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FAMILIA ULMACEAE
Olmo
Ulmus L.
Las especies de Ulmus (olmos) que viven en la península Ibérica son Ulmus
minor Mill., olmo común y Ulmus glabra Huds. olmo de montaña, que
sustituye al anterior en las montañas de la mitad norte peninsular, hasta los
1800 metros de altitud. Actualmente, es frecuente encontrar en las calles y
zonas verdes de nuestras ciudades Ulmus pumilla L. olmo enano, olmo de
Siberia, arbolillo originario de Asia, que se cultiva como ornamental en
sustitución del olmo común, ya que parece ser más resistente a la
grafiosis.
Especie más frecuente: Ulmus minor Miller = U. campestris auct.
Otros nombres vulgares: olmo común, negrillo;
catalán: om, om común;
euskera: zumar hostotxikia;
gallego: ulmeiro, lomegueiro
CARACTERES BOTÁNICOS
Porte:
Árbol caducifolio, que alcanza hasta 40 m de altura, con abundante ramificación abierta en
copa ampulosa, con frecuencia modificada por la poda. La corteza es parda o pardogrisácea, resquebrajada longitudinalmente, ramillas delgadas, suberosas pero con la corteza
lisa de color pardo.
Hojas:
Las hojas aparecen en primavera tras la floración y fructificación, en disposición alterna y dística, de tacto áspero, con pecíolo corto y limbo de contorno oval, finamente dentado en los
bordes, puntiagudo en el ápice y truncado-acorazonado en la base, con las dos aurículas asimétricas. Venación con 7-12 pares dicótomos al final.
Inflorescencias:
Glomérulos globosos, de color verdoso o pardo rojizo, que aparecen sentados sobre las ramillas.
Flores:
Flores hermafroditas con envoltura de 4-6 piezas sepaloideas, estambres en número igual a
los sépalos y opuestos a ellos, con filamentos largos y anteras violáceo-rojizas. Ovario súpero
comprimido, con dos estilos. Los frutos son nueces aladas, sámaras, aplastadas, de forma subcircular, con el ala muy ancha y escotada en el ápice. Las flores son tan precoces que normalmente madura el fruto y se disemina en abril, antes de que las hojas estén completamente desarrolladas.
Morfología del polen
FORMA: subisopolar, de simetría radial, oblado-esferoidal en vista ecuatorial, subcircular o subpentagonal en vista polar.
TAMAÑO: mediano, 23-30 micras de diámetro.
ABERTURAS: con cinco, a veces 4 ó 6 poros situados en la zona ecuatorial del grano. Poros de aproximadamente 2 micras de diámetro.
EXINA: de 1-1,5 micras de espesor, tectada, con los báculos formando una superficie rugulada cerebriforme con gránulos o espinas sobre
las rúgulas.
FAMILIA ULMACEAE
Olmo
Ulmus L.
Distribución y ecología
Se trata de un árbol cultivado desde muy antiguo, por lo que resulta
difícil precisar su área primitiva. Actualmente se encuentra en Asia
occidental, gran parte de Europa y norte de África. En casi toda la
península, preferentemente en las zonas de clima mediterráneo,
espontánea, cultivada o naturalizada. Vive preferentemente en suelos
frescos y profundos de las vegas, llanuras y depresiones con nivel
freático accesible y en general en el piso basal y de meseta si dispone
de suelos con humedad edáfica. Se cultiva muy frecuentemente en
los arcenes y en las plazas de los pueblos.
Polinización y dispersión
Floración invernal de finales de febrero a comienzos de abril. Aunque
produce polen en abundancia, los niveles atmosféricos son
generalmente bajos. De polinización anemófila, sus flores también son
visitadas por abejas y otros insectos.
Aerobiología en España
El polen procedente de los olmos se encuentra en el aire en invierno,
generalmente aparece a finales de enero para desaparecer en marzo
o a comienzos de abril. Como se desprende de la tabla, su incidencia
atmosférica es escasa, con totales anuales por encima de 500 granos
de polen solo en Ciudad Real y Madrid. En Galicia y algunas
localidades andaluzas su presencia puede calificarse de ocasional..
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FAMILIA ULMACEAE
Olmo
Ulmus L.
Localidad
La Coruña
Santiago de Compostela
Lugo
Orense
Vigo
Oviedo
Asturias
León
Castilla-León
Zaragoza
Aragón
Barcelona
Cataluña
Gerona
Lérida
Tarragona
Ciudad Universitaria
Madrid
Badajoz
Extremadura
Cáceres
Castilla-La Mancha Ciudad Real
Valencia (Burjasot)
Valencia
Almería
Andalucía
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
Comunidad
Galicia
Años
Promedio Máximo Mínimo
1998-2001
340
166
792
1995-2001
549
201
852
1999-2001
1018
744
1407
1995-2001
934
645
1447
1995-2001
775
271
1577
1995-2001
1442
549
2186
1997-2001
194
119
267
1995-2001
193
69
345
1995-2001
150
116
193
1997-2001
519
323
799
1997-2001
447
318
697
1997-2001
68
34
120
1995-2001
144
82
222
1995-2001
213
90
403
1996-2001
1122
148
2419
1997-2001
68
33
90
1999-2001
60
18
95
1998-2001
10
10
10
2000-2001
35
28
41
1995-2001
51
28
104
1995-2001
8
4
12
1998-2001
17
13
27
1995-2001
20
7
47
1997-2001
39
17
80
1995-2001
30
14
46
Tabla. Datos aerobiológicos de Ulmus en España. Estaciones, años considerados
y valores promedio, máximo y mínimo del total anual de polen en ese periodo.
Elaborada a partir de los datos publicados en los Boletines de la Red Española de
Aerobiología, REA vols. 3-7.
U. glabra
U. minor
U. Laevis
Mapa de incidencia atmosférica del polen de Ulmus L. en España.
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FAMILIA ULMACEAE
Olmo
Ulmus L.
Alergenicidad
Tipo polínico considerado de baja alergenicidad y escasa relevancia
clínica
Elaboración de textos y cesión de fotos: Dra. Adela M. Gutiérrez Bustillo
Directora del Departamento de Biología Vagetal II
Facultad de Farmacia de la U.C.M.
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