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6.2 La nutrición de los animales. El aparato circulatorio Esquema El transporte de sustancias en animales Líquidos circulatorios El sistema linfático Vasos circulatorios Tipos de aparatos circulatorios El corazón Aparatos circulatorios abiertos en invertebrados Aparatos circulatorios cerrados en invertebrados Anatomía del corazón Aparatos circulatorios cerrados en vertebrados El latido cardiaco Venas y arterias 1. Transporte de sustancias en animales. à à El conjunto de líquidos extracelular que hay un organismo se conoce como medio interno. Según la complejidad del organismo puede ser solo plasma intersticial (invertebrados sencillos), hemolinfa (líquido interno que se mezcla con el intersticial en invertebrados complejos) o plasma intersticial, sangre y linfa (este último sólo en vertebrados). El aparato circulatorio en vertebrados se compone de sistema circulatorio sanguíneo y sistema circulatorio linfático y tiene como funciones: • • • • • • Transporte de oxígeno y dióxido de carbono resultante de la respiración. Transporte de nutrientes desde el aparato digestivo. Transporte y expulsión de productos de excreción. Transporte de hormonas hasta órganos diana. Transporte de anticuerpos y células defensivas. Control de la temperatura en animales homeotermos. 1. Transporte de sustancias en animales. La mayoría de los aparatos circulatorios se componen de: - Líquido circulatorio: transporta las diferentes sustancias en disolución o ligadas a pigmentos respiratorios como la hemoglobina en vertebrados. - Vasos: Tubos de diferente calibre que se diferencian en venas, arterias, capilares y vasos linfáticos en vertebrados. • • • • Arterias à Llevan el líquido desde el corazón hacia los órganos (se ramifican en arteriolas) Venas à Llevan el líquido desde los órganos hasta el corazón. Poseen válvulas semilunares que impiden el retroceso de la sangre Capilares à De menor calibre llegan hasta las células. Conectan las venas y las arterias. Vasos linfáticos à Conductos que terminan en capilares ciegos. - Corazón: Impulsa los líquidos Los vasos circulatorios (no aprender nombres) Túnica adventicia Válvula semilunar Túnica íntima Túnica íntima Músculo liso Túnica media Tejido conjuntivo Túnica adventicia Músculo liso Tejido conjuntivo Túnica media 2. Tipos de aparatos circulatorios APARATO CIRCULATORIO ABIERTO ABIERTOS Capilares de las branquias Corazón El líquido se vierte a unas lagunas y espacios intercelulares (hemocele) à Artrópodos y moluscos no cefalópodos. CERRADOS El líquido no sale de los vasos. Hemocele CIRCULACIÓN SIMPLE Simple Capilares de las branquias Doble Corazón Capilares sistémicos Incompleta Completa Circuito único, la sangre pasa una única vez por el corazón à Peces Tipos de aparatos circulatorios En la circulación doble, la sangre pasa dos veces por el corazón: - Circuito menor o pulmonar: Corazón à pulmones à corazón - Circuito mayor o sistémico: Corazón à órganos à corazón CIRCULACIÓN DOBLE INCOMPLETA CERRADOS La sangre rica y pobre en oxígeno se mezclan parcialmente en el corazón. Un solo ventrículo Simple CIRCULACIÓN DOBLE COMPLETA Doble Capilares sistémicos Incompleta Completa La sangre rica y pobre en oxígeno NO SE MEZCLAN. Hay dos ventrículos. 3. Composición de la sangre en vertebrados Plasma: Agua + proteínas (albúmina, globulinas…) + enzimas + anticuerpos + hormonas + glucosa + aa. + compuestos de excreción + sales minerales + O2 y CO2. Glóbulos blancos o leucocitos: Células defensivas frente a bacterias y microorganismos. + grandes y – abundantes que eritrocitos. - Granulocitos: Núcleos lobulados y citoplasma granulado. Pueden ser neutrófilos (fagocitan partículas y microorganismos), basófilos (reacciones alérgicas) y eosinófilos (alergias y algunas infecciones). - Agranulocitos: Sin gránulos en su citoplasma. Pueden ser linfocitos (anticuerpos) y monocitos (se convierten en macrófagos Glóbulos rojos eritrocitos o hematíes: Con hemoglobina para transportar el oxígeno. Se forman en la médula ósea roja de huesos largos. Pierden el núcleo y otros orgánulos en su maduración. Plaquetas: Fragmentos celulares sin núcleo formados en la médula ósea roja. Coagulación y taponamiento (trombocitos con núcleo en no mamíferos) Basófilo Neutrófilo Eosinófilo Linfocito Monocito 9. El corazón y su funcionamiento El corazón de mamífero es un órgano complejo compuesto por 4 cavidades (2 aurículas y 2 ventrículos), 2 válvulas que las conectan (mitral y tricúspide) y posee 3 capas de tejido diferenciado: - Pericardio: saco de tejido conjuntivo que retiene un líquido antifricción. - Miocardio: paredes de tejido muscular cardiaco de gran elasticidad. - Endocardio: capa interna de tejido endotelial. Vena cava superior Arteria aorta (cayado aórtico) Arteria pulmonar Venas pulmonares Aurícula izquierda Aurícula derecha Válvula mitral Válvulas sigmoideas Ventrículo izquierdo Válvula tricúspide Ventrículo derecho Vena cava inferior Tabique interventricular El latido cardiaco El movimiento cardiaco consiste en una fase de sístole (contracción) y una fase de diástole (relajación) simultáneos. à Se produce una sístole auricular y una sístole ventricular. Esto es debido al retraso que origina el nódulo auriculoventricular. à Se genera una diástole auricular y una diástole ventricular. La relajación de las aurículas posibilita su llenado de sangre, que viene de las venas. La diástole ventricular permite el llenado de los ventrículos por la sangre que viene de las aurículas en contracción. El movimiento cardiaco es modificado por el bulbo raquídeo en función de las necesidades energéticas de los tejidos. Diástole auricular y sístole ventricular Sístole auricular y diástole ventricular Nódulo auriculoventricular El recorrido circulatorio La sangre de los órganos llega a la aurícula derecha por las venas cava superior e inferior + vena coronaria y a la aurícula izquierda por las venas pulmonares. De ahí pasa a los ventrículos que la envían a los órganos por la arteria aorta (ventrículo izquierdo) y a los pulmones por las arterias pulmonares (ventrículo derecho) Las válvulas impiden el retroceso de la sangre. Vena cava superior Arteria aorta (cayado aórtico) Arteria pulmonar Venas pulmonares Aurícula izquierda Aurícula derecha Válvula mitral Válvulas sigmoideas Ventrículo izquierdo Válvula tricúspide Ventrículo derecho Vena cava inferior Tabique interventricular 8. El sistema linfático Amígdalas Timo Ganglios linfáticos Bazo Apéndice Placas de Peyer en el intestino Médula ósea Vasos linfáticos Cápsula fibrosa Seno linfático Nódulo linfático Vasos linfáticos Recoge y drena el plasma intersticial sobrante y transporta las grasas por los vasos quilíferos. Está formado por: § Vasos linfáticos: Conductos con terminaciones ciegas que desembocan en las venas subclavias. § Ganglios linfáticos: Almacenan células de defensa (macrófagos) y producen, junto a médula ósea roja, timo y bazo, los linfocitos productores de anticuerpos. § L i n f a : P a r e c i d o a l p l a s m a sanguíneo pero con mayor p ro p o rc i ó n d e l í p i d o s y s i n eritrocitos ni plaquetas. Enlaces de interés La circulación en los animales IR A ESTA WEB Aparato circulatorio y corazón IR A ESTA WEB