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verdeesvida
Mucho más sobre jardinería en www.verdeesvida.es
La revista de la Asociación Española de Centros de Jardinería / Verano 2016 / Número 79 / Precio: 2,80 euros
Plantas de flor ultraresistentes Color y exuberancia a prueba de calor y sequía
Irresistibles buganvillas La trepadora más espectacular multiplica su carta de colores
Tiesto+semillas+sustrato Los nuevos ‘kits’ de huerto urbano lo ponen (todavía) más fácil
www.verdeesvida.es
CENTROS DE JARDINERÍA
¡PARA APASIONADOS DE
LAS PLANTAS Y EL JARDÍN!
Si te gustan las plantas y la jardinería, querrás calidad y asesoramiento experto. Solo un centro de jardinería es capaz de orientarte,
aconsejarte adecuadamente y ofrecerte los mejores productos.
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centros de jardinería está a tu
disposición para resolver tus
consultas y dudas jardineras.
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frutales, arbustos, plantas de
flor, cactus, crasas, plantas
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plantas para crecer sanas
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Los centros de jardinería pertenecen a:
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La revista y la web
Verde es Vida
La revista Verde es Vida
está a tu disposición de
forma gratuita en primavera,
verano y otoño-invierno.
Y en www.verdeesvida.es
siempre puedes consultar
la mejor información online
sobre plantas y jardinería.
Y además...
Los centros de jardinería
también brindan servicios
de jardinería, floristería,
alquiler de plantas, portes
a domicilio. Además, cuentan
con aparcamiento gratuito.
¡Llenemos de
verde la ciudad!
Un recorrido por varias Comunidades Autónomas me ha
llevado a la conclusión de que aún no sacamos el máximo
provecho de nuestros balcones y terrazas. No decoramos con
plantas estos espacios exteriores que alegran la vista tanto
desde el interior como desde la calle.
En el resto de Europa, los pueblos y ciudades se visten de color
por la afición ya arraigada de decorar con plantas los espacios
exteriores, interiores llenos de verde que se ven a través de sus
ventanas, macetones con flores de temporada, pequeños huertos, mil y una combinaciones que crean un entorno mucho
más bonito, que convierten las calles en un jardín.
Pongamos verde en nuestras ciudades. Cada uno de nosotros
puede aportar su granito de arena para tener un ámbito urbano más colorido, donde el gris de la polución se combata con
el color de las flores que pongamos en nuestras ventanas.
La revista que tenéis en vuestras manos pretende inspirar
amor por las plantas, las flores, la naturaleza y daros a conocer
la importancia de rodearse de ellas. Los Centros de Jardinería
comparten este objetivo y por eso os obsequian Verde es Vida,
premiando así vuestra fidelidad. ¡Feliz y verde verano!
Santiago González Soriano
Director de Verde es Vida
3
sumario
12 Las últimas novedades para
IDEAS FRESCAS
el cuidado de las plantas y el
disfrute del jardín que te esperan en tu centro de jardinería.
22 Las tareas de junio, julio,
AGENDA DEL JARDÍN
agosto y septiembre en el
jardín, la terraza y el huerto.
30 Sus esbeltas varas resultan
EL MINIMALISTA PAPIRO
espectaculares en jardines
acuáticos e hidrojardineras.
36
ZAMIOCULCAS, CACTUS
MINI Y ¡MUCHO COLOR!
Estas plantas tan decorativas
en cualquier ambiente apenas
necesitan riego y cuidados.
38 Magnolia grandiflora,
FICHAS DE PLANTAS
Elaeagnus x ebbingei,
Cosmos, Acalypha
42
ENSALADA PARA
LAS MASCOTAS
Complementar su dieta habitual con determinadas plantas
favorece su buena salud.
48 No se trata solo de disfrutar
EL ENTORNO DE LA PISCINA
de un chapuzón, sino de crear
un espacio de confort y placer.
50
ELIGE LOS EMISORES DE
RIEGO MÁS ADECUADOS
52
UN HONGO PARA
COMBATIR EL PICUDO
El poder fitofortificante de
un hongo contra la plaga
que afecta a las palmeras.
54
FERNANDO MARTOS
Para cada tipo de plantación
y espacio de cultivo existe
una forma óptima de regar.
HUERTO: ‘KITS’ DE TIESTO
+ SUSTRATO + SEMILLAS
El más fácil todavía del huerto
urbano. Alguno adjunta incluso una plantilla para sembrar.
58 Mil hectáreas de campo con
PROVENZA EN LA ALCARRIA
lavandas en flor. ¡Azul verano!
4 verdeesvida
6
COLOR Y BELLEZA A PRUEBA DE CALOR Y SEQUÍA
Escoger las plantas mejor adaptadas a las condiciones del clima y el suelo reduce las tareas de
mantenimiento y permite disfrutarlas en plenitud. Muchas vivaces, como las de este jardín en
Castilla-La Mancha, y pequeños arbustos de flor
dan lo mejor de sí incluso con calor y poca agua.
28
¡BUGANVILLAS
PARA TODOS!
La trepadora más
espléndida amplía su carta
de colores y se presenta
en forma de bouquet para
pequeñas macetas, y en
columnas y obeliscos.
32
TILLANDSIAS: LAS
PLANTAS DEL AIRE
Estas fascinantes
bromelias de rígidas hojas
afelpadas y flores en forma
de espiga obtienen del aire
todo lo que precisan para
vivir. No necesitan tierra.
44
UNA OBRA MAESTRA
EN LISBOA
Descubre el jardín de la
Fundación Gulbenkian, en
la capital portuguesa, un
proyecto clave del paisajismo del siglo XX, vinculado
al movimiento moderno.
56
DULCES SANDÍAS
Y MELONES
¿Puedes cultivar estos
ricos frutos en tu huerto?
Claro que sí. El calor y
el abundante sol ayudan,
pero deberás ofrecerles las
condiciones adecuadas.
MUCHO MÁS SOBRE
JARDINERÍA EN
VERDEESVIDA.ES
ESCRIBE EL
BLOGGER
MIGUEL RECIO
Todo jardín tiene su
historia particular.
Por ello le hemos
pedido al autor de
Arañazos en el Cielo,
el blog de jardinería
en español más
influyente y seguido
del momento, que
cuente en primera
persona la creación
de su jardín segoviano. Su relato es
el de una aventura
compartida en familia a lo largo de diez
años de experimentación y aprendizaje
(páginas 18-21).
Busca en la web de Verde
es Vida la mejor información sobre plantas, jardinería y huerto. Además,
puedes localizar centros
de jardinería en toda
España y consultar online
la hemeroteca de la revista.
Síguenos en
34
PARA UN VERANO
LLENO DE FLORES
El suave violeta de las
angelonias ‘Angelface’ (en
la foto), los tonos neón de
las petchoas (petuniascalibrachoas) ‘SuperCal’ y las
zinnias ‘Profusion’, el amarillo
brillante de las allamandas...
plantas capaces de florecer
copiosamente cuando el
calor del verano aprieta.
STAFF
Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036 Tel.: 93 240 50 72.
Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es y www.aecj.org. E-mail: [email protected]
• Director: Santiago González Soriano • Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeiras y Santiago González Soriano
• Realización: word_shop. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046. Web: www.wordshop.es. Tel: 659 806 796. E-mail: [email protected]
• Dirección editorial y edición: Elita Acosta • Dirección de arte y maquetación: Fernanda Algorta • Redacción: Elita Acosta, Miguel Recio, Jesús Moraime, Agustín Bravo,
Raúl González Ibarra, Claudia Martínez Ayala • Fotografía: Floramedia, The Garden Collection, Oficina Holandesa de Flores, iStockphoto, Age Fotostock, Cristina Balcells,
Mille d’Orazio, proveedores de la AECJ y fotógrafos de Flickr (Creative Commons) • Producción: Rosa Blázquez • Preimpresión: Rastercolor • Impresión: Cobhri
© Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de esta publicación, cualquiera sea el medio de reproducción a utilizar,
sin la autorización previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop.
Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 80.000 ejemplares.
5
EN PORTADA
Color y belleza
a prueba de
calor y sequía
6 verdeesvida
La jardinería es una actividad tanto
más placentera cuanto más se
acierta en la selección de plantas.
Abandonar las especies demasiado exigentes y escoger las que
están mejor adaptadas a las condiciones del clima y la tierra del lugar
donde se cultivan debería ser el
primer mandamiento jardinero.
EN PORTADA
d Jaras de flor rosada y milamores entre
matas de hoja gris, y al
fondo, el color púrpura
del Erysimum ‘Bowles
Mauve’ en flor, en un
jardín de vivaces en
la provincia de Toledo,
creado por el estudio
Urquijo-Kastner.
JOHN HAGSTROM
e Las tonalidades
azul pastel y violetas
de las Perovskia atriplicifolia y la Salvia
nemorosa dominan en
la floración de verano
de este jardín de bajo
riego en Castilla-La
Mancha diseñado por
Fernando Martos.
PEROVSKIA ATRIPLICIFOLIA (Salvia rusa)
Junio-Octubre
Sol Rusticidad: -23º (zonas 6-9) Código de sequía: 4 (de 6)
Cuando está en flor, este arbusto formado por ramillas aterciopeladas muy finas y erectas de color blanco,
crea una sensación de bruma azul lavanda gracias a sus largas y abiertas espigas de florecillas llenas de
néctar, imán para las abejas y mariposas. Las hojas, largas y finas, son de un tono verde agrisado y huelen
a salvia; según el clima pueden persistir en las plantas o caer. La perovskia más utilizada es la ‘Blue Spire’,
un vigoroso híbrido de P. atriplicifolia y P. abrotanoides, que mantiene mejor la forma. Esta planta no solo es
especialmente resistente a la sequía sino que necesita muy poco riego. Da lo mejor de sí en suelos secos,
bien drenados y fértiles, incluso calizos. Padece con el exceso de humedad y los suelos arenosos y pobres.
Necesita una poda severa al final del invierno. Crece rápidamente. Tamaño: 80-120 cm 30-80 cm
FOTOS: URQUIJO-KASTNER; FERNANDO MARTOS
La selección de vivaces y pequeños arbustos y subarbustos de flor
resistentes al calor y la sequía que
aparecen en estas páginas se realizó
con la colaboración de los paisajistas
Miguel Urquijo y Fernando Martos,
Oriol Batlle, director del centro de
jardinería Batlle en Premià de Mar,
Barcelona, y Rafael Salmerón, director
del centro de jardinería Los Peñotes,
en Madrid. Asimismo se han consultado las páginas web www.jardin-sec.
com de Pépinière Filippi, ubicada en el
sur de Francia, y Vivers Sala Graupera,
en la provincia de Barcelona, y el libro
Dream plants for the natural garden,
de Piet Oudolf y Henk Gerritsen.
Más información
en verdeesvida.es:
• Jardines exuberantes…
de bajo riego
JON SULLIVAN
CÓMO SE HIZO ESTA
SELECCIÓN DE PLANTAS
CENTRANTHUS RUBER (Milamores)
Mayo-Julio y Sept-Nov
Sol y semisombra Rusticidad: -15º (zonas 7-10) Código de sequía: 4 (de 6)
La valeriana roja o milamores es una vivaz originaria de la región mediterránea, de preciosa floración de
color rosa tirando a rojo, en forma de panículas de aspecto ligero, ricas en néctar y por lo tanto muy atractivas para las abejas y mariposas. Forma matas muy ramificadas, que exhiben un follaje verde azulado,
perenne o caduco según la dureza del clima. Adora el sol y el calor y le va bien cualquier suelo (mejor si
no es muy rico), incluso calizo, pedregoso o rocoso, donde semilla sin dificultad. Es ideal para componer
macizos entre plantas que disimulen su menor atractivo cuando está sin flor, rocallas y terrenos degradados. Se resiembra espontáneamente. El Centranthus ruber ‘Albus’ da flores blancas; es menos espectacular pero más fácil de combinar. Tamaño: 60-80 cm 50 cm
7
EN PORTADA
TEN EN CUENTA
LA RUSTICIDAD
DE TU ZONA
FLORAMEDIA
¢ Zona 7: de -17 a -12º
¢ Zona 8: de -12 a -7º
¢ Zona 9: de -7 a -1º
¢ Zona 10: de -1º a 5
¢ Zona 11: + de 5º
Según el clima de la zona donde se
cultiven, las plantas no solo deberán
resistir el calor y la sequía que
caracterizan el verano en la mayor
parte de la Península y las islas, sino
también ser capaces de sobrevivir a
las heladas del invierno y la primavera
temprana. Por ello, muchas plantas
que se pueden cultivar en la costa
mediterránea son inviables en el centro de España. Es clave, por lo tanto,
considerar su rusticidad, es decir, su
capacidad de resistencia al frío. Fíjate
en este mapa. También debes tener
en cuenta que en las ciudades, debido
a la acumulación de calor, las temperaturas suelen ser menos bajas.
CATANANCHE CAERULEA (Hierba de Cupido)
Mayo-Agosto
Sol y semisombra Rusticidad: -29º (zonas 5-9) Código de sequía: 4 (de 6)
Desde unas matas de apenas 10-15 centímetros de altura formadas por hojas alargadas y finas surgen las
flores en capítulo de color azul al cabo de largos pedúnculos. Cuando mueren permanecen en la planta las
brácteas plateadas del involucro. Las hojas son pequeñas, alargadas y estrechas, de tacto suave; persisten
o caen según el clima. En el cultivar ‘Tizi n’Test’ las hojas tienen matices plateados y la floración es de
tonalidad azul lavanda y especialmente abundante; en el otoño las plantas se ven como bellas masas plateadas. El cultivar ‘Major’ tiene el premio al Garden Merit de la Royal Horticultural Society. Este catananche
es una vivaz de origen mediterráneo y aspecto silvestre, ideal para jardines de estilo naturalista, que prefiere los suelos secos, incluso calizos, y bien drenados. Tamaño: 45-70 cm (en flor) 25-50 cm
8 verdeesvida
URQUIJO-KASTNER
Acondicionar correctamente el suelo
es esencial para el éxito de la plantación. Labrar cuidadosamente la tierra
para descompactarla es la operación
clave, sobre todo si el terreno es seco.
De esa forma las raíces profundizarán más rápidamente y la planta
podrá resistir mejor la falta de agua.
Si el suelo es demasiado rocoso se
deberán abrir huecos quitando piedras
y rellenarlos con tierra. Las plantas en
general, pero sobre todo las adaptadas
a la sequía, no toleran el encharcamiento, sobre todo cuando hace frío
en otoño e invierno. Por lo tanto, si el
suelo es arcilloso o existen problemas
de drenaje en el jardín será necesario
resolverlos antes de plantar. En el caso
de los suelos arcillosos se pueden
descompactar y mezclar con arena de
río, o plantar en caballones o montículos de unos 20-30 centímetros de
altura. Respecto al aporte de compost
es esencial tener en cuenta el tipo de
planta. Recuerda que las mediterráneas prefieren los suelos pobres.
MAPA BASADO EN EL DE JOSÉ MANUEL SÁNCHEZ DE LORENZO-CÁCERES
PREPARA EL SUELO
PARA PLANTAR
PHLOMIS FRUTICOSA (Salvia de Jerusalén)
Abril-Mayo
Sol Rusticidad: -10º a -12º (zonas 8-10) Código de sequía: 5
Forma matas vigorosas de largos tallos aterciopelados de color blanco, guarnecidos de hojas perennes de
color verde agrisado y flores de un brillante color amarillo dispuestas en verticilos. Cuando están secas
resultan muy decorativas y aportan atractivo al jardín durante el otoño y el invierno. El híbrido ‘Edward
Bowles’ forma matas más bajas y es de hábito rastrero, con lo cual se puede usar como cubresuelos; tolera la semisombra y es menos resistente a la sequía (código 3) pero más rústico (-12º a -15º). El Phlomis
italica, de matas más pequeñas (60 por 80 centímetros), es particularmente interesante por sus flores de
color malva y su follaje ligeramente dorado. Son ideales para formar grandes macizos. Necesitan un suelo
ligero, bien drenado, incluso alcalino. Soportan el aire marino. Tamaño: 1-1,50 m (en flor) 0,80-2 m
ERIGERON KARVINSKIANUS
FOTOS: M. D’ORAZIO; ISTOCK; FLORAMEDIA; MATHESON; P. STANDISH
Marzo-Noviembre
Sol y semisombra
LAVANDULA
SALVIA GREGGI
Mayo-Noviembre
Sol
Mayo-Agosto (L. angustifolia y L. stoechas).
Rusticidad: -10º a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 3
Rusticidad: -10º a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 4
Octubre-Julio (L. dentata)
Las matas de esta vivaz semileñosa parecen nubes
de pequeñísimas margaritas blancas o rosadas. En
algunos climas florece todo el año. Puede perder
el follaje si sufre una sequía severa, mucho calor o
temperaturas por debajo de -5º, pero rebrotará en
otoño. Admite cualquier suelo, incluso pobre y calcáreo, siempre que sea ligero y drene bien. Puede vivir
en los resquicios de las piedras o los muros con un
mínimo de sustrato. Tolera el aire del mar. Crece
rápidamente y se resiembra con gran facilidad, sobre
todo en los climas suaves. Conviene aportarle estiércol compostado todos los años para que florezca en
abundancia. Tamaño: 20-60 cm 30-60 cm
Es especialmente resistente a la sequía, permanece
verde todo el año y florece largamente. Sus hojas
son coriáceas, estrechas y aromáticas. Ha dado pie
a numerosos cultivares muy interesantes, como el
‘Alba’, de flores blancas, el ‘Peach’, anaranjadas, o
el ‘Furman’s Red’, rojo oscuro (en la foto), además
de los híbridos obtenidos de sus cruzamientos con
S. microphylla, llamados S. x jamensis. Se usa muchísimo en toda España, especialmente en el área
Mediterránea, en jardines de bajo riego. Necesita
un suelo ligero y drenado y soporta el calcáreo.
El exceso de humedad y abono le resultan perjudiciales. Tamaño: 40-60 cm 40-60 cm
Las perfumadas Lavandula angustifolia o espliego, L.
dentata y L. stoechas o cantueso (en la foto) resisten
bien la sequía y el calor. La dentata es la que mejor
soporta la falta de agua (código 6), no pierde la
hoja y da flor prácticamente todo el año, aunque es
menos rústica (no soporta temperaturas de -6º). El
espliego y sus cultivares (‘Hidcote Blue’, ‘H. Mauve’,
‘Munstead’, ‘Alba’ y tantos otros) toleran menos la
sequía (código 3), pero son más rústicos (menos de
-15º) y pueden perder el follaje. Prefieren un sustrato
seco y pobre, con buen drenaje, incluso calizo. La L.
stoechas solo acepta un sustrato ácido y tolera bien
la sequía (código 5) y el frío intenso (hasta -15º).
ROSMARINUS OFF. ‘PROSTRATUS’
ERYSIMUM ‘BOWLES MAUVE’
CARYOPTERIS X CLANDONENSIS
Marzo-Mayo
Sol y semisombra
Abril-Julio
Sol
Agosto-Octubre
Sol
Sol y sombra ligera
Rusticidad: -10 a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 4
Rusticidad: -12º a -15º (zona 8) Código de sequía: 3
Menos de -15º (zonas 6-9) Código de sequía: 2,5
Este romero rastrero es mucho más florífico que la
especie tipo y especialmente atractivo por su porte
colgante, lo que permite usarlo como cubresuelos
para tapizar taludes o derramarse desde lo alto de
un muro de piedra, una rocalla o un tiesto grande.
Entre los innumerables cultivares de romero (incluso
de flores blancas o rosadas) destaca ‘Boule’, más
redondeado pero también rastrero, y más rústico
(-12º a -15º). Estos arbustos viven bien en cualquier
tipo de suelo, incluso calizo, con preferencia por los
secos, arenosos y bien drenados. Es ideal para los
jardines de bajo riego y de costa. Su demanda de
nutrientes es baja. Tamaño: 30-40 cm 1-2 m
Desarrolla matas muy ramificadas y compactas, en
forma de bola, que mantienen el follaje todo el año.
Sus hojas son alargadas y de color verde agrisado,
en armonía con su abundante (y olorosa) floración
en forma de racimos erectos de color púrpura. Las
flores son nectaríferas y atraen a las abejas y mariposas. Necesita un suelo ligero y bien drenado,
pobre o moderadamente fértil, y admite los arenosos y de tipo calcáreo. Es especialmente resistente
a la sequedad, pero tiene una vida relativamente
corta. Va de maravilla en macizos de vivaces, donde combina a la perfección con especies de hoja
gris. Tamaño: 40-80 cm 40-80 cm
Lo más sobresaliente de este precioso arbusto de
pequeñas hojas verde agrisadas es su generosa floración en forma de ramilletes axilares de
brillante color azul, que se produce a todo lo largo
de las ramas. Es nectarífera y atrae a las abejas y
mariposas. Las matas lucen como una densa bola,
y se deben cortar al ras al final del invierno. El
follaje es aromático y caduco. Entre sus numeroos
cultivares destaca el ‘Kew Blue’, de follaje verde
oscuro y flores azul violeta. El suelo ha de ser normal, suelto y profundo, incluso pedregoso, y calizo
preferentemente. Admite la sequía una vez que ha
arraigado. Tamaño: 60-120 cm 25-50 cm
9
EN PORTADA
EUPHORBIA CHARACIAS Y OTRAS
Marzo/Abril-Mayo/Junio
Sol y semisombra
Febrero-Junio
Sol y semisombra
SEDUM TELEPHIUM
Julio-Noviembre
Sol y semisombra
Rusticidad: -12º (zonas 8-9) C. de sequía: 4-5 (de 6)
Rusticidad: 12º a -15º (zonas 8-11) C. de sequía: 5
Rusticidad: -34º (zonas 4-9). Código de sequía: 3
De flor blanca, como el Cistus monspeliensis; rosa
con una gota púrpura, como el C. x purpureus (en
la foto), o rosa fuerte, como el C. albidus, entre más
de 20 especies e innumerables cultivares: las jaras
ofrecen múltiples opciones a la jardinería de bajo
riego por el color de las flores y el tamaño de las
plantas, desde cubresuelos de 10 centímetros a matas de 1,50 como las del purpureus. Muchas huelen
maravillosamente gracias a la resina que impregna
el follaje. Siempre que el drenaje sea perfecto,
pueden vivir en cualquier tipo de suelo; algunas los
prefieren ácidos y otras calizos, y siempre pobre. Lee
Aroma y flores de jaras en el jardín en verdeesvida.es.
La Euphorbia characias es la más conocida de las
euforbias mediterráneas, vivaces vigorosas de
follaje perenne verdeazul y una curiosa floración en
forma de gruesos racimos de brácteas verde limón.
La flor es especialmente luminosa en la subespecie
wulfenii (en la foto), que puede desarrollar un metro
de altura. También son interesantes la E. myrsinites,
que soporta incluso menos de -15º y desarrolla
matas rastreras de 20 centímetros de altura, ideal
para rocallas y jardines pedregosos; la E. pithyusa,
de matas redondeadas de 30 por 40 centímetros,
y la E. rigida, en forma de cojín y de larga floración
amarilla que se vuelve anaranjada y luego roja.
Estos sédums se han ganado un lugar en los
jardines de bajo riego por sus matas en forma de
ramillete y sus umbelas rosa oscuro o púrpuras
que se mantienen en las plantas todo el otoño ya
secas y de un bonito color cobrizo. Sus tallos y
hojas carnosas les sirven para almacenar agua. El
híbrido ‘Autumn Joy o ‘Herbstfreude’ (en la foto) es
uno de los más populares por su facilidad de cultivo
y mantenimiento. Tienen predilección por los sitios
secos y arenosos y las rocallas. Precisan un sustrato
medianamente rico o pobre, y muy bien drenado.
Lee Sédums: mucha belleza, pocos cuidados en
verdeesvida.es. Tamaño: 50-60 cm 50-60 cm
ACHILLEA FILIPENDULINA
GAURA LINDHEIMERI
NEPETA MUSSINII Y N. X FAASSENII
Junio-Julio
Sol
Mayo-Octubre
Sol y semisombra
Mayo-Octubre
Sol
Rusticidad: -10 a -12º (zonas 8-11) C. de sequía: 4
Rusticidad: -12º a -15º (zona 8) Código de sequía: 4
Rusticidad: -40º (zonas 3-10). Código de sequía: 3,5-4
Esta achillea destaca por sus flores en forma de
densos corimbos de un brillante color amarillo, que
sobresalen notablemente de las matas, un tapiz
verde de unos 20-30 centímetros de altura formado
por un denso follaje pubescente de color verde agrisado, muy recortado y aromático. Según la dureza
del clima puede perder la hoja. Es especialmente
fiable y duradero el cultivar ‘Parker’s Variety’ (en la
foto). Su pariente, la Achillea millefolium, da flores
blancas o rosadas. Esta planta puede vivir en cualquier tipo de suelo fértil o ligeramente pobre, incluso
calizo. Se adapta perfectamente a la sequía una vez
establecida. Tamaño: 1-1,50 m (en flor) 50 cm
Por sus finos y gráciles tallos y sus abundantes flores blancas o rosadas permiten crear masas ligeras
y con un toque silvestre. Las ramillas son largas
y poco ramificadas, pero muy numerosas; suelen
ser verdes, aunque en algunas variedades lucen
tonalidades burdeos o amarillas. Las hojas son muy
pequeñas, generalmente verdes, y caen en invierno.
La gaura acepta cualquier tipo de suelo, pero los prefiere ligeros y bien drenados, ricos y frescos; tolera
los sustratos secos y calizos. Es muy resistente a la
sequía, pero si pasa mucha sed puede perder la flor.
Se resiembra fácilmente. Lee la ficha en verdeesvida.es. Tamaño: 1 m y más (en flor) 60-80 cm
Masas de espigas azul violeta caracterizan la floración de las nepetas, cuyas matas de aspecto muy
ligero y suave mezclan muy bien con otras vivaces
(Salvia nemorosa, en la foto). Las más utilizadas
en jardinería son la N. racemosa o N. mussinii, que
levanta unos 20 centímetros cuando está en flor, y
N. x faassenii, que suele desarrollar unos 40 centímetros de altura e incluso un metro en el cultivar
‘Six Hills Giant’. Las hojas son afelpadas y huelen a
menta; en las mussinii son verdes y abundantes, y
con reflejos plateados en las faassenii. El follaje es
caduco. Si se podan las flores marchitas en verano
reflorecen en otoño. Lee la ficha en verdeesvida.es.
10 verdeesvida
FOTOS: ISTOCK; FAROUTFLORA; BADLY DRAWN DAD; M. D’ORAZIO; JOY DICK JOHNSON
CISTUS (Jaras)
NOVEDADES
Especial para fertilizar
plantas aromáticas
Un sustrato específico para
trasplantar las orquídeas
Rico en potasio, el fertilizante para plantas aromáticas de Compo es un producto
100% natural, apto para agricultura ecológica, que potencia el aroma y el sabor
de las hojas y flores. Favorece además
un crecimiento sano de estas especies y
una mayor resistencia ante la sequía,
el frío y las enfermedades. Su contenido
en nitrógeno genera un verde intenso en
el follaje y el crecimiento regular de las
plantas. Se administra diluido en el agua
de riego. El envase, de 500 mililitros,
cuenta con tapón dosificador.
Su composición, su estructura muy
porosa y su alto contenido en fósforo
hacen del sustrato Pindstrup Orquídeas
un medio de cultivo óptimo para conseguir un buen desarrollo de las raíces
de estas plantas y una abundante
refloración. Está compuesto de corteza de pino y turba rubia y contiene
0,4 gramos de NPK y 0,5 gramos de
superfosfato por litro de sustrato. Las
orquídeas deben trasplantarse una vez
que se hayan marchitado las flores,
siguiendo las instrucciones del envase.
Se presenta en sacos de 10 y 40 litros.
ideas frescas
Mix de aromáticas para barbacoa y pizza
En los Mix Barbecue y Mix Pizza, de Corma, las hierbas
culinarias se presentan combinadas en tiestos blancos:
orégano, salvia y tomillo para condimentar con hojas
frescas recién recolectadas los platos cocinados en barbacoa, y romero, tomillo y orégano para las pizzas caseras.
Una colección con infinitas composiciones
Kes Collection, de Vondom, es un sistema modular de asientos que permite amueblar espacios al aire libre mediante
infinitas composiciones. Articulando sus elementos individuales se pueden armar sofás, chaiselongues y pufs lineales y angulares. Diseñada por Oscar Buratti + Battiston
Architects, el rasgo más característico de Kes es el corte
visible en el volumen básico, donde se insertan elementos
adicionales tales como respaldos, apoyabrazos y mesas.
Asador giratorio y cesta de malla para la barbacoa
El sistema ‘Combisystem’ cumple 40 años
El asador giratorio con cesta de malla fina de Weber sirve para preparar patatas fritas crujientes, verduras, pedacitos de carne e incluso
palomitas. El resultado es similar a una fritura pero sin utilizar aceite
ni freír. Este nuevo accesorio se aplica al espetón y gira al cocinar gracias a un motor. Es válido para todos los asadores giratorios de Weber.
En 2016, Gardena celebra el 40º aniversario de Combisystem,
el sistema que permite elegir la combinación mango-herramienta perfecta para cada necesidad. Así, un solo mango se
puede adaptar a varios utensilios de jardín. A lo largo del
año, la marca lanzará nuevos productos y promociones.
12 verdeesvida
La nueva forma de cuidar tus plantas.
SOLUCIONES a PLAGAS y ENFERMEDADES
en JARDINERIA y HUERTO URBANO
con PRODUCTOS FITOSANITARIOS AUTORIZADOS
EN JARDINERIA DOMESTICA.
VITHAL GARDEN dispone de la mejor gama de productos para controlar la presencia
de pulgón, cochinilla, ácaros, hormigas, caracoles, oidio, mosca blanca, malas hierbas y
otras plagas que afectan a tu huerto y jardín.
vithalgarden.es
sipcamjardin.es
NOVEDADES
Para combatir el oídio y un
amplio espectro de hongos
Un antiavispas de cuatro
metros de alcance
Especialmente indicado para combatir
el oídio en los rosales, el fungicida
Flint Max Al, de Bayer Garden, sirve
también para controlar la mancha
negra y otros hongos habituales en las
plantas ornamentales. Ejerce un efecto
curativo y preventivo y no deja manchas en las hojas y flores. Es un producto con pistola listo para usar, que
se puede emplear al aire libre o dentro
de casa. Actúa por contacto y de forma
sistémica gracias a su formulación
basada en dos sustancias activas.
Batlle ha lanzado un antiavispas que elimina avispas, avispones y otros insectos voladores mediante un spray jet de alto caudal
que asegura un alcance de hasta cuatro
metros. Puede así ejercer su efecto en nidos
ubicados en lugares de difícil acceso y destruirlos de forma fulminante y duradera.
Esta característica y su especial formulación se traducen en una alta capacidad de
volteo y gran impregnación, lo que garantiza una muerte instantánea y sin opción
de reacción de estos insectos, tanto si están
en la colmena como en pleno vuelo.
ideas frescas
Polímeros que riegan las plantas
a lo largo de 15 a 30 días
Basta colocar el bote de Aquaplant Complet
boca abajo sobre el sustrato después de
regar y los polímeros que contiene regularán
la aportación hídrica durante 15-30 días, en
función del tamaño del ejemplar. Este producto de Flower induce además a las plantas
a crear defensas naturales ante condiciones
meteorológicas adversas. Se trata de un
recurso muy útil para mantenerlas hidratadas
durante los días de ausencia por vacaciones.
Piscinas de madera totalmente equipadas, para instalar
sobre el suelo, semienterradas o enterradas
Abono específico
para tomateras
Las nuevas piscinas elevadas de madera de Gre aúnan alta calidad,
estética natural y longevidad a un precio muy asequible. El tratamiento en autoclave que recibe la madera garantiza su resistencia
contra el ataque de insectos y el pudrimiento. Las piscinas cuentan
con un equipamiento completo y responden a la normativa francesa, que garantiza que el vaso, los filtros y las escaleras cumplen
con todas las normas de seguridad. Se pueden situar sobre el
suelo, enterradas o semienterradas y son muy fáciles de instalar
y mantener. Están disponibles en varias medidas.
Granulado y de liberación lenta, el
Abono Tomates de Massó Garden es
un fertilizante ecológico de origen
natural con una fórmula rica en
fósforo y potasio. Consigue así un
aumento de la floración y favorece
el cuajado del tomate. Su acción se
extiende a lo largo de cinco meses.
Nuevas jardineras en
pino nórdico de calidad
Dos nuevas series de jardineras
fabricadas en pino nórdico de
calidad se suman a la familia de
productos de Hortalia: Pun, de
formato cuadrado (en la foto el
modelo de 35 x 35 centímetros),
y Ghio, de diseño rectangular,
ambas en tres medidas diferentes. Por su calidad, duración y
poder decorativo, estas jardineras admiten usos muy diversos.
14 verdeesvida
Tierra para huerto y jardín con
alto contenido mineral y abono
La Tierra para huerto y jardín de
Burés es un sustrato de cultivo
homogéneo, de granulometría media
y con buen drenaje. Su densidad
ligeramente elevada obedece a la
incorporación de arenas y arcillas
en su formulación, lo que mejora el
asentamiento y el enraizamiento de
las plantas. Contiene un elevado porcentaje de materia orgánica a base
de mantillo y compost de estiércol,
y una rica reserva de nutrientes.
NOVEDADES
Sacos de geotextil
para minihuertos
Un insecticida para
proteger los geranios
Los pequeños sacos de Metro
Huerto están especialmente
diseñados para cultivar hierbas culinarias y hortalizas
en casa. Su tamaño permite
situarlos en el alféizar de una
ventana o incluso en un espacio soleado de la cocina. Están
confeccionados en un material
geotextil muy resistente, que
ofrece condiciones óptimas
para el desarrollo de las raíces.
Los sacos disponen de asas.
El Insecticida Geranios
de Vithal Garden actúa
específicamente contra la
llamada mariposa africana o taladro del geranio
y se presenta listo para
usar. Debe pulverizarse
procurando un buen recubrimiento de la planta. La
marca aconseja aplicarlo
desde marzo hasta octubre; de abril a agosto, los
meses de mayor actividad
del insecto, cada 15 días.
ideas frescas
Para combatir los
hongos del rosal
Una línea ecosostenible de pulverizadores
y regaderas de plástico reciclado
Específico para combatir las
enfermedades de los rosales —oídio, roya, mancha
negra, antracnosis— y otras
plantas ornamentales, este
fungicida de KB ejerce un
efecto sistémico gracias a
su formulación a base de triticonazol. No necesita preparación ni dosificación ya
que se presenta listo para
usar. Se pulveriza directamente sobre las plantas.
Ecolove es una línea de nebulizadores, pulverizadores manuales
y regaderas de la marca italiana Época, fabricados en plástico
reciclado con la finalidad de reducir las fases y actividades productivas que contribuyen a agravar la contaminacion del medio
ambiente. Se presentan en el color gris que caracteriza a los artículos ecosostenibles. Los distribuye MMV.
Sustrato sin turba para las
plantas de balcón y macetas
El sustrato biológico sin turba para plantas
de balcón y macetas de Floragard está compuesto de materias primas totalmente naturales y abonos dosificados de forma equilibrada para ofrecer las mejores condiciones
a los cultivos en todo tipo de contenedores.
Los valiosos abonos ecológicos Flora-BioMix y Flora-Phyto-Mix les proporcionan
nutrientes rápidamente, potenciando un
crecimiento vigoroso. La arcilla Vital-Ton,
por su parte, contribuye a almacenarlos de
forma óptima para suministrarlos a medida
que las plantas vayan necesitándolos.
16 verdeesvida
Ambientadores antimosquitos de citronela y geranio
Para ahuyentar los mosquitos y otros insectos indeseados,
la línea Basic de Ambientair ha incorporado dos nuevos
ambientadores con aroma cítrico de citronela y fragancia
floral de geranio. Estos difusores se presentan en frascos de
50 mililitros, provistos de varillas de ratán que absorben el
perfume y lo propagan en el ambiente durante varias semanas. Se pueden colocar en cualquier estancia.
¡La perfecta combinación
para tu jardín!
Césped
Flores
www.rocalba.com
Expresión vegetal
EN PRIMERA PERSONA
EL JARDÍN DE MIGUEL RECIO EN SEGOVIA
“Con ilusión y
ganas de aprender
se logran resultados espectaculares”
Todo jardín tiene su historia particular. Por ello le hemos pedido a Miguel Recio, autor de ‘Arañazos en el Cielo’, el blog de
jardinería en español (probablemente) más influyente y seguido
del momento, que cuente en primera persona la creación de su
jardín segoviano. Su relato es el de una aventura compartida en
familia a lo largo de diez años de experimentación y aprendizaje.
El resultado: un naturalismo fiel a la esencia del lugar, que regala
L
c La jardinería que Miguel Recio practicó de
niño en Valladolid, donde nació, se convirtió
en los últimos diez años en algo más que una
afición. Es ingeniero de telecomunicaciones,
pero sus hijas —de nueve y siete años—
siempre le dibujan trabajando en su jardín.
En 2010 empezó a escribir su blog Arañazos
en el Cielo, donde documenta lo más puntero
e interesante de la jardinería y el paisajismo
que se llevan a cabo hoy en todo el mundo.
18 verdeesvida
as visitas siempre nos preguntan cómo llegamos aquí.
No somos segovianos, no tenemos familiares en la zona y
no conocíamos a nadie en la urbanización.
Es lógico preguntarse cómo se nos ocurrió
construir una casa en medio de este monte.
Fueron las ganas de recuperar la vida en el
campo, los precios imposibles de Madrid y
la voz pesimista de la responsable de una
inmobiliaria los que nos empujaron a ello.
Esa urbanización es distinta, nos dijo con
desánimo, son parcelas muy grandes, hay
muchos árboles, muchos animales... hasta el
clima es más frío. Habíamos entrado a pre-
guntar con más curiosidad que interés real,
pero aquello sonó realmente interesante.
No nos engañó, la urbanización es distinta a lo habitual. Una cuadrícula de parcelas
de una hectárea distribuidas en un monte
cerrado de robles y jaras. El terreno arcilloso
da a las laderas cercanas aspecto de Cañón
del Colorado y los 1.100 metros de altitud
imponen un clima de crueles rigores invernales. Tan cercano a uno de los hayedos más
meridionales de Europa como a la sequedad
pedregosa de las Hoces del Duratón, el lugar
se encuentra a medio camino entre la montaña y las mesetas castellanas. Tiene algo de los
paisajes verdes a los que quería escapar en mi
FOTOS: MIGUEL RECIO
imágenes de gran belleza las cuatro estaciones del año.
niñez y de los paisajes esteparios de los que
ahora no me quiero separar. Quizás por eso
me encuentro tan a gusto aquí.
Esa sensación de pertenencia al lugar nos
invadió desde nuestro primer paseo por la
que sería nuestra parcela, una ladera de fuerte
pendiente y orientación nordeste poblada de
encinas y robles. Queríamos una casa en el
campo y después de aquel paseo la queríamos
allí. Los arquitectos David Archilla y Covadonga Martínez-Peñalber nos acompañaron los
primeros años con una ilusión y dedicación
que aún no hemos terminado de agradecer.
La casa se diseñó alrededor de un plan
creado por mi mayor obsesión: plantar ár- ▷
c Margaritas amarillas y blancas de primavera (arriba, izquierda); la explosión de las
equináceas rosadas
en verano (arriba, derecha); Salvia microphylla y Pennisetum
villosum en otoño
(sobre estas líneas),
y gramíneas doradas
en invierno (izquierda).
f La casa en primavera, desde una bordura
donde despuntan las
flores entre matas de
Stipa tennuisima.
19
EN PRIMERA PERSONA
EL JARDÍN COMESTIBLE
La parcela se llama La cereza y la almendra. La cereza y la almendra
son nuestras hijas, pero también son la vocación productiva que ha
tenido nuestro jardín desde el primer día. Hemos creado un huerto con
diez cubos de acero colocados en estricta geometría, porque diseño
y productividad no tienen por qué estar reñidos. Los cubos funcionan
como pequeñas terrazas de poco más de dos metros cuadrados en las
que cultivamos las verduras de temporada más delicadas. Entre ellas
destacan los tomates. Persiguiendo el sabor de los tomates de mi niñez
este año cultivaremos 30 variedades antiguas. En la zona baja de la
parcela aprovechamos el suelo excepcional que crean los depósitos de
un arroyo primaveral para cultivar un segundo huerto. Nada más divertido
que descubrir las patatas cultivadas en ese antiguo claro en mitad de un
bosque. También hemos plantado frutales. Cerezos y almendros, claro,
pero también manzanos, perales, membrilleros, higueras, vides, nogales,
avellanos, acerolos, granados, endrinos, olivos, ciruelos, albaricoqueros,
melocotoneros y gran variedad de arbustos de baya. Son todos muy
jóvenes aún y lo que recogemos es testimonial, pero en esto la calidad es
mejor que la cantidad y la paciencia hace que todo sea más sabroso.
▷ boles. Decidimos dividir la parcela en cuatro
áreas. Cada una de ellas contendría un tipo
distinto de bosque que tendría su apogeo en
una estación determinada y estaría adaptado
a las condiciones de luz y humedad que la topografía y vegetación existente imponían. La
casa se levantaría en el centro de la parcela
relacionándose con todos ellos. Aunque fieles
a dicho plan pronto nos dimos cuenta de que
la parcela ofrecía posibilidades que excedían
nuestros conocimientos.
¿Por dónde empezar?
Yo tenía experiencia en el cultivo de árboles pero ninguno de los dos nos habíamos
enfrentado antes al diseño de un jardín. Sa-
bíamos que nuestro jardín debía conservar
el espíritu que tanto nos había gustado en
nuestro primer paseo por la parcela, pero
no sabíamos por dónde empezar. Así que
empezamos por leer. Libros, blogs y revistas
fueron nuestros primeros aliados. En este
proceso de aprendizaje tuve mi particular
momento Stendhal el día que me encontré
con las fotos de Mas de Las Voltes de Fernando Caruncho. Aun sabiendo que eso no era
lo que necesitaba nuestra parcela, ahí mismo
comprendí la complejidad y profundidad
que puede llegar a tener la jardinería.
Como sucede en todas las artes, con independencia del estilo las bellezas se encuentran
con facilidad y pronto llegamos a los jardines
naturalistas de Piet Oudolf. Con ellos, pero
también con otros como Dan Pearson, Tom
Stuart-Smith, Beth Chatto, Miguel Urquijo,
Renate Kastner o Fernando Martos hemos
aprendido a dejar de lado mis afanes coleccionistas, y hemos empezado a buscar la unidad
de las plantaciones, a estudiar las plantas que
puedan sentirse cómodas en nuestro terreno y a volvernos locos en la persecución del
equilibrio entre el naturalismo que conserve
la esencia del lugar y una estructura que lo
vertebre y le dé un significado.
Escribir un blog
Un día me di cuenta de que recordaba la
historia de la jardinería desde la Antigüedad
clásica pero que no recordaba la historia de
nuestro jardín. Para dejar un registro de esa
particular historia decidí empezar a escribir
un blog. Así, Arañazos en el Cielo nació como
una especie de antídoto contra el olvido.
Empecé escribiendo bajo pseudónimo, pero
para mi sorpresa hubo personas que empezaron a demostrar interés por lo que escribía.
Poco a poco el blog se convirtió en la mejor
de las herramientas de aprendizaje. Entre
tienen un gran protagonismo en el jardín, sobre
todo en el otoño-invierno, cuando crean una
extraordinaria sinfonía
de tonos dorados entre
los árboles caducifolios
y las encinas.
20 verdeesvida
FOTOS: MIGUEL RECIO
e Las gramíneas
c Las plantaciones de
vivaces se funden con
la vegetación natural
de la parcela (arriba).
La luz del otoño traspasa las matas de
Muhlenbergia capillaris
(rosadas) y Stipa tenuissima (foto vertical).
LAS ESTRELLAS
DEL JARDÍN
El jardín resulta atractivo todo
el año gracias a la riqueza de las
plantaciones de vivaces, arbustos
y árboles, y al propio hábitat
natural. En cada estación, hay un
grupo que destaca especialmente:
e Flores amarillas
(Hemerocallis citrina),
blancas (Leucanthemum x superbum
‘Alaska’) y moradas
(Verbena bonariensis).
otras cosas, gracias a él hemos conocido
personas de las hemos aprendido y obtenido
motivación. Por citar sólo algunos ejemplos,
la paisajista Amalia Robredo nos ha animado a buscar inspiración entre las plantas de
nuestros montes. El estudio de paisajismo
Planta Paisajistas nos han enseñado que una
jardinería contemporánea de altísimo nivel
es asequible en nuestro clima. Y del jardinero
holandés Jaap de Vries hemos aprendido que
la ilusión y las ganas de aprender y experimentar permiten a un aficionado conseguir
resultados espectaculares.
Los medios a nuestro alcance son limitados
y el jardín ha avanzado a medida que disponíamos de tiempo y dinero. Eso nos ha evitado cometer algunos errores garrafales y nos
ha dado confianza en nuestras decisiones. Y
también nos ha permitido acompasar nuestro
aprendizaje a nuestro conocimiento del entorno. Empezamos regando con cubos nuestros tres primeros árboles y hemos terminado
teniendo dos huertos, distintas plantaciones
de vivaces y más de 150 especies de árboles
y arbustos. Entre medias ha habido un largo
camino en el que en ocasiones hemos llegado a la extenuación. Las ganas de hacernos
desaparecer que nos demuestra la naturaleza nos ha llevado en ocasiones al borde de la
rendición. Pero nos hemos repuesto y a veces
le hemos respondido con la misma moneda,
aunque de momento creemos haber mantenido el equilibrio entre las zonas ajardinadas
y las que permanecen como hábitat natural.
Nuestra parcela ya no es impenetrable
pero aún seguimos sintiendo en ella la emoción del primer día. Ahora, como Michael
Pollan, tenemos dos jardines. Uno tozudo,
precario, adolescente y real crece en Segovia. Otro hermoso, inalcanzable e imaginario madura en nuestras cabezas. Creo que
otros diez años son necesarios para que ambos empiecen a parecerse, y lo extraordinario es que eso es lo mejor de todo. ✿
Verano
Centranthus ruber, Echinacea
purpurea, Echinops bannaticus,
Foeniculum vulgare, Hemerocallis
citrina, Kalimeris incisa, Nasella o
Stipa tenuissima, Rudbeckia subtomentosa, Verbena bonariensis.
Otoño
Los arces Acer rubrum, A. palmatum, A. buergerianum y A. ginnala y
el roble Quercus palustris. Panicum
virgatum, Pennisetum villosum, Perovskia atriplicifolia, Rhus typhina.
Invierno
Miscanthus sinensis, Pennisetum
alopecuroides, Santolina chamaecyparissus, Helichrysum stoechas,
Phlomis russeliana, Stachys
byzantina.
Primavera
Los Prunus: P. avium (cerezo),
P. dulcis (almendro), P. domestica
(ciruelo) y P. tomentosa. Allium
aflatunense ‘Purple Sensation’,
Allium sphaerocephalon, Euphorbia amigdaloides var. robbiae,
Leucanthemum x superbum
‘Alaska’, Verbascum thapsus,
Salvia nemorosa, Stipa gigantea.
21
AGENDA DEL JARDÍN
JUNIO
En junio el calor todavía no se deja sentir en exceso y las plantas están rebosantes de belleza gracias a los cuidados que les has dedicado durante los primeros meses de la primavera. ¡Qué gusto poder disfrutar del jardín y la terraza! Pero el placer ha de ir de la mano de los imprescindibles cuidados.
PLANTAS
DE FLOR
TAREAS DE JUNIO
PARA UNA
FLORACIÓN
DURADERA
OFICINA HOLANDESA DE FLORES
Para que tus
vivaces y anuales
(como la petunia
‘Picobella’ de la
foto) den flores
en abundancia y
durante mucho
tiempo aplícales
abono especial
para plantas de
flor rico en potasio
y fósforo. Riégalas
periódicamente
sin encharcarlas
ni mojar las flores.
Pinza las flores
marchitas y secas.
PLANTAS
DE INTERIOR
AUMENTA LA HUMEDAD AMBIENTAL Y ABÓNALAS
• Procúrales una atmósfera húmeda: Durante el
verano, las plantas de interior que más acusan la
falta de humedad ambiental son las aglaonemas,
calateas, begonias rex, alocasias, drácenas... Verás
que se acartonan las hojas o se secan los bordes y
las puntas. Pulverízalas a diario con agua descalcificada o destilada, o instala un humidificador. Si las
agrupas se creará un microclima más húmedo.
• Cuida el riego: Vigila que no se queden secas,
sobre todo los helechos y azaleas.
• Dales abono: Durante este mes aplícales fertilizante cada 15 días disuelto en el agua de riego.
22 verdeesvida
TIERRA NUEVA
PARA TUS
PALMERAS
Si quieres que tus
arecas, chamaedoreas, livistonas,
y kentias se
conserven saludables renuévales
la capa superior
de sustrato todos
los años. Retira
los primeros cinco
centímetros de
tierra, procurando
no herir las raíces,
y reemplázala por
sustrato nuevo.
Si el tamaño de
los ejemplares
lo permite, cada
dos o tres años
extráelos del tiesto
(menos la kentia) y
cámbiales toda la
tierra que puedas.
✓ REGAR. A medida que suban las temperaturas,
las plantas en general necesitarán más agua. No te
descuides con el riego, sobre todo si no llueve, hace
mucho viento o comienza a apretar el calor. Recuerda
que las plantas que viven en tiestos o jardineras están
especialmente expuestas a quedarse secas.
✓ CONTROLAR PLAGAS Y HONGOS. Aunque hayas
realizado tratamientos preventivos no dejes de examinar
las plantas más sensibles a estas visitas indeseadas.
Apenas las detectes toma medidas. En tu centro de
jardinería te aconsejarán qué producto aplicar.
✓ ABONAR. Las plantas de flor, las plantas verdes de
interior y las hortalizas necesitan su dosis de nutrientes.
Si en mayo le has aplicado al césped un fertilizante de
liberación lenta no deberás abonarlo hasta septiembre.
✓ ELIMINAR LAS MALAS HIERBAS. Las malas hierbas
proliferan gracias al abono y el agua que les das a tus
plantas, y compiten con ellas. Elimínalas cuanto antes.
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
verdeesvida.es). Pide
en tu centro de jardinería que te indiquen un
producto que sea efectivo y no afecte a las
abejas y demás fauna
útil. Erradica las malas
hierbas de alrededor
y poda los chupones y
flores marchitas.
ROSALES SIN PLAGAS
NI ENFERMEDADES
Para que el oídio (en la
rosa roja), los pulgones
(en el capullo), la
mancha negra (sobre
estas líneas), la falsa
oruga del rosal (arriba,
devorando una hoja),
la roya, la araña
roja... no estropeen la
floración de los rosales,
debes examinarlos de
continuo y actuar al
menor síntoma (lee La
salud de los rosales en
PODA LOS SETOS Y
ARBUSTOS TOPIARIOS
Los setos formales y
demás figuras topiarias
de boj, tejo, arizónica,
mirto, laurel, aligustre,
necesitan que cojas las
podaderas y les des un
repaso ahora que están
brotando hojas nuevas.
Así ganarán densidad y
no perderán la forma.
FOTOS: M. D’ORAZIO; S. LISOVA; A.PICASCIA; GRUP ROIG
FLORES Y MÁS FLORES, LA MEJOR COMPAÑÍA
El inicio del verano trae consigo la floración natural
de los agapantos y hortensias (en la foto) y tantas
otras especies que te permitirán llenar de flores
los tiestos y jardineras de tu patio, tu terraza o los
parterres del jardín. En tu centro de jardinería hallarás una enorme variedad de arbustos, bulbosas
de verano, vivaces y anuales de copiosa y larga
floración, desde los clásicos geranios, petunias
y gitanillas, alegrías y begonias de flor a las
gazanias, margaritas, verbenas, phlox...
Orquídeas
felices,
orquídeas
floridas
ROGUEY000
EL HUERTO
ENTUTORA TUS TOMATERAS
Los planteles de tomates que has
plantado en mayo ya habrán desarrollado una buena altura y, por lo tanto,
necesitarán que los sujetes a tutores
(en la foto) o a un enrejado. Si eliminas
los brotes laterales y dejas uno o dos
tallos principales conseguirás frutos
de mayor calidad (lee Cultivar tomates
en maceta en verdeesvida.es).
COSECHAS DE JUNIO
Las fresas, pepinos y lechugas de
ciclo primaveral ya deben de estar
listos para comer. También puedes
empezar a cosechar las zanahorias y
remolachas que sembraste en marzo, y los calabacines (recuerda que
también puedes consumir sus flores)
y rabanitos de abril. Recoge las
judías verdes antes de que granen.
EL CÉSPED
CONSIGUE UN CÉSPED BONITO Y BRILLANTE
• Siega: Para contrarrestar el efecto del calor, el pisoteo continuo y la aparición
de malas hierbas, un césped clásico necesitará que le pases el cortacésped
una vez a la semana o cada 10 días (existen mezclas de cespitosas que necesitan cortes menos frecuentes). Vigila que las cuchillas estén bien afiladas.
• Riego: La demanda de agua de la hierba depende en gran medida del tipo
de césped. Por lo tanto, a la hora de regar es esencial tener en cuenta sus
necesidades concretas, además de la temperatura y la sequedad ambiental,
que determinan la relación entre evaporación y transpiración, con el objetivo
de evitar que la hierba pase sed o se vea perjudicada por un sobrerriego.
• Malas hierbas y hongos: Si observas que aparecen manchas secas en el
césped o surgen hierbajos toma medidas inmediatamente para evitar males
mayores. Pide consejo en tu centro de jardinería.
Lee ¿Cómo conseguir un césped de foto? en verdeesvida.es.
CONSULTA VERDEESVIDA.ES
RICAS FRESAS DE TU PROPIO HUERTO
Fresas y fresones se prestan muy bien al cultivo
en contenedor e incluso en cestas colgantes. En
Un jardín con sabor a fresa te contamos cómo
conseguir que sigan dando frutos hasta el otoño.
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marchitado las flores,
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En la Agenda del Jardín de verdeesvida.es encontrarás
más consejos sobre las tareas de junio.
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AGENDA DEL JARDÍN
JULIO-AGOSTO
Durante estos meses, el intenso calor y la
sequedad suponen una dura prueba para
las plantas. Tomar precauciones es crucial,
especialmente de cara a tus vacaciones.
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
TAREAS DE VERANO
✓ ABONAR. En julio aplícales fertilizante rico en
fósforo y potasio a las plantas de flor para que sigan
productivas. En agosto suspende totalmente el abonado,
incluso de las plantas de interior, árboles y arbustos; no
resulta conveniente cuando las temperaturas son altas.
Poda las espigas
secas de las
lavandas (en la
foto) y salvias
para que sigan
dando flores.
Recorta de paso
entre tres y
cuatro centímetros de tallo. Con
las espigas secas
aprovecha para
fabricar saquitos
aromáticos. Con
los tallos puedes
realizar esquejes.
PLANTAS
DE FLOR
y árboles). Lee ¡Defiende tus plantas del
calor en verdeesvida.
es, donde te contamos
cómo evitar la marchitez, las quemaduras de
las hojas o el golpe de
calor del que muchas
veces no consiguen
recuperarse.
herbáceas y, por lo
tanto, más sensibles a
los efectos de las altas
temperaturas, la fuerza
del sol y la falta de
agua que las leñosas
(subarbustos, arbustos
GRUP ROIG
AYUDA A TUS PLANTAS
A SOPORTAR MEJOR
EL SOL Y EL CALOR
Recuerda que las
plantas de flor anuales
(como las surfinias de
la foto) y vivaces son
24 verdeesvida
COLOCA TUTORES
A LAS MÁS ALTAS
Las plantas de flor altas y de tallos delgados
que sostienen grandes
flores, como las dalias,
numerosas azucenas,
gladiolos e incluso
muchas margaritas,
necesitarán que les
coloques tutores para
evitar que se quiebren.
CONTROLA
LA POLILLA
DEL GERANIO
La mariposa
Cacyreus marshalli
pone los huevos
en las flores de
los geranios (en la
foto) y gitanillas, y
sus larvas devoran
el corazón de los
tallos provocando
la muerte de las
plantas. Anticípate
aplicando un
producto específico preventivo;
lo encontrarás
en tu centro de
jardinería.
PODAS DE VERANO
Durante estos meses hay mucho que podar y recortar entre las leñosas, especialmente los arbustos.
Las tijeras y podaderas deben estar bien limpias y
afiladas para no provocar desgarros. Escoge la herramienta adecuada según el grosor de las ramas.
• Cuando hayan pasado los días más calurosos
—es decir, a partir del 15 de agosto— da forma
a los setos y arbustos topiarios (en la foto).
• Poda fuerte los rosales en agosto para que
vuelvan a florecer vigorosamente en otoño y sigan
produciendo flores hasta la llegada del invierno.
• Limpia de ramas secas, débiles o malformadas
árboles, trepadoras y arbustos.
PLANTAS
DE INTERIOR
PREPARA TUS PLANTAS PARA TUS VACACIONES
Aunque solo vayas a ausentarte unos días, agrupa
tus plantas de interior en una zona fresca pero con
mucha luz (fuera del sol directo). Para asegurarles la imprescindible provisión de agua puedes
utilizar riego a mecha, conos de arcilla, hidrogeles,
depósitos de agua con programador y goteros, y
tiestos con autorriego. Si alguien va a ir a regarlas
coloca cartelitos indicando las necesidades de
cada planta, y déjale a mano la regadera, un cubo
para el riego por inmersión y un pulverizador.
VIGILA LA PRESENCIA DE LA ARAÑA ROJA
El calor y la sequedad típicos del verano ofrecen las
mejores condiciones para que la araña roja invada
las plantas. La humedad ambiental la ahuyenta.
Si la detectas aplica un acaricida cuanto antes.
FOTOS: SU-LIN; PIERA SEGHETTI
✓ VIGILAR LAS PLAGAS, HONGOS Y MALAS HIERBAS.
Mantener bajo control las plagas y hongos es una labor
que no debes descuidar. Utiliza productos que no dañen
la fauna útil (lee Fitosanitarios que no perjudican a las
abejas en verdeesvida.es). Retira a mano o mediante un
escardillo las malas hierbas; si han aparecido en el césped
pregunta en tu centro de jardinería cómo erradicarlas.
RECORTA
LAS ESPIGAS
DE LAVANDA
UGA COLLEGE
✓ REGAR. Asegurarles a las plantas la ración necesaria
de agua es más importante que nunca en julio y
agosto. Utiliza aspersión para el césped, goteo para
los arbustos, setos, árboles, anuales y vivaces (lee el
artículo de las páginas 50-51 sobre emisores de riego)
y regadera o inmersión para las plantas de interior.
Riega a primera hora de la mañana o al anochecer.
EL CÉSPED
PREPARA LA HIERBA PARA RESISTIR EL CALOR
• Siega: Si dejas la hierba más larga evitarás que amarillee por efecto del sol
fuerte y el calor. Durante las siegas semanales de un césped clásico deberás,
por lo tanto, elevar un poco la cuchilla.
• Riego: Es clave que no le falte agua. El riego ha de ser diario en el caso de
un césped clásico; incluso puede que necesites regarlo por la mañana temprano y por la noche. Lee ¿Cómo conseguir un césped de foto? en verdeesvida.es.
• Antes de salir de vacaciones: Pasa el cortacésped dejando dos tercios de la
altura para que pueda resistir mejor el efecto del sol durante un par de semanas. Pásale el rodillo de púas o escarificador para que absorba bien el agua,
y revisa el sistema de riego, los aspersores y las pilas del programador.
ASEGURA EL RIEGO DE TUS TIESTOS
La capacidad de retención de agua de las macetas y jardineras es
limitada, por lo tanto las plantas que crecen en ellas están mucho
más expuestas a quedarse secas que las del jardín. En estos meses
y sobre todo de cara a tu ausencia por vacaciones es vital garantizarles el riego. Utiliza un sistema automático de goteo conectado
a la red hídrica de tu casa o a un depósito con programador.
EL HUERTO
INICIA LAS SIEMBRAS DE OTOÑO
En estos meses empiezan también las
siembras del huerto de otoño-invierno:
brócoli, col, lombarda, coliflor, escarola, lechuga de invierno, remola-
ISTOCK
SEMANAS DE BUENA COSECHA
Tu huerto está en la época más productiva del año. Los ciruelos están
cargados de dulces frutos y también
los melocotoneros y albaricoqueros.
En los bancales maduran las sandías
y melones (te contamos cómo cultivarlos en las páginas 56-57), y los
tomates, pimientos, calabacines
(en la foto), berenjenas, cebollas...
cha... Recuerda que también puedes
seguir sembrando zanahoria, acelga,
espinaca, nabo... Lee El suculento
huerto del frío en verdeesvida.es.
CONSULTA VERDEESVIDA.ES
EL JARDÍN EN VACACIONES
Si te vas a tomar unos días de descanso y no
tienes quién se ocupe de tu jardín o tu terraza,
en este artículo te contamos qué puedes hacer
para que lo encuentres todo bien a tu regreso.
En la Agenda del Jardín de
verdeesvida.es encontrarás
más consejos sobre las tareas
de julio y agosto.
Agenda de julio
Ag. de agosto
AGENDA DEL JARDÍN
SEPTIEMBRE
Si en la primera quincena de septiembre toca
ayudar a las plantas a recuperarse del estrés
del verano, la segunda marca el inicio del ciclo
otoño-invierno. Las tareas se multiplican.
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
PLANTAS
DE FLOR
FLORES NUEVAS EN
TIESTOS Y JARDINES
Comienza la época de
los ásteres (Aster novae-angliae, en la foto),
crisantemos, ajanias,
sédums, pensamientos
e incluso brezos...
entre muchas otras
plantas de floración
otoñal que llenarán
de color tu jardín y las
macetas de tu terraza
hasta que llegue el invierno. Pero no olvides
que también continúan
PREPARA LAS
CAMAS DE CULTIVO
Antes de realizar las
nuevas plantaciones
deberás preparar las
camas de cultivo. Elimina las malas hierbas
y plantas ornamentales
agotadas, desmenuza
los terrones, remueve
y entrecava el sustrato
con abono orgánico.
TAREAS DE SEPTIEMBRE
✓ ABONAR. Agotados los nutrientes del suelo tras el
paso del verano, el jardín en general, los setos, el césped y las plantas de la terraza y el huerto agradecerán
que les proporciones abono orgánico para afrontar los
rigores de los próximos meses con energía.
✓ PLANTAR. Las plantas de flor de temporada que
darán vida a tus balcones y parterres en otoño ya están
esperándote en tu centro de jardinería. Además, a partir
de mediados del mes empieza a ser buen momento
para plantar especies de clima mediterráneo, arbustos
perennifolios en general y coníferas en contenedor,
setos incluidos. Excava los hoyos y deja que permanezcan abiertos un par de semanas antes de plantar (lee
Plantación de árboles y arbustos en verdeesvida.es).
✓ PREPARAR EL TERRENO. Antes de sembrar o plantar
en el huerto, los tiestos o los parterres y arriates del jardín, debes acondicionar el terreno limpiándolo de malas
hierbas y plantas que hayan concluido su ciclo. Remuévelo con un escardillo y mezcla el sustrato con abono
orgánico para conseguir un abonado de fondo.
26 verdeesvida
MULTIPLICA
TUS PLANTAS
POR ESQUEJES
Aprovecha las podas de otoño para
hacer esquejes de
madera semidura
(extremo blando
y tallo lignificado)
y reproducir tus
lantanas (en la
foto), geranios,
lavandas, adelfas,
fucsias, hortensias, camelias y
tantas otras. Corta
ramitas de 15-25
centímetros, que
tengan varios
nudos. Entierra el
extremo leñoso
en un tiesto con
arena o arena y
turba húmedas.
PLANTACIÓN Y CUIDADOS DE LOS SETOS
Si quieres un seto, la segunda quincena de septiembre es buen momento para plantarlo. Si ya tienes uno y es de perennifolias, coníferas incluidas,
deberás recortarlo ahora (si no lo has hecho en
agosto), antes de que las temperaturas se vuelvan
más frías. Haz lo mismo con los arbustos topiarios.
Si se trata de una especie que dé bayas intenta
respetar al máximo los frutos. Aprovecha para
limpiarlos de las ramas más viejas y dañadas. Una
vez podados esparce abono orgánico sobre la superficie de la tierra —mantillo, humus de lombriz,
estiércol— y riégalos bien (lee Abonos orgánicos
para revitalizar los suelos en verdeesvida.es).
PLANTAS
DE INTERIOR
LOS ROSALES
VUELVEN A
FLORECER
Los rosales
han iniciado la
refloración del
otoño y necesitan
algunos cuidados
para que puedan
dar rosas hasta el
invierno. Aplícales
abono orgánico en
cobertera (mejor
si es estiércol
compostado) y
asegúrales agua
de forma regular.
Elimina flores
marchitas y chupones y mantén las
plagas y hongos
bajo control.
DESPUÉS DEL VERANO, ¡TERAPIA DE CHOQUE!
Muchas plantas de interior no resisten bien los
rigores del verano y la falta de cuidados durante
las vacaciones y llegan a septiembre mustias y
apagadas o, en el peor de los casos, secas.
• Intenta recuperarlas sumergiendo el tiesto
en un cubo con agua; espera que dejen de salir
burbujas y a continuación escarda la superficie de
la tierra con cuidado de no lastimar las raíces. Si
la maceta es muy grande riégala generosamente,
remueve el sustrato y renuévalo parcialmente.
• Reemplaza las plantas irrecuperables por unas
nuevas. En la foto, varias especies colgantes fáciles
de cuidar, elegidas por la Oficina Holandesa de Flores Planta protagonista de septiembre; con mucha
luz natural y riego a demanda tienen suficiente.
• Las plantas en general necesitan ahora menos
riego. Vuelve a abonarlas cada dos semanas.
FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES; M. D’ORAZIO
DIANA LUDWIG
floreciendo numerosas
anuales de verano,
como los coralillos,
tagetes, agératos, verbenas, zinnias, aliso
marítimo... además
de bulbosas como las
dalias. Búscalas en tu
centro de jardinería.
EL HUERTO
Escoge solo la fruta que esté sana
y colócala en cajones de madera en
un sitio oscuro y fresco. Además, en
los bancales del huerto te esperan
puerros, pimientos, apio y los últimos
pepinos, tomates y calabacines...
MUCHO QUE RECOLECTAR
En septiembre recogerás las últimas
manzanas (en la foto) y peras e
iniciarás la recolección de higos,
uvas, nueces, frutos del bosque…
La cosecha debe realizarse unos 10
días antes de que los frutos maduren
del todo. Lo ideal es hacerlo en
días soleados y secos para que la
conservación sea óptima y duradera.
PLANTELES AL HUERTO
En los bancales y los huecos de las
mesas y camas de cultivo que van
quedando libres de las hortalizas de
verano ya puedes repicar los planteles
de col, lombarda, brócoli, escarola,
puerro, lechuga de ciclo invernal,
borraja, cebolla... que han dado tus
siembras del verano. También puedes
buscarlos en tu centro de jardinería.
Además, puedes seguir sembrando de
forma directa acelga, espinaca, rúcula... Lee Mil hojas para tus ensaladas
de invierno en verdeesvida.es.
EL CÉSPED
DEVUELVE A LA HIERBA SU BELLEZA
El calor del verano afecta en mayor
o menor medida a los céspedes clásicos. Para ayudarlos a recuperarse
debes dedicarles estos cuidados:
• Siega: Pasa el cortacésped con la
cuchilla baja. Asimismo, a partir de
este mes, bastará segar la hierba
cada 15 o diez días.
• Escarifica: Con la escarificación
conseguirás rasgar la espesa capa
de hojas secas y rizomas muertos
que se forman en la base de la
hierba. De ese modo, el césped aprovechará mejor el agua y el abono.
• Abona: Aplica abono potásico este
mes y en octubre para que la hierba
esté preparada para afrontar el frío.
• Resiembra: Si han aparecido
calvas resiembra en esas zonas.
Utiliza semillas de la misma mezcla,
o césped repoblador, que crece rápidamente, y receba, es decir esparce
mantillo mezclado con arena. Riega
en abundancia a continuación.
• Riego: En septiembre riega dos
veces por semana si no llueve.
• Aplica antimusgo: Si han surgido
manchas de musgo debes eliminarlas. Consulta en tu centro de jardinería. Lee ¿Cómo conseguir un césped
de foto? en verdeesvida.es.
FOTOS: ISTOCK; DAVITYDAVE
CONSULTA VERDEESVIDA.ES
ABONOS ORGÁNICOS PARA TUS PLANTAS
Los abonos orgánicos aportan nutrientes a tus
ornamentales y hortalizas, y además mejoran la
estructura y textura del suelo. Te lo contamos en
Abonos orgánicos para revitalizar los suelos.
En la Agenda del Jardín de verdeesvida.es encontrarás
más consejos sobre las tareas de septiembre.
PLANTAS
Date ese placer,
¡cultiva en casa
una buganvilla!
las floraciones más generosas que una trepadora puede ofrecer: masas de flores
en las que vibran los rojos y rosados, el magenta, el púrpura, el amarillo, el blanco...
en matices sin fin. Además, ahora también las encontrarás en columnas, obeliscos
y recortadas en forma de ‘bouquet’ para cultivar en los tiestos del patio o la terraza.
EN LAS ZONAS DE INVIERNOS
suaves y libres de heladas, las buganvillas
despliegan su espectacular floración apoyadas en una pared o una pérgola del jardín.
En el centro de la Península, el frío acaba por
aniquilarlas (solo toleran hasta -7º, zonas
9-12). Sin embargo, las nuevas variedades
no solo ofrecen una gama de tonalidades sin
igual, sino que gracias a sus distintos formatos se pueden cultivar perfectamente en
un tiesto, incluso pequeño o ¡colgante! Así
28 verdeesvida
se puede disfrutar del placer de su compañía durante la época de floración —que en
las zonas de fuerte insolación comienza en
primavera y se prolonga hasta el otoño— y
cuando empieza el frío llevarlas a cubierto, o
protegerlas fácilmente in situ con una funda
o un velo de hibernación y una capa de mulching sobre las raíces. También se pueden
cultivar dentro de casa, siempre que el lugar
sea muy luminoso —preferentemente orientado al sur—, o en un invernadero.
d Las buganvillas viven
muy a gusto en tiestos
grandes, como los de
la terraza de este jardín,
pero también pequeños,
como la Bougainvillea
glabra ‘Sanderiana’ de
la foto al pie de página.
FOTOS: FLORAMEDIA; THE GARDEN COLLECTION
El verano les brinda su brillante sol y las buganvillas se lo agradecen con una de
e La carta de colores
de las buganvillas
abarca actualmente
una extensa variedad
de tonalidades. A la
derecha un grupo de
ejemplares plantados
formando una columna.
FOTOS: ISTOCK; V. LAS FRESAS; D. VALKE; H. ISSADEEN; F. ADN KIM STARR; ANNURCA; SCOTT.ZONA; N. KUNOM; SHAYANLINUX
PLANTAS QUE DAN MUCHO
A CAMBIO DE MUY POCO
Buganvillas para macetas
En los centros de jardinería encontrarás buganvillas compactas, incluso del tamaño de
una pequeña azalea, un perfecto bouquet
de flores —en realidad brácteas unidas de a
tres, ya que las auténticas flores son esas pequeñas trompetillas blancas que surgen en el
centro—, ideal para la terraza, que han sido
trabajadas en los viveros para conseguir una
densa ramificación. Se suele utilizar para
ello la variedad ‘Sanderiana’ de la Bougainvillea glabra, de flores magenta.
La ‘Sanderiana’ también da pie a las buganvillas colgantes que resultan tan espectaculares suspendidas desde una viga o el
techo de un porche en macetas pequeñas.
Pero además existen formatos para tiestos
que hacen hincapié en un desarrollo vertical.
Por ejemplo, las buganvillas que se presentan enredadas en un obelisco de tres cañas
de 0,90, 1,20 y 1,50 metros, perfectas para
poner una nota de color —el amarillo de las
‘Gold’, el rosa de las ‘Zahira’, un híbrido natural conseguido en Almería, el naranja de
las ‘Lateritia’ o el blanco de las ‘Albicans’—
en un rincón de un patio, tanto en solitario como formando un pequeño jardín de
tiestos con otras plantas. Otras buganvillas
lucen como espléndidas columnas de color
gracias a la plantación en grupo de varios
ejemplares de 1,50 metros de altura. Incluso hay buganvillas convertidas hábilmente
mediante la poda en copas perfectamente
esféricas al cabo de un pie desnudo.
Para mantener intactos estos formatos es
necesaria una poda de mantenimiento continuada, que toleran perfectamente. En todo
caso, son plantas de lento crecimiento.
Todas las buganvillas mencionadas se
pueden plantar también en el jardín.
En el suelo del jardín
En las zonas menos frías —el Mediterráneo,
el norte de España y las islas Canarias—,
estas plantas hacen valer su condición de
trepadoras sarmentosas provistas de espinas para crecer libremente apoyadas en un
muro, una pérgola o un arco, hasta alcanzar
incluso los ocho metros de altura. No obstante, conviene ayudarlas a sujetarse atándolas firmemente mediante bridas o alambre de jardinero, que impidan que el viento
o su propio peso las derriben.
Las buganvillas también permiten formar
densos setos formales o libres con su espectacular añadido de flores. ✿
Excepto por su baja tolerancia al frío, las buganvillas no requieren cuidados especiales.
• Exposición: Necesitan mucho sol para florecer
en abundancia.
• Sustrato: Cualquiera, siempre que cuente con
buen drenaje y al mismo tiempo sea capaz de
mantener el grado adecuado de humedad. No
les van bien los sustratos arcillosos, que retienen
demasiada agua, ya que no toleran el encharcamiento. Se puede usar sustrato universal o para
plantas mediterráneas, mejor si no contiene turba.
• Riego: No necesitan mucho riego, pero se les
debe ahorrar el estrés de la falta de agua, que se
traduce en la caída de las flores y hojas. El encharcamiento causa el amarilleamiento del follaje.
Estas plantas se deben regar cuando el sustrato
se perciba apenas húmedo, no seco del todo. En
invierno se deben espaciar los riegos. Cuando se
cultivan en maceta las posibilidades de que se
queden sin agua son mayores que cuando crecen
en el suelo, de modo que hay que vigilar que no
les falte. Es importante que el recipiente cuente
con agujeros y una capa de drenaje en la base
para evitar que el agua se acumule.
• Abono: Al final del invierno o comienzos de la
primavera agradecerán una aportación de abono
orgánico para disponer de los nutrientes necesarios para florecer abundantemente. Lo mismo en
el otoño para encarar la época más fría del año.
• Plagas y hongos: No tienen gran predisposición
a sufrir plagas o enfermar, siempre que se les proporcionen las condiciones de cultivo adecuadas.
✺
Agradecemos a Maricarmen Gutiérrez,
experta en buganvillas de Viveros Las
Fresas, su colaboración en este artículo.
Más información en verdeesvida.es:
• Buganvillas: fuego magenta
29
PLANTAS
Papiros: belleza
minimalista
La Humanidad le debe el primer papel sobre el que se escribió, pero
el papiro es también una planta de innegables cualidades decorativas,
que puede lucir sus esbeltas varas rematadas en ligeros penachos
verdes en un jardín acuático minimalista e incluso en una hidrojardinera
de diseño o en pequeñas macetas dentro de casa.
UNAS POCAS PLANTAS DE PAPIRO
son suficientes para llenar de gracia el jardín
acuático de una casa de diseño contemporáneo. Sus esbeltos tallos acabados en un penacho de finísimas hojas verdes casan a la
perfección con la arquitectura más moderna.
Pero también lucen de maravilla en grandes
contenedores de líneas sencillas e incluso en
tiestos pequeños para disfrutarlos dentro de
casa en un ambiente lleno de luz. El llamado
30 verdeesvida
papiro de Egipto (Cyperus papyrus), que era
capaz de generar impenetrables muros verdes a orillas del Nilo, es una planta de gran
valor ornamental. Los tallos pueden alcanzar
entre 2,50 y tres metros de altura en las zonas
donde el termómetro no baje de 10º (su temperatura ideal se sitúa entre los 20 y los 33º).
En verano se adorna de espigas marrones de
10 a 30 centímetros de largo, rodeadas de
brácteas muy parecidas a las hojas.
¿Cómo hay que cuidarlos?
Como planta de ribera, el papiro adora tener
los pies mojados. Su lugar predilecto es dentro
del agua (pH 6 a 8,5), junto a un estanque, piscina o canal, o un suelo pantanoso. También
puede vivir en tierra siempre que se mantenga muy húmeda. Son plantas vivaces de fácil
cultivo y rápido crecimiento, poco propensas
a las enfermedades. Para que se conserven
bonitas es mejor situarlas en una luminosa semisombra antes que a pleno sol, y a salvo del
viento, que puede estropear los tallos.
Al ser especies de origen africano no resisten temperaturas que bajen de -7º (zonas
9-10). Cultivar el papiro en maceta tiene la
ventaja de que se puede llevar a cubierto a un
lugar muy luminoso o a un invernadero para
protegerlo del frío y las heladas apenas las
temperaturas se aproximen a los 8º.
La única precaución que exigen estas especies es mantener bajo control la expansión de
sus vigorosos rizomas, para lo cual se aconseja plantarlas en recipientes de terracota —un
material suficientemente poroso para que el
agua le llegue perfectamente a la planta—,
que se pueden disimular con piedras.
El mantenimiento se reduce a eliminar los
tallos secos o quebrados al final del invierno
y, en caso de necesidad, despejar el interior de
las matas. Se multiplica por esquejes o dividiendo el rizoma en abril o mayo. ✿
FOTOS: ISTOCK; DBARRONOSS; PISTOU KEDEM ARCH.; THE GARDEN COLL.
En los centros de jardinería encontrarás
también versiones compactas del papiro de
Egipto y especies parecidas, como C. prolifer
(incorrectamente llamado C. papyrus ‘Nanus’), de 60 y 90 centímetros, y C. haspan,
de unos 70 centímetros y color verde amarillento, ideales para crear masas en el jardín o
cultivarlos en macetas pequeñas.
Para hacerse una idea de cómo era
el paisaje de marjales de papiro
del delta del Nilo en tiempos de los
faraones hay que recurrir a las imágenes actuales del delta del Okavango, en Botswana, donde forman
masas verdes infranqueables. Esta
planta omnipresente en el paisaje
del Bajo Egipto, del cual se convirtió
en símbolo (el loto era el del Alto Egipto), no solo proporcionaba el tejido vegetal que permitió fabricar el primer papel con que contó la Humanidad; tenía
además aplicaciones en cestería, esteras, calzado e incluso barcas. Desde
el punto de vista estético se convirtió en inspiración de un tipo de columna y
estaba presente en la pintura. En la imagen, un jardinero ante tallos de papiro
y una columna papiriforme, en la tumba de Ipuy en Deir-el-Medina, Tebas.
WIKIMEDIA COMMONS
DE LAS ORILLAS DEL
NILO AL ARTE EGIPCIO
ƒ En la otra página,
en las fotos de arriba,
espigas doradas entre
las las finísimas hojas
de los penachos de
papiro, y Cyperus
papyrus sobre un lecho
de piedras blancas
en una casa diseñada
por Pistou Kedem
Architects en Israel.
ƒ En las fotos de
FLORAMEDIA
abajo, formando una
pantalla tan densa
como ligera junto a una
piscina, y papiro enano
Cyperus haspan en una
maceta en un comedor.
EL PAPIRO PARAGÜITA
Dentro del género Cyperus, que abarca unas
550 especies, destaca también por su atractivo
el C. alternifolius, llamado papiro umbela o paragüita por sus penachos formados por hojas más
anchas y planas que los del verdadero papiro,
dispuestas en forma de radios desde el ápice
del tallo. Es una vivaz semiacuática y por lo
tanto más adecuada como planta de interior (en
la foto). Desarrolla menor altura que el papiro de
Egipto, generalmente en torno a 1-1,50 metros,
e incluso existen cultivares aún más bajos, como
el ‘Gracilis’. El albostriatus luce listas blancas
en las hojas. Al final del invierno emite flores de
color verde pálido reunidas en pequeñas panículas que se vuelven doradas y luego marrones.
Necesita un suelo humífero, aun dentro del
agua. Si se cultiva en un tiesto se ha de vigilar
que el sustrato esté siempre húmedo, o cuente
con una bandeja inferior con agua. Requiere los
mismos cuidados que los otros papiros.
Más información
en verdeesvida.es:
• Las plantas acuáticas
más fáciles
31
Tillandsias:
las plantas
del aire
Sus curiosas formas de alien, sus rígidas hojas recubiertas por una afelpada pelusa gris, sus flores en forma de espiga de colores, pero, sobre
todo, sus hábitos aéreos, hacen de las tillandsias unas plantas fascinantes. No necesitan tierra para vivir, obtienen del aire todo lo que precisan.
COMO BROMELIAS QUE SON, LAS
tillandsias pueden vivir apoyadas o colgadas
de las ramas de los árboles, y en su caso incluso suspendidas de un cable. El aire libre
es su medio natural, y su lugar ideal, como
buenas epífitas que son, un tronco, unas ramas o una roca al cobijo de un árbol cuyo
follaje filtre la luz del sol. Pero también viven
bien dentro de casa, siempre que se les procure un sitio luminoso y buena ventilación.
Ya que no necesitan tierra, dan mucha
libertad a la decoración viva: permiten formar grupos en el centro de una gran fuente
con velones intercalados; lucir sus rosetas
32 verdeesvida
en forma de erizo sostenidas por un alambre
o una espiral sujetos a una peana, e incluso
colocarlas dentro de un recipiente de cristal,
una copa o una bola transparente, aunque
en este caso solo por unos días, ya que como
buenas plantas aéreas necesitan mucha ventilación y sufren con el encierro.
¿Cómo viven las tillandsias?
Estas curiosas plantas provienen del continente americano, desde el sur de Estados
Unidos —donde es típico ver en los árboles las largas barbas grises de las Tillandsia
usneoides (el musgo de España)— a Chile y
ƒ Cada vez que flo-
 La joya de las
recen, las tillandsias
generan hijuelos. Al
cabo del tiempo se
convierten en bolas
de plantas. En la foto
una T. brachycaulos.
tillandsias es la T.
xerographica, de hojas
grises recurvadas. Es
especialmente longeva,
ya que tarda unos
20 años en florecer.
Argentina. Es el género más extenso de bromelias, con más de 600 especies. Las de hojas
más verdes proceden de las selvas, como la T.
cyanea, con su llamativa flor en forma de ancha espiga de brácteas rosadas de la que surgen florecillas lilas. En cambio, las de hojas
grises son oriundas de las zonas semiáridas,
como la elegante T. xerographica, nativa de
Guatemala, El Salvador y el sur de México.
Las raíces que exhiben estas plantas solo
les sirven para adherirse a la corteza. Para
absorber el agua del rocío y la lluvia y las
sustancias disueltas en ella que necesitan
para vivir, se valen de los tricomas que revisten las hojas, esas pequeñas escamas que
dan a las tillandsias su color grisáceo.
Su ciclo de vida suele abarcar entre 10 y 18
meses, al cabo de los cuales emiten una flor
generalmente de color brillante, que puede
durar semanas e incluso meses. Al perder la
flor, las tillandsias producen uno o dos hijuelos; así, en pocos años, habrán formado
enormes bolas compuestas de numerosos
ejemplares. Muchas de ellas incluso cambian de color cuando van a florecer tomando
un tono rojo espectacular, como la T. brachycaulos. Son de lento crecimiento. ✿
FOTOS: ISTOCK; EL JARDÍN DE MAI
PLANTAS
FOTOS: FAROUTFLORA; JAMES HO; EDU
CÓMO CUIDAR LAS TILLANDSIAS
• Al aire libre. Las tillandsias deben situarse
en un lugar luminoso y sobre todo con buena
circulación de aire, pero siempre a salvo de la luz
directa del sol. Soportan hasta -7º (zona 9). Con
la humedad atmosférica y el rocío se mantienen
perfectamente sanas y robustas. En épocas de
mucho calor se deben pulverizar con agua no
calcárea o regarlas con una manguera en forma
de lluvia. En principio no necesitan abono.
• En interiores. Si se cultivan dentro de casa lo
apropiado es colocarlas cerca de una ventana que
deje entrar mucha luz. El riego ha de ser acorde
a la relación entre temperatura y humedad de
cada época del año. Como regla general, bastará
pulverizarla dos o tres veces por semana con agua
no calcárea. Se pueden fertilizar una vez al mes en
invierno y cada 15 días en verano, pero siempre
en una dosis baja (una cuarta parte de la habitual).
• Qué hacer si se deshidratan. Si se ven
deshidratadas conviene dejarlas en remojo en un
cubo (no más ocho horas seguidas). Se deben
escurrir poniéndolas del revés, sacudirlas y colocarlas de vuelta en su soporte. Es importante
que no se acumule agua en la base de la roseta.
• Precauciones con el riego. Las de hojas muy
finas, como la T. tenuifolia, necesitan riegos más
frecuentes que las de hojas gruesas. Las de forma
bulbosa deben colgarse hacia abajo o de lado, ya
que son muy sensibles al exceso de humedad.
 Una corona de
Tillandsia brachycaulos al aire libre (foto
superior). Colocadas
en soportes metálicos
lucen como pequeñas esculturas vivas
(izquierda). Entre las
brácteas de color asalmonado de la T. geminiflora asoman florecillas
magenta (arriba).
✺
Agradecemos a Inés
González, de El jardín
de Mai, su colaboración
en este artículo.
Más información
en verdeesvida.es:
• Bromelias: las mil
y una rosetas
33
PLANTAS DE TEMPORADA
COLORES DE NEÓN,
¿QUIÉN DA MÁS?
Para el verano,
¡tonos neón!
Los tonos radiantes de las petchoas (petunias-calibrachoas) ‘SuperCal’
y las zinnias ‘Profusion’. El amarillo lleno de brío de las allamandas.
El blanco puro y el apaciguador violeta de las angelonias ‘Angelface’…
Plantas devotas del sol del verano, capaces de florecer copiosamente
cuando los días son más largos y el calor aprieta. Además, muchas de
ellas resisten el estrés de la falta de agua y apenas necesitan cuidados.
34 verdeesvida
Las petchoas combinan lo mejor de las
petunias y las calibrachoas. Gracias
a los genes de petunia las flores son
más grandes que las de las calibrachoas; a cambio, las hojas no son
pegajosas. Las de la serie ‘SuperCal’
incluso inician la floración cuando apenas está empezando la primavera y no
cesan hasta la llegada del frío. Además
lucen unos colores muy saturados
—‘Cherry’, a la izquierda, y ‘Artist
Rose’, arriba— en una gama que cada
año suma nuevas tonalidades. Sus raíces son más fuertes, de modo que el
follaje se mantiene verde aun en condiciones de estrés o presencia de cal
en el sustrato. Por ello se comportan
bien en las más diversas condiciones
climáticas: heladas tardías, temporadas de lluvia y, por supuesto, veranos
muy calientes. También son más
resistentes a las enfermedades. Hay
petchoas de porte rastrero, ideales
para tiestos colgantes, jardineras y
rocallas, y también en forma de matas
erectas para los parterres del jardín.
Desarrollan unos 15-30 centímetros
de altura por 45-60 de extensión.
Qué necesitan:
• Pleno sol.
• Un sustrato bien drenado y rico,
enriquecido con turba rubia para
mantener un pH bajo.
• Riego regular, más abundante en
verano, para que el sustrato se mantenga húmedo (pero no encharcado).
• Abono completo con microelementos, especialmente alto en hierro, de
forma regular.
• Tienen una excepcional resistencia
al oídio y son relativamente poco
sensibles a las plagas, aunque siempre hay que vigilar la presencia de
pulgones, thrips y mosca blanca.
Más información: Calibrachoas y
surfinias: las ‘otras’ petunias en
verdeeevida.es
FOTOS: GRUP ROIG / SAKATA
Petchoas
Petunia x calibrachoa ‘SuperCal’
FOTO: FOREST & KIM STARR; JANETANDPHIL
GRUP ROIG / PROVEN WINNERS
LA TREPADORA DE LAS FLORES DE ORO
Allamanda cathartica
Sus flores amarillas en forma de trompeta se parecen a las de las dipladenias o
mandevillas, con las que comparte familia y lugar de origen: Brasil. La allamanda
es un arbusto de tendencias trepadoras que puede alcanzar los dos metros de
altura. Se cultiva sujeto a un soporte o como mata redondeada. Luce su radiante
y perfumada floración entre un brillante follaje verde. Lo ideal es plantarla en una
maceta, que se puede mantener al aire libre durante el verano y llevar a cubierto
o a un invernadero cuando empieza a hacer frío. En las regiones libres de heladas
—no soporta temperaturas que bajen de 0º)— se puede cultivar en el jardín
incluso formando setos. Soporta períodos de sequía, viento e incluso el aire del
mar. Crece rápidamente. La savia es tóxica, por algo se llama cathartica.
Qué necesita:
• Pleno sol, aunque evitando que la alcancen los rayos del mediodía.
• Un sustrato humífero y fresco, neutro o ligeramente ácido.
• Riego regular en la época de calor, aunque el sustrato debe secarse ligeramente
entre riego y riego. En otoño e invierno solo debe recibir agua esporádicamente. La
humedad ambiental es importante para la allamanda. En verano conviene pulverizar el follaje con agua libre de cal, de paso se evitará el ataque de la araña roja.
• Abono para plantas de flor cada 15 días entre abril y agosto.
• Poda de los tallos del año anterior al final del invierno para favorecer la floración.
Tolera las podas severas.
‘ORQUÍDEAS DE VERANO’
QUE ADORAN EL CALOR
Angelonia ‘Angelface’
FLORACIONES EN MASA
Zinnia ‘Profusion’
FLORAMEDIA; BEAUTIFULCATAYA
Producen largas varas pobladas de
florecillas que recuerdan a las orquídeas,
por ello también se las conoce como
orquídeas de verano. Entre ellas destaca
la serie de híbridos ‘Angelface’ (en la
foto, el cultivar ‘Dresden Blue’), de bajo
mantenimiento, crecimiento vigoroso y
abundante floración en los meses más
cálidos. Estas vivaces se pueden plantar
incluso a mediados del verano y son muy
tolerantes a las altas temperaturas y la
escasez de agua una vez establecidas.
En las zonas más frías se comportan
como anuales (no resisten temperaturas
menores de -1º). Forman matas muy
ramificadas de unos 45-60 centímetros
de altura por 30-45 centímetros de
extensión. En las flores dominan el azul
violeta, el púrpura y el blanco. El follaje
desprende un ligero perfume a uva. Se
pueden utilizar tanto en el jardín como
en macetas y hasta en cestas colgantes,
tanto en solitario como combinadas con
otras plantas de similares exigencias.
Qué necesitan:
• Pleno sol.
• Sustrato de riqueza media, bien
drenado. Se aconseja mezclarlo con
compost al plantarlas.
• Riego regular aunque moderado,
dejando que el sustrato se seque
entremedias.
• Las que viven en maceta agradecerán
una aplicación regular de fertilizante
para plantas de flor.
• No es necesario eliminar las flores
marchitas, pero recortar las varas
florales se traduce en nuevos brotes y
un aspecto más compacto.
• Muy resistente a las plagas y hongos.
Más información: Ficha Angelonia
angustifolia en verdeesvida.es
‘Profusion’ es el nombre de una serie de zinnias
híbridas que producen flores simples o dobles
muy abundantes y de intensos colores —fogosos rojos (‘Knee High Red’, arriba), rosa (‘Cherry’,
a la derecha), varios anaranjados, albaricoque,
blanco, amarillo, dorado... Son cultivares vigorosos y de aspecto compacto —35-45 centímetros
de altura por 50-60 centímetros de extensión—,
especialmente resistentes a la sequía, el calor
fuerte, la humedad, las plagas y hongos como el
oídio. Se pueden utilizar en parterres y jardineras
en masas monocromáticas —la uniformidad
de los tonos es otra de sus características— o
multicolores. Es una planta anual de bajo mantenimiento, que crece rápidamente y florece de
mayo a octubre. Estas zinnias forman parte
de la colección Jardín de verano, de Corma.
Qué necesitan:
• Pleno sol. No admiten la semisombra.
• Un sustrato medio, fresco, bien drenado.
• Riego regular, dejando que el suelo se seque
entremedias y evitando mojar las hojas.
• Abono para plantas de flor cada 15 días
durante la época de floración.
35
PLANTAS DE INTERIOR
Zamioculcas,
cactus mini y
¡mucho color!
Exóticas zamioculcas e irresistibles minicactus en ambientes donde
predominan la luz y una decoración llena de color. Estas plantas
d Las zamioculcas
aportan estilo y verdor
a este ambiente de
inspiración Mondrian,
colocadas en tiestos
rojos y amarillos dentro
de portamacetas metálicos. En la foto circular,
en un original recipiente
metalizado, en un
entorno donde predomina la madera clara.
que apenas necesitan riego y cuidados, hacen valer todo su potencial ornamental como protagonistas de junio y agosto de 2016 de la
Oficina Holandesa de Flores. El secreto: sacarles partido en combinación con tiestos y contenedores bien escogidos.
ESTILOSAS ZAMIOCULCAS
Mínimos cuidados
• Luz: Lo ideal es situarla en un lugar muy luminoso pero sin sol directo, o en sombra parcial.
• Temperatura: Como nativa de Tanzania y
Zanzíbar, la zamioculca no está acostumbrada al
frío. Se aconseja mantenerla a 18-22°. Agradece la humedad ambiental y las pulverizaciones
frecuentes con agua tibia. En primavera y verano se la puede llevar al exterior, siempre que
la temperatura no baje de 12º por las noches y
permanezca resguardada de los rayos del sol.
• Riego: Solo se la debe regar cuando el sustrato esté seco. Si hay algo que no soporta es
el exceso de humedad en el suelo. En invierno
bastará con pulverizarla. Sus raíces tuberosas,
tallos y hojas actúan como reservorios de agua.
• Abono: Una vez al mes debe recibir abono
para plantas verdes disuelto en el agua de riego.
• Trasplante: Si se observa que empieza a
declinar es señal de que debe trasplantarse.
Más información en la ficha Zamioculcas
zamiifolia, en verdeesvida.es.
36 verdeesvida
FOTOS: OFICINA HOLANDESA DE FLORES
Las rotundas líneas verticales de los tallos de la
zamioculca (Zamioculcas zamiifolia), guarnecidos por sus brillantes y gruesas hojas, atrapan
la mirada con su aspecto de grandes plumas.
Si a esto se suma que es una planta increíblemente fácil de cuidar se entiende por qué es tan
habitual hoy en oficinas y casas de gente muy
ocupada o con poca experiencia en el mundo
verde. Además, las zamioculcas funcionan en
cualquier tipo de decoración, tanto moderna como clásica: todo depende del tiesto o
portamaceta que se escoja. Las hay de muchos
tamaños, incluso de un metro de altura, y muy
pequeñitas: las minizamioculcas ‘Zamicro’.
CACTUS COMO ESCULTURAS
Por su diversidad de formas y tonalidades,
los cactus de pequeño tamaño se prestan a
combinaciones muy divertidas, de lo más decorativas y sobre todo duraderas. Con buscarles
un lugar luminoso y evitar saturarlos de agua,
tienen suficiente; apenas se riegan, no exigen
grandes cuidados y pueden acompañarte toda
la vida. Aprovecha que sus raíces no profundizan demasiado y por lo tanto no necesitan gran
cantidad de sustrato para plantarlos en soportes
originales: boles, terrarios, ensaladeras… de
distintos materiales, colores, formas y diseños.
Recuerda que un solo cactus sabe a poco.
Disponlos en grupos y ¡dispara tu imaginación!
Mínimos cuidados
• Luz: Es esencial que gocen de mucha luz,
caso contrario se ahilarán y perderán la forma.
Necesitan un ambiente muy luminoso, preferiblemente junto a una cristalera. En primavera
se pueden llevar al aire libre, pero fuera del sol.
• Ambiente: Soportan perfectamente las
temperaturas habituales del interior de una
vivienda u oficina, y toleran los ambientes secos,
a excepción de las especies de origen tropical,
como los Rhipsalis y cactus de Navidad (Shlumbergera), que precisan una atmósfera húmeda.
• Riego: Están naturalmente adaptados para
reservar agua en sus tejidos, de modo que
soportan la sequía, lo cual no quiere decir que
no necesiten agua. Eso sí, deben regarse poco,
dejando que el sustrato se seque entremedias.
Un suelo encharcado o el exceso de riego
resultan letales, sobre todo en invierno. Como
referencia: durante el verano se deberían
regar cada 10 días; en primavera y otoño más
espaciadamente, y en invierno prácticamente
nada, aunque todo depende del efecto de la calefacción. También se ha de valorar la cantidad
y el tamaño de los ejemplares, el espesor del
sustrato y la profundidad del tiesto.
• Abono: Conviene aportarles un fertilizante
específico para cactus una vez al mes durante
el periodo vegetativo, de marzo a octubre.
• Trasplante: Los cactus que viven en maceta
deben ser trasplantados cada varios años.
Utiliza un sustrato específico para cactáceas.
Más información en Cactus: a falta de agua,
mucha belleza, en verdeesvida.es.
f Las posibilidades
decorativas de las colecciones de minicactus
ganan con una buena
selección de los recipientes: cuadrados de cristal
(junto a estas líneas),
pequeñas macetas en
un original soporte de
pared (derecha), o tiestos
de líneas sencillas y
colores puros (arriba).
37
FICHAS
Magnolio
Magnolia grandiflora
DESCRIPCIÓN
temperatura
media y alta
sol o semisombra
El elegante magnolio tiene muchos motivos para ser un
clásico de los jardines: un precioso follaje persistente
formado por lustrosas hojas verde oscuro, grandes flores blancas de agradable perfume en verano, y un porte
imponente, que en los lugares de clima templado, libre de
heladas y frío severos, puede alcanzar los 25-30 metros.
Este bello árbol originario del sureste de Estados Unidos
(zonas 7-9) se adapta perfectamente al ambiente urbano
y no es exigente con el suelo. Crece a un ritmo moderado
o lento y admite el cultivo en un gran contenedor.
TRONCO, COPA Y FOLLAJE
riego moderado
hoja perenne
flor: verano
frutos ovoides con
semillas rojas
Los magnolios desarrollan de forma natural un porte
cónico o globoso con ramas desde la base que pueden
generar acodos. Despojados del ramaje inferior dejan ver
un tronco de corteza gris oscuro, al cabo del cual se abre
la espléndida copa guarnecida de un denso follaje. Sus
grandes hojas ovaladas y acabadas en punta son coriáceas, verdes y brillantes en el haz, y marrón claro y afelpadas en el envés. En la variedad ‘Goliath’ son tan grandes como las de un gomero (25 centímetros de largo).
FOTOS: MARIE; M D’ORAZIO
fértil, profundo,
fresco, drenado
FLORES Y FRUTOS
Las flores son espectaculares, hasta de 20 centímetros
de diámetro (30 centímetros en la ‘Goliath’), formadas
por grandes pétalos blancos, carnosos, con estambres
amarillos en el centro. Aparecen de junio a septiembre y
emanan un agradable perfume. Dan paso a decorativos
frutos en forma de piña y de aspecto afelpado, que al
madurar exhiben semillas rojas en la superficie.
CULTIVO Y CUIDADOS
Pocos cuidados exige este magnolio, excepto preservarlo
del frío extremo. Puede situarse a pleno sol o en semisombra. Necesita un lugar amplio, a salvo de las heladas y
el viento frío, donde pueda desarrollarse adecuadamente.
Se adapta a todo tipo de suelos, aunque los prefiere ricos,
profundos, frescos y bien drenados, neutros o levemente
ácidos; sufre si el sustrato es arcilloso, demasiado húmedo
o demasiado seco. El riego ha de ser moderado o incluso
escaso una vez establecido. No sufre plagas ni enfermedades reseñables y resiste la poda, aunque ha de ser ligera.
USOS
Es ideal para parques y jardines grandes o medianos, donde suele usarse como ejemplar aislado. Conviene situarlo
lejos de las construcciones. Es un buen árbol de sombra.
38 verdeesvida
DEL SUR DE ESTADOS UNIDOS A ESPAÑA
En España, la Magnolia grandiflora ha encontrado
su lugar ideal en la Cornisa cantábrica: existen
ejemplares de porte imponente en el jardín de
Puente San Miguel, en Cantabria, y en los pazos
de Rubianes, donde crecen varios magnolios
centenarios, alguno de 350 años, Santa Cruz de
Ribadulla y La Pastora, en el que uno de ellos
ha formado una gran cueva gracias a múltiples
acodos. El madrileño Paseo del Prado luce una
buena colección de estos árboles. Este magnolio
de grandes flores pertenece a un género formado
por unas 120 especies, entre las cuales destacan
la Magnolia sulangeana y la M. stellata, entre otras
de floración primaveral nativas del Lejano Oriente
(lee Magnolias de primavera en verdeesvida.es).
Eleagno ebbingei
Elaeagnus x ebbingei
DESCRIPCIÓN
Este vigoroso arbusto no espinoso, ideal para setos y
medianas, es fruto del cruzamiento de dos especies:
Elaeagnus macrophylla y E. pungens. Al atractivo de su
denso follaje perenne y sus vistosos frutos rojos de primavera se suman una serie de cualidades que lo convierten
en un todoterreno de fácil cultivo: vive bien al sol, en
semisombra o a la sombra de los árboles en cualquier tipo
de suelo, incluso pobre o levemente salino, no necesita
abono, es resistente a las plagas y enfermedades y tolera el
ambiente marino, la sequía y el frío (hasta -17º, zonas 7-9).
temperatura
media
sol, semisombra
o sombra
FOLLAJE
FOTOS: FLORAMEDIA; FLUFFYMUPPET
El Elaeagnus x ebbingei tipo desarrolla densas matas que
pueden alcanzar los cuatro metros de altura y extensión,
formadas por ramillas muy finas de color marrón claro, cubiertas por hojas coriáceas ovaladas de unos 10 centímetros
de largo, de un tono verde metalizado en el haz y plateadas
en el envés (foto superior). Se han desarrollado cultivares de hoja variegada como el ‘Viveleg’ y el ‘Gilt Edge’, de
márgenes dorados (foto inferior), y el ‘Limelight’, de hojas
verdes con la parte central amarillo limón, excelentes para
iluminar un rincón del jardín, sobre todo si es sombreado.
FLORES Y FRUTOS
DEL OLIVO RUSO AL GUMI DEL JAPÓN
El nombre del género, Elaeagnus, proviene de la
palabra griega elaea, que significa oliva, en alusión
al parecido de la forma de los frutos y hojas de
algunas especies a los del olivo. Es el caso del
E. angustifolia, el llamado olivo ruso (proviene
de la Rusia asiática) o árbol del paraíso, de hojas
lanceoladas verde agrisado en el haz y plateadas
en el envés, cuyas pequeñas flores perfumadas
de color amarillo limón se transforman en bayas
plateadas. Otro eleagno destacado es el E. multiflora
o gumi de Japón, que produce frutos comestibles
de color rojo intenso de un centímetro de largo,
tan decorativos como sabrosos, ricos en vitaminas
A, C, E, flavonoides y licopeno (te contamos cómo
cultivarlo en El jardín comestible, verdeesvida.es).
A mediados del otoño emite racimos axilares de pequeñas
flores de color blanco crema; son muy fragantes y atraen
a las abejas. En primavera las matas lucen vistosas drupas
rojizas de dos centímetros de largo y uno de diámetro que
se pueden comer, como los frutos de tantos Elaeagnus.
cualquiera,
bien drenado
riego moderado
hoja perenne
flor: otoño
CULTIVO Y CUIDADOS
Prefiere el pleno sol, aunque se adapta a todas las condiciones de luz. Vive mejor en un suelo franco-arenoso, que le
asegure un buen drenaje, pero tolera los sustratos arcillosos
no muy húmedos y los arenosos no muy secos. El pH le
resulta indiferente. Es capaz de mejorar el suelo gracias a su
capacidad para fijar el nitrógeno del aire; por eso mismo no
necesita ser abonado. Su resistencia al aire marino y a cierta
salinidad en el sustrato lo convierten en un excelente cortavientos para las zonas de costa. La poda permite controlar
el desarrollo de las matas e incluso obtener formas topiarias
sencillas. Conviene controlar la aparición de la araña roja.
drupas rojas
en primavera
USOS
Ideal para jardines de bajo riego en setos o pantallas libres
o formales, o para poner una nota luminosa en una bordura como ejemplar aislado. Vive bien en maceta.
39
43
FICHAS
Cosmos
Cosmos bipinnatus y C. sulphureus
DESCRIPCIÓN
temperatura
media y alta
pleno sol
Los cosmos producen una floración copiosa y llena de color
que se inicia en el verano y se prolonga hasta la llegada del
frío. Entre ellos destacan dos especies anuales: Cosmos bipinnatus (foto superior), de flores en capítulo habitualmente simples, blancas, rosadas en todos sus matices, fucsias o
púrpuras, y C. suplhureus (foto inferior), dobles, amarillas,
anaranjadas o escarlatas. Se multiplican fácilmente por
semilla y crecen rápidamente. Viven bien incluso en suelos
pobres, secos y alcalinos (pH 6-8,5). Son de fácil cultivo y
muy resistentes a las plagas y enfermedades.
MATAS Y FOLLAJE
Las matas del C. bipinnatus pueden alzarse entre 50 centímetros y un metro de altura y están formadas por una
masa de ramillas finas con hojas compuestas por foliolos
delgados como hilos. Los ejemplares de C. sulphureus
alcanzan entre 60 y 150 centímetros, y exhiben hojas
grandes, formadas por cinco lóbulos muy divididos.
FOTOS: G. MARTÍNEZ AZUMENDI; BUDDY8D
medio, incluso
pobre, drenado
riego moderado
FLORES
hoja caduca
flor: todo el verano
hasta noviembre
semillas
La floración de los cosmos comienza en verano y, según el
clima, puede prolongarse incluso hasta noviembre. La flor
tipo del bipinnatus es simple, pero se han desarrollado
variedades con capítulos semidobles (‘Double Click’), con
lígulas (los pétalos) abarquilladas (‘Sea Shells’), o con flores de distintos colores (‘Sonata Mix’, en la foto superior).
Las flores del C. sulphureus miden aproximadamente
5-6,5 centímetros de diámetro y son semidobles, formadas
por numerosas lígulas y un botón central alargado. Atraen
a los pájaros, abejas y mariposas. Son comestibles, al igual
que las hojas tiernas. Producen numerosas semillas.
CULTIVO Y CUIDADOS
Estos cosmos se siembran directamente sobre el terreno en
primavera, idealmente en un sustrato no muy rico, neutro
o alcalino, y con buen drenaje. Prefieren el pleno sol pero
toleran la sombra parcial. Necesitan riego moderado (se
debe evitar el exceso de agua) y son muy resistentes al
calor, especialmente el sulphureus. Pinzar, es decir, cortar el
extremo de los tallos, favorece la ramificación de las matas.
Si se eliminan las flores pasadas se incentiva la refloración.
Las babosas y caracoles encuentran muy apetecibles sus
tallos y hojas. También pueden afectarlos los pulgones.
USOS
Los cosmos son ideales para conseguir grandes o pequeñas extensiones floridas. También viven bien en tiestos.
40 verdeesvida
FLORES QUE HUELEN A CHOCOLATE
Otra especie de Cosmos muy apreciada es el
C. atrosanguineus, cuyas flores no solo llaman la
atención por su intenso color burdeos en poderoso
contraste con el verde claro del follaje, sino también
por su suave aroma a chocolate. La floración abarca
todo el verano y se prolonga hasta octubre o las
primeras heladas. A diferencia de los otros cosmos,
este no es una planta anual sino una vivaz, de modo
que rebrota en primavera. Vive bien en sombra
parcial o a pleno sol, en parterres, rocallas y tiestos
grandes. El género Cosmos fue descrito por el botánico y naturalista español Antonio José Cavanilles
en 1791, y comprende una veintena de especies
anuales, bianuales y vivaces de la familia de las
Asteráceas o Compuestas, nativas de las Américas.
Cola de gato
Acalypha hispida, A. pendula, A. reptans
DESCRIPCIÓN
La singularidad de las Acalypha hispida, A. pendula y
A. reptans es la forma alargada y cilíndrica de sus flores,
que recuerdan la cola de un gato, aunque roja. Su textura esponjosa y brillante justifica otro de sus nombres
comunes: planta chenilla. La A. hispida es un arbusto
originario de Nueva Guinea (foto superior), en cambio
la A. repens, de hábito rastrero, y la A. pendula, de efecto
colgante (foto inferior), provienen de la A. chamaedrifolia, nativa de la India. Siendo de origen tropical, pueden
crecer al aire libre en algunas zonas del sur de España y
Canarias (zonas 11-12, mueren si la temperatura baja de
5º), por ello lo habitual en el resto del territorio es utilizarlas como planta anual y desecharlas al llegar el frío, o
cultivarlas dentro de casa en un ambiente muy luminoso.
temperatura
alta y media
ambiente luminoso
sin sol directo
fértil, drenado,
húmedo
FOLLAJE
FOTOS: ISTOCKPHOTO; MILLE D’ORAZIO
Las matas de A. hispida pueden alcanzar entre uno y
1,50 metros de altura; las hojas son grandes (de unos
10-20 centímetros de largo), ovales y acabadas en punta,
de color verde claro y recubiertas de una fina pelusa. En
la repens y pendula mantienen esa forma y tonalidad pero
son mucho más pequeñas; estas plantas son redondeadas
y compactas, de unos 15-30 centímetros de altura.
riego regular
hoja perenne
FLORES
FLORES QUE PARECEN DE CHENILLA
El aspecto aterciopelado de las llamativas colas
de gato de estas acalifas es el resultado de miles
de flores femeninas despojadas de pétalos y
sépalos, reunidas en un tipo de inflorescencia en
forma de densa espiga o racimo por lo general
colgante, llamada amento. Los amentos suelen
estar formados solo por flores femeninas, como en
este caso, o solo masculinas, como en los sauces
y avellanos. En estas acalifas, el rojo de las flores
abarca un rango de tonalidades que van del carmín
más intenso a un rosa frambuesa. Si se eliminan
cuando están marchitas la floración se prolongará.
Existe otra acalifa muy valorada por su belleza, la
A. wilkesiana, en la que se lleva el protagonismo su
brillante follaje rojo, cobrizo o anaranjado.
Las flores de estas acalifas son en realidad amentos (ver
texto en verde) femeninos que nacen en las axilas de las
hojas; las flores masculinas son insignificantes. En la A.
hispida son muy largos (40-45 centímetros); cortos y muy
abundantes en la pendula, y cortos y gruesos en la repens.
La floración se prolonga desde el verano al otoño.
CULTIVO Y CUIDADOS
Prefieren un sustrato rico y bien drenado. El riego ha de ser
regular (más escaso en invierno), procurando que el suelo
permanezca húmedo (no encharcado). Al aire libre pueden
vivir al sol o en semisombra, por ejemplo en un porche o
terraza. Dentro de casa conviene situarlas en un ambiente
muy luminoso, pero fuera del sol directo, muy húmedo y
tibio (20-25º en verano y 17-18º en invierno) Deben pulverizarse con agua a menudo. Pueden verse afectadas por la
araña roja y las cochinillas cerosa y algodonosa.
flor: verano-otoño
semillas
minúsculas
USOS
Lucen especialmente bonitas en macetas y cestas colgantes.
Se pueden emplear como planta de acento o para dar un
aire tropical al jardín, el porche o un interior lleno de luz.
41
43
MASCOTAS
Ensalada para
tus mascotas
Las hojas verdes no solo son beneficiosas
para la alimentación humana. Complementar la
dieta habitual de perros y gatos, carnívoros por
naturaleza, pero también de pájaros, hámsters,
cobayas, conejos, chinchillas, hurones, incluso
ardillas y erizos, con determinadas plantas que
puedes cultivar en casa favorece su buena salud.
c PARA GATOS
De forma instintiva, los gatos buscan purgarse comiendo ciertas
plantas. La hierba para gatos (Dactylis glomerata) es un complemento
alimenticio y purgante natural. ¡Si la tienes en casa la buscará!
Hierba para gatos (Dactylis glomerata)
Se trata de una gramínea que a los gatos domésticos les resulta muy
apetecible por su agradable sabor dulzón. Complementa su dieta gracias a
su contenido en vitaminas y minerales. Tiene efecto purgante y facilita la expulsión de las bolas que se forman con el pelo que ingieren durante su aseo.
CÓMO UTILIZARLA
Para que el gato pueda acceder a la hierba debes poner el tiesto a
su alcance o trasplantar su contenido al huerto. Él sabrá encontrarla
entre todas tus plantas, ¡le encanta!
El sistema digestivo y el pelaje del mejor amigo del hombre
agradecerán el complemento alimenticio que le aportan estas
cinco plantas, ¡y su aliento también!
Avena común (Avena sativa)
La avena es rica en propiedades antioxidantes y fortalece el sistema
inmunitario. Su aporte en glucosa y hierro proporciona a los perros
un pelaje más brillante y una piel más sana.
Festuca (Festuca arundinacea)
Por su gran contenido en fibra insoluble, esta gramínea favorece
la función intestinal, contribuye a una mejor digestión, actúa como
antioxidante y refuerza el sistema inmunitario.
Alfalfa (Medicago sativa)
Favorece un sano crecimiento de los huesos y dientes y mejora
el funcionamiento de los sistemas circulatorio y reproductor. Ejerce
efectos depurativos, diuréticos y antioxidantes.
Diente de león (Taraxacum officinale)
Atesora un alto contenido en fibra, vitamina C, ácido fólico y hierro.
Tiene efectos depurativos, diuréticos y antioxidantes.
Perejil (Petroselinum crispum)
Mejora el aliento de los perros. Es rico en vitaminas y ácido fólico
y favorece la diuresis y la digestión.
CÓMO UTILIZARLOS
Lo ideal es recolectar las hojas diariamente y ponerlas a disposición
del perro. Si se pican y mezclan con su alimento habitual, mucho
mejor. De paso evitarás que se coma tus plantas ornamentales.
42 verdeesvida
c PARA PÁJAROS
Da igual el tamaño y la especie de pájaro, la belleza de sus plumas
y su vitalidad se beneficiarán del aporte extra de verde fresco que
le ofrecen la avena común, la festuca, la alfalfa y el diente de león.
Lee sobre sus beneficios en el texto dedicado a los perros.
CÓMO UTILIZARLAS
Pon la maceta al alcance del pájaro para que pueda acceder a ella
y disfrute picoteando; retírasela cuando lo creas conveniente (una
hora es un tiempo prudencial). También puedes cortar hojas de
las diferentes variedades de plantas y dárselas enteras o picadas.
FOTOS: ISTOCK; FITORALIA
c PARA PERROS
Puedes proporcionar este complemento vegetal a tus mascotas todos
los días, pero siempre con moderación y junto con el pienso apropiado.
c PARA HÁMSTERS,
c PARA CONEJOS
COBAYAS, HURONES…
La col forrajera es una verdadera
delicia para el paladar de los
conejos, pero también para todo
tipo de roedores y aves.
y jerbos, degús, chinchillas,
ardillas, conejos, erizos... Estas
plantas harán las delicias de
estos pequeños animales:
Cebada (Hordeum vulgare)
Es rica en proteínas, vitaminas y
minerales, y su contenido en fibra
contribuye a mejorar la digestión.
Actúa además como antioxidante
y fortalece el sistema inmunitario.
Veza sativa (Vicia sativa)
Ejerce efectos depurativos, diuréticos y antioxidantes. Es muy rica
en proteínas, minerales, fibra,
calcio, fósforo y vitaminas.
Festuca (Festuca arundinacea)
y alfalfa (Medicago sativa). Lee
sobre sus beneficios en el texto
dedicado a los perros.
CÓMO UTILIZARLAS
Ve cortando hojas de las diferentes variedades de plantas y
ponlas al alcance de tu mascota.
Col forrajera (Brassica acephala)
Esta col que no forma cogollo
tiene un gran desarrollo foliar y va
generando hojas nuevas a medida
que se van recortando. Es muy
apreciada por los conejos por el
efecto refrescante que les produce
su gran contenido en agua. También
es rica en minerales, fibra, vitaminas (sobre todo C) y calcio.
CÓMO UTILIZARLA
Esta col ocupa bastante espacio,
ya que puede desarrollar hasta
50 centímetros de diámetro, por
lo tanto es necesario trasplantarla
a un tiesto más grande, una mesa
de cultivo o el huerto. Se riega y
abona como una col normal. Se
deben ir cortando las hojas de la
parte inferior de la planta.
CÓMO CULTIVAR Y MANTENER ESTAS PLANTAS
Todas las plantas mencionadas en estas páginas pertenecen a la colección Fitoralia Pets, que encontrarás en tu centro de jardinería en tiestos
combinados, excepto la col forrajera y la hierba para gatos, que se presentan como única especie. Una vez en casa, se pueden mantener en
el tiesto original o trasplantarlas a otra maceta más grande, una mesa
de cultivo o al huerto en el suelo. Para ello extrae el cepellón (si lo
humedeces un poco te resultará más fácil), sepáralo en tres o cuatros
partes y plántalas con una separación de unos 15 centímetros. Sitúa
estas plantas en un lugar donde reciban sol, riégalas cuando sea necesario (deja que el sustrato se seque entremedias) y abónalas una vez
por semana con abono orgánico líquido disuelto en el agua de riego.
✺
Agradecemos a Ángel Villarino, director técnico
de Fitoralia, su colaboración con este artículo.
43
R. MEIRELES
GRANDES JARDINES
JARDÍN DE LA FUNDACIÓN CALOUSTE GULBENKIAN, EN LISBOA
Micropaisajes
en un jardín
mágicos conjuntos de ‘ojos de agua’, estanques arquitectónicos, un
teatro al aire libre, un gran lago y torrentes selváticos son algunos de
los paisajes que configuran un pequeño universo jardinero en torno a la
Fundación Calouste Gulbenkian, polo cultural de Lisboa. Vinculada al
movimiento moderno, es una obra maestra del paisajismo del siglo XX.
L
isboa parece que ya conlleva en
su nombre el amor a las plantas y al jardín. Esta ciudad del
buen lirio, donde los jardines
embellecen sus colinas asomadas al inmenso
estuario del río Tajo, fue el lugar donde recaló durante la II Guerra Mundial el industrial
de origen armenio Calouste Gulbenkian. Su
amor a la ciudad y su agradecimiento a Portugal provocaron que en su testamento de 1953
fijase en ella la Fundación cultural y el destino
de su magnífica colección, que como el jardín
que la rodea tiene ánimo universal por la variedad y riqueza de sus diferentes secciones.
Para albergar la Fundación se eligió el
Parque de Santa Gertrudis, lugar emblemá-
44 verdeesvida
tico en la ciudad que contaba con una larga
historia jardinera, había acogido huertas y
jardines desde el siglo XVII, un zoológico,
un hipódromo y convertido ya en el siglo XX
en el lugar donde tenía lugar la feria popular
de la ciudad. Sobre este terreno se convocó
un concurso de arquitectura que daría por
vencedor en 1960 al equipo formado por
Ruy Athouguia, Alberto Pessoa y Pedro Cid,
que propusieron un conjunto de edificios de
arquitectura racionalista, de líneas limpias
y esquemáticas, situado en la parte alta del
terreno y sobre el costado norte, dejando la
masa del jardín al sur y aislado del tránsito
urbano por la misma edificación. Dos serán
los paisajistas elegidos posteriormente, en ▷
ƒ Los edificios
racionalistas de la
Fundación Gulbenkian
se levantaron en los
años 60 en un parque
que ya contaba con
una historia jardinera
de varios siglos.
 El hormigón que
domina en la arquitectura también está
presente en los senderos y plataformas de
descanso del jardín
(arriba a la izquierda).
„ El jardín es el perfecto escenario de una
magnífica colección
de esculturas. En las
fotos, Desnudo femenino, de António Duarte,
fechada en 1960.
„ Uno de los detalles
más emblemáticos
del jardín son los ojos
de agua, espejos del
cielo a ras de la hierba
(abajo a la derecha).
FOTOS: JESÚS MORAIME
Bucólicos paisajes ribereños, claros en el bosque, interiores umbrosos,
45
GRANDES JARDINES
Si el jardín nos lleva a un estado de serenidad y apertura sensorial nos habrá acercado al estado
ideal para acceder al interior de la Fundación y disfrutar de uno de los programas musicales
que tienen lugar en su impecable auditorio abierto a las vistas del lago, o recorrer las salas en
las que se atesoran sus variadas colecciones. Dan estas últimas cuenta de los intereses del
industrial armenio. Piezas griegas, armenias, egipcias y chinas acompañan a los tres pilares de
la colección: las artes islámicas, con un rico conjunto de alfombras iraníes e indias de los siglos
XVI al XVIII, cerámica y textiles otomanos (en la foto); el arte francés del siglo XVIII, con grandes
piezas de mobiliario, artes decorativas y pintura, y la colección de joyería de René Lalique, donde
la naturaleza, el jardín y la leyenda se convierten en gemas. Esta estrecha relación con el jardín
la volvemos a encontrar en el conjunto de azulejería, platos y jarras de cerámica de Iznik, en la
que se pintan jardines esquemáticos en los que florecen jacintos, rosas y claveles a la sombra
de cipreses, melocotoneros en flor y sarmientos de parras; en la impresionante alfombra roja de
Agra que muestra con una impecable maestría los caracteres botánicos de numerosas herbáceas
de los jardines mogoles del siglo XVII; en la pareja de tapices de juegos de niños en jardines del
Renacimiento italiano, realizados en Bruselas sobre cartones de Giulio Romano, y en la pareja de
raras vistas del jardín de Versalles en obras de reacondicionamiento durante el reinado de Luis
XVI, obra del vedutista Hubert Robert, que también llevaría a cabo obras de jardín. Facetas de una
colección que estrechan los vínculos entre el objeto artístico y el propio jardín de la Fundación.
▷ 1961: Ricardo Ribeiro Telles y Antonio Barreto, alumnos del pionero del paisajismo
portugués, Francisco Caldera Cabral. El primero ya había trabajado en el acondicionamiento jardinero de las primeras instalaciones temporales; el segundo había asesorado
al equipo de arquitectos ganador. Entre los
dos llevarían a cabo esta obra maestra del
paisajismo del siglo XX.
Un paisaje ideal hecho realidad
Las motivaciones del proyecto quedaron recogidas ya en la memoria presentada, en la
que leemos cómo el paseo será el elemento
esencial de la vida en el parque junto con
la creación de los espacios de estancia y los
patios interiores. El movimiento, el paso de
las estaciones y la vegetación climática local
serán otras de las componentes tenidas en
46 verdeesvida
cuenta en el diseño y la materialización de
ese paisaje ideal que siempre subyace bajo
cualquier jardín y que lo entenderá como
un ecosistema natural vivo.
Se llevó a cabo un profundo movimiento
del terreno para crear un gran lago que actuaría como centro del jardín, rodeado por
praderas y masas boscosas dispuestas con
aparente naturalidad paisajista. El estanque,
alimentado por un torrente que desciende
entre bosques de bambúes, funciona en la
parte central y más baja del jardín como un
remanso de paz y calma que invita al sosiego
en medio de los ajetreados ritmos urbanos.
Entre los lirios amarillos (Iris pseudoacorus),
papiros (Cyperus alternifolius), cortaderas y
largas hierbas de ribera se deja ver la fauna
del jardín: diversas especies de patos y exóticos gansos del Nilo (Alopochen aegyptiacus).
ƒ„ Las salas de
exposición del Museo
dialogan con los jardines a través de los
grandes ventanales
(izquierda). También
las del Centro de
Arte Moderna José
de Azeredo Perdigão
(página derecha, arriba).
 La presencia de los
exóticos gansos u ocas
del Nilo (Alopochen
aegyptiacus), parte de
la fauna acuática que
da vida al jardín, es
un guiño a la valiosa
colección de arte
egipcio que reunió
Calouste Gulbenkian.
Sobre el anillo exterior del jardín se genera
un circuito de paseo que atraviesa espacios
arquitectónicos y naturalizantes en un sabio
ritmo que mantiene la tensión y el atractivo en el paseante en un recorrido en el que
no falta el agua, que adquiere en los ojos de
agua, grupos de círculos en reposo que actúan como espejos del cielo, una de sus manifestaciones más felices en el proyecto.
Otro de los logros de la intervención de estas
grandes figuras del paisajismo luso es el juego
de luces y sombras que conlleva la entrada y
salida de masas boscosas, en las que dominan las especies mediterráneas —granados,
acantos, madroños, durillos, chopos (Populus
italica)— pero no faltan los ejemplares exóticos comunes en los jardines de esta metrópoli de un imperio de ultramar: especímenes
catalogados de eucaliptos anteriores al jardín,
FOTOS: AGE FOTOSTOCK; M. D’ORAZIO
LOS ‘JARDINES’ DE LAS COLECCIONES
FOTOS: AGE FOTOSTOCK; BEN SCICLUNA
magnolios, pimenteros de Brasil (Schinus terebinthifolius), pitosporos (Pittosporum tobira)...
El uso del hormigón
Los materiales utilizados coinciden con los
dominantes en la arquitectura: el hormigón
visto, en el que se llevarán a cabo los caminos
y plataformas de descanso, que convivirá con
puntuales superficies de piedra, esquistos pizarrosos, en lajas y con gravillas volcánicas, y
el acero, dibujando sobre el terreno el trazado
de las masas arbustivas y los ojos de agua o
utilizado en la construcción de estructuras de
asiento y auxiliares, formarán este parco y elegante elenco. Una lección de lo que debe ser
un jardín urbano en una gran ciudad donde el
descanso y la evasión pueden ir de la mano de
la sensibilidad, la trascendencia y motivación
implícitas en la calidad de su trazado. ✿
 El edificio del
Museo alberga dos
jardines interiores
(uno de ellos en la
foto) que se contemplan desde las salas
de exposición, poblados de rosales, clivias,
azaleas, tamarindos...
✺
Agradecemos a Jesús
Moraime, paisajista y
autor de la colección
de nueve libros de
fotografía Jardines de
Lisboa, por su colaboración con este artículo.
47
DECORACIÓN
¡Disfruta de
un ‘salón’
junto al agua!
Verano y piscina. Calor y chapuzones. Sol y tumbonas. Pero
también deliciosas veladas junto al agua. ¡Placeres de un
‘salón acuático’! Porque no se trata solamente de tener una
piscina, sino de crear alrededor todo un espacio de confort y
disfrute. Pásate por tu centro de jardinería y fíjate en las piezas
de mobiliario y objetos de decoración que podrías escoger.
 JUEGOS EN BLANCO
Crear armonías en torno al blanco puro es
una apuesta segura en la decoración de
exterior (e interior). Dentro de las colecciones
Primavera-Verano 2016 de Kaemingk, la línea
Purity casa la sencillez con un aire new retro.
 TUMBONAS DE ENMARCAR
 CARICIAS DE SOL
Las tumbonas no solo son imprescindibles para el rito solar sino
también una pieza decorativa esencial en el entorno de la piscina.
Las de la foto pertenecen a la colección Frame, de Vondom, diseñada
por Ramón Esteve, con el marco como geometría elemental. El respaldo es reclinable e incorporan ruedas para moverlas con facilidad.
En la colección Sunkissed de Kaemingk, los
tonos dorados del mimbre y las tonalidades
ambarinas de los objetos de decoración crean
una sinfonía cromática que evoca los atardeceres de Ibiza y su relajado toque hippy chic.
48 verdeesvida
by:
 UN VERDADERO
SOFÁ FLOTANTE
Mucho más que una colchoneta inflable y,
además, para usar dentro o fuera de la piscina. Por su diseño, los sofás Kiwi (en la foto)
y Wave, de Sitinpool, son tan estables dentro
del agua como confortables. Contienen una
cámara hinchable interior y una funda exterior lavable de poliéster resistente a la acción
decolorante de los rayos UV, en cinco colores
distintos: verde lima, azul turquesa, fucsia,
naranja y gris oscuro. Los distribuye Digebis.
 EL RUMOR DE UNA CASCADA
Para disfrutar del arrullo del sonido del agua y el frescor que crea una
cascada basta empotrar o atornillar en una pared un modelo tan sencillo y discreto como Waterfall, de Oase. Es de acero inoxidable de alta
calidad y muy fácil de montar. Incluso admite iluminación por leds.
Está disponible en tres tamaños: de 30, 60 y 90 centímetros de ancho.
49
Tel: 956 37 05 17 Email: [email protected]
TÉCNICAS
Elige los emisores
de riego localizado
más adecuados
Dentro de la infinidad de emisores de riego localizado para macetas, mesas de huerto urbano, borduras
y parterres que encontrarás en tu centro de jardinería, los llamados en general ‘emisores de goteo’, existen muchas particularidades en cuanto a eficacia y emisión de caudal. No actúa igual un miniaspersor
que un gotero autocompensante. Para cada tipo de plantación y de espacio de cultivo hay una clase de
emisores más adecuada. Una elección acertada garantizará un riego eficaz y uniforme.
d Un sistema de
riego automático
ideal para las jardineras de una terraza
es mediante goteros
lineales autocompensantes instalados
como en este equema.
GARDENA
Para macetas y jardineras
• Goteros autocompensantes. Los goteros autocompensantes emiten siempre el mismo caudal,
independientemente de la presión que reciban,
manteniéndolo incluso si existen desniveles y grandes distancias. Aseguran por lo tanto una óptima
uniformidad de riego. Son los más adecuados para
regar macetas y arbustos, ya que garantizan un riego
uniforme en instalaciones de gran tamaño o con
grandes diferencias de altura entre unas plantas y
otras. Evitan un problema típico de las instalaciones
medianas y grandes, donde las macetas cercanas al
programador se encharcan y las más lejanas no reciben casi agua. Pueden montarse directamente sobre
la tubería (como el de Gardena de la foto) o en microtubos. Consumen un caudal aproximado de 1,9 a 7,6
l/h. No requieren ningún tipo de mantenimiento.
CLABER
GARDENA
• Miniaspersores de estrella o goteros lineales.
Se pueden instalar directamente en la tubería o
conectarlos a ella mediante microtubos. Pueden ir
montados en pequeñas estacas que se clavan directamente en la tierra. Resultan muy apropiados para
regar plantas en macetas y jardineras en pequeñas
instalaciones de 15-20 emisores como máximo. Los
emisores están provistos de un regulador de caudal
individual, con lo cual se les puede dar a las plantas
mayor o menor cantidad de agua según sus necesidades. No se recomiendan para grandes instalaciones ya
que no son emisores autocompensantes (lee el texto
de la derecha) y no regarían bien las macetas más
alejadas de la toma de agua. Consumen un caudal
aproximado de entre 0 y 49 litros a la hora (l/h). En la
foto, un gotero aspersor de caudal regulable de Claber.
50 verdeesvida
d Para asegurar una
emisión de caudal
constante, los goteros
autocompensantes
disponen de un compartimento interior en
el que se acumula el
agua y desde donde se
redirige a la boquilla.
Más información
en verdeesvida.es:
• Riego automático: el
agua en su justa medida
• Paso a paso: instalar
riego automático en
la terraza
GARDENA
Para parterres,
borduras, setos y
masas de arbustos
CLABER
GARDENA
• Tubería con goteros autocompensantes integrados. Estas tuberías llevan el gotero autocompensante integrado en su interior, lo que simplifica
notablemente la instalación y garantiza una uniformidad de riego independientemente de la presión que
le llegue. Existen tuberías con separación entre los
goteros de 30, 50 y 100 centímetros, lo que permite
elegir la más adecuada según la densidad de la
plantación. El tubo se instala directamente en
el suelo sujeto con estacas para que no se mueva.
Su color negro o marrón lo hace pasar desapercibido
y además se puede cubrir con corteza o gravilla.
Se puede instalar de las siguientes maneras:
• Creando un entramado y acercando la tubería a
cada arbusto.
• Disponiendo líneas continuas para el riego de
setos y borduras.
• Instalando líneas paralelas a 30 centímetros de
distancia para crear bandas continuas de humedad
para regar masas de arbustos.
La ventaja de esta tubería es que al tener los goteros
integrados resiste el pisoteo y el vandalismo y es
fácilmente enterrable. Consume un caudal aproximado por metro de 4,8 a 6,9 litros a la hora.
GARDENA
GARDENA
Para macizos bajos de flores,
pequeños parterres y mesas
de plantación de huerto
• Toberas de aspersión o
microdifusores con tubo rígido
o estaca. Estos emisores proporcionan una excelente distribución
del agua en macizos bajos y
mesas de plantación creando una
pulverización fina a modo de lluvia.
Se pueden acoplar directamente
a la tubería (como el microdifusor
360º de Gardena de la foto de arriba), aunque es más aconsejable
montarlos elevados sobre tubos
rígidos de 30 centímetros para que
no sean tapados por las plantas a
regar. Al no ser autocompensantes
pueden verse afectados por las
pérdidas de presión según aumenta la distancia con el grifo, por
lo que son más adecuados para
pequeñas instalaciones. Un truco
para subsanar en lo posible la
falta de uniformidad en el riego es
montar circuitos cerrados donde
toda la tubería forme un solo anillo. Conviene limpiar regularmente
la boquilla del emisor. Consumen
un caudal de 50 a 133 l/h y riegan
a una distancia de 1-3 metros.
Muchos permiten fijar el ángulo de
riego 90, 180 y 360º. En las fotos
grandes, tobera pulverizadora 360º
de Gardena (arriba) y microaspersor
regulable 360º de Claber (abajo).
GARDENA
Toma nota
Para árboles y
macetas grandes
Una buena opción para el riego de árboles y macetas
de tamaño medio-grande (más de 50 centímetros
de diámetro) es instalar la tubería con goteros integrados a modo de un anillo si los recipientes son
cuadrados o redondos, o de elipse si son rectangulares. Es obligatorio que se forme un circuito cerrado.
• Escoge goteros autocompensantes siempre que te sea posible para conseguir una perfecta uniformidad de riego.
• Conviene desenroscar y limpiar de vez en cuando los miniaspersores y goteros lineales para evitar posibles obturaciones.
• Utiliza un regulador de presión en todas tus instalaciones de
riego. Haz que funcione a entre 0,8 y 1,5 bares o kilogramos por
cm2. Intenta que sea regulable, de modo que puedas ajustarlo
fácilmente si se produce una bajada de presión de la red.
• Una regla de oro en toda instalación de riego es no mezclar
diferentes emisores en una misma fase, ya que unas plantas se
encharcarían y otras se quedarían secas.
• En plantaciones nuevas apoya el riego durante 2-3 semanas con
aportes de agua con manguera o regadera. El riego por goteo actúa
por capilaridad y pasa un tiempo hasta que las plantas se adaptan.
✺
Nuestro agradecimiento a Agustín Bravo,
jardinero proyectista y
experto en instalaciones
de riego, por su colaboración en este artículo.
51
TÉCNICAS
Un hongo para
combatir el picudo
de las palmeras
En la Península, la plaga del picudo rojo que provoca la muerte de las palmeras lleva
ya 25 años en expansión sin que nada parezca capaz de ponerle freno. La plaga ya
está presente en Canarias y acaba de dar el salto a América. En la búsqueda de un
método de control eficaz y a la vez respetuoso con el medio ambiente, una investigadora de la Universidad de Alicante ha descubierto el poder fitofortificante de un hongo
hallado en el palmeral de Elche, que se aplica en seco en los ejemplares en cualquier
época del año y está autorizado para agricultura ecológica.
52 verdeesvida
Península —se detectó
por primera vez en
Almuñécar, Granada, en
1993—, Baleares, el sur
de Europa, las Canarias,
y dar el salto a América.
Su avance se ha traducido en la infestación
y muerte de diversas
especies de palmeras,
especialmente la cana-
ria, Phoenix canariensis,
la datilera, Phoenix
dactylifera, varias especies de Washingtonia
y Trachycarpus, el
coco plumoso, Syagrus
romanzoffiana, incluso
los cocoteros, Cocus
nucifera, entre otras. A
la pérdida de ejemplares
de gran valor ornamen-
ec El hongo se
en las hojas de esta
palmera canaria revelan la presencia del
picudo. La Phonenix
canariensis es una de
las especies predilectas de este coleóptero.
inocula en granos de
arroz (izquierda) y es
el mismo insecto el
que lo introduce en
la palmera. Arriba, la
aplicación del producto
con una pértiga.
tal y al impacto negativo
en jardines y alineaciones, se suma el alto
coste de extracción de
las palmeras muertas.
Hasta ahora, los intentos
de contener a la plaga
se han basado en la
aplicación de fitosanitarios de base química,
que se aplican con agua
(el tratamiento requiere
unos 200 litros por
ejemplar en un año), lo
cual supone en muchos
casos un problema añadido para las especies
de palmeras oriundas de
zonas secas, que resisten mal el exceso de
humedad en el sustrato
y pueden convertirse
en diana del ataque de
hongos patógenos. A ello
se suman las múltiples
exigencias de la normativa sobre aplicación de
fitosanitarios, que deben
llevar a cabo obligatoriamente profesionales con
carnet de manipulador
de pesticidas, y con una
periodicidad estrictamente determinada.
Un hongo del
palmeral de Elche
Precisamente en el palmeral de Elche, donde
la plaga se detectó en
2005, Berenice Güerri,
que en ese momento
hacía el doctorado en la
Universidad de Alicante,
halló un ejemplar de
picudo parasitado por
el hongo Beauveria
bassiana, que crece
de forma natural en el
suelo. Ese fue el punto
de partida de Phoemyc,
el producto de origen
biológico que se espera
revolucione la lucha
contra esta plaga, desarrollado por la empresa
española de biotecnología GlenBiotech.
Actúa en principio como
fitofortificante, es decir,
potenciando las defensas de las palmeras,
con lo cual las ayuda
a mantenerse sanas
sin tener que recurrir
necesariamente al uso
de productos tóxicos.
Es un producto inodoro,
no deja residuos y es
inocuo para las abejas,
el medio ambiente
y las personas; por ello
se lo considera apto
para agricultura ecológica. Además es compatible con los demás
recursos para el control
del picudo.
Una aplicación en seco
Las esporas de este
hongo se inoculan en
una base de arroz rústico, lo que permite aplicarlo en seco en la base
de las palmas como si
fuera un granulado, que
permanece en la palmera incluso si llueve.
La aplicación es sencilla
y puede realizarla un
particular: se espolvorea
a mano si la palmera es
pequeña, con una pértiga (mejor si cuenta con
un cestillo recogefrutas)
si tiene hasta 10 metros,
o con la ayuda de un
palmerero o incluso de
un dron desarrollado por
GlenBiotech a propósito,
si la altura supera los 10
metros. Basta colocarse
FOTOS: GLENBIOTECH
El picudo rojo
(Rhynchophorus ferrugineus) es un gorgojo de
dos a cinco centímetros
de largo que ha desbordado su hábitat de
origen en las regiones
tropicales del Sureste
asiático para hacerse
en tan solo 25 años con
prácticamente toda la
eLas triangulaciones
Cómo
detectar la
presencia
del picudo
Inspeccionar con atención la base y
la corona de las palmeras permitirá
detectar su estado sanitario y el grado
de daño producido por el picudo. Se
trata de una primera fase esencial
para determinar el tipo de actuación
más adecuado. El hongo se aplica en
los tres primeros niveles que se describen a continuación:
Nivel 1: Palmera sana, sin síntomas.
Nivel 2: Se ven triangulaciones en las
hojas (foto 1), orificios, picaduras y
daños en los pecíolos de las palmas,
serrín, exudados (foto 2).
Nivel 3: La palmera exhibe falta de
simetría, hojas partidas (foto 3), palmas
caídas, capullos, hijuelos dañados, exudados en la base del estípite (foto 4).
Nivel 4: Han desaparecido las palmas
centrales de la corona.
Nivel 5: La palmera ha perdido todas
las palmas y está muerta.
X
Y
Z
[
Una plaga muy voraz
A lo largo de un año, una hembra de picudo puede poner entre 300 y 500
huevos, todo depende de la temperatura reinante —a más calor, más fertilidad—, en heridas existentes en las palmeras u orificios producidos por ella
misma. Las larvas que surgen de esos huevos son extraordinariamente voraces y para alimentarse excavan galerías desde la inserción de la palma en el
tronco hasta el extremo. Al cabo de unos meses se convierten en pupas que
fabrican el capullo con fibras de la propia palmera, y luego en adultos que
también se alimentan de la planta y son capaces de volar hasta siete kilómetros en busca de un nuevo ejemplar, iniciando así un nuevo ciclo biológico. A
lo largo de un año, un insecto adulto puede realizar entre tres y cuatro vuelos
y, por lo tanto, iniciar la colonización de tres o cuatro palmeras. El pico de los
vuelos se produce en abril, junio y septiembre-octubre, momento clave para
la aplicación de Phoemyc, aunque siempre se aconseja tener en cuenta las
condiciones propias de la zona. En los meses más fríos permanecen al abrigo
en el interior de la palmera. Según la temperatura, el ciclo que va de la puesta
del huevo a la muerte del insecto adulto puede durar entre 130 y 200 días.
una mascarilla para llevar a cabo el tratamiento. Se necesita entre
medio kilo y 1,5 kilos
por palmera, y su efecto
dura 90 días, al cabo de
los cuales conviene aplicar como recordatorio el
inóculo fresco. El tratamiento se puede realizar
en cualquier época del
año, incluso en agosto,
ya que soporta hasta
70º. El producto entra en
contacto con la palmera
gracias a los propios
insectos, que lo transportan con sus patas. La
planta reacciona activando su sistema defensivo. “Su organismo
responde a un ataque
que realmente no existe,
ya que este hongo no le
hace ningún daño, pero
queda preparado para
afrontar un ataque real,
que podría estar provo-
De la terraza
al plato
Olvídate de coger las llaves, el billetero
y el carro de la compra, sal a la terraza
y recoge las verduras más frescas para
tus ensaladas.
Un huerto urbano es una deliciosa
DͤFLµQTXHVRORQHFHVLWDWLHUUDDJXD
abono y cariño.
cado por un insecto, un
patógeno o situaciones
de estrés, como la falta
de agua”, explican en
GlenBiotech.
✺
Agradecemos a
Berenice Güerri y
Julio Anza, de
GlenBiotech, su colaboración en este artículo.
Ven a nuestros Centros de
Jardinería, te informaremos
sobre todo lo que necesitas
para crear tu huerto urbano.
Encuentra el más cercano en:
www.verdeesvida.es
HUERTO
‘Kits’ de huerto
urbano: el más
fácil todavía
¡Con estos ‘kits’ ya no hay excusas! Cualquier
persona podrá cultivar hortalizas y hierbas culinarias en casa. Incluyen las semillas, el sustrato, el
abono e incluso el tiesto. Algunos hasta adjuntan
una plantilla para saber dónde hay que sembrar
exactamente para mantener el marco de plantación adecuado. No faltan las fichas o las instrucciones con el paso a paso que va de la siembra
EN UNA PEQUEÑA MACETA BLANCA
a la cosecha y los cuidados necesarios en cada
Una maceta que va bien en cualquier ambiente, semillas
seleccionadas y un sustrato especial componen estos kits de
Herstera Garden para cultivar toda clase de hierbas culinarias
la cole
—la
colección Cooking plants comprende cebollino, eneldo,
menta, or
orégano, romero, perejil, tomillo, albahaca y albahaca
morada— y hortalizas —Vegetables & fruits abarca tomate,
tomate ‘C
‘Cherry’, fresa, espinaca y lechugas ‘Trocadero’ y ‘Hoja
de Roble’
Roble’—. Basta colocar el tiesto en una ventana donde las
plantas re
reciban mucha luz y regar según sus exigencias.
etapa. Los tienes en tu centro de jardinería.
¡CADA PLANTA EN EL SITIO CORRECTO!
El kit de cultivo Grow&enjoy de Deroma-Fansa tiene las
respuestas a todas esas dudas que se plantea un novato en
horticultura. Para saber cómo distribuir las siembras incluye
una plantilla troquelada diseñada según la distancia de
plantación que exige cada especie. Además, para evitar equivocaciones a la hora de sembrar, las semillas se presentan
en unas banderitas con un código de color muy sencillo que
indica el agujero de la plantilla donde se deben enterrar y,
muy importante, a qué profundidad (foto de abajo).
El kit contiene instrucciones de uso, una guía de cuidados
para saber qué hacer en cada momento para que las plantas
se desarrollen en las mejores condiciones, una colección de
fichas con las características específicas de cada especie
—varios tipos de lechugas y plantas aromáticas en el kit
de la foto— y un calendario del proceso de desarrollo que
seguirán y el momento perfecto para cosecharlas.
Grow&enjoy ha sido diseñado especialmente para la jardinera
Samba, de 70 centímetros de largo, que cuenta con reserva
de agua, plato y ruedas. Es de plástico y se puede elegir en
una amplia gama de colores. Se debe rellenar con 70 litros de
sustrato (en este caso no viene con el kit), se coloca encima
la plantilla, se entierran las semillas, se retira la plantilla y se
riega. En unos cuantos días asomarán las primeras plántulas.
54 verdeesvida
LA CAJA DE LAS AROMÁTICAS
La Spicebox es un kit con todo lo que hace falta para cultivar perejil,
orégano, albahaca y cilantro en la propia cocina y así tenerlos siempre
a mano. Solo hay que buscarle un lugar muy luminoso y regarla una vez
por semana. Este ecodiseño de SeedBox-Ecohortum incluye sustrato
con los nutrientes necesarios para el desarrollo de todas estas aromáticas, semillas en cantidad suficiente para tres siembras y un contenedor
especiero blanco de polipropileno celular de 12,5 x 25 x 8 centímetros,
que ya viene montado. Este recipiente puede durar hasta cinco años y es
reciclable. Hay seedbox para cultivar muchas otras hierbas y hortalizas.
CON SEMILLAS
PRESEMBRADAS EN
UN DISCO DE PAPEL
Siembra fácil de Flower es un kit
de semillas + sustrato + abono
Platinum 10 + tiesto, para cultivar
hierbas aromáticas muy habituales
en la cocina: perejil, albahaca,
menta y orégano. Las pequeñas
semillas se presentan perfectamente distribuidas y prensadas
en un papel biodegradable en
forma de corazón, que las protege
a la vez que asegura una calidad
óptima para que la germinación se
desarrolle correctamente. Basta
colocar el papel con las semillas
en el tiesto, cubrirlo con un poco
de sustrato, regar y esperar que
germinen. Una vez que hayan
brotado las plántulas se aplica el
abono. Los tiestos, de colores muy
actuales, pertenecen a la colección
Hana Mediterranean Concept.
55
HUERTO
c Las jugosas y dulces
¿Puedes cultivar sandías y melones en tu huerto? Por supuesto,
siempre que les ofrezcas las condiciones que necesitan para crecer
adecuadamente. Puedes plantar planteles o sembrarlos en semilleros
o de forma directa. Al cabo de unos meses cosecharás dos de las
frutas más jugosas y dulces. ¡Nada más refrescante para el verano!
CULTIVAR CON ÉXITO SANDÍAS Y
melones en el huerto exige satisfacer los siguientes requerimientos básicos:
• Exposición y temperatura: Son especies
muy exigentes en calor y luz. Procúrales una
exposición lo más soleada posible y asegúrales
unos 15º para germinar y una media de 20-28º
para desarrollarse de forma óptima. Las temperaturas bajo cero les resultan letales, por
lo que la siembra y la plantación de planteles
de melones y sandías debe efectuarse cuando
haya pasado la época de heladas.
• Espacio: Ambas especies tienen un porte
rastrero-trepador que tiende a ocupar bastante superficie. Necesitarás reservar cierto espa-
56 verdeesvida
cio en tu huerto para que puedan desarrollarse de forma apropiada. El marco de plantación
depende de la variedad, pero suele rondar
entre 0,50 y un metro. También puedes cultivarlos en contenedor, siempre que sea grande.
Probablemente su rendimiento será menor en
estas condiciones y tendrás que tener especial
cuidado en no excederte con el riego ni dejar
que el sustrato se seque demasiado. Las hojas
y frutos podrán salirse sin problema del contenedor y crecer por el suelo.
• Sustrato: Aunque no son especialmente
exigentes, prefieren los suelos sueltos, bien
drenados y con abundante materia orgánica.
Los suelos pesados no los benefician y no to-
leran el encharcamiento. El melón se adapta
mejor a condiciones desfavorables del suelo
y tolera los sustratos básicos; por contra, no
prospera bien en los ácidos. De todos modos,
el rendimiento mejorará si se aporta abono
orgánico —compost, estiércol, humus de
lombriz— antes de la plantación.
• Riego: Melones y sandías se pueden cultivar en secano, pero rinden más en régimen
de regadío. Durante la época de producción
se puede aumentar la frecuencia de los riegos, pero sin excesos porque se puede provocar el agrietamiento de los frutos. Al regar
se debe evitar mojar los tallos y hojas para
prevenir enfermedades por hongos. El riego
por goteo ayuda a evitar estos problemas.
Preparar la cama de cultivo
Antes de sembrar o plantar los planteles de
melones y sandías hay que preparar cuidadosamente el suelo. Debes realizar una labor
profunda para conseguir una buena textura
y un sustrato suelto. Añadir abono orgánico
FOTO: ISTOCKPHOTO
Melones y sandías:
el sabor del verano
sandías y los melones
se pueden cultivar con
éxito en la mayor parte
de España gracias al
abundante sol y las
altas temperaturas.
HUERTO
VENTAJAS DE
LOS PLANTELES
INJERTADOS
Melón ‘Piel de Sapo’
Es probablemente el tipo de melón más común en la Península.
Es muy vigoroso, resistente y
capaz de adaptarse a distintos
tipos de suelo y condiciones. La
carne es muy dulce y crujiente.
Los frutos pesan unos tres kilos.
Melón ‘Cantaloup’
De pequeño tamaño (pesan en
torno a un kilo), su carne es muy
dulce, de color asalmonado, textura suave y un delicioso aroma
floral al madurar. Es más rico en
beta-caroteno (provitamina A)
que los demás melones.
Melón ‘Tendral’
Muy reconocible por su corteza
rugosa de color verde muy oscuro, este melón de carne blanca,
dulce, compacta y de exquisito
sabor, se caracteriza por su
maduración tardía (julio-octubre)
y su excelente conservación.
Sandía ‘Crimson Sweet’
Tipo vigoroso y productivo, de
corteza verde claro con franjas
oscuras, y carne dulce, de textura firme y color rojo. Los frutos
pesan entre cinco y ocho kilos.
Es resistente al hongo Fusarium.
Sandía ‘Sugar Baby’
Variedad precoz. Los frutos son
de menor tamaño (3-5 kilos) pero
la carne es roja y de sabor muy
dulce, con semillas pequeñas y
escasas. La corteza es de color
verde oscuro apenas veteado.
Sandía sin semillas
Son variedades que han sido
sometidas a hibridaciones para
no producir semillas maduras.
Para que den frutos deben ser
cultivadas junto a sandías normales que las polinicen.
te servirá para enriquecerlo y mejorar la estructura, de modo que sea capaz de retener
agua y drenar bien al mismo tiempo.
Plantar planteles o sembrar
En tu centro de jardinería encontrarás planteles listos para plantar (lee la columna sobre
planteles injertados), muy conveniente si el
huerto es pequeño y solo puedes cultivar pocas plantas. Respeta el marco de plantación.
También puedes sembrar de febrero a junio:
• En semillero: Si mantienes el semillero
dentro de casa o en un invernadero podrás
adelantar un poco la época de siembra. A los
melones y sandías, al igual que a la mayoría
de las cucurbitáceas, no les gusta demasiado
el trasplante, así que lo mejor es elegir bandejas de alveolos para que, llegado el momento
de llevarlos al huerto, puedas plantar todo el
cepellón, minimizando así el estrés que sufrirán las plántulas. Se desaconseja el trasplante
a raíz desnuda. Cuando las plántulas tengan
ya dos o tres hojas verdaderas podrás plantarlas en su lugar definitivo en el huerto.
• Directa: Siembra en golpes de 3-5 semillas
por cada agujero. Cuando hayan germinado
y veas que crecen adecuadamente acláralas
dejando una o dos plantas por golpe.
Cosechar en el momento óptimo
Los melones se suelen cosechar a los tres
meses de sembrados, y las sandías a los
cuatro o cinco meses. Sin embargo, uno de
los puntos más difíciles y polémicos en su
cultivo es saber cuándo han alcanzado el
momento óptimo de madurez para hacerlo.
Una opción interesante es
adquirir planteles de melón
o sandía injertados en un
patrón o portainjertos de otra
cucurbitácea más vigorosa.
De esta forma se obtiene una
planta más resistente al estrés
por frío, altas temperaturas y
viento, y a las enfermedades,
sobre todo al hongo Fusarium,
que causa la podredumbre del
cuello y las raíces, y ciertos
nemátodos, microorganismos
que atacan las raíces y producen deformaciones, amarilleamiento y marchitez en las
plantas. Al ser más vigorosas
son plantas más productivas.
En la foto, sandía injertada F1
‘Ingrid’, de Fitoralia, un híbrido
de pulpa firme, crujiente y roja,
muy dulce. Los frutos pesan
entre dos y 2,5 kilos. También
se injertan planteles de melón
tipo ‘Piel de Sapo’.
FITORALIA
FOTO: SEMILLAS BATLLE; SEMILLAS FITÓ
MELONES Y SANDÍAS RECOMENDADOS
Determinar ese punto justo requiere mucha
práctica. No obstante, existen algunos rasgos
externos que pueden servir de orientación:
• Sandía: La sandía suele madurar unos 40
días después de la fecundación de la flor. Las
maduras tienen la pulpa más esponjosa y
pierden peso. Además, se puede oír un crujido
característico al presionar la piel con los dedos. Otros signos de madurez son cuando el
zarcillo más cercano al fruto se empieza a secar o cuando se ve que la piel cambia de color.
• Melón: La piel en contacto con la tierra se
vuelve más elástica y amarillea. Otro indicador es que la base del pedúnculo más cercana al tallo se vuelve más flexible. También se
puede presionar el fruto en la parte opuesta
al pedúnculo y observar si cede a esa presión
o si ha cambiado de color. ✿
57
PAISAJE DE FLORES
Provenza en
la Alcarria
Cuando el verano está en su apogeo, la lavanda florece en mil hectáreas de campos en Guadalajara. Su
epicentro: la Alcarria. Las espigas azules de espliego y
FOTOS: JUAN MANUEL CABELLO
lavandín convierten el paisaje en una postal provenzal.
EL PERFUME A LAVANDA AVISA,
apenas al llegar a Brihuega, que las flores
azules ya llenan los campos del valle del Tajuña. Es pleno julio. En torno a este pueblo,
Villaviciosa y Cogollor se extienden cientos
de hectáreas plantadas con espliego (Lavandula angustifolia) y lavandín (el híbrido L. x
intermedia), que han transformado el paisaje y la economía de la región.
Las cualidades de la tierra, la situación en
altiplanicie de la zona y un clima idóneo lo
han hecho posible. El autóctono espliego,
que crecía espontáneamente en el campo,
ya avisaba de estas posibilidades. Pero fue
58 verdeesvida
el viaje a la Provenza de un alcarreño en los
años sesenta el punto de partida de la idea
de cultivarlo de forma extensiva.
En el momento cumbre de la floración,
el paisaje de los campos de la pedanía de
Malacuera, a siete kilómetros de Brihuega, se
convierte al atardecer en el escenario del Festival de la Lavanda. Música clásica, gin tonics
aromatizados, cómo no, con las perfumadas
espigas azules, cena... en una velada para los
cinco sentidos que este año será el 16 de julio.
A partir de entonces empieza la siega y las
destilerías se ponen en marcha para extraer
sus aceites esenciales, su aromático tesoro. ✿
c Hacia mediados
Más información:
• La esencia de la
Alcarria, en www.
guadaque.com
de julio, un perfume
delicioso sube desde
los surcos azules de
espliego y lavandín
sobre la pedregosa
tierra alcarreña.
Zumban las abejas
—hay unas 8.000
colmenas en los campos— prometiendo
una miel exquisita.
En este paisaje de
ecos provenzales no
es difícil ver algún
corzo colándose entre
las flores (arriba).
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ORGANIC BY STUDIO VONDOM
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Tel. 96 239 84 86
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