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TEMARIO DEL CURSO DE BIOLOGÍA - 3er. año de Bachillerato AÑO 2017 CONTENIDOS CONCEPTUALES Primer abordaje al estudio del cuerpo humano Topografía: regiones, cavidades, planos de corte. Niveles de organización en el cuerpo humano. Reseña de la conformación de los sistemas y aparatos de nuestro cuerpo. CRONOGRAMA ACTIVIDADES o MARZO Manejo del hombre anatómico. o Observación de material conservado, con cortes de órganos en distintos planos. Cómo se origina el cuerpo de un ser humano El ser humano como ser ecobiopsicosocial. Sexualidad humana. Anatomía y fisiología de los órganos genitales femeninos y masculinos. Gametogénesis. Ciclo sexual femenino. Regulación hormonal de la fisiología genital femenina y masculina. Anatomía y fisiología del eje hipotálamohipofisario. Concepto de glándula endócrina y hormona. Histología de ovario y testículo. Microscopía óptica y electrónica. Fecundación natural y técnicas de fertilización asistida. Desarrollo embrionario. Anexos embrionarios. Salud reproductiva y noxas. Sustancias y conductas maternas que pueden cambiar el curso del desarrollo. Diferenciación celular y factores que la determinan. Células madre: concepto, tipos y aplicaciones en la medicina actual. Presentación de los cuatro principales tejidos humanos y sus grados de especialización. Tejido epitelial: generalidades, funciones y localización, criterios de clasificación, breve reseña de sus especializaciones. MARZO ABRIL MAYO Identificación de órganos genitales y sus relaciones anatómicas en imágenes, y hombre anatómico con distintos planos de corte. Aplicación de conceptos a la resolución de problemas. Observación al MO, reconocimiento y representación de estructuras en preparados histológicos de testículo y ovario. Trabajo con láminas de ME Visionado de videos sobre fecundación y desarrollo embrionario. Modelización del embrión en diferentes etapas. Visionado de videos sobre técnicas de fertilización asistida. Elaboración de informes y su exposición. Reconocimiento de diferentes epitelios al MO en preparados histológicos de tejido piel, esófago, tráquea, tiroides y yeyuno. Indagación bibliográfica. Estudio de casos. Observación al MO, reconocimiento y representación de estructuras en preparados histológicos de tejido conectivo laxo, cartilaginoso hialino, Aparato locomotor y su control óseo compacto y esponjoso, osificación directa e indirecta. Análisis láminas ME. Destinos de la célula mesenquimática. Tejidos conectivos: generalidades y clasificación . Estudio del tejido conectivo laxo (sustancia fundamental, células y fibras). Inmunidad. Particularidades y funciones de los tejidos adiposo, cartilaginoso y óseo. Osificación directa e indirecta como ejemplo de histogénesis. La osteogénesis como ejemplo de organogénesis. Factores modeladores del hueso. Osteoporosis. Hormonas involucradas. Estudio del esqueleto: organización general, funciones, clasificación de huesos. Estudio de la cabeza ósea. Morfología de los órganos del encéfalo y sus estructuras de protección. El hueso como órgano. Articulaciones. Clasificación por estructura y movilidad. Estructura de las diartrosis. Tipos de movimiento. Tejido muscular: estudio comparativo de los tejidos musculares esquelético, liso y cardíaco (los 2 últimos se retomarán). Principales grupos de músculos esqueléticos. Organización estructural del músculo esquelético. Ultraestructura de la fibrocélula. Sarcómero. Inervación motora. Contractilidad (contr.isométrica e isotónica) Sinapsis neuro-muscular. Fenómenos bioeléctricos y biofísicos de la contracción. Neurotransmisores y receptores. Acción de las drogas en las sinapsis. Estudio de la neurona. Propiedades neuronales, naturaleza y propagación de los impulsos nerviosos (potencial de reposo y de acción, ley del todo o nada, períodos refractarios, degeneración walleriana) Arco reflejo. Médula espinal: anatomía, estructuras de protección y fisiología. Nervios raquídeos. Suministro de energía para la contracción. Fibras rojas y blancas. Fatiga muscular. Actividad física y calidad de vida. JUNIO JULIO AGOSTO Estudio del esqueleto y huesos sueltos en material natural: observación, comparación, reconocimiento, clasificación. Estudio y presentación de un hueso plano, corto y largo: posición, partes, accidentes superficiales, relaciones óseas, inserciones musculares. Disección de cabeza de cordero: reconocimiento morfológico y localización de órganos del sistema nervioso central; estructuras de protección; ojo; nervios craneanos y raquídeos. Reconocimiento de estructuras en cráneos humanos. Estudio anatómico de órganos del encéfalo y médula espinal en material natural presentado en diferentes cortes en acrílico. Disección de diartrosis de rodilla: reconocimiento de estructuras articulares, de hueso fresco y de músculo esquelético. Movimientos saludables: estudio de casos. Modelización de músculo esquelético y sus niveles de organización. Estudio al MO y láminas ME de prep. histológicos de tejido muscular esquelético, liso y cardíaco. Observación al MO de preparados histológicos de neuronas en médula espinal. Modelización de células nerviosas y sinapsis. Aplicación de conocimientos a resolución de situaciones problema: afectación de zonas de la médula espinal, anestesia de nervios, etc . Funciones de Nutrición: Alimentación SETIEMBRE Concepto de alimentos y nutrientes. Tipos de nutrientes, sus fuentes y funciones. Dieta alimenticia y dieta balanceada. Concepto de nutrición. Relación entre funciones y aparatos involucrados. Organización del aparato digestivo. Plan histológico de los órganos huecos. Histología de esófago, estómago, duodeno y yeyuno. Estudio de tejidos epiteliales de revestimiento, absorción y secreción. Glándulas anexas. Histología de páncreas, hígado y glándulas salivales. Glándula exócrina: origen epitelial Digestión. Concepto. Fenómenos químicos y mecánicos. Composición y acción de los jugos digestivos. Control nervioso y endócrino. Absorción. Defecación. Reconocimiento de morfología y relaciones de órganos digestivos en hombre anatómico material conservado. Observación al MO, reconocimiento de estructuras y esquematización de preparados histológicos de esófago, estómago, duodeno, yeyuno, hígado, páncreas y glándulas salivales. Láminas ME. Disección de intestino delgado. Funciones de Nutrición: Circulación Funciones de Nutrición: Intercambio de gases y respiración celular Funciones de Nutrición: Excreción Sistemas de integración y control Medio interno. Sangre. Funciones. Hematopoyesis. Características y funciones de las células sanguíneas. Plasma. Coagulación sanguínea. Homeostasis. Banco de sangre. Órganos del aparato circulatorio. Anatomía y configuración interna del corazón. Ciclo cardíaco, ruidos, frecuencia, control nervioso. Automatismo cardíaco. Miocardio. Estudio comparativo de arterias, venas y capilares. Circulación mayor y menor. Presión y pulso. Aparato respiratorio. Vías y órganos respiratorios. Histología de tráquea y pulmones. Mecánica respiratoria. Capacidad pulmonar, hematosis, regulación. Respiración celular. Formación y destinos del ATP. Vías urinarias y órganos excretores Nefrona. Formación de orina. Regulación. Diálisis Homeostasis y sistemas de retroalimentación. Rol mediador e integrador de los sistemas nervioso y endócrino. Organización general del SISTEMA NERVIOSO. Sistema nervioso central y periférico. Generalidades y características celulares del tejido nervioso. Funciones cerebrales: áreas corticales . Lateralización hemisférica. Sueño y vigilia. Conocimiento, memoria, conducta, aprendizaje. Funciones de cerebelo y tronco encefálico. Nervios craneanos. SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO: estudio comparativo de la organización y fisiología de los sistemas nervioso simpático y parasimpático. Respuesta al estrés. Sentido de la visión: anatomía del ojo y fisiología de la visión. SISTEMA ENDÓCRINO: Glándulas endócrinas: localización, origen epitelial. Hormonas: acción y comparación con los neurotransmisores. Tiroides, paratiroides, páncreas y glándulas suprarrenales. SETIEMBRE OCTUBRE Observación al MO y reconocimiento de preparados histológicos de venas, arterias y capilares, frotis de sangre (ME) Análisis de hemogramas normales y anormales. Disección de corazón de cerdo y reconocimiento de estructuras. Pruebas de auscultación, pulso y frecuencia cardíaca. Observación al MO y reconocimiento de preparados histológicos de tráquea y alvéolos pulmonares. Reconocimiento de órganos resp. En hombre anatómico. Modelización. Estudio de órganos urinarios en h. anatómico y riñón conservado. Estudio de análisis de orina Organización de seminarios. OCTUBRE NOVIEMBRE Estudio de órganos en hombre anatómico. Observación al MO de preparados histológicos de tejido nervioso en corteza cerebral, cerebelo y médula espinal. Disección de ojo vacuno. Estudio de casos que involucren acción hormonal