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TURISMO Y DESARROLLO Una Mirada para la reflexión NECESIDAD DE UNA MIRADA INTEGRAL DE EMANUEL DE KADT A NUESTROS DIAS Tierra, agua y verde de mi Provincia Gustavo Silguero [email protected] [email protected] http://www.ucs.br/ucs/tplVSeminTur%20/eventos/se minarios_semintur/semin_tur_7/gt05 Múltiples miradas 1. Abordar al turismo en tanto fenómeno social. Su evolución histórica. Europa. Argentina 2. El Turismo Internacional. El Gran negocio Tendencias. El Posturismo 3. Sostenibilidad Turismo y el entorno natural Turismo y la población local 4. La Obra del Prof. De Kadt 1. Turismo: El Fenómeno Social Surgimiento. Evolución Histórica Años 70’. Crisis del modelo de desarrollo Su impacto en el turismo. Obra de De Kadt Turismo y Pobreza, exclusión social Turismo y tensión social Turismo y entorno natural La nueva realidad latinoamericana El Posturismo. caracterización Breve reseña histórica Surgimiento del “balneario” Caracterización del espacio territorial y social Expansión del modelo a Europa y América Expresión y reflejo de un modelo político, social y económico de dominación Blackpool Brighton Biarritz Biarritz Biarritz El Turismo en la Argentina La imagen del balneario europeo Mar del Plata. Fundación 1874 1886 llega el Ferrocarril 1888 Se inaugura el Bristol Hotel El modelo del “Gran Hotel”. Miradas y Emblemas de un modelo de país La arquitectura de Alejandro Bustillo y la replica del modelo europeo. Tirol. St. Morizt En esta visión, Mar del Plata debía convertirse en “la Biarritz de Sudamérica” y Bariloche en “St. Moritz” La visión elitista del viaje en si y la practica del turismo como un privilegio reservado a las clases dominantes. Mar del Plata. 1861 - 1873 Mar del Plata. Piletas en la playa ? Mar del Plata. Actividades sociales en la playa Mar del Plata y el acceso al mar….. Hotel Bristol. 1.888 Bristol Hotel. 1.888 Mar del Plata. La Rambla 1.950 – 1.960. El apogeo del turismo masivo El principal destino del turismo nacional “La democratización del bienestar” El Peronismo y el Turismo El Estado como agente de promoción social del turismo: el descanso como derecho El reconocimiento de carácter constitucional y legal de derechos sociales a los trabajadores y sectores excluidos, posibilita el surgimiento de una nueva idea del turismo El turismo social. Política planificada y activa del Estado a favor de los sectores populares. Modelo inclusivo de los sectores populares al goce del derecho a las vacaciones El Peronismo Llegan a Mar del Plata Temporada 1930-32: 65.000 visitantes 1935: 121.000 1940-41: 377.000 1945: mas de 500.000 1950: 990.000 1955-56: mas de un millón Un símbolo del balneario La foto más buscada… la mas emblemática “Las decenas de fotógrafos que ofrecían sus servicios en las amplias promenades sabían del anhelo que suscitaba una foto con esa edificación detrás. Los lobos de mar del escultor Fioravanti significaban la cumbre de la montaña, un listón puesto en lo alto de miles de familias argentinas. Llegar allí era una conquista social” Mónica Bertolucci. “Practicas de sociabilidad en un escenario argentino. 1870-1970” 2. Turismo. El gran negocio Particularidades del negocio Concentración Flujos centrales Beneficiarios principales Destinos emergentes Las nuevas tecnologías Estamos en …… Viajemos de Paris a la Polinesia !!!!!! Vamos a una Agencia de Viajes en Paris Adonde viajamos ? Nos embarcamos a unas vacaciones soñadas….. Luego de algunas horas.. llegamos a destino !!! Llegamos al Hotel… Polinesia….todo un paraíso…. Pero no olviden…… el dinero nunca salió de Paris !!!!!! Para concluir este concepto El gran negocio Grandes empresas multinacionales Concentran el mayor volumen del negocio Los principales destinos turísticos se ubican en los países desarrollados Los principales emisores del turismo mundial son los países desarrollados. “….y el dinero nunca salió de Paris…” Y el resto de los países ? Importancia del turismo nacional y regional Tendencias del turismo moderno o posmoderno Nuevas tendencias del turismo a escala internacional y nacional “El fin del turismo o todo es turismo” Lash y Urry “Todos somos turistas” Crisis del modelo tradicional de “sol y playas” Valorización del entorno natural, la búsqueda de experiencias originales. Dean McCanell La autenticidad. Urry. Turner: “El 95 % de la población mundial no había cruzado una sola frontera en 1971”. La Horda Dorada El Posturismo Cambia el modo de consumo en la sociedad moderna/posmoderna El impacto de las nuevas tecnologías revoluciona al turismo, en tanto actividad y formas de consumo Fragmentación de la demanda La valoración de sitios naturales Del “paquete” turístico, “all inclusive”, a nuevas formas de viajar Caracterización Y “el rebaño empieza a salir del redil….” La “fragmentación de la demanda” La reciente, creciente y avasallante incorporación de las “nuevas tecnologías” La búsqueda de nuevos destinos El valor naturaleza, tranquilidad, calidez, seguridad, etc. El valor de la hospitalidad, la anfitrionía Turismo Alternativo Modalidades Ecoturismo Turismo Aventura. Agroturismo Turismo rural o bien turismo “en el espacio rural” Turismo científico. Observación de aves. Turismo Cultural y sus múltiples manifestaciones Rasgo común: tendencia a la “especificidad” 3. Sostenibilidad. Turismo y en entorno natural Relaciones. Conflictos Qué decimos con “desarrollo sustentable” ? Desarrollo y conservación Desarrollo e inclusión social Turismo: El impacto ambiental, territorial La afectación del territorio A qué intereses responde ? Quienes se benefician con ello ? La población local, el colectivo civil, Como se ve afectado en su vida diaria, en la contemplación del paisaje, del entorno ? Hasta qué punto se puede tolerar ello ? Afecta a su vida ? Turismo y la afectación del entorno natural y paisajístico La afectación y modificación del territorio Mar del Plata Málaga Málaga Aeropuerto de Málaga. Tenerife Camboriú Costa del Sol. España Turismo y Población Local Turismo y Pobreza La población local y la actividad turística Desigualdad y exclusión Explotación, sumisión, prostitución, pérdida de valores locales Alteración, modificación del entorno natural Tensión social. (Ver luego el caso local) Cancún Cancún Cidade maravilhosa...!!! Rio de Janeiro Bariloche Bariloche Mar del Plata También estamos en “La Feliz” Es sustentable este modelo de desarrollo ? Turismo y el uso racional de los recursos naturales ? 4. La crisis del modelo de desarrollo Años 60’, 70’. Crisis del Petróleo Desastres ambientales Cuestionamientos al modelo de desarrollo Emanuel De Kadt. “Turismo, Pasaporte al Desarrollo?. 1976 La idea de la “sustentabilidad” Un nuevo escenario: El Posturismo Sustentabilidad. Sostenibilidad Informe Brundtland. Informe socio-económico elaborado por distintas naciones en 1987 para la ONU, por una comisión encabezada por la Dra. Gro H. Brundtland. Originalmente, se llamó Nuestro Futuro Común (Our Common Future, en inglés). En este informe, se utilizó por primera vez el término desarrollo sostenible (o desarrollo sustentable), definido como aquel que satisface las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de las futuras generaciones. Implica un cambio muy importante en cuanto a la idea de sustentabilidad, principalmente ecológica, y a un marco que da también énfasis al contexto económico y social del desarrollo. Los seres humanos constituyen el centro y la razón de ser del proceso de desarrollo; en ese sentido, se requiere que el nuevo estilo de desarrollo sea: ambientalmente sustentable, en el acceso y uso de los recursos naturales socialmente sustentable, en la reducción de la pobreza y de las desigualdades sociales culturalmente sustentable, en la conservación del sistema de valores, prácticas y símbolos de identidad políticamente sustentable, al profundizar la democracia y garantizar el acceso y la participación de todos en la toma de decisiones Roberto Guimarães Sustentabilidad Ecológica Sustentabilidad Social Sustentabilidad Económica Sustentabilidad política Tiene vigencia la obra del Prof. De Kadt ? Es posible mantener el discurso impuesto sobre los “beneficios” del turismo para gran parte de los destinos nacionales e internacionales ? La idea de “sustentabilidad”, debería reformularse ? Nuestro entorno natural hasta que punto puede resistir el avance ilimitado bajo la sola lógica de los intereses del mercado ? La población civil, los distintos colectivos sociales, tienen algo para decir ? Pueden decir ? Qué canales para expresarse cuentan ? Estamos inundados de consejos sobre lugares a donde vamos, pero poco se dice acerca de por qué : y cómo debemos ir, aunque el arte de viajar parece natural para sostener una serie de preguntas, ni tan simple ni tan trivial. Muchas Gracias !!!!!!