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PERDER PESO NO ES LO MISMO QUE PERDER GRASA
PERDER PESO NO ES LO MISMO QUE PERDER GRASA (JC Mendoza)
La mayoría de personas usan los términos de “pérdida de peso” o “pérdida de grasa”
indistintamente. Pero, ¿sabes que su significado es totalmente diferente? En este artículo
procurare darte una idea para que entiendas mejor el cuerpo humano y sus necesidades de
pérdida de peso.
¿Cuál es la diferencia entre pérdida de peso y pérdida de grasa? Tu cuerpo esta
constituido por tejidos, órganos y grasa. El tejido muscular es el más activo y es el responsable
de mantenerte enérgico, es por eso que usa más calorías que la grasa. La grasa es sólo tu
“bodega” de energía. Es obvio que debes de preservar el tejido muscular si deseas mantenerte
saludable. Así que cuando pienses en perder peso, asegúrate que sea grasa y no músculo el
que pierdes.
¿Por
qué es importante no perder músculo?
Los músculos son los que realizan todos los movimientos del cuerpo por lo que tú no debes
perderlo. Los músculos también aceleran tu metabolismo, ya que cada libra de músculo en tu
cuerpo consume de 30 a 50 calorías diarias. Por el otro lado, el exceso de grasa sólo se
acumula alrededor de tu cuerpo y te hace sentir cansado, falto de oxígeno, sin mencionar todas
las demás complicaciones a tu salud que vienen con ello. Así que cuando trates de perder peso
trata de mantener tu masa muscular intacta, o mejor aún trata de aumentarla, esto es pérdida
de peso eficiente.
¿Cómo afecta la pérdida de peso el perder músculo?
Cuando las personas se someten a dietas muy estrictas
se alegran con la temprana y muy marcada pérdida de peso que observan en la escala
en un inicio, frecuentemente esta pérdida de peso es debido a que perdieron músculo y
agua. La decepción viene cuando recuperan el agua que habían perdido y suben de
nuevo de peso. Con este tipo de dietas se puede perder hasta un 50% del músculo, sin
embargo lo peor es que debido a esta pérdida de músculo tu metabolismo se vuelve más
lento y en este punto hasta las dietas más bajas en calorías no tienen un mayor efecto
porque ahora tu cuerpo esta quemando menos calorías. Como resultado tú podrías
terminar almacenando más calorías lo que se traduce en más grasa corporal. Así que
cuando entres en un programa de pérdida de peso averigua primero como funciona y no
te dejes llevar nada más por lo que promete.
¿Cómo asegurarse que uno pierde grasa y no músculo?
En primer lugar la mayoría de las dietas que están de moda y que se conocen con
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nombres populares y sofisticados son en realidad dietas bajas en calorías disfrazadas.
Estas dietas precipitan la pérdida de peso y como mencione anteriormente,
frecuentemente es pérdida de músculo. Tu deberías de balancear tus comidas y reducir
las calorías de los alimentos que sueles consumir. Insistir en perder peso a través de
una dieta muy severa crea mucho stress y en ningún caso es sostenible.
En segundo lugar, como la actividad física debería de asegurar preservar la masa
muscular y solamente perder grasa, necesitamos hacer ejercicio de resistencia muscular
junto con ejercicio cardiovascular para ver los resultados deseados. Pero además en
estos días se tiene que agregar un tercer componente a esta ecuación, y este es el
tiempo, el cual para la mayoría de nosotros es escaso, lo que nos obliga a ser más
eficientes en su uso. Es por eso que los Boot Camps son tan efectivos para perder grasa
y ganar músculo al mismo tiempo.
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