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Transcript
Malva Pequeña y Malva Común
Guía de producción por Dr. Steve Fennimore
Publicación 8.1
Las guías de producción se
publican por parte de la Comisión
de la Fresa de California en
cooperación con los científicos
que hacen investigaciones
relacionados con la producción
de fresa. Estas guías son
herramientas para agricultores
y proveen información
científica indispensable sobre
enfermedades y plagas comunes
en la producción de fresa en
California. Para copias de esta guía
u otros en la serie, por favor visite
www.calstrawberry.com.
Guía de producción por:
Dr. Steve Fennimore
Department of Plant Sciences
Universidad de California, Davis
[email protected]
tel. 831.755.2896
© 2010 Comisión de la Fresa de California
Agosto 2010
En California hay dos especies de malva y ambas pueden ser un problema para los
productores de fresas (Figura 1). La malva pequeña, Malva parviflora, es la especie que se
encuentra más comúnmente en los campos de fresa y en sus alrededores, pero la malva
común, M. neglecta, también se puede encontrar en campos de fresa. A las dos malezas las
denominaremos malva en esta publicación. Su nombre cheeseweed en inglés se debe a la
estructura de la semilla o fruto de la planta que parece una pequeña rueda de queso (cheese
en inglés significa queso) (Figura 2).
Diagnóstico
Las dos especies de
malva son muy similares,
y la mejor forma de
distinguirlas es por los
pétalos de la flor y la forma
del fruto. Los pétalos de
la malva común son más
largos que los pétalos de
la malva pequeña (Figura
3), y el fruto de la malva
común es liso, mientras
que el fruto de la malva
pequeña es arrugado. Las
Figura 1. Malva en fresas.
Figuras 2 y 5 muestran
el fruto en forma de
“rueda de queso” de
la malva pequeña con
su característico fruto
arrugado. En ambas
especies las hojas de las
semillas (cotiledones)
tienen forma de corazón
–muy diferentes a las
verdaderas hojas que son
redondeadas y tienen la
forma de palmera (Figura
4). La malva común tiene
un hábito más rastrero
y puede alcanzar una
Figura 2. Fruto “Rueda de Queso” de malva pequeña.
altura de 2 pies. La malva
pequeña crece en forma más vertical y
puede llegar a una altura de 5 pies o más.
®
Ciclo de vida
Ambas especies son malezas anuales que se
reproducen únicamente a partir de semilla.
Sin embargo, en el clima templado de la costa
de California, las plantas de ambas especies
pueden vivir más de un año y tornarse leñosas.
Las semillas de ambas especies forman capas
de revestimiento duras y ésta es la clave para
entender por qué estas malezas son difíciles de
controlar en los campos de fresa. La capa dura
que recubre a la semilla mantiene al embrión
seco, y las semillas no germinan hasta que esta
capa se raya o abre a causa de los sistemas de
labranza o se degrada debido a los microbios
del suelo. En las semillas de malva con capa
intacta hay poco intercambio de gas o humedad,
y la semilla permanece inactiva y puede
sobrevivir muchos años en la tierra. En el famoso
experimento con semillas de malezas dirigido por
el Dr. Beale en Michigan que se inició hace más
de 120 años, se encontraron semillas de malva
de hoja redonda, una especie estrechamente
relacionada, de 100 años de edad que aún eran
viables y capaces de germinar.
Figura 3. Flor de malva pequeña.
Manejo o control
La capa de revestimiento dura y las condiciones
secas dentro de la semilla de malva hacen que
sea muy difícil para los fumigantes, hasta para
el bromuro de metilo, matar a estas semillas
(Figura 6). Todos los fumigantes pueden matar la
Figura 4. Malva pequeña con cotiledones con forma de corazón y
malva en germinación. Sin embargo, el período
primera hoja verdadera.
de germinación primario de la mayoría de las
semillas de malva en la tierra (también denominado banco de semilla de la maleza o del suelo) con frecuencia no
coincide con el momento de aplicación del fumigante. El resultado es que la mayor parte de las semillas (>75%)
sobreviven la fumigación. La malva que germina después que el fumigante se disipa no muere y sobrevive. En general
se cree que la fumigación estimula la germinación de la malva pero no existen pruebas concluyentes al respecto.
Es posible que debido a que las semillas de otras malezas, como la pamplina pajarera y la bolsa de pastor (Capsella
bursa-pastoris) mueren fácilmente, la malva es la única especie de maleza sobreviviente, y su germinación parece
haber sido “estimulada.”
Independientemente de si la cantidad de malva es mayor que la esperada después de la fumigación, es claro que
las condiciones de temperatura y humedad en los campos de fresas durante el período de noviembre a marzo son
ideales para la germinación de la malva. Las razones claves por las que la malva es un problema para los cultivadores
de fresa en California son su capacidad de sobrevivir la fumigación y su capacidad de crecer con fuerza en las mismas
condiciones de crecimiento presentes en un campo de fresa recién transplantado. La malva puede producir una gran
bóveda de hojas y una raíz pivotante larga mientras crece en agujeros de plantación y/o por debajo de los mantillos
de plástico claro. La eliminación de las plantas de malva que crecen debajo del plástico es una labor que lleva mucho
tiempo y daña los mantillos de plástico. Puesto que es difícil matar la semilla de malva, la clave para controlar esta
maleza es evitar que ponga semillas en los campos de fresa y en sus alrededores o en cualquier campo que se vaya a
utilizar para la producción de fresas en el futuro.
2
Control integrado de malezas – Antes
de transplantar
Figura 5. Fruto inmaduro de malva pequeña.
Figura 6. Semilla sin cápsula externa a la izquierda y semilla con cápsula
externa a la derecha.
Las prácticas de cultivo tales como el control
de malezas en cultivos rotativos pueden ser un
método eficaz para “limpiar” un campo infestado
con malva. Los cultivos rotativos como el brócoli
o la lechuga se cultivan, se desmalezan a mano, y
normalmente se usa un herbicida, de modo que
ofrecen múltiples oportunidades para reducir el
banco de semillas de malva. El uso de cultivos
de cobertura de abono verde, como cereales o
legumbres, puede ayudar a suprimir las malezas
y reducir el banco de semillas. Sin embargo, si
se permite que la malva ponga semillas en el
cultivo de cobertura, los cultivos de cobertura
en realidad pueden empeorar el problema de las
malezas. Se aconseja utilizar cultivos de cobertura
competitivos, tales como mostazas, cereales
o centeno o mezclas de cereales y legumbres
para evitar que las malezas produzcan semillas
en el cultivo de cobertura. No se recomienda el
uso de rodales puros de cultivos de cobertura
de legumbres. Los cultivos de cobertura de
legumbres no son muy competitivos hasta que
están bien establecidos y pueden brindar amplia
oportunidad para que malezas como la malva se
establezcan y produzcan semilla. Si las malvas
producen semilla en cultivos de cobertura o
tierra agrícola de barbecho, contaminarán el
campo durante muchos años por venir. Otra
estrategia para ayudar a limpiar un banco de
semillas de malezas es irrigar reiteradamente el
campo cuando está en barbecho y luego matar
las malezas emergentes con un herbicida post
aparición no residual o mediante cultivo muy
superficial dentro de las 2 a 3 semanas de la
aparición.
Los herbicidas tales como oxifluorfeno (GoalTender, Goal 2XL), aplicados al campo de fresas por lo menos 30 días antes de
trasplantar pueden proporcionar un excelente control de ambas especies de malva. Otros herbicidas como el napropamide
(Devrinol), que se pueden usar en surcos y en las partes superiores de las camas luego de trasplantar, suprimen la
malva. Entre los herbicidas con actividad en el suelo que tienen disponibles los cultivadores de fresas, Goal y GoalTender
controlan la malva mucho mejor que el Devrinol. El Paraquat (Gramoxone Inteon), registrado como un spray dirigido para
surcos, no mata la malva pero se puede utilizar aplicaciones dirigidas de ácido pelargónico (Scythe) para controlar la malva
pequeña en los surcos. Para todos los productos, lea las instrucciones y restricciones de uso en la etiqueta del producto.
Puede obtener más información sobre control de malezas en campos de fresas en el sitio Web del UCIPM www.ipm.
ucdavis.edu/PMG/selectnewpest.strawberry.html.
Control integrado de malezas – Después de trasplantar
Las mantillas opacas (marrones, negras o verdes) que evitan que la luz penetre a través del plástico son eficaces para
suprimir la malva común y la malva pequeña.
3
El plástico claro no suprime la malva en absoluto y en realidad puede fomentar el
crecimiento de la maleza. El plástico claro sólo se puede usar cuando los fumigantes y
herbicidas para controlar la malva se aplican por debajo del plástico.
El crecimiento de la malva disminuye significativamente con las mantillas opacas, pero
las malezas aún pueden crecer en el agujero de plantación de la fresa y se tienen que
retirar manualmente. Se aconseja usar el agujero de transplante más pequeño posible
en el plástico para minimizar el crecimiento de malezas alrededor de las plantas de fresa.
El desmalezado manual es la forma más costosa y menos aconsejable de controlar las
malezas, pero es una parte necesaria del control de malezas en los campos de fresa. La
malva se debe quitar cuando aún es pequeña, ya que es muy competitiva y, cuanto más
grande la planta, más difícil es eliminarla por la fuerte y profunda raíz pivotante que
poseen las plantas más maduras.
La limpieza del área que rodea el campo también es un método de evitar la acumulación
de semillas de malva en el banco de semillas. La malva puede producir semillas en sólo
64 días de su aparición, de modo que es mejor no permitir que esta maleza crezca a los
costados de los caminos, en zanjas o en depósitos de equipos alrededor del campo de
fresas. Se recomienda usar herbicidas, arar o segar para controlar la malva y evitar que
produzca semillas y replete el banco de semillas.
Referencias
DowAgrosciences. 2006. GoalTender 2EE recomienda utilizar camas en barbecho antes
de transplantar las fresas o pimientos cultivados en plástico. Disponible en línea:
www.cdms.net/ldat/ld6MH002.pdf
Fennimore, S.A., M.J. Haar and H.A. Ajwa. 2003. Control de malezas en fresas mediante
la aplicación de fumigantes alternativos de bromuro de metilo en espinillas y gotas
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Wilen, C.A. 2006. Mallows. Universidad de California - Agricultura y Recursos Naturales.
Notas sobre Pestes. Publicación 74127 Disponible en línea en: www.ipm.ucdavis.edu/
Comisión de la Fresa de California
P.O. Box 269
Watsonville, CA 95077
tel. 831.724.1301
fax. 831.724.5973
www.calstrawberry.com
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