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TURISMO Y DESARROLLO
Una Mirada para la reflexión
NECESIDAD DE UNA MIRADA INTEGRAL
DE EMANUEL DE KADT A NUESTROS DIAS
Tierra, agua y verde de mi Provincia
Gustavo Silguero
 [email protected][email protected]
 http://www.ucs.br/ucs/tplVSeminTur%20/eventos/se
minarios_semintur/semin_tur_7/gt05
Múltiples miradas
1. Abordar al turismo en tanto fenómeno social.
Su evolución histórica. Europa. Argentina
2. El Turismo Internacional. El Gran negocio
Tendencias. El Posturismo
3. Sostenibilidad
Turismo y el entorno natural
Turismo y la población local
4. La Obra del Prof. De Kadt
1. Turismo: El Fenómeno Social
 Surgimiento. Evolución Histórica
 Años 70’. Crisis del modelo de desarrollo
 Su impacto en el turismo. Obra de De Kadt
 Turismo y Pobreza, exclusión social
 Turismo y tensión social
 Turismo y entorno natural
 La nueva realidad latinoamericana
 El Posturismo. caracterización
Breve reseña histórica
 Surgimiento del “balneario”
 Caracterización del espacio territorial y social
 Expansión del modelo a Europa y América
 Expresión y reflejo de un modelo político,
social y económico de dominación
Blackpool
Brighton
Biarritz
Biarritz
Biarritz
El Turismo en la Argentina
 La imagen del balneario europeo
 Mar del Plata. Fundación 1874
 1886 llega el Ferrocarril
 1888 Se inaugura el Bristol Hotel
 El modelo del “Gran Hotel”.
Miradas y Emblemas de un modelo de país
 La arquitectura de Alejandro Bustillo y la
replica del modelo europeo. Tirol. St. Morizt
 En esta visión, Mar del Plata debía
convertirse en “la Biarritz de Sudamérica” y
Bariloche en “St. Moritz”
 La visión elitista del viaje en si y la practica
del turismo como un privilegio reservado a
las clases dominantes.
Mar del Plata. 1861 - 1873
Mar del Plata. Piletas en la playa ?
Mar del Plata.
Actividades sociales en la playa
Mar del Plata y el acceso al mar…..
Hotel Bristol. 1.888
Bristol Hotel. 1.888
Mar del Plata. La Rambla
1.950 – 1.960.
El apogeo del turismo masivo
El principal destino del turismo nacional
“La democratización del bienestar”
El Peronismo y el Turismo
 El Estado como agente de promoción social del
turismo: el descanso como derecho
 El reconocimiento de carácter constitucional y legal
de derechos sociales a los trabajadores y sectores
excluidos, posibilita el surgimiento de una nueva idea
del turismo
 El turismo social. Política planificada y activa del
Estado a favor de los sectores populares.
 Modelo inclusivo de los sectores populares al goce
del derecho a las vacaciones
El Peronismo
 Llegan a Mar del Plata
 Temporada 1930-32: 65.000 visitantes
 1935: 121.000
 1940-41: 377.000
 1945: mas de 500.000
 1950: 990.000
 1955-56: mas de un millón
Un símbolo del balneario
La foto más buscada…
la mas emblemática
 “Las decenas de fotógrafos que ofrecían sus
servicios en las amplias promenades sabían
del anhelo que suscitaba una foto con esa
edificación detrás. Los lobos de mar del
escultor Fioravanti significaban la cumbre de
la montaña, un listón puesto en lo alto de
miles de familias argentinas. Llegar allí era
una conquista social”
 Mónica Bertolucci. “Practicas de sociabilidad en
un escenario argentino. 1870-1970”
2. Turismo. El gran negocio
 Particularidades del negocio
 Concentración
 Flujos centrales
 Beneficiarios principales
 Destinos emergentes
 Las nuevas tecnologías
Estamos en ……
Viajemos de Paris a la Polinesia !!!!!!
Vamos a una Agencia de Viajes en Paris
Adonde viajamos ?
Nos embarcamos a unas
vacaciones soñadas…..
Luego de algunas horas..
llegamos a destino !!!
Llegamos al Hotel…
Polinesia….todo un paraíso….
Pero no olviden……
el dinero nunca salió de Paris !!!!!!
Para concluir este concepto
El gran negocio
 Grandes empresas multinacionales
 Concentran el mayor volumen del negocio
 Los principales destinos turísticos se ubican
en los países desarrollados
 Los principales emisores del turismo mundial
son los países desarrollados.
 “….y el dinero nunca salió de Paris…”
 Y el resto de los países ?
 Importancia del turismo nacional y regional
Tendencias del turismo moderno
o posmoderno
 Nuevas tendencias del turismo a escala internacional






y nacional
“El fin del turismo o todo es turismo” Lash y Urry
“Todos somos turistas”
Crisis del modelo tradicional de “sol y playas”
Valorización del entorno natural, la búsqueda de
experiencias originales. Dean McCanell
La autenticidad. Urry.
Turner: “El 95 % de la población mundial no había
cruzado una sola frontera en 1971”. La Horda
Dorada
El Posturismo
 Cambia el modo de consumo en la sociedad
moderna/posmoderna
 El impacto de las nuevas tecnologías
revoluciona al turismo, en tanto actividad y
formas de consumo
 Fragmentación de la demanda
 La valoración de sitios naturales
 Del “paquete” turístico, “all inclusive”, a
nuevas formas de viajar
Caracterización
 Y “el rebaño empieza a salir del redil….”
 La “fragmentación de la demanda”
 La reciente, creciente y avasallante
incorporación de las “nuevas tecnologías”
 La búsqueda de nuevos destinos
 El valor naturaleza, tranquilidad, calidez,
seguridad, etc.
 El valor de la hospitalidad, la anfitrionía
Turismo Alternativo
Modalidades
 Ecoturismo
 Turismo Aventura. Agroturismo
 Turismo rural o bien turismo “en el espacio
rural”
 Turismo científico. Observación de aves.
 Turismo Cultural y sus múltiples
manifestaciones
 Rasgo común: tendencia a la “especificidad”
3. Sostenibilidad.
Turismo y en entorno natural
 Relaciones.
 Conflictos
 Qué decimos con “desarrollo sustentable” ?
 Desarrollo y conservación
 Desarrollo e inclusión social
Turismo:
El impacto ambiental, territorial
La afectación del territorio
A qué intereses responde ?
Quienes se benefician con
ello ?
La población local, el
colectivo civil,
Como se ve afectado en su
vida diaria, en la
contemplación del paisaje,
del entorno ?
Hasta qué punto se puede
tolerar ello ?
Afecta a su vida ?
Turismo y la afectación del
entorno natural y paisajístico
La afectación y modificación del
territorio
Mar del Plata
Málaga
Málaga
Aeropuerto de Málaga.
Tenerife
Camboriú
Costa del Sol. España
Turismo y Población Local
Turismo y Pobreza
La población local y la actividad turística
 Desigualdad y exclusión
 Explotación, sumisión, prostitución, pérdida
de valores locales
 Alteración, modificación del entorno natural
 Tensión social. (Ver luego el caso local)
Cancún
Cancún
Cidade maravilhosa...!!!
Rio de Janeiro
Bariloche
Bariloche
Mar del Plata
También estamos en “La Feliz”
Es sustentable este modelo de
desarrollo ?
Turismo y el uso racional de los
recursos naturales ?
4. La crisis del modelo de desarrollo
 Años 60’, 70’.
 Crisis del Petróleo
 Desastres ambientales
 Cuestionamientos al modelo de desarrollo
 Emanuel De Kadt. “Turismo, Pasaporte al
Desarrollo?. 1976
 La idea de la “sustentabilidad”
 Un nuevo escenario: El Posturismo
Sustentabilidad. Sostenibilidad
 Informe Brundtland.
 Informe socio-económico elaborado por distintas
naciones en 1987 para la ONU, por una comisión
encabezada por la Dra. Gro H. Brundtland.
Originalmente, se llamó Nuestro Futuro Común (Our
Common Future, en inglés).
 En este informe, se utilizó por primera vez el término
desarrollo sostenible (o desarrollo sustentable),
definido como aquel que satisface las necesidades
del presente sin comprometer las necesidades de las
futuras generaciones. Implica un cambio muy
importante en cuanto a la idea de sustentabilidad,
principalmente ecológica, y a un marco que da
también énfasis al contexto económico y social del
desarrollo.
Los seres humanos constituyen el centro y la razón
de ser del proceso de desarrollo; en ese sentido, se
requiere que el nuevo estilo de desarrollo sea:
ambientalmente sustentable, en el acceso y uso de
los recursos naturales
socialmente sustentable, en la reducción de la
pobreza y de las desigualdades sociales
culturalmente sustentable, en la conservación del
sistema de valores, prácticas y símbolos de identidad
políticamente sustentable, al profundizar la
democracia y garantizar el acceso y la participación de
todos en la toma de decisiones
Roberto Guimarães
Sustentabilidad
Ecológica
Sustentabilidad
Social
Sustentabilidad
Económica
Sustentabilidad
política
Tiene vigencia la obra del Prof.
De Kadt ?
Es posible mantener el discurso impuesto sobre los
“beneficios” del turismo para gran parte de los
destinos nacionales e internacionales ?
La idea de “sustentabilidad”, debería reformularse ?
Nuestro entorno natural hasta que punto puede
resistir el avance ilimitado bajo la sola lógica de los
intereses del mercado ?
La población civil, los distintos colectivos sociales,
tienen algo para decir ? Pueden decir ? Qué
canales para expresarse cuentan ?
Estamos inundados de consejos sobre lugares a donde vamos, pero
poco se dice acerca de por qué
: y cómo debemos ir, aunque el arte
de viajar parece natural para sostener una serie de preguntas, ni tan
simple ni tan trivial.
Muchas Gracias !!!!!!