Download Producción de consumo FRENCH FRIES Densidad de plantación

DERBY
MONDIAL X FRESCO
Producción de consumo FRENCH FRIES
* Tubérculos grandes
* Buena producción
* Maduración temprana
* Planta fuerte
* Buen contenido de materia seca
Características
Tipo de cocion
Maduración
Producción
Tamaño del tuberculo
Forma
Número de tubérculos
Color carne cocinar
Color de piel
Bayas
BC - Harinosa
76 Temprana
104 Bastante alta
83 Calibre grande
Oval
9-11
Amarilla clara
Amarilla
Sin bayas
Período de dormencia
Emergencia
Sens. Metribuzin
Desarollo de la planta
Golpeo interno
Fenómeno patatitas
Materia seca/Almidon %
/ Peso específico
43
83
58
75
17
60
Corto
Rápida
Bastante sensible
Bueno
Sensible
Algo sensible
21% / 15,1%
386 / 1,083
Spraing
Mildiú en planta
Mildiú en el tubérculo
Alternaria
Sarna común
Sarna verrugosa
Virus Y
Tol. Yntn tubérculo
73
58
69
60
59
57
10
76
Resistente
Poco sensible
Poco sensible
Poco sensible
Poco sensible
Poco sensible
Muy sensible
Algo sensible
Res. a nemátodos Tipo
Ro1 Ro2/3 Pa2 Pa3
9
1
3
1
Valor
Roña
Fysio
F1
F2
F6 F18
Valor
6
8
Italic: own analysis/no official analysis
Densidad de plantación
Calibre
Distancia entre caballones
Nr de plantas/ha 75 cm 90 cm
- 28/35
50.000
27
22
- 35/45
42.000
32
26
- 35/50
38.000
35
29
- 45/50
36.000
37
31
- 50/60
34.000
39
33
- Profundidad de plantación: 3 cm más profundo de lo
normal.
Fertilización
- Adaptar el abonado a los análisis del suelo.
- Nitrógeno (N): 275 kg de N/ha incluyendo las
reservas del suelo.
- Nitrógeno (N): 100 % en comparación con otras
variedades medio-tempranas.
- La aplicación fraccionada no aporta ningún valor
añadido. El nitrógeno se puede aplicar en una dosis.
- No aplicar cloruro potásico (KCl) menos seis
semanas antes de la plantación, ya que las
aplicaciones tardías pueden provocar un menor
contenido de materia seca.
- Fertilización con fosfatos de acuerdo con la
recomendación general.
HZPC no se hace responsable de cualquier consecuencia negativa que pueda ocurrir al utilizar esta información.
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7 Jul 2017
DERBY
MONDIAL X FRESCO
Producción de consumo FRENCH FRIES
Cultivo
- DERBY tiene una dormencia corta.
- Antes de la plantación, permitir que la semilla se aclimate a las condiciones locales.
- "No desbrotar para evitar el problema de ""patatitas""."
- La semilla debe de sacarse con tiempo de la cámara frigorífica antes de su plantación.
- No se aconseja cortar la semilla debido a la sensibilidad al podrido.
- Tratar siempre la semilla de DERBY y el suelo contra rizoctonia.
- Preferible cultivar en terrenos ligeros, no demasiado ricos o incluso en terrenos pobres.
- En terrenos ligeros con presencia de nematodos, hay un riesgo alto de spraing. Aplicar
nematicida en estos suelos.
- Tomar la precaución de hacer buenos caballones para evitar el verdeamiento.
- Al plantar con yemas blanquecinas se obtienen los mejores resultados.
- DERBY puede plantarse temprano, pero evitar plantar en condiciones frías.
Período de cultivo
- DERBY es muy sensible a metribuzin (Sencor), usarlo solo en preemergencia.
- Prestar especial atención a la protección del tubérculo, debido a la sensibilidad mayor a
Phytophthora.
- DERBY es un poco sensible a la sarna común.
Destrucción de las plantas
- En general, DERBY tiene un buen desprendimiento del extremo del estolón y una fijación
temprana de la piel.
- Los tubérculos tienen una rápida pero fina fijación de la piel, prestar atención especial en la
cosecha.
- DERBY es moderadamente susceptible al golpeo. Reducir caídas de altura y evitar los
daños mecánicos.
- Los tubérculos son de gran calibre. Cosechar y almacenar con cuidado para evitar daños y
golpeos.
Almacenamiento
- DERBY no es apropiada para almacenamientos largos.
- Es posible un almacenamiento corto a temperatura ambiente. Los tubérculos deben tener la
piel totalmente fijada antes de la cosecha.
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7 Jul 2017