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COMPLEJO TECNOLOGICO AGROINDUSTRIAL PECUARIO Y
TURISTICO
TECNICO EN SUPERVISION DE EMPRESAS BANANERAS
TALLER DE ACTIVIDAD
Modulo de Formación: Supervisión de Actividades de la Empresa
Bananera
Unidad de Aprendizaje: Controlar las actividades de campo para la
producción de banano
Actividad de enseñanza-aprendizaje: Controlar las actividades de
campo de acuerdo con plan de producción.
Tema: Manejo Fitosanitario del cultivo, Plagas y enfermedades en el
Cultivo de banano
Las plagas y enfermedades en banano, son limitantes en la
producción de un cultivo, su incidencia y permanencia en una
plantación depende del Manejo Integrado que se realice en el
cultivo teniendo en cuenta que hay factores tanto ambientales como
culturales que hacen que se propaguen con mayor facilidad.
La temperatura y la humedad del medio son los principales factores
que influyen en la presencia de hongos y bacterias,
microorganismos que predominan para la presencia de
enfermedades en el cultivo de banano. La incidencia de malezas,
mala adecuación de los drenajes, y las malas prácticas de las BPA,
son determinantes en la presencia de una plaga-insecto en una
plantación. La implementación del Manejo Integrado de Plagas (MIP)
y de enfermedades (MIE) son dinámicas que influirán en la Sanidad
del Cultivo, teniendo en cuenta la prevención-control y erradicación
de una plaga.
De acuerdo a lo anterior, consulta sobre los siguientes temas, de tal
manera que puedas ampliar e identificar cada uno de los conceptos
manejados en el Control de Plagas (MIP):
Por que a pesar de la civilización humana, los avances tecnológicos
y técnicos en el área agrícola, se siguen presentado cada vez más
la presencia de plagas en los cultivos.
- Define los siguientes conceptos: insectos, especie plaga,
población plaga, población plaga vs. Población enemiga,
predadores, artrópodos, exoesqueletos, ovíparos, bacterias, hongos,
sintomatología, parásitos, enfermedades endémicas, enfermedades
esporádicas.
- Que estudia la Entomología y que significado tiene esta área
dentro de la agricultura
- Que son los insectos, identifica sus partes y que características
poseen.
- Que entiendes por ciclo biológico de un insecto, explicando los
tipos de cambios que presentan los insectos. (Metamorfosis)
- Define: huevo, larva, pupa, adulto, dentro del ciclo biológico de un
insecto
Realiza un cuadro sinóptico identificando insectos benéficos e
insectos plaga que puedan afectar al hombre, animales y bienes.
-Como se evalúa la presencia de una plaga o enfermedad en un
cultivo
-Realiza un cuadro sinóptico de las siguientes plagas presentes en
un cultivo de banano y/o plátano:
-Picudo Negro
-Picudo Rayado
-Gusano Tornillo
-Gusano Peludo
-Gusano Monturita
-Gusano Cabrito
-Gusano Canasta
-Cochinilla Harinosa
-Colaspis
-Caterpillar
-Avispa Costurera
-Mosca Guarera
-Trips
-Mapaitero
Desarrollo del trabajo
- porque debido a que el hombre ha obtenido grandes resultados en
la ciencia y ha utilizado muchos productos para la eliminación o
erradicación de estos, van creando una dependencia o
inmunización a los productos químicos y estos a su ves a se
reproduce con mayor frecuencia y los factores ambientales también
influyen mucho, la contaminación global, el smog y otros agentes
son propicios para la propagación de estos animales.
Conceptualización
- INSECTO: Clase de animales artrópodos antenados, con el
cuerpo dividido en cabeza, tórax y abdomen, de respiración traqueal
y provista de tres pares de patas; a veces también poseen uno o
dos pares de alas
- ESPECIE: categoría taxonómica que agrupa al conjunto de seres
que presentan las mismas características.
- PLAGA: insecto que se alimenta de las plantas cultivadas,
abundancia de una cosa nociva
- POBLACION –PLAGA: son todas las plagas que afectan en el
cultivo de banano que al sentir la presencia de la población enemiga
sienten amenaza la cual debe aislarse de este inmediatamente.
- POBLACION –PLAGA VS POBLACION ENEMIGA: las relaciones
pueden ser de beneficio o de total conflicto ya que van a estar en
una total disputa por territorio y alimentación
- PREDADORES: son todos aquellos animales que cazan y se
alimentan de otros organismos vivos.
- ANTROPODOS: se dice los invertebrados con apéndices provistos
de piezas o artejos articulados
- EXOESQUELETOS: son los sistemas esqueleto externo de
algunos animales.
- OVIPAROS: Un animal ovíparo es un animal cuya modalidad de
reproducción incluye el depósito de huevos en el medio externo,
donde completar su desarrollo antes de la eclosión. La mayoría de
los insectos, los peces, las aves, los anfibios y los reptiles son
ovíparos.
- BACTERIAS: son microorganismos microscópicos de organización
procariotica, pertenecientes a la división de los esquizomicetos.
- HONGOS: Ser vivo talofito sin clorofila, de reproducción
preferentemente asexual, por esporas, que suele ser parásito o vive
sobre materias orgánicas en descomposición:
el champiñón es un hongo.
- SINTOMATOLOGIA: son referencias de los síntomas de un
malestar
- PARASITOS: seres que viven a expensas de otros llamados
huéspedes
- ENFERMEDADES ENDEMICAS: son aquellas enfermedades
infecciosas que afectan de forma permanente, o en determinados
períodos a una región. Se entiende por endémica una enfermedad
que persiste durante un tiempo determinado en un lugar concreto y
que afecta o puede afectar a un número importante de personas.
- ENFERMEDADES ESPORADICAS: son aquellas enfermedades
que no tienen carácter epidémico ni endémico, dice de lo que es
ocasional, sin sostenibles enlaces con antecedentes ni
consiguientes.
 La entomología es el estudio de los insectos y por extensión,
También de los artrópodos. Cuando hablamos de entomología
Nos referimos a los insectos, pero en biología se extiende a
Grupos taxonómicos próximos como los arácnidos y la relación que
tiene con la agricultura es que estos habitan en ese ecosistema y
también la hacen aportes biológicos, es decir que estos viven en
interacción con el medio
 Insecto y sus partes
El sistema nervioso está formado por ganglios (ga) que parecen
bolitas de una cadena. Como los insectos no tienen pulmones,
respiran por sus tráqueas (F), es decir, unos tubitos ramificados que
llevan el oxígeno directamente a la hemolinfa. En cambio, los
insectos acuáticos respiran igual que los peces: por medio de
branquias.
El aparato digestivo (D-E) como el del saltamontes se compone de
boca (1), mandíbulas (2), glándulas salivales (3), esófago (4), buche
(5), molleja trituradora (6), estómago (7), tubos de Malpigio (8),
recto (10) y ano (9).
 Un ciclo biológico es el proceso natural que sufre un ser o una
planta , en el caso de los insectos se denomina metamorfosis
y este debe pasar por cuatro estados que son huevo, larva ,
pupa e insecto adulto
 HUEVO: célula resultante de la función del gameto masculino
y femenino en la reproducción de las plantas y de los
animales y que, al unirse forman un nuevo ser.
 LARVA: fase del desarrollo de algunos animales comprendida
de la salida del huevo y el estado adulto.
 PUPA: ninfa, fase en el desarrollo, embrionario metamórfico
de ciertos insectos.
 ADULTO: ha llegado a su mayor crecimiento y vive libre.
 CUADRO DE INSECTOS BENEFICO Y MALEFICOS PARA
EL HOMBRE
INSECTOS
BEFICOS
GUSANO
DE SEDA
ACCIONES
POSITIVAS
LA SEDA
QUE
PRODUCE
PIGMENTOS
Y
COLORANTE
S
MIEL
INSECTOS
ACCIONES
MALEFICOS NEGATIVAS
MOSQUITO EPIDEMIAS
COCHINILL
A DE LA
INDIA
GOMA
LA
CUCARACH
A
HORMIGA
CULONA
ALIMENTO
LA POLILLA
COCHINILL
A DE LOS
CACTUS
ABEJAS
PIOJOS
SUCCIONAN
LA SANGRE
LAS
MOSCAS
PROVOCA LA
ENFERMEDAD
DEL SUEÑO
PRODUCE
SECRECIONES
Y MALOS
OLORES
DESTRUYE LA
MADERA