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VIVERO
La etapa de vivero dura de 7 a 10 meses, antes de la siembra definitiva en campo.
Durante este período, la palma pierde su aspecto juvenil y empieza a tener hojas
diferenciadas, o sea, con foliolos ya definidos. El vivero se maneja en bolsas plásticas,
sin sombra.
Preparación del terreno
• Ubicación
Debe estar ubicado cerca de una fuente de agua abundante capaz de
abastecer aproximadamente 100 m3 de agua por día y por hectárea. El suelo
debe tener un buen drenaje y debe presentar una pendiente leve para evitar la
evacuación de excedentes de agua por riego. Su ubicación debe estar, en lo
posible, cerca del lugar de la siembra definitiva.
• Preparación del suelo
Debe estar preparado (arado, rastrillado y pulido) y nivelado. Los alrededores
del vivero deben estar libres de cultivos, huertas y gramíneas. Puede
sembrarse una cobertura (Kudzú o Mucuna) en un radio de 50 m.
Preparación de las bolsas
Se utilizan bolsas con las siguientes características:
•
•
•
•
•
•
Polietileno negro con fuelles y protección UV
Espesor: 5/100 mm
Ancho: 40 cm
Alto: 40 cm
Capacidad: 20- 25 kg de tierra
Base perforadas en su mitad inferior con 3 rangos paralelos de huecos de
3-4 mm de diámetro, cada 5 cm.
La tierra debe provenir de un sitio cercano al vivero. De textura arenosa, debe ser
tamizada (mallas de 2 cm) en el lugar de extracción. Puede ser enriquecida con
materia orgánica y prepararse en el mismo sitio del vivero. Una desinfección se debe
realizar con 0,1 g de sulfato neutro de Oxiquinoleina y 0,02 g de Deltrametrina en un
litro de agua por bolsa.
Las bolsas deben estar ubicadas a 70 cm en triángulo equilátero (distancias de 60 cm
entre líneas), con calles principales de 5 m de ancho y senderos (quitando una línea o
una columna de bolsas) para permitir una fácil circulación dentro del vivero y además
delimitar los bloques. Su forma y tamaño dependen del sistema de riego adoptado.
Las bolsas deben colocarse en posición vertical.
Cada bloque debe estar identificado con una placa, con el número de plántulas, fecha
del trasplante y origen del material vegetal.
Una hectárea de vivero contiene 11.000 palmas aproximadamente.
- Trasplante a vivero
Se perfora en el centro de la bolsa de vivero un hueco vertical de dimensiones algo
superiores a la bolsa de previvero con un plantador cilíndrico (12 cm de diámetro,
17 cm de alto) en el lugar definitivo.
Se desgarra el fondo de la bolsa de previvero y se desliza la plántula con su tierra
hacia el hueco, y se quita el plástico deslizándolo hacia arriba. Con un poco de
tierra se cubre y se aprieta la plántula, observando que el cuello quede al nivel del
suelo. Se aconseja colocar cascarilla de arroz o cuesco sobre la superficie de la
bolsa, lo que permite controlar las malezas y sostener la humedad del suelo.
Después del trasplante, un riego de las plántulas facilita su arranque. Al momento
del trasplante de las palmitas el vivero ya debe tener la adecuación completa de su
riego (por aspersión o por gravedad).
- Manejo del vivero
Todas las operaciones, desde el trasplante hasta la salida de las palmitas, deben
estar consignadas en un registro de vivero.
• Mantenimiento
Después del trasplante se aconseja colocar cascarilla de arroz o cuesco sobre
la superficie de la bolsa. Esto permite controlar las malezas y sostener la
humedad del suelo.
El mantenimiento consiste en un deshierbe cuidadoso para eliminar las planta
adventicias y, en especial, las gramíneas, tanto entre las bolsas como entre las
calles. El deshierbe entre las bolsas se debe hacer siempre a mano y
aprovechar esta labor para enderezar las bolsas y acomodar las plántulas.
Entre las bolsas se puede limpiar con azadón o con químicos utilizando
bombas con protección de boquillas. Estos equipos deben estar marcados
como “herbicidas vivero”. Este tratamiento debe hacerse en ausencia del
viento, con cuidado de no aplicar sobre las hojas ni las bolsas. Es necesario
interrumpir el riego durante las 48 horas siguientes a la aplicación. Este
tratamiento tiene una eficacia de 3 meses.
• Riego
Se debe vigilar que no haya secamiento del suelo y que las plántulas se
encuentren satisfechas en su necesidad de agua. El equipo de riego debe
asegurar una pulverización regular y fina. El soporte de los regadores debe
ser vertical. El número de puntos de riego se determina por la superficie total
del vivero, teniendo en cuenta que la distancia óptima entre dos aspersores es
igual a 1,5 veces su alcance.
El riego se debe efectuar tres veces por semana. La cantidad de agua depende
de la edad de las palmitas:
De 0 a 4 meses, se suministra de 9 a 12 mm por vuelta
De 4 a 8 meses, se suministra de 16 a 24 mm por vuelta
También puede utilizarse mangueras de polietileno microperforados, colocando
una línea de manguera por cada cuatro hileras de agua.
Nota: El exceso de riego puede ser más nefasto que la falta de agua
•
Fertilización
La calidad del suelo y los beneficios de la fertilización son muy importantes para el
arranque del vivero y es preferible hacerla con material orgánico. Una fertilización de
mantenimiento debe ser aplicada con regularidad.
La fertilización en vivero se basa en una buena combinación de elementos mayores
(N, P, K, y Mg) con un complemento de Boro, que en el caso de la palma de aceite, es
vital en el desarrollo de tejidos y rigidez de las paredes celulares.
En el caso del vivero, la fertilización por lo general es edáfica y tiene la función de
ampliar no solo el área foliar sino además impulsar un rápido desarrollo radicular que
minimice al máximo el estrés causado por el traslado a sitio definitivo y llegue con
buena capacidad para la toma de nutrimentos.
Es importante recalcar que los fertilizantes no deben caer sobre el follaje, ya que
pueden producir quemaduras. Se recomienda regar posterior a la fertilización para
evitar posibles quemaduras.
A continuación podrá encontrar la tabla de fertilización para vivero utilizada en
Hacienda La Cabaña S.A. La fertilización se debe hacer cada quince días. Nota: El
fertilizante Triple 15 debe ser en lo posible de mezcla química. Borax foliar 2 g por litro
de agua en aspersión con bomba de espalda.
Gramos de Fertilizante
Quincena
15-15-15
MgSO4
Borax Suelo
2 g/l de agua
Borax foliar
2
5
3
5
4
8
5
8
6
8
7
8
8
12
9
12
10
12
11
12
12
15
13
15
14
15
15
15
16
16
17
16
18
16
19
16
20
18
21
18
22
18
23
18
9
1
166
28
4
0,8
232
45
6
1
1
1
2
0,2
3
1
4
0,2
5
1
6
0,2
1
7
0,2
8
1
9
0,2
1
9
0,2
Total
8 meses
Total
10 meses
•
Sanidad
La vigilancia fitosanitaria permanente del vivero permite detectar desde muy temprano
los ataques de plagas o enfermedades. Las enfermedades más frecuentes son la
pudrición seca del corazón y las manchas foliares causadas por Curvularia,
Helmintosporium y Cercospora.
Entre el quinto y octavo mes se presentan arrugamientos de las hojas jóvenes con
ligeros quebramientos de borde de foliolos, que muchas veces son asociados con
severas deficiencia de boro, lo que no es correcto. En la Palma de Aceite Alto Oleico
las aplicaciones drásticas de boro no han solucionado esta anomalía. Después del
octavo o noveno mes estas malformaciones desaparecen.
Se maneja la pudrición seca del cogollo eliminando los pastos alrededor del vivero y
aplicando dos veces al mes insecticida en las plantas jóvenes durante todo el período
de sensibilidad a la enfermedad y erradicando la palma afectada.
Las enfermedades de manchas foliares, si no se controlan pueden tener una
incidencia muy desfavorable sobre el crecimiento de las plantas y provocar
secamientos foliares graves; las más importantes se deben al Cercospora (manchas
pardas anaranjadas o marrón sobre las hojas viejas y secamiento de éstas) y al
Curvularia (manchas redondas pardas anaranjadas sobre todas las hojas). En América
los complejos de hongos que provocan la Antracnosis son muy frecuentes y a menudo
son asociados con un exceso de humedad.
La prevención de estas enfermedades se hace mediante tratamientos semanales o
bimensuales con fungicidas sistémicos.
Esta protección tiene la ventaja de ser eficaz también contra los hongos foliares de
importancia secundaria. El material o equipos de tratamiento anti-fúngicos deben estar
marcados “Fungicida vivero”.
Existen numerosas plagas de la palma en vivero, en especial, insectos cogolleros y
comedores de hojas, de flecha e inclusive de cuello. A veces se presentan ataques de
moluscos o roedores.
Selección en vivero
Una selección rigurosa al final de la etapa de vivero es la garantía de una
productividad satisfactoria en la plantación futura. El descarte de debe realizar por
bloques de un mismo material vegetal (fecha de trasplante y categoría).
La primera selección se debe hacer a los 3 meses sacando las palmas atrasadas, y a
los 8 a 10 meses, cuando haya diferenciación de foliolos, lo que nos permite
determinar con más exactitud palmas anormales.
Causas de palmas anormales:
- Palmas juveniles que nunca abren sus foliolos
- Palmas quimeras que presentan hojas o foliolos blancos
- Palmas raquíticas que tienen hojas pequeñas y mal formadas
- Palmas arrugadas, que no han salido del problema de arrugamientos de hojas
- Palmas con ángulos de inserción distorsionados, posición inadecuada (crecen
torcidas)
- Palmas que han tenidos problemas de insectos.
Nota: Bajo condiciones normales, el material de descarte puede alcanzar un 10 a 15%
del material del vivero.
Vivero directo
Cuando no se pasa por la etapa de previvero, se siembra directamente la semilla
germinada en bolsa de vivero. Se puede hacer cuando hay suficiente espacio, permite
ganar entre 1 y 1,5 meses sobre el desarrollo de las plántulas.
Para 100 semillas germinadas se colocan 90 bolsas de vivero y 10 de previvero. Estas
últimas servirán para reemplazar las plántulas muertas o germinadas precozmente en
vivero. Los dos primeros meses se deben mantener agrupadas las bolsas para facilitar
la sombra y luego colocarlas en sitio definitivo.