Download uep buenos aires - Programa Ovino de la Provincia de Buenos Aires

UEP BUENOS AIRES
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Informe
28 de Diciembre 2015
LEY OVINA ARGENTINA 25.422 – COORDINACIÓN UEP BUENOS AIRES
SUPERVISIÓN A CAMPO - PASQUALINI SONIA EDITH - BAHÍA BLANCA
_________________________________________________________________________________________________________
El miércoles 23 de diciembre del 2015, se realizó una supervisión a campo de proyectos
productivos, en el establecimiento “26 de Abril”, propiedad de la Sra. Sonia Edith
Pasqualini, ubicado en el partido de Bahía Blanca, región Sur de la provincia de Buenos
Aires, con el objetivo de constatar en territorio el efectivo cumplimiento del proyecto
presentado y aprobado por la UEP Bs As y a su vez colaborar con la productora en
cuestiones técnicas de la actividad.
Datos del Proyecto y de la Productora:
Nombre y apellido: Pasqualini Sonia Edith
Nombre del Campo: 26 DE ABRIL
CN: 5851/14
Beneficiaria de: Compra de 300 Ovejas de Majada General, 9 Carneros PPC y 1.300 mts de
alambrado permanente. Monto total solicitado: $ 208.800.
El establecimiento está ubicado en el partido de Bahía Blanca, a 8 km de la localidad de
Cabildo.
Ubicación Geográfica: 38º24`09” S / 61º59`59” O
La Sra. Pasqualini es propietaria de un campo de 408 has, destinando a la actividad ovina
250 has y asigna las 158 has restantes a la agricultura (Producción de Coriandro, Arveja y
Trigo), realizando una producción mixta en el establecimiento.
1
Son beneficiarios del presente proyecto; Sonia, su marido Carlos y sus dos hijos. La familia
tiene como única fuente de ingreso lo producido en el establecimiento. Viven en la
localidad de Cabildo a 8 km del campo.
Supervisión Establecimiento "26 de Abril" – Hembras Merino MPM
La productora solicito el aporte reintegrable para aumentar el número de vientres, mejorar
la calidad genética de la majada y ordenar la infraestructura del establecimiento. Es
criadora de raza Merino MPM, y posee en la actualidad 400 vientres y 20 carneros,
esperando estabilizarse en 600 ovejas.
Majada Ovina raza Merino MPM – Instalaciones y Alambrado Permanente
Los 1.300 metros de alambrado permanente solicitados, fue para dividir un lote de 100has en dos
y así poder hacer un manejo más eficiente de los recursos forrajeros y de la majada. El resto de
los alambrados se encuentran en buen estado. El predio tiene llegada de luz eléctrica, sistemas de
distribución de agua, corrales y manga, galpones y una vivienda para el productor.
Entrada y Alambrados Establecimiento “26 de Abril”
2
En el establecimiento “26 de Abril” comenzaron de a poco a incorporar los Merino MPM, sobre
la majada original raza Corriedale. El objetivo propuesto fue afinar la lana y obtener mejores
precios al momento de su venta.
La alimentación de la hacienda es a base de verdeos, pasturas y campo natural. Con el uso
de alambrado eléctrico como técnica de manejo, espera lograr un mejor aprovechamiento
de lo implantado.
El porcentaje de preñez es bajo, rondando el 75% y espera alcanzar el 90% trabajando
principalmente en mejorar el manejo de la majada haciendo correcciones del mismo. El
control sanitario está a cargo de un Veterinario local y consta en desparasitaciones
estratégicas internas y externas con aplicación de vacunas clostridiales.
Carneros raza Merino MPM adquiridos
Respecto al aspecto comercial, los corderos son vendidos al frigorífico Triches de Monte
Hermoso, obteniendo esta zafra un precio de $ 680 por cordero. En otros momentos
venden también a un comercializador que provee directamente a carnicerías de la región.
Por lo que nos cuenta la productora, la lana fue mal vendida a través de un intermediario,
logrando apenas $ 27/kg. Se compromete para el próximo año (Zafra 2016/17) realizar la
esquila cumpliendo con el PROLANA y tratar de licitar su producción en el Centro de
Acopio de Coronel Pringles, con el firme objetivo de obtener mejores precios. Esta zafra el
costo de la esquila por oveja fue de $ 30.
La Sra. Sonia Pascualini y su familia participan del grupo de Cambio Rural II “Paso de las
Piedras” asesorado por el Ing. Agr. Julio Lazzari. La recorrida del campo fue conjuntamente
con los productores y acompañados por el formulador del proyecto y asesor del grupo
mencionado. Se les hizo especial hincapié en profundizar el aspecto sanitario y sobre todo
prestar más interés al tema lanas, realizar y comprometerse con el sistema de esquila
suelta y acondicionamiento tal lo exige el PROLANA y así lograr vender su producción en el
Centro de Acopio de Coronel Pringles con los análisis de laboratorio respaldatorios de
finura, largo de mecha y rinde al peine como datos objetivos al momento de la venta.
El proyecto presentado durante el 2014 a la Ley Ovina – UEP Buenos Aires fue ejecutado en
su totalidad.
Beneficiario: B1
Med. Vet. Natalia Galán
Med. Vet. Ismael Faverio
Área Técnica
Coordinador Provincial UEP Bs As
3