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InSite®
El test más rápido, simple y práctico para la detección de
Listeria spp disponible en el mercado.
Ref. IL50
InSite ha sido especialmente diseñado para detectar la presencia de
especies de Listeria en muestras ambientales de plantas procesadoras de
alimentos y en superficies en contacto directo con los mismos. La aplicación
de InSite está limitada a las Listeria spp comunes ( Listeria monocytogenes,
L. innocua, L. ivanovii y L. welshemeri) en superficies.
( 50 tests por caja )
InSite contiene un caldo a base de antibióticos, de enriquecedores del
crecimiento y de compuestos que cambian de color. Los antibióticos
funcionan de forma sinérgica para inhibir la mayoría de los microorganismos
que no son Listeria. Los enriquecedores del crecimiento proveen los
nutrientes para la recuperación y crecimiento de Listeria. Los compuestos
indicadores cambiarán el color del caldo de amarillo/ámbar a marrón/negro
al utilizar la enzima b-glucosidasa producida por la especies de Listeria
Resultados presuntamente positivos de los tipos más comunes de Listeria spp se
obtienen en menos de 30 horas y para concentraciones tan bajas como 1-10 UFC/ml. ( Los
resultados no se consideran negativos hasta que la muestra no ha sido incubada durante 48
horas).
Comparado con los caldos de cultivo UVM (University of Vermont broth) y BLEB
(Buffered listeria enrichment broth), proporciona una recuperación superior o equivalente, a
la vez que una detección más rápida. Incluso para recuentos tan bajos como 10-50 Listeria
monocytogènes/mL estresadas térmicamente con ~24-30 horas de incubación.
Proporciona un mayor nivel de selectividad de la Listeria monocytogènes dañadas por el
calor en condiciones de competición binaria comparada con los medios BLEB Y UVM.
Aprobado por la AOAC (The Association of Official Agricultural Chemists).
Amplia caducidad, 12 meses.
Pasa
Falla
Equipamiento requerido, 1 incubador +37ºC.
1 Tomar la muestra
2
“Snap”
3
Incubar
4
Ver resultado
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Aplicaciones Analíticas, s.l.
Distribuido por:
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