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género Savia
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Para otros usos de este término, véase Savia (desambiguación).
La savi a es el fluido o líquido transportado por los tejidos de conducción
de las plantas (xilema o floema). Otros líquidos exudados por las plantas,
tales como látex, cerumen, resinas o mucílago, muchas veces son
incorrectamente denominados savia.
La savia transportada por el xilema (denominada «savia bruta») consiste
principalmente en agua, elementos minerales, reguladores de
crecimiento y otras sustancias que se hallan en disolución. El transporte
de esta savia se produce desde las raíces de la planta hasta las hojas por
los tubos leñosos. En el siglo XX ha existido una gran controversia acerca
del mecanismo de transporte de la savia bruta en la planta. Actualmente,
se considera que toda la evidencia sustenta la teoría de la cohesióntensión.[1]
La savia elaborada es transportada por el floema de forma basípeta
(desde su lugar de formación, hojas y tallos verdes, hacia la raíz) está
compuesta principalmente por agua, azúcares, fitorreguladores y
minerales disueltos. El transporte de la savia en el floema se produce
desde las fuentes (el lugar donde los carbohidratos se producen y
almacenan) hacia los destinos (lugares de la planta donde los
carbohidratos se utilizan). La hipótesis de flujo de presión es el
mecanismo generalmente aceptado para explicar el transporte
floemático.
Referencias[editar]
Savia bruta surgiendo
de los vasos de
conducción de un
tallo recién cortado de
zapallo (Cucurbita
pepo).
Corte transversal de
un tallo observado al
microscopio para
mostrar la localización
del xilema (3) y del
floema (4).
1. ↑ Angeles, G., B.J. Bond, J.S. Boyer, T.J. Brodribb, J.R. Brooks, M.J.
Burns, J.M. Cavender-Bares, M.J. Clearwater, H. Cochard, J.P.
Comstock, S.D. Davis, J.-C. Domec, L.A. Donovan, F.W. Ewers, B.L.
Gartner, U.G. Hacke, T.M. Hinckley, N.M. Holbrook, H.G. Jones, K.L.
Kavanagh, B.E. Law, J. Lopez-Portillo, C. Lovisolo, T.A. Martin, J.
Martinez-Vilalta, S. Mayr, F.C. Meinzer, P.J. Melcher, M. Mencuccini, S.S. Mulkey, A. Nardini, H.
Neufeld, J.B. Passioura, W.T. Pockman, R.B. Pratt, S. Rambal, H. Richter, L. Sack, S. Salleo, A.
Schubert, P.J. Schulte, J.P. Sparks, J.S. Sperry, R.O. Teskey, and M.T. Tyree. 2004. The cohesiontension theory. New Phytologist 163:451-452.
Bibliografía[editar]
Raven, P.H., Evert, R.F. and Eichhorn, S.E. 1999. Biology of Plants. W.H. Freeman.
Taiz, L. and Zeiger, E. 1998. Plant Physiology. Sinauer Associates, Sunderland, Mass.
Strassburger, E. 1994. Tratado de Botánica. 8.ª edición. Omega, Barcelona, 1088 p.
Enlaces externos[editar]
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La alimentación de las plantas [1]