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“La Biofisiología, como ciencia de la vida, soporte de la Educación Física"
Prof. Tomás Pablo Mullins
Profesor Nacional de Educación Física
Secretario General de la Sociedad Argentina de Fisiología del Ejercicio (SAFE)
Nos asombra el sabernos tan emparentado químicamente con seres tan diversos. De la
combinación de reducidos elementos químicos surge toda una formidable variedad de
formas de vida
El Hombre no elige, hereda de la especie que le precedió la estructura de su cuerpo y
patrones de movimiento. Si le damos la oportunidad al “cachorro humano” o se lo exige el
medio ambiente que lo rodea, el mismo: caminará, correrá, empujará, golpeará objetos o
saltará sobre ellos. El Ejercicio físico es por lo tanto una actividad que desarrollan
todos los seres humanos, en distinto grado, durante su existencia.
Es de fundamental importancia para la Educación Física (EF) determinar en qué medida
pueden ser perfeccionados para que adquieran valores superiores. Será necesario para
los Profesores de Educación Física (PEF), conocer entonces los mecanismos fisiológicos
que le sirven de base. Lo importante es que estas nociones que se imparten sean las
principales, modernas, bien seleccionadas y explicadas en un lenguaje sencillo y claro.
Los conocimientos en Fisiología avanzan con rapidez, por lo cual es nuestra obligación
como Profesionales de la EF el estar “actualizados”.
Agradecidos estamos los PEF que actualmente disponemos de numerosos estudios sobre
el desarrollo fisiológico del niño que lo diferencia del adulto.
Se nos hace necesario profundizar en los procedimientos científicos de la EF, ya que en
general “suponemos”, en ciertos casos desconocemos, y aún menos, “documentamos”
Logrando la capacidad de evaluar lo que ocurre en el patio, con herramientas que nos
permitan interpretar, capitalizar lo que allí sucede y aprender algo nuevo. Estas
herramientas deben ser: Simples-Eficaces-Prácticas y deben basarse en el menor número
de variables posibles.
Los sistemas de trabajo con niños y/o adolescentes tendrán diferencias substanciales con
respecto a los adultos (estímulos adecuados al crecimiento y desarrollo, fases sensibles,
capacidades condicionantes, sistemas energéticos, combustibles utilizados, etc.). Dejando
aclarado que esas diferencias no interfieren con la habilidad de los niños para realizar
ejercicios de acuerdo a su fase condicionante.
No basta como hasta años atrás se hacía, utilizar los mismos sistemas que con los
adultos pero con cargas más suaves. Esta contradicción nace porque estas normas
partían de datos de adultos y deportistas de cierto nivel y porque a “la
investigación” le interesan los campeones y no los niños
El campo de la Didáctica de la Biología encuentra en la actualidad un campo singular para
la fundamentación del trabajo físico-motor, en una época en que los estudios sobre la
salud cobran cada vez más actualidad y significatividad.
El niño hasta los 19 años sufre profundas modificaciones fisiológicas y el PEF es un
testigo privilegiado de las mismas.
Para trabajar las Capacidades Condicionantes se deben tener no solo los conocimientos
anatómicos, sino, biofisiológicos (estructura celular, hormonas, enzimas), vías metabólicas
para la obtención de energía, como la termorregulación infanto-juvenil.
Es por eso que hay que “Dominar las características esenciales de estos procesos
fisiológicos” para poder interpretar, evaluar, planificar, dosificar y documentar lo que
ocurre en el patio, nuestro lugar de trabajo.
Es de vital importancia también tener conocimientos básicos de la Alimentación,
pues, con una dieta adecuada, no hace falta ningún tipo de Suplementación.
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El aprendizaje de una cualidad, sólo puede realizarse cuando el niño o adolescente está
listo, cuando posee y domina los requisitos de ese aprendizaje y la capacidad de
organizarlos. Esto nos indica que es inútil, ineficaz e incluso peligroso llevar al niño
demasiado rápido al aprendizaje específico.
El estudio de la Fisiología del Ejercicio conduce a una mejor comprensión de las
capacidades y limitaciones físicas del cuerpo humano, y los mecanismos
subyacentes relacionados con el ejercicio; por lo que le será útil al PEF para:
a) Comprender las adaptaciones que el cuerpo en ejercicio realiza (en las distintas
edades, sexo, etc.).
b) Conocer cómo prescribir ejercicio para diferentes propósitos.
c) Identificar aquellos ejercicios que se pueden realizar y los no se recomiendan.
d) Reducir algunos de los riesgos asociados con la participación en deportes sobre
el cuerpo humano y el rendimiento atlético (Ej. en ambientes calurosos y
húmedos, en la altura, etc.).
e) Provee los principios científicos para la implementación de programas de
entrenamiento, sesiones, ciclos en la planificación del mismo.
f) Brinda herramientas para evaluar de forma precisa los niveles de aptitud física de
estudiantes/ jugadores/ atletas/pacientes.
g) Promover y diseminar el conocimiento de salud.
Bibliografía:
o
“Invitación a la Biología“. Curtis, Barnes, Schenks y Flores. Ed. Médica
Panamericana, 2001.
o
“Biología”. Berderi, Cunglio, Fernández, Haut, López, Lotersztain, Schipani. Ed.
Santillana, 2007
o
“Biología aplicada a la Actividad Física y el Deporte”. Heredia, Gaitán y Glina.
Ed. Prometeo, 2009
o
Acta Constitutiva de la SAFE (Sociedad Argentina de Fisiología del Ejercicio)
CABA, Argentina, 13 de mayo 2003.-