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USO DE VERDEOS DE INVIERNO CON OVINOS
Ing. Agr. Sebastián Lagrange
Revista Desafió 21. EEA INTA Bordenave. Año 10 Nº 23. Mayo 2004 Introducción
En los sistemas extensivos de cría ovina que tradicionalmente se desarrollan en la región, el bajo
porcentaje de procreo, esta acompañado de una falta de seguimiento y control de los animales, en
cuanto a cuidados sanitarios y manejo nutricional.
La intensificación de los sistemas es una de las alternativas para el desarrollo de la actividad ovina, de
esta manera mediante el aumento del control y seguimiento de la majada, se busca un incremento de la
producción de carne por unidad de superficie.
Objetivo Implementar un modulo intensivo de cría ovina en la Unidad Experimental de Producción
Agropecuaria (UEPA), con el objeto de probar el impacto de la intensificación del modelo.
Manejo de pastoreo Se uso pastoreo rotativo con cambios diarios. La alimentación de la majada estuvo
basada en verdeos de invierno (6.5 has), campo natural mejorado con agropiro y festuca (10 has), Pasto
lloròn y Pastura base alfalfa, sumando un total de 20 has.
Ventajas que aporta el pastoreo rotativo intensivo:
El mayor tiempo de descanso entre pastoreos, favorece un buen rebrote del cultivo, logrando un mayor
numero de cortes por ciclo.
Con este sistema se impide la selección del animal por aquellas especies mas palatables, obteniendo
una mayor persistencia de todas las especies.
Mejora las condiciones biológicas del suelo, debido a una mejor distribución de la materia orgánica
aportada a través de un bosteo uniforme por parte de los animales.
Aumenta la eficiencia de cosecha del forraje.
Costumbre y respeto
Debido a que en el ovino la presencia de lana puede ocasionar algunas dificultades al actuar como
aislante de la corriente se hace más difícil que el animal respete el alambre eléctrico
Para evitar este inconveniente se pone en práctica un período de acostumbramiento durante el cual la
majada permanece en el lugar de encierre rodeada de un hilo eléctrico durante una semana. A la vez es
necesario realizar la esquila total del animal para evitar el efecto aislante antes mencionado.
En un paso posterior se traslada la majada a un potrero preparado con alambre eléctrico y se pastorea
una superficie mayor a la requerida con una elevada disponibilidad de forraje, delimitada por cuatro hilos
al frente y dos hilos por detrás. Paulatinamente se disminuye el tamaño de parcela y se reduce a tres el
número de hilos frontales.
Con esta práctica ensayada por el INTA Bordenave, los animales se acostumbran al sistema respetando
esa barrera que le pone el alambre eléctrico.
Como complemento el encierre de las ovejas durante la noche es una práctica que evita, por un lado el
pisoteo de la parcela y por otro permite un mayor control de la majada.
Por la mañana al abrir la tranquera del corral las ovejas se dirigen solas, a través de la manga, hacia el
potrero previamente dividido con la parcela diaria, donde permanecen pastoreando
hasta la hora del nuevo encierre.
Los Equivalentes Vacas cosechados por potrero resultaron ser:
Manejo reproductivo
Se realizo un servicio al año de 45 días, entre los meses de marzo y abril. El porcentaje de
carneros utilizado fue del 3 %.
Sobre esta majada se efectuó un cruzamiento industrial con la utilización de un carnero
Pampinta.
Los corderos salieron del sistema con un peso final entre 25 y 27 Kg. promedio, quedando las
borregas de reposición.
Resultados físicos: