6 5 Cake pans position Cookie sheets position 5 3 5 2 BROILING Broil mode is best for meats, fish, and poultry up to 1” thick. Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil burner of the oven. The high heat cooks quickly and gives a rich, brown outer appearance. Temp probe cannot be used with this mode. • This oven is designed for close door broiling. The oven door must be closed during broiling. Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_EN.indd 2 This manual is made with 100 % recycled paper. 2014-05-03 �� 5:21:27 guía rápida ASADO CONV Para información más detallada, consulte el manual de usuario. ASADO A LA PARRILLA 1.Presione CONV.ROAST. 1.Presione BROIL. 2. Seleccione una temperatura deseada. (175 °F - 550 °F) 2. Seleccione HI/LO (alto/bajo) presionando BROIL. 3.Presione START/SET. 3.Presione START/SET. •L a puerta del horno debe estar cerrada durante el asado a la parrilla. MODOS DEL DISPLAY DEL PANEL DE CONTROL AUTOLIMPIEZA Modo suspendido El panel de control permanecerá en modo suspendido cuando no se esté utilizando. Solo se mostrará el reloj. Deberá despertar el panel de control para iniciar cualquier función. COCINA SALUDABLE 1. Presione el botón Self Clean. 1.Presione HEALTHY COOK. 2. Seleccione 2 h/3 h/5 h de tiempo de limpieza presionando Self Clean. 2.Presione la NUMBER PAD (1~6) que desea seleccionar. 3.Presione START/SET. 3.Presione START/SET. SONDA DE TEMP 1. Inserte la punta de la sonda en el interior del alimento e introdúzcalo en el horno. 2. Conecte el enchufe de la sonda en la toma eléctrica. 3. Elija la función de cocción deseada (Cocción, Cocción Conv, Asado Conv). 4.Presione TEMP PROBE. 5. Seleccione la temperatura deseada. Modo de actividad Para despertar el panel de control, toque la tecla wake-up (actividad). Después de 2 minutos sin actividad (o un minuto cuando el horno está funcionando en modo standby), el panel de control vuelve al modo suspendido. En este modo están disponibles las preferencias de usuario, así como los temporizadores, la luz del horno y el bloqueo de control. HORNEADO CONV 1.Presione BAKE. 1.Presione CONV.BAKE. 2. Seleccione una temperatura deseada. (175 °F - 550 °F) 2. Seleccione una temperatura deseada. (175 °F - 550 °F) 3.Presione START/SET. 3.Presione START/SET. Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_MES.indd 1 1. Presione KEEP WARM. 2.Presione START/SET. 6.Presione START/SET. USO DE LA FUNCIÓN OPCIONES FUNCIONES DE COCCIÓN HORNEADO MANTENER CALIENTE Esta función le permite controlar las diferentes opciones de control electrónico e incluye el modo Cocción Favorita. Estas opciones incluyen cocción favorita, ajustar temp, unidad de temp, conversión automática, hora del día en formato 12 horas o 24 horas, ahorro de energía 12 horas, idioma, sonido on/off y modo demo. El menú de opciones solo está disponible cuando no se está usando el horno (no se está cocinando). 1. Presione el botón Options. 2. 1) 2) 3) Seleccione una de las 9 opciones. Cocción Favorita 4) Conversión automática Ajustar temp 5) Hora del día Unidades de temp 6) Ahorro energía 12 horas 7) Idioma 8) Sonido on/off 9) Modo demo 2014-05-03 �� 6:03:14 LOCALIZACIÓN DE LOS CONTROLES DE LOS QUEMADORES Y EL CAJÓN CALENTADOR Los mandos controlan los quemadores de la cocina y el cajón calentador. 1. Delantero izquierdo: 15.000 BTU 6 Todas las funciones incluidas en la tabla siguiente tienen los ajustes mínimo y máximo de tiempo o temperatura. Se oirá una señal acústica cada vez que pulse un botón del panel de control y se acepte la entrada. Sonará un tono de error en forma de pitido largo si la temperatura o el tiempo introducidos están por debajo del valor mínimo o por encima del valor máximo para esa función. FUNCIÓN 2. Trasero izquierdo: 9.500 BTU 3.Centro: 9.500 BTU 2 3 1 AJUSTES MÍNIMOS Y MÁXIMOS 4 5 Horneado MÍNIMO MÁXIMO 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) Bajo Alto 4. Trasero derecho: 5.000 BTU Asado a la parrilla 5. Delantero derecho: ¹19.000 / ²18.000 BTU Horneado de convección 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) 6. Cajón calentador Asado de convección 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) 2 horas 5 horas Mantener caliente - 3 horas Cajón calentador Bajo Alto Cocina saludable 100 °F 550 °F ¹ NX58H9950WS, ² NX58H9500WS USO DE LA SONDA DE TEMPERATURA Para muchos alimentos, especialmente asados y aves (ternera, pollo, pavo, cerdo, cordero, etc.) la medida de la temperatura interna es la mejor manera de determinar si los alimentos se han cocinado correctamente. La sonda de temperatura le permite cocinar la carne a la temperatura interna exacta deseada, evitando tener que adivinar si una pieza de carne está bien hecha o no. Esta función se puede usar con horneado, horneado de convección o asado de convección. Cuando la temperatura interna de los alimentos alcance 100 °F, se mostrará en el display el incremento de la temperatura interna. • Introduzca la punta de la sonda de temperatura en la carne, de modo que quede en el centro de la carne. Autolimpieza COLOCACIÓN DE BANDEJA Alimentos Posición Horneado Asado a la parrilla Pasteles Galletas Hamburguesas Tostadas 3y5 2y5 6 5 Posición de moldes para pasteles • Inserte la sonda completamente en la carne según se muestra en las ilustraciones. No deberá tocar el hueso, la grasa o el cartílago. • Si no introduce la sonda completamente en la carne, la sonda de temperatura no funcionará correctamente, porque detectará la temperatura del horno, no la temperatura de la carne. • Temperatura disponible: 100 °F a 200 °F • El horno se apaga automáticamente cuando se ha alcanzado la temperatura seleccionada usando la sonda de temperatura. 5 3 Posición de bandejas para galletas 5 2 ASADO A LA PARRILLA El modo de asado a la parrilla es el mejor para carnes, pescado y aves con grosor hasta 1". La parrilla es un método para cocinar cortes de carne tierna bajo el calor directo del quemador de la parilla del horno. La elevada temperatura consigue una cocción rápida, con un aspecto exterior rico y tostado. No se puede usar la sonda de temperatura con este modo. • Este horno se ha diseñado para el asado a la parrilla a puerta cerrada. La puerta del horno debe permanecer cerrada durante el asado. Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_MES.indd 2 Este manual está impreso en papel 100 % reciclado. 2014-05-03 �� 6:03:16 guide abrégé RÔTIR PAR CONVECTION Pour plus d’informations, veuillez vous référer au manuel d’utilisation. MODES D’AFFICHAGE DU PANNEAU DE COMMANDE Mode de veille Votre panneau de commande restera en mode de veille lorsque l’appareil n’est pas en marche. Seule l’horloge s’affichera. Vous aurez besoin d’activer le panneau de commande pour démarrer toute fonction. GRILLER 1. Appuyez sur CONV.ROAST. 1. Appuyez sur BROIL. 2. Définissez une température choisie. (175 °F - 550 °F) 3. Appuyez sur START/SET. 2. Choisissez entre H/B en appuyant sur BROIL. 3. Appuyez sur START/SET. • La porte du four doit être fermée pendant la grillade. AUTO NETTOYAGE CUISSON SAINE 1. Appuyez sur le Self Clean nettoyage. 1. Appuyez sur HEALTHY COOK. 2. Choisissez entre 2h/3h/5h comme durée de nettoyage en appuyant sur Self Clean. 3. Appuyez sur START/SET. 2. Appuyez sur le NUMBER PAD (1~6) pour choisir le chiffre que vous voulez. 3. Appuyez sur START/SET. CAPTEUR DE TEMPÉRATURE 1. Enfoncez le bout de la sonde dans l’aliment et placez dans le four. 2. Insérez la fiche de la sonde dans sa prise. 3. Choisissez la fonction de cuisson désirée (cuire au four, cuire au four par convection, rôtir par convection). 1. Appuyez sur KEEP WARM. 2. Appuyez sur START/SET. 4. Appuyez sur TEMP PROBE. 5. Réglez à la température désirée Mode actif Pour activer le panneau de commande, touchez le bouton d’activation. Après 2 minutes d’inactivité (ou une minute lorsque le four est en mode de veille), le panneau de commande passera de nouveau en mode de veille. Les préférences de l’utilisateur comme la minuterie, l’éclairage dans le four, et la commande de verrouillage sont disponibles dans ce mode. FONCTIONS DE CUISSON CUIRE AU FOUR MAINTENIR CHAUD CUIRE AU FOUR PAR CONVECTION 1. Appuyez sur BAKE. 1. Appuyez sur CONV.BAKE. 2. Définissez une température choisie. (175 °F - 550 °F) 2. Définissez une température choisie. (175 °F - 550 °F) 3. Appuyez sur START/SET. 3. Appuyez sur START/SET. 6. Appuyez sur START/SET. UTILISATION DES FONCTIONS OPTIONNELLES Cette fonction vous permet de contrôler plusieurs options de commande électronique et offre un mode de cuisson favorite Ces options comprennent; cuisson favorite, réglage de température, unité de température, auto conversion, durée quotidienne de 12 heures ou 24 heures, économie d’énergie d’une durée de 12 heures, langue, son marche/arrêt, et le mode démo. Le menu option n’est uniquement disponible que lorsque le four n’est pas en usage (n’est pas en cours de cuisson) 1. Appuyez sur le bouton Options. Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_CFR.indd 1 2. Choisissez une des 9 options. 1) Cuisson favorite 4) Auto Conversion 2) Réglage de 5) Heure du jour température 3) Unité de 6) 12 heures d’économie température d’énergie 7)Langue 8) Son marche/arrêt 9) Mode démo 2014-05-06 �� 11:16:00 UTILISATION DES BRULEURS DE SURFACE ET COMMANDES DU TIROIR CHAUFFANT Les boutons de commande mettent en marche les bruleurs du dessus de la cuisinière et du tiroir chauffant. 1. Avant gauche: 15 000 BTU 6 2. Arrière gauche: 9 500 BTU 3.Milieu: 9 500 BTU 2 3 1 4 5 RÉGLAGES MAXIMUM ET MINIMUM Toutes les fonctions figurant dans le tableau ci-dessous disposent de réglages minimum et maximum pour la durée et la température. Un bip se fera entendre chaque fois que vous appuyez un chiffre sur le panneau de commande et que l’entrée est validée. Un signal d’erreur se fera entendre sous la forme d’un bip prolongé si la température ou la durée que vous avez définie est inférieure au minimum ou supérieure au maximum pour la fonction en question. FONCTIONS Cuire au four MINIMUM MAXIMUM 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) B (Lo) H (Hi) 4. Arrière droit: 5 000 BTU Gril 5. Avant droit : ¹19 000 / ²18 000 BTU Cuire au four par convection 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) Rôtir par convection 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) 2 heures 5 heures Maintenir chaud - 3 heures Tiroir chauffant B (Lo) H (Hi) Cuisson saine 100 °F 550 °F 6. Tiroir chauffant ¹ NX58H9950WS, ² NX58H9500WS UTILISATION DU LA SONDE THERMIQUE Pour la plupart des aliments, surtout les rôtis et la volaille (viande, poulet, dinde, porc, agneau etc.), prendre la température interne est le meilleur moyen de déterminer la bonne cuisson de l'aliment. La sonde thermique vous permet de faire cuire la viande à la bonne température interne souhaitée, vous épargnant ainsi le tâtonnement de savoir si oui ou non un morceau de viande est cuit. Cette fonction peut être utilisée avec Bake (cuire au four), Convection Bake(cuire au four à convection), ou Convection Roast (rôtir par convection). Dès que la température interne de l’aliment atteint 100 °F, l’augmentation de température interne sera affiché. • Enfoncez l’extrémité de la sonde thermique dans la viande aussi profondément que possible, de sorte que cette extrémité se retrouve au milieu de la viande. Auto nettoyage POSITION DES GRILLES Cuisson au four Grillade Articles à faire cuire Gâteaux Biscuits Hamburgers Pain grillé Position 3 et 5 2 et 5 6 5 Position moules à gâteau • Introduisez la sonde complètement dans la viande tel que montré en images. Il ne doit pas toucher l’os, la graisse, ou les tendons. • Si vous n’introduisez pas totalement la sonde dans la viande, la fonction de détection de température ne fonctionnera pas correctement parce que la sonde ressentira plutôt la température du four que celle de la viande. • Températures disponibles: 100 °F à 200 °F • Le four s’éteint automatiquement lorsqu’il atteint la température de réglage de la sonde thermique. Position plateau de biscuits 5 3 5 2 GRILLADE Le mode grillade est meilleur pour les viandes, le poisson, et la volaille d’une épaisseur d’un pouce ou moins. La grillade est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendre par la chaleur directe sous le gril du four. La forte chaleur cuit rapidement et donne une apparence extérieure brune et riche. La fonction températureTemp probe (sonde thermique) ne peut être utilisée avec ce mode. • Ce four est conçu pour la grillade faite dans la maison. La porte du four doit rester fermée pendant la grillade. Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_CFR.indd 2 Ce manuel est en papier recyclé à 100 %. 2014-05-03 �� 6:02:21 MEMO Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_CFR.indd 3 MEMO 2014-05-03 �� 6:02:22 DG68-00554A-00 Quick-Guide_NX58H9500WS_AA_AC_DG68-00554A-00_CFR.indd 4 2014-05-03 �� 6:02:22