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SARDINA
SARDINA
Sardina pilchardus
Morfología: es un pescado de cuerpo fusiforme más o menos comprimido, tiene
unos ojos grandes y una boca provista de pequeños dientes. La coloración del dorso
es azul grisáceo, a veces más verdoso, con los flancos y el vientre de colores
plateados y brillantes. Presenta también unas manchas oscuras de medida e
intensidad decreciente que van del opérculo hasta la cola.
Alimentación: se alimentan de plancton, que ingieren por la boca y retienen en
las espinas de los arcos branquiales, es decir, son pescados filtradores.
Hábitat: son pescados pelágicos que viajan por las diferentes capas de aguas
calientes con una elevada salinidad.
Ecología: es un pescado muy abundante que forma molas grandes y realiza
grandes migraciones.
Distribución geográfica: se distribuye por el Atlántico desde las costas del
Senegal hasta Noruega; en el Mar Mediterráneo, en el Mar Cantábrico, en el Canal
de la Mancha y en el Mar norteño. Es una especie muy común a lo largo de todo el
litoral español, de la zona occidental africana y menos abundante en las costas
septentrionales.
Modalidad de pesca: la sardina adulta se pesca casi exclusivamente con el
arte de cerco con luz.
Talla mínima legal: 11 cm.