Download Postres - Cantina Don Carlos

R E S TAU RA N T E
La Esquina de las Eestrellas
Postres
Postres
Antojo de “SAMY”
Merengue, helado de crema americana, dulce de leche, crema, salsa de frambuesa
y lluvia de almendras tostadas.
Copa “Don Carlos”
Crema americana con frutos rojos y crocante de nueces y almendras al caramelo)
Copa Chajá
Biscuit de vainilla, duraznos en almíbar, crema, dulce de leche y merengue con Escamas
De Chocolate.
Marquisse Semiamargo “Del Senado”
Base crocante de chocolate semiamargo con whisky, y corazón de frambuesas.
Flan De Café
Con varilla chocolate blanco, crumble de almendras y chupito con tofi.
Gran Tiramisú “Del Progreso”.
Individual con Mascarpone, sobre biscuit casero, chupito de café endulzado en almíbar.
Mousse De Chocolate
Peras Al Vino Tinto
Con helado de crema americana y salsa de frambuesa.
Creme Brulée
Con corazón de dulce de leche Vacalín, crocante de caramelo en cazuela de barro.
Selección de Frutas de Estación
Ensalada De Frutas
Ensalada De Frutas Con Helado
Don Pedro
Helado de crema de vainilla con whisky, caramelo líquido y lluvia de nueces.
Cremas Heladas Artesanales (dulce de leche, frutilla, limón, chocolate, crema americana)
Queso y Dulce
Tradicional queso fresco y dulce de batata ó membrillo Esnaola.
Panqueques
De manzanas quemado al Ron
De manzanas quemado al Ron con helado (una bocha)
De Dulce de Leche quemado al caramelo
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