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Datos Generales de la Propuesta
Titulo del Proyecto:
Establecimiento de un sistema de monitoreo de insectos vectores Chicharrita y
Paratrioza para apoyo al control integrado de plagas en la zona de producción de papa
de la Región de Galeana Nuevo León y Sierra de Arteaga
Sector:
Agrícola
Sistema producto:
Papa
Tipo proyecto:
Transferencia de Tecnología
Eslabón:
Producción primaria
Estatus del Proyecto:
Continuidad
Fecha de inicio:
Julio de 2010
Fecha de término:
Junio de 2011
Grupo de interés:
Asociación de Productores de Papa de Galeana, N.L., Asociación de productores de
papa de la Sierra de Arteaga, Coahuila, Asociación de Productores de Papa de Parras de
la Fuente, Coahuila, A.C.
Municipios:
Emiliano Zapata, El Cedrito, Huachichil, El Poleo, Chapultepec, municipios
pertenecientes a Arteaga, Coahuila
El Cuije, Puerto Grande, San Rafael, El Milagro, Las Casitas, La Hediondilla, El Prado,
El Cristal, El Potosí, Valle Hermoso, Raíces, Tepozán y Primavera municipios
pertenecientes a Galeana, Nuevo León
Palabras clave:
Psílido de la papa, Solanum tuberosum, muestro, Bactericera cockerelli, Trampas
amarillas
Información General del Protocolo
Introducción
La papa (Solanum tuberosum L.) es una de las plantas dicotiledóneas más importantes
como fuente de alimento para los humanos, ocupa el quinto lugar entre los principales
cultivos alimenticios del mundo después del trigo, arroz, maíz y cebada. En México se
cultiva en varios estados entre los que destacan: Coahuila, Nuevo León, Estado de
México, Guanajuato, Sonora, Michoacán, Puebla, Jalisco, Chihuahua, Sonora, Tlaxcala
y Zacatecas. En el Sureste de Coahuila y Suroeste de Nuevo León este cultivo aporta
aproximadamente el 11% de la producción nacional, por lo tanto es considerado uno de
los cultivos predominantes y constituye la principal derrama económica en la
generación de empleos en el sector agrícola de la región (de 70 a 100 jornales/ha). El
rendimiento medio comercial en la región es de 35 ton/ha con un costo por hectárea que
va de 90,000 a 120,000 pesos (Cepeda, 2000, INEGI, 2002). Este cultivo es afectado
por una gran cantidad de factores, los cuales limitan la producción y calidad de los
tubérculos; entre estos factores sobresalen los insectos, nematodos, malezas y las
enfermedades, los cuales hacen que los costos de producción se eleven. En la actualidad
una de las principales enfermedades que afecta al cultivo de la papa y a la economía de
los productores es conocida como Punta Morada de la Papa considerada de gran
importancia por las pérdidas económicas que ocasiona y se encuentra distribuida en
Canadá, USA, Centro y Sudamérica; se ha reportado en México y Perú como un
problema muy serio (Salazar, 2002; García y Rodríguez, 1998). Actualmente se estima
que más del 50% de la superficie sembrada en México es afectada por esta enfermedad.
Las perdidas varían según la severidad del problema pudiendo llegar a ser hasta un 80%
del rendimiento. Además de las perdidas en rendimiento, los tubérculos infectados
pierden valor en el mercado por la necrosis interna y baja la calidad industrial, al grado
tal que dificulta o imposibilita la comercialización para consumo en fresco o su uso
como semilla (Flores et al. 2004). Esta enfermedad es ocasionada por un fitoplasma el
cual puede ser transmitido por insectos vectores de las familias taxonómicas Psillidea,
Cicadellidae y Fulgoridae; de estas dos últimas se han reportado en otras partes del
mundo algunos géneros (Macrosteles, Alebroides y Orosius), como transmisores de
fitoplasmas; además se cree que en el problema de la punta morada de la papa se
encuentran involucrados otros patógenos como Fusarium oxysporum, Verticilluim
dahliae y algunos virus (Hernandez, 2000). Algunas investigaciones realizadas
mencionan que existe una relación directa de la presencia de paratrioza (Bactericera
cockerelli) con los síntomas de la punta morada de la papa. Estas investigaciones sobre
el papel de paratrioza en la transmisión del fitoplasma determinaron que el insecto
puede trasmitirlo en un tiempo de 15 minutos después de su adquisición, y es la forma
de transmisión más eficiente. Con el objetivo de conocer la presencia y fluctuación
poblacional de los posibles vectores del fitoplasma de la punta morada de la papa en la
región productora de papa de Coahuila y Nuevo León, en el transcurso del tiempo; se
estableció el programa de monitoreo de estos insectos
Antecedentes
Los síntomas de la punta morada de la papa (PMP) se observaron en México desde
1948 y en los últimos 10 años se ha visto un incremento acelerado de la enfermedad,
especialmente en la región centro del país (Cadena et al., 2003). Los síntomas de la
PMP se caracterizan por un achaparramiento de la planta, abultamiento del tallo en los
lugares de inserción de las hojas, formación de tubérculos aéreos y una decoloración en
las hojas superiores, las cuales tienden a tornarse moradas en algunas variedades. Se ha
demostrado que los síntomas descritos previamente pueden estar asociados con la
presencia de fitoplasmas (Almeyda et al., 1999; Maramorosch, 1998; Cadena et al.,
2003) y con el efecto de una posible toxina inyectada a las plantas por el psílido de la
papa Bactericera cockerelli también conocida como Paratrioza cockerelli Sulc.
(Asscherman et al., 1996). Los fitoplasmas causantes de la PMP son transmitidos por
varias especies de chicharritas (Homoptera: Cicadelidae). Entre las especies citadas se
encuentran Macrosteles orientalis, M. fascifrons, M. striifrons, Scleroracus flavopictus,
Orosius albicinctus, Alebroides dravidamus (Maramorosch, 1998). En México, en los
estados de Nuevo León y Coahuila, se detectó la presencia de fitoplasmas en
chicharritas de los géneros Empoasca y Aceratagallia (Almeyda et al., 2004). Otros
estudios conducidos en México han permitido comprobar que el psílido de la papa B.
cockerelli también es vector de los fitoplasmas causantes de la PMP (Garzón et al.,
2004).
En relación a su distribución de estos principales vectores de la PMP, Rubio et al.
(2006) mencionan que en Coahuila y Nuevo León se capturaron altas poblaciones de
chicharritas y psílidos y se encontró un alto porcentaje (50%) de plantas positivas a
fitoplasmas. Es conveniente señalar que en esta misma región se han encontrado los
fitoplasmas causantes de la PMP dentro del psílido de la papa y también en chicharritas
de los géneros Empoasca y Aceratagallia (Almeyda et al., 2004), los cuales estuvieron
presentes en los insectos atrapados por medio de trampas amarillas pegajosas durante
sus estudios. En otros experimentos en las localidades de Arteaga, Coahuila y San
Rafael, Nuevo León, la población de B. cockerelli se monitoreó durante el invierno, se
observó que en algunas trampas amarillas se capturaron hasta 60 adultos por día por
trampa. Las trampas se colocaron en la maleza que crece aledaña de los terrenos donde
se sembró papa. Esto es un indicio de la capacidad de sobrevivencia de B. cockerelli
durante el invierno en algunas áreas de los estados de Coahuila y Nuevo León, así como
del riesgo de reiniciar el parasitismo del cultivo de papa durante el siguiente ciclo
agrícola, de ahí radica la importancia de establecer este sistema de monitoreo.
Problemática
Flores et al. (2004) mencionan que la PMP es el factor más importante que limita la
producción de papa, a su vez menciona que en los años 2003 y 2004, la incidencia de
ésta enfermedad se incrementó considerablemente, llegando al 100 %, como ocurrió en
la región Sur de Coahuila y Nuevo León, ocasionando pérdidas millonarias, ya que el
rendimiento se redujo hasta en un 90% en algunos lotes, y en lotes donde se obtuvieron
rendimientos razonables, la producción careció de valor comercial, pues su calidad fue
afectada por el manchado interno de los tubérculos, por lo que las pérdidas fueron del
100%. Esta enfermedad fue reportada por primera vez en siembras de papa en Saltillo,
Coahuila, México en 1994, e identificada en lotes comerciales de papa en Estados
Unidos en el 2000 (Secor and Rivera-Varas, 2004). Como ya se discutió los insectos
vectores (Chicharritas y psilidos), juegan un rol importante en la transmisión de esta
enfermedad.
Justificación
En los estados de Coahuila y Nuevo León ubicados en el noreste de la república
mexicana, anualmente se siembra una superficie aproximada a 6000 ha de papa, bajo
condiciones de riego, este cultivo aporta aproximadamente el 11% de la producción
nacional, por lo que constituye la principal derrama económica en la generación de
empleos en el sector agrícola de la región (Almeyda et al., 2008), por tal motivo debido
a la importancia económica de este cultivo y la problemática que representa la
enfermedad de punta morada de la papa y su relación con los insectos vectores, se
estableció un programa de monitoreo de los insectos vectores de la punta morada de la
papa en la región de producción de este cultivo en los estados de Coahuila y Nuevo
León, en el mes de marzo 2005, con el objetivo de conocer la presencia y fluctuación
poblacional de los posibles vectores del fitoplasma de la punta morada de la papa y así
también conocer los posibles hospederos alternos tanto de la enfermedad como de los
insectos vectores en esta zona
Evaluación Ex - Ante
La producción de papa está situada como el eslabón primario de la cadena de papa, este
proyecto impacta directamente en la producción del tubérculo en los aspectos de calidad
para la comercialización, en el aspecto de lograr altos rendimientos para la rentabilidad
del productor. Con el ataque de la enfermedad conocida como síndrome de “punta
morada”, los rendimientos tienen una caída de hasta el 100% en producción por
hectárea. Actualmente el costo de producción de papa por hectárea fluctúa entre los 90
mil y los 120 mil pesos, los rendimientos por hectárea en la zona fluctúan desde los 35 40 ton/ha la zona actualmente tiene programado llegar a las 6,500 has sembradas en este
ciclo.
Material y método
Área de trabajo
Este trabajo se llevara a cabo en el sureste de Coahuila y suroeste de Nuevo
León en las regiones de producción de papa ubicadas dentro de las localidades de
Arteaga y Galeana durante el periodo Julio-Diciembre del 2010 y Enero-Junio del 2011.
Esta área de trabajo se dividió en tres zonas, debido a que se detecto que en las capturas
de insectos había marcadas diferencias dependiendo de la localidad donde se encontrará
la estación de muestreo, las cuales son: Zona Norte (Área de Huachichil, que
comprende las localidades de Emiliano Zapata, El Cedrito, Huachichil, El Poleo,
Chapultepec El Cuije, y Puerto Grande), Zona Centro (Área de San Rafael, que
comprende las localidades de San Rafael, El Milagro, Las Casitas, La Hediondilla, y El
Prado) y Zona Sur (Área de Raíces, que comprende las localidades de El Cristal, El
Potosí, Valle Hermoso, Raíces, y Tepozán)
Muestreo de insectos vectores en trampas pegajosas
Se dará continuidad a los muestreos en la zona de producción de papa, en áreas
no cultivadas aledañas a los cultivos; las estaciones de monitoreo estarán distribuidas en
toda la zona de producción de papa de Coahuila y Nuevo León; la cual comprende
desde la región de los cañones (Tunal, Lirios, Jame, San Antonio y Huachichil) hasta las
localidades de Raíces, Tepozán y Primavera. Se realizaran dos visitas por semana
durante todo el periodo (Enero-Diciembre 2010), para cada una de 39 estaciones de
muestreo ubicadas en cada una de las tres zonas descritas en la sección anterior. Esto
implica llevar a cabo recorridos promedios de 350 km/día. Las estaciones de muestreo
estarán compuestas de una trampa pegajosa de color amarillo colocada a un metro de
altura, estas se encuentran ubicadas en zonas no cultivadas, en los llanos, en las faldas
de los cerros. Las trampas se revisaran cada tres días, se identificaran los insectos de
interés (Mosquita blanca, B. cockerelli, Heteropsylla texana, Psillido del hojace,
Aceratagallia spp., Empoasca spp., Macrosteles spp. y pulgones) y se contabilizara el
número de insectos capturados, este número se registrara en cuadernos donde se lleva la
relación de las capturas diarias.
Los datos de captura diaria se descargaran a la página de Internet
www.fpcoahuila.org/, la cual presenta datos de como fluctuó la población de estos
insectos en las trampas de cada una de las zonas de muestreo, esto con el objetivo de
mantener informados a los productores de la región, de la presencia de los principales
insectos vectores de la enfermedad punta morada de la papa, esta página presenta datos
actualizados por día de muestreo. Posteriormente estos mismos datos son capturados en
el programa Excel, donde se calculan las capturas promedio semanales y se analizan y
se realizan graficas para representar la fluctuación poblacional de cada uno de los
insectos vectores monitoreados para cada una de las tres zonas.
Muestreo de insectos con red entomológica
Se realizaran muestreos de insectos en plantas continuamente; en cultivos de
papa, malezas aledañas a estos y en lotes con papas mostrencas para conocer su estado
con respecto al fitoplasma de la punta morada. En el transcurso del año se muestrearan
cultivos de diferentes fechas de siembra de toda la zona productora; para llevar a cabo
estos muestreos se efectuarán 100 golpes de red para obtener la muestra de un lote;
además de los cultivos, se realizaran muestreos en malezas arbustivas ubicadas en
llanos, en las partes bajas de las sierras y a orillas de las carreteras, de las cuales se
obtendrán muestras de insectos que se enviaran al laboratorio para ser analizados. Para
el caso de las papas mostrencas, se registrara toda la zona para ubicar los lotes con
presencia de estas, se realizaran registros y colectas de cada lote donde se encuentren
plantas, enviando a laboratorios muestras del material vegetal e insectos para su
análisis; la información recaudada de los lotes encontrados con presencia de papas
mostrencas y los resultados con respecto al fitoplasma, se colocaran en la pagina de
Internet www.fpcoahuila.org/ de la Fundación Produce del estado de Coahuila.
Muestreos de Malezas y Papas Mostrencas
Se continuara con los muestreos de malezas con presencia de insectos vectores
(Bactericera cockerelli, Empoasca spp., Macrosteles spp., mosquita blanca y Aphidos)
en toda la región de producción de papa, en áreas aledañas a los cultivos. Así mismo, se
localizaran lotes con presencia de papas mostrencas, de los cuales se colectaran insectos
y plantas para análisis de fitoplasma de la punta morada. Las plantas de malezas y papas
mostrencas colectadas se colocaran en bolsas de papel previamente etiquetadas con
datos de localidad, tipo de muestra y fecha; estas bolsas se colocaran en hieleras para
trasladarlas al laboratorio. Observación de poblaciones de B. cockerelli en arbustos de
cilindrillo. Se continuara con las observaciones directas sobre arbustos de cilindrillo
(Lycium berlandleri), realizando una visita por semana a sitios con presencia de
arbustos infestados por poblaciones del psillido B. cockerelli, con el objetivo de
determinar el comportamiento y persistencia de estos insectos durante todo el año sobre
L. berlandlieri. Estaciones climatológicas. Se dará continuidad con la captura mensual
de datos de cuatro estaciones climatológicas distribuidas estratégicamente en los cuatro
puntos cardinales de la zona, las cuales sirven de apoyó para la interpretación de
resultados de monitoreo de insectos vectores; estas registran datos de Temperatura,
Humedad relativa, Velocidad y Dirección del viento y precipitación.
Bibliografía
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Cronograma de Productos/Componentes
Demanda:
Transferencia de tecnología existente a nivel mundial para el control integral del
síndrome de la punta morada en papa
Producto/Componente
1. Se elaborara un mapa georeferenciado donde estarán ubicadas las 39 estaciones
de monitoreo distribuidas en toda la zona de producción de papa de Coahuila y
Nuevo León.
2. Se dará continuidad a la estrategia de difusión (Internet, Fax, Teléfono, etc.) para
informar al productor y este a la vez consulte los muestreos diarios y dinámicas
poblacionales en las estaciones que incluyen el programa.
3. Las graficas de la fluctuación poblacional de los insectos vectores y los
resultados de diagnostico de muestras de insectos, Malezas y plantas de papa
realizados por laboratorios estarán a disposición de investigadores de las
diferentes instituciones dedicadas a la investigación agrícola en la región.
4. Continuar con los análisis de fitoplasmas en plantas, malezas, insectos y papas
mostrencas en la zona de producción.
5. Se realizara un reporte final del programa que se presentara a los productores
para informar y discutir sobre avances en el conocimiento de las plagas, metas
alcanzadas y próximos objetivos.
Tipo de Producto
Clasificación de los productos o componentes.
Producto/Componente Adicional
Se realizaran informes semanales de la fluctuación de los insectos vectores, con los
resultados de los muestreos semanales, esto con la finalidad de mantener informados a
los productores de una forma más inmediata y grafica, para su conocimiento de los
lugares donde hay mayor presencia de estos insectos.
Trimestre de Cumplimiento
Producto/Componente
1. Mapa georeferenciado de las 39 estaciones de monitoreo
2. Estrategia de difusión para informar al productor
3.
Graficas de la fluctuación poblacional de los insectos
4. Análisis de fitoplasmas en plantas de papa, malezas, e insectos
5. Reporte final del proyecto que se presentara a los productores
6. Informes semanales de la fluctuación de los insectos vectores
Trimestre
Año 2010
Año 2010
I
II
III
IV
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Cronograma de Actividades por Producto/Componente
Actividades por Producto/Componente
1. Mapa georeferenciado de las 39 estaciones de monitoreo
1. Se harán recorridos por la zona y se planeara la
ubicación georeferenciada del lugar de las 39 estaciones
de muestreo
2. Establecimiento de 39 estaciones de monitoreo en la
región de producción de papa en Arteaga, Coahuila y
Galeana, Nuevo León. Una vez establecidas se
procederá a realizar conteos diarios iniciando a partir de
la recepción del recurso. Los datos del conteo e
identificación de las plagas se publicaran diariamente en
pagina creada especialmente para este sistema
2. Estrategia de difusión para informar al productor
1. Se dará a conocer por medios de difusión mas
consultados por el productor los resultados de los
muestreos, se seguirán publicado por la pagina Web de
Fundación Produce Coahuila en el Internet, para que le
productor pueda consultar los muestreos y llevar un
seguimiento del proyecto.
3.
Trimestre
Año 2010
Año 2011
I
II
III
IV
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Graficas de la fluctuación poblacional de los insectos
1. Con los datos obtenidos diariamente de las poblaciones
de insectos vectores se harán graficas de dinámicas
poblacionales de los insectos muestreados para
determinar la presencia en las malezas y aumento de
población
4. Análisis de fitoplasmas en plantas de papa, malezas, e insectos
1. En los sitios de ubicación de las 39 estaciones se
muestrearan insectos, plantas del cultivo y malezas
presentes y se analizaran bajo la prueba de PCR para
detectar presencia de fitoplasma en ellas e incluirlas en
el reporte del sistema
5. Reporte final del proyecto que se presentara a los productores
1. Se presentaran los reportes a los asesores y
colaboradores del proyecto para que externen sus puntos
X
de vista y den una recomendación al productor, misma
que se dará a conocer por medios de difusión mas
consultados por el productor
2. Se hará un reporte indicando los resultados del programa
para evaluación de su continuación por los productores.
X
6. Informes semanales de la fluctuación de los insectos vectores
1. Se realizaran informes semanales de la fluctuación de
los insectos vectores, con los resultados de los
muestreos semanales se realizaran graficas de estas
fluctiaciones, esto con la finalidad de mantener
informados a los productores de una forma más
inmediata, para darles a conocer los lugares donde hay
mayor presencia de estos insectos vectores
X
X
X
X
Desglose Financiero
Otros Fondos
Ninguna otra fuente de financiamiento
Aportaciones de Instituciones Participantes
Institución
Aportación
Cantidad en M. N.
Equipo e infraestructura
Patronato para la investigación Agrícola del Estado
de Coahuila A.C.
(Instalaciones,
equipo
de
servicio
de
oficina,
computo,
$ 450, 000.00
internet,
vehículos de trabajo)
Recursos Solicitados por Trimestre a la Fundación Produce
Monto Total
Trimestre
Año 2011
Año 2010
$ 362,000.00
I
$95003.00
II
$84999.00
III
$93999.00
IV
$87999.00
Cronograma
2010
Concepto
Trimestre
I
Jul
Materias primas y materiales de
producción
Trampas amarillas, grapas y
grapadora
2011
Trimestre
5000
Ago
4000
II
Sept
4000
Oct
4000
Nov
4000
III
Dic
4000
Ene
4000
Feb
4000
IV
Mar
4000
Abr
5000
May
5000
Jun
5000
Total
52000
Red entomológica
1000
1000
1000
1000
4000
Material de conservación de
insectos
2500
2500
2500
2500
10000
Subtotal
8500
Servicios generales
Análisis de PCR detección de
fitoplasma
4000
9000
4000
7500
9000
4000
4000
9000
7500
4000
9000
4000
8500
9000
5000
5000
9000
66000
54000
Servicio de Internet
3337
3333
3333
3333
3333
3333
3333
3333
3333
3333
3333
3333
40000
Subtotal
12337
3333
12333
3333
12333
3333
12333
3333
12333
3333
12333
3333
94000
Trabajo de campo e investigación
Ing. Encargado
Subtotal
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
10000
120000
Servicio de mantenimiento
Mantenimiento de vehiculo
5500
5500
5500
5500
22000
Subtotal
5500
5500
5500
5500
22000
Combustible y lubricante
5000
5000
5000
Subtotal
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
60000
Subtotal del mes
41337
22333
31333
31333
31333
22333
40333
22333
31333
32333
32333
23333
362000
Gasolina
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
5000
60000
Partidas
Justificación
Concepto
Materias primas y materiales de
producción
Trampas amarillas, Grapadoras y
grapa
Red entomológica
Materiales de conservación de
insectos
$ 66000.00
Contempla la adquisición de material para
muestreos y equipamiento de utensilios necesarios
para la localización y establecimiento de las 39
estaciones de muestreo, redes entomológicas,
trampas amarillas pegajosas, frascos y materiales
de conservación de muestras, grapadora y grapas.
Servicios generales
Análisis de PCR detección de
fitoplasma
Servicio de Internet
Se contempla la contratación de servicio de
laboratorios especializados para análisis de
detección para la presencia de fitoplasma en
muestras de follaje de papa mostrenca
Se contempla el pago de servicio de Internet
eficiente para el manejo de la pagina Web
Trabajo de campo e investigación
Ing. encargado
$ 52000.00
$
4000.00
$
10000.00
$
94000.00
$
54000.00
$
40000.00
$ 120000.00
Se contempla el pago del técnico que laborara
directamente en el proyecto encargado de los
monitoreos de las estaciones establecidas en el área
de los municipios de Arteaga, Coahuila y Galeana
Nuevo León.
Servicio de mantenimiento
Mantenimiento de vehículo
Costos
$ 120000.00
$ 22000.00
Se destinara al mantenimiento de dos vehículos de
4 cilindros que serán asignados por el Patronato
para la Investigación Agrícola del Estado de
Coahuila, A. C. para soportar las acciones de este
proyecto
$ 22000.00
$ 60000.00
Combustible y lubricantes
Gasolina
Este rubro es el más importante ya que los
vehículos asignados al proyecto realizaran
recorridos diarios en conjunto de más de 500 km
para revisión de las unidades de muestreo.
$ 60000.00
Relación Beneficio-Costo
Con el ataque de la enfermedad conocida como síndrome de “punta morada”, los
rendimientos tienen una caída de hasta el 100% en producción por hectárea.
Actualmente el costo de producción de papa por hectárea fluctúa entre los 90 mil y los
120 mil pesos, y se sabe que en la zona de producción de papa se siembra alrededor de
6000 ha, se estima un pérdida de 540 millones de pesos, si esta enfermedad se
presentara en alta incidencia en la zona de producción de papa. Con esta acción de
transferencia se beneficiarían a 23 productores de papa, dándoles a conocer los lugares
con mayor riesgo para sus cultivos, la fluctuación poblacional de los principales
vectores del fitoplasma de la punta morada de la papa, y en base a estos resultados los
productores puedan tomar las mejores medidas para la protección de sus cultivos, lo que
se reflejaría en una reducción de las pérdidas ocasionadas por esta enfermedad. La
relación beneficio costo en cuanto al costo del proyecto indica que por cada peso
invertido en el proyecto se estarían protegiendo 1491 pesos que se invierten en la
producción de este cultivo.
Marco Lógico
Resumen Narrativo
Indicadores
Medio de
Verificación
Incremento en el número
de hectáreas sembradas del
cultivo en la zona de
producción de papa de
Coahuila y Nuevo León
Información obtenida
de la Asociación de
Productores de Papa
de Galeana, N.L.,
Asociación
de
productores de papa
de la Sierra de
Arteaga,
Coahuila,
Asociación
de
Productores de Papa
de Parras de la
Fuente,
Coahuila,
A.C., donde se indica
el
número
de
hectáreas sembradas
por cada uno de los
productores de la
zona y encuestas a los
productores
para
verificar
la
información
Supuestos
Fin
Rentabilidad del cultivo
de papa en México
Propósito
Establecer un sistema de
apoyo que identifique y
de las alertas de las altas
poblaciones migrantes de
insectos vectores que
afectan al cultivo de la
papa para su control
efectivo.
Productos/Componentes
1. Mapa georeferenciado
de las 39 estaciones de
monitoreo
2. Estrategia de difusión
para
informar
al
productor
3.
Graficas de la
fluctuación poblacional
de los insectos
4. Análisis de fitoplasmas
en plantas de papa,
Reducción de las pérdidas
en el rendimiento del
cultivo de la papa por
efecto de la enfermedad
Punta Morada.
Encuesta
a
los
productores
para
conocer
el
rendimiento promedio
por hectárea después
de la ejecución del
proyecto.
Mantener informado al
productor con respecto al
aumento
en
las
poblaciones de insectos
vectores, para prevenir el
arribo de estos hacia los
cultivos y de resultados de
análisis del fitoplasma de
la punta morada en
insectos, malezas y plantas
de papa, mediante medios
Lista de asistencia y
minuta de trabajo de
los acuerdos tomados
en la reunión de
trabajo
con
los
productores para dar a
conocer los resultados
del proyecto.
Reporte escrito de los
informes semanales y
final de los resultados
Colaboración
y
presencia
de
los
productores
del
cultivo de la papa.
Que siga existiendo
una demanda de papa
en
el
mercado
nacional, con lo cual
se
alentaría
al
productor de papa de
la región a seguiría
sembrando el cultivo
malezas, e insectos
5. Reporte final del
proyecto
que
se
presentara
a
los
productores
6. Informes semanales de
la fluctuación de los
insectos vectores
Actividades
1. Recorridos por la zona
y planeación de la
ubicación de las 39
estaciones de muestreo
2. Establecimiento de 39
estaciones de monitoreo y
muestreos
diarios
iniciando a partir de la
recepción del recurso.
Los datos del conteo e
identificación de las
plagas se publicaran
diariamente en pagina
creada
especialmente
para este sistema
3. Se dará a conocer por
medios de difusión mas
consultados
por
el
productor los resultados
de los muestreos, se
seguirán publicado por la
pagina
Web
de
Fundación
Produce
Coahuila en el Internet,
4.
Con
los
datos
obtenidos diariamente de
las
poblaciones
de
insectos vectores se harán
graficas de dinámicas
poblacionales de los
insectos muestreados para
determinar la presencia
en las malezas y aumento
de población
5. Se presentaran los
reportes a los asesores y
colaboradores
del
proyecto
para
que
externen sus puntos de
vista
y
den
una
recomendación
al
productor, misma que se
dará a conocer por
medios de difusión mas
consultados
por
el
productor
6. Se realizaran informes
semanales
de
la
de comunicación más
usados por el productor
(internet), reuniones de
trabajo,
informes
semanales y reporte final
del proyecto donde se
indican la fluctuación
poblacional de los
principales insectos
vectores.
Ubicación georeferenciada
de las estaciones de
muestreo
Mapa impreso con las
localidades
y
coordenadas de cada
una de las 39
estaciones
de
muestreo
Identificación y relación
del numero de capturas de
insectos vectores en las
estaciones de muestreo
Libretas de campo
donde se registran el
número de insectos
capturados
por
estación de muestreo
Pagina
web
de
la
Fundación
Produce
Coahuila
A.C.
http://www.fpcoahuila.org/
Impresión de los
resultados
del
muestreo que fueron
descargados en la
página
de
la
Fundación Produce.
Graficas
donde
se
indiquen los lugares con
mayor
presencia
y
aumento de poblaciones de
los insectos vectores
Graficas impresas en
papel
donde
se
indiquen los lugares
con mayor presencia
y
aumento
de
poblaciones de los
insectos vectores
Reuniones de trabajo con
los productores
Información gráfica de la
presencia de los insectos
Reporte final escrito
de los resultados del
proyecto donde se
indican la fluctuación
poblacional de los
principales insectos
vectores durante todo
el año.
Reporte escrito de los
informes semanales
Que
exista
colaboración de los
productores, ausencia
de insectos en la zona
de interés, que existan
cambios radicales de
en el comportamiento
del clima de la región,
lo que de lugar a
incrementos
extraordinarios
de
plagas con lo cual los
productores presenta
altas perdidas.
fluctuación
de
los
insectos vectores, con los
resultados
de
los
muestreos semanales se
realizaran graficas de
estas fluctiaciones, esto
con la finalidad de
mantener informados a
los productores de una
forma más inmediata,
para darles a conocer los
lugares donde hay mayor
presencia
de
estos
insectos vectores
vectores en la zona de
producción de papa en el
lapso de una semana.
de los resultados del
proyecto donde se
indican la fluctuación
poblacional de los
principales insectos
vectores .
Durante ese lapso
Impactos esperados
Ambiental
Con la aplicación de estas acciones de transferencia de bajo impacto ambiental para el
control de plagas como las que han de generarse con esta propuesta, contribuirá
notablemente con las políticas actuales tendientes a favorecer una producción
sustentable y cuidadosa del ambiente especialmente en lo que concierne a la
preservación de la biodiversidad. Se estima que se reducirían las aplicaciones de
productos sintéticos altamente contaminantes a la mitad ya que mediante los muestreos
se realizarían las aplicaciones de insecticidas solo cuando sean requeridas. En términos
cualitativos puede mencionarse que la disminución de aplicaciones de insecticidas de
síntesis repercutirá proporcionalmente en una menor contaminación de trabajadores
agrícolas que en parte del proceso productivo y flujo de la papa están en contacto con la
carga química: aplicadores, cosechadores de tubérculo, seleccionadores de empaque, y
el propio consumidor cuando los tiempos de carencia no son respetados.
Económicos
En cuanto al impacto económico se espera una reducción en las perdidas por efecto de
esta enfermedad, lo que se traduciría en un incremento de la producción regional del
cultivo de la papa, y en términos de utilidad neta se incrementaría para el sector,
incluyendo la producción primaria y la industria procesadora.
Sociales
En lo social, de incorporarse la acción de transferencia del sistema de monitoreo de
insectos vectores, se reducirían perdida económicas para los productores, lo que
provocaría un incremento en el número de hectáreas sembradas en la región de
producción de papa de Coahuila y Nuevo León, lo que contribuirá con la apertura de
nuevas fuentes de trabajo, un aspecto vital para toda la región en la actualidad. Desde el
punto de vista socio-económico la producción de papa adquiere también una
importancia relevante al ser generadora de fuentes de trabajo tanto en las áreas rurales
como en aquellas directamente relacionadas con la comercialización de insumos,
maquinarias, equipos, etc.
Tecnológicos y científicos
A través de esta acción de transferencia se conocerá el comportamiento de los
principales insectos vectores del fitoplasma de la punta morada de la papa en relación al
tiempo, con lo que se podrá identificar aquellos meses que presentan mayor densidad de
de estos insectos, y de esta forma identificar las fechas adecuadas de siembra donde se
evitarían perdidas mayores por efectos de estos vectores.
Usuarios Beneficiarios
Directos
Nombre: Xavier Aguirre Farias
Curp: AUFX600729HCLGRV07
RFC: AUFX600729146
Sexo: Masculino
Edad: 49 años
Dirección: No disponible
Telefono: 4149613
Coreo Electronico: [email protected]
Cultivo: Papa
Superficie: 80 ha
Nombre: Eduardo de la Peña Padilla
Curp: PEPE590507HCL DD01
RFC: PEPE590507PC1
Sexo: Masculino
Edad: 51 años
Dirección: No disponible
Telefono: 4312020
Coreo Electrónico:
Cultivo: Papa
Superficie: 180 ha
Nombre: Héctor Miguel Cárdenas Aguirre
Curp: CAAH601012HCLRGC09
RFC: CAAH6010125E9
Sexo: Masculino
Edad: 49 años
Dirección: No disponible
Telefono: 1-354797
Coreo Electronico: [email protected]
Cultivo: Papa
Superficie: 125 ha
Nombre: Heberto Guajardo Garza
Curp: GUGH611107HCLJRB05
RFC: GUGH6111078YA
Sexo: Masculino
Edad: 48 años
Dirección: No disponible
Telefono: 4301842
Coreo Electronico: [email protected]
Cultivo: Papa
Superficie: 95 ha
Nombre: Arturo Mendel Cordero
Curp: MECA750717HCLNRR04
RFC: MECA7507172G0
Sexo: Masculino
Edad: 35 años
Dirección: No disponible
Telefono: 4132867
Coreo Electronico: No disponible
Cultivo: Papa
Superficie: 42 ha
Nombre: Ricardo Villarreal de León
Curp: VILR610812HCLL C04
RFC: VILR6108124GA
Sexo: Masculino
Edad: 48 años
Dirección: No disponible
Telefono: 4160212
Coreo Electronico:
Cultivo: Papa
Superficie: 173 ha
Nombre: Jose Padilla Quezada
Curp: PAQJ580924HCLDZS04
RFC: PAQJ580924VB2
Sexo: Masculino
Edad: 51 años
Dirección
Telefono: 4133600
Coreo Electronico:
Cultivo: Papa
Superficie: 185 ha
Nombre: Leonardo Arzuaga Garza
Curp: AUGL580617HCLRRN02
RFC: AUGL580617N33
Sexo: Masculino
Edad: 51 años
Dirección: No disponible
Telefono: 4321722
Coreo Electronico: [email protected]
Cultivo: Papa
Superficie: 22 ha
Nombre: Ignacio González Cepeda
Curp: GOCI510508HCLNPG02
RFC: GOCI5105083Q3
Sexo: Masculino
Edad: 53 años
Dirección: Av. Roman Cepeda #4 Col. Centro Arteaga, Coahuila CP. 25350.
Telefono: 4318709
Coreo Electronico: [email protected]
Cultivo: Papa
Superficie: 120 ha
Nombre: Pedro Alvarado Soto
Curp: AASP571114HCLLTD06
RFC: AASP5711142E3
Sexo: Masculino
Edad: 52 años
Dirección
Telefono: 4122125
Coreo Electronico: No disponible
Cultivo: Papa
Superficie: 210 ha
Indirectos
Nombre: Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Curp: No disponible
RFC: No disponible
Sexo:
Edad: 87 años
Dirección: Calzada Antonio Narro # 1923 Col. Buenavista, Saltillo, Coahuila C.P.
25315
Telefono: 018444110200
Coreo Electronico:
Cultivo:
Superficie:
Nombre: Asociación de Productores de Papa de Parras de la Fuente, Coahuila, A.C.
Curp:
RFC: AAL901008 233
Sexo:
Edad:
Dirección: Héctor Saucedo # 1657-2 Col. Avícola, Saltillo, Coahuila
Telefono: 430-38-32
Coreo Electronico: [email protected]
Cultivo:
Superficie:
Productores cooperantes
Nombre: Ignacio González Cepeda
Curp: GOCI510508HCLNPG02
RFC: GOCI5105083Q3
Sexo: Masculino
Edad: 53 años
Dirección: Av. Román Cepeda #4 Col. Centro Arteaga, Coahuila CP. 25350.
Teléfono: 4318709
Coreo Electrónico: [email protected]
Cultivo: Papa
Superficie: 120 ha
Aportación: hectáreas
Grupo de Trabajo
Nombre: Ing. Rolando Ramírez Martínez
Especialidad: Ingeniero Agrónomo Parasitólogo
Institución: Patronato para la Investigación Agrícola del Estado de Coahuila A.C.
Correo Electrónico: [email protected]
Actividades: Recorridos de campo, toma de datos de campo, interpretación de
resultados y publicación de resultados en página de Internet.
Datos de la institución responsable
Fortaleza Institucional
El Patronato para la Investigación Agrícola del Estado de Coahuila A.C., es una
empresa que cuenta con más de 20 años experiencia en el ramo agrícola, involucrada en
el desarrollo de proyectos agrícolas dirigidos para productores de la región de la Sierra
de Arteaga, Coahuila, cuenta con personal altamente capacitado para el desarrollo de
proyectos tanto frutícolas como hortícolas. Su fortaleza radica principalmente, en la
infraestructura, medios y personal capacitado que posee, lo que le da la certeza de una
buena ejecución de los proyectos a su cargo. Actualmente cuenta con investigadores que
se encuentran en constante contacto con los productores de papa de la región, este
personal poseen conocimiento de toda la zona de producción de papa, con más de cuatro
años de experiencia en la ejecución de proyectos relaciones a este cultivo, por lo cual se
podría decir que esta empresa es una opción importante para el desarrollo de proyectos
relacionados a este cultivo.
Datos del Representante Legal
Nombre: Ignacio González Cepeda
Curp: GOCI510508HCLNPG02
RFC: GOCI5105083Q3
Sexo: Masculino
Edad: 53 años
Dirección: Av. Román Cepeda #4 Col. Centro Arteaga, Coahuila CP. 25350.
Teléfono: 4318709
Coreo Electrónico: [email protected]
Responsable Técnico
Nombre: Carlos Enrique Ail Catzim
Curp: AICC760723HYNLTR04
Profesion: Ingeniero Agrónomo
Especialidad: Parasitología Agrícola
Grado Académico: Maestro en Ciencias
Coreo Electrónico: [email protected]
Institución: Patronato para la Investigación Agrícola del Estado de Coahuila A.C.
Adscripción: Investigador
Domicilio Laboral: Av. Román Cepeda #4 Col. Centro Arteaga, Coahuila CP. 25350.
Telefono y Fax: 01(844)4830604
RFC: AICC760723IGA
Sexo: Masculino
Edad: 33 años