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PROGRESO DE ENFERMEDADES
DE GARBANZO DURANTE EL
CICLO 2012
Qué aprendimos
Por: Ing. Agr. Margarita Sillon Margarita Sillon
Fitopatología - Departamento de Producción Vegetal - Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional del Litoral.
»Podredumbre de la semilla o
“fallas” de emergencia
Cuando las semillas son parasitadas en una
de las fases previas a la germinación, éstas
aparecen blandas, sin radícula. En otros
casos puede ocurrir que Ias semillas germinen, aun cuando las plantas no llegan a
emerger y también aparece, como síntoma
frecuente, que las plantas recién nacidas
manifiesten primeramente una podredumbre blanda a nivel del cuello y algunos días
después se aprecie la muerte de éstas, fenómeno cuya distribución en el campo suele
ser en forma de rodales.
Los causantes de estos síntomas suelen ser
varios, aunque el más frecuente es el género Pvthium spp. Estos parásitos pertenecen al grupo de los hongos menos evolucionados, y por ello su desarrollo está ligado
a la presencia de agua en estado líquido así
como días frescos, condiciones que se producen habitualmente en siembras adelantadas y terrenos mal drenados (Foto 1).
»Marchitamiento por Fusarium
spp.
Este problema está ocasionado por distintas especies del género fúngico Fusarium.
Las especies involucradas son Fusarium
oxysporum f. sp. ciceris y Fusarium solani.
Suelo y semillas pueden ser fuente de inóculo primario para esta enfermedad. Ocasiona podredumbre de raíces, y necrosis de
la plantas, pudiendo observarse los síntomas dentro de los 15 días de la siembra.
La incidencia puede ser más alta en climas cálidos y húmedos, y en ausencia de
rotación de cultivos (Foto 2). La fusariosis
es la segunda enfermedad de importancia
mundial y se presenta con síntomas de
amarillamiento y marchitez causando la
muerte de la planta o una menor cantidad
de semillas logradas.Los síntomas generales son un decaimiento generalizado de las
plantas, que precede al marchitamiento y
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Investigación
»»Las hectáreas cultivadas con garbanzo en
la zona central de nuestro país aumentó
considerablemente durante el último ciclo
agrícola. La presencia de enfermedades
ligadas a patógenos de suelo y foliares
puede reducir el stand de plantas del cultivo, o desmejorar la calidad del producto
obtenido. El objetivo de este artículo es
ayudar a recordar a productores y técnicos
cuáles pueden ser los problemas sanitarios
más comunes en zonas húmedas, ligados a
patógenos.
muerte o “quemado”. En las raíces y
base de los tallos se pueden observan
lesiones de tejido muerto, acompañadas de estrangulamiento del cuello y
zonas necróticas en base de tallos.
Durante 2010 se realizaron muestreos
sistemáticos en lotes de garbanzo, desde estados vegetativos hasta cosecha,
evaluándose síntomas correspondientes a posibles problemas sanitarios. Se
trabajó con las variedades Chañarito y
Norteño. El trabajo arrojó la deteccción de focos de plantas con podredumbre de raíz y lesiones de tejido necrótico en base de tallos. Los resultados en
laboratorio indicaron la presencia de
los géneros Fusarium spp. y Rhizoctonia spp. como responsables de esta
problemática.
»Foto 1: Problemas relacionados al ataque de Pyhtium spp. a la siembra.
Foto: Margarita Sillon, oeste de Santa Fe, 2011
»Manchas foliares por Stemphyllum
Es ocasionada por un hongo que puede persistir en los restos vegetales. El
desarrollo vegetativo excesivo, alta
humedad y clima fresco (15-20 0 C)
favorecen el desarrollo enfermedad.
Por lo general, afecta a los cultivos a
partir de la etapa de floración. Aparecen lesiones irregulares, de color marrón claro en las hojas, tallos y vainas
márgenes oscuros. Las semillas de las
vainas infectadas están descoloridos y
arrugados.
»Rabia del garbanzo
(Ascochyta rabiei):
Es un hongo que sobrevive en restos de
cosechas enfermas. El inóculo primario de la enfermedad puede estar en la
semillas infectadas: primer paso del ciclo biológico de la enfermedad. En los
restos de estas plantas se producen a
su vez los órganos de reproducción del
hongo que mantienen la supervivencia
del parásito durante más de dos años
en las parcelas donde aparece la Rabia. Las condiciones ambientales y las
técnicas de cultivo utilizadas pueden
propiciar o limitar el desarrollo de este
parásito. El hongo que produce unas
manchas redondas con el borde oscuro
en hojas y vainas.
Las manchas en los tallos, que son las
más graves, impiden la circulación de
la savia y la planta se seca. La infección se suele producir cuando la planta
está mojada y la temperatura es alta.
Con temperaturas bajas y tiempo seco
no se produce la infección.
9
XXXXXXXX
Investigación
8
»Foto 2: Problemas de marchitamiento por Fusarium spp. y muerte
por Rhizoctonia spp. en Chañarito, Depto. Castellanos, Santa Fe. Foto:
M.Florencia Magliano(UNL)
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»Foto 3: Detalle de signo de Ascochyta rabiei en cultivos de Santa Fe.
Septiembre 2012. Foto: M. Sillon
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Dentro de las líneas de investigación para
el manejo de esta problemática se priorizan el curado de la semillas y la protección
del cultivo con fungicidas foliares.
»Situación epidemiológica de
los cultivos de garbanzo en
Santa Fe
El inicio de floración se registró en la segunda semana de septiembre, coincidiendo
con un incremento en las precipitaciones
con respecto a los registros históricos (Gráfico 1).
El manejo con fungicidas del tipo mezclas
de triazoles y estrobilurinas dio muy buenos resultados, permitiendo control del
progreso de Ascochyta rabiei hasta 30 días
desde la aplicación, y diferenciándose estadísticamente de testigos sin tratamiento
(Tabla 1). El agregado de cobre a la aplicación del fungicida potenció las defensas
de las plantas, mejorando eficiencia.
Tabla 1.
También en el mantenimiento del área verde del cultivo
se destacó la utilización de
cobrestable+fungicida utilizados desde finales de estados
vegetativos .Será importante
comenzar la nueva campaña
agrícola teniendo en cuenta
que las enfermedades de suelo pueden ser una limitante
importante y que nuestro
país no está libre de Ascohyta
rabiei, enfermedad foliar que
requiere de monitoreo constante y decisiones oportunas
de control químico.«
Precipitaciones en el ciclo 2012 y registro histórico. Fuente: INTA-CET
Registro histórico (2001 -2011)
11
Ciclo 2012
300
XXXXXXXX
A partir del 1° de octubre se presentaron
importantes precipitaciones que desencadenaron problemas vasculares que correspondieron a Fusarium spp y Rhizoctonia
spp. con un 80% de lotes afectados en la
región, e incidencias que variaron de 10 a
100%.
Grafico 1.
250
200
mm
Investigación
10
Se detectó la presencia de Ascochyta rabiei
en los cultivos a partir del 20 de septiembre con una severidad de trazas (menor a
1%), y 5% de incidencia, con picnidios en
formación y sólo observados en lupa de
40x. El día 22 de septiembre se realizaron
los tratamientos en floración, con 10% de
incidencia de Ascochyta rabiei y 10% de
severidad.
150
100
50
0
E
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Meses
Evaluaciones de rabia (Asochyta rabiei) y del área verde del cultivo. Valores seguidos por letras
distintas indican diferencias estadísticas significativas según Test de Tuckey α=0,05. Fuente: Ensayos de
manejo con Agroquímicos Gaspar SA
Tratamiento
Severidad de
Severidad de
Ascochyta rabiei Ascochyta rabiei
a 15 días de
a 30 días de
detección
detección
Area verde
remanente
post-ataque de
Fusarium spp.
1-Testigo absoluto
19 a
54 a
27 ab
2-Cobrestable 2 l/ha (R1+R4)
8-b
34 ab
40 ab
3-Fungicida (triazol+estrobilurina) (R1+R4)
6-b
30 - b
47 ab
4- Cobrestable 2 l/ha+ Amistar Xtra
(azoxistrobina+ciproconazole) 300 cc/ha
(R1+R4)
4-b
31 ab
66 a
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