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Relevamiento de virosis en cultivos de pimiento (Capsicum annumm L) de
las principales zonas productoras de Argentina.
Gomez Talquenca, S. 1; Bascuñan, J.2; Cuesta, G. 2 y Gracia, O.1
1
Laboratorio de Virología, EEA Mendoza INTA, Mendoza, Argentina.2Horticultura y Floricultura, FCA,
UNCuyo. Mendoza, Argentina. E-mail: [email protected]
RESUMEN
En Argentina las zonas más importantes para la producción de pimiento son el NOA (Salta y
Jujuy), Corrientes y La Plata. La producción de mayor valor comercial se hace en
invernadero. Se han citado once virus que afectan este cultivo en el país pero el último
relevamiento data 1996 y no se tiene nueva información sobre el tema. En este trabajo se
propuso determinar cuales son las virosis presentes en las principales zonas de producción y
cuál es su incidencia económica. Se tomaron muestras en los invernaderos donde se
observó presencia de síntomas y se registraron otros datos de los cultivos. Se analizaron por
ELISA para Cucumber mosaic virus (CMV), Tomato spotted wilt virus (TSWV), Tomato
chlorotic spot virus (TCSV), Groundnut ring spot virurs (GRSV), Tomato mosaic virus (ToMV),
Tobbaco mosaic virus (TMV), Tobbaco mild green mosiac virus (TMGMV), Pepper mild motle
virus (PMMV), Cucumber green mottle mosaic virus (CGMMV), Bell pepper mottle virus
(BPeMV) y Broad bean wilt virus –1 y 2 (BBWV-1 – BBWV-2). Los mayores daños
económicos son causados por TSWV en La Plata con perdidas del 100% en algunos
invernáculos. En el NOA las virosis predominantes son PMMV y CMV aunque los daños no
son tan graves. En Corrientes las virosis no representan un problema importante hasta el
momento.
PALABRAS CLAVES: Pimiento - Tobamovirus - Tospovirus - Cucumber mosaic virus Incidencia
ABSTRACT: Screening for virus in pepper (Capsicum annumm L) crops in the main
production regions of Argentina
The main production regions of pepper in Argentina are the NOA (Salta and Jujuy provinces),
Corrientes and La Plata (Buenos Aires). Eleven viruses have been reported infecting pepper
in Argentina, but there is not new information since 1996. The aim of this work was evaluate
the viruses present in this growing regions. Samples were taken from infected plants from
greenhouse in the main producers regions. The samples were analyzed by ELISA for
Cucumber mosaic virus (CMV), Tomato spotted wilt virus (TSWV), Groundnut ringspot virus
(GRSV), Tomato chlorotic spot virus (TCSV), Tomato mosaic virus (ToMV), Tobacco mosaic
virus (TMV), Tobacco mild green mosaic virus (TMGMV), Pepper mild mottle virus (PMMV),
Cucumber green mottle virus (CGMMV), Bell pepper mottle virus (BPeMV), Potyvirus group
and Broad bean wilt virus 1 and 2 (BBWV-1 and –2). The main loses were caused by TSWV
in La Plata and PMMV and CMV in NOA. Viruses were not an important problem in
Corrientes.
KEYWORDS: Pepper - Tospovirus – Tobamovirus - Cucumber mosaic virus - Incidence
INTRODUCCIÓN
En Argentina las principales zonas de producción de pimiento son el NOA (Salta y Jujuy),
Corrientes y la región de La Plata y Mar del Plata en Buenos Aires. En el NOA (Salta y Jujuy)
se cultivan 11.000 ha de hortalizas de primicia, 3500 están bajo cubierta. La producción
tardía de pimiento se realiza en Fraile Pintado y Yuto en Jujuy y Pichanal, Colonia Santa
Rosa y Orán en Salta. En esta zona se cultivan 400 ha de pimiento bajo invernadero. El 50%
de la superficie bajo cubierta está concentrada en 8 productores y el resto se reparte entre
otros 20. Las plagas consideradas claves al inicio del cultivo son mosca blanca, trips y
pulgones por ser transmisores de virus (Tapia, 2006). Se utilizan híbridos comerciales (tipo
lamuyo) y los más difundidos son Margarita y Correntin. En Corrientes se cultivan
aproximadamente 800ha bajo cubierta fundamentalmente tomate y pimiento. El pimiento
contribuye con el 66% del valor de la producción hortícola. Los picos de producción se
alcanzan en el período septiembre - noviembre, época en que la zona es la principal
abastecedora y formadora de precios en los mercados nacionales (Castro, 2006). Los cv mas
difundidos son Margarita, Festos y Correntín. En La Plata y Mar del Plata se cultivan
aproximadamente 1200 ha bajo cubierta de las cuales 400ha corresponden a pimiento,
600ha a tomate y el resto está destinado a floricultura.
En el país se ha citado la presencia de once virus que afectan pimiento (Gracia, 1969, 1974,
1982, 1999; Feldman, 1972) entre los que se destacan por las pérdidas económicas que
producen Potato Virus Y (PVY), Cucumber Mosaic Virus (CMV), Pepper Severe Mosaic Virus
(PSMV) (Feldman, 1977) y los Tospovirus (TSWV, GRSV y TCSV) (Gracia, 1999; Granval de
Millán, 1999). La incidencia de las diferentes virosis ha variado a lo largo del tiempo. En el
`70 CMV y PVY eran las pincipales virosis mientras que en la actualidad predominan los
tospovirus. En el último relevamiento, realizado en Salta (Mollinedo, 1996), se encontró que
CMV era el virus más difundido. En los últimos años los daños por virosis en el NOA y en
Corrientes se han mantenido mientras que en La Plata la incidencia es cada vez mayor.
Dada la diversidad de síntomas que presentan las plantas infectadas no es posible
determinar que especie viral está causando mayores daños. A los fines de esclarecer este
panorama se propuso realizar un relevamiento de las principales virosis que afectan pimiento
en las zonas de cultivo mas importantes del país.
MATERIAL Y MÉTODOS
En el NOA los muestreos se realizaron en octubre de 2005 en cultivos bajo cubierta en las
localidades de La Peña, Orán, Pichanal, Saravia y Embarcación en la provincia de Salta. Se
realizó un muestreo dirigido tomando muestras solo de los invernaderos donde se
observaron síntomas de virosis. Se realizaron observaciones sobre incidencia, severidad y
daño económico. Las muestras se llevaron a laboratorio y se analizaron por el método
inmunoenzimático ELISA con antisueros para TSWV, CMV, Tobbaco mild green mosiac virus
(TMGMV), Pepper mild motle virus (PMMV) y potyvirus.
En La Plata el relevamiento se realizó en marzo de 2006. Se visitaron cultivos protegidos de
4 empresas, se realizaron observaciones sobre que otros cultivos estaban presentes,
malezas, limpieza del invernáculo y antecedentes del cultivo. Se evaluó la incidencia de las
virosis y se tomaron 24 muestras que se analizaron por el método inmunoenzimático ELISA
para los siguientes virus: CMV, TMGMV, PMMV TSWV, TCSV, GRSV, ToMV, TMV,
CGMMV, BpeMV, BBWV-1 y -2.
RESULTADOS:
En el NOA se detectó alta incidencia de CMV, PMMV y TMGMV y en un reducido número de
muestras también se encontró TSWV y potyvirus. Todas las muestras reaccionaron con al
menos dos antisueros indicando que las infecciones mixtas son frecuentes. En la mayoría de
ellas estaban presentes CMV y los tobamovirus PMMV y TMGMV. La mayor incidencia de
virosis se observó en las propiedades ubicadas en Pichanal (CMV, Tobamovirus y TSWV)
mientras que en Saravia fue media y baja y en La Peña y Orán prácticamente nula. El daño
económico producido por PMMV es grave debido a la pérdida de calidad en frutos. El CMV
produce síntomas muy variables tanto en follaje como en fruto, dependiendo del estadío de
infección. Con respecto al TSWV en general hay baja incidencia salvo en una propiedad
ubicada en Embarcación donde se observó una incidencia mayor al 30%. Este virus también
produce deformación en fruto por lo que el daño económico es grave. En algunos casos
plantas de cultivares resistentes mostraron síntomas y dieron reacción positiva por ELISA
frente a virus a los cuales serían resistentes. Fue el caso de los cv Athenas, Raza y
Margarita con el gen L4 de resistencia a PMMV y Raza con resistencia a TSWV.
En Corrientes se detectó la presencia de TCSV, TSWV y PMMV. La incidencia en los cultivos
afectados fue muy baja no representando un problema económico para los productores.
DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
De acuerdo a los resultados obtenidos los virus predominantes en el NOA Argentino son
CMV y los tobamovirus PMMV y TMGMV. La incidencia de tospovirus y potyvirus es baja
para el primero y casi nula para el segundo grupo de virus. La presencia de CMV como
principal virosis coincide con lo encontrado en el último relevamiento (Mollinedo, 1996) pero
en aquella oportunidad no se había detectado infección de tobamovirus. Los resultados
indican que este grupo junto con CMV serían, actualmente, los responsables de los mayores
daños en esta zona de producción.
En La Plata el TSWV está causando daños considerables y los cultivares resistentes no
estarían actuando como tales en el área. La epidemiología de la enfermedad está ligada a la
presencia de vectores virulíferos, independientemente del cultivar. Se conoce un solo gen de
resistencia de herencia simple dominante denominado Tsw (Boutiex, 1994). Los tospovirus
son vectados por trips, entre los más importantes se citan a Frankiniella schultzei y
Frankliniella occidentalis, este último conocido como el “trips de las flores”. La plata es una
de las principales áreas de producción de flores del país y los invernaderos florícolas se
encuentran intercalados con los hortícolas. La presencia de una gran cantidad de cultivos
hospederos de los vectores y que además son hospederos del virus permitiría aumentar la
población de trips virulíferos. Esto sumado a la capacidad del virus de replicarse en el vector
aumenta las oportunidades para la diversificación genómica del virus y por ende favorece la
aparición de aislamientos capaces de superar la resistencia (Wijamp, 1993). La aparición de
aislamientos mutantes ya se había citado en España (Margaria, 2004) e Italia, no obstante al
año siguiente y con medidas culturales que complementaron la utilización de cv resistentes la
enfermedad no se presentó (Roggero, 2001; 2002). La baja incidencia de Tospovirus en el
NOA puede ser debida a que la zona de producción bajo cubierta está separada de las zonas
de producción a campo por varias hectáreas de caña azucarera. El cultivo está concentrado
en los meses de febrero a octubre y prácticamente no se hacen otros cultivos durante el
verano. El aislamiento espacial reduce las posibles fuentes de inóculo desde otros cultivos
mientras que la ausencia de cultivos estivales cortaría los ciclos de los vectores por la falta
de hospederos. La alta incidencia de TSWV observada en sitios puntuales podría deberse a
otros factores culturales como presencia de malezas alrededor del invernadero. También se
ha citado la reducción de la eficiencia del gen de resistencia con altas temperaturas (Benoit,
1998).
Como solución a esta problemática se plantea la necesidad de difundir entre los productores
los beneficios de realizar una serie de practicas culturales que tienden a bajar la presión de
inóculo además de utilizar cultivares resistentes. A largo plazo se plantea la necesidad de
buscar nuevas fuentes de resistencia en germoplasma cultivado o silvestre para evitar la alta
exposición de un solo gen de resistencia que favorece la aparición de aislamientos mutantes.
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