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FIDEICOMISO PARA LA CONSTRUCCIÓN
Y OPERACIÓN DE LA CENTRAL DE ABASTO
DE LA CIUDAD DE MÉXICO
BOLETÍN No. 025
22/03/2017
EN ESTA CUARESMA, LA CENTRAL DE ABASTO CDMX
LE OFRECE PESCADO, CAMARÓN SECO Y LEGUMBRES
A LOS MEJORES PRECIOS
E
n esta Cuaresma, la Central de Abasto de la Ciudad de México le ofrece todos los productos para preparar los tradicionales platillos como las tortas de camarón con mole y
romeritos, caldo de camarón, lasagna vegetariana, crepas de espinacas, sopa de nopales y
el bacalao, entre otros, sin olvidar los postres como la tradicional capirotada y las típicas torrejas.
En el Sector Abarrotes y Víveres se vende camarón seco, variedad pacotilla, para los romeros,
pescado salado, charales en sus diferentes variedades como el tripilla y plateado, así como el camarón deshidratado que se usa para preparar el caldo y los romeritos. Estos crustáceos se procesan
principalmente en los estados de Chiapas, Campeche, Oaxaca,
Nayarit, Yucatán, Sonora y Sinaloa.
Asimismo, el pescado seco es una buena
opción para preparar
diversos platillos en
estos días y dentro
Av. Canal de Río Churubusco s/n, esq. Canal de Apatlaco, Col. Central de Abastos,
Delegación Iztapalapa C.P. 09040 Tel. 5694-6295 o 5694-4818 Ext. 121
FIDEICOMISO PARA LA CONSTRUCCIÓN
Y OPERACIÓN DE LA CENTRAL DE ABASTO
DE LA CIUDAD DE MÉXICO
de las variedades que se comercializan en la CEDA
Pero si usted necesita comprar los nopales, romeri-
están el cazon de Campeche, el robalo de Guerre-
tos, champiñones, huauzontles y flores por mayoreo,
ro y el bacalao noruego.
entonces podrá acudir al Sector Flores y Hortalizas,
No podían faltar los chiles secos como el guajillo, pasilla y ancho, además de las habas secas, los
los domingos, martes y jueves, a partir de las 10 de
la noche.
alberjones y el mole en sus diferentes presentaciones.
Si de verduras y hortalizas se trata, en el Sector Frutas y Legumbres también podrá adquirir
alimentos frescos como brócoli, nopal, calabacitas, romeritos, papas fionas y cambray, flores de
calabaza, coliflor, champiñones, huauzontles, chiles
poblanos y jalapeños para los tradicionales chiles
¡VENGA Y COMPRUEBE QUE
EN LA CENTRAL DE ABASTO CDMX,
ENCONTRARÁ ALIMENTOS
DE PRIMERA CALIDAD
A LOS MEJORES PRECIOS!
rellenos de atún.
mei
Av. Canal de Río Churubusco s/n, esq. Canal de Apatlaco, Col. Central de Abastos,
Delegación Iztapalapa C.P. 09040 Tel. 5694-6295 o 5694-4818 Ext. 121