Download Utilización de VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas

UNIVERSIDAD DE SANCTI SPÍRITUS
“José Martí Pérez”
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Departamento de Agronomía
Trabajo de Diploma
Título: Utilización de VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E en
el cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L.) en el municipio de
Taguasco.
Autor: Luis Manuel Maceda Ojeda.
Orientador Científico: M Sc. Jorge F Meléndrez Rodríguez.
Curso 2012– 2013
Año 55 de la Revolución
RESUMEN
El trabajo titulado Utilización de VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E en el
cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L.) en el municipio de Taguasco se realizó
en la finca de un productor perteneciente a la Cooperativa de Créditos y Servicios
Fortalecida El Vaquerito del municipio Taguasco, provincia de Sancti Spíritus
durante el período comprendido entre diciembre de 2012 y febrero de 2013, fue
determinada la influencia de VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E sobre los
parámetros morfoagronómicos del cultivo del tabaco para lo cual se realizó un
experimento de campo, con un diseño experimental de parcelas divididas,
utilizando la variedad Habana-92, sobre un suelo Pardo Sialítico Carbonatado. Se
realizaron dos evaluaciones, en las que se midieron la altura de la planta, el
diámetro del tallo, el número de hojas totales y el ancho y largo de las dos hojas
centrales, en plantas seleccionadas aleatoriamente del surco central de cada
tratamiento. Se obtuvo como resultado que los tres tratamientos tuvieron efecto
estimulante en el cultivo con diferencias significativas con el testigo y que el
tratamiento que consistió en la utilización de VIUSID Agro manifiesta su mayor
efecto a partir de la cuarta aplicación. Las aplicaciones de los tratamientos fueron
suspendidas al realizarse la cuarta de VIUSID Agro y la segunda de Bayfolán y
FitoMas-E por sugerencia del productor, quien consideró que el tamaño que
mostraba la plantación no requería de otras aplicaciones.
ABSTRACT
The supposed work use of VIUSID Agro, Bayfolán forte and FitoMas, E in the
cultivation of the tobacco (Nicotiana tabacum L) in the municipality of Taguasco
was carried out in the property of a belonging producer to the Cooperative of Credit
and Fortified Service (CCFS) of the Taguasco municipality, province of Sancti
Spíritus during the period between December 2012 and February 2013 , it was
certain the influence of VIUSID Agro, Bayfolan forte and FitoMas, E on the
morfoagronómics parameters of the cultivation of the tobacco for the who carried
out an experiment of field, with an experimental design of plots divided, using the
from Havana, Cuba variety -92, on a brown earth Sialítico. Carried out two
evaluations, in those who measured to him the height of the plant, the diameter of
the holy thistle, the number of total leaves and the width and length of the two
central leaves, in plants selected random of the central furrow of each treatment. It
obtained as a result that the three treatments presented stimulating effect in the
cultivation with differ significant with the witness and that the treatment it consisted
in the use of VIUSID Agro manifests your major effect as of the fourth application.
The applications of the treatments were suspended when carrying out is the fourth
of VIUSID Agro and the second of Bayfolan and FitoMas -E for suggestion of the
producer, who considered that the size that showed the plantation not required not
of other applications.
ÍNDICE
Contenido
Página
1. Introducción
1
2. Revisión bibliográfica
4
2.1 Generalidades del cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L.)
4
2.2 Variedad Habana-92
5
2.3 Fenología del cultivo
6
2.4 Estimulantes del crecimiento
10
2.4.1 VIUSID Agro
11
2.4.2 Bayfolán forte
14
2.4.3 FitoMas-E
15
3. Materiales y métodos
17
3.1 Ubicación del experimento
17
3.2 Labores realizadas
17
3.3 Diseño experimental
18
3.4 Tratamientos evaluados
18
3.5 Evaluaciones realizadas
19
3.6 Procesamiento estadístico
19
4. Resultados y discusión
20
4.1 Análisis de la primera evaluación
20
4.1.1 Comportamiento de la altura de la planta y las hojas totales
20
4.1.2 Comportamiento del diámetro del tallo
21
4.1.3 Comportamiento del largo y ancho de la hoja
22
4.2 Análisis de la segunda evaluación
22
4.2.1 Comportamiento de los parámetros morfoagronómicos
22
5. Conclusiones
24
6. Recomendaciones
25
7. Bibliografía
1. INTRODUCCIÓN
El tabaco (Nicotiana tabacum L.), planta oriunda de América del Sur, es un cultivo
anual y se siembra en muchas partes del mundo (Shew y Lucas, 1991).
Según Espino y Torrecilla (1999), dentro de las variedades más cultivadas en
Cuba son: “Habana 92” y Sancti Spíritus 96 (SS-96), en especial para la forma
denominada “Tabaco sol en palo”.
La calidad de la hoja es un elemento que depende de muchos factores y sobre lo
cual se han desarrollado tecnologías de cultivo según el fin perseguido, jugando
un rol importante en todo esto la nutrición de la planta y su crecimiento por lo que
la utilización de una estrategia bien concebida de utilización de plaguicidas y
fertilizantes químicos ha sido una constante en el cultivo, creando una tradición en
los productores que hacen del tabaco cubano una producción única en el mundo,
representada por 10 denominaciones de origen de tabaco en rama.
La utilización de plaguicidas químicos en la agricultura trae problemas colaterales
como la contaminación ambiental y afectaciones a la salud humana.
En este sentido se han empleado numerosos biofertilizantes, capaces de
mineralizar nutrientes presentes en el suelo en formas no asimilables por la planta.
No obstante, el uso de microorganismos tanto para control biológico como para
promover el crecimiento vegetal requiere de largos períodos de tiempo para
mostrar su acción, muchas veces pierden su actividad biológica y causan un
impacto negativo al liberar microorganismos al ambiente creando un desbalance
ecológico.
La imperante necesidad de buscar vías que mejoren la eficiencia en la utilización
de los fertilizantes minerales y el auge adquirido por la implantación de tecnologías
cada vez menos agresivas al ecosistema y los recursos naturales, han dado nueva
vida e impulso notable a la idea del uso de los biofertilizantes producidos con
hongos micorrizógenos y los fitoestimuladores, como es el caso del FitoMas-E.
1
El FitoMas-E es un fitoestimulante obtenido como derivado de la industria
azucarera cubana, producido a base de sustancias bioquímicas de alta energía
propias de los vegetales superiores, principalmente aminoácidos, bases
nitrogenadas,
sacáridos y polisacáridos bioactivos,
que puede
aplicarse
directamente al área foliar de la planta, así como en sistemas de fertirriego durante
cualquier fase fenológica de un cultivo, independientemente de la parte del vegetal
que constituya el interés económico de la cosecha, sin embargo, en Cuba existen
pocos antecedentes del efecto producido por el FitoMas-E en el cultivo del tabaco
Montano (2007).
Este producto se ha aplicado en campo como promotor del crecimiento vegetal en
varios cultivos y en técnicas biotecnológicas del cultivo in vitro.
En el tabaco (Borges et al, 2005), estudió los efectos del FitoMas E cuando se
adicionaba en el marco de la tecnología convencional diseñada para este cultivo.
Otras sustancias son utilizadas en la fertilización foliar del cultivo como es el caso
del Bayfolán forte, constituyendo un eficiente complemento nutricional de las
plantas caracterizado por su alta capacidad de penetrar en la célula vegetal.
Zamora (2010), obtuvo excelentes resultados cuando evaluó diferentes dosis de
Bayfolán forte en el cultivo del pimiento, con un resultado final sobre el incremento
del tamaño y número de los frutos.
El uso de los estimulantes se incrementa gradualmente en la agricultura nacional,
al punto que en la actualidad su aplicación se ha hecho frecuente y casi
imprescindible en muchos de los cultivos de importancia económica (Cassanga,
2000).
VIUSID Agro constituye otra de las formulaciones que se utilizan como
estimulantes del crecimiento de las plantas. Esta tiene la particularidad de que
todos sus componentes son sometidos a la técnica de activación molecular,
procedimiento este que le imprime un aumento considerable en la acción biológica
de las sustancias (Catalysis, 2012).
2
VIUSID Agro ha sido utilizado en Honduras por Coello (2010), en cultivos
hortícolas, frutales y plátano con buenos resultados en el crecimiento en general
de las plantas, adelanto del ciclo vegetativo y aumentos de consideración en la
floración, fructificación y por consiguiente en la producción final.
En este propio país Domínguez (2005), lo utilizó en berenjena y sandía,
obteniendo positivos resultados.
En Cuba se utiliza por primera vez en el municipio de Taguasco en la provincia de
Sancti Spíritus por autores como Hernández (2013), Expósito (2013), Lorenzo
(2013) y Pérez (2013), en los cultivos de tabaco, tomate, frijol y cebolla
respectivamente en los que se obtuvieron importantes resultados relacionados con
el crecimiento de las plantas y las producciones finales.
Teniendo en cuenta lo antes planteado se realiza este trabajo afrontando la
siguiente problemática.
Problema científico: ¿Cómo mejorar el comportamiento de los parámetros
morfoagronómicos del cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L.) con la utilización
de VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E?
Hipótesis: Si se utiliza VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E en el cultivo del
tabaco, (Nicotiana tabacum L.) entonces se podrá determinar la influencia que
ejercen sobre los parámetros morfoagronómicos del cultivo.
Objetivo general
Comparar la influencia que tienen VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E sobre
los parámetros morfoagronómicos en el cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L.).
Objetivos específicos
 Evaluar el efecto del VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E sobre los
parámetros morfoagronómicos del cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L.).
3
2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA.
2.1 Generalidades del cultivo del tabaco Nicotiana tabacum L.
Espino (1996) refiere, que el lugar de origen del tabaco está confirmado que
fue en la premontaña de la región de los Andes, donde hoy se encuentran
Bolivia, Perú y Ecuador, lugar en el cual sus antecesores tuvieron contacto,
Este autor expresa, que en América del Sur se desarrolló ampliamente el
tabaco a lo largo de Argentina, Bolivia y Perú y paulatinamente fue llevado a
América Central, del Norte y las Islas del Caribe.
El Tabaco posee un ciclo biológico dentro de los 55 a 78 días en dependencia
de la variedad, así mismo su altura oscila entre 1.80m y 3.00m hasta la
inflorescencia, el número de hoja varia también en cuanto a la variedad y la
forma de cultivo de 14 a 20 hoja, el tamaño de estas esta entre 0.25m y 0.35m
de anchura y longitud de 0.40m a 0.55m, teniendo en cuenta también la
variedad. (MINAG, 2011).
Taxonomía: Según Amaranto (2004).
Reino: Vegetal.
Clase: Angiosperma.
Subclase: Dicotiledóneas.
Orden: Tubiflorae.
Familia: Solanácea.
Género: Nicotiana.
Especie: Tabacum.
Nombre científico: Nicotiana tabacum.
Nombre común: Tabaco.
Origen: Continente americano.
Nacionalmente se plantan alrededor de 62 500 ha de tabaco, de ellas unas
33.400 ha corresponden a la provincia de Pinar del Río, donde se encuentra
actualmente el 53% del área tabacalera del país; en la región central se
plantan fundamentalmente para la cosecha al sol en palo 26.100 ha, y el resto
en la región oriental Cuba (MINAG, 2009).
4
El tabaco ocupa el segundo lugar en las exportaciones cubanas tanto torcido
en rama y cigarrillos con producción de más de un millón de quintales y 200
millones de puros. Se plantea que el tabaco alcanza el 5% del producto Bruto
Interno Rodríguez (2001).
No existe planta en el mundo de las no comestibles, que haya tenido un éxito
tan grande al obtenido por el tabaco; no solamente se consume sino, que ha
sido objeto de innumerables estudios, su historia, su cultivo, su fabricación y
sus propiedades han originado una serie de análisis e investigaciones que la
han hecho una planta muy codiciada Pino (2008).
Según Espino, (2003), en el centro del país las variedades más idóneas para
ser cultivadas en la producción de sol en palo son la “Habana 92”, “Criollo 98”,
“Corojo 99” y “SS-96”; esta última, por su buen comportamiento agrícola y
preindustrial, se ha convertido en la variedad líder en la provincia de Sancti
Spíritus y Villa Clara.
La calidad de nuestro tabaco en rama permite alcanzar en el mercado
internacional un precio promedio de 2.500 dólares la tonelada, lo que
representa un ingreso de 21.5 millones de dólares anuales por este concepto.
Sin embargo, la mayor entrada de divisas recae sobre la comercialización de
los tabacos torcidos. Cada año Cuba brinda al cliente una gama de productos
en diferentes formatos, envases y precios, así como nuevas herramientas,
para satisfacer la creciente demanda del tabaco cubano (MINAG, 2003).
2.2 Variedad Habana-92.
La variedad de tabaco Habana-92 es resistente al moho azul, a la pata prieta y
a la necrosis ambiental. Es susceptible al virus del mosaico del tabaco y
altamente tolerante al orobanche. Se recomienda para cultivo a pleno sol, y en
áreas de secano donde puedan ocurrir periodos prolongado de sequía, por ser
esta la variedad que más espera por el agua sin florecer. No se recomienda
para cultivos en suelo de alto grado de infestación por la phytophthora. Se
distingue el resto de las variedades comerciales de tabaco negro, por el color
verde oscuro y brillante de sus hojas y por presentar esta muy poca barba.
Espino et al . (2009).
5
2. 3. Fenología del cultivo.
En el sistema de producción del cultivo se debe tener perfectamente definido el
objetivo de producción perseguido de acuerdo al tipo, para la cual es importante
el conocimiento de algunos elementos fisiológicos del cultivo en su relación con
la fitotecnia a aplicar (Bustio, 1983).
Según Alfonso (1975), el período de desarrollo consta de las siguientes etapas:
adaptación, roseta, gran período de desarrollo y maduración.
Adaptación:
Debe quedar esclarecido que a este período están sometidas las plantas
procedentes de los semilleros tradicionales, no es así las que provienen de los
semilleros en bandejas flotantes o cepellón, donde las plantas no experimentan
al llamado estrés del trasplante.
La adaptación es un período sumamente delicado ya que de él, entre otros
factores, depende la población que se logre en el campo. Se caracteriza la
misma por:
El propágulo recién trasplantado no desarrolla la fotosíntesis, por lo que las
reservas del mismo son empleadas para la adaptación, de aquí que la calidad
biológica del propágulo es determinante en este período.
Durante la adaptación la planta respira y transpira, es decir, se desarrolla
procesos degradativos con el consecuente consumo de las sustancias de
reserva. Tiene lugar la absorción de agua, pero no de nutrientes. Comienza la
formación de raíces a partir de las ya existentes.
Se producen mecanismos en la planta tendientes a reducir la transpiración: las
hojas se unen, el tallo pierde turgencia y se inclina, las hojas más viejas cubren a
las más jóvenes.
Existen una serie de factores que tienen marcada influencia en el desarrollo de
este período de adaptación.
Calidad del propágulo.
Profundidad
a la que queda colocado el sistema radical al efectuar la
plantación, debe quedar completamente enterrada en el suelo.
Preparación de suelo adecuada.
6
Buena humedad del suelo.
Según Mari y Hondal (1984), de manera general, este período transcurre entre
los seis a ocho días, resultando la planta muy susceptible al ataque de las plagas
y las enfermedades.
Roseta.
Según Alfonso (1975), en esta fase, se aprecia a simple vista la formación de
nuevas hojas, se desarrolla la fotosíntesis y se incrementa la actividad fisiológica
de la planta en general. El crecimiento del tallo es lento, con pequeña distancia
entre nudos. Las hojas superiores se observan opuestas y decusadas y ello le
da el nombre a este período. Se forman entre dos y cuatro hojas.
Se observa un predominio marcado del desarrollo radical sobre el foliar,
aumentando la resistencia de la planta a la sequía. Hay mayor absorción de
nutrientes, tomando la planta mayor cuantía del necesario, debido a que este, en
un período de preparatorio del crecimiento activo.
En cuanto a los factores que tienen marcada incidencia en el desarrollo del
período de roseta se destacan.
La humedad en el suelo, debe manejarse moderadamente de modo que no se
produzca sobrehumedecimiento del suelo que podría limitar la estimulación del
sistema radical.
La temperatura, debe ser moderada y no sobrepasar los 250 C, para que tenga
lugar un lento y equilibrado crecimiento.
Debe tener una adecuada protección fitosanitaria, un correcto manejo de la
fertilización que garantice la cantidad de nutrientes necesaria y que el suelo
conserve las mejores condiciones físicas. Este período se extiende hasta los 2022 días de efectuado el transplante.
Gran período de desarrollo vegetativo.
Este período, según Mari y Hondal (1984), se caracteriza por la alta velocidad de
crecimiento, dada por la alta actividad fotosintética que tiene lugar en la planta,
presentando las variedades de ciclo más largo un crecimiento más lento. Se
forman más del 50% de las hojas que potencialmente puede producir la planta y
se terminan de formar todas las hojas comerciales.
7
Tiene lugar el paso de la fase vegetativa a la reproductiva con la emisión del
botón floral.
Ocurre un incremento del desarrollo radical en consecuencia de la síntesis de
nicotina, a la vez que la planta resulta resistente a la sequía.
Se produce un incremento de la respiración y la transpiración, debido al gran
desarrollo foliar que tiene lugar. Hay una gran absorción de nutrientes por parte
de la planta.
De modo general se puede plantear que el gran período de crecimiento tiene
marcado efecto en el rendimiento y la calidad del cultivo del tabaco.
Durante el referido período la planta de tabaco resulta muy exigente a las
actividades fitotecnias en general, tales como: cultivo, aporque, riego,
fertilización, labores de control, del desarrollo, protección fitosanitaria, etc.
Según Quintana (2006), son varios los factores que inciden en el gran período
de crecimiento:
Humedad del suelo: aunque en este período la planta requiere de mayores
volúmenes de agua de riego, la frecuencia es menor, siendo importante un
adecuado manejo de regadío, de modo que se evite el estrés hídrico ya que en
tales condiciones se puede producir prematuramente el paso de la etapa
vegetativa a la reproductiva, con la reducción del número de hojas comerciales
producidas por la planta y por tanto, del rendimiento y la calidad.
Realización en el momento oportuno de las labores fitotécnicas.
1. Cultivo.
2. Segundo aporque.
3. Desbotonado o desflore y el control de hijos.
4. Correcta fertilización, de forma tal, que cuando se llegue al período de
maduración la absorción de fertilizantes sea mínima. Si la aplicación del
fertilizante se realiza tarde en el período, tiene lugar un alargamiento del
desarrollo vegetativo, un retardo en la maduración de las hojas y una mayor
proliferación de hijos, provocando un aumento de los costos de producción y la
reducción del rendimiento y la calidad.
8
De forma general el gran período de crecimiento comienza entre los 20 a 22 días
y se extiende hasta los 45 o 60 días de efectuada la plantación (MINAG, 2011).
Maduración.
Antes de precisar las características de este período, es importante plantear que
en el cultivo del tabaco, como en otros muchos, se tiene en cuenta la madurez
fisiológica como punto de partida para establecer la madurez técnica (Ares,
1999) y (Monzón, 2003) La madurez fisiológica la define, Long et al., citado por
Bustio (1983), como aquella donde la hoja tiene el máximo de materia seca. Y
Anon, citado por el mismo autor, clasifica al tabaco maduro como aquel que ha
alcanzado el máximo de la masa y ha producido los constituyentes químicos
idóneos, para ser después curado y obtener del producto más favorable;
mientras que la madurez técnica es el momento apropiado para la recolección, y
que no es precisamente el fisiológico, porque está en dependencia del momento
óptimo de cosecha, definido en función del tipo de tabaco y del objetivo de
producción que se persigue con el mismo.
Kerekis (2002), informa que los tabacos negros en general son cosechados
antes de alcanzar la madurez fisiológica, porque se pretende lograr hojas en las
que halan mayor contenido de sustancias nitrogenadas. Los de tipo virginia se
cosechan a partir de alcanzada la madurez fisiológica, incluso un tanto
sobrepasada la misma, buscando un predominio de los carbohidratos,
mientras que el tipo burley se recolecta próximo a la madurez fisiológica o en ella
(son los llamados momentos verde claro y verde limón).
Es fácil comprender la enorme trascendencia que tiene para las propiedades
degustativas de la hoja hacer la recolección en el momento oportuno, o sea,
aquel en el que se puede obtener la mejor calidad, ya que este momento
depende, fundamentalmente, del tipo de tabaco y métodos de cosecha utilizado
(MINAG, 2001).
Según Chouteau (1971), el tiempo de cosecha es uno de los factores que
afectan la calidad de la hoja de tabaco; sin embargo, muchas veces es
descuidado por los agricultores, sin saber que la cosecha temprana o tardía tiene
efectos similares sobre la calidad de las cosechas curadas y solo la cosecha de
9
la hoja técnicamente madura proporcionará rendimiento alto, con excelentes
propiedades físicas, químicas y organolépticas.
Alfonso (1975), explica que la maduración tiene lugar de modo no uniforme,
comenzando por las hojas básales, es decir, las primeras que se formaron y
finalizando en las superiores. Tiene poca exigencia a la humedad del suelo. La
aplicación del riego de modo no controlado provoca la reactivación del desarrollo
vegetativo, que también puede ser producido por una lluvia de cierta intensidad
fuera de época; en ambos casos es fundamental detener la cosecha y esperar al
menos5 -6 días para continuar realizándola. No obstante, cuando las hojas
basales llegan al estado de maduración, todavía las centrales y superiores no
han completado su desarrollo, por lo que una vez que se efectúa la segunda
recolección se practica un riego ligero, llamado de rendimiento, para facilitar tal
desarrollo.
Flower
(1999),
señaló
que
la
eliminación
del
botón
floral
influye
considerablemente en la calidad del tabaco producido, y que con esta labor,
no solo se elimina la yema terminal sino también se suprime un determinado
número de hojas, lo cual está relacionado con el tipo de tabaco y las
condiciones del medio, además planteó que después del desbotonado se
producen profundos cambios en la composición química de las hojas, lo que
posee singular importancia en la calidad de la cosecha.
2. 4 Estimulantes del crecimiento.
Botín (2004), plantea que entre las sustancias con acción estimulante del
crecimiento, las fitohormonas ocupan un lugar relevante, estas sirven a las
plantas de mensajeros químicos para la comunicación entre órganos,
cumpliendo la función de sistema nervioso, siendo las más importantes las
auxinas, citoquininas, etileno, ácido abcísico y giberelinas, de estas últimas,
actualmente, hay más de 90 giberelinas aisladas de tejidos vegetales que han
sido identificadas químicamente, siendo la mejor conocida del grupo GA3
(ácido giberélico), extraída del hongo Giberrella fujikuroi Saw.
10
Conocer en detalle la regulación a nivel bioquímico de todos los diferentes
componentes de rendimiento y el papel que tanto los fitorreguladores como los
factores ambientales juegan en dicha regulación, para hacer un uso efectivo
del asperjado con sustancias de naturaleza hormonal es un paso importante
logrado en la actualidad (Bental y Wodner, 2010).
2.4.1 VIUSID Agro.
Catalysis (2012), plantea que VIUSID Agro es un potenciador del crecimiento
vegetal compuesto por:
COMPOSICIÓN:

Fosfato Potásico 5%. El fósforo es necesario para la transferencia y
almacenamiento de energía en las plantas. Ayuda a las plantas para su
maduración y fomenta la raíz, la flor y el desarrollo de la semilla.
El potasio favorece la formación de hidratos de carbono, favorece el
desarrollo de las raíces. Equilibra el desarrollo de las plantas haciéndolas
más resistentes frente a heladas, plagas y enfermedades.

Ácido Málico 4,6%. Favorece la función de la fotosíntesis y es fácilmente
metabolizado por los microorganismos.

Sulfáto de Zinc . 0,115%. Favorece a la formación y desarrollo de tejidos
nuevos, es muy importante para el desarrollo, crecimiento y proceso
productivo de las plantas.

Arginina 4,15%. Es la principal fuente de almacenamiento nitrogenado en
plantas y contituye el 40% del nitrógeno en proteínas de semillas.

Glicina 2,35% . Es vital para el crecimiento y es un aminoácido importante
en el proceso de fotorrespiración.

Ácido Ascórbico (Vitamina C) 1,15%. Es el antioxidante natural, reduce
los taninos oxidados en la superficie de frutos recién cortados. Aumenta la
resistencia contra los cambios ambientales.
11

Pantotenato Cálcico (Vitamina B5). 0,115%. Es un nutriente esencial para
la vida de la planta, interviniendo directamente en sus reacciones
fotoperiódicas. Tiene un papel importante en la síntesis y la oxidación de los
ácidos grasos. Regula el crecimiento.

Piridoxina (Vitamina B6) 0,225%. Promueve el crecimiento de las plantas
en particular para los cultivos de tejidos para el enraizamiento.

Ácido Fólico 0,05%. Actúa como un transportador de compuestos. Es una
coenzima muy importante para el metabolismo de aminoácidos y en la
síntesis de bases nitrogenadas requeridas para la formación de tejido
nuevo.

Cianocobalamina (Vitamina B12) 0,0005%. Desempeña un papel
importante en la reacción enzimática nitrogenasa en la fijación de N2 en
NH3 inorgánicos.

Glucosamina 4,6%. Vigoriza la planta y la protege de forma natural contra
hongos, nematodos e insectos. Mejora la nodulación.

Glicirricinato Monoamónico 0,23%. Aumenta las defensas químicas de
las plantas y crea la resistencia contra los microorganismos.

Benzoato Sódico 0,2%

Sorbato Potásico 0,2%
VIUSID Agro puede ser empleado en el agua de riego una vez por semana o en
aplicaciones foliares, puede utilizarse conjuntamente con un fertilizante foliar y
preferentemente en horas de la tarde para obtener mayor eficiencia del producto
(Catalysis, 2012), quien recomienda almacenar el producto en un lugar fresco y
seco a temperatura inferior a 25ºC, alcanzando bajo estas condiciones una vida
útil en envase sin abrir de tres años desde la fecha de fabricación, este producto
puede contribuir en la activación del desarrollo vegetativo de los brotes, puesto
que
produce
agrandamiento
y
multiplicación
de
las
células,
actúa
a
concentraciones extremadamente bajas, es traslocado en el interior de la planta y
generalmente, sólo incide en las partes aéreas induciendo la floración, el
12
alargamiento del tallo, provoca ruptura de la latencia en semillas que necesitan
período de reposo, inhibe la caída de flores y por consiguiente aumenta el número
de frutos, retarda o acelera (dependiendo de las dosis usadas) la maduración de
frutos sin cambiar la calidad de éstos, en especial lo relacionado con contenido de
carbohidratos y azúcares y actúa incrementando los rendimientos de los cultivos,
como consecuencia VIUSID Agro actúa como un biorregulador natural.
Hernández (2013), plantea que la utilización de VIUSID Agro en el cultivo del
tabaco debe realizarse a una dosis de 1,5 mL/5 L con un intervalo de siete días,
sin superar el número de cinco aplicaciones.
Coello (2010), plantea que VIUSID Agro se puede aplicar en todas las etapas del
crecimiento vegetal fortaleciendo las plantas propiciando hasta un 75% de
aumento en la producción por unidad sembrada, lo que depende de la dosis
utilizada.
Expósito (2013), plantea que la utilización de VIUSID Agro a una dosis de 1.5
mL/5 L propició un buen efecto estimulante en el cultivo del tomate, efecto que fue
acentuado tras la realización de la cuarta aplicación.
La utilización de VIUSID Agro durante los rebrotes del tabaco tras el corte del
principal fue experimentada por Cabrera (2013), quién plantea que con la
utilización de una dosis de 0.5 mL/5L obtuvo los mejores resultados superando los
obtenidos con dosis superiores.
VIUSID Agro tiene un marcado efecto bioestimulante, lo que es atribuido según
Catalysis (2012) a la activación molecular a que son sometidos todos sus
componentes.
La activación molecular es un proceso creado por un investigador español, el
doctor Antonio Martín González y consiste en someter una formulación
previamente estudiada a una corriente eléctrica, a través de la cual se dota a la
13
molécula de mayor número de protones y por tanto de mayor capacidad de ofrecer
efectos superiores con dosis más bajas (González, 2001).
2.4.2 Bayfolán forte.
Bayfolán puede emplearse en todos los cultivos, ya que todas las plantas son
capaces de absorber nutrientes a través de las hojas (Bayer, 2003), la aplicación
de Bayfolán resulta especialmente ventajosa en aquellos cultivos cuya masa foliar
se desarrolla rápidamente en los estadíos jóvenes de la planta; esto tiene especial
validez para la totalidad de las hortalizas, como también para frutales, viñas y
parronales, remolacha, cereales y plantas ornamentales, resulta altamente
efectivo y conveniente agregar Bayfolán a las aplicaciones normales de pesticidas,
consiguiendo de esta forma un mejor efecto en el control de plagas o
enfermedades y, a la vez, una nutrición balanceada de las plantas.
Bayfolán es un fertilizante foliar líquido inorgánico, químicamente balanceado, que
contiene 11% de N, 8% de P2O5 y 6% de K2O; además, la presencia de
microelementos, Vitamina B1, auxinas de crecimiento y sustancias tampón, hacen
a Bayfolán un producto excepcional para corregir carencias y mejorar las
condiciones generales en que se desenvuelven las plantas, así como para
complementar el aporte de nutrientes principales de suelos pobres (Bayer, 2003).
Zamora (2010), evaluó la influencia del bioestimulante Bayfolán Forte en el cultivo
del pimiento, para lo cual empleó varias dosis del mismo, observando que a los 35
días después del trasplante los tratamientos no alcanzaron diferencias
significativas desde el punto de vista estadístico, mostrando diferencias a partir de
los 40 y 45 días cuando la dosis de 3 L/ha superaba el resto de los tratamientos.
2.4.3 FitoMas-E
Montano (2008), plantea que FitoMas-E es un producto anti estrés con sustancias
naturales propias del metabolismo vegetal, que estimula y vigoriza prácticamente
cualquier cultivo, desde la germinación hasta la fructificación, disminuye los daños
14
por salinidad, sequía, exceso de humedad, fitotoxicidad, enfermedades, plagas,
ciclones, granizadas, podas y trasplantes, frecuentemente reduce el ciclo del
cultivo y potencia la acción de los fertilizantes,
agroquímicos y bioproductos
propios de la agricultura ecológica lo que a menudo permite reducir entre el 30% y
el 50% de las dosis recomendadas. Este propio autor añade además que es
particularmente eficiente en policultivos propios de la agricultura de bajos insumos
aplicándose a dosis entre 0,1 y 2 L/ha con métodos convencionales, es estable
por dos años como mínimo y no es tóxico a plantas ni animales.
Al emplear Fitomas E en el cultivo del tabaco, (Díaz, 2005), demostró que la
aplicación de este producto propició resultados significativamente mayores con
respecto al control alcanzando una respuesta importante en el largo y ancho de
las hojas, así como en la altura de la planta.
Por otro lado (Barral, 2004) al evaluar diferentes dosis de Fitomas E en el cultivo
del tabaco y lechuga respectivamente obtuvieron que a los 35, 40, 45, días
después de la siembra, existieron diferencias significativas entre los tratamientos
para la variable largo de las plantas en comparación con el control.
Vera y López (2002), encontraron que con el empleo de Fitomas E a una dosis 0,7
L/ha en el cultivo del pepino se logró un incremento en la longitud del tallo (47,2
cm), existiendo diferencias significativas con respecto al testigo.
Los productores que sistemáticamente aplican FitoMas en habichuela no
asociada, reportan un incrementos en el tamaño de las vainas y de las recogidas
de 1:2, con dosis de 1 L/ha (Hernández, 2007).
García (2007), en el maíz reporta que todos los parámetros medidos indican
claramente la influencia positiva que el FitoMas ejerce sobre el cultivo,
presentando en todos los casos diferencias significativas, un parámetro
particularmente importante es la masa de hojas que envuelven la mazorca (paja),
15
que como se sabe estas hojas son las que más participan en la fijación de carbono
fotosintético en la mazorca propiamente dicha y además la protegen de daños por
ataque de plagas.
Montano (2008), plantea que la utilización de FitoMas-E sistemáticamente,
proporciona incrementos de los rendimientos, el vigor, la resistencia a
enfermedades y plagas y calidad en todos los cultivos, pudiéndose usar tanto en la
agricultura convencional como en la sostenible, en cualquier fase fenológica del
cultivo,
lo
mismo
en
plantas monocotiledóneas
que
dicotiledóneas,
en
monocultivos y en policultivos o cultivos asociados. Añade además este autor que
tiene fuerte incidencia en el incremento de la eficiencia de las explotaciones
agrícolas debido a la disminución de labores, el ahorro en combustible, productos
químicos para la sanidad vegetal y en fertilizantes minerales y/o orgánicos debido
al incremento de la eficiencia en la absorción de los nutrientes suelo y de los
fertilizantes minerales, ya que con inversiones irrisorias en producto aumenta los
rendimientos y la calidad de las cosechas y disminuye el consumo de fertilizantes,
agroquímicos y combustibles en el caso de la agricultura convencional, ahorra
salarios por disminución de labores y reducción de los ciclos de los cultivos y
mejora los suelos sin necesidad de inversiones adicionales.
3. MATERIALES Y MÉTODOS.
3.1 Ubicación del experimento.
El presente trabajo se realizó en la finca de un productor perteneciente a la
Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida (CCSF) El Vaquerito del municipio
Taguasco, ubicada al norte del poblado de Zaza del Medio y colindando con fincas
de otros productores de dicha entidad durante el período comprendido entre
diciembre de 2012 y febrero de 2013, sobre un suelo Pardo Sialítico Carbonatado
según (Hernández et al., 1999), utilizando la variedad de tabaco Habana-92.
3.2 Labores realizadas.
La preparación de suelos se realizó de forma tradicional mediante la roturación,
pases sucesivos de grada y surcado, la fertilización se realizó según lo indicado en
16
la Guía para el Cultivo del tabaco MINAG (2012). Se realizó el tape de palito entre
los ocho y 10 días después del trasplante, sirviendo esto como control de plantas
indeseables, a continuación se realizó el aporque entre los 20 y 22 días, el riego
garantizó la humedad en la plantación alcanzando un total de tres con un intervalo
de 15 días. La eliminación de la yema apical se efectuó entre los 40 y 48 días de
edad de la plantación según los criterios y experiencia del productor. Desde el
punto de vista fitosanitario se aplicaron los plaguicidas que se muestran en la tabla
1.
Tabla 1. Tratamientos fitosanitarios
PLAGUICIDA
NÚMERO DE
APLICACIONES
DOSIS
PLAGA A
CONTROLAR
cipermetrin + paration metilo
Mezcla Duple B (0,125 + 1,7)
2
20 kg PC/ha
Heliothis
virescens
Acefato
(Acefan PS 75)
1
1kg/ha
Heliothis
virescens
3.3 Diseño experimental.
El experimento fue montado en condiciones de producción, sobre un diseño
experimental de parcelas divididas, tomando cuatro franjas experimentales
correspondiendo cada una de ellas con los tratamientos a evaluar. Estas franjas
se conformaron con cinco surcos de 90 plantas cada uno, realizando las
evaluaciones en el surco central, seleccionando de forma aleatoria 15 plantas por
cada tratamiento, tomando cinco plantas en la parte inicial del surco, cinco plantas
en la parte intermedia y cinco plantas en la parte final, las que constituyeron las
réplicas de cada tratamiento. Fueron desechadas las 10 primeras plantas y las
diez últimas.
17
3.4 Tratamientos evaluados.
En el experimento se utilizaron parcelas experimentales para cada tratamiento con
un número total de plantas por tratamientos de 450, se usó un marco de
plantación de 0.80 m x 0.30 m. Los tratamientos evaluados aparecen en la tabla 2.
Tabla2. Tratamientos evaluados.
TRATAMIENTOS
DOSIS
A. VIUSID Agro
1 mL/5 L de agua
B. Bayfolán forte
1,5 L/ha
C. FitoMas E
1,5 L/ha
D. Testigo de
producción
Sin tratar
Las aplicaciones de los tratamientos a evaluar se realizaron a partir de los 14 días
de realizado el trasplante, utilizando una asperjadora manual Matabi con
capacidad de 16 litros, con un intervalo semanal según lo recomendado por el
fabricante, para el caso del tratamiento A con un número total de aplicaciones de
cuatro. En el caso de los tratamientos B y C se realizaron dos aplicaciones. No se
realizaron más aplicaciones de los tratamientos por sugerencia del productor,
quien consideró de buen tamaño la plantación.
3.5 Evaluaciones realizadas.
Se realizaron dos evaluaciones durante el ciclo del cultivo, la primera a los 43 días
del trasplante y la segunda a los 68 días de edad de la plantación coincidiendo con
el momento del corte. En ambos casos se midió la altura de la planta, el número
de hojas totales, el diámetro del tallo y el largo y el ancho de las dos hojas
centrales, en estos dos parámetros se determinó la media para el procesamiento
18
estadístico. Los instrumentos empleados para las mediciones fueron la cinta
métrica y el pie de rey.
3.6 Procesamiento estadístico.
Para el procesamiento de los datos se empleó el paquete estadístico SPSS para
Windows aplicando la prueba de normalidad Kolmogorov-Smirnov, se realizó la
prueba de homogeneidad de varianza de la cual las evaluaciones que tuvieron
homogeneidad se les realizó un Anova y la prueba de Duncan con un nivel de
significación de 0.05, en el caso de las evaluaciones en las que no hubo
homogeneidad, se aplicó la prueba no paramétrica de Kruskal Wallis y las que
dieron significativas se le aplicó la prueba de Mann Whitney para determinar entre
que tratamientos existió diferencias significativas.
19
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1 Análisis de la primera evaluación.
4.1.1 Comportamiento de la altura de la planta y el número de hojas totales.
Como se observa en la tabla 3, la altura de la planta y el número de hojas totales
tienen un comportamiento estadístico similar, presentando, los tratamientos B y C
los mejores resultados sin diferencias significativas, teniendo diferencias
estadísticas significativas con los tratamientos A y D, los que a su vez no difieren
significativamente entre sí.
Tabla 3. Comportamiento de la altura de la planta y el número de hojas totales.
Tratamientos
Altura de la planta (m) Hojas totales
A. VIUSID Agro
0.60 b
15,46 b
B. Bayfolán forte
0,78 a
17,20 a
C. FitoMas E
0,76 a
16,93 a
D. Testigo
0,53 b
14,93 b
Leyenda. Letras diferentes difieren para un nivel de 0.05.
Los valores corresponden a la media.
Estos resultados los atribuimos a las características de los tratamientos B y C los
que constituyen complementos nutricionales con acción foliar, estimulando el
crecimiento de la planta y la formación de hojas. Estos resultados aseveran lo
descrito por Bayer (2003), cuando caracteriza el Bayfolán forte como un
complemento nutricional capaz de provocar en las plantas en que se utilice un
desarrollo foliar rápido, recomendando su uso en cultivos de ciclo corto. Coinciden
estos resultados con los obtenidos por Zamora (2010), quien al utilizar una dosis
de Bayfolán forte similar a la evaluada en este experimento, logró un incremento
significativo en la altura de la planta en el cultivo del pimiento. Por su parte Borges
(2005), obtuvo resultados similares a los nuestros con la utilización de FitoMas-E
en el cultivo del tabaco, alcanzando un efecto significativo sobre la altura de la
20
planta y el área foliar. En el caso de VIUSID Agro debe aplicarse semanalmente
durante el ciclo del cultivo según Catalysis (2012), para lograr buenos resultados,
y en este caso estamos en presencia de la primera evaluación, momento hasta el
cual se habían realizado 2 aplicaciones del mismo. El tratamiento D es un testigo
de producción por lo que fue atendido de igual forma que el resto de los
tratamientos, incluyendo la fertilización, esto destaca aún más el buen efecto de
los tratamientos B y C.
4.1.2 Comportamiento de diámetro del tallo.
En la tabla 4 se observa como resultado que los tratamientos A, B y C tienen igual
comportamiento sin diferencias significativas los que a su vez difieren del
tratamiento D. Estos resultados permiten plantear que los tratamientos A, B y C,
propician el desarrollo del cultivo, provocando un incremento significativo en este
parámetro.
Tabla 4. Comportamiento del diámetro del tallo.
Tratamientos
Diámetro del tallo (m)
A. VIUSID Agro
0.018 a
B. Bayfolán forte
0,019 a
C. FitoMas E
0,018 a
D. Testigo
0,015 b
Leyenda. Letras diferentes difieren para un nivel de 0.05.
Los valores corresponden a la media.
De igual forma atribuimos estos resultados a lo planteado anteriormente. Se
destaca como en el caso de este parámetro el tratamiento A aparece entre los
tratamientos de mejor comportamiento, corroborando lo planteado por Coello
(2010), quien logra un engrosamiento significativo del tallo con la utilización de
esta formulación.
21
4.1.3 Comportamiento del largo y ancho de la hoja.
En la tabla 5 se puede observar que el largo y el ancho de la hoja tienen igual
comportamiento estadístico, mostrando los mejores resultados el tratamiento B,
quien difiere significativamente del resto de los tratamientos. Los tratamientos A y
C no presentan diferencias significativas entre sí, difiriendo del testigo.
Tabla 5. Comportamiento del largo de la hoja.
Tratamientos
Largo de la hoja (m) Ancho de la hoja (m)
A. VIUSID Agro
0,42 b
0.25 b
B. Bayfolán forte
0,45 a
0,27 a
C. FitoMas E
0,42 b
0,24 b
D. Testigo
0,38 c
0,22 c
Leyenda. Letras diferentes difieren para un nivel de 0.05.
Los valores corresponden a la media.
Los tratamientos A, B y C manifiestan resultados superiores al testigo, mostrando
su capacidad potenciadora del crecimiento de las plantas. Estos resultados
coinciden con los obtenidos por
Borges (2005), quien en este propio cultivo
alcanzó diferencias significativas con la utilización de FitoMas E, en cuanto al
efecto sobre el largo y el ancho de la hoja. Autores como Pérez (2013), Expósito
(2013) y Lorenzo (2013), obtuvieron resultados similares al utilizar Agricol en los
cultivos de Cebolla, tomate y Frijol respectivamente. Coincidimos además con los
resultados expuestos por Hernández (2013), quien en el cultivo del tabaco alcanzó
los mejores resultados, con diferencias significativas, con la utilización de Agricol.
4.2 Análisis de la segunda evaluación.
4.2.1 Comportamiento de los parámetros morfoagronómicos en la segunda
evaluación.
En la tabla 6 aparece el resultado del procesamiento estadístico de los elementos
evaluados al finalizar el ciclo del cultivo, observándose que todos los parámetros
22
tienen un comportamiento estadístico similar. Los tratamientos A, B y C no
presentan diferencias significativas entre sí, difiriendo del tratamiento D. Estos
resultados los atribuimos al buen efecto sobre el crecimiento de la planta de los
tratamientos evaluados, lo que se enfatiza en esta evaluación que coincide con la
fase final del ciclo del cultivo, momento hasta el cual se habían realizado el mayor
número de aplicaciones de los tratamientos.
Tabla 6. Comportamiento de los parámetros evaluados.
Tratamientos
A. VIUSID Agro
Altura
Diámetro
de la
del
planta (m) tallo (m)
1,09 a
0.020 a
Hojas
totales
17,33 a
Largo
Ancho
de la
de la
hoja (m) hoja (m)
0,52 a
0.25 a
B. Bayfolán forte
1,08 a
0,022 a
16,53 a
0,51 a
0,27 a
C. FitoMas E
1,07 a
0,022 a
16,40 a
0,50 a
0,24 a
D. Testigo
0,63 b
0,015 b
14,97 b
0,40 b
0,22 b
Leyenda. Letras diferentes difieren para un nivel de 0.05.
Los valores corresponden a la media.
Se destaca en este período la suspensión de las aplicaciones por sugerencia del
productor por considerar que la plantación tenía un tamaño de consideración. Los
tratamientos
evaluados
arrojaron
excelentes
resultados
superando
significativamente el comportamiento del testigo, el cual fue un testigo de
producción al que se le hicieron todas las atenciones descritas en acápites
anteriores. Estos resultados coinciden con los obtenidos por Hernández (2013), en
este cultivo quien obtuvo diferencias significativas respecto al testigo con la
utilización de tres dosis de VIUSID Agro. Coincidimos, además, con lo planteado
por Lorenzo (2013), quien en el cultivo del frijol alcanzó los mejores resultados con
la utilización de VIUSID Agro y FitoMas E, considerando este último como un
testigo de producción. Autores como Borges (2005) y Díaz (2005), obtuvieron
resultados similares a los nuestros cuando evaluaron la influencia de FitoMas E
sobre los parámetros morfoagronómicos en el cultivo del tabaco. Coinciden,
además, los resultados aquí obtenidos con los presentados por Zamora (2010), al
incrementar la altura de la planta y la producción final en pimiento.
23
5. CONCLUSIONES
 Los tratamientos VIUSID Agro, Bayfolán forte y FitoMas-E mejoraron los
parámetros morfoagronómicos de la plantación de tabaco superando al
testigo de producción.
 El tratamiento que contempla el VIUSID Agro manifiesta su mayor efecto a
partir de la cuarta aplicación.
6. RECOMENDACIONES.
 Utilizar los tratamientos evaluados en plantaciones de tabaco según lo
planteado en este trabajo.
 Evaluar en próximos experimentos la fase de curado y acopio y beneficio
del tabaco.
24
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del
pimiento
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Wonder.
http://ediciones.inca.edu.cu/files/congresos. 2010.
Disponible
en
Producto
Tratamiento cada
Experimento 2 (Maceda)
30 plantas x 4 tratamientos y 3 replicas
VIUSID Agro
1 ml/ 5 litros
Bayfolán forte
1,5 l/ha
FitoMas-E
1,5 l/ha
7 días
Control
Altura de la planta (m)
0,63
Control
Número de hojas
14,97
Control
Largo de las hojas (m)
0,4
Control
Ancho de las hojas (m)
0,22
Altura de la planta (m)
1,2
1
Parámetros en estudio
VIUSID Agro
1,09
VIUSID Agro
17,33
VIUSID Agro
0,52
VIUSID Agro
0,25
Bayfolán forte
FitoMas-E
1,08
Bayfolán forte
16,53
Bayfolán forte
0,51
Bayfolán forte
0,27
1,07
FitoMas-E
16,4
Control
0,6
VIUSID Agro
Control
0,5
0,24
17,5
17
0,5
0,4
0,2
Bayfolán forte
0,1
FitoMas-E
0
Control
VIUSID
Agro
Bayfolán FitoMas-E
forte
FitoMas-E
Número de hojas
16,5
VIUSID Agro
Bayfolán forte
18
0,25
0,2
VIUSID Agro
FitoMas-E
0,6
Control
FitoMas-E
0,2
0,3
0,3
Bayfolán forte
0,4
0
FitoMas-E
Ancho de las hojas (m)
Largo de las hojas (m)
0,8
Control
0,15
VIUSID Agro
0,1
Bayfolán forte
0,05
FitoMas-E
0
Control
16
VIUSID Agro
15,5
Bayfolán forte
15
FitoMas-E
14,5
14
13,5
Control
VIUSID Agro
Bayfolán
forte
FitoMas-E
Incrementos del número de
hojas del 15 %
Control
VIUSID Agro
Bayfolán forte
FitoMas-E