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ESPECIFICACIONES DEL CLIENTE COMERCIAL FIDEICOMISO INGENIO ATENCINGO: POR ESTE MEDIO LE INFORMO LOS REQUISITOS QUE SOLICITAMOS DEL AZÚCAR ESTÁNDAR PRODUCIDO POR USTEDES: ESPECIFICACIONES FISICOQUIMICAS PARÁMETROS DE CALIDAD UNIDAD VALORES (NMX-F-084-SCFI-2004) POLARIZACIÓN A 20 º C % 99.40 MÍNIMO CENIZAS SULFATADAS/CONDUCTIVIDAD) % 0.250 MÁXIMO HUMEDAD % 0.060 MÁXIMO COLOR ICUMSA U.I. 600 MÁXIMO DIOXIDO DE AZUFRE (SULFITOS) ppm 20.00 MÁXIMO PLOMO ppm 0.50 MAXIMO ARSENICO ppm 1.00 MAXIMO % 40.30 MÍNIMO COLOR POR REFLECTANCIA VALORES CLIENTE ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS PARÁMETRO UNIDAD LÍMITE ATENCINGO BACTERIAS UFC/g MÁXIMO 20 HONGOS UFC/g MENOR DE 10 LEVADURAS UFC/g MENOR DE 10 SALMONELLA sp ----- AUSENTE EN 25 G ESCHERICHIA COLI NMP/g AUSENTE UFC (Unidades Formadoras de Colonias) LIMITE CLIENTE NMP (Número Más Probable) ESPECIFICACIONES SENSORIALES ASPECTO GRANULADO UNIFORME SABOR DULCE COLOR MARFIL VARIANDO DEL TONO CLARO AL OBSCURO OLOR CARACTERISTICO DEL PRODUCTO FOR72VT04 ADMINISTRACION DE DROGAS Y ALIMENTOS DE LOS ESTADOS UNIDOS (FDA) CUALQUIER OBJETO = ó > 7mm < 25 mm REPRESENTA UN PELIGRO OTRAS ESPECIFICACIONES: ESPECIFICACION VALOR O LIMITE DEL CLIENTE EN CASO DE DEJAR LOS ESPACIOS EN BLANCO, SE DARA POR ACEPTADO LOS PARAMETROS QUE AQUÍ SE DETALLAN. USO : COMERCIALIZACION ( ) INDUSTRIAL ( ) LUGAR Y FECHA CLIENTE: NOMBRE Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL FOR72VT04
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