Download Contenido aproximado de calcio de los alimentos

Document related concepts
Transcript
Contenido aproximado de calcio de los alimentos
Estos valores son aproximativos y se encuentran cada 100cc o 100 gramos de alimento
Tener en cuenta que ciertos alimentos pueden ser ricos en calcio, como por ejemplo los quesos, pero a su
vez , éstos tambien tienen un alto contenido de sodio ( sal ), motivo por el cual debe restringirse su
ingesta en pacientes hipertensos.
Alimento
contenido de calcio
Yogurt entero
Yogurt descremado
Yogurt fortificado
140 mg
132 mg
220 mg
Leche entera
Leche descremada
105 mg
117 mg
Queso blanco entero
Queso blanco descrem
Queso Mar del Plata
Queso Port Salut
Queso Roquefort
Ricota
Muzzarella
200 mg
150 mg
900 mg
620 mg
662 mg
207 mg
490 mg
Legumbres
Soja
Garbanzos
Lentejas
140 mg
140 mg
140 mg
Cereales
Arroz blanco
Pastas sin relleno
Pan de trigo
9 mg
26 mg
30 mg
Pescados
Sardinas
Anchoas
340 mg
165 mg
Hortalizas
Acelga
Espinaca
Zanahoria
Brócoli
Lechuga
100 mg
100 mg
34 mg
110 mg
16 mg
Frutas
Mandarina
Damasco
Naranja
30 mg
30 mg
43 mg
Carne vacuna
12 mg