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maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 1 ¿de quién es la tierra? maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 2 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 3 ¿De quién es la Tierra? Acceso a los recursos naturales Agua, Tierra y Energía QUÉ SE CUENTA: El agotamiento de los recursos naturales y su desigual distribución entre los países enriquecidos y empobrecidos, así como la creciente incapacidad del planeta para asimilar todos nuestros residuos, son graves problemas medioambientales que alteran directamente las posibilidades de un desarrollo sostenible. En las sociedades contemporáneas cada vez tenemos mayores problemas para satisfacer nuestras necesidades materiales -fundamentalmente en los llamados países del Norte-, nuestra salud se va viendo cada vez más afectada afectada por la degradación del entorno y, además, dejaremos a las generaciones futuras una herencia medioambiental mermada y muy contaminada. Cuando hablamos de recursos naturales, nos referimos a aquellos que aseguran la alimentación, el bienestar y la autonomía de las personas, garantizando las condiciones para una vida digna. En las siguientes páginas, aludiremos a: - las fuentes de energía - el agua - la tierra En los casos que se analizan, subrayaremos también cómo la variable género es un factor que determina el acceso, uso y control de estos recursos, siendo las mujeres las más desfavorecidas en las situaciones de desigualdad en la distribución y uso de los mismos. Nos preguntamos, en definitiva, ¿De quién es la Tierra?, ¿Ejercemos en la práctica el derecho de acceso a los recursos que nos pertenecen?, ¿a todas y todos por igual?, ¿qué información recibimos en torno a estos temas? 3 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 4 ¿De quién es la Tierra? Acceso a los recursos naturales Agua, Tierra y Energía QUIÉN LO CUENTA: La campaña ¿De quién es la Tierra? ha sido diseñada y realizada de forma conjunta por: Aee* Asociación de Estudiantes de Económicas Amigos de la Tierra Con el apoyo especial de: Con el apoyo especial de: Educación para la acción crítica (EDPAC), Fundación Nueva Cultura del Agua, Centro de Estudios GRAIN y Red de Semillas Resembrando e Intercambiando Y la financiación del Ayuntamiento de Madrid: madrid maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 5 ¿De quién es la Tierra? Acceso a los recursos naturales Agua, Tierra y Energía Comunicación para la participación social El cortometraje ¿De quién es la Tierra? es fruto de un curso de formación en comunicación audiovisual, alternativa y participativa, realizado junto con los colectivos implicados en la campaña. La creación colectiva de este documental social parte de una reflexión crítica sobre la comunicación, las posibilidades de expresión alternativa y el desigual acceso a los recursos naturales. Intentamos incidir en el fortalecimiento de las acciones sociales de las organizaciones, su derecho a la comunicación y sus habilidades para desarrollarlo, mediante el tema de esta campaña, hilo conductor del proceso. Durante el curso de formación se ha intentado también dar impulso de las capacidades de expresión y comunicación de las personas y las organizaciones sociales por medio de las nuevas tecnologías digitales. Créditos publicación Coordinación Editorial: ACSUR-Madrid Diseño y maquetación: Alejo Sanz Ilustraciones Sueños de Tierra: Isabel Vázquez Fotografías: Eduardo Arrillaga (Veterinarios Sin Fronteras), Terrativa Soc. Coop. Madrileña y ACSUR-Madrid. 5 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 6 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 7 Introducción Vivimos en un mundo finito en el que los recursos son limitados y están desigualmente distribuidos. Algunos de ellos son renovables, como el agua, y sólo se agotarán si son empleados o extraídos a un ritmo más rápido del que éstos pueden renovarse o crearse, pero otros recursos tardan mucho tiempo en ser reemplazados, o bien tienen su límite, como el carbón y el petróleo. El uso y consumo no moderado de todos ellos provoca daños irreversibles. Urge la necesidad de actuar y buscar el equilibrio entre este consumo y la capacidad del planeta de regenerarse y, además, absorber nuestros residuos. En caso contrario, estaremos provocando cambios y destrozos irreparables, que han comenzado ya a observarse en varios puntos del globo, y sobre cuyas causas y efectos existe ya un consenso en la comunidad científica internacional. En este contexto, muchas poblaciones encuentran restringido el acceso y el uso de recursos como el agua, la tierra y la energía, -reduciéndose así unas condiciones de vida dignas-, al mismo tiempo que una parte de la Humanidad supera con creces el consumo básico de los mismos. Estas pautas de desarrollo y crecimiento irresponsables han originado que el 20% de la población mundial se reparta el 80% de los recursos del planeta. Así, el consumo material y energético, que debería ser compatible con las necesidades de las poblaciones y estar circunscrito a la capacidad de carga (1) del planeta, provoca el aumento de desigualdades. En definitiva, los consumos desmedidos de una parte de la población restringen necesariamente los consumos básicos del resto (2). (1) La capacidad de carga se refiere al nivel de población que puede soportar un medio ambiente determinado sin sufrir un impacto negativo significativo. (2) Marta Pascual Rodríguez: La pobreza: una lectura desde el ecologismo, revista El Ecologista, n.49. 7 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 8 Derechos y principios: La Declaración Universal de Derechos Humanos reconoce, en este sentido, que “Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y, en especial, la alimentación, el vestido, la vivienda, la asistencia médica y los servicios sociales necesarios”. de sus riquezas y recursos naturales, sin perjuicio de las obligaciones que derivan de la cooperación económica internacional basada en el principio del beneficio recíproco, así como del Derecho Internacional. En ningún caso podrá privarse a un pueblo de sus propios medios de subsistencia”. La Asamblea General de la ONU estableció en 1962 “el derecho de los pueblos y las naciones a la soberanía permanente sobre sus riquezas y recursos naturales” (3). A su vez, estos derechos deben ser garantizados para todos los seres humanos sin distinción de sexo, raza o cultura. Basta señalar un ejemplo para constatar que el mundo en que vivimos no refleja esta situación: gran número de mujeres en el planeta son educadas para hacerse cargo del hogar sin posibilidad de elegir otras opciones de vida. Ellas aprovisionan a las familias con los recursos básicos: agua, energía y alimento, debido, en gran parte, al papel reproductivo al que se les ha restrin- Este derecho se especifica en 1966 en el Pacto Internacional de Derechos Civiles y Políticos y en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales. El articulo 1.2 de ambos pactos señala que “para el logro de sus fines, todos los pueblos pueden disponer libremente (3) Resolución 1803 (XVII) de la Asamblea General de la ONU, de 14 de diciembre de 1962, titulada “Soberanía permanente sobre los recursos naturales”. 8 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 9 gido a lo largo de la historia (4). Esta discriminación por razón de género, incide directamente en el incumplimiento de derechos humanos recoEn casi todo el mundo corresponde a los hombres el aprovechamiento económico y comercial de los recursos naturales: pastoreo, pesca, explotación minera y extracción maderera y de diversos productos forestales; los beneficios, sin embargo, no necesariamente llegan por igual a todas las personas y grupos sociales. Las mujeres, por su parte, hacen uso de los bosques y otros recursos para obtener alimentos, plantas medicinales y combustible, e incluso para generar ingresos que invariablemente se destinan al sostén familiar; y cuando llegan a emprender proyectos productivos, enfrentan -por mera razón de su género- serias dificultades para conseguir créditos, apoyos, programas, capacitación e insumos en general. nocidos en diversos instrumentos internacionales (5) que se producen en relación al uso, manejo y control de los recursos. Por ejemplo, en el medio rural es común que las mujeres inviertan entre 4 y 5 horas al día para acarrear agua, mientras que los hombres rara vez participan en esa actividad. Su vínculo con el agua se circunscribe a actividades de riego o alimentación del ganado. Dado que las actividades de los hombres se consideran parte de la economía productiva, reciben toda la importancia a la hora de las decisiones sobre inversión para infraestructura. Así, en muchos lugares hay instalaciones para riego, pero no para suministro del líquido en los hogares. Las mujeres, por lo general no pueden participar en las decisiones sobre infraestructuras, que permitirían optar por el agua potable o por la construcción de lavaderos comunitarios (6). (4) Así, la responsabilidad de proporcionar recursos en el hogar, reduce y condiciona el tiempo que podrían dedicar las mujeres a la educación, el empleo, la vida social, etc. (5) Sobre los instrumentos internacionales que hacen referencia al reconocimiento de recursos naturales básicos como derechos: Agua y Energía: Por el reconocimiento del Agua y de la Luz como Derechos Humanos, en http://www.ecoportal.net/content/view/full/66066 (6) Equidad de género y medio ambiente, Instituto Nacional de las Mujeres (Inmujeres) de México, http://www.inmujeres.gob.mx/ 9 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 10 ¿de quién es la tierra? maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 11 Acceso a la energía maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 12 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 13 Acceso a la energía El alto consumo de energía, tanto primaria como secundaria, y el uso de fuentes no renovables y muy impactantes en el medio ambiente, son factores que han agravado el deterioro ecológico de las últimas décadas desde mediados del siglo XX. De toda la energía que consumimos, el 85% procede de la quema de combustibles fósiles, el 6% de quemar biomasa, el 3% de la energía hidráulica y el 6% de la nuclear. En su mayoría, son fuentes no renovables o que se agotan a medida que se utilizan; sucias por su repercusión en el entorno y de desigual distribución en el mundo. ENERGÍA PRIMARIA (7) ENERGÍA SECUNDARIA Se denomina energía primaria a los recursos naturales disponibles en forma directa o indirecta para su uso energético. Se consideran seis productos primarios: Se denomina energía secundaria al conjunto de los productos energéticos disponibles en horma apta para su utilización final. Se consideran 19 productos secundarios: Petróleo Gas Natural Carbón Hidroelectricidad Leña y Otros (subproductos de la leña) Biogas Petróleos, Combustibles, Petróleo Diesel, Gasolina 93 Sin plomo, Gasolina 93 Con plomo, Kerosen, Gas Licuado, Gasolina de Aviación, Kerosene de Aviación, Nafta, Gas de Refinería, Electricidad, Carbón, Gas, Coke y Alquitrán, Gas Corriente, Gas de Altos, Hornos, Gas Natural, Metanol, Leña y Otros, Biogas. (7) http://www.cne.cl/glosario/energia 13 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 14 Si el acceso a la energía ha permitido la supervivencia de millones de personas a lo largo de la historia, fue a partir de la Revolución Industrial con origen en la Inglaterra del siglo XIX y posterior desarrollo en los llamados países del Norte -fundamentalmente Europa y Estados Unidos-, cuando el consumo energético creció de forma desmesurada (8). En la actualidad, el uso y acceso a los combustibles fósiles sobre los que se ha basado este crecimiento, recae en su mayoría en sólo un 20% de la población mundial, una población que, en su mayoría, reside en estos países del Norte. A este dato se añade que la demanda mundial de energía no renovable la más utilizada- va en aumento al tiempo que las reservas disminuyen o, al menos, no crecen al mismo ritmo. El petróleo es, junto con el gas natural y el carbón, base del sistema energético mundial. La energía que genera su combustión es la más usada, a pesar de que los métodos por los que se obtiene son altamente contaminantes y/o alteran el entorno medioambiental en el que se ubican. Pero la producción de energía no es sólo una necesidad, un servicio o una herramienta. También es un negocio. Y el mundo de hoy en día se rige a partir de intereses económicos. Actualmente, son grandes los capitales que se generan en lo que llamaríamos la “industria energética” (9). El negocio del consumo energético La industria energética ha creado y fomentado en todo el planeta unos intereses que son responsables, entre (8) Hasta la llegada del capitalismo industrial, las diferentes sociedades humanas han tenido un impacto ambiental más bien limitado, pero hay que tener en cuenta que la actividad humana siempre ha ejercido un impacto sobre los ecosistemas. Fernández Durán, Ramón: Capitalismo (financiero) global y guerra permanente, Ed. Virus, Barcelona 2003. (9) La era post petróleo y la crisis energética, en: http://www.ib.edu.ar/bib2006/trabajos/pellegrino.pdf. 14 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 15 otros factores, de promover pautas y comportamientos irresponsables de consumo energético. electricidad) a una parte de la población nicaragüense. De hecho, muchas de las empresas transnacionales más poderosas en el ámbito internacional pertenecen al sector energético y, más concretamente, al del petróleo. Durante décadas, estas compañías han utilizado una posición de privilegio para explotar este recurso estratégico. Derroche vs limitaciones de energía En la misma línea, y también dentro del sector energético, se pueden encontrar muchos casos en los que empresas transnacionales empeoran la vida de las personas de países empobrecidos. Ocurre, por ejemplo, con la española Unión FENOSA en Nicaragua (10), pues desde que se hizo con el negocio de la electricidad en ese país, ha intentado lucrarse, obviando el carácter de servicio público de la energía. Con este comportamiento ha dejado a oscuras (sin Mientras crece la explotación de los recursos por parte de una minoría de la población mundial, la mayoría no puede acceder al mínimo de energía necesario para disfrutar de una vida digna. Hay varios ejemplos de lucha por cambiar esta injusticia en los lugares donde se sufre la desigualdad en el acceso a recursos y en los que la población se opone a que esa minoría aproveche su poder con el fin de adueñarse de los recursos energéticos de sus tierras. (10) El Tribunal Permanente de los Pueblos constató las violaciones de derechos humanos de la trasnacional en el país y los efectos en el empobrecimiento cada vez mayor de la población. http://www.quiendebeaquien.org/spip.php?rubrique40 15 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 16 ENERGÍA HIDROELÉCTRICA EN CHIAPAS Las presas de Chiapas proveen casi la mitad de la energía hidroeléctrica producida por el país y cerca del 13% del total nacional hasta mediados del 2006. Sin embargo, esta riqueza no se ha visto distribuida en beneficio de quienes han pagado el costo de este supuesto aporte al desarrollo del país. Han sido las comunidades indígenas y campesinas que con represión, violencia y engaños fueron despojadas de sus tierras e incluso hay quienes, luego de 20 Las amenazas, la intimidación y, en muchos casos, la violencia directa, son prácticas comúnmente utilizadas para conseguir explotar estos recursos. A pesar de que existen algunas normas internacionales que protegen los legítimos derechos de estos pueblos sobre dichos recursos, ninguna entidad vela por un cumplimiento real, de modo que apenas se aplican. Este hecho, unido a la poca información que recibimos sobre estos con- años o más, no han sido indemnizados adecuadamente por haberlos desplazados de sus lugares de origen para construir una presa hidroeléctrica. Por si fuera poco, a los altos índices de marginación indígena y rural en Chiapas, las tarifas de energía eléctrica en las zonas urbanas y especialmente en las rurales son muy elevadas y en nada corresponden a sus bajos niveles de ingreso. Eso se debe en parte a la modificación de las tarifas para suministro y venta de energía eléctrica y a la reducción del subsidio a las tarifas domésticas desde el 2002 (11). flictos, los invisibilizan, quedando impunes todos los abusos y violaciones a los derechos humanos y comunitarios. La situación es dramáticamente paradójica, ya que mientras que en el llamado Norte se vive en la ilusión de que todo es infinito y se tiene derecho a poseer cada vez más, en el resto del planeta es una realidad la limitación de los recursos. (11) “AGUA Y ENERGÍA. Por el Reconocimiento del Agua y de la Luz como Derechos Humanos”, en http://www.ecoportal.net/content/view/full/66066 16 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 17 EL PELIGROSO MERCADO DE LOS SUMIDEROS DE CARBONO. La utilización abusiva de los sumideros de carbono ha colapsado los sistemas de regulación del planeta, lo que afecta y afectará de manera más grave a las personas empobrecidas, es decir, a la mayoría. Un sumidero es un ecosistema capaz de absorber más CO2 del que emite, actuando como una trampa de carbono. Importantes sumideros naturales de carbono son, por ejemplo, el mar o la vegetación terrestre. La cantidad retenida por estos medios naturales de absorción (árboles, etc) puede restarse de la cifra de emisiones contaminantes de un país. A ello se añaden otros factores de desconfianza con respecto al uso de los sumideros como mecanismo de desarrollo limpio, por ejemplo, el desconocimiento de la capacidad real de absorción de los sumideros Uno de los puntos más controvertidos del Protocolo de Kioto es el artículo que plantea la opción de usar los bosques como sumideros de carbono: paliar parte de las emisiones de CO2 capturando éste mediante ciertas actividades agrícolas y forestales, lo que puede implicar para algunos países incluso la necesidad de no reducir sus emisiones, dependiendo de cómo se contabilice esta captación (sumidero). Esta captura se traducirá en créditos de carbono (toneladas) que se introducirán en el mercado de emisiones y que tendrán un precio, pudiendo ser comprados y vendidos durante los períodos de cumplimiento del Protocolo (periodos de 5 años comenzando en 2008 ) (12). “Existen muchas más razones para rechazar la idea de que un fomento de los sumideros puede usarse, en vez de las medidas radicales de recorte de emisiones, para controlar el CO2 atmosférico. En efecto, la mayor cantidad de carbono capturada a corto plazo se obtiene por medio de (12) La agricultura ecológica como sumidero de CO2. Sus efectos sobre el cambio climático. Mª José Sanz. Boletín SEAE nº 2, julio 2007 17 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:02 Página 18 plantaciones forestales, con especies de crecimiento rápido (eucaliptos, algunos pinos, chopos, etc.). Estas reforestaciones pueden tener efectos ambientales y sociales muy negativos. Este último aspecto es especialmente preocupante en países del Sur, en donde empresas eléctricas están financiando proyectos de reforestación (en Costa Rica y Uganda, entre otros países)” (13). Energía y cambio climático Como consecuencia de nuestro modelo de sociedad basado en el derroche de los combustibles fósiles y del resto de recursos, hemos acelerado el fenómeno probablemente más impactante, amplio y retador al que se enfrenta la humanidad: el cambio climático. La modificación de la composición de la atmósfera por los gases que produce, principalmente la quema de carbón, petróleo y gas, está provocando una subida de la temperatura terrestre, que causa alteraciones en el clima, los ecosistemas y las condiciones de vida de las personas. Una de las medidas de mitigación pasa, inevitablemente, por la práctica cotidiana de consumo responsable y reducción del mismo. El ahorro energético sería la mejor herramienta para detener el cambio climático y disponer de mayores cantidades de energía. (13) Ecologistas en Acción denuncia los sumideros de carbono, en www.ecoloxistesasturies.org/Temas/Cambioclimatico/Sumidero_C.htm 18 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 19 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 20 ¿de quién es la tierra? maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 21 El agua como derecho Copyright Copyright de de Veterinarios Veterinarios sin sin Fronteras. Fronteras. Autor: Autor: Eduardo Eduardo Arrillaga. Arrillaga. maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 22 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 23 El agua como derecho Vivimos en un mundo compuesto de 2/3 de agua. Si ascendiéramos en nave espacial, veríamos un planeta azul, habitado por cerca de 7.000 millones de personas que sobreviven gracias a tal cantidad. Sin embargo, solamente una pequeña parte de ese agua está disponible para consumo humano. GRÁFICO DE DISTRIBUCIÓN DE AGUA EN EL PLANETA 23 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 24 El consumo humano de agua se ha multiplicado por 8 en los últimos 100 años, aumento que no se registra igual en todas las partes del mundo. El agua se infravalora y se utiliza de manera irracional y poco eficiente en algunos lugares del planeta mientras escasea en otros. Un habitante estadounidense consume 2.000 litros de agua al día, mientras que una centroafricano apenas llega a los 15 litros. Actualmente, 1.200 millones de personas carecen de instalaciones necesarias para abastecerse de agua y 2.400 millones no tienen acceso a sistemas de saneamiento adecuados (14). Una de cada cinco personas en el mundo no tiene agua potable segu- ra, siendo las mujeres la población más afectada. Además, el 85% del agua del mundo es consumida por el 12% de su población. Agua y energía. Los recursos hídricos son un bien común a toda la humanidad y deberían ser administrados como un servicio público, lo cual significa que, como integrantes de una sociedad, toda la población pueda beneficiarse de igual manera de este bien (15). A pesar de que el agua disponible es un recurso escaso y valioso, sí es posible que cada habitante del planeta disponga de una cantidad de agua suficiente para la vida (16). (14) Agua para todos, agua para la vida. Informe de las Naciones Unidas para el Desarrollo de los Recursos Hídricos en el Mundo, 2003 (15) AGUA Y ENERGÍA. Por el Reconocimiento del Agua y de la Luz como Derechos Humanos”, Ibid. (16) En este sentido, destacamos el concepto agua para la vida, que alude a la cobertura de las necesidades básicas de consumo (alimentario y productivo) y al saneamiento. La declaración europea por una nueva cultura del agua, firmada en Madrid en 2005 propone, en un primer nivel de prioridad sobre los derechos y criterios de gestión del agua desde una perspectiva ética, el concepto agua para la vida, en referencia al agua en sus funciones básicas de supervivencia, tanto para los seres humanos como de los demás seres vivos, implica valores esenciales de vida que deben ser garantizados a todas las personas y comunidades, incluyendo las generaciones futuras. Derecho al agua: Ingeniería Sin Fronteras y Prosalus, 2008, p.26. 24 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 25 Para que podamos disfrutar de agua de calidad es necesario un complejo sistema de captación, almacenaje, tratamiento, distribución, alcantarillado, etc. Son precisamente estos procesos los que tienden a ser privados, de modo que, aunque el agua sea un bien de titularidad pública, el acceso a este recurso ya no lo es: se convierte en un negocio muy rentable, el agua pierde su carácter fundamental para ser una mercancía más. Para asegurar una vida digna y saludable, el agua para consumo humano debe cumplir una serie de parámetros de calidad. En muchos países del mundo hay gente que cada vez que bebe, se arriesga a contraer enfermedades infecciosas e incluso mortales (17), debido a la alta contaminación o a la mala salubridad de las aguas de las que se proveen. Este contagio es producido por vertidos de sustancias tóxicas (urbanos, industriales, químicos de uso agrícola) a las aguas de consumo humano. Las mujeres de las comunidades rurales de países empobrecidos, tienen tradicionalmente asignado el rol reproductivo de abastecer de agua a la familia. Debido al avance de la desertificación originado por el cambio climático, las distancias entre las fuentes y su destino sean cada vez mayores, por lo que se ven obligadas a caminar durante muchas horas, y están además más expuestas a los focos de contaminación provocados por los vertidos tóxicos en las fuentes de agua. Datos: Aproximadamente 4000 millones de casos de diarrea al año provocan 2,2 millones de defunciones, principalmente entre niñas y niños menores de cinco años, el equivalente a la muerte de un niño o niña cada 15 (17) Se pueden contraer enfermedades como Cólera, fiebre tifoidea, shigella, hepatitis A y E, meningitis, poliomielitis, entre otras. 25 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 segundos, o a 20 grandes aviones que se estrellasen cada día (18). Hay 3.350 millones de casos de Página 26 enfermedades ocasionadas por mala calidad del agua al año, lo que provoca la muerte de 30.000 personas al día (19). GRÁFICO DE CONSUMO DE AGUA EN EL MUNDO (18) OMS, Informe sobre la Evaluación Mundial del Abastecimiento de Agua y el Saneamiento en 2000 (19) OMS, Ibid. 26 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 27 Más del 70% del agua que se consume en el mundo se destina a la agricultura, y la mayor parte de este agua a cultivos intensivos de regadío muy productivos destinados a la exportación. Agua y cambio climático La escasez de agua y la desigualdad en su distribución van a verse agravadas como consecuencia del cambio climático, derivado de las excesivas emisiones de gases de efecto invernadero que se están produciendo. Las estimaciones recientes sugieren que el cambio climático será responsable de alrededor del 20% del incremento de la escasez global de agua. Este fenómeno está empezando a mermar las reservas de agua que se utilizan para todo tipo de actividades, haciendo que el futuro del agua potable sea más precario que nunca. EL CASO DE URUGUAY Como resultado de un referéndum realizado en 2004, en Uruguay se aprobaron una serie de enmiendas a la Constitución, que consagran el acceso al agua potable y a los servicios de saneamiento como un derecho de las personas, y prohíben cualquier forma de participación del sector privado en el sector del agua (20). (20) El 31 de octubre, en paralelo a las elecciones generales, la población uruguaya se pronunció en referéndum acerca de un proyecto de reforma constitucional que excluye al sector privado de la gestión de los servicios de agua potable y saneamiento. Ver Uruguay declara en referéndum popular el agua como "bien público" y la protege de privatizaciones, en http://www.rel-uita.org/ 27 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 28 ¿de quién es la tierra? maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 29 Cuidar la tierra maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 30 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 31 Cuidar la tierra El acceso a la tierra es un derecho ancestral y necesario para vivir y constituye un bien social y económico importante para la identidad cultural, el poder político y los procesos de toma de decisiones planteados en una comunidad. Garantizar la igualdad de los derechos sobre la tierra para mujeres y hombres aumenta las oportunidades económicas, favorece la producción de alimentos, eleva la seguridad familiar y ayuda a una mejor administración de la tierra. Sin embargo, esa garantía se pierde si, en lugar de caminar hacia una redistribución de los recursos, éstos se reconcentran en pocas manos y la función social de la tierra es ignorada. La mejora del nivel de vida de las campesinas y campesinos y, con ellos, de toda la población, implica que las comunidades rurales tomen las decisiones relativas a su desarrollo y al acceso a la tierra y a las semillas. Trabajar la tierra Las prácticas de la agricultura tradicional se han caracterizado por una lógica de relación entre el ser humano y la tierra, que solía tener presente el respeto por la naturaleza, los ciclos de la tierra, la valoración y cuidado de los recursos, etc. El uso intensivo de la agricultura industrial y el imperativo de obtener el máximo rendimiento sin preocuparse lo suficiente por el cuidado medioambiental, rompe esta lógica de relación y, en este sentido, causó graves problemas que hoy siguen generándose: concentración en pocas manos de la propiedad de la tierra, la pérdida de 31 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 32 conocimientos tradicionales y locales, la sustitución del campesinado por máquinas y la pérdida de una gran parte de la cobertura vegetal mundial(21). Por eso, como solución a la crisis ecológica, el objetivo no debe ser maximizar los rendimientos sino conseguir que éstos bien distribuidos “sean compatibles con la estabilidad de los ecosistemas, con la calidad del entorno en que se insertan (..). No se trata tanto de producir más como de producir mejor (22)”. El control no democrático de la Tierra es otro de los factores más influyentes en la degradación de la tierra. Los procesos de privatización que apareja, además de marginar a miles de campesinos y campesinas en el mundo, han conllevado un significativo cambio en el uso del suelo. Con ello se pone en peligro la defensa y el manejo de la biodiversidad como elemento clave para alcanzar una agricultura sostenible, así como modelos de producción estables y respetuosos con el contexto social y medioambiental. Acceso a alimentos Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, la escasez de alimentos básicos que causa miseria generalizada y malnutrición, provoca enormes sufrimientos a un número cada vez mayor de personas, que actualmente sobrepasa los 850 millones. Esto implica que en los países empobrecidos uno de cada cinco habitantes padece hambre crónica, situación agravada en las épocas de encarecimiento de alimentos básicos como los cereales o el trigo. (21) La pérdida de cobertura vegetal (eliminación de vegetación) puede provocar impactos como la alteración de la calidad del paisaje, la modificación del hábitat para la fauna silvestre de la región o la alteración de la calidad y cantidad de agua. (22) Riechman, Jorge: Cuidar la T(tierra), Icaria, 2003. 32 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 33 La FAO alerta que el grano de arroz y otros cereales cuestan el doble que el año pasado (2007). Así, el trigo se ha encarecido un 130 %, el arroz un 74%, la soja un 87% y el maíz un 53%, respectivamente. Como señala el estudio centroamericano Estado de la Región en Desarrollo Humano Sostenible 2008, si bien la disponibilidad de alimentos en Centroamérica aumentó en los últimos años, la mayoría son importados porque el cultivo de granos básicos para mercados internos perdió terreno por el de productos no tradicionales más rentables para efectos de exportación. Esto explica, en parte, la subida de los precios de alimentos básicos. El acceso al alimentación se complica también por los aumentos mundiales en el precio de alimentos ante el auge de los biocombustibles (compiten por tierras de cultivo), las alzas en el petróleo y los daños en cultivos por efecto del cambio climático. Esto compromete las posibilidades de acceso a alimentación del 40% de centroamericanos (16 millones de personas) en condiciones de pobreza (23). Las dificultades a las que se enfrentan las comunidades rurales y, en especial, las mujeres, para acceder a la tierra y planificar su producción, son en la actualidad la principal causa de hambre y desnutrición. Las mujeres son quienes producen el 70% de la alimentación familiar en los países en desarrollo y el 50% a nivel planetario, pero ellas no son propietarias de las tierras que trabajan y su trabajo, al considerarse doméstico, queda invisibilizado. En la Cumbre Mundial sobre la Alimentación celebrada en Roma en 1996, los gobiernos de todos los países del mundo se comprometieron a (23) La dependencia a la importación de alimentos y las alzas en el precio internacional de la comida amenazan el acceso de la población pobre de Centroamérica a la alimentación básica. 33 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 34 “mejorar el acceso en condiciones de igualdad de los hombres y las mujeres a la tierra y a otros recursos naturales y productivos, en particular, cuando sea necesario, mediante la aplicación eficaz de reformas agrarias…” y, por tanto, a mejorar la posición de las mujeres.. Pero las políticas económicas sobre agricultura impulsadas por la Organización Mundial del Comercio (OMC), el Fondo Monetario Internacional (FMI) o el Banco Mundial (BM), se presentan bajo el epígrafe “seguridad alimentaria basada en el comercio”. Esto explica que la liberalización del comercio, las subvenciones a la exportación, la imposición de los cultivos modificados genéticamente o el uso creciente de cultivos agrícolas o alimentarios para hacer combustible, entre otras causas, vienen a dificultar aún más el acceso de las comunidades a la tierra, condicionadas a la hora de competir con la agroindustria (24). Además, las pocas compañías que dominan el comercio de semillas (25) y alimentos, apuestan por la especialización de los cultivos, las semillas transgénicas patentadas y el uso de productos químicos para alimentar a la población mundial. Y tan solo están agravando el problema. LAS MUJERES, LAS MÁS AFECTADAS En muchos países del sur las leyes niegan a las mujeres el derecho a la tierra, y en aquellos donde legalmente tienen este derecho, las tradiciones y las prácticas les impiden ejercerlo. En Europa, muchas campesinas sufren una total inseguridad jurídica, ya que la mayoría de ellas trabajan en explotaciones familiares donde los derechos administrativos son propiedad exclusiva del titular de la explotación y las mujeres, a pesar (24) Se entiende por agroindustria la rama de industrias que transforman los productos de la agricultura, ganadería, riqueza forestal y pesca en productos elaborados (25) Monsanto, Syngenta, Bayer y Dow Chemical son algunos ejemplos de gigantes corporativos que controlan el comercio de semillas mundial. 34 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 35 de trabajar en ella, no tienen derecho a ayudas, a la plantación, a una cuota láctica, etc. Eso, sin tener en cuenta las condiciones laborales de las mujeres inmigrantes en la agricultura de los países del norte, donde trabajan en condiciones sociales y jurídicas totalmente inaceptables, sufriendo una doble discriminación: como mujeres y como inmigrantes. Esther Vivas: Soberanía alimentaria, objetivo político. Publicado en el núm. 33 de Corriente Alterna Uso de la tierra y cambio climático El cambio climático como crisis global ha dejado al descubierto la inconsistencia del sistema económico reinante. Y es un hecho que los países del Sur son los más vulnerables porque sus formas de sustento, como la agricultura campesina, están íntimamente ligadas a la tierra, al agua, al conocimiento ancestral y a la diversidad de sus ecosistemas. La agricultura industrial es una actividad que genera gran cantidad de emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI). Este modelo de agricultura, basada en un uso intensivo de químicos, degrada el suelo y destruye los recursos que son imprescindibles para la fijación de carbono, como los bosques y el resto de ecosistemas. Las mayores emisiones directas de la agricultura se deben al sobreuso de fertilizantes (26), a la destrucción de ecosistemas para obtención de nuevas tierras, a la degradación de los suelos y al modelo de ganadería intensiva. No obstante, ante las prácticas destructivas de la agricultura industrial, se pueden señalar algunas iniciativas como las experiencias agrarias sostenibles que fijan carbono en el suelo, o aquellas (26) Uno de los mayores problemas de la agricultura industrial es el uso masivo de fertilizantes 35 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 36 orientadas a la reducción del uso de fertilizantes o la reducción del consumo de carne (27) y derivados animales en la alimentación, en los países enriquecidos. La soberanía alimentaria, que promueve entre otras cosas una agricultura sostenible a pequeña escala, y el consumo local de alimentos pueden ayudar a invertir la crisis actual y a sustentar a millones de familias campesinas, contribuyendo a reducir su impacto sobre el clima. Sólo un cambio sustancial en la forma en que producimos, comerciamos y consumimos puede proveer tierras para conseguir comunidades rurales y urbanas saludables, sostenibles, justas y solidarias. En 2006, el movimiento campesino hondureño elaboró una propuesta (28) de decreto ley para resolver la mora agraria que permitiría, como primer paso para la implementación de una verdadera reforma agraria integral, la solución a más de 800 grupos campesinos que están en posesión de la tierra desde hace varias décadas y aún enfrentan problemas legales (no posesión de títulos, amenaza constante de destrucción de sus cultivos, desalojos, persecución y hasta asesinato por parte de los supuestos dueños con la venia de autoridades gubernamentales). En marzo de 2008, el decreto quedó aprobado en su totalidad (29). (27) La segunda mayor fuente de emisiones agrícolas es la ganadería. Al digerir los alimentos, los animales producen grandes cantidades de metano, un potente GEI. De mantenerse el actual aumento de consumo de carne, las emisiones de metano seguirán creciendo y lo harán durante las próximas décadas. (28) En la elaboración de esta propuesta el movimiento campesino hondureño estuvo apoyado por la Campaña Global por la Reforma Agraria, la oficina de la Vía Campesina para Centroamérica y organizaciones articuladas en la Alianza por la Soberanía Alimentaria y la Reforma Agraria (SARA). (29) Esta noche comienza la reforma agraria en Honduras Ramiro Téllez M.CLOC - Vía Campesina, Centroamérica, en: http://www.movimientos.org/cloc/show_text.php3?key=12009 36 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 37 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 38 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 39 Mi papel, tu papel, nuestro papel en esta historia Existen muchas maneras de implicarnos e intervenir en la lucha por un mundo mejor. A menudo escuchamos que una manera de hacerlo es elegir, en nuestra compra, tal o cual producto. Y hay muchas otras formas de actuar, desde pequeñas y cotidianas aportaciones, hasta otras mayores o que requieren más esfuerzo. Todo puede considerarse válido. Como ejemplos podemos mencionar la participación en la vida social del lugar donde vivo, intentar informar a la gente que me rodea o formar parte de una asociación, mediar en los procesos de participación pública, realizar labores de concienciación, exigir a quienes nos representan políticamente comportamientos ambiental y socialmente sostenibles, colabo- rar con otros colectivos para lograr objetivos comunes... Lo mejor de todo es que tú también puedes. En realidad, todos y todas podemos porque la suma de personas individuales puede conseguir mucho. Ahora bien, la suma de grupos de personas puede obtener mucho más. Y como seres sociales, también tenemos responsabilidad y una inmensa capacidad para mejorar nuestra comunidad, nuestro entorno. Somos capaces de pasar de escuchar y leer malas noticias a participar en la elaboración de situaciones mejores. Seguro que, de esta manera, y siempre desde una actitud de respeto y preservación, todos y todas podríamos disfrutar de la tierra. 39 maqueta_DEF_lunes 16/12/08 04:03 Página 40 FICHA TÉCNICA DVD PUBLICACIÓN TÍTULO. ¿De quién es la Tierra? SINOPSIS. El espacio informativo semanal ¿De quién es la Tierra? se acerca en esta edición a tres realidades: la invasión de los transgénicos o alimentos modificados genéticamente y producidos con agroquímicos (abonos, pesticidas...); la creación del parque temático Grand Scala en un desierto de Zaragoza, o cómo sustituir un espacio natural por un complejo de ocio consumista al estilo de la ciudad de Las Vegas; y, por último, acudimos a una acción convocada por el Encuentro Social Alternativo al Petróleo (ESAP) para protestar por la reunión de la industria petrolera mundial en Madrid. LUGAR Y FECHA. Madrid, junio de 2008 DURACIÓN. 18 minutos. REALIZADO POR. Jóvenes pertenecientes a colectivos sociales y ecologistas de Madrid, junto con ACSUR-LAS SEGOVIAS Reconocimiento - No comercial - Compartir bajo la misma licencia 3.0 España: Este documento está bajo una licencia Creative Commons. Se permite libremente copiar, distribuir y comunicar públicamente esta obre siempre y cuando se reconozca la autoría y no se use para fines comerciales. Las obras derivadas tienen que estar bajo los mismos términos de licencia que este trabajo original. Licencia completa en: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/