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ISSN 1666-7948
www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar
Revista QuímicaViva
Número 3, año 8, Diciembre 2009
[email protected]
Tamizaje fitoquímico preliminar de los extractos alcohólico, etéreo y acuoso de las
hojas, tallo y flores de la Ixora coccinea L.
Ing. Dalia Vega Torres,a* Lic. Sonia Pereira Cabrera,a Dr. C. Manuel Almeida Saavedra,a Dra. C. Galina Morales
Torres,a
a
Universidad de Granma, Km 17 carretera a Manzanillo, Bayamo, Granma, Cuba, CP 85100.
[email protected]
Recibido el 30/11/2009. Aceptado el 18/12/2009.
Resumen
Se realizó el estudio fitoquímico de los extractos alcohólico, etéreo y acuoso de la Ixora cocinea L con el
propósito de contribuir al conocimiento, con base científica, de los componentes presentes en ellos, de utilidad
en la posible elaboración de productos farmacéuticos. Para realizar el tamizaje fitoquímico se emplearon
técnicas simples, rápidas y selectivas, que requirieron un mínimo de equipamiento y de reactivos para las
determinaciones de cada compuesto. Se comprobó la alta diversidad de metabolitos secundarios presentes en
la Ixora coccinea L entre ellos: alcaloides, coumarinas, saponinas, flavonoides, azúcares reductores, triterpenos,
esteroides, antocianidinas y quinonas, lo que fundamenta su empleo en la cura de diversas afecciones.
Palabras clave: Ixora coccinea L, estudio fitoquímico, extractos, diversidad.
185
Phytochemical screening to the watery, ethereal and alcoholics extracts of flowers,
shafts and leafs of Ixora coccinea L.
Abstract
A phytochemical study of the watery, ethereal and alcoholic extract of flowers, shafts and leafs of Ixora coccinea L
was made. To contribute with the knowledge, with scientific bases, of the components presents on them, useful in the
possible elaboration of pharmaceutical products. For the phytochemical screening, rapidly and simples techniques
were use and requires a minimum of equipments and reactives for specific composites. The high diversity of
secondary metabolites: alkaloids, cumarins, saponins, flavonoids, reductor sugars, triterpenes, steroles, antocyanidins
and quinones presents in the Ixora coccinea L that bases it use in the cure of different diseases.
Key words: Ixora coccinea L, phytochemical screening, extracts, diversity.
1. Introducción
La Ixora coccinea L, vulgarmente conocida como Santa Rita, es originaria de las zonas tropicales
principalmente de la India y Ceilán,1,2 aunque su cultivo se ha extendido a Malacia, China, Florida y Puerto
Rico; pertenece a la familia Rubiáceas y por sus flores vistosas se considera en todo el mundo una planta
ornamental que puede crecer hasta formar arbustos de tamaño mediano. Produce una gran cantidad de
racimos de flores pequeñas, cuyos colores van desde el naranja rojizo intenso hasta el blanco y florece casi
todo el año.3 En Cuba es cultivada en jardines y parques, es bastante común como arbusto ornamental.
Aunque se recomienda que reciban la luz del sol filtrada, son muy resistentes al fuerte sol de los trópicos. Sin
embargo, requieren de un clima bastante húmedo o de abundante agua.4
Aunque la Santa Rita es una planta ornamental, se emplea por la población con diferentes fines farmacéuticos
por las propiedades que posee como: astringente, antidiarreico, contra las fiebres intermitentes y externamente
contra la dermatosis,1 también se ha utilizado para calmar la tos5 y la decocción de hojas y tallos se aplica
externamente contra las infecciones fúngicas, además las flores se comen y sirven como desintoxicante.6
En Cuba actualmente se explotan al máximo los recursos que brinda la naturaleza en correspondencia con la
tendencia mundial que existe de desarrollar la medicina tradicional herbaria. En consecuencia con lo anterior los
autores de este trabajo
considerando el empleo de esta planta en la cura de diversas afecciones, se
propusieron realizar el tamizaje fitoquímico a los extractos etéreo, alcohólico y acuoso con vistas de detectar los
grupos de compuestos presentes en esta planta, que ejercen una acción terapéutica o no y que puedan ser
obtenidos para la elaboración futura de productos farmacéuticos.
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2. Materiales y métodos
El material vegetal se adquirió en la época de primavera mediante la recolección de hojas, tallos y flores de
Ixora coccinea L, cultivada en los jardines de la Universidad de Granma, municipio Bayamo, Granma. Su
identificación fue confirmada en el laboratorio de Botánica de la propia Universidad. El material fue secado a la
sombra a temperatura ambiente y extendida en bandejas perforadas volteándose diariamente durante 7 días,
luego se sometió a temperatura de 60 grados durante una hora en estufa con circulación de aire marca WSU
400 de fabricación alemana. Terminado este proceso de secado se procedió a la pulverización de la droga
hasta obtener un polvo grueso (2 mm) que se empleó en la elaboración de los extractos. La droga cruda se
obtuvo mediante la trituración de las hojas y tallos secos de la planta así como de las flores frescas.
Para la obtención de los extractos etéreos, alcohólicos y acuosos, se realizaron extracciones sucesivas con
solventes de polaridad creciente con la finalidad de lograr un mayor agotamiento del material vegetal seco.
El tamizaje fitoquímico se realizo en el laboratorio de productos naturales de la Universidad de Granma por la
metodología reportada por Payo, Sandoval y Peña,7,8,9 empleándose pruebas o técnicas simples, rápidas y
selectivas para un determinado compuesto; se le realizaron a cada extracto aquellos ensayos específicos para
los metabolitos secundarios que de acuerdo a su solubilidad podían haber sido extraídos en cada solvente.
3. Resultados y Discusión
En las tablas se muestran los resultados del tamizaje fitoquímico realizado a los extractos etéreo, alcohólico y
acuoso donde se muestra la alta variabilidad de compuestos presentes en la Ixora coccinea L; se destacan
entre estos alcaloides, cumarinas, saponinas, flavonoides, azúcares reductores, triterpenos, esteroides,
antocianidinas y quinonas, Los resultados alcanzados fueron similares a los obtenidos en la guacamaya
francesa (Cassia alata L).10,11,12,13
Se confirmó la presencia de quinonas que es el principio activo al cual se le atribuye la propiedad antimicótica
probado en estudios realizados para evaluar dicha actividad. Otros autores han informado de las propiedades
antimicóticas de la Ixora coccinea L.6,11
En la tabla 1 se puede apreciar la alta diversidad de compuestos presentes en la Ixora coccinea L.
Tabla 1. Resultados del tamizaje fitoquímico en las flores.
Metabolitos
Sudan III (ácidos grasos)
Extracto
Extracto
Extracto
etéreo
alcohólico
acuoso
+
187
Dragendorff Mayer (alcaloides)
+
+
Baljet (coumarinas)
+
+
-
Espuma (saponinas)
-
-
Shinoda (flavonoides)
+
-
Wagner
-
-
Mucílago
-
+
Fehling (azúcares reductores)
+
+
+-
-
Bortrager (quinonas)
Resinas
+
Libermamn-Burchard (triterpenos y/o
+
esteroides)
Ninhidrina (aminoácidos libres)
+
Antocianidinas
+
Los espacios en blanco significan que esos ensayos no se le realizaron al extracto.
El signo + significa que se obtuvo una respuesta positiva para ese metabolito en el extracto.
El signo - significa que se obtuvo una respuesta negativa para ese metabolito en el extracto
El signo + - significa que se obtuvo una respuesta positiva para ese metabolito en el extracto, pero con menor
intensidad.
Tabla 2. Resultados del tamizaje fitoquímico en las hojas.
Metabolitos
Sudan III (ácidos grasos)
Extracto
Extracto
Extracto
etéreo
alcohólico
acuoso
+
188
Dragendorff Mayer (alcaloides)
-
+
Baljet (coumarinas)
+
+
-
Espuma (saponinas)
+
-
Shinoda (flavonoides)
+
+
Wagner
+
-
Mucílago
-
+
Fehling (azúcares reductores)
+
+
+++
+++
Bortrager (quinonas)
Resinas
-
Libermamn-Burchard (triterpenos y/o
+
esteroides)
Ninhidrina (aminoácidos libres)
+
Antocianidinas
+
+++ significa que estos metabolitos se hallan en grandes cantidades.
Tabla 3. Resultados del tamizaje fitoquímico en los tallos.
Metabolitos
Extracto
Extracto
Extracto
etéreo
alcohólico
acuoso
-
Sudan III (ácidos grasos)
+
Dragendorff Mayer (alcaloides)
+
+
Baljet (coumarinas)
+
+
Espuma (saponinas)
+
-
189
Shinoda (flavonoides)
+
+
Wagner
+
-
Mucílago
Fehling (azúcares reductores)
Bortrager (quinonas)
Resinas
Libermamn-Burchard (triterpenos y/o
esteroides)
+
+
+
+++
+++
-
-
Ninhidrina (aminoácidos libres)
+
Antocianidinas
+
Al analizar los resultados obtenidos en el tamizaje fitoquímico realizado a cada extracto de la planta, se
comprueba la gran diversidad de metabolitos secundarios con respuestas positivas presentes en la Ixora
coccinea L, es lo que justifica la alta utilidad atribuida a dicha planta en la cura de diversas afecciones.
Se obtuvo una gran cantidad de quinonas (hojas y tallos) las que poseen efecto antimicótico demostrado, lo que
explica su éxito en la cura de afecciones cutáneas.
La mayor diversidad de metabolitos secundarios se identificaron fundamentalmente en el extracto alcohólico, lo
que justifica el porqué es el extracto más utilizado para la extracción de éstos en las plantas.
Las cantidades de quinonas en flores son muy pequeñas, por lo que podemos inferir que esta parte de la planta
no es la encargada de la cura de las afecciones cutáneas.
4. Referencias
1. Roig, JT, Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba. Ed. Científico-Técnica. La Habana. 1988,
839.
2.
Roig, J. T. Diccionario botánico de nombres vulgares cubano. Ed; Consejo Universitario, La Habana.
1988,531.
3. Artículo en línea: Ixora.Sitio: http://es.ard.yahoo.com/sig, consultado 2/sep/2009.
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4.
Artículo en línea, Ixora. Sitio: http://es.wikipedia.org/wiki/Ixora, consultado 5/sep/2009.
5. Mayorga Sánchez V, Gutiérrez Cáceres M, Rueda Pereira R M. 2007: Plantas medicinales utilizadas por la
población de la ciudad de Leon. Universitas, vol 1, Unan-Leon, Ed Universitaria: 24-26.
6. Godínez caraballo D, Volpato G. 2008. Plantas medicinales que se venden en el mercado El Rio,
Camagüey, Cuba: Revista mejicana de Biodiversidad: 79: 243-259.
7. Payo A; Oquendo M; Oviedo R. 1996: Tamizaje fitoquímico preliminar de plantas que crecen en Sierra de
Nipe, Holguín. Revista Cubana de Farmacia: 30 (2): 120-31.
8. Sandoval D., López D., Oquendo Suarez. 1990: Estudio fitoquímico preliminar de detección de alcaloides y
saponinas en plantas que crecen en Cuba. Revista cubana de Farmacia: 24 (2):288-96.
9. Peña, R. G., 2002, Algunas consideraciones sobre el empleo de productos naturales en la medicina natural
y tradicional. Monografía. Bayamo: 9-12
10. Barrese Pérez Y, Hernández Jiménez M E. 2002: Tamizaje fitoquímico de la droga cruda y extracto fluido
de la guacamaya francesa. Revista Cubana Plantas Medicinales: 7(3):129-30
11. López Rodríguez Y: Estudio fitoquímico preliminar de Cassia alata L. [tesis]. La Habana: Instituto
Tecnológico “Mártires de Girón”; 1996: 10-11
12. Barreses Pérez Y, Hernández Jiménez M E, García Pulpeiro O. 2005: Caracterización
y estudio
fitoquímico de Cassia alata L. Centro Nacional Coordinador de Ensayos Clínicos : Disponible en:
http://scielo.sld.cu/scielo
13. Barreses Perez Y, Hernández Jiménez M E. 2002: Tamizaje fitoquímico de la droga cruda y el extracto
fluido de la Guacamaya francesa. Revista cubana plantas medicinales :7(2): 129- 30
ISSN 1666-7948
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