Download Programa Navidad 2011 GM Don Pepe

Le deseamos unas Felices Fiestas
Programa Navidad 2011 - 2012
Nochebuena. (Sábado 24.12.11)
Copa de Bienvenida en Oysters and Caviar Bar.
De 19.30 a 20.00.
• Cena de Gala en Restaurante La Farola.
De 20.00 a 22.00.
Precio 105.00 €
Notas:
Clientes en régimen de Media Pensión contratado, disfrutarán del
almuerzo y será servido en el Restaurante La Farola.
De 13.30 a 15.30.
Para aquellos clientes en Media Pensión que deseen tomar la cena en
lugar del almuerzo, se les cargará un suplemento de 59.00 €
Navidad. (Domingo 25.12.11)
•
Almuerzo de Navidad en Restaurante La Farola.
De 13.30 a 15.30
Precio 59.00 €
Notas:
Clientes en régimen de Media Pensión podrán optar a disfrutar de este
almuerzo con un suplemento de 15.00 €.
Precios con Iva incluido
Nochevieja. (Sábado 31.12.11. Cena de Gala.)
Noche especial con el Chef Dani García en el Restaurante Calima.
Galardonado con dos Estrellas Michelin.
•
•
•
•
Cocktail previo a la Cena de Gala en Oysters & Caviar Bar.
De 20.00 a 20.30.
Cena de Gala en Restaurante Calima 2* Michelin
Música en vivo Jazz Dry Swing.
De 21.00 a 24.00.
Campanadas y Uvas de Año Nuevo 2012. Restaurante Calima.
Fiesta Cotillón y Barra Libre en Oysters & Caviar Bar
Música en Vivo Manuel Veredas.
De 24.00 a 03.00.
Precio 345.00 €
Nochevieja. (Sábado 31.12.11. Cena Restaurante La Farola.)
•
Cena Restaurante La Farola. Menú.
Música en Vivo Manuel Veredas.
De 20.30 a 23.00.
Precio 129.00 €
Notas:
Clientes en régimen de Media Pensión disfrutarán del almuerzo y será servido en el Restaurante La
Farola.
De 13.30 a 15.30.
Para aquellos Clientes en Media Pensión que deseen tomar la cena en lugar del almuerzo, esta tendrá
un suplemento de 80.00 €
Precio del Cotillón y Barra Libre 129.00 € por persona
De 24.00 a 03.00.
Precios con Iva incluido
Año Nuevo. (Domingo 01.01.12.)
•
Buffet Desayuno en Restaurante Dama de Noche.
De 08.00 a 12.00.
Noche de Reyes. (Miercoles noche 05.01.12.)
•
Cena a la Carta en Restaurante La Farola con el tradicional Roscón
de Reyes.
Sorpresas y regalos.
De 19.30 a 23.30
Alojamiento en el hotel Gran Melia Don Pepe.
•
20% dto especial para la noche del 31 de Diciembre a
los clientes de la gala en Restaurante Calima
*oferta sujeta a disponibilidad
Informació
Información, Reservas y Galerí
Galería Fotográ
Fotográfica.
•
Tel / Fax: (+ 34) 952 77 03 00 /99 50
[email protected]
www.melia.com
Lujo tradicional con Estilo vanguardista
Menú
Menús
Cena de Gala Nochebuena
Restaurante La Farola
Pulpo a la parrilla
Crema ajada y aceite de romero
Crema de esparragos trigueros
Crujiente de jamón ibérico
Lomo de lubina en costra de frutos secos
Verduritas confitadas com salsa de cava y azafrán
Sorbete de fruta de la pasión
Su guarnición y espuma de leche
Chuletitas de cordero lechal
Acompañado de pisto en tres texturas.
Nuestro tradicional tronco navideño
Señorío Garci Grande (Verdejo, Rueda)
Atrium (Merlot, Penedés)
Anna de Codorniu Rosé
Agua, Refrescos y Cerveza
Cena de Gala Nochevieja
Datil de Casablanca y caviar de arenque
Snack libanés royal curry
Hummus con tahine mentolado
Bolsita de parmesano
Cucurucho de atún de almadraba con yuzu
Canutillo de bacalao
Tarta de turrón y foie
Huevo sin huevo
Bocadillo de trufa
La lata de caviar especial Calima con almendra y trufa
Ostra gillerdeau consomé de Jamón y aceite de oliva
Mi primer yogur
Declinación de tomate y bogavante
Parmentier de trompetas de la muerte y Vieira
Merluza en salazón con gazpachuelo cítrico
Lomo de Cordero con tabule de trigo hierbabuena y ras el hanout
La luna Mora
Dulces y Mignardises
Ruinart Blanc de Blancs A.O.C. Champagne
Capellania Blanco reserva 2006 D.O.C.Rioja
Alion 2006 D.O.Ribera del Duero
Aguas, Refrescos, Cerveza San Miguel.