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Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar W.E.Howell Control de Virus en Cerezos W.E. Howell National Virus-Tested Fruit Tree Program Prosser, WA, USA Prevención y erradicación Muchas enfermedades de los árboles frutales inducidas por patógenos pueden ser controladas por el productor. Hay métodos culturales y químicos que los agricultores aplican para limitar los efectos negativos de enfermedades como mildiú y cáncer bacterial. Por otra parte, no hay tales mecanismos de control disponibles para los productores para las enfermedades virosas. Una vez en el huerto, los virus son eliminados usando sierras , motoniveladoras, u otros medios. Otra alternativa es simplemente resolver convivir con los árboles infectados. Prevención - Por esta razón, son importantes los mecanismos que se han establecido para reducir la probabilidad que los problemas de virus lleguen a alcanzar un huerto comercial, especialmente al material de plantación. Estos mecanismos a menudo requieren un sistema verticalmente manejado entre el personal de investigación de virus, los reguladores del gobierno, y los propagadores de plantas. En los Estados Unidos este mecanismo es un esfuerzo cooperativo entre los viveros, los Departamentos de estado de Agricultura, y un programa federal financiado (NRSP5) para establecer un solo árbol virus-negativo para cada variedad. Los viveros obtienen estacas de tales árboles testeados de virus y las incrementan para la producción comercial bajo regulaciones y vigilancia de personal del estado. Mediante este proceso los árboles testeados de virus quedan luego disponibles para la compra de los productores. Luchando contra las infecciones virosas - Una vez que un virus se establece en un huerto plantando o injertando con material infectado o por movimiento del vector, los productores pueden limitar los daños quitando los árboles infectados. Sin embargo, se debe ser cuidadoso en el proceso de retiro. El corte de un árbol infectado durante la estación de crecimiento induce a los vectores que residen en él a moverse a los árboles vecinos y de ese modo, más rápido se disemina la enfermedad. Pesticidas apropiados deben ser aplicados antes de que los árboles se quiten durante la estación de crecimiento. Además, las raíces de cerezos adyacentes se infectan en el tiempo. Esto proporciona un conducto eficaz para el virus para moverse de un árbol a otro. Quitar un árbol sintomático sin además determinar a qué árboles se sobreponen sus raíces conduce a un proceso de manejo ineficaz. Nosotros recomendamos a los productores tratar las superficies de corte de los troncos infectados con glifosato al menos 2 semanas antes de extraer el tronco. El daño del glifosato se mostrará en árboles adyacentes la siguiente primavera, si existe un injerto de raíz entre él y el árbol quitado. Tales árboles adyacentes se deben entonces mirar cuidadosamente o quitar rápidamente, pero sin el tratamiento del glifosato. Cuando los virus perjudiciales están presentes en algunos árboles del huerto, los vectores potenciales deben ser controlados eficazmente. Por ejemplo, cherry little cherry virus es dispersado por chanchitos blancos. Si un productor sabe o sospecha que la enfermedad está presente en su huerto, los controles de este insecto deben ser rigurosos. ¿El control de Virus debe ser Manejado en forma Privada, Publica o en Conjunto? El manejo vertical del virus desde la selección de portainjertos y estacas leñosas, a la propagación, crecimiento en vivero y la entrega de árboles al productor, es un proceso más extenso de lo que la mayoría se imagina. Sin embargo, más allá de mantener registros cuidadosos, no requiere ninguna maestría intelectual o técnica particularmente extensa. Si una organización puede propagar árboles, coordinar con los laboratorios para el trabajo de prueba de virus, y guardar registros cuidadosos, las plantas virusprobadas pueden ser producidas y certificadas. Productor – ¿Puede hacerse esto a nivel de productor? Probablemente no, a menos que el productor esté produciendo sus propios árboles y esté dispuesto a aprender y conducir extensos ensayos de virus en añadidura a los usuales requisitos de responsabilidad de un huerto. Cooperativa de productores - ¿Puede hacerse esto como un esfuerzo cooperativo entre productores? Esto es una posibilidad, particularmente si el grupo de productores es capaz de contratar gran parte del trabajo requerido para virus. Viveros - ¿Puede realizarse esto a nivel de viveros? Esta es una posibilidad incluso mayor, porque muchas de las pruebas biológicas requeridas para detectar el virus también requieren las técnicas de injertación y propagación únicas de los viveros. Gobierno - ¿Puede llevarse esto a nivel de Estado o a nivel de gobierno federal? Sí, pero a largo plazo, es necesario un financiamiento adecuado y estable para que funcione. Además, la industria frutícola debe ser representada en el proceso para asegurarse de que permanece relevante a sus necesidades. Requisitos - Para cualquier entidad realizar la prueba de virus y el mantenimiento de registros necesarios para tales programas de control de virus se requieren cuatro cosas: 1. La capacidad de realizar el trabajo de propagación 2. Realizar o contratar el trabajo de análisis de virus 3. Mantenimiento extenso de registros 4. Un esquema de certificación de terceros, especialmente si el envío regional o internacional es necesario. Virus como Impedimentos al Intercambio Internacional de Nuevas Variedades de Cereza Importación y Cuarentena – Tanto industrias como países desean proteger sus huertos contra pestes exóticas. Para esto, cada país establece regulaciones y cuarentenas para prevenir la introducción de tales pestes. Los virus son enfermedades particularmente difíciles en este aspecto. Muchos patógenos de importancia pueden ser observados visualmente. En esos casos, es sólo cuestión de ver la estaca leñosa importada o las plantas establecidas de esa estaca para determinar la presencia o ausencia de un patógeno exótico o insecto potencial. Los virus, por otra parte, no son visibles a simple vista, y aun más, son internos al tejido. Las técnicas para detectar su presencia son a menudo incómodas y requieren de tiempo. Los análisis de laboratorio para algunos virus como PNRSV, PDV, y el virus del enrollamiento de la hoja del cerezo son bastante eficientes y confiables. Desafortunadamente, los agentes causales para muchas enfermedades virosas del cerezo no se han identificado, y, por lo tanto, los análisis de laboratorio no están todavía disponibles para estos patógenos. En tales casos, los únicos análisis confiables son pruebas biológicas usando árboles frutales indicadores seleccionados que son muy sensibles al agente causal que se detectará. En estos casos, un poco de tejido de la variedad candidata usualmente se injerta en la variedad indicadora. Después la variedad indicadora se deja crecer a una temperatura óptima de incubación y se observa el desarrollo del síntoma. Tal desarrollo del síntoma toma un mínimo de alrededor de 4 semanas a 8 o más meses. Si, por alguna razón, la prueba no resulta correctamente, los análisis deben entonces ser repetidos. De todos modos puede ser repetido para verificar la exactitud de la prueba. Como puede verse fácilmente, este proceso puede tomar un tiempo considerable, incluso años. Programas internacionales – Desde que todos los países han establecido regulaciones respecto a la potencial introducción de virus exóticos, éstas incómodas técnicas imponen problemas significativos para aquellos que procuran importar o exportar nuevas variedades. Los programas, como NRSP5, que son aceptados por todo el mundo como fuente confiable de material testeado de virus, pueden asistir muy bien al movimiento rápido e higiénico de variedades prometedoras. Desafortunadamente estos programas a menudo son financiados en forma mínima. Variedades infectadas - Si se descubre el virus, el proceso de importación se retrasa aún más. El método estándar y más probado para la eliminación de virus de variedades de fruta de carozo es un proceso llamado tratamiento térmico y cultivo de ápices meristemáticos El proceso toma un par de meses en completarse, pero además requiere 6 a 8 meses de preparación y tiempo para el crecimiento vegetal. Este proceso trabaja generalmente muy bien para manzanas, duraznos, ciruelos, y otros árboles frutales. Desafortunadamente, las cerezas son particularmente difíciles de tratar con este proceso. Una vez más, un retraso de varios años puede ocurrir durante el proceso de importación esperando llegar a una terapia acertada. Resumiendo, los virus son un obstáculo importante para la eficiente importación de variedades de cerezas, especialmente en países como Chile que se consideran a sí mismos una “isla biológica”. En tales países las regulaciones de alto rigor se justifican con respecto a importaciones de plantas. Beneficios de los Virus para el Productor de Cerezas Tan absurdo como puede parecer, hay algunos beneficios de las infecciones virosas en huertos de cerezo. Aunque leves infecciones con PNRSV y PDV hacen a los cerezos más susceptibles a otras tensiones, a crecer más lentos, a ser más difíciles de propagar en vivero, y a tener cerezas más susceptibles a rajadura durante eventos de lluvia, hay un par de beneficios de estas infecciones. Estos beneficios afectan la fruta y también al menos el manejo de una enfermedad. Fruta - La fruta de los árboles infectados con razas leves de PNRSV y PDV son más firmes y tienen más sólidos solubles que aquellas de árboles sanos. Manejo de la Enfermedad del Mosaico Rugoso - El mosaico rugoso de la cereza es una enfermedad debilitante de cerezos. Los árboles enfermos generan producciones más bajas y se retrasa la madurez de la fruta. Además la fruta puede ser deforme. Esta enfermedad es causada por una raza severa de PNRSV y se dispersa implacablemente a través de los huertos durante la época de floración, probablemente a través del polen. Quitar árboles enfermos a menudo solamente retarda la progresión de la enfermedad. Sin embargo, en los huertos ya infectados con una raza leve de este virus, la dispersión adicional se reduce a aquellos árboles no infectados previamente por estas razas leves. Es decir, estas razas leves protegen sus árboles contra la infección de la raza del mosaico del virus rugoso. En términos de virología de la planta esto se describe como protección cruzada.