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Dirigido exclusivamente a profesionales del sector, Alimentaria México es el único evento mexicano de carácter internacional que reúne la oferta de todos los subsectores de la alimentación y bebidas y atrae a compradores nacionales e internacionales de la distribución y del Food Service (canal Horeca) Superficie: 12.000m2 Empresas Expositoras: 271 Visitantes Profesionales: 11.260 Periodicidad: Anual Nº Ediciones: 12 México DF – Centro Banamex ACCESO A UN MERCADO LOCAL México, un Mercado pleno de Oportunidades 2ª Economía más importante de América Latina Población de más de 112 millones de habitantes De gran influencia en la zona (EEUU y Centroamérica) 10º país a nivel mundial en la recepción de turistas internacionales Supera en mejora de la competitividad internacional a naciones como Brasil, Italia, Turquía, Perú y Colombia País considerado por el Banco Mundial como un país de ingresos medio‐alto con una economía de libre mercado con excelente clima de negocios. INFORMACIÓN (EXPOSITORES) 271 Empresas expositoras 153 nacionales 118 internacionales, procedentes de 15 países PERFIL EXPOSITOR (PRODUCTOS) Alimentos y Bebidas: Lácteos, dulces, pastelería y panadería, frutas y verduras, cárnicos y embutidos, pescados y mariscos, conservas y congelados, bebidas no alcohólicos, licores y vinos, productos agrícolas de carácter orgánico... Equipos y Accesorios para la Restauración: soluciones en la preparación, conservación y presentación de alimentos y bebidas, accesorios para el sector de la restauración y Food Service. INFORMACIÓN (VISITANTES) 11.260 Compradores profesionales 11.012 nacionales de 29 estados 153 internacionales procedentes de 32 países PERFIL DEL VISITANTE (POSICIÓN, SECTOR) 90% Participa en la Toma de Decisiones de Compra 68% Directores Generales, Presidentes, Chefs Propietarios, Gerentes 37% Distribución y comercialización de alimentos y bebidas 35% Preparadores de alimentos y bebidas/ Food Service 19% Fabricantes de Alimentos y Bebidas 7% Instituciones de Apoyo 1% Prensa RAZONES DE LA VISITA (DEMANDA) 54% Buscar Productos Nuevos 46% Actualizar conocimientos 24% Buscar clientes PRODUCTOS más buscados: 85% 75% 69% 65% 62% Productos Gourmet Vinos Congelados Productos Orgánicos Conservas 61% 54% 54% 53% 50% Panadería/pastelería Dulces Lácteos Licores Embutidos y aceites DINAMIZACIÓN DE LA DEMANDA (ACTIVIDADES) Iniciativas orientadas a la difusión, sensibilización, educación y los negocios, dirigidas tanto al sector Food Service como a la Industria Alimentaria. Galería de Productos Destacados Taller TENDENCIAS ALIMENTARIA Catas de VINO Seminarios de DISTRIBUCIÓN Seminarios de NUTRICIÓN Conferencias Magistrales y Presentaciones Comerciales Concurso Sommeliers … OPCIONES DE PARTICIPACIÓN:
