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UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Ciudad Universitaria Milagro Tesis Previa a la obtención del título de INGENIERO AGRÓNOMO TEMA “EFECTOS DE DOS HORMONAS ENRAIZANTES SOBRE PLANTAS CLONALES DE CACAO (Theobroma cacao L) DE LA VARIEDAD CCN 51 A NIVEL DE VIVERO EN LA ZONA DE LA TRONCAL, PROVINCIA DEL CAÑAR” AUTOR VILLA CARDENAS EDWIN PATRICIO MILAGRO- ECUADOR 2015 UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR CERTIFICACIÓN DE ACEPTACIÓN DEL DIRECTOR En mi calidad de Director de la tesis nombrado por el Consejo Directivo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Agraria del Ecuador. CERTIFICO: Que he analizado la Tesis de Grado presentado por el Egresado Sr. VILLA CARDENAS EDWIN PATRICIO, como requisito previo para optar el Título de Ingeniero Agrónomo cuya temática es: “EFECTOS DE DOS HORMONAS ENRAIZANTES SOBRE PLANTAS CLONALES DE CACAO (Theobroma cacao L) DE LA VARIEDAD CCN 51 A NIVEL DE VIVERO EN LA ZONA DE LA TRONCAL, PROVINCIA DEL CAÑAR” aprobada en su totalidad. Atentamente; ___________________________________ Ing. Agr. Braulio Carrera M.Sc. DIRECTOR DE TESIS. Considerándola UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Tesis presentada al H. Consejo Directivo como requisito previo a la obtención del título de: INGENIERO AGRÓNOMO. TEMA “EFECTOS DE DOS HORMONAS ENRAIZANTES SOBRE PLANTAS CLONALES DE CACAO (Theobroma cacao L) DE LA VARIEDAD CCN 51 A NIVEL DE VIVERO EN LA ZONA DE LA TRONCAL, PROVINCIA DEL CAÑAR” AUTOR VILLA CARDENAS EDWIN PATRICIO Aprobada por: --------------------------------------Ing. Colon Cruz Romero M.Sc. PRESIDENTE ----------------------------------------------- ------------------------------------------------ Ing. Miguel Zamora Laborde M.Sc. EXAMINADOR PRINCIPAL Ing. Pedro Andrade Alvarado M.Sc. EXAMINADOR PRINCIPAL ---------------------------------------------Ing. Agr. Braulio Carrera M.Sc. EXAMINADOR SUPLENTE AGRADECIMIENTO Dejo constancia de mi agradecimiento a las instituciones y personas que colaboraron en el presente trabajo de investigación Me es muy grato agradecer a la Universidad Agraria del Ecuador por los conocimientos allí adquiridos y a su Rectora Ing. Ec. Martha Bucaram Leverone de Jorgge M.Sc Ing. Agr. Javier Cioppo Vicerrector de la Universidad Agraria del Ecuador Ing. Néstor Vera. Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Agraria del Ecuador. En especial al Ing. Agr. Braulio Carrera, M.Sc. quien como director de tesis me supo guiar con su valioso apoyo y brindarme su amistad. Expreso también mi agradecimiento a todos los profesores de la Ciudad Universitaria Milagro quienes con gran dedicación y esmero me enseñaron la importancia del conocimiento científico. A mis compañeros con quienes compartí cinco años de estudio, amistad y momentos inolvidables. DEDICATORIA Con todo mi amor dedico este trabajo a Dios por su gran bondad al permitirme existir en este mundo y por la maravillosa oportunidad de cumplir mis metas. A mis padres Jorge Alejandro Villa Puchol y Olivia Brijida Cardenas Vera que con esfuerzo y sacrificios han sabido guiarme y enseñarme valores como el respeto y la responsabilidad, convirtiéndome en un hombre de bien y con capacidad para alcanzar mis metas. La responsabilidad por las investigaciones, resultados, Discusiones y conclusiones del presente trabajo experimental corresponden exclusivamente al autor. EDWIN PATRICIO VILLA CARDENAS C.I # 0926301789 Cel. 0997547109 - 0959173382 RESUMEN La presente investigación planteada se la realizó en el vivero de la finca Rodas ubicada en el Sector Zhucay perteneciente a la parroquia San Antonio del cantón y provincia del Cañar con las siguientes coordenadas geográficas 2°31'06.4” de latitud sur y 79º19’44.93” de longitud occidental. El presente trabajo de investigación trata del comportamiento del efecto de dos hormonas enraizantes: Hormonagro e Iba sobre plantas clonales de cacao de la variedad CCN -51 a nivel de vivero en la zona de La Troncal, provincia del Cañar. Los objetivos planteados fueron, Valorar el efecto de las hormonas: Iba y Hormonagro, como enraizadoras en la propagación por ramillas de cacao clonal de la variedad CCN-51 en vivero, determinar el producto con mayor eficacia en el prendimiento y formación de raíces en la propagación por ramillas de cacao de la variedad CCN-51, realizar un estudio económico de los tratamientos. El diseño experimental que se utilizó fue el de Bloques Completos al Azar con 3 tratamientos y 8 repeticiones, con una superficie total del ensayo de 26.5 m2. En la investigación realizada se utilizó los siguientes tratamientos: El primer tratamiento fue Hormonagro en dosis de 0.04 g/ ramilla; segundo tratamiento fue IBA en dosis de 0.00084 g/ ramilla; y El tercer tratamiento un testigo absoluto. Además se debe mencionar que las variables evaluadas en el presente trabajo de investigación fueron: Prendimiento a los 60 días de la propagación, Emisión de brotes a los 65 días de la propagación, Longitud de la raíz a los 70 días de la propagación, y Cantidad de raíces a los 70 días de la propagación. En base a los resultados obtenidos en la investigación y al análisis económico se indica que la hormona enraizante Hormonagro fue el producto de mayor eficacia en rendimiento y rentabilidad en la propagación de plantas de cacao de la variedad CCN- 51 en la zona de estudio, con una relación beneficio/costo de USD 1.24 que equivale a un retorno de USD 0.24 por cada dólar invertido. SUMMARY The present investigation is the place raised in the nursery of Rodas farm in the Zhucay Town belonging to the parish San Antonio Canton and province of Cañar with the following geographic coordinates 2 ° 31'06 .4 "south latitude and 79 º 19'44 .93" west longitude. The present research is to study the behavior of the effect of two rooting hormones: Hormonagro and Iba cocoa clonal plants CCN- 51 range at nursery near The Trunk province of Cañar. The experimental design used was Randomized Complete Block with 3 treatments and 8 repetitions, with a total area of 26.5 m2 test. The following treatments were used in the research conducted: The first treatment was at a dose of 0.04 Hormonagro g / twig; second treatment was IBA in doses of 0.00084 g / twig; The third treatment and an absolute witness. Test of Duncan's multiple range 5% chance for comparison of means was used. Also it should be mentioned that the variables evaluated in this research were: Arrest 60 days of propagation, number of shoots at 65 days of the propagation, root length at 70 days of propagation, and Quantity root at 70 days of propagation. Based on the results of research and economic analysis indicates that the hormone rooting Hormonagro was the product of more effective performance and profitability in the cocoa plant propagation of the variety CCN- 51 in the study area. ÍNDICE I. INTRODUCCIÓN .................................................................. 1 1.1 Importancia o caracterización del tema. .............................................................. 1 1.2. Planteamiento de la situación problémica. ......................................................... 1 1.3. Justificación e importancia del estudio................................................................ 2 1.4. Delimitación del problema................................................................................... 2 1.5. Formulación del problema. .................................................................................. 3 1.6 Objetivos ............................................................................................................... 3 1.6.1 Objetivo general:................................................................................................ 3 1.6.2 Objetivos específicos.......................................................................................... 3 1.7 Hipótesis. .............................................................................................................. 3 1.8 Aporte teórico ....................................................................................................... 4 1.9 Aplicación práctica ............................................................................................... 4 II. MARCO TEÓRICO .............................................................. 5 2.1 EL CULTIVO DE CACAO ......................................................................................... 5 2.2 DESCRIPCIÓN TAXONÓMICA DEL CACAO. ........................................................... 6 2.3 DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DEL CULTIVO DEL CACAO ..................................... 7 2.4 TIPOS DE CACAO ................................................................................................... 8 2.5 LABORES CULTURALES EN EL CULTIVO DEL CACAO ............................................. 8 2.5.1 Siembra .............................................................................................................. 8 2.5.2 Control de malezas............................................................................................. 9 2.5.3 Fertilización ...................................................................................................... 10 2.5.4 Riego ................................................................................................................ 11 2.5.5 Poda ................................................................................................................. 11 2.5.6 LA COSECHA ..................................................................................................... 12 2.6 METODOS DE REPRODUCCIÓN DEL CACAO ........................................................ 12 2.6.1 Reproducción sexual ........................................................................................ 12 2.6.2 Reproducción vegetativa o asexual................................................................ 12 2.7 PASOS PARA LA PROPAGACIÓN DE PLANTAS POR RAMILLA .............................. 14 2.7.1 Vivero ............................................................................................................... 14 2.7.2 Selección de ramillas ........................................................................................ 14 2.7.3 Propagación ..................................................................................................... 14 2.7.4 Riego................................................................................................................ 15 2.7.5 Eliminación de plantas enfermas .................................................................... 16 2.8 INSIDENCIA DE LAS HORMONAS ENRAIZANTES EN LA PROPAGACIÓN DE RAMILLAS .................................................................................................................. 16 2.8.1 HORMONAGRO 1 INFORMACIÓN TÉCNICA ..................................................... 17 2.8.2 IBA INFORMACIÓN TÉCNICA ............................................................................ 18 III. ASPECTOS METODOLÓGICOS ...................................... 25 3.1 LOCALIZACIÓN..................................................................................................... 25 3.2 CARACTERISTICAS CLIMATICAS Y EDAFOLÓGICAS .............................................. 25 3.3 MATERIAL EXPERIMENTAL .................................................................................. 25 3.4 CARACTERISTICAS DE LAS HORMONAS .............................................................. 26 3.4.1 Hormonagro # 1 ............................................................................................... 26 3.4.2 IBA .................................................................................................................... 26 3.5 MATERIALES ........................................................................................................ 26 3.6 DISEÑO EXPERIMENTAL Y ANÁLISIS ESTADÍSTICO .............................................. 27 3.7 EL ANÁLISIS DE LA VARIANZA.............................................................................. 27 3.8 TRATAMIENTOS Y DOSIS ................................................................................... 28 3.9 DELINEAMIENTO DEL EXPERIMENTO.................................................................. 28 3.10 MANEJO DEL ENSAYO ....................................................................................... 28 3.11 VARIABLES A EVALUAR...................................................................................... 29 3.11.1 Prendimiento a los 60 días de la propagación ............................................... 29 3.11.2 Emisión de brotes a los 65 días de la propagación ........................................ 29 3.11.3 Longitud de la raíz a los 70 días de la propagación....................................... 30 3.11.4 Cantidad de raices a los 70 días de la propagación. ...................................... 30 3.12 ANÁLISIS ECONÓMICO ...................................................................................... 30 IV. RESULTADOS EXPERIMENTALES ................................ 31 4.1 CUADRO Nº 1.- .................................................................................................... 31 Grafico No1. Prendimiento a los 60 días de la propagación ..................................... 31 Grafico No3. Longitud de la raíz a los 70 días de la propagación ............................. 33 Grafico No4. Cantidad de raices a los 70 días de la propagación .............................. 34 V. DISCUSIÓN ..................................................................... 35 VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................. 37 IV. BIBLIOGRAFÍA CITADA .................................................. 39 I. INTRODUCCIÓN 1.1 Importancia o caracterización del tema. El cacao es una planta que pertenece al orden Malvales, a la familia de las Esterculiáceas, género Theobroma, especie cacao. Su centro de origen se cree está ubicado en la cuenca del Amazonas (América del Sur), en las estribaciones orientales de los Andes, cerca de los límites de Colombia, Ecuador y Perú, ( Enriquez, G 2004). En el país la cadena de valor de cacao, es actualmente la tercera más relevante después del banano y las flores. Genera empleo para cerca de 100.000 familias de pequeños productores y otras 20.00 familias del resto de la cadena de valor, ESTRUCTURA Y DINAMICA DE LA CADENA DE CACAO EN EL ECUADOR (2006). Los beneficios que proporciona el cacao al sector productivo son muy amplios, pues nuestro país no es únicamente productor de grano, sino también una gran cantidad de campesinos se dedican a la producción de plantas, siendo la zona de La Troncal el lugar donde está la mayor concentración de viveros de cacao 1 Con el presente documento se pretende describir paso a paso la propagación vegetativa o clonación del cacao por estaca o enraizamiento de ramilla, brindando así los elementos necesarios para que cada vez un número mayor de productores la aplique en sus cultivos, logrando disminuir costos de producción de manera significativa 1.2. Planteamiento de la situación problémica. La producción de cacao en nuestro país ha mejorado considerablemente, con la aparición del clon CCN -51, que es actualmente el de mayor producción, esta variedad es el resultado de experimentos realizados por el investigador Homero Castro, en la 1 Ing. Edy Ferreyra Gerente Propietario de viveros G F 2. Comunicación personal. 1 hacienda Las Cañas en el cantón Naranjal. Desde ese entonces la producción de plantas de cacao de ésta variedad se ha convertido en un gran negocio, y la mayor cantidad de viveros se encuentran en la zona de La Troncal. La producción de plantas en este sector se ha convertido en un negocio, pero de gran incertidumbre a la vez, pues los viveristas no cuentan con una producción regular de plantas, debido a que utilizan un solo tipo de hormona enraizante, y no tienen la experiencia de haber probado otra alternativa que pueda asegurar un mejor prendimiento. 1.3. Justificación e importancia del estudio. Según lo expuesto anteriormente se justifica la realización del presente trabajo: Estudio del comportamiento de dos hormonas enraizantes sobre plantas clonales de cacao de la variedad CCN -51 a nivel de vivero en la zona de La Troncal, provincia del Cañar, para de esta manera determinar el producto con mayor eficacia sobre el prendimiento de las plantas clonales en este sector, que permita a los viveristas, obtener una mayor rentabilidad económica. 1.4. Delimitación del problema. El presente estudio experimental se realizó en los viveros de la Agrícola Rodas ubicada en el recinto Zhucay a 10 km del cantón La Troncal, provincia del Cañar con las siguientes coordenadas geográficas 2°31'06.4” de latitud sur y 79º19’44.93” de longitud occidental. 2 El ensayo se efectuará en una superficie de 12 metros de ancho por 33 metros de largo dando un total de 396 m2. Y el tiempo en el que se realizará el estudio será desde el mes de la aprobación del anteproyecto 2 Sr. Augusto Rodas Gerente Propietario Fincas Rodas. Comunicación personal. 2 hasta tres meses posteriores que es el tiempo necesario para la medición de las variables. 1.5. Formulación del problema. ¿Cuál es la hormona de mayor eficacia en el prendimiento y formación de raíces en plantas clonales a nivel de vivero en la zona de La Troncal provincia del Cañar? 1.6 Objetivos 1.6.1 Objetivo general: Estudiar el comportamiento del efecto de dos hormonas enraizantes sobre plantas clonales de cacao de la variedad CCN- 51 a nivel de vivero en la zona de La Troncal, provincia del Cañar. 1.6.2 Objetivos específicos Valorar el efecto de las hormonas: Iba y Hormonagro, como enraizadoras en la propagación por ramillas de cacao clonal de la variedad CCN -51 en vivero. Determinar el producto con mayor eficacia en el prendimiento y formación de raíces en la propagación por ramillas de cacao de la variedad CCN-51. Realizar un estudio económico de los tratamientos. 1.7 Hipótesis. El prendimiento y la formación de raíces en plantas clonales de cacao de la variedad CCN- 51, a nivel de vivero, se incrementa mediante la aplicación de hormonas enraizantes. 3 1.8 Aporte teórico Los productores de cacao en nuestro país están incrementando sus plantaciones progresivamente, actitud que requiere cada día más la implementación de más viveros para la multiplicación de plantas de cacao, para poder abastecer la demanda, que requiere nuestro país, sin embargo los viveristas no tienen un prendimiento regular de plantas debido a que carecen de conocimientos sobre cuál es el producto hormonal enraizador de mayor eficacia, por lo que el estudio del comportamiento de dos hormonas enraizadoras sobre plantas de cacao de la variedad CCN -51 a nivel de vivero, en la zona de La Troncal, servirá como una base para investigaciones futuras que contribuyan al sector productivo en el cantón La Troncal y su zona de influencia. 1.9 Aplicación práctica Mediante el presente estudio se permitirá identificar el efecto favorable, desfavorable o nulo de las hormonas enraizantes; Iba y Hormonagro, en el prendimiento y la formación de raíces en plantas de cacao de la variedad CCN- 51, a nivel de vivero, con medición de variables que cuantifiquen los resultados, y a su vez identifiquen cual es el mejor producto. Los resultados del presente estudio servirán de apoyo para los viveristas, productores de plantas de cacao de la variedad CCN- 51 de la zona de La Troncal. 4 II. MARCO TEÓRICO 2.1 EL CULTIVO DE CACAO (INFOAGRO 2010), menciona que el cacao es una planta originaria de los trópicos húmedos de América. Su centro de origen parece estar situado en el noroeste de América del Sur, en la zona amazónica. Cuando los españoles llegaron a América encontraron el cacao en México, importante centro de dispersión de la especie. Pertenece a la familia de las Esterculiaceas y su nombre botánico es Theobroma cacao L. El Ecuador ha sido tradicionalmente uno de los países más grandes productores de cacao fino y de aroma. El cacao es conocido como la pepa de oro. (INSTITUTO PANAMERICANO DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, 1961), menciona que al cacao se le encontró originalmente en las tierras bajas de los bosques densos de Centro América y en la parte Norte de la América del Sur. En esta región el clima es cálido y húmedo durante todo el año. Por lo tanto, es de esperar que al seleccionar un sitio para el establecimiento de un cacaotal. Se dé especial consideración a la temperatura y a la cantidad de lluvia. Se sabe con certeza que el cacao es particularmente exigente en lo que se refiere a temperatura y a sus relaciones con el agua. (Oreja, 2007), manifiesta que el origen del cacao se pierde en la nebulosa de los tiempos para mezclarse con leyendas muy diversas. Todas ellas sitúan la aparición de este delicioso alimento en el paraíso terrenal. No podía proceder de otro lugar un producto que, además de medicina agradable al paladar y alimento energético, constituye una golosina de gran prestigio social, deseada por personas de todas las edades y en cualquier lugar del mundo. 5 (EL AGRO, 2012), menciona que los agricultore ecuatorianos exportan el cacao de fini aroma que es muy apetecidad en el mercado internacional, y que históricamente se ha constituido en uno de los productos con mayor trascendencia en la economía de Ecuador. (Urrutia, 2011) anota que: Miles de familias pueden mejorar su calidad de vida, sus ingresos y su autoestima en base al cultivo de cacao. • Legalización de tierras, Asociatividad, conformación de microempresas de servicios. • Capacitación a las familias de productores de cacao para manejo y obtención de sistemas agro productivos. • Coordinación de todos los actores para mantener la imagen del país. • Recuperar y mantener el prestigio del Ecuador como primer productor de cacao fino y de aroma. 2.2 DESCRIPCIÓN TAXONÓMICA DEL CACAO. (Omaña 2009), describe la clasificación taxonómica del cacao: Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Dilleniidae Orden: Malvales Familia: Esterculiáceas Subfamilia: Byttnerioideae Tribu: Theobromeae Género: Theobroma Especie: T. cacao Nombre binomial: Theobroma cacao L. 6 2.3 DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DEL CULTIVO DEL CACAO (Duran 2012), afirma que el sistema radicular de la planta de cacao se compone de una raíz pivotante que en condiciones favorables puede penetrar más de 2 m de profundidad. (Ramírez, 2009), manifiesta que el cacao posee raíz principal y secundaria profunda, por consiguiente, como primer criterio para la instalación de una plantación comercial, se requiere suelos profundos. Además, posee una infinidad de raicillas o pelos absorbentes, que por lo general están entre 0 – 5 cm del suelo Hojas: El cacao es de hoja perenne y puede llegar a medir unos 20 cm, las hojas de estas ramas están posicionadas en dos filas una de cada lado de la rama. (Duran, R.F. 2012), las flores de cacao son polinizadas por las moscas minúsculas. Los pétalos, tienen colores que varían desde blanco a rosa en las distintas variedades. Las flores, presenta en racimos en el tronco, los mismos que son sostenidos por un pedicelo de 1 a 3 cm. son de color rosa, purpura y blanca de pequeña talla en forma de estrella. (Hardy 1961), describe que el fruto del cacao es una drupa, pero comúnmente se le llama mazorca, tienen diferente tamaño y forma. Su tamaño varía dependiendo de la vigorosidad de la, algunas tienen puntas prominentes y otras son chatas. Cuando jóvenes las mazorcas son rojas o verdes según la variedad, al igual que las maduras. (Enriquez G. A., 1985), comenta que el tronco crece verticalmente, hasta formar el primer verticilo a unos 80 a 100 cm de altura. Está cubierto por hojas largamente pecioladas, con una espiral filotáxica de 3/8. Pasado el primer año de vida de la planta, el tallo desarrolla una serie de yemas 7 axilares, que en forma conjunta forman lo que se llama el verticilio o corona, también adquiere el nombre de orqueta. 2.4 TIPOS DE CACAO (ANECACAO, W. S, 2006) Comenta que en la actualidad su centro de dispersión está entre los 20º de latitud norte y 20º de latitud sur, las características especiales y actualmente se reconocen tres grandes tipos.nuestro pais tiene la mayor diversidad de la especie: Forasteros amazónicos Criollos Trinitarios (Motamayor, 2001), nos comenta que los tipos de cacao forasteros se caracterizan por sus frutos de cáscara dura y leñosa, de superficie relativamente tersa y de granos aplanados son de color morado y sabor amargo. Dentro de esta raza se destacan alguna variedades en las que se describen acontinuacion. como Cundeamor, Amelonado, Sambito, Calabacillo y Angoleta. La variedad Nacional originaria de Ecuador se caracteriza por ser un cacao fino y de gran aroma y también pertenece a este grupo. 2.5 LABORES CULTURALES EN EL CULTIVO DEL CACAO 2.5.1 Siembra (Gustavo A 1986), informa que el óptimo espaciamiento entre los árboles de cacao será aquel que permite un retorno económico por unidad de área. Esto, sin embargo, está afectado por varios factores, como el vigor de los árboles, el tipo de material plantado, las condiciones de sombra, el suelo y el clima. 8 Cada país adopta ciertas distancias de siembra; asi en Samoa, Sri Lanka Papua-Nueva Guinea, prefieren 5 x 5 m; en Trinidad, Republica Dominicana y América Central la distancia común es de 4 x 4 m; en Sur América 3 x 4 m. En África siembran de dos a tres semillas juntas por hoyo, separadas 1.3 m un grupo de otro y colocadas al azar, sin ningún trazado o alineamiento. (Cushunchic, 2000) recomienda que antes de colocar la planta en el hoyo adicionar humus de lombriz o compost al fondo del hoyo para facilitar la disponibilidad de nutrientes, se coloca la planta, después la tierra que fue separada de los primeros 15 o 20 cm y se termina de rellenar con la tierra del fondo que se extrajo al momento de hoyado, se aplica pequeñas presiones al momento de colocar la tierra para no dejar bolsas de aire en el interior del hoyo para evitar encharcamientos. 2.5.2 Control de malezas (INIAP 1993), Comenta que por estudios realizados en la Estación Experimental Tropical “Pichilingue”, se ha determinado que el cacao, para su normal desarrollo en los tres primeros años de establecimiento, necesita de 6 a 10 desyerbas por año, las cuales muchas veces no se pueden efectuar por la escazes de mano de obra y lo costoso que resulta su empleo. El control de malezas se realiza mediante dos métodos: mecánico con machete sistema de chapia o roza manual dejando la maleza distribuida en el suelo; y quimico con la aplicación de herbicidas. La integración de los dos métodos es una buena alternativa de control. (Ártica, M, 2008), manifiesta que es necesario eliminar de forma manual las malezas que se van desarrollando en el vivero y en las bolsas con las semillas, de esta manera se evita la competencia de nutrientes con la planta. Además pueden ser hospederos de insectos y hongos que a futuro pueden causar enfermedades. 9 2.5.3 Fertilización (CADAVID 1980), indica que los fertilizantes solamente cumplen su efecto benéfico, si es que son aplicados correctamente. Una mala aplicación podría causar efectos adversos sobre la plantación y el suelo. Para que se asegure el éxito de la práctica de fertilización, esta debe ir acompañada de otras labores como: reducción de la sombra definitiva, control de malezas, riego, control de enfermedades y de plagas, entre otros factores. La cantidad de fertilizantes a emplearse es variable y depende del suelo, material sembrado, estado de desarrollo de las plantas, la intensidad de la sombra, etc. Cada lugar o plantación es una situación diferente; por lo tanto, es recomendable que el productor busque a una persona competente que lo ayude a decidir sobre el programa de fertilización a utilizar. (Pinto 1963), manifiesta que experimentos conducidos en Brasil han demostrado que el cultivo realizado expuesto al sol tiene altos rendimientos que van con una adecuada aplicación de fertilizantes. Sin embargo, cuando se suprime todo el sombrío y no se fertiliza, los rendimientos se reducen apreciablemente con el tiempo y la plantación entra en senescencia temprana. (García 1993), comenta que el cultivo de cacao se incrementa rápidamente durante los primeros 5 años después de la siembra, luego se mantiene la tasa de absorción el resto de vida útil del cultivo. Depende de que taneficiente fue lafertiliacion. La cantidad exacta de nutrientes removidos por un cultivo en promedio, 1000 kg de semilla de cacao extraen 30 kg de N, 8 kg P2O5, 40 kg de K2O, 13 Kg de CaO y 10 kg de MgO. Además, también se remueven nutrientes en la cáscara de la mazorca que es rica en K y se requieren nutrientes para construir el cuerpo del árbol. Todos estos factores deben ser considerados al diseñar una recomendación de fertilización en una plantación de cacao. 10 2.5.4 Riego (MINISTERIO DE AGRICULTURA 2012), comenta que para su desarrollo normal, requiere de unos 1.500 mm de lluvia bien distribuidos a lo largo del año, para maximizar el desarrollo vegetativo y potencial productivo, con un período seco de 2 a 3 meses, durante el cual la cantidad de evaporación supera a la precipitación Indica que 2.5.5 Poda ( Paredes 2003), manifiesta que la poda se realiza tomando en consideración criterios fisiológicos, económicos y fitosanitarios la finalidad es tener una alta productividad del cultivo. La realización de una buena poda induce a altos rendimientos mientras que una mala poda influye sustancialmente en la disminución de la producción. Los factores por los cuales se debe podar una plantación son los siguientes: Para formar un tallo principal, y las ramas principales único o recto. Se estimular el desarrollo de las ramas principales. Permite el ingrese la radiación solar que necesita el árbol. Facilita la cosecha de frutos y órganos atacados por enfermedades tales como monilliasis y escoba de bruja. (Quiroz J. A., 2006), comenta que la poda se realiza a partir del año o año y medio después de haber sido plantado, cuando la planta tiene de 3 a 6 ramas que forman el molinillo u horqueta. Se eliminan aquellas ramas con crecimiento horizontal y al interior de la copa, se deja de 3 a 4 ramas vigorosas y adecuadamente ubicadas para que luego estas ramas construyan la estructura principal de la planta. 11 2.5.6 LA COSECHA Grupo Quirola (2010), indica que, el trabajo del cacao comienza con la selección de las mejores semillas para desarrollar patrones sobre los cuales, a la edad de 2 meses, se realiza un injerto de ramas con yemas de lata para producción y sanidad. 2.6 METODOS DE REPRODUCCIÓN DEL CACAO 2.6.1 Reproducción sexual (FUNDESYRAM 2013), anota que la reproducción sexual tiene lugar por medio a la unión de dos individuos de géneros diferentes. En cacao el resultado del cruzamiento entre dos clones da lugar a una planta híbrida, cuyas características genéticas van a depender de transmisión de los caracteres de ambos padres. Al inicio de la colonización, la explotación del cultivo del cacao se desarrollaba con plantaciones uniformes de los grupos Criollos, Nacional, etc. A medida que aumentaba la propagación de estos materiales, se producían mezclas por medio a cruzamientos espontáneos entre los diferentes grupos genéticos, dando lugar a poblaciones de cacao de mayor vigor y rendimiento que las originales. 2.6.2 Reproducción vegetativa o asexual ( Enriquez, G 2004), indica que el método de propagación asexual por medio de estacas o ramillas consiste en la utilización de ramas con hojas adultas sanas y sin flores y cuyas yemas se observen claramente, las cuales son cortadas en el extremo de forma perpendicular y tratadas con fitorreguladores inductores de raíces para la formación de una planta nueva idéntica a la original. Indica que, el trabajo del cacao comienza con la selección de las mejores semillas para desarrollar patrones sobre los cuales, a la edad de 12 2 meses, se realiza un injerto de ramas con yemas de lata para producción y sanidad. (Alex 2013), El injerto del cacao debe realizarse en patrones vigorosos y sanos obtenidos de semilla, desarrollados en recipientes o en el campo. Los árboles más viejos se pueden injertar, siempre que los injertos se hagan en varetas jóvenes ya presentes o en brotes que se producen después de que las plantas han sido podadas hasta una altura de 30 a 50 cm. a) Injerto por aproximación. Es demasiado laborioso y costoso en la práctica comercial. También se emplea el injerto de astilla o enchapado y el Forkert modificado. b) Injerto con yemas. Es una de las técnicas más empleadas. Las yemas se deben tomar de aquellos brotes que se encuentren en árboles sanos y vigorosos. Las varetas de yemas deben ser aproximadamente de la misma edad que los patrones, pero las yemas deben ser firmes, rechonchas y listas para entrar en desarrollo activo. El injerto en yema no debe hacerse en época de lluvias ya que se puede favorecer el desarrollo de enfermedades fúngicas. c) Empleo de estacas. En la multiplicación de árboles por estacas o injerto de yemas se obtiene una mayor uniformidad de la plantación, árboles más fuertes y que se pueden podar para darles una mejor estructura, debido a que las ramas tienen más espacio en el cual desarrollar. Se obtienen mejores rendimientos por superficie, concentrando la producción en las zonas más próximas al suelo y por tanto reduciendo los costos de recolección. Los inconvenientes de este tipo de propagación son los elevados costos de obtención y de cuidado de los árboles. 13 2.7 PASOS PARA LA PROPAGACIÓN DE PLANTAS POR RAMILLA 2.7.1 Vivero (USAID s.f), expresa que un vivero, denominado también almácigo o semillero de cacao, es el lugar en donde se controlan todas las condiciones que afectan el buen desarrollo de una planta en sus primeros meses, facilitando el cuidado requerido, desde la siembra de la semilla hasta que esta lista para ser llevada al campo en excelentes condiciones fitosanitarias. 2.7.2 Selección de ramillas (Quiroz 2012), expresa que las varetas porta-yemas pueden escogerse de brotes plagiotropicos (ramas) u ortotópicos (chupones), con edades que fluctúan entre los 60 y 90 días. Estas varetas deben tener una coloración café en la parte superior o haz de la vareta y verde en el envés. También es importante que las varetas se seleccionen de plantas sanas, bien nutridas que estén bajo un sombreamiento adecuado de aproximadamente el 70 al 80%. 2.7.3 Propagación (INIAP 2012), anota que las ramillas se cortan, en forma de bisel en la parte posterior, en las que hay que dejar entre 3 y 4 hojas para inmediatamente colocar en el corte la hormona enraizante (hormonagro, rootone, etc.). Se procede a la siembra de las ramillas dentro de las fundas en las cámaras preparadas, colocándolas todas en el mismo sentido. El paso siguiente es cubrir con plástico transparente, asegurando los bordes con piedras y luego con aserrín se procede al sellado adecuado de la cámara de enraizamiento para que permita una ligera aireación de su interior. Una vez transcurrido 45 días en el periodo lluvioso, hasta 60 y 70 días en el periodo seco del proceso de enraizamiento, se empieza la fase conocida como pre-aclimatación, que consiste en retirar el plástico una hora el primer día y segundo día a partir 14 del tercero se le adiciona una hora hasta completar ocho días horas diarias de aclimatación, Concluido el periodo de aclimatación en total nueve días, se retira definitivamente el plástico y se dejan las ramillas prendidas en el propagador por espacio de 15 días. Luego se procede a llevarlas a los aclimatadores que no es otra cosa que un lugar con sombra temporal (plátano), que semeja las condiciones en que la planta de cacao crecerá en el campo. Concluida esta fase que dura alrededor de tres meses, las plantas están listas para ser colocadas en el campo definitivo. (HERNÁNDEZ & LEAL, 1997) recomiendan la reducción del área de las hojas para disminuir la transpiración, evitar el autosombreamiento y facilitar el manejo del explante, pero garantizando una suficiente área foliar que asegure la producción de carbohidratos mediante la fotosíntesis para satisfacer las necesidades de la estaca para seguir viviendo 2.7.4 Riego (Duran, R 2012), indica que es indispensable que el vivero disponga de una fuente de agua para posibilitar el desarrollo de los patrones y clones; por eso se requiere de un tanque de almacenamiento y un sistema de riego por aspersión o micro aspersión que permite la aplicación de este recurso. (ANECACAO, 2007), comenta que es una práctica fundamental en el manejo del cultivo, la aplicación depende de las condiciones climáticas y de las características del suelo. Se debe evitar el exceso de riego y humedad que puede incidir en el desarrollo de enfermedades y falta de oxigenación de las raíces y una sobre descomposición orgánica. Las necesidades de agua de la planta de cacao van del orden 1.500 a 2.500 mm. repartidos en todo el año para zonas cálidas; y, de 1.200 a 1.500 mm.en zonas más húmedas. La cantidad mensual de agua es de 100 a 120 mm.en los meses más secos, factor a considerar en huertas bajo 15 riego. En cultivos tecnificados, se puede aumentar la producción hasta 40. qq de cacao seco por hectárea ya 25 qq en huertas tradicionales. Todo esto complementando él riego con podas y fertilizaciones adecuadas y oportunas. 2.7.5 Eliminación de plantas enfermas (Cortés 2005), se eliminan de forma manual las plantas que crecen al interior del vivero tanto en calles como en las fundas evitando la proliferación de insectos plagas y competencia de nutrientes a las plantas de las fundas. 2.8 INSIDENCIA DE LAS HORMONAS ENRAIZANTES EN LA PROPAGACIÓN DE RAMILLAS (Gutiérrez 2003), indica que las hormonas aplicadas en las ramillas el tiempo de formación de las raíces son en menor tiempo, incrementando los porcentajes de enraizamiento, el número y la calidad de las raíces y promoviendo la uniformidad del sistema radical. (Mesen 1998), comenta que el ácido indolbutírico (AIB) es uno de los más utilizados por sus características, con similitud al AIA , el mismo que es más efectivo, no es tóxico en un amplio rango de concentraciones, no es fácilmente degradada por la luz o por microorganismos y no es hidrosoluble, el mismo que perdura más tiempo en el sitio de aplicación ejerciendo un mayor efecto. (Hernández y Leal 1997), anota que las auxinas son esenciales para la formación de raíces adventicias aún en especies fáciles de enraizar sobre todo en la fase juvenil, ya que mejoran el transporte y la producción de sacarosa en las hojas que actúa como fuente de carbono para la rizogénesis. 16 Para obtener plantas de cacao reproducidas de manera asexual, por el método de ramilla, es indispensable la aplicación de hormonas enraizantes, de caso contrario no se podría alcanzar el prendimiento de las plantas en la propagación. Y de entre las hormonas más utilizadas el Hormonagro es el que proporciona mayor emisión de raíces en esta práctica para la obtención de plantas de cacao de la variedad CCN 51 en los viveros del recinto Zhucay en la zona de La Troncal.3 2.8.1 HORMONAGRO 1 INFORMACIÓN TÉCNICA (ECUAQUIMICA s.f), menciona que HORMONAGRO # 1 es un poderoso estimulante, para formar un mayor sistema radicular en las plantas. Ideal para la propagación asexual por medio de estacas, para enraizar acodos y esquejes. Datos recientes indican que las aplicaciones foliares o terminales de las sustancias de crecimiento de HORMONAGRO # 1 fomenta eficazmente el enraizamiento. Las raíces que surgen luego de aplicaciones foliares de los reguladores de crecimiento contenidos en HORMONAGRO # 1 son de origen similar a las producidas normalmente por la planta. Los "reguladores de crecimiento" que componen HORMONAGRO #1 contienen una hormona vegetal específica, que actúa en forma más efectiva que otros homólogos como IBA (ácido indolbutírico) y AIA (ácido indolacético). MÉTODOS DE USO: Método A: Vierta parte del contenido del frasco en una vasija esmaltada, y sumerja las estacas 2.5 cm de la base en el polvo fitohormonal HORMONAGRO # 1 durante 5 segundos y luego proceda a la siembra. 3 Ing. Edy Ferreyra Gerente Propietario de viveros G F 2. Comunicación personal. 17 Método B: Tome una parte de HORMONAGRO # 1 y añada 30 partes de agua, sumerja 2.5 cm de la base de las estacas en esta mezcla preparada durante 16 horas; luego proceda a la siembra. DOSIFICACIÓN HORMONAGRO #1: PROBLEMA DOSIS Enraizamiento de estacas y Introducir el tallo en el polvo y llevar esquejes a bancos de enraizamiento. En bancos de enraizamiento 0.3 – 0.4 g/m² en agua (aplicar al suelo cada semana). PRECAUCIONES: En el método B, la solución debe desecharse después de haber sido usada una vez. En el método B se deben utilizar estacas que tengan varias yemas y 2 ó 3 hojas. Las estacas deben tener unos 15 cm de largo. Se introducen en tierra o arena 10 cm. No utilice estacas demasiado tiernas. Mantenga el suelo o la arena con suficiente humedad. No ponga la solución de HORMONAGRO # 1 en recipientes metálicos 2.8.2 IBA INFORMACIÓN TÉCNICA (EDA 2007), manifiesta las características de IBA: El IBA (Acido Índolebutírico, por sus siglas en inglés) es una hormona vegetal que se ha usado para inducir enraizamiento en esquejes de ornamentales por décadas, pero hasta hace poco se ha empezado a usar para inducir un enraizamiento más extenso en las hortalizas 18 Cómo se debe aplicar al cultivo: El IBA al 98% no es soluble en agua, así que requiere una dilución previa en alcohol. La mayoría de alcoholes que se venden en la farmacia tienen una concentración del 50%, lo cual nos permite diluir hasta 20 g de IBA 98% por litro de alcohol de 72 grados. A la solución de alcohol e IBA 98% disolver 25 g de vitamina (si dispone de ella, si no use él IBA 98% sola). Una vez disuelta en alcohol, lo mezclamos al agua con la que vamos a aplicar la hormona. El volumen de agua a usar dependerá, del método de aplicación que discutimos más adelante. Luego es conveniente poner un poco de Amino Ácidos, 200 a 250 ml por hectárea en la dosis del IBA. Agregar fertilizante (2 lbs de 20-20-20 por dosis del IBA) si es tronqueado y si se va aplicar por riego se realizará la aplicación del fertiriego. El mejor tiempo de aplicación de la hormona es en las primeras etapas del cultivo. De preferencia antes de inducir el estrés hídrico después del trasplante, ya que la hormona inducirá los primordios radiculares y el estrés hídrico los hará crecer. Queremos hacer la multiplicación de raíces lo más cerca al tallo principal que podamos. Se puede realizar la inducción más tarde en la vida de la planta o durante todo el cultivo. Pero recuerden que los cultivos ya cuando empiezan a tener la carga de producción, es muy poca la energía sobrante que disponen para formar raíces, así que durante las primeras etapas es importante que ésta labor se realice para lograr el efecto deseado. Recuerden que las plantas son iguales que nosotros: solo crecemos durante los primeros años de vida y las plantas producen la mayoría de las raíces durante las primeras semanas de vida. El método de aplicación puede variar, incluyendo: •En las bandejas de vivero, inmediatamente antes de transplante 19 •Solución arrancadora •Tronqueada •Con el fertiriego Con la aplicación tronqueada se debe de realizar cuando el cultivo tiene menos de 20 DDT, mientras con cultivos mayores es preferible aplicar a través del sistema de riego con el fertiriego. Para obtener un efecto deseado o el máximo efecto posible: entre más temprano del cultivo mejor, ya que la planta dispone de la energía requerida para estas funciones. 20 III. ASPECTOS METODOLÓGICOS 3.1 LOCALIZACIÓN El estudio propuesto se lo realizó en el vivero Agrícola Rodas, ubicado en el recinto Zhucay a 10 Km del cantón La Troncal, de la provincia del Cañar con las siguientes coordenadas geográficas 2°31'06.4” de longitud sur y 79º19’44.93” de longitud occidental. 4 3.2 CARACTERISTICAS CLIMATICAS Y EDAFOLÓGICAS Zona de vida: Bosque Tropical amazónico. 5 Suelo: Franco arcilloso Humedad relativa: 80% Precipitación anual: 2000 mm Topografía: irregular Altitud: 220 msnm 3.3 MATERIAL EXPERIMENTAL Se utilizó dos hormonas enraizantes: 1 Hormonagro # 1 (Ácido alfanaftalenacético 0.40%) (fitohormona) 2 Iba (Ácido Índolebutírico 98%) (fitohormona) 4 Sr. Augusto Rodas Gerente Propietario Fincas Rodas. Comunicación personal. 5 Ing. Edgar Rodas Técnico agrícola del MAGAP provincia del Cañar. Comunicación personal. 25 3.4 CARACTERISTICAS DE LAS HORMONAS 3.4.1 Hormonagro # 1 (ECUAQUIMICA s.f), indica las características de HORMONAGRO #1: Ingrediente activo Ácido alfa-naftalenacético (fitohormona) Ingredientes inertes % 0.40 99.60 3.4.2 IBA (EDA 2007), expresa las características de IBA: Ingrediente activo Indole -3- Butyric Acid % p/p 980 grs /Kg 3.5 MATERIALES A continuación se detallan los materiales que se utilizaron en la práctica: Fundas Tierra Tamo Arena Tijera de podar. Navaja 26 Lona Plástico celeste cobertor de cámaras Libreta Ramillas de cacao variedad CCN51 Hormonas Recipientes Alcohol Agua 3.6 DISEÑO EXPERIMENTAL Y ANÁLISIS ESTADÍSTICO Se utilizó el Diseño completamente al azar (DCA) con 3 tratamientos y 8 repeticiones. Y para la comparación de los tratamientos se utilizó la prueba de los rangos múltiples de DUNCAN al 5% de probabilidad. 3.7 EL ANÁLISIS DE LA VARIANZA ANDEVA F. de V. G.L Tratamientos (t-1) 2 Error experimental t (r-1) 21 Total t r -1 23 27 3.8 TRATAMIENTOS Y DOSIS TRATAMIENTOS T1= Hormonagro #1. T2= IBA T3= Testigo DOSIS (0.04 g / ramilla) (0.00084 g / ramilla ) 3.9 DELINEAMIENTO DEL EXPERIMENTO Superficie total del ensayo: 5m x 5.3m = Superficie total de cada tratamiento: 1.5m x 0.40m = 26.5 m2 0.6 m2 Plantas por tratamiento 50 Plantas evaluadas por tratamiento: 50 Plantas por funda 1 3.10 MANEJO DEL ENSAYO Durante el experimento se realizaron las siguientes labores: 1. Como primer punto se nivelo el terreno destinado para establecer el vivero, luego construimos la ramada con materiales que estén al alcance, como caña, nacederos también se utiliza plástico, malla poli sombra al 65%. 2. Contando ya con la ramada se procedió a realizar una mezcla de tierra y tamo al 30%, la misma que sirvió para el llenado de las fundas. 28 3. A continuación se colocaron los sembradores dentro del vivero. 4. Las fundas fueron llenadas con una mezcla de tierra y tamo hasta las tres cuartas partes y se completaron con arena fina como sustrato enraizante. 5. Estando listos los sembradores los desinfectamos con un fungicidainsecticida. 6. Una vez listo el trabajo en el vivero, salimos al campo a recolectar el material genético “RAMILLAS”. 7. La ramilla se transportó cuidadosamente, para luego seleccionar y preparar para la siembra. 8. Es menester aplicar a las ramillas un estimulante para la formación de raíces, brotes y yemas. Comúnmente se emplea HORMONAGRO en dosis de 1kg / 25,000 ramillas o IBA en dosis de 21g disuelto en un litro de alcohol / 25,000 ramillas. 9. Habiéndose culminada la siembra se tapó los sembradores con plástico, de preferencia de color celeste. 10. Cumpliéndose con lo descrito anteriormente esperamos un lapso de 60 días. 11. Una vez cumplido el tiempo recomendado destapamos los sembradores para realizar la medición de variables. 3.11 VARIABLES A EVALUAR En el presente estudio se estudiaron las siguientes variables: 3.11.1 Prendimiento a los 60 días de la propagación Se registró el número de ramillas prendidas en las 50 fundas de cada tratamiento. 3.11.2 Emisión de brotes a los 65 días de la propagación Se contó el número de brotes en 10 plantas prendidas de cada tratamiento. 29 3.11.3 Longitud de la raíz a los 70 días de la propagación. Se midió la longitud de la raíz en 10 plantas prendidas de cada tratamiento. 3.11.4 Cantidad de raices a los 70 días de la propagación. Se realizó la medición del número de raíces en las mismas 10 plantas utilizadas en la variable anterior. 3.12 ANÁLISIS ECONÓMICO Para efectuar el análisis económico se tomó en cuenta el tamaño y el estado de las plantas y se lo realizo con el propósito de descubrir la rentabilidad económica de los tratamientos, utilizando la relación beneficio costo. 30 IV. RESULTADOS EXPERIMENTALES 4.1 CUADRO Nº 1.Promedios Tratamientos Prendimiento a los 60 días % HORMONAGRO 41.00a 7.5b IBA Emisión de brotes a los 65 días Longitud de raíces a los 70 días Cantidad de raíces a los 70 días 7.50a 8.79a 1.91a 2.88b 7.00b 1.54b Grafico No1. Prendimiento a los 60 días de la propagación Se registró la cantidad de ramillas prendidas por tratamiento. De acuerdo a los resultados que indica el cuadro número 1 se puede observar que existieron diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos, lo cual requirió realizar la prueba de comparación de los rangos, y con este análisis se puede decir que el mejor resultado fue el de Hormonagro siguiéndole a este el tratamiento de Iba,. Además se puede apreciar también que el tratamiento con la media más baja fue el, y el tratamiento con la media más alta fue el de Hormonagro con 20,5 plantas prendidas. 31 Grafico No2. Emisión de brotes a los 65 días de la propagación Se evaluó el número de brotes en 10 plantas prendidas de cada tratamiento. Según se observan los resultados en el cuadro número 2 se puede expresar que existieron diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos, lo cual requirió realizar la prueba de comparación de los rangos, y este análisis indica que el mejor resultado fue el de Hormonagro siguiéndole a este el tratamiento de Iba, También se puede observar que el tratamiento con la media más baja fue Iba con un promedio 2,88 brotes, y el tratamiento con la media más alta fue el de Hormonagro con un promedio de 7,5 brotes. 32 Grafico No3. Longitud de la raíz a los 70 días de la propagación Se realizó la medición de la longitud de la raíz en 10 plantas prendidas de cada tratamiento. En el cuadro número 3 se observa que en esta variable también existieron diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos, lo cual hizo necesario realizar, y este análisis indica que el mejor resultado fue el de Hormonagro siguiéndole a este el tratamiento de Iba, por lo que no se pudo obtener ningún resultado en esta variable. Además se puede observar que el tratamiento con la media más baja fue Iba con un promedio de 7 cm de longitud de la raíz, y el tratamiento con la media más alta fue el de Hormonagro con un promedio de 8,5 cm de longitud de la raíz. 33 Grafico No4. Cantidad de raices a los 70 días de la propagación Se realizó la medición del número de raíces en las mismas 10 plantas utilizadas en la variable anterior. El cuadro número 4 nos indica que en esta variable existieron diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos, por lo que fue, y este análisis indica que el mejor resultado fue el de Hormonagro siguiéndole a este el tratamiento de Iba por lo que no se pudo obtener ningún resultado en esta variable. Además se puede observar que el tratamiento con la media más baja fue Iba con un promedio de 1,54 raíces y el tratamiento con la media más alta fue el de Hormonagro con un promedio de 1,91 raíces. 4.5. ANALISIS ECONOMICO El mejor tratamiento es el de aplicación Hormonagro con una relación beneficio/costo de USD 1.24 que equivale que por cada dólar invertido existe USD 0.24 de retorno. 34 V. DISCUSIÓN Las variables prendimiento a los 60 días, emisión de brotes a los 65 días, longitud de raíz a los 70 días, cantidad de raíces a los 70 días fueron estadísticamente iguales, según EVANS, H. 1951. el uso de hormonas en la propagación de cacao por ramillas recomienda la mezcla de ácido indolbutírico al 0.3% con ácido naftalenacético al 0.3%, como la fórmula más favorable . De acuerdo con Vera (1993) y Enríquez (2004), el proceso termina en el sistema de enraizamiento después de 50 a 55 días. Sin embargo, la demora durante este período pudo estar relacionada con el nivel de sombra en que se mantuvieron las ramillas, pues existe una clara relación entre el nivel de sombra y los niveles de carbohidratos presentes en los tejidos. El prendimiento y la formación de raíces en plantas clonales de cacao de la variedad CCN -51, a nivel de vivero, se incrementa mediante la aplicación de hormonas enraizantes. En todas las variables estudiadas que fue planteada según lo manifestado por (Gutiérrez 2003), que indica que las hormonas aplicadas en las ramillas actúan acortando el período de formación de raíces, incrementando los porcentajes de enraizamiento, el número y la calidad de las raíces y promoviendo la uniformidad del sistema radical. Por otro lado la experiencia de viveristas 6productores de plantas de cacao CCN- 51 del recinto Zhucay en la zona de La Troncal indica que para obtener plantas de cacao reproducidas de manera asexual, por el método de ramilla, es indispensable la aplicación de hormonas enraizantes, de caso contrario no se podría alcanzar el prendimiento de las plantas en la propagación. Y de entre las hormonas más utilizadas el Hormonagro es el que proporciona mayor emisión de raíces. 6 Ing. Edgar Rodas Técnico agrícola del MAGAP provincia del Cañar. Comunicación personal. 35 Según EGÜEZ E (2010)El porcentaje de estacas brotadas, a los 45 y 90 dds, presentaron diferencias altamente significativas para Hormonas, Genotipos y para la interacción hormonas por genotipos ; mientras que, a los 120 dds, se observaron diferencias altamente significativas para Hormonas; y las diferencias resultaron significativas para el Genotipos y la interacción hormonas por genotipos El mejor tratamiento es el de aplicación Hormonagro con una relación beneficio/costo de USD 1.24 que equivale que por cada dólar invertido existe USD 0.24 de retorno Según el trabajo experimental realizado se comprueba totalmente la hipótesis planteada; En que mediante la aplicación de hormonas enraizantes se obtuvieron grandes diferencias en prendimiento, número de brotes, longitud de raíz y numero de raíces. 36 VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Se concluye que: En la primera variable: Prendimiento a los 60 días de la propagación se comprobó que el uso de hormonas enraizantes en la propagación de plantas de cacao es indispensable para el prendimiento, puesto que en los tratamientos en los que se utilizó hormonas se obtuvieron buenos resultados, y en el testigo donde no se utilizó hormonas no se obtuvo plantas vivas. En la segunda variable; Emisión de brotes a los 65 días de la propagación, como se mencionó anteriormente para la propagación de plantas de cacao es indispensable el uso de hormonas, ya que únicamente así se puede obtener prendimiento, y a su vez que la planta esté en buenas condiciones para la emisión de brotes, además se puede decir que el tratamiento de Hormonagro resulto el mejor en comparación con el tratamiento de Iba. En la tercera variable; Longitud de la raíz a los 70 días de la propagación se demuestra que la aplicación de Hormonagro resulto excelente debido a que las plantas de este tratamiento resultaron con mayor longitud que las plantas del tratamiento de Iba, y como se comentó en las variables anteriores sin el uso de hormonas no se puede conseguir el prendimiento de las ramillas y por esta razón no se obtuvieron datos para las siguientes variables. En la cuarta variable; Cantidad de raíces a los 70 días de la propagación se comprobó que la aplicación de hormonas enraizantes permite obtener mayor número de raíces, las cuales son de gran importancia para que las plantas tengan un mejor desarrollo, y de entre los tratamientos en estudio las plantas propagadas con Hormonagro presentaron mayor cantidad de raíces que las del tratamiento de Iba. 37 Con lo mencionado anteriormente se concluye que la utilización de la hormona enraizante Hormonagro en la propagación de plantas de cacao de la variedad CCN- 51 resulta ser de gran beneficio para los viveristas debido a que en este estudio se obtuvo una rentabilidad económica del 24.4%, mientras que la utilización de la hormona Iba produjo una pérdida del 79.4%, además se comprueba que sin el uso de hormonas se conseguirá una pérdida del 100%. Se recomienda: No propagar ramillas de cacao sin la aplicación de hormonas para su enraizamiento. Aplicar Hormonagro, en la propagación de ramillas de cacao de la variedad CCN-51, en dosis de 0.04 g / ramilla para mejorar el prendimiento, la emisión de brotes, la longitud de la raíz y la cantidad de raíces. Aplicar la hormona enraizante Hormonagro en ramillas para la propagación de plantas de cacao de la variedad CCN- 51 para conseguir un mejor desarrollo de las plantas. La aplicación de la hormona enraizante hormonagro en la propagación de ramillas de cacao de la variedad CCN-51, para obtener una mejor rentabilidad económica en la venta de las plantas. Realizar otro trabajo experimental para probar diferentes dosis de la hormona enraizante Hormonagro, para conocer la dosis óptima. 38 IV. BIBLIOGRAFÍA CITADA EDA. (junio de 2007). Obtenido de http://www.mcahonduras.hn/documentos/publicacioneseda/Manuales %20de%20produccion/EDA_Produccion_Aplicacion_IBA_06_07.pdf Alex. (2013). MÉTODOS DE REPRODUCCION DEL CACAO. 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Emisión de brotes a los 65 días de la propagación en respuesta a los tratamientos de Hormonagro e Iba. Tratamientos Repeticiones I II III IV V VI VII VIII ∑repet Ẋ 1 2 3 10 7 0 8 10 0 8 6 0 6 0 0 7 0 0 5 0 0 9 0 0 7 0 0 60 23 0 7,50 2,88 0 FACTOR DE CORRECCIÓN 287,04 COEFICIENTE DE VARIACIÓN 73,82% VALORACION ALTEMENTE SIGNIFICATIVA 46 Apéndice 3. Longitud de la raíz a los 70 días de la propagación en respuesta a los tratamientos de Hormonogro e Iba. Tratamientos 1 2 3 7,9 8,2 0 9 5,2 0 7,8 7 0 7,3 7 0 8 15 0 9,8 13,6 0 10.8 0 0 9,7 0 0 ∑repet 70,3 56 0 Ẋ 8,79 7 0 Repeticiones I II III IV V VI VII VIII FACTOR DE CORRECCION 580,01 COEFICIENTE DE VARIACION 65,47% VALORACIÓN ALTAMENTE SIGNIFICATIVA 47 Apéndice 4. Cantidad de raíces a los 70 días de la propagación en respuesta a los tratamientos de Hormonagro e Iba. Tratamientos 1 2 3 2,1 2,5 0 1,5 1,3 0 2,1 1,9 0 1,9 1,8 0 1,2 2,5 0 2,1 2,3 0 2,5 0 0 1,9 0 0 ∑repet 15,3 12,3 0 Ẋ 1,91 1,54 0 Repeticiones I II III IV V VI VII VIII FACTOR DE CORRECCIÓN 31,74 COEFICIENTE DE VARIACIÓN 55,48% VALORACIÓN ALTAMENTE SIGNIFICATIVA 48 C:\Users\Pavilion\Documents\Tesis revisadas\Tesis de Edwin Villa Cárdenas\Nueva tabla.IDB2 : 04/02/2015 - 11:16:10 - [Versión : 01/10/2013] Prueba T para muestras Independientes Clasific Variable Grupo 1 Grupo 2 n(1) n(2) Media(1) Media(2) Media(1)-Media(2) LI(95) LS(95) pHomVar T p-valor prueba TRATAMIENTOS Prendimiento (%) {T1:Hormonagro} {T2:Iba} 8 8 41.00 {T1:Hormonagro} {T2:Iba} 8 8 7.50 7.50 33.50 20.34 46.66 0.0203 5.76 0.0003 Bilateral TRATAMIENTOS Emisión de brotes 2.88 4.63 1.09 8.16 0.0235 2.96 0.0160 Bilateral TRATAMIENTOS Longitud de raíz (cm) {T1:Hormonagro} {T2:Iba} 8 8 8.79 7.00 1.79 -2.91 6.48 0.0008 0.90 0.3979 Bilateral TRATAMIENTOS Cantidad de raices {T1:Hormonagro} {T2:Iba} 8 8 1.91 1.54 0.38 -0.51 1.26 0.0238 0.96 0.3622 Bilateral 49 Apéndice 5. Costo de producción de plantas de cacao de la variedad CCN 51 en vivero. RELACIÓN DÓLARES POR 100 PLANTAS CONCEPTO CANTIDAD UNIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL TIERRA 0.01 VOLQUETA 50 0.5 TAMO 0.01 CAMION 70 0.7 FUNDAS 100 FUNDA 0.006 0,6 NAVAJA 1 - 5 5 ARENA 0.01 VOLQUETA 60 0.6 TIJERA DE PODAR 1 -- 5 5 MALLA SARAM 0.00002 ROLLO 160 0.32 PLASTICO COVERTOR 0.000025 ROLLO 120 0.3 RAMILLAS 100 RAMILLAS 0.0034 0.34 HORMONAGRO 0.004 Kg 22 0.088 IBA 0.000084 Kg 80 0.00672 MATERIALES HORMONAS 50 MANO DE OBRA REMOVIDA EL SUELO Y ENFUNDE 1 TAREA 0.8 0.8 CONSTRUCCIÓN DEL VIVERO 1 TAREA 0.032 0.032 COLOCACION DE LAS FUNDAS 1 TAREA 0.75 0.75 PROPAGACIÓN Y TRANSPORTE 1 TAREA 1.2 1.2 DESTAPE Y SANEAMIENTO 1 TAREA 0.25 0.25 TOTAL 16.49 51 ANALISIS ECONOMICO EN 100 PLANTAS Tratamientos Costo / Rendimiento Calificación Valor 100 en número de las calificación/planta plantas plantas plantas Venta Bruta Utilidad Rentabilidad Neta $ Económica% HORMONAGRO 16.48 41 Excelente 0.50 20.50 4.02 24.4 IBA 16.40 7.5 Buena 0.45 3.375 -13.02 -79.4 TESTIGO 16.395 0 0 0 0 -16.395 -100 52 53 Anexo.1 Croquis del estudio Total plantas 1200 Plantas por tratamiento: 50 Repeticiones 8 Tratamientos 3 5m 5.3m T1 T2 T3 T1 T3 T2 T1 T3 T2 T3 T2 T3 T1 T1 T2 T2 T3 T1 T1 T2 T2 T3 T3 T1 54 Anexo.2 Croquis de la parcela 0.20m 0.20 m 1.5m 1.2 m 0.40 m 55 Anexo.3 Hormonagro # 1 Fuente: http://bonsai-en-colombia vi.portalbonsai.com/categoria.asp?idcat=2666 Anexo.4 IBA Fuente: https://www.google.com.ec/search?q=hormonas+enraizamiento+iba&source =lnms&tbm=isch&sa=X&ei=TGHJUo3WJoy3kAfO64GIBw&sqi=2&ved=0CAc Q_AUoAQ&biw=848&bih=588 56 Anexo.5 Instalación del vivero y acomodado de cámaras Fuente: El Autor Anexo.6 Preparación de ramillas para la propagación. Fuente: El Autor 57 Anexo.7 Aplicación de hormonas y propagación. Fuente: El Autor Anexo.8 Propagación. Fuente: El Autor 58 Anexo.9 Destapado de cámaras y evaluación de prendimiento. Fuente: El Autor Anexo.10 Evaluación de la variable de emisión de brotes. Fuente: El Autor 59 Anexo.11 Evaluación de la variable longitud de la raíz. Fuente: El Autor Anexo.12 Evaluación de la variable cantidad de raíces Fuente: El Autor 60