Download La Escuela - NEPAL

Diciembre 2013
¿ Quiénes somos ?
ASSOCIACIÓ NEPAL-AKI, PER A L’AJUDA DELS
NENS I NENES DEL NEPAL
"La vida no es en sí ni un
bien ni un mal, sino el lugar
del bien o del mal, según
Fundada en el año 2004 con ámbito estatal de actuación. Entidad declarada de Utilidad Pública por la Generalitat de Catalunya. DOGC núm 5602, de 7 de abril de 2010.
Deciros que el próximo año 2014 cumplimos diez años de
existencia. Por esto motivo se van a programar una serie de
actos que os iremos anunciando a lo largo del próximo año.
Grupo de mujeres que realizaron el curso de housekeeping en el mes de junio de 2013
que el hombre practique lo
uno o lo otro."
(Michel de Montaigne)
La Escuela
Alumnos practicando en la cocina
La Escuela de Cocina Mitho
Chha
Namaste. Bienvenidos a la Escuela de Cocina Mitho Chha en en el barrio de Lazimpat
en Katmandú !!!
Detrás de los muros del Palacio, en el enclave diplomático de Lazimpat en la ciudad
de Katmandú hay dos casas antiguas. Escondido en una calle lateral y enclavado en
un jardín amurallado, Mitho Chha cuenta con dos hermosos edificios antiguos: una
casa residencial y un restaurante. En conjunto, ofrecen tranquilidad y un respiro del
ajetreo y el bullicio de la ciudad y de la ruta turística.
Nuestro objetivo es ofrecer a los huéspedes un alojamiento sencillo y un servicio de
restaurante en el interior, en la terraza o en el jardín.
Sin embargo , Mitho Chha es mucho más...
La economía de Nepal se basa en la agricultura de subsistencia y las pequeñas industrias. Con mucho, el sector más grande y cada vez mayor de la economía es el turismo. Parecía entonces, para Nepal Aki, que para formar a los jóvenes para trabajar en
el sector servicios habría que darles las habilidades para encontrar trabajo en cualquier lugar, desde un pequeño café de familia o en un hotel de cinco estrellas . La formación y la experiencia son las claves para encontrar un empleo a largo plazo y la
obtención de un estilo de vida independiente.
Nepal Aki recaudó dinero de las donaciones de miembros y simpatizantes para abrir
esta Escuela de formación basada en un restaurante y un B&B para los niñ@s de
los orfanatos, ONGs locales, etc, con una formación gratuita y con una garantía laboral
para su futuro.
Alumnos de la Escuela y espacios
Los Cursos
de la Escuela
Durante este año hemos realizado un curso para 10 alumnos
de cocina, otro curso
reducido de cocina
para niños de la calle. Un curso de primeros auxilios y un
curso para mujeres
de housekeeping .
Imágenes de los cursos realizados duarnte el año 2013
Poyecto educativo
Se está trabajando ya en el segundo curso de cocina para
el año 2013/2104. Empezará el próximo día 15 de diciembre. Se están seleccionando alumnos/as procedentes de
diferentes instituciones tanto de orfanatos como de
ONG´s, locales, como la de Indira Ranamagar, presidenta
de PA Nepal ., o la Smile Nepal. También se están manteniendo contactos para trabajar con la ONG que ha creado Màgic Andreu que va a estar presente en Nepal desde
enero de 2014 hasta mayo de 2014.
Fires de Tortosa
TORTOSA (Tarragona). - Las calles del casco histórico de Tortosa han sido el escenario de la tercera edición de la Fira de Nadal del Casc Antic, que se celebra del 6 al 8 de diciembre . Desde aquí queremos dar
las gracias a los miembros de Nepal Aki que han estado vendiendo productos de nuestra asociación .
También han estado presentes en la Fira de la Solidaritat,
¡ Muchas Gracias !
Imágenes de la Fira de Nadal en Tortosa
Bon Nadal ! Feliz Navidad !
क्रस्मसको शभ
ु कामना तथा नयााँ वर्षको