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Lista de alimentos con y sin transgénicos en Chile
Información sacada de: http://conmigo8.blogspot.com/2010/09/lista-alimentos-transgenicoschile.html
Realizada por Greenpeace Chile (4).
Para tomar conciencia y elegir con responsabilidad la lista de alimentos transgénicos en Chile
es una guía de referencia útil para comenzar.
**Lista Roja: Con transgénicos
**Lista Verde: Sin transgénicos
Origen Vegetal: Soja, Maíz, Tomate, Papa, Remolacha, Trigo, Canola, Melón, Tabaco,
Zapallo, Maravilla y Nectarines.(3)
Origen Animal: Cerdos y Pollos.(2)
**(4)"Esta lista de alimentos contiene productos alimenticios que en su composición presentan
ingredientes derivados de soja o maíz, debido a que la Soja y el Maíz genéticamente
modificados, representan el 82% de todos los cultivos transgénicos plantados en el mundo.
Fue efectuada por Greenpeace Chile, quien tomó contacto con todas las empresas incluídas
en ésta lista de alimentos, a las que se les envió una carta certificada, pidiéndoles una
declaración garantizando que no utilizan ingredientes derivados de soja o maíz transgénicos.
Posteriormente a las empresas que no respondieron se les envió una segunda carta
certificada, solicitando información sobre sus ingredientes. Así, en base a las respuestas
recibidas realizaron la "Guía Roja y Verde".
Lista Verde en Chile: Incluye productos para los que sus fabricantes garantizaron y
declararon no utilizar soya ni maíz transgénicos, ni ingredientes derivados de éstos.
Lista Roja en Chile: Incluye productos para los que sus fabricantes no garantizan ausencia
de soja o maíz transgénicos, o derivados de estos, en sus ingredientes o aditivos, e incluye,
también, a aquellas empresas que no respondieron nuestro cuestionario.
Este listado es sólo una referencia. Incluye alimentos con soja y maíz transgénicos. No incluye
todos los alimentos".
Fuentes:
(1) http://www.aaemonline.org/gmopost.html. Revista Mundo Nuevo No73, 2010.
(2) Presencia de Soya Transgénica en Alimentos Comercializados en el Mercado Nacional,
Sernac (Abril, 2001).
(3) “Cultivos transgénicos en Chile” en Observatorio de la Economía Latinoamericana, número
38. Sandra Ríos Nuñez, 2004.
(4) Guía de alimentos transgénicos, Campaña de Ingenieria Genética, Greenpeace
Chile,versión actualizada, 2006**
(5) Cartilla Informativa sobre Organismos Transgénicos. Fundación Sociedades Sustentables.
María Isabel Manzur, 2004.
(6)Vídeo Documental "El Futuro de los alimentos" (The Future of Foods), Deborah Koons
Garcia, Lily films, 2004.
(7)Vídeo extractos charla Dra. Vandana Shiva. Encuentro "Tierra, Alma y Sociedad", Mallorca,
2008.
(8)http://www.elciudadano.cl/2010/05/05/alertan-que-transgenicos-se-expanden-en-chile/
Más información sobre alimentos transgénicos:
http://conmigo8.blogspot.com/2010/09/el-mundo-segun-monsanto-plaguicidas.html
(Documental El Mundo según Monsanto)
http://chilesintransgenicos.cl/ (Chile Sin Transgénicos)
http://www.ojoconelparlamento.cl/wp-content/plugins/downloadsmanager/upload/Cartilla%20Informativa%20Transgenicos.pdf (Completa cartilla Informativa de
organismos transgénicos)
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