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CONNOISSEUR Encuentre hoteles y restaurantes que han elegido la excelencia Corton Dos estrellas Michelin 239 West Broadway, 10013 Nueva York, Teléfono: 212.219.2777 Fax: 212.274.9508 Correo electrónico: [email protected] Página web: www.cortonnyc.com Situado en el corazón de Tribeca, Corton es fruto de la asociación entre el célebre restaurador Drew Nieporent y el chef Paul Liebrandt. Los modernos menús franceses de Liebrandt combinan la tradición de la cocina clásica con el enfoque contemporáneo de los ingredientes y la técnica. Los sabores son puros, precisos e intensos. El restaurante ofrece menús de degustación compuestos por 5 y 10 platos. El restaurante, que lleva por nombre la denominación de origen más extendida en Borgoña, presenta una lista de vinos que destaca por sus selecciones de Corton y de otras múltiples regiones francesas. Corton es cliente Nespresso desde octubre 2011. dfsd WWW.NESPRESSO-CONNOISSEUR.COM WWW.NESPRESSO.COM
