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CENTRO DE BIOQUIMICOS IX DISTRITO
Falucho 3545 - MAR DEL PLATA
Tel-Fax: 0223/492-0318*19
E-mail: [email protected]
Personería Jurídica MAT. 742 LEG. 12502
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En este Distrito IX los cursos a dictarse para el año 2017 son:
“FUNDACION BIOQUIMICA ARGENTINA * PROECO * www.fba.org.ar”
En Mar del Plata.
 5 – ALE – ALERGIAS ALIMENTARIAS.
Curso organizado conjuntamente con la Secretaría de Postgrado de la Facultad de
Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata.
Docente. Dr. Guillermo Docena.
# Profesor. Inmunología, Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La
Plata. Investigador de CONICET.
Fecha-Horario: 28-04-2017 de 17:00 a 22:00 y 29-04-2017 de 08:00 a 13:00.
Lugar de Realización: Falucho 3545 de Mar del Plata.
Temario.
Generalidades del sistema inmune.
# Conceptos básicos sobre receptores antigénicos (inmunoglobulinas de superficie y
receptor T), moléculas del Complejo Mayor de Histocompatibilidad y células que
participan en mecanismos de la respuesta inmune innata y adaptativa.
# Interacciones moleculares y celulares. Concepto de señales inmunomoduladores de la
respuesta inmune y de mecanismos efectores involucrados en una reacción alérgica.
# Generalidades sobre reacciones de hipersensibilidad.
# Aspectos generales del sistema inmune de mucosas: elementos estructurales y fisiología
del sistema inmune asociado a mucosa gastrointestinal (GALT). Función en la
regulación de la activación/inhibición de respuestas efectoras específicas.
Características de las alergias alimentarias.
# Conceptos generales sobre su fisiopatogenia.
# Concepto de alergeno y metodología aplicada a su caracterización.
# Diagnóstico de la patología: pruebas in vivo e in vitro, alcances, ventajas y desventajas
de cada una. Métodos de análisis y estandarización de extractos alergénicos.
# Metodología empleada en el análisis de la alergenicidad de los sustitutos alimenticios
empleados en el tratamiento de individuos alérgicos. Concepto e importancia de
reactividad cruzada.
# Tratamientos a implementar en individuos alérgicos.
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Falucho 3545 - MAR DEL PLATA
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Evaluación Final: Optativa.
Carga Horaria: 10 hs. presenciales, más 10 hs. ante la presentación de resultados de tareas
prácticas realizadas por el asistente.
 58 – EZ 2 “APLICACIONES CLÍNICAS
DETERMINACIONES ENZIMÁTICAS CLÁSICAS”.
ACTUALES
DE
LAS
Curso organizado conjuntamente con la Secretaría de Graduados de la Facultad de
Farmacia y Bioquímica de la UBA, con puntaje para la carrera del Doctorado.
Dirección.
Dra. Viviana Mónica Yapur, Jefa de Trabajos Prácticos Bioquímica Clínica II. Área de
Gastroenterología y Enzimología Clínica. Bioq. Laboratorio Central del Departamento de
Bioquímica Clínica Área Gastroenterología y Enzimología Clínica, Hospital de Clínicas
“José de San Martín” Facultad Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de
Buenos Aires.
Docente.
Dra. María Fernanda Bustos, Jefa de Trabajos Prácticos Bioquímica Clínica II. Área de
Gastroenterología y Enzimología Clínica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la
Universidad Nacional de Buenos Aires.
Fecha-Horario: 08-09-2017 de 17:00 a 22:00 y 09-09-2017 de 08:00 a 13:00.
Lugar de Realización: Falucho 3545 de Mar del Plata.
Temario.
Estandarización en enzimología clínica.
# Métodos de referencia.
# Materiales de referencia.
# Intervalos de referencia.
Utilidad clínica de las enzimas en hepatología.
# Introducción.
# Generalidades.
# Enfermedad hepática no alcohólica.
# Enfermedades hepáticas gestacionales: Síndrome HELLP, hígado graso agudo, colestasis
intrahepática del embarazo.
# Enfermedades hepáticas de causa cardíaca: Hepatopatía congestiva e isquémica.
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Nuevos biomarcadores en cardiología.
# Introducción.
# Generalidades.
# Inflamación y estrés oxidativo.
# Daño y estrés del miocito.
# Insuficiencia cardíaca.
Implicancia de las enzimas en el diagnóstico, seguimiento y pronóstico de las
pancreopatías.
# Introducción.
# Generalidades.
# Pancreatitis aguda.
# Pancreatitis crónica.
Evaluación Final: Optativa, individual, escrita, no presencial, de resolución de problemas
y casos clínicos de aplicación.
Carga Horaria: 10 hs. presenciales, más 10 hs. ante la presentación de resultados de tareas
prácticas realizadas por el asistente.
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 Inscripción: No arancelada * Con Cupo limitado.
 Inscripción e informes en Distrito IX: Falucho 3545 (7600) Mar del Plata – Buenos
Aires * Tel-fax: (0223)492-0318.
Los/as interesados/as en inscribirse enviar su apellido y nombre, DNI, laboratorio donde se
desempeña, correo electrónico y teléfono al e-mail [email protected] o
www.centrobio9.com.ar/cursos
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