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El consumo regular de café puede reducir el riesgo de cáncer de próstata Junio - 30 - 2010 Antes de la Revolución Americana en diciembre de 1773, el Boston la fiesta de el Te fue el acontecimiento histórico que comenzó a transformar en una nación de beber café. Hoy los EE.UU. es responsable de más de un tercio del consumo de café en todo el mundo a 400 millones de tazas cada día. Con los años, miles de estudios se han realizado examinando el impacto del café sobre la salud y, en su mayor parte, sus resultados son tan agradable como el aroma de ese café recién hecho. “En general, las investigaciones muestran que el café es mucho más saludable de lo que es perjudicial”, dice el Dr. Tomás DePaulis, científico investigador en el Instituto de la Universidad de Vanderbilt para Estudios del Café. “Para la mayoría de la gente, muy poco malo viene de beber, pero mucho bien.” Beneficios de café no sólo por la energía y ayuda a agudizar la mente, se ha demostrado para disminuir la severidad de un ataque al corazón o un derrame cerebral y proteger contra ciertos tipos de cáncer, diabetes tipo 2, enfermedades del hígado y cálculos biliares. También hay evidencia de que el café puede ayudar a detener un dolor de cabeza, impulsar el estado de ánimo e incluso prevenir las caries. Y un estudio presentado esta semana en las Fronteras en la Prevención del Cáncer de conferencias de Investigación en Houston, Texas, muestra que los hombres que beben café de forma regular tienen una ventaja adicional-un riesgo significativamente menor de desarrollar cáncer de próstata agresivo. El estudio, realizado por investigadores del Laboratorio Channing en la Escuela de Medicina de Harvard y la Escuela de Salud Pública de Harvard, se basó en un análisis de la información del Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud », que incluía datos sobre los hábitos de consumo de café de cerca de 50.000 hombres desde 1986 hasta 2006. Durante ese tiempo, 4.975 de los hombres desarrollaron cáncer de próstata, 846 casos están en peligro la vida, ya que se había extendido más allá de la glándula de la próstata o estaban creciendo agresivamente. El examen reveló una clara relación entre la cantidad de café que se consume y el riesgo de cáncer de próstata. Los hombres que tomaban más café (seis o más tazas por día) tenían casi el 60 por ciento menos propensas a desarrollar cáncer de próstata avanzado y el 19 por ciento menos probabilidades de desarrollar cualquier forma de cáncer de próstata que los hombres que no bebían café. Algunos de los beneficios reportados del café son el resultado directo de su alto contenido en cafeína. Una taza de ocho onzas de café recién hecho por goteo contiene aproximadamente 85 mg, que es aproximadamente tres veces y media más que la misma porción de té o refrescos de cola o una onza de chocolate. Pero los investigadores dicen que el hecho de que la reducción del riesgo se observó esta misma independientemente de que el hombre bebía regular o café descafeinado sugiere que no es la cafeína, sino más bien la influencia del café en la insulina y los niveles de la hormona que causaba el efecto positivo sobre el riesgo de cáncer de próstata. “El café tiene efectos sobre la insulina y el metabolismo de la glucosa, así como los niveles de hormonas sexuales, todos los cuales desempeñan un papel en el cáncer de próstata”, dijo el autor principal Dr. Kathryn M. Wilson, investigador en epidemiología en la Escuela de Salud Pública de Harvard . Se demostró que los pacientes de cáncer de próstata que participaron en la actividad física vigorosa, como correr, montar bicicleta, nadar o jugar al tenis, con un promedio de tres o más horas por semana tenían una tasa de mortalidad del 35 por ciento más bajos que los que hacían ejercicio con menor frecuencia o no se todos. Para aquellos que caminaron con regularidad (cuatro o más horas por semana), las tasas globales de mortalidad fueron 23 por ciento menos que los hombres que caminaban menos de 20 minutos por semana. Kenfield dice que, si bien ya se sabe que la actividad física reduce la mortalidad global, este es el primer estudio que se centran en el efecto del ejercicio sobre la supervivencia del cáncer de próstata. http://www.noticiassalud.com/1092/el-consumo-regular-de-cafe-puede-reducir-el-riesgo-decancer-de-prostata.html