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Actividades de formación y especialización del ICIA para 2016
1.- Seminarios de 1 día (9.00-19.30h)
Se plantean seis seminarios con diferentes intervenciones de especialistas del ICIA,
otros departamentos de la Consejería de Agricultura, Cabildos Insulares,
Universidades Canarias y algunos profesores invitados de fuera de las islas. En
todos ellos habrá ocasión para debate y discusión mediante mesas redondas u otra
fórmula que permita el intercambio de opiniones con el enriquecimiento que ello
supone.
Título: Gestión Integrada de Plagas (GIP) en Jardinería Urbana.
Resumen: La conservación de la calidad de los parques y jardines públicos es uno
de los servicios de mayor trascendencia que prestan los municipios. El correcto
estado sanitario de los mismos es complejo y su adecuada gestión tiene una
incidencia directa sobre la imagen que del mismo tienen sus ciudadanos.
Objetivo: formar a los profesionales del sector en el reconocimiento de los
principales fitófagos que afectan parques y jardines públicos, los conceptos básicos
relacionados con el control biológico y el reconocimiento de los principales
organismos beneficiosos en jardinería urbana; así como dar a conocer aspectos de
la investigación que desarrolla el ICIA en relación al Control Integrado de Plagas de
importancia en parques y Jardines de Canarias.
Dirigido a: Ingenieros agrícolas, técnicos municipales, técnicos de gestión de
espacios verdes y en general los profesionales del sector de la jardinería que
quieran profundizar en Ia Gestión Integrada de Plagas (GIP) y control biológico.
Fecha: 21 abril 2016
Lugar: Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna). Previsto 50 alumnos
Prevención contra la entrada de organismos nocivos de los vegetales
Resumen: Aplicación de la nueva legislación fitosanitaria europea y el status de
Canarias
Objetivo: formar a los profesionales del sector en la aplicación de la normativa
fitosanitaria aportando herramientas para evitar la entrada de organismos nocivos
así como para garantizar las exportaciones de los productos agrarios de las islas.
Plagas y enfermedades de cuarentena.
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Dirigido a: Ingenieros agrícolas, profesionales del sector, funcionarios responsables
del control de plagas y enfermedades, técnicos de empresas exportadoras,
agricultores, estudiantes.
Fecha: pendiente
Lugar: ICIA. Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna). Previsto 50 alumnos
Título: Estrategias para el manejo del caprino en zonas áridas y efecto del
cambio climático
Resumen: El ganado caprino es el principal contribuyente al producto ganadero
bruto de Canarias, donde se explota mayoritariamente en zonas áridas. La falta de
recursos en esas zonas y los elevados requerimientos de un ganado de alta
producción lechera, hacen que el manejo de las granjas constituye un factor clave
para la rentabilidad de las explotaciones.
Objetivo: La multidisciplinaridad del profesorado, previsto para este curso, garantiza
el acercamiento a la mayoría de los problemas reales que inciden en las ganaderías
caprinas. En este sentido se impartirá docencia sobre cultivos forrajeros y pastoreo
en zonas áridas, manejo de la alimentación y uso de subproductos, ordeño y calidad
de productos. También se mostrarán los resultados de experiencias en países
vecinos donde las cabras se han convertido en un instrumento para luchar contra los
efectos del cambio climático.
Dirigido a: Veterinarios, ingenieros agrícolas, agentes de extensión agraria,
biólogos, estudiantes, ganaderos.
Fecha: 19 de mayo
Lugar: ICIA. Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna). Previsto 50 alumnos
EL JARDÍN DE ACLIMATACIÓN DE LA OROTAVA:
FLORA TROPICAL Y SU ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO
Resumen: El histórico Jardín de Aclimatación de La Orotava nace con el objetivo de
aclimatar especies vegetales tropicales y subtropicales con destino final en los
Reales Jardines de Madrid. El presente seminario pretende revivir sus orígenes con
una serie de charlas que nos aproximen a un mejor conocimiento de la flora y
vegetación tropical, haciendo especial énfasis en el continente americano. Se
hablará de su diversidad florística y paisajística, así como de algunos grupos bien
representados. De todos es sabido que los trópicos albergan la mayor biodiversidad
del planeta, sin embargo no todos somos conscientes de que son los trópicos los
primeros que se verán afectados por el cambio climático poniendo en entredicho la
vulnerabilidad de la biodiversidad global.
Objetivo: Adentrarnos en un mejor conocimiento de la flora y vegetación tropicales.
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Dirigido a: Biólogos, ingenieros y en general a cualquier persona con interés en la
Flora Tropical.
Fecha: Julio
Lugar: Jardín de Aclimatación de la Orotava. Limitado a 20 personas (visita guiada
por el Jardín).
CONSUMO RESPONSABLE DEL AGUA: RIEGO LOCALIZADO DE ALTA FRECUENCIA.
DISEÑO AGRONÓMICO E HIDRÁULICO
Resumen: Se tratarán los principios básicos relacionados con el diseño agronómico
e hidráulico de los sistemas de riego localizado y se abordarán supuestos prácticos.
En el laboratorio hidráulico del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias se
expondrán materiales de riego de última tendencia y se explicará su aplicación
práctica.
Objetivos: Con la aplicación de estas técnicas de riego y materiales de última
innovación se pretende incrementar la Eficiencia de Aplicación de riego (Ea) que
contribuirá a un ahorro de agua de riego y con ello disminuir el consumo de recursos
naturales, ahorrar costes, reducir el impacto ambiental y conseguir un consumo
responsable del agua.
Dirigido a: Ingenieros Técnicos Agrícolas, Ingenieros Agrónomos y especialistas del
sector.
Fecha: Septiembre
Lugar: ICIA. Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna). Previsto 50 alumnos.
PAPA DE COLOR: CULTIVO Y COMERCIALIZACIÓN.
ALTERNATIVA SOSTENIBLE PARA CANARIAS
Resumen: Las variedades de Papas Antiguas de Canarias o papas de color son un
material de gran interés fitogenético y constituyen un patrimonio no sólo natural sino
cultural, social, gastronómico, etc. Es un producto con denominación de origen y
calidad diferenciada que ha logrado valorizarse siendo demandado en mercados
locales, nacionales y europeos.
Objetivos: El objetivo principal de este curso es que los agricultores, agentes de
extensión agraria, empresas comercializadoras, investigadores científicos, etc.
conozcan los avances que, en los últimos años, se han llevado a cabo en el cultivo,
la postcosecha y la comercialización de la papa de color. La presencia de la Polilla
Guatemalteca (Tecia solanivora), organismo de cuarentena que impide la
exportación, la demanda de papa ecológica y un cultivo sostenible son responsables
directos de dichos avances.
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Dirigido a: Agricultores, agentes de extensión agraria, empresas comercializadoras,
investigadores científicos, estudiantes, etc.
Fecha: Noviembre
Lugar: ICIA. Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna). Previsto 50 alumnos.
2.- Visitas técnicas
Cultivos tropicales
Resumen: Las visitas técnicas permitirán al agricultor, técnico o estudiante una
visión global de la producción de frutales tropicales y subtropicales con unos criterios
de sostenibilidad.
Objetivo: Se profundizará en las diferentes técnicas de cultivo. Qué es un banco de
germoplasma y cómo se gestiona. Importancia del control biológico y sostenible.
Importancia de la postcosecha. Productos de IV gama.
Dirigido a: Ingenieros agrícolas y otros técnicos y representantes del sector,
estudiantes, agricultores.
Fechas: Julio-Agosto-Septiembre
Lugar: - Finca La Planta (Güímar), colecciones de germoplasma de mango, papaya
y granados.
Fechas: 28 y 29 de julio; 26 de agosto
Grupos de 25 personas.
- Finca Cueva del Polvo (Guía de Isora), colecciones de germoplasma de
platanera y frutales tropicales.
Fechas: 21 y 22 de julio; 18 y 19 de agosto; 16 de septiembre
Grupos de 25 personas.
Banco de germoplasma de viña
Resumen: Las visitas técnicas permitirán al agricultor, técnico o estudiante una
visión global de la viticultura tradicional.
Objetivo: Se abordarán las diferentes técnicas de cultivo. Qué es un banco de
germoplasma de viña y cómo se gestiona. Importancia de la conservación de las
variedades locales y su implicación en la producción de vinos diferenciados. También
se abordará la repercusión del cultivo de la viña en el mantenimiento de los
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ecosistemas agrarios y su efecto en la sostenibilidad del territorio. Finalizará la visita
con una cata comentada sobre las diferentes variedades de uvas producidas en la
finca.
También se visitará la colección de higueras.
Dirigido a: Ingenieros agrícolas y otros técnicos, estudiantes, agricultores.
Fecha: 23 Agosto
Lugar: 2 visitas a la Finca Isamar del ICIA (Valle de Guerra, La Laguna).
Grupos de 25 personas.
3. Seminarios de 2 días
RETOS DEL SECTOR AGRARIO CANARIO PARA EL DESARROLLO EQUILIBRADO DE
LOS RECURSOS TERRITORIALES
Resumen: Este seminario pretende ser un punto de encuentro de técnicos e
investigadores de la Consejería de Agricultura, Ganadería. Pesca y Aguas; otras
Consejerías del Gobierno de Canarias, de las Universidades Canarias, de los
diferentes Cabildos Insulares, así como de técnicos del sector.
Objetivo: Analizar la situación del sector agroalimentario de las islas a partir de la
exposición de los diferentes agentes implicados. Este sector es clave en la
vertebración del territorio, la sostenibilidad del medio rural y la seguridad y
suficiencia alimentaria. Contará con conferencias magistrales sobre temas
innovadores como la huella de carbono o huella hídrica, así como otros relacionados
con la innovación en el sector y en los diferentes eslabones de la cadena
alimentaria, haciendo especial referencia a las cadenas cortas de mercado y
productos de calidad diferenciada. Se debatirán las diferentes actividades que se
están realizando en las islas y se propondrán estrategias que permitan una mejor
planificación.
Presentaciones cortas y mesas de debate.
Dirigido a: Técnicos y representantes del sector (público y privado), investigadores,
profesores y expertos del sector agralimentario.
Fecha probable: 22 y 23 Junio
Lugar: ICIA. Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna). Previsto 50 alumnos
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4. Seminarios de 3 días
I SEMINARIO DE “TRANSFERENCIA DE I+D+i PARA EL DESARROLLO DE CULTIVOS
SOSTENIBLES DE FRUTALES TROPICALES EN
LA REGIÓN MACARONÉSICA”
Resumen: La fruticultura tropical y subtropical es una actividad tradicional de gran
transcendencia económica para el sector primario de la región macaronésica. La
dispersión geográfica y las condiciones de insularidad de los distintos archipiélagos
que forman esta región, hacen necesaria una buena coordinación de las diversas
actividades de I+D+i que se realizan en la misma, de cara a desarrollar programas
de cooperación interregional con objetivos de interés común.
Objetivo: Apoyar la I+D+i del sector frutícola de la Macaronesia, mediante
actividades encaminadas a la mejora de su competitividad y desarrollo sostenible,
fomentando la buenas prácticas de cultivo. Se trata pues de impulsar en los
archipiélagos de la macaronesia, una fruticultura diferenciada, competitiva y
respetuosa con el medio ambiente. Apoyar a las colecciones de germoplasma de
frutales tropicales de las RUPs, tanto a las ya existentes como a las de nueva
creación. Apoyar la transferencia y divulgación de la I+D+i al sector y al público en
general. Promover las asociaciones de productores, dentro y entre las RUPs,
mejorando así su competitividad frente a terceros países.
Dirigido a: Ingenieros agrícolas, técnicos y representantes del sector (público y
privado), biólogos, estudiantes,.
Fecha: Octubre
Lugar: ICIA. Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna). Previsto 50 alumnos.
LA PRODUCCIÓN LOCAL DE FORRAJE COMO ALTERNATIVA A MEJORAR LA
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS GANADEROS Y REDUCIR LA HUELLA DE CARBONO
Resumen: Se pretende hacer una revisión general de los conceptos básicos y
actualizados de la producción de pastos y forrajes. Se hablará de los principales
pastos de Canarias, de las posibilidades de aumentar la autosuficiencia alimenticia y
el efecto en la calidad de los productos.
Objetivo: Además de la visión general y los conceptos básicos y actualizados de la
producción de pastos y forrajes, se hablará de los principales pastos de Canarias, de
las posibilidades de aumentar la autosuficiencia alimenticia en base a forrajeras
autóctonas e introducidas, del manejo de los pastos naturales en diferentes zonas
edafoclimáticas así como de la importancia actual y futura de estos recursos dentro y
fuera de nuestra región. Pero además la nueva visión de la producción de pastos y
forrajes ya no es exclusivamente la de una simple actividad dedicada a alimentar al
ganado, sino que, pasada la época de la revolución verde, se retoma con el nuevo
enfoque de un sistema de uso múltiple (multidisciplinar, multifuncional), con gran
importancia para el mantenimiento del medioambiente global y del paisaje. Hoy más
que nunca se hace necesaria una explotación ganadera ligada a la tierra, donde la
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producción pascícola y forrajera, además de alimento para la ganadería se
constituya en uno de los principales sumideros del carbono generado por la elevada
cantidad de gases de efecto invernadero de las ganaderías intensivas. Se
expondrán las ventajas y las dificultades con las que nos encontramos en Canarias
al intentar alcanzar estos objetivos a través de Plan Forrajero.
Dirigido a: Veterinarios, ingenieros agrícolas, biólogos, estudiantes, ganaderos.
Fecha: Noviembre
Lugar: ICIA. Finca Isamar (Valle de Guerra, La Laguna) con una visita a la Finca El
Pico (Tejina, La Laguna). Previsto 50 alumnos.
Jornadas de Puertas Abiertas (2016)
Finca Isamar: 5-19 octubre, previa inscripción.
Jardín de Aclimatación de la Orotava: entrada gratuita el día 21 de septiembre. No
necesita solicitud previa.
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