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Características de la Familia.
Características de Género.
Características de Especie.
•Descripción.
•Origen y Distribución.
•Ecología.
•Utilidad.
Ulmus minor el caso de la grafiosis del olmo.
Carpinus betulus en la península Ibérica un caso de estudio.
El acebo una especie emblemática.
Características de la familia
Árboles o arbustos con hojas alternas simples y asimétricas en la
base.
Flores unisexuales o hermafroditas, inconspicuas, solitarias o en
glomérulos
Perianto con una sola envuelta
(cáliz) con 3 a 9 sépalos. Carece de
pétalos
Ovario con 2 carpelos, 2 estilos
arqueados y estigmas decurrentes
situados en la cara interna
Características de la familia
Fruto en sámara, drupa o nuez con una sola semilla
La nuez o núcula es un fruto simple, seco e
indehiscente, unilocular y monospermo.
samara: fruto alado indehiscente, seco y monospermo, con el
pericarpo independiente de la semilla, es decir, no soldado a ella
Drupa: fruto simple, monospermo, unilocular con el
endospermo carnoso muy reducido
Está integrado por 16 géneros y casi 2000 especies, que se distribuyen
por las regiones tropicales, subtropicales y templadas del hemisferio
norte
Diferencia entre los géneros Ulmus y Celtis
1.-Flores en glomérulos, todas heremafroditas. Fruto en
sámara. Corteza del tronco muy claramente agrietada; hojas
con nerviadura claramente pinnada: ULMUS
2.-Flores solitarias, raramente en grupos de 2 o 3, unas
hermafroditas y otras masculinas, Fruto en drupa. Hojas más o
menos trinervias en la base: CELTIS
Diferencia entre los géneros Ulmus y Celtis
1.-Flores en glomérulos, todas heremafroditas. Fruto en
sámara. Corteza del tronco muy claramente agrietada; hojas
con nerviadura claramente pinnada: ULMUS
2.-Flores solitarias, raramente en grupos de 2 o 3, unas
hermafroditas y otras masculinas, Fruto en drupa. Hojas más o
menos trinervias en la base: CELTIS
Diferencia entre los géneros Ulmus y Celtis
1.-Flores en glomérulos, todas heremafroditas. Fruto en
sámara. Corteza del tronco muy claramente agrietada; hojas
con nerviadura claramente pinnada: ULMUS
2.-Flores solitarias, raramente en grupos de 2 o 3, unas
hermafroditas y otras masculinas, Fruto en drupa. Hojas más o
menos trinervias en la base: CELTIS
ALMEZ
Celtis australis
Árbol caducifolio de hasta 25 m alto
Tronco recto con corteza gris y lisa
Copa redonda y ancha
Hojas de 5 a 15 cm ovo-lanceoladas
Flores inconspicuas de color amarillo
verdoso
Fruto: almeza o almecina: comestible
y de sabor agradable.
Es una drupa carnosa de 1 cm de
diámetro
Color negruzco por fuera y amarillo
por dentro
Crece solitario sobre largos
pedúnculos en las axilas de las hojas
ALMEZ
Celtis australis
Distribución y Ecología
Habita en barrancos y en las riberas de ríos y arroyos, siendo
citado como especie de los bosques de vega mediterráneos,
alamedas y olmedas
No suele formar bosquetes, apareciendo generalmente aislado
Está muy extendido en la región mediterránea y el sudoeste de
Asia,
Se emplea con frecuencia como árbol ornamental en parques,
jardines y calles por su tolerancia a la contaminación.
ALMEZ
Celtis australis
En España es relativamente frecuente en toda la vertiente mediterránea:
Andalucía Occidental y Extremadura, y menos abundante en Castilla-La
Mancha y Aragón, apareciendo en Madrid en las vegas del sureste, y en
Castilla y León, en gargantas de la cara Sur de Gredos y en los arribes del
Duero.
Utilidad
Se ha usado tradicionalmente, debido a la buena relación pesoresistencia que tiene su madera, para hacer ciertas
herramientas agropecuarias como rastrillos, horcas y sus
raíces para elaborar pipas para fumar.
La localidad de Torrelodones recibe su nombre de la Torre de
los almeces o de los lodones, figurando este árbol en su
escudo. Algunos autores apuntan a que el árbol del escudo de
Madrid es también un almez o lodón, y no un madroño.
Ulmus: diferencia entre las dos especies principales
Lóbulo basal de las hojas de longitud igual o mayor que el peciolo; semilla
situada en el centro de la sámara: Ulmus glabra (olmo de montaña)
Lóbulo basal de las hojas más corto que la longitud del peciolo. Semilla
situada en el tercio superior de la sámara, próxima a la base de la
escotadura: Ulmus minor. (Olmo)
Ulmus: diferencia entre las dos especies principales
Lóbulo basal de las hojas de longitud igual o mayor que el peciolo; semilla
situada en el centro de la sámara: Ulmus glabra (olmo de montaña)
Lóbulo basal de las hojas más corto que la longitud del peciolo. Semilla
situada en el tercio superior de la sámara, próxima a la base de la
escotadura: Ulmus minor. (Olmo)
Ulmus
Ulmus glabra: olmo de montaña
Descripción
El tronco se eleva recto y puede
llegar a los 50 metros de altura, con
una corteza más fibrosa que la del
olmo común.
Es un árbol de hojas simples,
alternas y caedizas, aserradas, muy
asimétricas en la base y largamente
acuminadas que en ocasiones
presenta un saliente a cada lado.
Ulmus
Ulmus glabra: olmo de montaña
Distribución y Ecología
Este olmo se encuentra desde la
península Ibérica hasta el Cáucaso, los
Apeninos, el sur de Bretaña y Noruega.
En España el olmo de montaña crece
entre los 1000 y los 1500 metros de
altitud
se distribuye por el norte, pero sobre todo
en Cataluña y su zona pirenaica, si bien
también
en
Aragón,
País
Vasco,
Cantabria, Asturias y Galicia.
Ulmus
Ulmus glabra: olmo de montaña
Distribución y Ecología
También se puede encontrar en el Sistema Central, como en el Valle de
Iruelas (Ávila) o San Martín de Trevejo (Cáceres).
La zona más meridional en la que podemos encontrar este tipo de olmo está
en las sierras de Segura y Cazorla en Jaén (Rossignioli & Génova, 2003).
Valle de Iruelas
Ulmus
Ulmus minor olmo
Es un árbol caducifolio que puede
alcanzar una altura de hasta 40 m. Su
tronco es grueso, algo tortuoso y
ahuecado en los ejemplares viejos
Copa
amplia,
de
follaje
denso,
redondeada, que proyecta una sombra
intensa.
Hojas simples, alternas de borde
aserrado con asimetría basal
Flores agrupadas en inflorescencias de
hasta 30 flores
Los frutos tienen forma de sámara aplastada con un ala que rodea
completamente la semilla.
Ulmus
Ulmus minor olmo
En gran parte de Europa, norte de
África y Asia occidental; cultivado
desde tiempos remotos, fue extendido
por los romanos y su límite real es
difícil de precisar. Se encuentra en
Mallorca, Menorca, Ibiza, cultivado o
espontáneo, y por la mayor parte de la
Península, especialmente en las
regiones de clima mediterráneo
Ulmus
Ulmus minor olmo
Se cría en los suelos frescos y profundos, principalmente en los
sotos y riberas de los ríos donde se asocia con frecuencia a sauces,
alisos, álamos y fresnos. Prefiere los climas templados, de ahí que
no asciendan mucho por encima de los 1000 msnm.
Estrecho de la Olmeda
Santa Cruz de Moya
Cuenca
Ulmus
Ulmus minor olmo
Olmeda de
Casa Eulogio
Madrid
Ulmus
Ulmus minor olmo
Utilidad
La madera del olmo tiene el corazón marrón claro o pardo rojizo,
con anillos de crecimiento muy marcados y textura algo gruesa;
es fácil de trabajar, difícil de hendir y muy resistente a la
putrefacción si se mantiene húmeda, por lo que se emplea en
construcciones navales, pilotes de mina, y antiguamente era la
preferida para hacer conducciones de agua. El olmo es uno de los
mejores árboles de sombra, fácil de trasplantar y de reproducir.
Ulmus
Ulmus minor olmo
LA GRAFIOSIS DEL OLMO
La Grafiosis es una grave enfermedad que afecta
a los Olmos,
sobre todo Ulmus minor y Ulmus glabra. También
a Zelkovas (Zelkova spp.)
El hongo entra en el árbol porque el insecto
escolítido que se alimentan de hojas y madera
(Scolytus scolytus), llevan en su cuerpo
adheridas las esporas del hongo y las van
diseminando.
La segunda vía de infección es a través de las
raíces, de un árbol infectado pasa por las raíces
a otro cercano esporas del hongo, entrando en la
corriente de savia que lo distribuye a la copa.
El hongo tapona los vasos conductores de savia.
Primero se observa marchitez y amarilleamiento
y luego las hojas se secan. En unos meses,
muere.
Ulmus
Ulmus minor olmo
LA GRAFIOSIS DEL OLMO
Control
Lo único eficaz es actuar preventivamente.
Mantener los árboles vigorosos, con abonados y riegos regulares.
Hacer tratamientos químicos preventivos para proteger a los Olmos de los
Escolítidos vectores.
Sólo en fases iniciales de la
enfermedad, y cuando la transmisión
haya sido por escolítidos (si es por
raíces no hay nada que hacer) se
puede plantear un sistema terapéutico
con posibilidades de éxito
Abedul
Aliso
Avellano
Carpe
Abedul
Distribución y ecología
Es una especie de abedul propio del norte de Europa, Islandia, norte de
Asia y Groenlandia. Esta preferencia por el Septentrión es tal que, de
hecho, una de sus subespecies, Betula pubescens subsp. tortuosa, recibe
el nombre de abedul blanco del Ártico.
En la Península Ibérica es frecuente en la Cordillera Cantábrica, Sistema
Ibérico, Sistema Central.
En Madrid encontramos el Abedular del Puerto de Canencia
UTILIDAD
Mediante la destilación de su
corteza se obtiene una brea
que se emplea para la
elaboración de pomadas para
las enfermedades de la piel.
Con sus hojas se elaboran
infusiones con propiedades
diuréticas. De la corteza se
destila un aceite (alquitrán de
abedul) que se usa para curtir
cuero, al que parece proteger
del ataque de insectos. La
madera es blanca, ligera, fácil
de trabajar
Aliso Alnus glutinosa
Aliso Alnus glutinosa
Distribución y Ecología
Es un árbol de ribera extendido por Europa y el sudoeste de
Asia.
Utilidad
La madera del aliso común es bastante clara, pero al
cortarla se vuelve color rojo-anaranjado y por eso en muchos
países de Europa creían que este árbol estaba embrujado.
La madera es muy resistente en el agua y por eso nuestros
antepasados la utilizaban para realizar palafitos. Los
cimientos de los edificios de Venecia están hechos en
madera de aliso común.
Avellano: Corylus avellana
Distribución y Ecología
Es un gran arbusto caducifolio oriundo de Europa y Asia.
En la península Ibérica se encuentra principalmente en la mitad
septentrional, y es raro en el centro aunque alcanza Sierra Nevada y
falta en las Baleares.
forma parte del sotobosque de robledales, alisedas, y es parte esencial
de los setos y linderos de fincas y bordes de arroyos.
Utilidad
Esta especie se cultiva directamente por sus frutos,
principalmente en Europa, China, Australia y Turquía. Existen
muchas variedades cultivares.
También se usa su madera por presentar varas flexibles y
resistentes
Carpe: Carpinus betulus
Es un pequeño a mediano árbol
alcanzando 15-25 m
Las hojas son alternas, de 4-9 cm
long., con prominentes venas y
márgenes serrados y se parecen a las
del olmo, pero son simétricas
Los amentos aparecen en mayo
después de las hojas.
Carpe: Carpinus betulus
El fruto es una pequeña y larga nuez de 7-8 mm longitud, parcialmente
envuelta por trifoliolos; madura en otoño.
Las semillas frecuentemente no germinan hasta la primavera del
segundo año después de la siembra. Es un prolífico semillero y tiene
una vigorosa regeneración natural.
Carpe: Carpinus betulus
Distribución y Ecología
Es nativo del oeste, centro y sur de Europa, extendiéndose tan al oriente
como el oeste de Rusia y Ucrania.
Requiere un clima templado para buen crecimiento, solo a elevaciones por
encima de los 600 m.
Crece entremezclado con Quercus, y en algunas áreas con hayas.
En la Península hay una población importante:
Reserva Natural de San Juan Xar
El carpe fue citado en la P.I. en el año 1983.
Las masas de carpe si sitúan a ambos lados del
río Latza y su afluente el Miari, afluentes del
Bidasoa, entre los 100 y 300 metros de altitud.
Carpe: Carpinus betulus
La importancia de la zona desde el punto de vista de la
biodiversidad reside en su bosque de carpes, el primero
descubierto en la Península Ibérica, que además supone el límite
occidental del área de distribución de la especie.
Carpe: Carpinus betulus
Este bosque también presenta ejemplares de castaño, fresno, roble
pedunculado, arce menor, tilo, avellano, olmo de montaña, espino y cerezo
silvestre. El estrato arbustivo está compuesto por saúco negro, boj, pacharán y
cornejo y en el estrato herbáceo tiene especial interés la presencia de especies
que indican suelos con abundante fertilidad y numerosos helechos indicadores
del clima oceánico del lugar.
Carpe: Carpinus betulus
Utilidad
La madera es pesada y dura, es usada
herramientas y material de construcción.
El agua destilada, preparada a partir del
as hojas, se usa como colirio. Se usan
sobre todo las hojas y la corteza. Se
recolecta en agosto. Decocción
de corteza (expectorante): 10-15 g.
por taza. La madera, blanca, densa,
se ha usado para la fabricación de
pasta de papel, piezas de pianos,
parquets, tacos de billar, etc.
para
Acebo: Ilex aquifolium
Acebo: Ilex aquifolium
Las flores aparecen en
grupos axilares de color
amarillento.
En los femeninos, aisladas o
en grupos de tres y son
pequeñas y de color blanco o
levemente rosado, y se
componen de cuatro pétalos
y cuatro sépalos
parcialmente fusionados en
la base.
Acebo: Ilex aquifolium
fruto carnoso (drupa), de un
color rojo brillante o amarillo
vivo, que madura muy tarde,
hacia octubre o noviembre, y
que permanece mucho tiempo
en el árbol, a menudo durante
todo el invierno. Contiene en
su interior 4 ó 5 "huesecillos"
(semillas), que no germinan
hasta el segundo año, en caso
de ser ingerida por algún ave
como el mirlo. Brota bien de
cepa y escasamente de raíz.
Distribución y Ecología
Se encuentran acebos en el oeste de Asia y Europa formando parte, con
ejemplares sueltos, del sotobosque de robledales y hayedos
Aunque en ocasiones puede llegar a formar un denso matorral como
especie dominante.
Como requiere siempre de ambientes húmedos y umbríos, se cría en el
interior de los bosques o en las laderas de umbría, tajos y hoces de
montaña.
En España la acebeda de Garagüeta (Soria, España), es el mayor
bosque de acebos existente en la península Ibérica y de Europa
meridional. Comprende 406 hectáreas de bosque, de las cuales 180
son masa pura continua de acebos que crecen de forma laberíntica
formando bóvedas en las que se refugian tordos, corzos y zorzales. El
conjunto posee un extraordinario valor ecológico
Utilidad
El acebo tiene una madera muy dura y compacta muy estimada en
ebanistería, marquetería y tornería. Toma muy bien los tintes, por lo que se
hacen perfectas imitaciones del ébano.
De la corteza cocida y fermentada, se obtiene la "liga" que se usa para cazar
pájaros,
contiene un alcaloide, la "ilicina", de propiedades similares a la quinina.
La planta es igualmente usada como adorno para fechas de navidad, ya que
suele tener frutos en esa época
Gran uso en jardinería por su especial belleza en las hojas y frutos, además de
ser un excelente seto ya que tolera bien la poda, por lo que existen gran
cantidad de variedades o "cultivares".
LOS ALIADOS ALADOS
Las aves frugívoras (consumidoras de frutos) tienen un importante papel en
la regeneración de los bosques, pues dispersan una gran variedad de frutos
de especies arbóreas y arbustivas. Es así que su protección es fundamental
para mantener las interacciones de beneficio mutuo que establecen con las
especies vegetales.
Su uso como adorno navideño le ha acarreado no pocos daños a la especie,
hasta el punto de estar en peligro de extinción en algunas zonas.
Hoy es especie protegida en amplias zonas de varios países europeos.
El hecho de fructificar en invierno le da a esta planta un valor ecológico muy
importante, al ser una buena fuente de alimento para muchas especies,
especialmente de pájaros, en la estación más dura por la escasez de recursos.
Estos mismos frutos se consideran purgantes y vomitivos para los humanos,
por lo que se ha usado en medicina tradicional.
Así mismo, las hojas son diuréticas y, maceradas en vino se emplean como
tonificantes.