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FLORA DIGITAL DE LA SELVA
Organización para Estudios Tropicales
Nelson Zamora, 30-Ago-2006
ANACARDIACEAE
Árboles o arbustos, con savia resinosa (a veces cáustica); estípulas ausentes. Hojas
simples o compuestas (imparipinnadas), alternas, margen entero o aserrado-dentado, en
general aromáticas al ser trituradas. Inflorescencias en panículas, terminales o axilares,
en ocasiones con numerosas flores. Flores unisexuales o bisexuales, actinomórfas rara
vez zigomórficas; sépalos 4–5 libres o connados; pétalos 4–5; estambres (1-)5–10(numerosos), a veces algunos estériles; gineceo 1-carpelar o sincárpico y 2-12 carpelar,
ovario súpero. Fruto drupáceo, carnoso o seco, a veces con una lateral (Astronium) o
unido a un hipocarpo carnoso (Anacardium); semillas 1-5 (-12).
La familia se compone de 73 gén. y alrededor de 850 spp., regiones tropicales y
subtropicales, mediterráneas y templadas; 10 (9 nativos) gén. y 14 spp. (12 nativas) en
CR; 4 gén. (2 nativos) y 6 spp. (3 nativas) en LS.
Esta familia se ubica en el Orden Sapindales, dentro del cual se encuentra muy aliada o
relacionada con la familia Burseraceae y sus diferencias radican en caracteres técnicos
(p.ej.ovario con 2 óvulos en cada lóculo vs. 1, etc.). La presencia de savia resinosa es
común para ambas familias, pero la de la familia Burseraceae es más fragante y no irrita
o provoca alergias.
En general se caracteriza porque la mayor parte de la planta tiende a ser aromática, con
olor a mango o ciruelo; la savia resinosa de algunos géneros (Mangifera, Rhus,
Toxicodendron etc.) puede llegar a ser severamente cáustica, por lo que se requiere
manejarlos con mucha precaución. Varias especies son reconocidas como plantas frutales
de gran importancia, como: Mangifera indica, Anacardium occidentale, Spondias dulcis
etc. Otras con usos ornamentales (p.ej. Schinus molle).
CLAVE
1. Hojas simples.2
1. Hojas compuestas.3
2. Lámina oblongo-lanceolada, con el ápice acuminado. Mangifera indica.
2. Lámina obovada, con el ápice redondeado o emerginado. Anacardium occidentale.
3. Hojas al triturarlas sin olor fuerte agradable; folíolos con el margen entero y nervio
submarginal ausente. Fruto drupa, casi vacía en el interior, con el endocarpo
cartilaginoso. Tapirira guianensis
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3. Hojas al triturarlas con olor fuerte agradable (mango o ciruelo); folíolos con el borde
crenado, subentero o entero y nervio submarginal translúcido presente sobre el margen.
Fruto drupa, con el endocarpo leñoso u óseo.4
4. Inflorescencias axilares, con pocas flores, y las flores rojas o rosadas. Frutos
generalmente rojos al madurar. Spondias purpurea.
4. Inflorescencias subterminales, con muchas flores, las flores blancas o crema. Frutos
amarillos o verdes cuando maduros.5
5. Tronco con corteza gruesa, con crestas o fisuras prominentes, la interna color blanca;
folíolos glabros o sedoso pubescentes en el envés. Fruto amarillo cuando maduro, con
ápice redondeado cuando seco. Spondias mombin.
5. Tronco con corteza lisa o con leves fisuras longitudinales, la interna vetada rosada con
blanco; folíolos sedoso-pubescentes en el envés. Fruto verde cuando maduro, con ápice
acuminado cuando seco. Spondias radlkoferi.
Anacardium L.
Arboles; estípulas ausentes. Hojas simples, alternas, es espiral y agrupadas hacia el ápice
de las ramitas, venación pinnada broquidódroma, margen entero. Inflorescencias
panículas terminales. Flores bisexuales; sépalos 5, imbricados; pétalos 5, recurvados;
estambres (7) 10 (12), desiguales, todos o solo uno fértil; ovario con un solo lóculo y un
solo óvulo. Fruto una nuez, reniforme, aplanada y con una sola semilla reniforme, que
sale del ápice del pedicelo (hipocarpo) engrosado y carnoso.
Gén. con 8-11 spp., neotropical.
Se reconoce por sus hojas simples, con el ápice redondeado emarginado y fruto una nuez
adherida al pedicelo (hipocarpo) engrosado, carnoso y comestible.
Anacardium occidentale L., Marañón
Árbol pequeño, 5-8 m de alto, ramitas glabras; savia acuoso-resinosa blanquecina;
estípulas ausentes. Hojas simples, alternas, agrupadas cerca del ápice de la rama,
6-15,5 x 3,5-9 cm, amplio oblongo-ovada y algunas veces obovada, ápice obtuso a
redondeado o emarginado, base cuneada, glabra, margen entero; pecíolo 0.3-2.5
cm de largo. Inflorescencia una panícula terminal hasta 16,5 cm de largo, con
pubescencia grisácea. Flores bisexuales; sépalos 5; pétalos 5, lineares, 8-13 x 1-2
mm, con las puntas reflexas; estambres (8-) 10 (-12), 1 o a veces 2; ovario 1locular con un óvulo basal, pedicelos hinchados después de la fertilización
formando un hipocarpo piriforme (10 x 5 cm), rojo a amarillo cuando maduro.
Fruto una drupa, subreniforme, 2-3,5 x 1-2 cm, gris o púrpura.
Se caracteriza por sus hojas obovadas, el ápice redondeado o emarginado y con
reticulación prominente en ambas superficies, cuando jóvenes son de un color rojo
muy llamativo.
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Distribución. Nativa de tierras calientes entre Brasil y Venezuela. Se ha plantado
ampliamente en todos los trópicos. En Costa Rica en ambas vertientes, pero
prefiere y es más frecuente en las tierras bajas, calientes, de la costa Pacífica; 0800 m. En LS plantado en los alrededores de la Estación. (Aguilar 7654)
Historia Natural. La parte carnosa y jugosa del hipocarpo es comestible y se usa
en la preparación de vinos y conservas. Las semillas (nueces) se comen tostadas,
son deliciosas y tienen alto valor comercial en el mercado local. La savia de las
ramitas tiernas y del fuste es cáustica y se utiliza para eliminar papalomoyos
(leishmaniasis) y verrugas; en general se le atribuyen propiedades medicinales.
Mangifera L.
Arboles; ramitas sin estípulas; savia a menudo acuosa. Hojas simples, alternas, en espiral,
venación pinnada, margen entero; pecíolos largos y cilíndricos. Inflorescencias panículas
terminales. Flores bisexuales; sépalos 4-5, imbricados; pétalos 4-5, libres o unidos al
disco; estambres 5 (10-12), fértiles normalmente uno; ovario con 1 carpelo, lóculos 1,
óvulo solitario. Frutos una drupa, carnosa, ovoide o a veces en forma de riñon; semilla 1,
algo aplanada.
Gén. 69 spp., Asiático.
Mangifera indica L., Mango
Árbol, 5-30 m, ramitas verdosas, glabras; savia acuosa-resinosa blanquecina;
estípulas ausentes. Hojas simples, alternas, 9-36 x 2-7 cm, oblongo-lanceoladas a
elíptico-lanceoladas, ápice acuminado, ápice acuminado, margen entero o
subondulado, glabras en ambas superficies; pecíolo 0.8-6 cm de largo.
Inflorescencia una panícula terminal, 15-50 cm de largo. Flores blanco
amarillento a crema; sépalos 5, 2-2.6 mm de largo; pétalos 5, 3-5 mm de largo,
con el ápice reflexo; estambres 5, 1-2 fértiles; ovario 1-locular, con un óvulo
basal. Frutos son drupas, oblongas a subreniformes, comprimido lateralmente,
amarillos a rojizos cuando maduros, mesocarpo carnoso y comestible; semilla 1,
comprimida lateralmente.
Se caracteriza por sus hojas agrupadas hacia el ápice de las ramitas, oblongolanceoladas, con varios nervios secundarios y pecíolos cilíndricos y estrechos
hacia el ápice; características vegetativas que recuerdan o pueden confundir con
algunas especies del género Pouteria (Sapotaceae).
Distribución. Nativa de India. En Costa Rica ampliamente distribuida y cultivada
a lo largo del país; 0-1.500 m. En LS en los alrededores de la Estación.
Historia Natural. Se considera una especie naturalizada, ampliamente
domesticada por el ser humano, de ahí la variabilidad de formas, tamaños y
sabores de sus frutos. Sus frutos tienen un alto valor económico y se utilizan en
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conservas, jugos, etc. La madera es dura y pesada, recomendada para tablas de
picar en la cocina, además en la elaboración de yugos.
Spondias L.
Árboles, ramitas jóvenes a menudo rojizas; estípulas ausentes. Hojas compuestas
imparipinnadas, folíolos opuestos o alternos, margen entero o crenado. Inflorescencia
paniculada o racemosa, terminal o lateral. Flores bisexuales; sépalos 5, imbricados o
libres; pétalos (4)5, extendidos o reflexos; estambres (8–)10, en 2 series desiguales;
ovario (3) 5-locular, óvulos 1 por lóculo, apical, estilos 3-5. Fruto una drupa, oblonga a
globosa, mesocarpo carnoso, endocarpo óseo; semillas con una testa membranácea.
Gén. con alrededor de 18 spp., 9 spp en el neotrópico, y con centro de diversidad en AsiaMalasia; 4 spp. en CR.
Se caracteriza por su hojas imparipinnadas, folíolos con el margen entero o crenado
(dentado-aserrado en hojas juveniles) y los nervios secundarios formando una débil
venilla translúcida submarginal. Las hojas jóvenes tienen el raquis y peciolulos rojos o
rojizos.
Spondias mombin L., Jobo.
Árbol 10-35 m de alto, tronco generalmente con corteza con crestas o fisuras
prominentes, grisáceo; ramas jóvenes glabras o escasamente puberulentas;
estípulas ausentes. Hojas compuestas imparipinnadas; folíolos 5–11 pares, 4.7–
19.6 x 2.1–7 cm, ovados a ovado-oblongos, opuestos o subopuestos, ápice
acuminado, base generalmente asimétrica, margen entero o subentero, glabros o
corto-pilosos cerca de los nervios; pecíolos 4-13.5 cm de largo. Inflorescencia
panícula subterminal, con muchas flores, 15-60 cm de largo, escasamente
puberulenta. Flores blancas o crema; sépalos 5, 0.4-0.6 mm de largo; pétalos 5,
2.5-3.2 mm de largo; estambres 10. Fruro una drupa, 2–4 x 1.2–2.5 cm, oblonga a
obovoide, amarillo-anaranjada cuando madura, ácidas y comestibles; semilla 1.
Se caracteriza por sus hojas con muchos folíolos, el raquis y peciolulos
normalmente rojizos, el tronco en árboles adultos tiene la corteza fisurada,
suberosa y en su interior es blanca y suave. A veces su apariencia recuerda un
árbol de cedro ( Cedrela odorata: Meliaceae)
Distribución. México hasta Sur América y las Antillas. En Costa Rica amplia,
desde climas secos hasta muy húmedos, 0-1000 m. En LS ocasional o frecuente
en vegetación secundaria avanzada. (Aguilar 7687).
Historia Natural. Flores observadas en abril, frutos en setiembre. Sus frutos son
fuente importante de alimento para la fauna silvestre. En algunos paises son
además utilizados para hacer deliciosas bebidas, conservas etc.
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Spondias purpurea L, Jocote, Jocote iguanero, Sismoyo, Ciruelo, Tejocote.
Árbol 4-10 m de alto, tronco liso, grisáceo, a veces con protuberancias
espiniformes; ramitas glabras y verdosas; estípulas ausentes. Hojas compuestas
imparipinnadas, 5–12 pares de folíolos, 1.9–8.2 x 0.9–3.4 cm, ovados a elípticoobovados, opuestos o alternos, ápice agudo, redondeado o emarginado a cortoacuminado, base aguda, obtusa o asimétrica, glabros, margen entero o levemente
crenado; pecíolo 2-5.2 cm de largo. Inflorescencia una panícula corta, axilar, hasta
10 cm, rojiza o rojo-púrpura. Flores rosadas a rojo oscuras a veces anaranjadas;
sépalos 5, 0.8-1.2 mm de largo; pétalos 5, 2.5-3.5 mm de largo, cuculados en el
ápice; estambres 10. Fruto una drupa, 1.5–5 x 1–3 cm, ovoide a oblonga, rojas o
púrpura, anaranjadas o algunas veces amarillas cuando maduras, comestibles;
semilla 1.
Se caracteriza por sus hojas con numerosos folíolos con el margen levemente
crenado y las inflorescencias rojizas. Los troncos a menudo con abultamientos
espiniformes a la altura de los nudos.
Distribución. Al parecer nativa desde México hasta el suroeste de Ecuador,
introducido en toda América tropical, partes de África y Asia. En Costa Rica
ampliamente plantado, 0-1500 m. En LS plantado en alrededores de la Estación.
Historia Natural. Comúnmente empleada para cercas vivas. Sus frutos son
deliciosos y se comercializan en forma amplia.
Spondias radlkoferi Donn. Sm., Jobo
Árbol 10-25 m de alto, tronco cilíndrico, sin gambas, la corteza externa lisa a
levemente fisurada, la interna gruesa con vetas color rosado y blanco; ramitas
glabras a densamente villosas; estípulas ausentes. Hojas compuestas
imparipinnadas, folíolos 4–7 pares, 3–8.8 x 2.2–3.8 cm, ovados a oblongoelípticos, opuestos o subopuestos, ápice abruptamente largo-acuminados, base
aguda a subcordada, margen crenado o entero, con una pubescencia corta y sedosa
en el envés; pecíolo 7-9 cm de largo. Inflorescencia una panícula subterminal, 2060 cm de largo, se produce con el desarrollo de hojas jóvenes, densamente villosa.
Flores blancas; sépalos 5, 0.5-0.6 mm de largo; pétalos 5, 1.8-2.2 mm de largo,
ápice cuculado; estambres 10. Fruto una drupa, 1.5–3 x 1–1.6 cm, oblonga a
obovada, color verde cuando madura; semilla 1.
Se caracteriza por sus folíolos con una pubescencia fina y sedosa en el envés, los
troncos cilíndricos, sin gambas y la corteza externa con leves líneas o fisuras
longitudinales, la interna gruesa, muy suave y veteada rojo-blanca. Así como sus
frutos color verde cuando maduros y con el ápice acuminado cuando secos. Lo
anterior permite distinguirla de S. mombin
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Distribución. México hasta Ecuador y Venezuela. En Costa Rica en ambas
vertientes, más frecuente en la vertiente del pacífico en climas húmedos a muy
húmedos, 0-800-900 m. En LS en vegetación secundaria avanzada. (Hammel
10497)
Historia Natural. Frutos observados en noviembre. Se ha observado que prefiere
terreno plano aluvional. Durante la estación seca es completamente caducifolio y
los árboles asemejan estar secos.
Tapirira Aubl.
Arboles o arbustos; ramitas sin estípulas. Hojas compuestas, imparipinnadas, alternas,
foliolos opuestos en el raquis, venación pinnada broquidódroma, margen entero (CR) o
aserrado. Inflorescencias panículas, terminales. Flores poligamo dioicas, verdosoamarillentas; sépalos 5, imbricados; pétalos 5, expandidos; estambres 10, insertos debajo
del disco; ovario con 1 lóculo, estilos 4-5. Frutos son drupas, carnosas; semillas solitaria.
Se caracteriza por sus hojas con folíolos opuestos a subopuestos en el raquis, las flores
con 10 estambres, estilos 4-5 y ovario unilocular.
Gén. con alrededor de 15 spp., neotrópico; 2 spp. en CR.
Tapirira guianensis Aubl., Manteco, Cedrillo, Cedro Manteco.
Sin. Tapirira myriantha Triana & Planch.
Árbol, 15-35 m de alto, tronco con corteza pardo-rojiza, levemente escamosa,
interna color rosada y con leve secreción resinoso-lechosa, gambas cortas; ramitas
glabras; estípulas ausentes. Hojas compuestas imparipinnadas, alternas, folíolos 513, 7,5-23 x 2,5-11,2 cm, elípticos a oblongo-elípticos, ápice corto-acuminado,
base asimétrica, opuestos, glabros o levemente pubescentes en el envés cerca del
nervio central, margen entero; pecíolo 4-20 cm de largo. Inflorescencia una
panícula amplia subterminal, con muchas flores, 10-35 cm de largo, ferrugíneopuberulenta. Flores (unisexuales) blancas a verde amarillento y crema; sépalos 5,
0.4-0.9 mm de largo; pétalos 5, 1.4-2.2 mm de largo; estambres (8-) 10,
desiguales, estaminodios presentes en las flores pistiladas. Fruto una drupa, 1-1,8
x 0,8-1,3 cm, ovoide, oblonga u obovoide, exocarpo morado oscuro a negro,
endocarpo cartilaginoso; semilla 1.
Se caracteriza por sus hojas compuestas, folíolos con el margen entero,
asimétricos en la base y los nervios secundarios formando débilmente un nervio
submarginal (venación broquidódroma), hojas jóvenes con pubescencia sedosa en
el envés. Su apariencia vegetativa y el color del tronco, así como su corteza
interna, recuerdan o pueden confundirlo con una especie de Trichilia (Meliaceae),
de ahí sus nombres vernáculos.
En árboles adultos, al hacerle un corte al tronco, secreta una savia lechosa leve en
la zona del cambium.
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Distribución. Honduras a Bolivia, Paraguay y sureste de Brasil. En Costa Rica
amplia, en climas principalmente muy húmedos de ambas vertientes, 10-1.300 m.
En LS tanto en bosque primario como vegetación secundaria. (Aguilar 8156,
8173).
Historia Natural. Flores observadas en mayo, frutos en octubre. Se ha observado
que la producción de frutos es alta y es frecuente ver una abundante regeneración
al pie del árbol. Su madera tiene características semejantes a las del cedro amargo
(Cedrela odorata: Meliaceae).
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