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PRESUPUESTO SERVICIO DE CATERING
Lugar :Barcelona - Bcn
Nº pax: +35
Fecha: 2004
Ref. Ape14D
Aperitivo 1
Surtido de canapés
Bocadito de lomo ibérico
Integral de salmón ahumado
Mini croissant de pollo y lechuga
Pinchitos de bacalao con all i oli
Virutas de jamón ibérico
Colas de langostinos “ Orly”
Croquetas caseras
Aceitunas rellenas
Precio:
14 €./pax.
Aperitivo 2
Bocadito de jamón serrano
Lomos de anchoa en pan integral
Croquetitas de ave
Surtido de canapés
Mini croissant de pollo y lechuga
Tortilla de patatas a dados
Kiche de queso
Mini tartaleta de gambas
Integral de salmón ahumado
Almendras horneadas
Precio:
10,50 €./pax.
Aperitivo 3
Fideua con gambitas
Croquetitas de ave
Abanico de quesos selectos
Miniatura de butifarra blanca
Mini briox de salmón
Tortilla de patatas a dados
Dátiles con bácon
Pizza variada a dad os
Miniatura de jamón serrano
Almendras horneadas
Precio:
11,90 €./pax.
Aperitivo 4
Serrano con tomate y pan de nuez
Caprichos de hojaldre salados
Croquetitas de ave
Aceitunas rellenas
Patatas chip
Precio:
5,20 €./pax.
Aperitivo 5
Surtido de Canapés
Croquetitas de ave
Almendras horneadas
Aceitunas rellenas
Patatas chip
Precio:
5,70 €./pax.
(IVA 7% NO INCLUIDO)
Bebidas
Cava Brut Castell de Perelada
Vino Crianza Castell de Perelada
Coca-colas, Fantas de naranja y limón
Cervezas estrella
Aguas minerales
Bebida en frío
Precio:
3,90 €./Pax.
Material de servicio
Mantel blanco de papel
Copas cava plástico
Vasos transparentes
Servilletas papel
Palillos
Transporte
Precio:
0,80 €.Pax.
*****
Servicio de camarero:
(Iva 7% No Incluido)
+60,00, -€.