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Facultad de Ingeniería - UBA
Técnicas Energéticas - 67.56
JATROPHA CURCAS
Características de la especie
Topinambur
(Helianthus tuberosus L.)
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Originaria de A. del N.
Perenne (tubérculos)
Rusticidad
Distintos usos
A partir de 50 ton. de tubérculos se
pueden obtener 4.500 l. de etanol
(Reust, 1992)
Cartamo
Carthamus tinctorium
CONTENIDO DE ACEITE 30-50 %
78% ac. linoleico
13,5% ac oleico
Produccion de semilla 1,5- 4,5 t/ha
•Posee una excelente adaptación a condiciones
de aridez.
•Su producción no ha tenido relevancia en la
última década.
•La importancia de este cultivo se concibe para
economías regionales en zonas áridas, dado
por su rusticidad y su alto porcentaje de aceite
que oscila entre el 30% y 40%.
Colza
Brassica napus oleifera
CONTENIDO DE ACEITE 33-45 %
Producción de semilla a 4 t/ha
Brassica napus (colza, rapeseed):
•Especie de gran rendimiento en aceite
(50%), de ciclo invernal permitiendo el
doble cultivo colza-soja.
•La producción de colza para la campaña
2004/2005 fue muy baja, de 26.000
toneladas. El 85% de esta producción se
concentró en la Provincia de Buenos
Aires, y el resto en la Pampa.
Los contenidos de aceite
variaron alrededor de 48 y 49
% para las diferentes
combinaciones. Sin diferencias
significativas.
Ricinus communis (ricino, tártago,
mamona):
•Especie rústica, de gran plasticidad y que
posee un alto porcentaje de aceite, 50%, y
de fácil extracción.
•La superficie sembrada en 2005, fue de
sólo 1.300 hectáreas, principalmente en el
Nordeste de la Provincia de Misiones.
Jatropha Curcas L.
Esta planta se conoce con diferentes nombres.
„ México: nuez purgante, piñón , piñoncillo.
„ Costa Rica y Nicaragua: tempate.
„ Portugal: habel meluk.
„ Brasil: piñón manzo.
„ Cuba: piñón de leche o piñón de botija.
„ Argentina: piñón
Distribución:
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Su origen mas probable es el sur de México y
Centroamérica, supuestamente llevada por
portugueses a sus colonias de Asia y África
entre 1750-1800. Actualmente en todas las
zonas cálidas del mundo donde se ha
asilvestrado
USOS Y BENEFICIOS DE JATROPHA CURCAS
JATROPHA CURCAS
INDUSTRIAL:
Los productos que de la Jatropha curcas podemos
obtener son:
USOS
Toxicología: Las semillas son muy venenosas
Ecológico: Cerca viva, control de erosión.
Medicina popular: Las raíces, tallos, hojas, semillas y frutos se
utilizan en medicina folclórica en la zona del oeste de África.
Savia: hemorragias en heridas no graves, propiedad
(hemostático). Propiedades antimicrobianas. Localmente para
tratamiento de hongos.
El aceite semillas: Laxante, vomitivo y como un fuerte purgante.
Reumatismo y dolores de muelas. Las hojas son
antiparasíticas y su cocción se utiliza como vulnerario o, con
sosa, para tratar la gonorrea. También se puede utilizar como
medicina contra la tos, si se incluyen las raíces, y como
antidiarreico. Los restos de las semillas son TOXICAS.
Jabónes: Materia prima aceite.
Fertilizante: Torta con alto contenido de N
Aceite: Biocombustible.
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Poroto de soja (Glicine max):
420 litros
Ricino (Oriza sativa):
770 litros
Tung (Aleurites fordii):
880 litros
Girasol (Helianthus annuus):
890 litros
Maní (Arachis hipogaea):
990 litros
Colza (Brassica napus):
1100 litros
Castor oil (Ricinus communis ):
1320 litros
Piñón (Jatropha curcas):
1590 litros
Aguacate (Persea americana):
2460 litros
Coco (Cocos nucifera) :
2510 litros
Palma de coco (Acrocomia aculeata): 4200 litros
Palma (Elaeis guineensis):
5550 litros
PRODUCCION DE ACEITE
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2 toneladas de aceite por hectárea y por año,
llevando de tres a cuatro años para comenzar la
edad productiva, que se puede extender por 40
años
rendimiento en cuanto a producción de frutos
esta en aproximadamente en 4 a 5 Kg. de frutos
por planta
rendimiento del cultivo varia entre 500 y 1200
Kg. de semillas limpias por hectárea.
DISTRIBUCIÓN
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Actualmente, el piñón es encontrado en casi todas las
regiones intertropicales, encontrándose en América
Central, India, Filipinas así como en zonas templadas en
menor proporción.
Constituye un factor económico industrial en el Archipiélago
de Cabo Verde, Angola, Guinea, Mozambique, Antillas
Británicas, Filipinas, México, Puerto Rico, Venezuela y El
Salvador, siendo una de las mayores riquezas del
Archipiélago de Cabo Verde, que era uno de los principales
productores y exportadores mundiales de las semillas.
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Jatropha Bio - diesel es mejor para los
automóviles - ¿por qué?
Mejor consumo de combustible comparado con
diesel
Propiedades de lubricación superiores.
Alto punto de inflamación para el
almacenamiento más seguro.
No azufre o sustancias aromáticas.
Alto contenido de oxigeno (10 %)
CONCLUSIONES
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El argumento para la plantación de Jatropha es la anti- erosión, empleos
y los efectos climáticos y "una buena cosecha de nuez puede ser
obtenida con poco esfuerzo" después de dos a cinco años, dependiendo
de la calidad de tierra y la precipitación.
No es comida por los animales y es una planta vigorosa, resistente a
plagas y enfermedades
Las almendras de nuez "contienen hasta 60 por ciento de aceite que
puede ser extraído y transformado en bio - combustible diesel a través de
esterificacion".
Nuevo Rol para la Agricultura. El biodiesel le da la posibilidad al agro de
sumar un nuevo rol, aparte de ser el proveedor de alimentos a la
población y el sostenimiento de la balanza comercial.
La creación de nuevos puestos de trabajo
Incremento de la actividad económica
La reducción de la dependencia del petróleo foráneo
Implementar los cultivos agrícolas en BIOCOMBUSTIBLES
Proveer al desarrollo de energías alternativas
Será el rol del agro con la producción de biocombustibles
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REFERENCIAS
SOCIETY FOR RURAL INITIATIVES FOR PROMOTION OF HERBALS
LINK: www.jatrophaworld.org
Canter for New Crops & Plant Products, at Purdue University. The
Jatropha Syistem The cultivation of Jatroha Web Site :
http://www.svlele.com/
SOCIEDAD PARA LAS INICIATIVAS RURALES PARA LA
PROMOCIÓN DE HERBALS B-132, SAINIK BASTI, CHURU- 331001,
RAJASTHÁN, LA INDIA www.jatrophaworld.org
Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CEPROBI-IPN)
NACIONES UNIDAS COMISIÓN ECONÓMICA PARA AMÉRICA
LATINA Y EL CARIBE – CEPAL PERSPECTIVAS DE UN PROGRAMA
DE BIOCOMBUSTIBLES EN AMÉRICA CENTRAL Proyecto Uso
Sustentable de Hidrocarburos (Convenio CEPAL/República Federal de
Alemania)
National Biodiesel Board
University of Hohenheim (480b), 70593 Stuttgart, Germany
Case Study “Jatropha Curcas” commissend by Global Facilitation Unit for
Underutilized Species (GFU) Deutsche Gesellschaft für Technische
Zusammenarbeit (GTZ) GMBH
Desarrollo y Difusión de Especies con Fines Energéticos. Dr. Frederique
Rosa e Abreu Coordenador General de Agroenergia
www,cemitec,com