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El factor humano y la puesta en valor del patrimonio natural y cultural
Técnicas para servicios de guiado, coordinación y modalidades de interpretación del patrimonio natural y
cultural.
Objetivo:
El propósito principal de este curso es significar la importancia de los coordinadores y guías turísticos
para la puesta en valor del patrimonio natural y cultural de los destinos y proponer, en su carácter de
anfitriones y en el contexto de las diferentes modalidades de interpretación patrimonial existentes, una
serie de técnicas orientadas al mejoramiento de sus desempeños profesionales.
Dirigido a:
Público en general.
Requisito:
Preferentemente, con intereses personales sobre formación en turismo, profesiones turísticas, servicios
de turismo receptivo y áreas naturales y culturales de uso turístico.
Programa de Contenidos:
Primer encuentro:
Conceptos principales: patrimonio natural y cultural; modalidades de interpretación del patrimonio natural
y cultural; misión de los servicios de coordinadores y guías turísticos en el contexto de las modalidades
de interpretación del patrimonio natural y cultural.
Metodología:
Exposición dialogada; actividades grupales; participación del público asistente a través de preguntas,
comentarios, opiniones, etc. Presentación visual.
Segundo encuentro:
Técnicas aplicables a tres aspectos centrales para el ejercicio de la función de coordinadores y guías
turísticos como “anfitriones” del destino: su imagen (presencia y actitud), su lenguaje (verbal y no verbal) y
su mensaje (tema, estructura, forma y contenidos).
Metodología:
Exposición dialogada; actividades grupales; participación del público asistente a través de preguntas,
comentarios, opiniones, etc. Presentación visual y presentación multimedia.
Bibliografía:
CABO NADAL, Mónia: Información turística en destino, Madrid, Thomson Editores y Paraninfo, 2002.
CABO NADAL, Mónia: Asistencia y guía de grupos, Madrid, Thomson Editores y Paraninfo, 2004.
Ciudad Virtual de Antropología y Arqueología (Recursos de investigación), www.naya.org.ar.
ESTRADA, Nuria Blaya: La interpretación del patrimonio como herramienta para la conversión del recurso
patrimonialen producto turístico cultural. Reflexiones y propuestas, Universidad de Valencia, s/f.
HAM, Sam H.: Interpretación Ambiental. Una guía práctica para gente con grandes ideas y presupuestos
pequeños, North American Press, Division of Fulcrum Publishing, Golden (Colorado), 1992.
HLACE, Verónica: “El turismo y la conservación del patrimonio cultural arquitectónico”, en Creatividad y
negocios en turismo y hotelería, II Jornadas de Reflexión Académica en Turismo y Hotelería, Buenos
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ICOMOS, 1999: Carta Internacional sobre Turismo Cultural. La gestión del turismo con patrimonio
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MORALES MIRANDA, Jorge: ¿ Centros de interpretación ?, Carpeta informativa del Centro Nacional de
Educación Ambiental, Madrid, CENEAM, 1994.
PASTOR ALFONSO, María José: “El patrimonio cultural como opción turística”, en Horizones
Antropológicos, Porto Alegre, Año 9, Número 20, pp. 97 - 115, Octubre de 2003.
Docente:
Verónica Hlace
Lunes 7 y 14 de Mayo 11:30 hs