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CHRISTOPHER SHEPARD
Ha llevado a cabo la investigación de gestión de enfermedades de las plantas en diversos cultivos durante más
de 25 años, incluyendo las enfermedades foliares de la papa.
Chris comenzó su carrera profesional con DuPont Protección de Cultivos en 1983 después de recibirse como
licenciado en agronomía por la Universidad de Delaware. Actualmente es investigador de la Investigación
Soporte del Portafolio y Grupo de Renovación de Fungicidas de DuPont ubicada en el Centro de Investigación
de DuPont Stine-Haskell, Newark, Delaware (EE.UU.). Sus programas de investigación apoyan ofertas de gestión de
enfermedades actuales y futuras de DuPont Protección de Cultivos.
Sus proyectos de investigación en el pasado han apoyado el desarrollo de la famoxadona y el cimoxanil,
fungicidas para el manejo de enfermedades foliares en papas, tomates y varios cultivos de hortalizas, así como el
desarrollo de productos como el pentiopirad utilizado para la gestión de enfermedades en una amplia gama de
cultivos comerciales, incluyendo las papas, frutas de semilla, cereales, cucurbitáceas y otros cultivos hortícolas. Su
investigación más reciente se centra en el tizón tardío y el desarrollo de oxathiapiprolin (DuPont™ Zorvec® marca
comercial del ingrediente activo), un nuevo fungicida para Oomycetos recientemente descubierto por DuPont
para el control del tizón y el mildiú velloso.
335
Christopher Shepard
OBTENIENDO LO MEJOR
DE LOS TRATAMIENTOS
CON FUNGICIDAS PARA EL
CONTROL DE TIZÓN
TARDÍO, UNA REVISIÓN.
336
BASE
“La reducción del riesgo a través
de la prevención causada por tizón
tardío en la fase más importante de
crecimiento de la papa”
337
DINÁMICA DE CRECIMIENTO DE LA PAPA
Varios parámetros
directos e indirectos
338
ETAPAS DE CRECIMIENTO
Acumulación y distribución de nutrientes
en las plantas de papa
I
Emergencia de tallos
II
Formación de raices y hojas principales
III Formación de tubérculos, tralocacion de
nutrientes a estos.
IV y A partir del 50% del ciclo del cultivo (aprox. 50
Vdías)
IV Tubérculos
Llenado completo de tuberculos – los nutrietes
son usados para esta función
V
Fin del crecimiento y maduración de
tubérculos.
Hojas
Sensencia de la planta
Etapas de
crecimiento
339
Cortesía
Antonio Roque Dechen
Magnus Dall’igna Deon
Quirino Augusto de Camargo Carmello
ANÁLISIS DEL CRECIMIENTO DE UN CULTIVO DE PAPA “ÁGATA”
Figura 1
Tallos por planra
S= 2,18253964
r= 0,78526013
USP-ESALQ, Departamento de
Produção Vegetal, CP 09,
13418-900, Piracicaba, SP,
[email protected] IAC-APTA,
Centro de Horticultura, CP 28,
13100-970, Campinas, SP,
[email protected] 3Bolsista de
Iniciação Científica, PIBIC/CNPq
Largo de tallos (cm)
Paulo César Tavares de Melo ;
Newton do Prado Granja ; Hilario
da Silva Miranda Filho ; Armando
Cesar Sugawara , Ricardo Ferraz
de Oliveira .
S= 3,99204548
r= 0,97095988
Figura 2
Días después de la siembra
Días después de la siembra
340
ANÁLISIS DEL CRECIMIENTO DE UN CULTIVO DE PAPA “ÁGATA”
Figura 3
# hojas por planta
S=18,07286809
r= 0,81231640
Días después de la siembra
S=10,51072915
r= 0,94720812
Indice de área foliar
Figura 4
Días después de la siembra
341
ANÁLISIS DEL CRECIMIENTO DE UN CULTIVO DE PAPA “ÁGATA”
Figura 5
# Tubérculos por planta
S=5,18080369
r= 0,872220864
Días después de la siembra
S=10,70660060
r= 0,93079103
Producción comercial (Ton/Ha)
Figura 6
Días después de la siembra
342
EL EFECTO DEL DAÑO SOBRE EL RENDIMIENTO
“El daño puede interferir con el rendimiento de la papa en cualquier estado
de crecimiento, pero esta interface es más intensa en ciertas etapas que en
otras”
343
EFECTO DE LA DEFOLIACIÓN EN DIFERENTES MOMENTOS DEL CICLO
DE CRECIMIENTO DE LA PAPA
Daño vs Pérdidas
344
Reducción en peso fresco (Kg/ha)
REDUCCION RELATIVA EN LA PRODUCCION DE TUBERCULOS CAUSADO POR
DIFERENTES PORCENTAJES DE DEFOLIACION EN DIFERENTES ETAPAS DE
CRECIMIENTO
3000
2500
Nivel de
defoliación
(%)
2000
1500
'"#
1000
&"#
%"#
500
$"#
0
!"#
0
10
20
30
40
50
Días después de la emergencia de la papa
Source: Butignol & Reis, 1989, PAB, 24:1175-1180
345
60
70
Reduccion en peso fresco (lg/ha)
REDUCCION RELATIVA EN LA PRODUCCION DE TUBERCULOS CAUSADO POR
DIFERENTES PORCENTAJES DE DEFOLIACION EN DIFERENTES ETAPAS DE
CRECIMIENTO
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
0
10
20
30
40
Días después de la emergencia
Source: Butignol & Reis, 1989, PAB, 24:1175-1180
346
50
60
70
EFECTO DE LA INFECCIÓN EN LAS HOJAS POR PATÓGENOS EN EL
METABOLISMO DE LA PLANTA
Efecto de Phytophthora
infestans en el metabolismo
de la planta
347
348
EFECTO LOCAL
Evolución temporal de los cambios en la actividad de 1,3b-glucanasa en papa hojas infectadas localmente por P.
infestans.
Cambios en la cantidad de 1,3-b-glucanasa mRNA en hojas de
papa infectadas localmente por P. infestans.
349
EFECTO SISTÉMICO
6
5
4
3
Inoculadas
Actividad de 1,3- -Glucanase en hojas infectadas y sanas de
plantas con y sin inoculación.
2
Inoculadas
1
Cantidad de 1,3- -Glucanasa mRNA en hojas de plantas de
papa sanas e infectadas.
350
CONTROL PROACTIVO = CONCEPTO
“Va mas alla del riesgo de
aparición de la enfermedad –
Evitar la pérdida de hojas y gasto
de energía en en la
etapa de crecimiento más
preciada para la productividad”
351
PLANTIO
I
II
III
I
V
V
EMERGENCIA
ESTOLONIZACION
TUBERIZACION
CREC. TUBÉRCULOS
MADURACION
COSECHA
Reducción en peso frescao (lg/ha)
Etapas fenologicas del ciclo del cultivo de la papa (Tavares, 2002)
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
0
10
20
30
40
50
Días después de la emergencia
60
70
Reducción relativa en
producción de tubérculos
por defoliación en diferentes
etapas de crecimiento
Source: Butignol & Reis, 1989, PAB, 24:1175-1180
352
El primer integrante de una
nueva clase de fungicida
contra Oomicetos.
353
DUPONT™ ZORVEC®
UN FUNGICIDA NUEVO DE DUPONT(TM) ALTAMENTE EFECTIVO
TESTIGO COMERCIAL
DUPONT™ ZORVEC™
•Tecnología de control de enfermedades
causadas por oomicetos que cambia el juego.
• Múltiples efectos en el ciclo de vida del
patógeno
• Movimiento sistémico
• Protege el follaje nuevo después de la
aplicación
• Robusta eficacia de campo
• Nuevo sitio y modo de acción
•Perfil extraordinariamente favorable
Gota de la papa
(Phytophthora infestans)
354
DUPONT™ ZORVEC®
INFORMACIÓN GENERAL
Nombre comercial
Clase química
Zorvec®
piperidinyl thiazole isoxazoline
2012 Agrow Award for most innovative chemistry
Nombre comercial del activo
Zorvec™
Nombre químico común
Oxathiapiprolin
Fórmula molecular C
24H22F5N5O2S
Estructura química
Número CAS
1003318-67-9
Código de desarrollo de la Compañía
DPX-QGU42
Espectro de enfermedades
Controla enfermedades causadas por Oomicetos
355
DUPONT™ ZORVEC®
ESPECTRO DE CONTROL DE ENFERMEDADES
356
DUPONT™ ZORVEC®
MÚLTIPLES EFECTOS EN EL CICLO DE VIDA DEL PATÓGENO
Eficacia
Preventivo S
Zorvec™
i
Germinación del
esporangio
Eficacia
Zorvec™
Post-Infección (curativo)
Si
1 día
2 días
Liberación de la
zoospora
3 días
Detiene expansión de la
lesión
Movilidad de la
Zoospora
Anti-esporulante
Germinación de la
zoospora
Si
Producción de esporas
Viabilidad de esporas
Basado en estudios de laboratorio con Phytophthora infestans y Plasmopara viticola. Algunas etapas
de desarrollo fueron examinadas únicamente para una especie.
357
DUPONT™ ZORVEC®
SE MUEVE SISTÉMICAMENTE EN LA PLANTA
DUPONT™ ZORVEC™
NO TRATADO
• El movimiento sistémico, acropetalo
y translaminar permite la cobertura
uniforme del follaje aplicado y la
protección contra el lavado por lluvia.
• Absorbido y a salvo del lavado en 20
minutos.
• Parte superior de la hoja tratada.
• Parte inferior de la hoja inoculada y
evaluada.
Source: DuPont European Research and Development Center 2012
358
• Protege las hojas nuevas a medida
que crecen y se expanden.
•Protege las hojas nuevas en la
medida que emergen y crecen.
Nuevo
Crecimiento
13 *DDA
% control de plaga tardío en papa
DUPONT™ ZORVEC®
PROTEGE EL FOLLAJE NUEVO NO TRATADO
Nuevo crecimiento emergente sin
protección desde la aplicación.
Nuevo crecimiento emergente protegido
desde la aplicación.
Fuente: DuPont Stine-Haskell Research Center 2012
*DDA: días después de la aplicación.
359
DUPONT™ ZORVEC®
CONTROL ROBUSTO DE ENFERMEDADES A BAJAS DOSIS DE USO
% control Vs. No tratado
Eficacia en campo
% Mediano control a través de ensayos
Basado en comparación directa con estándares: Gota papa= 55 or 14, Mildeo cucurbitáceas= 21, y
mildeo velloso uva= 37 o 16 ensayos.
360
DUPONT™ ZORVEC®
CONTROL ROBUSTO DE ENFERMEDADES A BAJAS DOSIS DE USO
Rango
intercuartil
% control Vs. No tratado
Eficacia en campo
% Mediano control a través de ensayos
Basado en comparación directa con estándares: Gota papa= 55 y14, Mildew cucurbitáceas= 21, y
Mildeo uva= 37 y 16 ensayos
361
DUPONT™ ZORVEC®
UN NUEVO SITIO Y MODO DE ACCIÓN
• Nuevo sitio de acción:
• Proteína de unión del
Oxysterol (OSBP)
• Oomiceto específico OSBP
• Modo de acción bio-químico
nuevo y desconocido.
• No hay resistencia cruzada con
los fungicidas existentes.
Zorvec™ se une al dominio de la proteína de unión del Oxysterol (OSBP)
362
DUPONT™ ZORVEC®
PERFIL EXTRAORDINARIAMENTE FAVORABLE
Toxicidad oral
Aguda
Sub-crónica
Neurotoxicidad
Aguda
Sub-crónica
LD50 > 5000 mg/kg peso
cuerpo (pc)
NOEL > 1000 mg/kg pc
rata, ratón, perro, conejo
NOEL = 2000 mg/kg/día
NOEL >1000 mg/kg/día
Toxicidad incremental
Incremental
NOEL >1000 mg/kg/día
Mutagenicidad
Negativa
Toxicidad dermal
Aguda
Sub-crónica
Irritación dermal
Irritación ocular
Sensibilidad
aguda
Propiedades físicas
Solubilidad en agua
Log Kow
Kfoc
Presión de vapor (20 C)
Hidrólisis
Fotólisis acuosa
Degradación en suelo
0.175mg/L
3.67
8368 g/kg
1.14 X 10-6 PA
Estable
DT50 ~ 15 días
DT50 ~ 90 días
Toxicidad en acuáticos
Exposición limitada por solubiidad LD50 >
dosis más alta
LD50 > 5000 mg/kg pc
NOEL = 1000 mg/kg/día
No irritante
No irritante
Toxicidad en aves
Aguda oral
Aguda en dieta
Reproducción
pc
LD50 > 2250 mg/kg pc
LD50 > 1280 mg/kg pc
NOAEC > 1200 mg/kg
No sensibilizante (MK)
Toxicidad a abejas
Oral
Contacto
abeja
LD50 48hr ~ 40 g/abeja
LD50 48hr ~ 100 g/
363
BENEFICIOS DE DUPONT™ ZORVEC®
DUPONT™ ZORVEC™
• Tecnología de manejo de cultivos que cambia
el juego:
• Mayores retornos sobre la inversión.
• Menos costos operacionales.
• Mejora la eficiencia en la administración del
cultivo.
TESTIGO COMERCIAL
• Efectividad en el control de enfermedades sin
precedentes:
• Múltiples efectos en el patógeno
• Protege las hojas y frutos en crecimiento
• Protege del lavado por lluvia en 20 minutos
• Robusto control de enfermedades a bajas
dosis de uso.
• Una muestra del compromiso de DuPont con el
suministro seguro y sostenible de alimentos.
Mildeo velloso de la uva
(Plasmopara viticola)
364
El primer integrante de una nueva
clase de fungicida contra Oomicetos.
2012 – Química más innovadora
2014 – Mejor formulación
365